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Lorem Ipsum Las bacterias acidolácticas son bacterias beneficiosas que conforman nuestra flora bacteriana e intestinal, estos microorganismos beneficiosos equilibran la composición de nuestra flora controlando los microorganismos patógenos y las levaduras, nos ayudan limpiando el intestino y aportan minerales, aminoácidos y nutrientes gracias a su actividad. EMORGANIK EmOrganik es una cooperativa con sedes en Valencia y Madrid que se dedica a la elaboración de alimentos y productos fermentados con EMO (Microorganimos Eficientes Orgánicos). El Superfermento EMO BODY Superalimento de Fermento Vivo, Prebiótico, Probiótico y Postbiótico, enriquecido con microorganismos eficientes benéficos y regeneradores. hecho del extracto del pericarpio del arroz. DE EMORGANIK

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Lorem  Ipsum  

Las   bacterias   acido-­‐lácticas   son   bacterias   beneficiosas   que   conforman   nuestra   flora   bacteriana   e   intestinal,   estos  microorganismos  beneficiosos  equilibran  la  composición  de  nuestra  flora  controlando  los  microorganismos  patógenos  y  las  levaduras,  nos  ayudan  limpiando  el  intestino  y  aportan  minerales,  aminoácidos  y  nutrientes  gracias  a  su  actividad.  

EMORGANIK  

EmOrganik  es  una  cooperativa  con  sedes  en  Valencia  y  Madrid  que  se  dedica  a  la  elaboración  de  alimentos  y  productos  fermentados  con  EMO  (Microorganimos  Eficientes  Orgánicos).  

El  Superfermento  EMO  BODY  

Superalimento  de  Fermento  Vivo,  Pre-­‐biótico,  Pro-­‐biótico  y  Post-­‐biótico,  enriquecido  con  microorganismos  eficientes  benéficos  y  regeneradores.    hecho  del  extracto  del  pericarpio  del  arroz.  

DE  EMORGANIK  

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BENEFICIOS  DEL  EMO  BODY  

Contiene   un   alto   contenido   en   fibra,   ideal   para   el  tránsito   intestinal.   rico   en   ácidos   grasos   omega,   que  contribuyen   a   la   buena   salud   cerebral,   ejerciendo   de  vasodilatadores  anulando  el  riesgo  de  trombosis.  Ayuda  a   regular   la   presión   arterial   dando   elasticidad   a   las  arterias.  

Regula   la   flora   intestinal.   Los   microorganismos  regeneradores   del   Emo   Body   (bacterias   acidolácticas   y  levaduras)   regulan   la   flora   intestinal   regenerando   y  produciendo  enzimas  digestivas  y  regulando  el  equilibrio  perfecto   de   vitaminas,   minerales,   aminoácidos,  proteínas  e  hidratos.  

Aporta   a   nuestro   organismo   sustancias   funcionales  antioxidantes,  antiinflamatorias  y  reductoras  de  lípidos  en  la  sangre  (hipolipemiantes).  

Activa   la   segregación   de   l-­‐triptofano,   esencial   para   la  liberación   de   la   serotonina   (sustancia   química  responsable   de   mantener   en   equilibrio   nuestro   estado  de  ánimo)  

Incremente   la   fuerza   y   activa   tu   energía   ya   que  contiene   una   fuente   alta   de   Gamm   Orizanol,  promoviendo   la   actividad   energética,   incrementando   la  fuerza   y   resistencia   relacionada   con   la   activación   de   la  testosterona.   Ideal   para   deportistas   y   personas   que  necesiten  energía.      

No   contiene   colesterol   y  por  su  alto  contenido  en   fibra  absorbe   este   antes   de   que   sea   asimilado   por   el   propio  organismo.  

Limpia   tu  intestino  la  fibra  es  el  vehículo  donde  se  fijan  las   bacterias   y   la   utilizan   de   estropajo,     arrastrando   y  limpiando   junto   con   el   efecto   del   ácido   láctico   que  limpia.   multiplican   las   encimas   beneficiosas   porque   les  ayudan  a  vivir.  

Oxigena   tus   células.   El   alto   contenido   y   diversidad   de  bacterias  regeneradoras  propicia  una  mayor  cantidad  de  simbiontes  y  simbiosis  en  el  organismos,  aumentando  la  vitalidad  de  las  células.  

