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Las Administraciones inician ref Las Administraciones inician reformas y toman ormas y toman medidas, medidas, aún insuficientes, aún insuficientes, para salir de las para salir de las arenas mo arenas movedizas vedizas págs. págs. 8 y 9 8 y 9 PRIMEROS PASOS, TIBIOS, HACIA LA RECUPERACIÓN I NFORMACIÓN DE ACTUALIDAD EMPRESARIAL BALEAR n° 83 • mayo / junio 2010 • P.V.P. 1 Euro • www.empresabalear.com empresa Pilar Carbonell: “De momento no vemos brotes verdes por ningún lado” pág. 4 ENTREVISTA Josep Oliver Mas: “El cambio de ventanas puede ahorrar un 30% de energía” pág. 14 ENTREVISTA El VI Programa Avanzado de Dirección General ofrecerá salidas a la crisis pág. 10

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Empresa Balear Número 83

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Las Administraciones inician refLas Administraciones inician reformas y tomanormas y tomanmedidas,medidas, aún insuficientes,aún insuficientes, para salir de laspara salir de lasarenas moarenas movedizasvedizas

págs.págs. 8 y 98 y 9

PRIMEROS PASOS, TIBIOS,HACIA LA RECUPERACIÓN

I N F O R M A C I Ó N D E A C T U A L I D A D E M P R E S A R I A L

BALEARn° 83 • mayo / junio 2010 • P.V.P. 1 Euro • www.empresabalear.com

empresa

Pilar Carbonell:“De momento no vemos brotesverdes por ningún lado”

pág. 4

ENTREVISTA

Josep Oliver Mas:“El cambio de ventanaspuede ahorrar un 30%de energía”

pág. 14

ENTREVISTA

El VI Programa Avanzado de DirecciónGeneral ofrecerá salidas a la crisis

pág. 10

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARS mayo / junio 2010

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“Los restauradores tenemosdemasiados interlocutoresdistintos en la Administración”

entrevista4 empresaBALEAR

caebCONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARS mayo / junio 2010

¿C ómo viene afectando lacrisis económica a lasempresas de su sector?

-El sector de la restauración se está resin-tiendo mucho de la crisis, porque el po-der adquisitivo del ciudadano ha dismi-nuido. Lo primero de lo que prescindees del ocio, y somos parte de la oferta deocio. Estamos viendo que nuestros már-genes son muy estrechos, porque todoha subido: los alquileres no han bajado,las materias primas tampoco, los salariostampoco. Además, hay una sobreoferta,no nos hemos de engañar. -¿Les afecta a todos ustedes más o me-nos por igual, o depende de la zona ydel tipo de negocio?-Nos afecta de manera muy diferente enlos distintos puntos de Mallorca. No eslo mismo en Palma que en las zonas tu-rísticas, en Pollença que en Calvià, porejemplo. No es sólo la crisis, hay otrosfactores que nos están perjudicando, enparticular el “todo incluido”. En mu-chos casos tendremos que cerrar, porquela gente no sale de sus hoteles. Es unproblema grave y que va en aumento ytendremos que plantearnos entre todosqué solución le podemos dar. -¿Qué papel pueden jugar las institu-ciones, para ayudarles a superar la cri-sis y otras dificultades? -En mi opinión, tenemos demasiados in-terlocutores en la Administración, haydemasiada gente con competencias turís-ticas. Y creo que habría que unificar cri-terios o reducir este número de interlo-cutores, para que tengamos uno claro.El Govern debería consensuar un planestratégico a medio o largo plazo, inde-

pendiente de los colores políticos. Tene-mos que ver que turismo somos todos,no sólo los hoteleros. Y que todos vivi-mos del turismo; todos, sin excepción. -¿En qué momento le parece que nosencontramos de la crisis? ¿Adviertenperspectivas de una relativa mejora?-La cosa no va a mejor. La subida del IVAnos dificulta aún más las cosas. Si subimoslos precios, podemos perder clientes. Siasumimos nosotros el IVA y no encarece-mos nuestro producto, como los márge-nes de beneficio son tan pequeños, estonos puede llevar a pérdidas. De momen-to, brotes verdes no vemos por ningún la-do. En Palma hablamos de un 15% a labaja y en las zonas turísticas del 30%, yhasta del 50% de caída. Se ve un veranodifícil y un invierno imposible. Habrágente que se verá obligada a cerrar defini-tivamente a final de año. -¿Qué iniciativas ha puesto en marchasu sector, para tratar de salir de estasituación?-El que se pasee por la calle verá que elrestaurador ha intentado adaptarse a lademanda: ofertas, bajada de precios, me-nús… Desde la asociación hemos pre-sentado una manual de buenas prácticas,toda una serie de medidas para ofreceruna mayor calidad, para fidelizar o atraeral cliente. Intentamos asesorar a las em-presas, que para eso estamos, y desde es-te año hemos desarrollado un departa-mento de formación. Nos hacen faltaplantillas con un buen nivel formativo. -¿Cuáles son sus proyectos, como nue-va presidenta? ¿Realizará una gestiónde continuidad?-Creo que Antoni Mas ha hecho un

muy buen trabajo estos seis años. Hayque continuar con todo lo positivo yañadir proyectos nuevos. Como la pro-moción de Mallorca como destino gas-tronómico. Está muy bien celebrar laSetmana de Cuina Mallorquina o Tapal-ma, pero lo que queremos es que la gen-te de fuera conozca nuestra gastronomíay sea un motivo por el que se desplace.¿No es fácil? No. Pero hay otros que lohan conseguido. En esa línea colabora-mos con el Consell en la marca “Sabo-rea Mallorca”, que desarrolla la Secreta-ría de Estado de Turismo. -¿Qué otras cuestiones preocupan a lasempresas de su asociación?-El intrusismo. La cantidad de genteque, con otro tipo de negocio, ofrece elservicio de restauración, sea de comidao bebida. Las Administraciones deberí-an hacer algo, eso da mala imagen denuestro sector y nos hacen una compe-tencia desleal. Nos preocupan tambiénlas terrazas de Palma: nos gustaría dina-mizar la ciudad, otros municipios ya tie-nen sus normativas. Esta debería ser lacapital turística del Mediterráneo por ex-celencia y que la gente pudiera disfrutardel buen clima que tenemos. No dispo-nemos de una ordenanza de ocupaciónde la vía pública y la reclamamos por elbien de todos. -¿Qué representa para su asociaciónformar parte de la CAEB?-Pertenecer a la CAEB nos supone lasventajas de su representatividad y de lafuerza con que, como patronal, nosayuda a nosotros. Así como en temasde formación y en asesoramiento de to-do tipo.

“Los restauradores tenemosdemasiados interlocutoresdistintos en la Administración”

Texto: Francesc M. RotgerFotos: C. C.

PILARCARBONELL PRESIDENTA DE LA ASSOCIACIÓ EMPRESARIALDE RESTAURACIÓ DE MALLORCA

PILARCARBONELL PRESIDENTA DE LA ASSOCIACIÓ EMPRESARIALDE RESTAURACIÓ DE MALLORCA

“De momento no vemos brotes verdes por ningún lado”

Cara

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ara

Es mallorquina de Palma,si bien ha vivido tambiénen el Reino Unido y enSuiza. Se diplomó en laEscola de Turisme, yposteriormente cursóHostelería en el paíshelvético. En 2004 abresu primer restaurante +Natural en la Plaçad’Espanya de la capitalbalear, al que hanseguido dos más. Elpasado 7 de junio, PilarCarbonell Raya fueelegida presidenta de laAssociació Empresarial deRestauració de Mallorca(AERM), de la queanteriormente había sidosecretaria general yvicepresidenta. Con tresdecenios de trayectoria eintegrada en CAEB a lolargo de toda su historia,esta asociación reúne acerca de 560 empresasmallorquinas entre bares,cafeterías y restaurantes.De ellas, algo menos dela mitad se encuentranen Palma.

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARSmayo / junio 2010

-¿Cuáles son los problemas másdestacados de su sector? -Representamos a un sector muyamplio y disperso. Este hecho, ensí, ya supone una problemática a lahora de conciliar necesidades tandiferenciadas.-¿Les está afectando la actual crisiseconómica?-La crisis financiera internacional nosafecta. Pero en menor medida que alresto de sectores, ya que los serviciosde nuestras empresas se caracterizanpor su alto componente de innovacióny su capacidad competitiva. ComoFederación hemos visto en esta situa-ción económica una oportunidad dereorientarnos y fijarnos nuevas metas.- ¿Qué le supone a su entidad inte-

grarse en la CAEB?-La representación y defensa de los in-tereses de las empresas de Balearesque pertenecen al sector, así como laposibilidad de conocer y compartir lasoportunidades, los retos y necesidadesdel resto de entidades.

“La crisis es también una oportunidad”Formado en Ciencias Empresariales y master en Dirección deMarketing y Centros de Formación, José Antonio FernándezRamos es presidente de la Federación Nacional de Asociacionesde Consultoría (Fenac) desde su constitución, en 2004. Dichafederación, ahora integrada en la CAEB, se compone de diezasociaciones territoriales.

entrevistaJOSÉ ANTONIO FERNÁNDEZ RAMOS FEDERACIÓN NACIONAL DE

ASOCIACIONES DE CONSULTORÍA

José Antonio Fernández Ramos.

-¿Cuáles son los problemas másdestacados de su sector? -El primero es que en Mallorca nohay terrenos de uso funerario, elPlan Territorial no lo contempla.Puedes montar una oficina, pero noun tanatorio. -¿Les está afectando la actual cri-sis económica?-Nos afecta por dos lados. La gen-te solicita servicios de más bajocoste y por otra parte ha aumenta-do bastante el tanto por ciento deimpagados, sobre todo de las Ad-ministraciones públicas. -¿Qué le supone a su asociaciónintegrarse en la CAEB?-Creemos que la CAEB tiene claro sucriterio y que nos representa un aseso-ramiento y una ayuda importantes.

“No hay terrenos para uso funerario”Catorce empresas de Mallorca y de Menorca integran laAsociación de Funerarias de las Islas Baleares (AFIB), que acabade unirse a la CAEB. Recientemente ha sido elegido como supresidente Carlos Pérez Lloret, responsable de una empresafamiliar en Sóller.

CARLOS PÉREZ ASOCIACIÓN DE FUNERARIASDE LAS ISLAS BALEARES

Carlos Pérez Lloret.

-¿Cuáles son los problemas másdestacados de su sector? -Sobre todo un problema de comer-cialización, de poder comercializar-nos mejor. Lo estamos haciendo através de las instituciones y de lapropia asociación. Una de las medi-das es un libro, así como un mapacon los establecimientos y sus da-tos de comercialización. -¿Les está afectando la actual cri-sis económica?-Sí, nos está afectando, sobre todoen el mercado nacional. -¿Qué le supone a su asociaciónintegrarse en la CAEB? -Entendemos que es positivo inte-grarse en la confederación balear,tanto por su importancia como inter-locutores, como por sus servicios.

“Tenemos un problema decomercialización”Constituida hace tres lustros, la Asociación de Agroturismoy Turismo Rural de Ibiza y Formentera (Agrotural) reúne adieciocho empresas y acaba de integrarse en la CAEB.José Torres Planells, responsable de un hotel rural, es supresidente desde hace cinco años.

