Encuesta y Resultados - Panaderia Pasti Pan

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CIP A FABIA N SUAR EZ JULIE TH SUAR EZ LIZET H MEYE R INVESTIGACION DE MERCADO SATISFACCIÓN AL CLIENTE UNILLANOS SEMESTRE VII 1. DETERMINAR LA NECESIDAD DE LA INVESTIGACIÓN: El problema de la investigación y el origen de la necesidad, de la información, es existente, en nuestro caso es, para conocer a fondo por qué los clientes de pastip panadería a diferencia de las demás. 2. ESTABLECER LOS OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN: Por que realizamos esta investigación Para conocer la opinión de los clientes frente al establecimiento o negocio esto queremos conocer lo que piensa la gente, como usted sobre este lugar. !onocer con qué frecuencia van los clientes a pastipan, para poder identific vende en un periodo determinado, ciertos productos. !onocer gustos y costumbres de los consumidores a la "ora de ofrecerles el s aprovec"ar para elaborar nuevas líneas de productos para satisfacer las nece nuestros clientes. #dentificar las variables más importantes a la "ora de prestar los servicios al cliente. Para conocer que tan posesionado esta la panadería pastipan en el mercado. Para conocer que tan eficiente es la atención a la "ora de prestar el servic consumidores, y así poder identificar sus falencias.

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Trabajo de investigación de mercado, satisfacción al cliente - PANADERIA

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INVESTIGACION DE MERCADOSATISFACCIN AL CLIENTEUNILLANOS SEMESTRE VII

1. DETERMINAR LA NECESIDAD DE LA INVESTIGACIN:El problema de la investigacin y el origen de la necesidad, de la informacin, es solucionar una situacin existente, en nuestro caso es, para conocer a fondo por qu los clientes de pastipan prefieren ms esta panadera a diferencia de las dems.

2. ESTABLECER LOS OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN:Por que realizamos esta investigacin: Para conocer la opinin de los clientes frente al establecimiento o negocio de pastipan, mediante esto queremos conocer lo que piensa la gente, como usted sobre este lugar.

Conocer con qu frecuencia van los clientes a pastipan, para poder identificar que tanto se vende en un periodo determinado, ciertos productos.

Conocer gustos y costumbres de los consumidores a la hora de ofrecerles el servicio y as aprovechar para elaborar nuevas lneas de productos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Identificar las variables ms importantes a la hora de prestar los servicios con miras a satisfacer al cliente.

Para conocer que tan posesionado esta la panadera pastipan en el mercado.

Para conocer que tan eficiente es la atencin a la hora de prestar el servicio hacia sus consumidores, y as poder identificar sus falencias.

3. IDENTIFICAR LA INFORMACIN QUE SE VA A RECOLECTAR: Los datos a recolectar serian de fuentes primarias de la informacin, debido a que la informacin que necesitamos no ha sido recopilada por nadie y no se tiene acceso a ella.El mtodo de obtencin de nuestras encuestas es por tcnicas cuantitativas, porque la investigacin es por medio de encuestas ya que los resultados de ella pueden proyectarse a la poblacin.

APLICACIN DE LA ENCUESTALas encuestas sern de tipo exploratorias y cuantitativas para determinar cmo es el servicio al cliente en la panadera y cmo se comportan los usuarios al momento de ingresar a este: Gustos y costumbres de los consumidores. Con que frecuencia visitan el establecimiento. Que es lo que ms satisface al cliente. Opinin respecto al servicio actual.

RESULTADOS OBTENIDOS

1. Por qu escoge la panadera Pasti Pan?

Observamos que el 50% de los clientes de la Panadera Pasti Pan, la escogen por su delicioso pan, ya que cuentan con una variedad de ese producto que a los clientes les encanta, seguido de otras dos variables importantes que podemos ver que son los precios y la calidad con un 20% cada una, estoy nos indica que los precios son cmodos para los clientes, y los clientes opinan que la calidad de los productos es excelente. Y por ltimo tenemos que el 10% de los entrevistados la escogen por su servicio y atencin.

2. Que tan frecuente viene al establecimiento?

Observamos que los clientes vienen con frecuencia al establecimiento, el 40% viene cada semana, el 40% mensual y el 20% no viene con frecuencia., esto nos indica que les gusta mucho los productos y lo ms importante la calidad de ellos adems el servicio y la atencin que estn brindando, la rapidez con la que atienden a los clientes.

3. Cul es el producto que ms consume?

El 50% de los entrevistamos dicen que el producto que ms consumen es el Pan, y el otro 50% que jugos, esto resultamos se dan a que la panadera siempre se ha destacado por su buen servicios y productos de buena calidad, esto se ve reflejado en la opinin de los clientes donde el pan es uno de los protagonistas siendo este un negocio que est cumpliendo con su objeto social que es la venta de pan, los jugos siento el otro producto que ofrece la panadera es uno de los ms consumidos debido al clima que tiene san Jos del Guaviare, especialmente en las horas de la tarde que es donde observamos que las personas iban sola mente a comprar bebidas para hidratarse, he ah donde los jugos se convierten en producto ms consumido y una opcin fabulosa. 4. Por qu usted consume este producto?

Miramos que el 30% de los encuestados consumen el producto por la calidad, el 30% la consumen por gusto, el 30% por antojo y el 10% por el precio. Observamos que el 60% de los clientes que consumen el producto lo hacen porque quieren y no hay algo particular que identifiquen por qu lo consumen, mientras que la a los otros clientes, las variables calidad y precios si es importante a la hora de consumirlo.