Levanta  el  ánimo:    Activa  la  segregación  de  L-­‐triptófano  y   propicia   la   generación   de   neurotransmisores   como  serotonina   y   de   mono-­‐aminoxidasa   que   la   segrega   el  hígado,  que  es  un  precursor  de  la  serotonina.  Siendo  un  antidepresivo  natural,  al  igual  que  la  dopamina.  

 

 

BENEFICIOS  DE  EMO-­‐BODY    

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MÁS    BENEFICIOS…  

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Controla   el   peso:   El   equilibrio   de   aminoácidos   que  contiene   junto   con   el     gamma   orizanol   que   activa   la  producción  de  testosterona  que  demanda  generación  de  energía  ayudan  a   regular  el   cuerpo.  Normalmente  el   cuerpo   tiende   a   consumir   grasas   para   obtener  energías   que   demanda   la   testosterona.   Pero   el  equilibrio   de   aminoácidos   Lisina   y   Eleusina   da   la  sensación   de   estar   lleno   y   saciedad   pero   como   el  cuerpo   está   en   actividad   debido   a   la   generación   de  testosterona  y    necesita  quemar  grasas  y  las  quema  de  las  propias  grasas  corporales.  

Aumenta   las   defensas:   el   70%   del   sistema  inmunológico   se   producen   en   el   intestino.   estando  bien  funciona  mejor  el  intestino.  

Contiene   Ácidos   grasos   omega   que   contribuyen   a   la  buena   salud   cerebral   ejerciendo   de   vasodilatadores  disminuyendo  el  riesgo  de  trombosis.  

Contribuye   a   regular   la   presión   arterial   dando  elasticidad  a  las  arterias.  

Regula   los   ácidos   gástricos.     Ideal  para  personas  con  trastornos  gastrointestinales.  

Contiene   vitamina   E,   vitamina   de   la   belleza   y  juventud.  

Favorece   la   producción   de   colágenos   para   la   piel,  retejiéndola  

 Alto   equilibrio  de   aminoácidos:  aspártico,  glutamico,  serina,   histidina,   glicina,   treonina,   alanina,   arginina,  tirosina,   valina,   metionina,   fenilalanina,   isoleucina,  lisina,  prolina,  cistina.  

 

 

 

 

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Emo  Body   es   creado  mediante   un  proceso  de  múltiple  de   fermentación   del   salvado,   del   pericarpio   de   arroz,  con   7   fermentaciones   sucesivas   a   lo   largo   de   siete  meses   que   multiplican   exponencialmente   los  microorganismos  benéficos  para  nuestro  organismo.  

Estas  Múltiples  Fermentaciones  tiene  lugar  hasta  que  se  reproducen  las  Condiciones  Óptimas  para  conseguir  una  composición   similar   a   la   de     nuestra   flora   bacteriana,  tanto  en  la  diversidad  y  calidad  de  microorganismos  de  una  Microbiota  Humana  Sana  y  en  Equilibrio.  

 

 

CÓMO  SE  ELABORA  EL  EMO-­‐BODY  

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El  consumo  de  L.  Rhamnosus  contrarresta  el  aumento  de  peso  y  la  diabetes  y  ayuda  a  tratar  los  problemas  gastrointestinales  como  el  síndrome  del  intestino  irritable:  

Schmidt,  k.  et  al.  prebiotic  intake  reduces  the  waking  cortisol  response  and  alters  emotional  bias  in  healthy  volunteers.  psychopharmacology.  232  (10).  

Mejora  las  alergias  estacionales  

yadav,  h.  et  al.  beneficial  metabolic  effects  of  a  probiotic  via  butyrate  induced  glp-­‐1  secretion.  the  journal  of  biological  chemistry.  

 zajac,  a.  et  al.  a  systematic  review  and  meta-­‐analysis  of  probiotics  for  the  treatment  of  allergic  rhinitis.  international  forum  of  allergy  and  rhinology.  5  (6).      

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Ayuda  a  regular  el  reflujo  en  un  estómago  ácido  

p.  l.  conway,  s.  l.  gorbach,  b.  r.  goldin.  survival  of  lactic  acid  bacteria  in  the  human  stomach  and  adhesion  to  intestinal  cells.  journal  of  dairy  science.  volume  70,  issue  1,  pages  1-­‐12.  doi:  10.3168/jds.s0022-­‐0302(87)79974-­‐3.  