JOSÉ TORRESASOCIACIÓN DEAGROTURISMO Y TURISMO RURALDE IBIZA Y FORMENTERA

-¿Cuáles son los problemas másdestacados de su sector? -Queremos trabajar en la comercia-lización y promoción del sector deforma más integral, así como lucharcontra el intrusismo. Tenemos comoobjetivo conseguir una estructuralegal sobre la que trabajar. -¿Les está afectando la actual cri-sis económica?-Somos un sector en el que quizáno se nota tanto como en otros. Sínos afecta, pero la mayoría denuestras empresas la sortea bas-tante bien. -¿Qué le supone a su asociaciónintegrarse en la CAEB? -Formar parte de una federaciónfuerte y con peso en la sociedadbalear. Y utilizar su estructura enasesoramiento, comunicación y for-mación.

“Sorteamos bastante bien la crisis”Aunque esta entidad nació hace un decenio, como de “empresesd’aventura”, ha sido recientemente cuando se ha reactivadoe integrado en la CAEB. La componen quince asociados quepreside Antoni Mut Soler, responsable de una pequeña empresaespecializada en montañismo.

ANTONI MUTASSOCIACIÓ DE PROFESSIONALSI EMPRESES DE TURISME ACTIUDE BALEARS

José Torres Planells. Antoni Mut Soler.

NUEVOS ASOCIADOS

Texto: Francesc M. RotgerFotos: C. C.

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E l Parlament aprobó elpasado 15 de junio conel asentimiento de to-

dos los grupos el Proyecto deLey de medidas urgentes para elimpulso de la inversión en Ba-leares, inicialmente conocidocomo Decreto Nadal, despuésde que su modificación fuerapactada por todos los grupos elpasado 27 de mayo en la Po-

nencia de la Comisión de Eco-nomía, con el fin de ampliar deocho meses a dos años el plazopara que los establecimientospuedan legalizar las plazas turís-ticas alegales. Este acuerdo esfruto no sólo de las gestionesentre los propios partidos polí-ticos, sino que también dellobby empresarial, que lideradopor la Confederació d’Associa-

cions Empresarials de Balears(CAEB), ha instado a las fuer-zas políticas a entenderse enuna de las leyes claves para la in-versión. En este sentido, laCAEB ha deseado que esteconsenso se repita en la regula-ción de otras normativas a finde garantizar la seguridad jurí-dica necesaria para estimular fu-turos proyectos de inversión,imprescindibles para el desarro-llo económico.Así, los cambios introducidosen la Ley de Medidas Urgen-tes para la Inversión, aproba-dos inicialmente por el Go-vern el 31 de enero de 2009,permitirán ampliar y simplifi-car los trámites para la regula-rización de las plazas turísticasy dar prioridad absoluta a laindustria turística frente a laresidencial.Asimismo, potenciarán las re-formas integrales, incluidas las

estructurales, para lo cual seampliará la reconversión a de-moliciones y reconstruccionesparciales o totales a todos losedificios destinados a la explo-tación de alojamientos turísti-cos. Además, se facilitará quelos edificios inadecuados optena reformarse y se adecuen. De este modo, los empresariosdeberán aportar un plan de res-ponsabilidad social que plasmesu compromiso por la calidad ypor el entorno, mientras queaquellos que opten por la de-molición de sus establecimien-tos deberán cumplir unos pará-metros de calidad que tendrántodos los edificios reformados.Con la reforma integral, lospropietarios o titulares de losestablecimientos estarán obli-gados a abonar al ayuntamien-to el 5 por ciento del valor delpresupuesto de ejecución ma-terial de la parte que excede elplaneamiento vigente, que sedestinará obligatoriamente a lamejora de las zonas turísticas ydel entorno.Mediante esta Ley, el Governtambién se compromete a agili-zar al máximo la resolución de li-cencias, de manera que pasadoslos dos meses desde la fecha de lasolicitud de autorización se con-siderará otorgada la licencia si noha habido respuesta por parte dela administración.Los objetivos del Ejecutivo ba-lear con la aprobación de estaLey son “incentivar la inversiónde los empresarios en la mejorade los establecimientos hotele-ros para ganar en competitivi-dad, ofrecer un mejor servicio,alargar la temporada, así comopara potenciar la ocupación enlas islas”.

Josep Oliver, en nombre de CAEB, asistió a la presentación del acuerdo sobre la Ley de Medidas Urgentes paraestimular la Inversión.

caeb activaReformas legislativas en Illes Balears

El lobby empresarial logra elconsenso político entorno ala Ley de medidas urgentespara la inversión>>> Mediante esta Ley, el Govern tambiénse compromete a agilizar al máximo laresolución de licencias

> REFORMA <

El Governaprueba eldecreto de la LeyÓmnibus

El Govern aprobó tam-bién en junio el Proyec-to de Ley Omnibus,

que modifica un total de 10leyes autonómicas para posi-bilitar la transposición a la Di-rectiva europea 2006/123/CE,conocida como Directiva Bol-kestein, que tiene como fincrear un auténtico mercadointerior de los servicios, paralo cual elimina los obstáculosque se oponen a la libertadde establecimiento de losprestamistas y a la libre cir-culación de servicios entrelos estados miembros. Estedecreto fue negociado pre-viamente con la Confedera-ció d’Associacions Empresa-rials de Balears y otras orga-nizaciones asociadas aCAEB. Tras la reunión delConsell de Govern, la porta-voz, Joana Barceló, informóde que las normativas quese han modificado paraadaptarse a la Directiva Eu-ropea son las Leyes del Go-vern de las Islas Baleares;de régimen jurídico de la Ad-ministración de la Comuni-dad Autónoma; municipal yde régimen local; de cole-gios profesionales; de orde-nación de actividad comer-cial; general turística de Ba-leares; integral de juventud;de servicios sociales; depuertos y de régimen jurídi-co de licencias integradas. Concretamente, indicó que“en ningún caso los colegiospodrán imponer la obliga-ción de visar los trabajosprofesionales”.

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Cambio climático en lalegislación laboral

L a reforma laboral ha entrado en vi-gor sin introducir cambios profun-dos en la legislación anterior, aun-

que en algunos aspectos supone un nue-vo enfoque de las relaciones entre empre-sas y empleados.El objetivo del Gobierno, según señala laintroducción del Real Decreto-Ley demedidas urgentes para la reforma del mer-cado de trabajo, es favorecer la creación deempleo, ya que la rigidez que tenia la an-terior legislación, impedía a las empresasuna fácil adaptación de sus plantillas a unacaída drástica de las ventas, y muchas em-presas, ante la incertidumbre de la situa-ción económica, se retraían y preferían noefectuar nuevas contrataciones. El mismo Gobierno, en la introducción,reconoce que “existe una amplia coinci-dencia en señalar como responsables deeste negativo comportamiento (el rápidoincremento del desempleo) tanto a las di-ferencias en la estructura productiva delcrecimiento económico, como a algunasparticularidades estructurales de nuestromercado laboral, que las reformas aborda-das en las últimas décadas no han logradoeliminar o reducir de forma sustancial”.Precisamente, son estas debilidades las quesegún el Gobierno, “vienen a explicar laelevada sensibilidad del empleo al cicloeconómico que se ha venido poniendo demanifiesto en nuestro país, lo que haceque crezca mucho en las fases expansivaspero que se destruya con igual o mayor in-

tensidad en las etapas de crisis”. Es mas, elGobierno llega a reconocer que la anteriorlegislación ha permitido “un escaso des-arrollo de las posibilidades de flexibilidadinterna en las empresas” y que hasta estemomento existe “una insuficiente capaci-dad de colocación de los servicios públi-cos de empleo.Para resolver la falta de flexibilidad internaen las empresas, la reforma laboral, apues-ta por las medidas de reducción temporalde jornada, “como mecanismo que per-mita el mantenimiento del empleo duran-te las situaciones de crisis económica, re-duciendo el recurso a las extinciones decontratos y ofreciendo mecanismos alter-nativos más sanos que la contratacióntemporal para favorecer la adaptabilidadde las empresas”. Por otra parte, el Ejecu-tivo afirma en el Real Decreto Ley quebusca hacer “más atractivos para empresasy trabajadores los contratos formativos ymejorar los mecanismos de intermedia-ción laboral”. Sin embargo, a su vez, pre-tende reducir el peso de los contratos tem-porales en nuestra economía, mediante unlímite temporal máximo en los contratospara obra o servicio determinado, y el in-cremento gradual, hasta doce días, de laindemnización por finalización de contra-tos temporales. De hecho, una de las cla-ves para combatir la temporalidad es lanueva regulación del contrato de fomen-to de la contratación indefinida, que esaplicable a quienes lleven tres meses en eldesempleo y a trabajadores que estén“atrapados en la temporalidad”. Por otra parte, la reforma laboral reducelas cantidades a abonar por las empresasen caso de extinción de los contratos me-diante la asunción transitoria por el Fon-do de Garantía Salarial, que se nutre de lascotizaciones empresariales. De cualquiermanera, la pretensión del Gobierno esaprobar un modelo “de capitalización in-dividual” mantenido a todo lo largo de lavida laboral, por un número de días poraño, que podrá hacerse efectivo por el tra-bajador para los casos de despido, así co-mo para completar su formación, en su-puestos de movilidad geográfica o, en úl-timo término, en el momento de su jubi-lación. Es decir, lo que se conoce tambiéncomo “modelo austriaco” vendría a seruna especie de plan de pensiones, rescata-ble en caso de que el trabajador pierda elempleo, necesite desplazarse a otra provin-cia por motivos de trabajo, o desee com-pletar su formación. La intención del Go-bierno es que “este modelo se dirija a do-tar a nuestro mercado de trabajo de unamayor estabilidad en el empleo y una más

sana movilidad laboral”.Por otra parte, la reforma da una nueva re-dacción a las causas del despido por razoneseconómicas, técnicas, organizativas o deproducción que establece el Estatuto de losTrabajadores ya que el mismo Gobierno re-conoce que “la experiencia obtenida en losúltimos años ha puesto de manifiesto, par-ticularmente en los dos últimos años, algu-nas deficiencias en el funcionamiento de lasvías de extinción previstas en la Ley del Es-tatuto de los Trabajadores, al desplazar mu-chas extinciones de contratos indefinidos re-almente basadas en motivaciones económi-cas o productivas hacia la vía del despidodisciplinario improcedente”.Una de las medidas mas innovadoras es laque persigue “favorecer la adaptabilidadde las condiciones de trabajo a las circuns-tancias de la producción”, como alternati-va a los Expedientes de Regulación deEmpelo e incluso a los despidos individua-les. Entre esas medidas de flexibilidad in-terna la reforma modifica las relativas a lostraslados colectivos, las condiciones de tra-bajo, las cláusulas de inaplicación salarial y,muy señaladamente, la suspensión de con-tratos y reducción de jornada por causaseconómicas, técnicas, organizativas y deproducción. En este sentido se fija unosplazos improrrogables para los periodos deconsultas y negociación de las condicionesque supondrán en la practica una suspen-sión del convenio colectivo, y se prevé lautilización de medios extrajudiciales, co-mo el Tribunal de Arbitraje y Mediaciónde las Islas Baleares, para solventar las dis-crepancias. A este respecto, el Gobiernoreconoce que “estos medios han demos-trado su valor y eficacia como sistemas queevitan la judicialización de los conflictos la-borales”. En cualquier caso la no aplica-ción del salario acordado se dará “cuandola situación y perspectivas de la empresapudieran verse dañadas como consecuen-cia de régimen salarial establecido afectan-do a las posibilidades de mantenimientodel empleo.Al respecto, el Gobierno considera que“no es posible mantener una regulaciónlegal que conduce a situaciones de blo-queo no deseadas por el ordenamiento ju-rídico para estos casos de desacuerdo y quees esencial, por tanto, habilitar un proce-dimiento para resolver estas discrepancias,teniendo en cuenta el interés general evi-dente que conlleva propiciar la aplicaciónde medidas de flexibilidad interna de ca-rácter no traumático como mecanismo deutilización preferente frente al recurso a ladestrucción de puestos de trabajo”.Es precisamente entre este conjunto demedidas, que la Reforma Laboral pre-vé “el modelo alemán”, o sea, la adop-ción por el empresario de medidas dereducción del tiempo de trabajo, ya seaa través de la suspensión del contratode trabajo, o mediante la reducción dela jornada para que las empresas se pue-dan ajustar a las necesidades cambian-tes del mercado sin que el trabajadorpierda excesiva seguridad o tenga querenunciar a gran parte de sus ingresoseconómicos, ya que en caso de reduc-ción de jornada podrá acceder a la pro-tección dispensada por el sistema deprotección por desempleo.

en portada

Las novedades introducidas por el Gobierno en lareforma suponen un paso tímido hacia un nuevomodelo de relaciones entre empresas y empleados

Reforma laboralE

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Josep Oliver, Isabel Guitart y FernandoMoreno ante los más de 100 empresariosy directivos que llenaron la sala de actosde la CAEB en Palma. Otras 30 personasla siguieron desde Ibiza y Menorca víavideoconferencia.