Aqu observamos los dos productos que ms consumen los clientes que es el Pan y los Juegos y miremos cmo se comportan esos productos a la hora de consumirlo, miramos que el porcentaje que consume pan, el 20% lo hacen por la calidad del producto, seguido del 60% por gusto y 20% por antojo, y los que consumen los jugos, el 40% lo hacen por la calidad, el 20% por el precio y el 40% por antojo. Esto nos da como resultado que el 60% de los productos que consumen los clientes es por buena calidad en ellos y el 20% al precio, as que sigue ganando la calidad siendo el factor ms representativo en la panadera Pasti pan

5. Que tan importante es el costo a la hora de elegir entre las diferentes panaderas

Ala pregunta de que tan importante es el costo al elegir entre las diferentes panadera las personas encuestadas respondieron con un 50% de que es muy importe el precio, mientras que otro 50% dijo que nada importante, hay opiniones divididas frente al precio y el establecimiento, ya que observamos que casi todas las panaderas llevan sus precios casi iguales, entonces la gente tendra que observar otras variables que lleven a satisfacerles como la calidad o el servicio.

6. Califique la calidad de los productos y servicios del establecimiento

Observamos que la panadera se encuentra calificada en un buen nivel de opinin de los entrevistados, el 30% de ellos la califican como excelente y el 70% como buena, aqu evidenciamos que la panadera est en un estndar de alta calidad y esto hace que los clientes la prefieran ms all del precio o otras variables.7. Qu tan importante es la antigedad del negocio a la hora de elegir entre las diversas panaderas?

Observamos que de los encuestados el 100% est de acuerdo que la antigedad del negocio es importante a la hora de elegir entre las diversas panadera, miramos que los clientes de Pasti pan son clientes fieles, a los establecimientos que llevan mucho tiempo en la regin, brindndonos productos de excelente calidad y netamente de la regin.

8. Cmo es la atencin y el servicio en el establecimiento?

Las opiniones no estn muy divididas ya que Pasti pan cuenta con una excelente atencin en el servicio, representado de la siguiente manera: el 60% la califica como excelente y el 40% como buena, eso nos muestra que los clientes esta contentos con el servicio que presta la panadera.

9. Califique el valor de nuestros productos y servicios en comparacin con el costo

Observamos que los clientes de Pasti pan estn todos de acuerdo que el servicio y productos que venden si justifican su precio, estn conformes con todo lo que les brinda y da el establecimiento. El 100% de los entrevistados opinan que es buena.

10. Con que nivel de rapidez da el servicio prestado

Observamos que el 40% califica la rapidez del servicio como excelente, el 30% como buena y el 30% como regular, miramos que podramos decir que casi el 70% lo califica como un servicio eficiente, mientras que el 30% como regular por que podra ser tambin por el momento en el cual fue al establecimiento, ya que hay horas o das en el cual la panadera se llena totalmente y eso hace que la atencin sea un poco ms lenta de lo normal.

CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIN

La encuesta realizada nos da como resultado de que los clientes de la panadera Pasti Pan, se encuentran satisfechos con el servicio y atencin del establecimiento, observamos que las variables que ms llaman la atencin a los clientes es la calidad en los productos, el servicio y sus precios, y tambin unas de las razones por las cuales es que los clientes van a pasti pan es por su antigedad ya que es una de las panadera que lleva ms de 5 aos posicionada en san Jos del Guaviare. Tambin podemos observar las los gusto y costumbre conociendo la frecuencia con la que van los clientes a la panadera que es de al menos una vez por semana y por mes, y tambin conociendo los productos que ms consumen que es el pan y los juegos, y los consumen por la calidad, por gusto y antojo seguido por el servicio. Esto evidencia por qu los clientes prefieren ms a la panadera Pasti Pan en vez de las dems.

INVESTIGACION DE MERCADOSInvestigacin De Satisfaccin al clienteUnillanos Semestre VII

Entrevistador/a: Fecha: ____/____/____A continuacin encontrar una serie de preguntas destinadas a conocer su opinin sobre diversos aspectos del establecimiento Pasti Pan. Mediante esto queremos conocer lo que piensa la gente como usted sobre esta Lugar. Sus respuestas son confidenciales y sern reunidas junto a las respuestas de muchas personas que estn contestando este cuestionario en estos das. Muchas gracias.ENCUESTAS A CLIENTES DE PASTI PAN

1,Por qu escoge la panadera pasti pan?

1.Pan2.Servicio o atencin3.Los precios4.La calidad

5.Otro, Cual

2,Que tan frecuente viene al establecimiento?

1.Diario2.Semanal3.Mensual4.No viene con frecuencia

3,Cul es el producto que ms consume?

1.Pastelera2.Pan3.Repostera4.Jugos

5.Desayunos

4,Por qu usted consume este producto?

1.Calidad2.Gustos3.Precios4.Antojo

5.Desayunos

5,Que tan importante es el costo a la hora de elegir entre las diferentes panaderas:

1.Muy importante2.Nada importante

6,Califique la calidad de los productos y servicios del establecimiento:

1.Excelente2.Buena3.Regular4.Mala

7,Que tan importante es la antigedad del negocio a la hora de elegir entre las diversas panaderas?

1.Muy importante2.Nada importante

8,Como es la atencin y el servicio en el establecimiento?

1.Excelente2.Buena3.Regular4.Mala

9,Califique el valor de nuestros productos y servicios en comparacin con el costo:

1.Excelente2.Buena3.Regular

10,Con que nivel de rapidez da el servicio prestado:

1.Excelente2.Buena3.Regular4.Lento