Fortalece  la  función  inmunológica  general  

beerepoot,  m.  a.  et  al.  lactobacilli  vs  antibiotics  to  prevent  urinary  tract  infections:  a  randomized,  double-­‐blind,  noninferiority  trial  in  postmenopausal  women.  archives  of  internal  medicine.  172  (9).  

 

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COMPOSICIÓN  

Article  I. Aspártico                                                                                                                                                                                                                  Article  II. Glutámico    Article  III. Serina    Article  IV. Histidina    Article  V. Glicina    Article  VI. Treonina    Article  VII. Alanina    Article  VIII. Arginina  Article  IX. Tirosina    Article  X. Valina    Article  XI. Metionina    Article  XII. Fenilalanina    Article  XIII. Isoleucina    Article  XIV. Lisina  Article  XV. Leucina    Article  XVI. Prolina    Article  XVII. Cistina   Los  EMO  aportan  al  alimento  enriquecido  los  siguientes  Nutrientes:        

• Gamma  Orizanol    

• Phytoesteroles  

• Vitaminas  E  ,  A,  B1,  B2,  B3,  B5,  B6,  B9  y    

• Minerales  como:  Magnesio,  Boro,  Hierro,  Cromo,  Fósforo,  Cobalto  y  una  gran  fuente  en  Potasio.  

Los  EMO  SIMBIOTICOS  aportan  al  alimento  enriquecido  los  siguientes  

Aminoácidos:  

 

Salvado  de  Arroz  Integral  /  Fermentos  Acido  Lácticos    Por  ser  un  producto  orgánico  contiene  flora  microbiana  natural.      Bacterias  Acido-­‐Lácticas  Benéficas  para  el  organismo:      

• Lactobacillus  Rhammnosus    • Lactobacillus  Casei  • Lactobacillus  Plantarum    • Lactobacillus  Acidophilus    • Bifidus    • Bacillus  subtilis  • Bifidobacterium  animalis  • Bifidobacterium  bifidum  • Bifidobacterium  breve  • Bifidobacterium  longum  • Bifidobacterium  infantis    • Bifidobacterium  lactis  • Enterococcus  faecium,  • Lactobacillus  amylolyticus  • Lactobacillus  amylovorus,    • Lactobacillus  bulgaricus,  • Lactobacillus  crispatus,  • Lactobacillus  delbrueckii  • Lactobacillus  farraginis  • Lactobacillus  fermentum  • Lactobacillus  gasseri  • Lactobacillus  helveticus  • Lactobacillus  johnsonii,  • Lactobacillus  paracasei,  • Lactobacillus  parafarraginis,  • Lactobacillus  plantarum,  • Lactobacillus  reuteri,  • Lactobacillus  rhamnosus,    • Lactobacillus  salivarius  • Lactobacillus  zeae  diacetylactis    • Lactobacillus,  Lactococcus  lactis,    • Saccharomyces  cerevisae,  • Streptococcus thermophilus. • Levaduras Panarias • Saccharomyces cerevisae, • Candida utilis  

• Candida ethanolica  

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VENTAJAS  PARA  EL  MÁRKETING  DE  VENTA  DEL  ALIMENTO  ENRIQUECIDO  CON  LOS  EMO  

La  riqueza  microbiológica  y  nutricional  de  los  EMO  añadida  a  la  riqueza  nutricional  de  un  producto  lácteo,  permite  que  podamos  hablar  de  los  alimentos  enriquecidos  con  EMO  como  “ALIMENTOS  VIVOS”,  Vitales  y  Reguladores  de  la  flora  intestinal  y  bacteriana.    

El  añadir  los  EMO  a  los  productos  significa  para  la  empresa  un  “Elemento  Diferenciador”  importante  ya  que  las  demás  empresas  no  los  añaden  a  sus  productos.    