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Josep Oliver e Isabel Guitart hicieron de anfitriones del Salvador del Rey, y FernandoMoreno, ambos a la izquierda.

en portada

L a Confederació d’AssociacionsEmpresarials de Balears (CAEB),reunió el pasado 28 de junio a 120

empresarios y directivos, que, desde lastres sedes que tiene en Palma, Maó e Ei-vissa, pudieron seguir la primera jornadacelebrada en toda Baleares sobre la refor-ma laboral. En este caso, la ponencia fueofrecida por el director del Instituto Cua-trecasas de Estrategia Legal en RecursosHumanos, Fernando Moreno, quien du-rante 18 años dirigió el departamento deRelaciones Laborales de la CEOE. More-no fue presentado por el presidente de laCAEB, Josep Oliver, quien hizo las vecesde anfitrión. Tanto en su intervención, como antes, enuna rueda de prensa, Moreno desgranólos cambios legislativos. Sobre uno de losaspectos que más preocupa al conjunto dela sociedad, Moreno aseguró que la refor-

ma laboral no propiciará de forma necesa-ria la creación de empleo, y aclaró que laelevada tasa de paro se reducirá sólo cuan-do crezca la actividad económica, para locual debe darse un escenario de “confian-za” para el empresario, que le permita fo-mentar la contratación de trabajadores deforma indefinida. En opinión de Moreno,lo que debe fomentar la reforma, y es eneste punto donde “empieza a fallar por in-suficiente”, es que cuando se cree empleoen España, fruto de una reactivación de laactividad productiva, éste sea “distinto”del actual, en referencia a la elevada tem-poralidad. Por su parte, Oliver, coincidiócon el director del Instituto Cuatrecasas alafirmar que la creación de puestos de tra-bajo no depende únicamente de la refor-ma, sino también de las condiciones eco-nómicas del país, aunque remarcó la nece-sidad de “encontrar salidas” para que el

empresario tenga la capacidad de contra-tar. No obstante, Oliver aseguró que lacontratación temporal “debe seguir sub-sistiendo” en los casos que esté ligada a ac-tividades estacionales, como la turística enmuchas zonas de Baleares, y que la con-tratación indefinida debe regularse paraque se incentive el empleo.En relación al despido, el presidente de laCAEB aseguró que el cese del trabajo porlas cuestiones que se establecen en la re-forma laboral debe ser “lo más simple yclaro posible” siempre y cuando éste seanecesario para salvar a las empresas.En este sentido, Moreno señaló que lalegislación vigente hasta la aprobacióndel decreto ley propiciaba que el país sa-liera de la crisis mediante contratos tem-porales y despidos, lo que evidencia queen España era “más fácil” despedir a lostrabajadores a pesar de los costes queadaptar sus jornadas laborales o sus sala-rios, tal y como se hizo en Alemania. Entérminos generales, el ex responsable de

Relaciones Laborales de la CEOE consi-deró que la reforma está “bien orienta-da”, puesto que “intenta corregir” algu-nos problemas estructurales que tenía elmercado laboral español, como son latemporalidad, la falta de adaptabilidadde las empresas, el coste de los despidosy la imposibilidad de que la iniciativa pri-vada participara en la intermediación enlos mercados de trabajo.Oliver, por su parte, aseveró que desde lapatronal autonómica esperan que la trami-tación parlamentaria del decreto “mejorela reforma”, porque, según su opinión,“empeorarla ya sería muy difícil”. En relación a la estacionalidad que carac-teriza a la economía de las islas, el presi-dente de la CAEB afirmó que el decretoley debería tener en cuenta las especifici-dades de las zonas turísticas de España, co-mo es el caso de Baleares, por lo que la re-forma “no debería gravar” los contratos fi-jos discontinuos, sino que éstos, según re-marcó, “deberían protegerse”.

La CAEB reúne a 120 empresarios y directivosen Palma, Maó e Eivissa en la primera jornadasobre la reforma laboral organizada en BalearesEl director del Instituto Cuatrecasas, FernandoMoreno, desgranó la nueva legislación

La CAEB y el Instituto Cuatrecasas de Estrategia Legalen RR.HH firman un convenio

Salvador del Rey Guanter, Presidente del Instituto Internacional Cuatrecasas deEstrategia Legal en Recursos Humanos, y José Oliver Mari, Presidente de laConfederación de Asociaciones Empresariales de Baleares (CAEB), firmaron

un convenio por el cual organizarán jornadas y seminarios y colaborarán en la reali-zación de Informes Estratégicos. El Instituto Internacional Cuatrecasas de EstrategiaLegal en Recursos Humanos, es un foro de innovación legal para contribuir a la tomade decisiones en el medio y largo plazo por parte de las empresas a nivel españole internacional, ofreciéndoles la posibilidad de colaborar estrechamente con ellas enla identificación de respuestas estratégicas legales adecuadas, desde una pers-pectiva práctica de las relaciones laborales y teniendo muy presente el contexto deglobalización. Las Jornadas, Seminarios o Encuentros se celebrarán, orientativa-mente, sobre las siguientes materias: Relaciones Laborales: Negociación Colectiva,Prevención de Riesgos Laborales, Contratación, etc.

CONVENIO

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARS mayo / junio 2010

caeb activaLos alumnos del Programa Avanzado de DirecciónGeneral del IE Business School organizado por CAEB yBSEF afirman que les ayuda a afrontar la crisis

L os alumnos del Programa Avan-zado de Dirección General delInstituto Empresa Business

School, organizado por la Confederaciód’Associacions Empresarials de Balears(CAEB) y BSEF, consideran que la for-mación les ha permitido afrontar mejorla crisis. Este Programa, dirigido parti-cularmente a directivos y empresarios,tiene lugar anualmente en las instalacio-nes de BSEF, que se hallan junto a las deCAEB, y cuenta con la colaboración deSa Nostra y la Cámara de Comercio, In-dustria y Navegación de Mallorca. Ya hace dos años, el IE Business Schoolpublicó los resultados de una encuestade satisfacción que apuntaban a que cer-ca del 85% de los alumnos reconocíanhaber mejorado procesos en sus empre-sas gracias a los conocimientos adquiri-dos en el Programa. Es precisamente so-bre la rentabilidad obtenida de esta for-mación, que Xavier Puig, en la actuali-dad Director Comercial & Operacionesde Barceló Viajes, y alumno de la prime-ra edición del Programa Avanzado, enel curso 2005/2006, ha querido opinar.“Mis conclusiones son muy positivas:excelentes profesores y compañeros,

buenos temarios, gran participación,...”recuerda. De hecho, Puig reconoce queha aplicado los conocimientos adquiri-dos en casi todos los modulos, como elde Recursos Humanos, el de Control deCostes, el de estrategia, el de innova-ción, el tecnología,...” y que estos cono-cimientos le ha permitido reducir cos-tes. “Es complicado cuantificarlo perome posibilitó plantear alternativas a for-mas de trabajar y afrontar las dificulta-des del día a día en la empresa que se-guro nos han beneficiado a nivel de cos-tes”. Pero, además, Puig está convenci-do de que el Programa Avanzado deDirección General le ha permitido me-jorar la productividad y obtener más in-

gresos ya que “a nivel personal me hahecho gestionar mejor situaciones conpersonal a mi cargo, mi propia gestiónde tiempo y cambiar formas de trabajoen base a lo visto en los módulos y lasexperiencias aportadas por compañerosen sus empresas”. En conclusión, el Di-rector Comercial & Operaciones deBarceló valora el Programa Avanzadode Dirección General porque “te apor-ta conocimientos actualizados de ges-tión y diferentes perspectivas para mejo-rar el trabajo” y “me ha ayudado aafrontar la actual situación económica”ya que sin esta formación “hubiese teni-do una perspectiva más limitada en co-nocimientos para gestionar mis equiposy mis funciones.Por su parte, Andreu Llabrés Barrera,Director Comercial y Cogerente deAmic Hotels Mallorca, participó en laedición del año siguiente “encontrandomuy buen ambiente y sobre todo unoscompañeros del Programa Avanzado dedistintos sectores al mío y de diferentesdepartamentos o áreas directivas, lo cualresultó en una mezcla de visiones , y unamayor riqueza del método del Caso y delos aprendizajes progresivos .Andreu Llabrés afirma que ha aplicadolos conocimientos “a muchos niveles”aunque asegura que “más que aprendi-zajes lo que se obtiene es reflexión sobrecosas que estoy haciendo en mi empresa,sobre cómo entenderlas y qué más sepueden hacer”. Para Llabrés es importan-te “escuchar como un mismo problemalo resuelven en otras empresas de secto-res diferentes o como otras empresas tedan la solución a tus dudas”. El co-ge-rente de Amics Hotels coincide con Xa-vier Puig en que el paso por el ProgramaAvanzado de Dirección General le hapermitido mejorar la productividad “apli-cando técnicas de trabajo en equipo, de-legando más y mejor y teniendo algo más

de tiempo para mejorar las relaciones co-merciales y aplicando yield managmenten política de precios en un mundo tu-rístico que es cada vez más competitivoproponiéndome como objetivo ganarcompetitividad a largo plazo”. Curiosa-mente, aunque en el momento en queAndreu Llabrés participó en el Programa“el escenario económico era muy distin-to al actual” se muestra sastisfecho conque “ya entonces analizábamos escena-rios más difíciles”. De hecho, cree que deno haber hecho esta formación “tendríamenos ideas o opciones o contactos dealumnos para buscar alternativas solucio-nes”, siendo este último uno de los as-pectos que más valora: “el networking essin duda uno de los valores del programay por supuesto la calidad de los profeso-res Instituto de Empresa”. En conclusión, Llabrés considera que“esta formación, y en general, siemprees rentable y este programa lo he reco-mendado a muchas personas”.En lo que se refiere a la edición de esteaño, que comenzará en noviembre y yatiene el plazo de inscripción abierto, ladirectora del Programa Avanzado de Di-rección General, Elena Escagedo, asegu-ra que 'se ha centrado en dar respuestasa la actual situación económica y enaportar conocimientos que puedan serútiles para oprovechar las oportunidadesque ahora se presentan. Además el pro-grama incluye este año la realización deun buisness plan lo que va a portar unvalor añadido importante al programa”.Precisamente, el VI Programa de Direc-ción General ha habilitado un teléfono(91 568 96 91), una página web conenlace (www.caeb.es), un folleto elec-trónico y un buzón de correo electró-nico para facilitar más información a lospotenciales candidatos, que deberán pa-sar una selección previa antes de seraceptados.