VENTAJAS  DEL  CONSUMO  DE  EMO    Los  EMO  son:    Article  XVIII. Adaptogenos:  Contienen  sustancias  fortalecedoras  y  asimilativas  Article  XIX. Inmunizadores:  El  70%  del  sistema  inmunológico  se  encuentra  en  nuestro  intestino  Article  XX. Moduladores:  Se  encargan  de  regular  distintas  funciones  del  organismo,  creando  el  equilibrio  

COMOSICIÓN  &  NUTRIENTES  EMO-­‐BODY  

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ES  EFICAZ  EN  EL  TRATAMIENTO  DE:    Cólicos  (gas  intestinal)  en  los  bebés  Prevención  de  diarrea  en  los  niños  cuando  toman  antibióticos  Eficaz  en  la  ayuda  para  prevenir  la  diarrea  durante  un  tratamiento  de  quimioterapia  Eficaz  en  el  tratamiento  de  colitis  ulcerosa,  infecciones  vaginales  causadas  por  bacterias  y  levaduras  Disminuye  el  riesgo  de  infecciones  pulmonares  Se  usa  en  el  tratamiento  de  la  enfermedad  de  Crohn  Ayuda  a  reducir  la  intolerancia  a  la  lactosa  

LACTOBACILLUS  CASEI  

Lactobacillus   casei   es   una   especie   de   bacteria  anaerobia   gram   positiva   del   género   Lactobacillus  presente  en  el   intestino  y  en  la  boca  de   los  humanos.  Se   trata   de   una   bacteria   Probiótica,   productora   de  ácido   láctico.   Esta   bacteria   complementa   el  crecimiento  del  L.  Acidophilus,  que  es  un  productor  de  la  enzima  amilasa  (enzima  digestiva  de  carbohidratos).  

Esta  bacteria  es  muy  resistente  a  rangos  amplios  de  ph  y   temperatura,   y     presenta   un   elevado   porcentaje   de  supervivencia   para   llegar   al   intestino   donde   es  efectiva.  

BENEFICIOS  Y  PROPIEDADES  DE  L.  CASEI    Eficaz  contra   las  enfermedades  gastrointestinales  y  para   la  digestión  Eficaz   para   el   alivio   de   enfermedades   bacterianas  patogénicas  gastrointestinales.  Mejora  la  digestión  y  tolerancia  a  la  leche.    Fortalecimiento  de  la  barrera  intestinal  Impide   la   función   barrera  alterada  en   las   células  epiteliales  intestinales.    Previene   disfunciones   de   la   barrera   epitelial   inducidas   por  citoquinas  en  ceis.    Previene   el   desarrollo   de   formas   severas   de   inflamación  intestinal  mediante  el   fortalecimiento  de   la   integridad  de   la  barrera   intestinal   y   la   modulación   del   microambiente  intestinal.    Favorece  la  recuperación  de  la  diarrea  en  niños  y  adultos  Lactobacillus   es   un   tratamiento   seguro   y   eficaz   para   la  diarrea   aguda   e   infecciosa   pues   se   evidencian   tiempos   de  recuperación   más   cortos   y   reducción   de   la   duración   de   la  diarrea    Exitosa   en   la   prevención   de   la   diarrea   producida   por  tratamiento  con  antibióticos  o  por  clostridium  difficile  

LACTOBACILUS  PLANTARUM  

El  Lactobacilus  Plantarum,  es  un  tipo  de  bacterias  beneficiosas  que  se  encuentra  comúnmente  en  la  saliva  humana.  suele  ser  un  residente  transitorio.  

Puede   sobrevivir   al   pH   bajo   del   estómago   y   del   duodeno,  resistiendo   a   los   efectos   de   los   ácidos   biliares   en   intestino  delgado   superior   cuando   es   ingerido   y   coloniza  temporalmente   el   tracto   gastrointestinal   a   través   de   su  ligación  a  la  mucosa  intestinal  y  del  colon.    BENEFICIOS  DEL  LACTOBACILUS  PLANTARUM    Mejora   la   integridad  del   intestino  y   la  actividad  metabólica  de   las   celulas   intestinales,   estimulando   respuestas  inmunológicas  Reduce   síntomas   gastrointestinales   consecuentes   del  tratamiento  con  ciertos  antibioticos  Protege   las  células  epitaliales  de   los  daños   inducidos  por  E.  coli,   previniendo   alteraciones   de   la   morfología   celular,  formación   de   lesiones   y   aumento   de   la   permeabilidad  intestinal  Su   función   principal   es   convertir   por   fermentación   los  azucares   presentes   en   los   alimentos   (lactosa)   en   ácido  láctico    EFECTOS  GASTROINTESTINALES    Disminución  de  los  síntomas  gastrointestinales  durante  el  tratamiento  con  antibióticos.    Disminución  de  los  síntomas  relacionados  al  síndrome  del  intestino  irritable.    Reducción  de  la  inflamación  del  epitelio  intestinal  inducida  por  TNF-­‐alba6:  L.  Plantarun  regula  las  respuestas  inmunes  mediadas  por  citocinas  pro-­‐inflamatorias,  actuando  en  la  manutención  de  la  homeotasis  intestinal  contra  la  inflamación  excesiva    Mejora  las  lesiones  de  la  dermatitis  atópica  