>>> La VI edición, en la que colaboran la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Mallorcay Sa Nostra ya tiene el plazo de inscripción abierto

Josep Oliver recoge una distinción a CAEBcomo miembro del patronato de la Fundación CátedraIberoamericana de la UIB

El presidente de la Confederació d'Associa-cions Empresarials de Balears, Josep Oli-ver, recibió una distinción destinada a la

CAEB por su labor como miembro del patronatode la Fundación Caátedra Iberoamericana de laUniversitat de les Illes Balears. La distinción setrata de un sello de la Pontifícia, Real y LulianaUniversidad de Mallorca, creada en 1697. El emblema representa a Ra-mon Llull como doctor iluminada y rodeado por los escudos papal, de lamonarquía hispánica y del Reino de Mallorca.

DISTINCIÓN

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARSmayo / junio 2010

> EN BREVE <

La CAEB y Sa Nostra llegan a un acuerdopara ayudar a las empresas a presentarlos planes de negocio

L a Confederació d'Associacions Em-presarials de Balears (CAEB) ha fir-mado con Sa Nostra un convenio

por el cual ambas entidades colaborarán pa-ra potenciar el tejido empresarial de las IslasBaleares. Esta colaboración se llevará a caboa través de la puesta en conocimiento a em-prendedores y empresarios de los serviciosde asesoramiento a los que pueden accedera través del Departamento de OrientaciónEmpresarial de la CAEB. El convenio ha si-do firmado por el Presidente de la CAEB,Josep Oliver, y el Subdirector General Insti-tucional de Sa Nostra, Lorenzo Julià.Mediante el acuerdo suscrito, Sa Nostra yla CAEB prestarán los servicios de asesora-miento necesarios para la preparación de losplanes de negocio y/o viabilidad con elpropósito de crear empresas y reforzar el te-jido empresarial de las Islas Baleares.

SA NOSTRA y la CAEB colaborarán parapotenciar el tejido empresarial de las IslasBaleares a través de la puesta en conoci-miento a emprendedores y empresarios delos servicios de asesoramiento a los quepueden acceder a través del Departamentode Orientación Empresarial de la CAEB. Así, SA NOSTRA informará y redirigirá alDepartamento de Orientación Empresarial

de la CAEB a los emprendedores y empre-sarios accedan a sus oficinas situadas en lasIslas Baleares con el propósito de recibir in-formación y asesoramiento para crear unaempresa (requisitos, trámites administrati-vos y legales, formas jurídicas de constitu-ción, ayudas y/o subvenciones, entre otros)o, en su caso, a solicitar la financiación paracrear una empresa.

>>> El presidente de la Confederació, Josep Oliver, confía en que las empresasy emprendedores tengan a partir de ahora más facilidades para acceder afinanciación y para obtener rentabilidad de sus activos

caeb activa

P odrán optar a los “PREMIOSCAEB MEDIO AMBIENTE2010” las empresas y aso-

ciaciones integradas en la CAEBque acrediten haber llevado a ca-bo una labor de protección, pre-vención y conservación del medioambiente y una difusión de la cul-tura e implicación en la gestiónambiental en su sector y actividadempresarial, en el ámbito de lasIslas Baleares. El jurado elegirá,entre todas las candidaturas pre-sentadas y en función de los mé-ritos acreditados, a las tres em-presas o asociaciones galardona-das. Las distinciones entregadastendrán idéntica categoría. El ob-jetivo de estos premios es el reco-nocimiento público y privado a lalabor e implicación de las empre-sas, por lo que no conllevan dota-ción económica alguna.

Josep Oliver arropa a los empresarios de CAEBdistinguidos por la revista Ejecutivos

Como viene siendo ya tradicional,Josep Oliver i Marí arropó a losempresarios miembros de las

asociaciones que integran la Confede-ració d’Associacions Empresarials deBalears (CAEB) que fueron distinguidoscon los premios Ejecutivos de Illes Ba-lears. El acto tuvo lugar en el Hotel Val-paraíso y el ejecutivo del año recayó enGabriel Sampol, presidente de la com-pañía eléctrica y de ingeniería denominada con su mismo apellido. Otrasorganizaciones y empresas vinculadas a CAEB premiadas fueron ASAJA,Fundació + 02 (compuesta exclusivamente por empresas asociadas aCAEB), y Antoni Pascual, miembro de Joves Empresaris, además de otrasempresas asociadas a entidades de CAEB.

DISTINCIÓN

El éxito del seminario sobre el Método Guardiolapara la gestión de equipos lleva la iniciativa a Menorca

El pasado mes de junio, dí-as antes del comienzo dela fase final de la Copa del

Mundo del Fútbol, Balear deServicios Empresas y Formación(BSEF) organizó un seminariosobre el Método Guardiola parala Gestión de Equipos, impartidopor Miquel Àngel Violán, autorde un libro sobre el tema, ex co-ach de Jorge Lorenzo, anteriorDirector de Comunicación deRiu Hotels. En total participaron más de 50 directivos. Tras este éxito, aho-ra tendrá lugar en Menorca, el 16 de septiembre. Los interesados puedensolicitar información en [email protected]

SEMINARIO

El plazo parapresentarcandidaturasa los V PremiosCAEB MedioAmbiente acabael 30 de julio

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARS mayo / junio 2010

> EN BREVE <

La CAEB presenta alegaciones a laordenanza que regula el botellón en Palma

El pasado mes de junio la Confederació d’Associacions Em-presarials de Balears presentó alegaciones a la ordenanzaque regula el botellón en Palma y que, finalmente, fue apro-

bada a finales del mismo mes. En el documento de las alegaciones, la CAEB muestra su preocu-pación por el consumo incontrolado de alcohol por parte de losmenores y aboga por la prohibición del consumo de alcohol en lavía pública, tal y como sucede en algunas ciudades, por ejemploen Bilbao. En concreto, en la capital vizcaína se prohíbe “el consu-mo de bebidas, preferentemente alcohólicas, no procedentes delocales de hostelería, en la calle o espacios públicos, por un grupode personas, cuando como resultado de la concentración de per-sonas, o de la acción de consumo, se pueda causar molestias”.Por otra parte, CAEB insiste en que la regulación debe inspirarseen la finalidad de preservar la imagen acogedora y hospitalaria dePalma ya que es “especialmente preocupante el deterioro de la ca-lidad del producto turístico y tradicional”.Tras estas alegaciones, el Ayuntamiento de Palma ha aprobadouna ordenanza que, no obstante, no entrará en vigor antes de fina-les de año, por lo que el botellón seguirá teniendo incidencia en latemporada turística actual, y que no impide totalmente el consumode alcohol en zonas públicas por grupos de personas, y lo permi-te siempre y cuando cumpla ciertas normas de convivencia.

La CAEB critica la falta de SeguridadJurídica creada entorno las ART

La Confederación de Asociaciones Empresariales de Baleares(CAEB) criticó la inseguridad jurídica creada a raíz de loscambios de criterios entorno a las Áreas de Reconversión Te-

rritorial (ART) del Plan Territorial de Mallorca, por considerar que es-tos cambios de criterios desincentivan la inversión. La supresiónde las ART genera inseguridad jurídica “que junto con los eviden-tes quebrantos económicos que provocará a los directamente per-judicados, desincentivan toda inversión privada en unos tiemposen que ésta debe erigirse como motor activador de la situacióneconómica”, según CAEB. CAEB ha lamentado “la falta de rigorpolítico” y la “ligereza” con la que se ha decidido eliminar las ART,que fueron creadas al definir el Plan Territorial de Mallorca, “no solopor la concreta eliminación de unos proyectos o iniciativas deter-minadas, sino por la falta de coherencia de la actuación pública”.CAEB ha reclamado que los representantes públicos “alcancen elconsenso preciso en los aspectos estratégicos” y doten a la inver-sión privada de instrumentos ágiles, seguros y estables para quepuedan desarrollar su actividad “sin sobresaltos”.La patronal ha señalado que la figura de las ART figura contempla-da en la ley de directrices de ordenación territorial y desarrolladapor las normas 39 y siguientes del Plan Territorial de Mallorca.CAEB ha recordado que las ART son aquellas zonas determina-das en las que se permitirá llevar a cabo operaciones de esponja-miento, implantación o mejora de equipamientos.

caeb activaCEMEX reduce un 6% lasemisiones de CO2 desde Lloseta>>> Invirtió en la fábrica en 2009 en mejoras medioambientales casi 2 millones de euros yevitó que se produjeran accidente laborales

C EMEX España presentóel pasado 6 de julio ensu fábrica de Lloseta su

quinta Memoria de Sostenibili-dad en su empeño de conside-rarse como la compañía de ma-teriales de construcción más efi-ciente, rentable y sostenible delmundo. Al director de la fábrica,Ignacio Miranda, hizo las vecesde anfitrión, en una sesión quecontó con la presencia “virtual”de el Consejero Director Gene-ral de CEMEX en España, Joa-quín Estrada. Entre los presentesse encontraban diversas autorida-des, como siempre los alcaldesde los municipios vecinos, y laconsellera de Indústria i Energia,Francesca Vives.Según se hizo patente durante lapresentación de la memoria, “en2009 CEMEX ha trabajado entres ámbitos de la sostenibilidad,enfocándolos con una visión mástransversal y persiguiendo la con-secución de siete retos principa-les, que van desde la construc-ción sostenible, la actuación so-bre cambio climático, la gestiónambiental, la sensibilización in-terna y la relación con la comu-nidad, hasta la seguridad y saludlaboral y nuestros empleados”. Durante 2009 CEMEX Españadestinó 11 millones de euros amejoras medioambientales, loque representó un 23% de las in-versiones totales. En lo que se re-fiere a Baleares, la FundaciónCEMEX España ha apoyadotambién otras iniciativas de carác-ter educativo, cultural y social enlas instalaciones de CEMEX enlas Islas Baleares. Uno de los he-chos más destacados fue que el15 de septiembre de 2009, la fá-brica de Lloseta recibió el reco-nocimiento de haber operado365 días sin accidentes. En granmedida, ello se debió a que en

2009 se impartieron más de2600 horas de formación en ma-teria de seguridad laboral entresus empleados, superando las 20horas por trabajador.Pero a la apuesta por la sosteni-bilidad social, que también se haplasmado en otras acciones,muchas de ellas en colaboracióncon entidades miembros deCAEB o impulsadas por empre-sas asociadas a la CAEB, comoson Joves Empresaris y Funda-ción +O2, hay que añadir la queha realizado CEMEX por lamedioambiental. Precisamente,CEMEX Lloseta recibió de ma-nos de Miquel Àngel Grimalt,quien fue conseller de MediAmbient del Govern, la placa de

reconocimiento de que la fábri-ca ha implantado los sistemas degestión ambiental EMAS .Igualmente, CEMEX logró elprimer certificado AENOR degestión minera sostenible para lacantera de Llimpert de Alaior(Menorca) con motivo de la im-plantación en sus instalacionesde las normas que establecen 38indicadores sociales, económi-cos y ambientales y los requisi-tos que deben cumplir las em-presas mineras para ser sosteni-bles. En lo que se refiere a lagestión de la fábrica de Lloseta,cabe resaltar que se han emitido189.881 toneladas de CO2 me-nos, es decir un 46,8% menosque en el año 2008.

Iñaki Miranda hizo las veces de anfitrión, en una sesión que contó con lapresencia virtual de el Consejero Director General de CEMEX en España,Joaquín Estrada. Entre los presentes se encontraban diversas autoridades,como siempre los alcaldes de los municipios vecinos, y la consellera deIndústria i Energia, Francesca Vives.

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARSmayo / junio 2010

> EN BREVE <

CAEB aborda las Últimas NovedadesLegislativas en Prevención de RiesgosLaborales para sus asociados

E l pasado 7 de mayo, la Confe-deració d’Associacions Empre-sarials de Balears abordó en sus

instalaciones de Palma y Maó las últi-mas novedades legislativas en Preven-ción de Riesgos Laborales. Al acto acu-dieron cerca de 100 personas, entre lasque se reunieron en las dos sedes. LaEstrategia Española para la Seguridady Salud en el Trabajo 2007 - 2012 in-corporaba, entre otras muchas, una se-rie de medidas destinadas a lograr unmejor y más eficaz cumplimiento de lanormativa, en especial en las pequeñasy medianas empresas, por una parte, ya mejorar la calidad y eficacia de losservicios de prevención, por otra. Estasmedidas han sido incorporadas al Or-denamiento jurídico a través de la Ley25/2009, de 22 de diciembre, de mo-dificación de diversas leyes, y a través

del R.D 337/2010, de 23 de marzo,que modifica varios Reales Decretos,entre ellos, el R.D. 39/1997, por elque se aprueba el Reglamento de losServicios de Prevención. Asimismo, elreciente Real Decreto 404/2010, de31 de marzo, regula el establecimientode un sistema de reducción de cotiza-ciones por contingencias profesionalesbasado en la disminución y prevenciónde la siniestralidad laboral. A través deesta jornada se abordaron este conjun-to de novedades, con objeto de infor-mar, especialmente a las pequeñas ymedianas empresas, y resolver las du-das que se puedan generar al respecto.La jornada fue inaugurada por IsabelGuitart, gerente de la CAEB, y PaulaLiñán, Directora General de Salud La-boral. A continuación, Isabel Oliver,por parte de la Dirección General de

Salud Laboral, que está integrada en laconselleria de Turisme i Treball, hizouna introducción general a las nuevasmedidas dirigidas a facilitar el cumpli-miento de la normativa de prevenciónde riesgos laborales a las pequeñas ymedianas empresas. Posteriormente, lareforma de la normativa reguladora delos servicios de prevención ajenos fueexaminada por Gerard Velasco Navas,Director Territorial de Unipresalud,mientras que la explicación del nuevosistema de incentivos por la disminu-ción y reducción de la siniestralidad la-boral corrió a cargo de Walfrid Ivern,Gerente de la Mutua BalearFinalmente, Soledad Seisdedos, Directo-ra de AENOR Baleares, clausuró la jor-nada, no sin antes intervenir el Gerentedel Área de Seguridad y Salud en el Tra-bajo de AENOR, Agustín Sánchez.

>>> La DG de Salut Laboral, Unipresalud, AENOR y Mutua Balear participaron en la jornada

caeb activaMás de 60 directivos y

empresarios asisten enCAEB a la presentación delos créditos ICO Directo

Más de 60 directivos y empresa-rios asistieron en las sedes dela Confederació d’Associacions

Empresarials de Balears (CAEB) de Pal-ma, Maó y Eivissa a la presentación dela línea de créditos ICO Directo. El pre-sidente de la CAEB, Josep Oliver Marí,inauguró el acto, en el que participaronMiguel Peláez Márquez. Director deConvenios y Líneas de Mediación deBanco Santander, y Santos Sanz Oleo.Director Territorial de Banco Santanderen Baleares. A través de esta línea elGrupo Santander, así como el BBVA,deberá asistir y apoyar a la formaliza-ción y gestión de las operaciones. Du-rante la sesión informaron de las diferen-cias existentes con las anteriores líneasICO y de los trámites que hay que se-guir para solicitarlas. La principal venta-ja para las entidades financieras, y encierto modo para los clientes, es que elpréstamo lo concede directamente elInstituto de Crédito Oficial (ICO), aunquelos bancos asistirán a las empresas ensus trámites. Josep Oliver afirmó que“siempre hemos aplaudido el uso deestos instrumentos de financiación, asícomo otros que durante los últimosaños han ido ofreciéndose al mercado.Vale la pena resaltar nuestra labor enpactar condiciones preferenciales paranuestros asociados”.

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“El cambio de ventanas puedeahorrar un 30% de energía y estásubvencionado en un 22%”

H ace ya medio añoque se puso al fren-te de la Federación.

¿Cómo valora la labor de supredecesor, Bernat Vicens?Su labor fue muy positiva yaprovechando tu pregunta,quiero agradecer en nombre detodos los que formamos partede la Federación la loable laborrealizada por Bernat Vicens y suequipo. Es para mí la junta di-rectiva un ejemplo a seguir. Qué nuevos proyectos estáejecutando al frente de laAsociación?Los proyectos más inminentes enestos momentos son el Plan Re-nove de Ventanas firmado con laConselleria de Indústria, Comerçi Energia, y el convenio firmadoentre la Confederació d’Associa-cions Empresarials de Balears(CAEB) y la Federació de la Fus-ta i el Moble de les Balears para laelaboración de una guía en mate-ria de prevención de riesgos labo-rales. De este último, cabe desta-car que las visitas a los centros estotalmente gratuita, y de esta ma-nera podemos valorar en materiade prevención las deficiencias quepueda tener nuestro sector. También estamos elaborando uncluster para el sector de la Made-ra y el Mueble, y otro tema im-portante que estamos abordando,debido a las actuales circunstan-cias económicas, es la revisión del

actual convenio colectivo. La ela-boración de la tarjeta profesionalpara la construcción así como lapuesta en marcha de la Fundaciónlaboral de la Madera y la constan-te labor de promocionar nuestrapatronal entre las empresas denuestro sector son otros proyec-tos que tenemos en marcha. Elasociacionismo para nuestro sec-tor es imperativo, y más si cabe enestos momentos de crisis e incer-tidumbre y poca confianza, don-de constantemente divulgamos ypublicitamos las ventajas que pue-de ofrecer al industrial.¿Cuáles son las necesidadesactuales del sector?A parte de las necesidades comu-nes que podamos tener todos lossectores debido a la crisis, es ne-cesario una restructuración denuestro sector, intentar pasar demicro empresas a empresas me-dianas más competitivas. Unamayor internacionalización denuestras empresas. La moderni-zación del proceso productivo delas empresas, así como, adquirir

valores añadidos para nuestrasempresas para poder ser máscompetitivos es trascendental. La falta de suelo industrial, queno comercial, es un tema a resol-ver por las administraciones com-petentes, y éstas deben apoyar lacreación de polígonos solamenteindustriales. Es imposible que lasempresas puedan trasladarse almal llamado suelo industrial,puesto que al final los polígonosse convierten en auténticas zonascomerciales, y hay que saber dis-tinguir muy bien las necesidadesde un polígono industrial y unazona comercial. Esto hace quenuestras empresas cada día tenganmás dificultades para actuar ensuelo urbano, pero no ven salidaposible para trasladarse a suelo in-dustrial, minorando la competivi-dad de nuestras empresas.¿Qué propuestas plantea elsector para salir de la actualsituación?Como he comentado antes,una mayor exteriorización denuestras empresas, adquirir va-

lores añadidos, tanto en diseñocomo en producción, y seguirmanteniendo una calidad y unservicio destacable.La Part Forana tiene gran im-portancia en su Federación.¿Qué significa esta aportación?La Part Forana representa másde un 70% de las empresas de laisla y de nuestros asociados. Suaportación significa la mayor par-te productiva del sector y la quegenera más puestos de trabajo.Recientemente se ha presenta-do el Plan Renove Finestres.¿Podría explicarnoslo un po-co?. ¿Qué expectativas ha gene-rado?Este es el segundo año que se pro-mociona por el Govern de les IllesBalears el Plan Renove de Venta-nas con el fin primordial de gene-rar entre otras diecisiete líneas unamayor y mejor eficiencia energéti-ca en las viviendas de Baleares.Su objetivo es difundir y fomentarla información y conocimiento dela madera como materia prima ex-traordinaria. Hay que recordar quela madera es el material más ecoló-gico, el que tiene mayor durabili-dad, mejor relación calidad-precio,y que se beneficia de las nuevas téc-nicas de tratamiento de la madera,con las que conseguimos un man-tenimiento mínimo. El cambio delas antiguas ventanas por nuevascon perfil europeo puede llegar asuponer en nuestros hogares y ne-gocios un ahorro de un 30% en elconsumo de calefacción y de aireacondicionado como mínimo.Con ello tambíen pretendemosuna reactivación y mejora de ima-gen de nuestro sector.La renovación de ventanas estásubvencionada con un 22% delvalor y en el caso de particulares,el IVA esta incluido. En el casode actuaciones mayores de12.000,00, tienen un plazo deejecución de un año. El merohecho de solicitar la subvención,no conlleva la obligación de eje-cutarla, y esto es importante,puesto que mucha gente puedetener expectativas de futuro. To-da esta información se la pode-mos facilitar con mayor deteni-miento desde nuestra organiza-ción, llamando al teléfono971466752 o consultando nuestraweb www.patronalmadera.com.Desde aquí deseo agradecer anuestro gerente, Paco Castañe-da, la incalculable labor que rea-liza, tanto en la difusión e infor-mación del Plan Renove, comoen la gestión a nivel burocráticode todos los trámites que debenrealizar nuestros clientes. Espera-mos que con la difusión realiza-da por la Conselleria de Indús-tria, Comerç i Energia, y pornosotros mismos, que esta actua-ción ayude a la reactivación denuestras empresas.

Josep Oliver Mas (Palma deMallorca, el 23 de febrero de1969), diplomado en Cienciasempresariales, es el actualpresidente de la FederacióMallorquina de la Fusta, elSuro i del Moble, además de laConfederación Española deAutónomos (CEAT) enBaleares. Oliver ha acumuladodurante los últimos 15 añosuna experiencia en la empresafamiliar, “junto con mi padreDamián y mi hermano Juan”que le ha sido determinantepara conocer el sectory el día a día de unaempresa familiar.

ENTREVISTA A JOSEP OLIVER MAS PRESIDENTE DE LA FEDERACIÓ MALLORQUINA DE LA FUSTA, EL SURO I DEL MOBLE

Josep Oliver Mas hace escaso medio año que preside la Federacióde la Fusta, el Suro i el Moble de Mallorca

Josep Oliver Mas, junto alDirector de Economía dela CAEB, Josep Sintes, ypersonal de la Conselleriad'Indústria, Comerç iEnergia, presentando elPlan Renove Finestreshace unas semanas.

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARSmayo / junio 2010

en profundidad

La CAEB apoya que la UE priorice las infraestructurasdel transporte en el Arco Mediterráneo

A mediados de mayo tuvo lugar enValencia, en un acto organizadopor el Institut Ignasi Villalonga, un

encuentro institucional y empresarial de to-das las regiones que conforman el ArcoMediterráneo español con la finalidad deponer de manifiesto el potencial de esteárea geográfica cuyo impulso definitivo estásupeditado al desarrollo de las infraestruc-turas, como lo son las portuarias. Al acto, que se celebró en el Palacio deCongresos de Valencia, no faltó la Confe-deració d’Associacions Empresarials de Ba-lears, que en este acto estuvo representadapor el vicepresidente Gabriel Oliver para re-clamar, junto al resto de organizaciones,“unas infraestructuras que sitúen al ArcoMediterráneo como eje estratégico para eldesarrollo del comercio internacional, so-cial y económico en Europa”. Para dar peso a los argumentos esgrimidos,el Institut Ignasi Villalonga, en colabora-ción con las instituciones y asociaciones em-presariales elaboró el Libro Blanco del Eu-ram como documento para el libro VerdeRTE-E que usarán las instituciones europe-

as para reconsiderar la red de transportes.El discurso de Ferrán Villalonga, presiden-te del Instituto Ignasi Villalonga, promotordel citado documento, fue el punto de par-tida para sucesivas intervenciones que pu-sieron de manifiesto la necesidad del Corre-dor Mediterráneo así como de otras dota-ciones. “Hace ya más de una década quenuestro futuro está amenazado por la defi-ciencia de las infraestructuras”, apuntó, se-gún recoge la publicación especializada eninfraestructuras marítimas “Diario del Puer-

to”. Villalonga dejó claro en su discursoque las regiones que configuran el ArcoMediterráneo español se han visto agravia-das comparativamente con otras regionesde España en materia de infraestructurastanto terrestres como aéreas, con la gestiónde los gobiernos” convirtiendo el aeropuer-to de Madrid en la puerta de Europa o de-fendiendo un diseño de red radial ferrovia-ria de alta velocidad dando soporte al eje fe-rroviario Madrid -Sevilla en detrimento deotros ejes como el Arco Mediterráneo”. En esta misma línea discurrieron las inter-venciones de otros ponentes, entre ellos Ga-briel Oliver, que apuntaron a demás otrasactuaciones necesarias en materia de infraes-tructura como la reforma de las políticas depeaje de las autopistas o la reforma de las po-líticas de gestión aeroportuaria, ahora fuer-temente condicionada a la planificación es-tratégica central. Santiago García-Millà, pre-sidente de la Asociación Internacional delos puertos para Europa y subdirector deEstrategia Comercial de la Autoridad Por-tuaria de Barcelona, fue contundente al, se-gún la revista especializada, calificar al mapa

logístico europeo actual “como propio delos siglos XVIII, XIX y XX y no del XXI”.A su juicio hay que rediseñar el mapa logís-tico para que responda a la realidad de uncomercio globalizado marcado por la en-trada en escena de Asia, como la gran fábri-ca del mundo. La consolidación del eje delcomercio mundial Asia-Europa brinda laoportunidad a los puertos del Arco Medi-terráneo español de asumir más protagonis-mo. “Los puertos del Arco Mediterráneotienen una oportunidad única para reequi-librar la red del transporte europeo y dismi-nuir la diferencias norte-sur porque ofrecenventajas competitivas respecto a otros puer-tos del norte en relación a los flujos comer-ciales Europa-Asia”. Sin embargo, este ob-jetivo lleva aparejado un desarrollo más am-plio en infraestructuras: ferroviarias, portua-rias, viarias y logísticas para poder colocar lamercancía en Europa de la forma más rápi-damente posible. Como apuntó Gracías-Millà: “el futuro de nuestras economías de-pende en gran medida del papel más rele-vante que pueda tener el Mediterráneo enel ámbito logístico”.

El vicepresidente de la Confederació, Gabriel Oliver, participó en un acto organizado por el Instituto Ignasi Villalonga

Gabriel Oliver.

Empresas que integran asociaciones de CAEB,entre las pioneras en la lucha contra la obesidad

El conseller de Salud y Consumo del Govern,Vicenç Thomàs, entregó un diploma acredita-tivo a 20 empresas del sector alimentario, de

restauración y de catering que han participado enel proyecto europeo 'Food Pro-fit', en el que se hadiseñado la herramienta informática 'HANCPtool'con el fin de prevenir la obesidad y las enfermeda-des crónicas derivadas de ella. Entre las empresasdistinguidas hay un buen número de ellas que per-tenecen a las asociaciones sanitarias, hoteleras y derestauración que integran la CAEB.La Conselleria de Salud fue galardonada con el Pre-mio Estrategia para la Nutrición, Actividad Física yPrevención de la Obesidad (NAOS) por el Ministeriode Sanidad y Política Social del Ejecutivo central conmotivo del desarrollo de dicha aplicación, por lo queel Govern premió a las entidades participantes eneste proyecto, que contó con la colaboración de laDirección General de Salud Pública y Participaciónde la comunidad autónoma. Según recordó Tho-màs, el ‘HANCPtool’ es una herramienta 'on line'orientada a aplicar una reformulación nutricional enlas empresas de la cadena alimentaria con el fin deofrecer alimentos con menos grasas saturadas y re-cucir, así, la incidencia de la obesidad.En este sentido, destacó que la obesidad es la cau-sante del 7 por ciento de los gastos del Sistema Na-

cional de Consumo y que la hipertensión arterial es laresponsable de más de la mitad de los casos de ic-tus y del 45 por ciento de los infartos de miocardio quese registran en España. Según el conseller, la iniciati-va de las empresas premiadas permite, además, in-troducir la salud como un “valor añadido” a sus pro-ductos y servicios, así como contribuir a la renovaciónde la salud pública para que ésta esté presente no só-lo en las decisiones tomadas en relación a la sanidad,sino en todas las decisiones de las administraciones.

Baleares, un lugar “saludable”La presidenta de la Asociación de Empresariosde Restauración de Mallorca-CAEB y propietariade la premiada cadena de restaurantes '+Natu-ral', Pilar Carbonell, aseveró que Baleares es “elmejor lugar del mundo” para hablar de 'FoodPro-fit', puesto que la dieta mediterránea es “unamarca con reconocimiento internacional” quepermite dar un “valor añadido” a las islas comolugar “saludable”.Comercial Mallorquina de Carns S.A. (Matisa),'Sa fàbrica de gelats' de Sóller, el hotel BarcelóPueblo, Alcari, el Hospital Joan March, y el Ho-tel Hipocampo, Orizonia, son otras de las enti-dades implicadas en el desarrollo del 'HANCP-tool' y que fueron laureadas.

Fueron distinguidas por la conselleria de Salut por participar en el proyecto europeo Food Pro-fit

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARS mayo / junio 2010

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AFEDECOdenuncia laproliferación deventa ambulanteen Palma

La Federación de Em-presarios de Comerciode Baleares, AFEDE-

CO, denunció la proliferaciónde manera alarmante quecada día viven los comer-ciantes de las calles comer-ciales más significativas dePalma, como son San Mi-guel, Jaime II y Plaça Majorentre otras, de la venta am-bulante “no autorizada” de-lante de los propios escapa-rates y en horario comercial.AFEDECO ha denunciado es-ta situación tanto al Ayunta-miento de Palma como a De-legación de Gobierno paraque tomen medidas y haganalgo al respecto. Actuacionescomo la llevada a cabo haceun par de fines de semanapor la Policía Local de Palmaen la que se realizaron variasdetenciones e incautación degran material de falsificacio-nes de primeras marcas, sonaplaudidas por esta Federa-ción. “No tenemos nada encontra por cuestiones de ra-za, únicamente reclamamosque se regule”, insiste Barto-meu Servera, presidente deAFEDECO. “Para nuestroscomerciantes, que ya vivendificultades económicas, laventa ambulante no regladadificulta aún más las ventasen sus negocios, sin duda al-guna, causa mucho daño”,añade. Desde AFEDECO sesolicita que se habiliten másdispositivos policiales, ya nosólo en los fines de semanasino a diario, para luchar con-tra la venta clandestina e ile-gal en las calles de Palma.

en profundidad

ASEME defiende la participación delas mujeres al frente de las empresas

A SEME participó en lajornada “Empresaria yMujer: todo ventajas”,

que congregó en las instalacio-nes de CAEB Menorca a másde 40 empresarias y directivasde la isla en una jornada plante-ada para dar a conocer las acti-vidades de la Asociación de Mu-jeres Empresarias - ASEME, in-tegrada en CAEB y CEOE através de OMEGA (Organiza-ción de Mujeres Empresarias yGerencia Activa). Fruto del en-cuentro se germina la delega-

ción ASEME Menorca, gracias ala colaboración de las entidadespatrocinadoras “La Caixa” yABD-Asociación Balear de Di-rectivos. En la primera parte dela jornada participó Marilena Jo-ver, directora de la AssociacióBalear de l'Empresa Balear y ex-gerente del Palau de Congresosde Palma, quien aseveró que“hemos de pasar del conceptode igualdad a reconocer quehombres y mujeres somos dis-tintos, por lo que es necesariosaber integrar y compensar las

potencialidades de cada uno pa-ra lograr los mejores resultadosen base a las capacidades y es-fuerzo, evitando siempre la im-posición de cuotas por sexo”.En segundo lugar, la presidentade la Asociación de MujeresEmpresarias y Directivas-ASE-ME, Juana Pons, explicó los ob-jetivos de esta asociación, quedesde 1971 viene apoyando a lasempresarias y directivas de las is-las, facilitando acceso a los recur-sos, formación, conocimientos ycontactos necesarios para su éxi-

to profesional, además de lucharcontra toda situación discrimina-toria en el ámbito laboral.En la clausura de la jornada, elvicepresidente de CAEB, Anto-nio J. Sintes, agradeció a las po-nentes y entidades colaborado-ras su implicación y ofrecido atodas las empresarias de Menor-ca la colaboración de la Confe-deración Empresarial para orga-nizarse como colectivo y parti-cipar en los diferentes organis-mos y foros oficiales a través deesta organización empresarial.

ASEME defiende y promueve la integración de la mujer en la dirección de las empresas.

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARSmayo / junio 2010

en profundidad

El sector náutico solicita unareducción de la presión fiscal paracompetir con Italia y Francia

E l pasado mes de junio laFederación de Asocia-ciones de Empresas

Náuticas de Balears organizó unacto junto a Españoles por Eu-ropa en el que el abogado y con-sultor Leon Von Ordanza des-granó la actual situación del sec-tor y la pérdida de competitivi-dad respecto a otros países de laUnión Europea, como Italia yFrancia, debido a la alta presión

fiscal. Von Ordanza propuso lasupresión del Impuesto de Ma-triculación, que se mantiene pa-ra embarcaciones mayores de 8metros de eslora, así como quese incentive la circulación degrandes yates por nuestrasaguas. Estas tesis fueron asumi-das por representantes del sec-tor, tales como Bartomeu Bes-tard, quién también acudió alacto en nombre de la Cámara de

Comercio, Industria y Navega-ción de Mallorca, y MargaritaDahlberg. El secretario generaldel PPE, Antonio López Istúriz,y el Presidente del PP de Bale-ars, José Ramón Bauzá, se mos-traron sensibles a las demandas.Igualmente, el sector recibióunas palabras de compresión dela consellera de Economia delConsell de Mallorca, Bel Oliver,quien no pudo asistir al acto.

Bartomeu Bestard, segundo por la izquierda, con el resto de ponentes y presentadores de la jornada.

> JOVES EMPRESARIS <

Joves Empresarisaborda la actualidad conJoana Barceló

Dentro de la iniciativa de comida-tertulia puesta en mar-cha por Joves Empresaris de Balears, un grupo de em-presarios y empresarias pudo conocer de primera ma-

no las medidas y princi-pales actuaciones queconlleva la reforma la-boral al haber contadocon la asistencia de laconsellera de Turismo yTrabajo del Govern ba-lear, Joana Barceló. Elencuentro fue presenta-do por Irene Llull Vila,presidenta de JovesEmpresaris y Toni Monjo, vicepresidente de la entidad. Estafórmula de encuentros empresariales "trata de compartir ex-periencias entre personas influyentes o relevantes del pano-rama empresarial y jóvenes emprendedores, en un entrono in-formal y dinámico", destaca Toni Monjo. Coincidiendo con lareciente aprobación de la reforma laboral, la consellera de Tu-rismo y Trabajo reconoció el esfuerzo de los jóvenes que enun panorama como el actual de crisis económica deciden po-ner en marcha un negocio. "Es necesario construir confianzay conocer las oportunidades que tenemos", comentó. En eltranscurso de la comida la consellera Joana Barceló expusoa los asistentes las diferentes líneas y competencias que abar-ca su Conselleria en materia de Turismo y Trabajo, desde con-tratación, formación, inserción laboral, etcétera. En primer lu-gar manifestó el reconocimiento de la gente que pone en mar-cha una empresa en una época como la actual, así como elagradecimiento a Joves Empresaris por este tipo de iniciativapuesto que no es fácil llegar a la gente desde una administra-ción. En cuanto a la reforma laboral, la consellera comentóque lo más relevante son "los mecanismos para no despedira empleados, y fomentar la contratación estable". Una de laslíneas más importantes es la formación, dijo, "se necesita laimplicación de las asociaciones para complementar a las em-presas". Para Joana Barceló la formación certificada y bonifi-cada, así como incentivar contratos nuevos, son algunos delos elementos principales que han de tener en cuenta los em-presarios. Por otro lado, la consellera explicó las principalesmedidas en materia de promoción turística, centrada funda-mentalmente en el producto y especialización de la marca."Hay que incidir en las competencias que nos diferencian deotros destinos", añadió.

La consellera reconoció el esfuerzo de los jóvenes

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en profundidad > EN BREVE <

Fenie Energía se presentaante la sociedad mallorquina

E l pasado 14 de junio sepresentó en el Salón deActos del Parc Bit de

Palma, la nueva empresa comer-cializadora de energía eléctrica,FENIE-ENERGÍA. La presen-tación corrió a cargo del Presi-dente de la Patronal Nacional de

Empresarios de InstalacionesEléctricas y de Telecomunicacio-nes, Francisco Paramio, así comodel Presidente de la Associaciód’empreses Instaladores Elèctri-ques (ASINEM), Jaume Fornés.Tras la presentación, Jesús Mon-roy, experto en comunicación

empresarial, ofreció una confe-rencia bajo el título, “La impor-tancia de la comunicación corpo-rativa y de las relaciones públicasen la puesta en marcha de FE-NIE-ENERGÍA”.Monroy trasladó a los asistenteslas formas, métodos y técnicaspara comunicar la puesta enmarcha de un proyecto empresa-rial como el de Fenie Energía eintrodujo al auditorio sobre có-mo saber explicar a sus futurosclientes la forma en que el pro-ducto va a quedar diferenciadodel resto de la oferta en el mer-cado. La aportación de capital ensu accionariado, así como la im-plicación de los instaladores deBaleares en la nueva empresa na-cional, FENIE-ENERGÍA, esde tal importancia que como Vi-cepresidente del recién creadoConsejo de Administración dedicha empresa figura el que fue-ra años atrás Presidente de ASI-NEM, el mallorquín Carlos Mo-yà, quien recibió un cálido tribu-to de los asistentes.

Josep Oliver, Jaume Fornés e Isabel Guitart dieron la bienvenida a JesúsMonroy y los representantes estatales de FENIEEnergía.

Los transportistas de Ibiza y Menorcamantienen su posición de derogación de lanorma que obliga al uso de tacógrafo

>>> La Asociación adscritas a la Federación EmpresarialBalear de Transportes (FEBT) ha mantenido su oposicióna la reforma de la norma sobre tiempos de conducción ydescanso y uso del tacógrafo en territorios insulares demenos de 2.300 km2. Según la FEBT, esta oposición cuen-ta "con la opinión y el apoyo de los conductores y sindica-tos de nuestras islas, reflejada en escritos individuales decada uno de ellos y firmados por conductores asalariadosy autónomos, o por el comité de empresa en su defecto,sumando unas 700 firmas". En ese escrito se muestra el rechazo de trabajadores y la fe-deración empresarial a la reforma unilateral en nuestro paísde una norma, de espíritu europeo, que "nos colocará endesventaja comparativa".

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PitiüsesDESDE LA SEDE DE LA CAEB

MenorcaDESDE LA SEDE DE LA CAEB

>>> Organizada por la Associacióde Restauració de Menorca y CAEB, secelebra en septiembre

La I Mostra de CuinaMenorquina, lista para servirE l próximo mes de sep-

tiembre tendrá lugar laprimera edición de la

Mostra de Cuina Menorquina,organizada por la Asociación deRestauración de Menorca, inte-grada en la Confederació d’As-sociacions Empresarials de Ba-lears (CAEB), y por la propiaConfederació. Con este paso,los restauradores menorquinesadaptan la fórmula que tantoéxito ha generado entre el pú-blico mallorquín durante el úl-timo cuarto de siglo.La idea se comenzó a gestar ha-ce justo un año en Maó durantela celebración de una jornadatécnica sobre la organización deeventos gastronómicos en la queparticiparon los colegas mallor-quines de los restauradores me-

norquines, a quienes les vinculasu pertenencia a la CAEB. Igual-mente, el Congreso Nacional deHostelería, que se celebró la pa-sada primavera en Palma, permi-tió concretar y ultimar detalles.De hecho, la primera edición dela muestra menorquina manten-drá el formato, estructura y ele-mentos de evento mallorquíncon la intención de propiciar unflujo de visitantes interesados enlos temas gastronómicos desde laisla vecina.Más de 20 restaurantes de dife-rentes zonas turísticas de Menor-ca participarán en este evento

ofreciendo platos propios de lagastronomía de Menorca y ela-boraciones creativas a partir deproductos de la isla, con la cola-boración de bodegueros y pro-ductores de Queso Mahón. El evento ha creado muchas ex-pectativas en Menorca y fuera dela Isla, y se espera que atraiga tu-rismo gastronómico. De hecho,la Asociación de Restauración deMenorca y Viajes Es Freus firma-ron un convenio por el cual laagencia comercializará paquetesen Mallorca y Cataluña para faci-litar la visita de turistas durante lacelebración de la Mostra.

> BREVES <

El Consell presenta sus proyectostecnológicos en CAEB

El presidente del Consell,Marc Pons, y la conselle-ra de Cooperación Local

e Innovación, Susana Gomila,presentaron ante los empren-dedores de la Incubadora deEmpresas del ParcBIT en Me-norca, las asociaciones inte-gradas en CAEB gs-BIT y ABC Menorca los principales proyec-tos que se están llevando a cabo desde la administración insu-lar para mejorar la implantación de las nuevas tecnologías en laIsla, lo que permitirá incrementar la competitividad del tejido em-presarial. Entre otros proyectos, Pons y Gomila destacaron laconstrucción de una red de fibra óptica y la aplicación de la redsin hilos Menorca Accesible.

Curso de cocina

L a CAEB organizó un curso de cocina de 80 horas para 12desempleados que incluyó una elaboración de “un primermenú” de los alumnos bajo la supervisión del chef Carlos

Juanico, de la Asociación de Cocineros de Menorca (ACOMER).Los trabajos fueron analizadas por el jurado formado por PatrickJames y Noelia Zardoya, del restaurante Pan y Vino.

Curso de fotografía

L a CAEB organizó el curso “Fotografía y tratamiento digitalde la imagen”, impartido por el fotógrafo profesional JoanMercadal en las instalaciones del Polígon Industrial de

Maó. Participaron un total de 12 alumnos para conocer los por-menores de todo el proceso fotográfico en formato digital, gra-cias al convenio instrumental de formación profesional para laocupación de CAEB con financiación de la Conselleria de Tre-ball i Formació del Govern.

Ibiza acoge una jornada de Orienta-ción Empresarial sobre la Red TRABAJA

El pasado 9 de julio, CAEB Ibiza acogio unacharla informativa sobre la nueva platafor-ma online Red Trabaja. La Redtrabaja es la

plataforma puesta en marcha por el Ministerio deTrabajo para facilitar y mejorar los procesos deintermediación laboral de cara a reforzar a bús-queda de profesionales por parte de las empre-sas; el establecimiento de filtros de preselecciónen los procesos de búsqueda de candidatos; laobtención y acceso a información necesaria enel proceso de selección del contrato de trabajoadecuado; favorecer la interconexión con laswebs de los distintos Servicios Autonómicos deEmpleo, y comunicar los distintos contratos detrabajo formalizados por la empresa. Para ello,CAEB conto con la presencia de Antonio García,Director Provincial del SPEE, que presento la pla-taforma, su utilidad para el empresario, sus he-rramientas y funcionalidades.

Charla a los Alumnos del Tallerd’Ocupación CAN COSMI, del IBANAT

En las instalaciones de CAEB en Ibiza, se realizouna charla informativa entre los alumnos del Ta-ller d´Ocupació de Forestal "Can Cosmi". En la

cual se les informo de los distintos departamentos deCAEB y en donde pudieron conocer los distintos ser-vicios que ofrece CAEB en Ibiza y Formentera.

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CONFEDERACIÓ D’ASSOCIACIONS EMPRESARIALS DE BALEARS mayo / junio 2010

salud laboralCAEB pone en marcha una nueva aplicación onlinepara facilitar la prevención de riesgos laborales

La Confederación de AsociacionesEmpresariales de Baleares (CAEB),a través de su Gabinete de Preven-

ción, Calidad y Medioambiente, ha des-arrollado una nueva aplicación web,www.miplandeprevencion.es, como he-rramienta práctica a través de la cual cadaempresa puede conocer, en función de sutamaño, actividad y características, qué ac-tuaciones debe llevar a cabo, cómo y conqué recursos gestionarlas, además de gene-rar la documentación y registros pertinen-tes. Este portal pretende ser el instrumen-to definitivo para gestionar eficazmente laprevención de riesgos laborales en la peque-ña y mediana empresa. La herramienta esgratuita y segura, garantizando la confiden-cialidad de la información, no requiere deformación ni conocimientos previos en pre-vención, se mantiene actualizada y es obje-to de mejora continua, enviando por correoelectrónico avisos de los cambios introduci-dos. Permite conocer y documentar las ac-tuaciones a realizar, además de facilitar laelaboración del Plan de prevención, ayudara coordinar las actividades empresariales enprevención de riesgos laborales y resolverdudas. Las consultas sobre esta web o so-bre otras materias relacionadas con seguri-dad y salud laboral se pueden dirigir al Ga-binete de Prevención, Calidad y Medio am-biente de CAEB a través del teléfono971.70.60.10 o de [email protected] otra parte, el pasado 8 de julio el Insti-tuto Nacional de Seguridad e Higiene, pre-sentó, junto con la Dirección General deSalud Laboral de les Illes Balears, Preven-cion10.es, aplicación web que ha puesto en

marcha el Ministerio de Trabajo e Inmigra-ción, con la colaboración de todas las Co-munidades Autónomas. Se trata de un nuevo servicio de asesora-miento y apoyo a las pequeñas y medianasempresas con objeto de facilitarles el cum-plimiento de sus obligaciones, en el marcode la Estrategia Española de Seguridad ySalud en el Trabajo 2007-2012. Este portal incluye evalua-t, una herra-mienta para que las empresas de hasta 10trabajadores y cuya actividad no esté con-siderada como de especial peligrosidad(no incluida en el Anexo I del Real De-creto 39/1997) puedan realizar de formaágil y sencilla la autoevaluación de los ries-gos laborales y la planificación de la acti-vidad preventiva. Con evalua-t los mis-

La CAEB participa en la entrega dediplomas de títulos propios de la UIBcon el Master de Salud laboral

dioambiente; la regulación en materia de seguridad y saludlaboral, así como la implantación con éxito de un sistema in-tegral de gestión.Mediante esta acción, CAEB sigue apostando por ofrecerun plan de formación para profesionales, empresarios y di-rectivos del máximo nivel, que permita disponer de una ofer-ta formativa de calidad. El máster cuenta también con la co-laboración del Fondo Social Europeo a través de la Conse-lleria de Turisme i Treball del Govern Balear y la FundaciónTripartita para la formación en el Empleo.

La Confederación de Asociaciones Empresariales deBalears participó el pasado mes de mayo en la entre-ga de diplomas de títulos propios de la Universitat de

les Illes Balears (UIB), ya que una de las titulaciones, la de“Gestión Integral en Calidad, Medio Ambiente y Seguridady Salud en el trabajo”, se ofrece gracias a la colaboraciónde la CAEB con la Universidad.Con una metodología semi-presencial, el máster cuenta condocentes acreditados por la UIB y ponencias profesionalesde manera presencial en las sedes de CAEB en las diferen-tes islas, así como con contenidos a distancia gracias a unaplataforma on-line de e-learning en colaboración con la con-sultora ASIMAG.Los contenidos de esta acción formativa han permitido a losalumnos, en su mayoría profesionales, adquirir las compe-tencias específicas sobre aspectos fundamentales de lagestión de organizaciones, sin tener que desplazarse fuerade la isla. Los contenidos del master han sido algunos tales como ges-tionar, planificar y auditar los sistemas de calidad y mejoracontinua en una organización y dominar los marcos norma-tivos en materia de calidad, seguridad y salud laboral y me-

www.miplandeprevencion.es

>>> Miplandeprevencion.es facilita al pequeño empresarioconocer y cumplir con sus obligaciones

mos empresarios o trabajadores designa-dos como encargados de la prevención enla empresa, podrán evaluar todos los ries-gos asociados a su negocio y decidir yplanificar las medidas necesarias para eli-minar dichos riesgos.Esta aplicación permite a día de hoy efec-tuar evaluaciones de riesgos en tintorerí-as, floristerías, peluquerías y oficinas y des-pachos. Se prevé que a partir de septiem-bre el programa incorpore como nuevasactividades bares y restaurantes, comer-cios de ropa y jugueterías.Estas evaluaciones deberán complementar-se con evaluaciones específicas (ergonómi-cas, higiénicas, psicosociales, etc) cuandosea necesario, las cuales deberán concertar-se con servicios de prevención ajenos.

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M iguel A. Escanellasparticipó el pasado11 de junio en una

jornada organizada por el Ga-binete de Prevención, Calidady Medio ambiente de la CAEBpara analizar y debatir sobre lasresponsabilidades empresaria-les, la negligencia del trabaja-dor y su incidencia en el acci-dente de trabajo.

En qué medida la negligenciade un trabajador es responsabi-lidad de la empresa? ¿Cuándoestas responsabilidades impli-can al empresario?Cuando se produce un accidentede trabajo se genera un amplioabanico de efectos y consecuen-cias jurídicas de diferentes clases,dando lugar al nacimiento deresponsabilidades y obligaciones,y como contrapartida, dando lu-gar al nacimiento de derechos,que vinculan y afectan a diversaspersonas, entidades y organis-mos. No obstante, en aquelloscasos en los que el accidente traecausa de la actuación negligentedel trabajador, siempre que elempresario hubiese cumplidocon todas sus obligaciones (adop-ción de todas las medidas de pre-vención...), se puede entenderque se quebranta el nexo causal,de manera que en tal supuesto serechaza cualquier tipo de respon-sabilidad civil del empresario.Ahora bien, en realidad, la regu-

“En el ámbito de las responsabilidades en prevención lasempresas necesitan de una mayor seguridad jurídica”

miento de las normas de seguri-dad por la concurrencia de uncomportamiento negligente deltrabajador. Es necesario disponery facilitar a los trabajadores lasmedidas de seguridad necesariaspara el desempeño de los traba-jos, realizar una adecuada vigilan-cia y coordinación de trabajos,efectuar un constante análisis yevaluación de riesgos, e impartiruna adecuada y continuada for-mación a los trabajadores.¿Qué modificaciones legislati-vas propondría para encarar es-ta problemática?Esta polémica podría quedar zan-jada si la legislación al respectofuese más precisa. Con una nor-mativa en la que se delimitase elelenco de obligaciones que co-rresponden a cada uno de losagentes y las consecuencias direc-tas de su incumplimiento, seotorgaría una mayor seguridadjurídica. La problemática actualse reduciría considerablemente sila legislación estableciese expresa-mente una serie de obligacionesy supuestos que, en caso de serdebidamente cumplidas por elempresario, exoneran de respon-sabilidad al empresario, aunqueesto no es fácil de determinar.

guna laguna al respecto?¿Cuáles?El legislador no acota la respon-sabilidad del empresario. No seestablecen las pautas que debe se-guir el empresario para evitar laresponsabilidad derivada de unaccidente laboral, sino que se li-mita a hacer remisión a la norma-tiva laboral de prevención, muyamplia y rigurosa, cuyo incumpli-miento de alguna de sus múlti-ples obligaciones puede ser queen realidad no tenga un vínculocausal directo con el accidente, loque genera inseguridad y un cla-ro riesgo para el empresario.¿Con qué instrumentos cuentauna empresa para justificar queel accidente ha sido debido auna negligencia del trabajador?La responsabilidad del empresa-rio obliga no sólo a velar por elcumplimiento de la normativa deprevención, y por tanto a procu-rar la puesta a disposición de lostrabajadores de las medidas de se-guridad oportunas para el desem-peño de su trabajo, sino que exi-ge también una continua vigilan-cia en el cumplimiento de éstas yen la realización del trabajo. Elempresario no puede descargarsu responsabilidad por el cumpli-

lación legal de la prevención delos riesgos laborales es muy rigu-rosa para el empresario, de mane-ra que, es sumamente fácil que,una vez se ha producido un acci-dente de trabajo, aunque el mis-mo se hubiera producido por unaconducta negligente del trabaja-dor, aparezca un incumplimientoempresarial en el item causal del

mismo. Por ello en la práctica entales supuestos suele entenderseque existe una culpa concurrentede la víctima, cuando la actuaciónde la víctima tiene una incidenciaen la lesión, que lleva aparejadamoderación en el importe de laindemnización a satisfacer por elempresario.¿La legislación actual tiene al-

Miguel Angel Escanellas Abogado asociado senior de Cuatrecasas – Gonçalves Pereira

Miguel Ángel Escanellas, junto a Mavia Isern, Directora del Departamentode Prevención, Calidad y Medio Ambiente de CAEB.

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La feria fue frecuentada por compradores de 30 países

empresaAL DIAINFORMACIÓ D’ACTUALITAT ECONOMICA

L a feria internacional Eurobi-joux, celebrada entre el 5 y 8 demayo en Palma de Mallorca,

cerró sus puertas con dos datos muypositivos, uno es el aumento en núme-ro de asistentes, en un 50 por ciento,lo que supone, que un total de 496personas han querido conocer las últi-mas tendencias en bisutería, y el otrogran dato, es el acuerdo firmado entrelos fabricantes europeos. Durante estos días 89 empresas avanza-ron sus colecciones de bisutería, acceso-rios y complementos de moda para lapróxima temporada otoño-invierno. Las empresas participantes recibieron

la visita de compradores de treinta paí-ses, entre ellos Alemania, Reino Uni-do, Bélgica, Portugal, Países Bajos, Re-pública Checa, Austria, Bulgaria, Fran-cia, Finlandia, Irlanda, Italia, Lituania,Rusia y Suiza. El acuerdo sellado supo-ne que a partir de ahora las nuevas co-lecciones sólo se presentarán en la feriade Milán y en la de Palma. El sector se siente satisfecho, y más des-pués de las dificultades a las que ha teni-do que hacer frente durante el pasadoejercicio, con una caída de las ventas deentre un 20 y un 25 por ciento. El portavoz de Sebime, Jose ManuelMoreno, aseguró que el objetivo para

Eurobijoux celebra su traslado a Mallorca con unincremento de un 50% en el número de asistentes

InnovEm en Es Mercadal

InnovEm, la cita de la innovación enMenorca, se celebró en su edición2010 el pasado 20 y 21 de Mayo en

Es Mercadal. En esta ocasión, los par-ticipantes tenían programadas seisconferencias, un taller y una mesaredonda, además de las presentacio-nes de proyectos empresariales inno-vadores y de varios momentos dedica-dos a fomentar el “networking” entre losasistentes. Para el acto inaugural de la

feria se ha eligió a Jaume Pons Capó,director de proyectos de Hosteltur. Laferia se plantea como plataforma paracompartir información en materia deinnovación de gestión y tecnológica. Yen ese último aspecto, InnoVem 2010predicó con el ejemplo, y todas las acti-vidades fueron retransmitidas “on line”a través de su página web y se utiliza-rán redes sociales como Facebook oTwitter, para que se pudiera hacer unseguimiento de las jornadas.

EN BREVE

este 2010 es mantener la facturación,auque siempre hay que hablar desde laprudencia. También destacó que el cambio de ubi-cación de la feria, de Menorca a Ma-llorca, ha sido un acierto ya que “el nú-mero de asistentes ha aumentado, loque podría traducirse en un mayor nú-mero de ventas, aunque no hay queprecipitarse, porque todavía es muypronto para hablar de resultados”. Ahora toca trabajar para que el acuer-do alcanzado sea una realidad y un éxi-to y por supuesto embarcarse en nue-vos mercados como pueden ser el me-jicano, el americano o el chino.

José Manuel Moreno asegura que el objetivo para 2010 es mantener la facturación.

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H ábitat Rehabilitación 2010celebrará este año, a partirdel 30 de septiembre, su

décimo octava edición. A lo largo deestos años el certamen se ha converti-do en uno de los salones dedicados alsector de la construcción con más rele-vancia de nuestro país. En Hábitatencontraremos las últimas novedadesdel sector, tanto en lo referente a mate-riales como a técnicas constructivas. En España existen cerca de dos millonesde viviendas susceptibles de ser rehabili-tadas íntegramente, mientras que lamayoría de las actuales no se han adap-tado al nuevo Código Técnico deEdificación. En lo que se refiere aBaleares, aunque el peso de la rehabilita-ción sigue siendo mínimo en compara-ción con la inversión total en nueva edi-

ficación y muy inferior a la relevancia quetiene dentro del sector en otros paíseseuropeos, lo cierto es que la evolucióndurante estos últimos años de crisis en elsector ha sido más positiva y estable. En la pasada cita Hábitat cosechó un“rotundo éxito” de participación yaque estuvieron presentes hasta 59expositores, y 30 empresas. Ya el añopasado hizo especial incidencia en larehabilitación, puesto que así permiteque se establezcan pasos para llegar aun nuevo modelo de vivienda.Los asistentes al salón encuentran‘stands’ en los que podrán asesorarseen cuanto a las rehabilitaciones previs-tas en sus domicilios, así como conocercómo se encuentra el sector de la reha-bilitación y de la construcción en estosmomentos.

De esta forma, pueden informarse sobrecómo debe hacerse una InspecciónTécnica de Edificios (ITE) antes de ini-ciar cualquier tipo de reforma.Asimismo, encuentran las “mejoresopciones y adaptadas a sus gustos”para su vivienda, ya que puedenencontrarse desde las últimas colec-ciones en puertas, alfombras, e inclu-so para empresas, puesto que existenstands que centran su actividad en la‘rehabilitación’ de uniformes y‘visuals’ de empresas. De esta forma,un visitante que pase por Hábitat sal-drá con muchas ideas, e incluso pro-yectos para desarrollar, que “cambia-rán totalmente su vivienda; como sifuera una completamente nueva”, taly como apuntaron algunos de losexpositores.

Hábitat promoverá la rehabilitación en 2010

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