 

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BENEFICIOS  DEL  LACTOBACILLUS  PLANTARUM  ADICIONALES    

• Un   estudio   clínico   que   se   publicó   en   diciembre   2015British   Journal   of   Nutrition   demostró  

que      Lactobacillus  plantarum  aumenta  la  absorción  de  hierro  en  las  mujeres  jóvenes  cuando  se  utiliza  

una  bebida  fortificada  con  hierro  con  este  probiótico.          

 

• Un  estudio  clínico  publicado  en  la  Revista  Europea  de  Gastroenterología  y  Hepatología  en  diciembre  

2013  mostró  que  el  tratamiento  con  Plantarum    Lactobacillus  modula  la  función  de  barrera  intestinal  

en  personas  con  ictericia  obstructiva.  

 

• Mejora  la  permeabilidad  intestinal  después  de  drenaje  biliar  e  inhibió  la  respuesta  inflamatoria.  

 

• Este   probiótico   ayuda   a   aumentar   la   producción   demucina  que   proporciona   la   unión   de   agentes  

patógenos  para  su  eliminación  de  la  mucosa.    

 

• Mejora  el  sistema  inmunológico  e  inhibe  la  colonización  de  bacterias  malas.  

 

• Ayuda  a  reducir  la  hinchazón  asociada  y  gases  intestinales.  Este  Probiótico  también  ayuda  a  reducir  el  

dolor  abdominal  e  inhibe  la  colonización  de  EPEC  (Enteropathogenic  E.  coli)    

 

• Aumenta  la  producción  de  AGCC  (Los  ácidos  grasos  de  cadena  corta)  lo  que  reduce  el  pH  luminal  de  

colon  y  tiene  un  efecto  protector  en  el  colon  distal.  

 

• Crea   un   ambiente   adverso   para   el   crecimiento   de   patógenos   y   ayuda   a   frenar   la   estimulación   por  

encima  de  la  respuesta  inmune  que  causa  la  inflamación.    

 • Regula  la  frecuencia  y  el  volumen  de  las  heces  que  evita  el  estreñimiento  y  la  diarrea  

 

 

 

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LACTOBACILLUS  ACIDOPHILUS  

• Esta   Cepa   se   produce   naturalmente   en   el  cuerpo.      

• Fomenta   la   salud   del   tracto   digestivo   y   del  sistema  inmunológico,    

• Ayuda   en   la   producción   de   lactasa.   [2]     siendo  beneficiosa  para    las  personas  con  intolerancia  a  la  lactosa.    

• Beneficioso   para   la   salud   cardiovascular   al  reducir  el  colesterol.  [3]  

• Ayuda  a  mantener  un  equilibrio  saludable  de  las  bacterias   del   tracto   digestivo   mediante   la  producción   de   vitamina   k,   lactasa,   acidolfina,  acidolina,  bacteriocinas  y  lactocidina.    

• Ayuda   al   cuerpo   de   forma   natural   a  descomponer  la  lactosa  en  azúcares  simples.  I  

• Modula  la  función  del  sistema  inmunológico.  [4]    • Ayuda   a   controlar   las   infecciones   del   tracto  

urinario,  el  síndrome  del  intestino  irritable  y  las  deficiencias   bacterias   causadas   por   los  antibióticos.  

 

ESTUDIOS  SOBRE  LAS  PROPIEDADES  DEL  LACTOBACILLUS  ACIDOPHILUS  

s.  k.  akolkar,  a.  sajgure,  s.  s.  lele.  lactase  production  from  lactobacillus  acidophilus.  world  journal  of  microbiology  and  biotechnology.  october  2005,  volume  21,  issue  6,  pp  1119-­‐1122.  

sanguansak  rerksuppaphol  and  lakkana  rerksuppaphol.  a  randomized  double-­‐blind  controlled  trial  of  lactobacillus  acidophilus  plus  bifidobacterium  bifidum  versus  placebo  in  patients  with  hypercholesterolemia.  j  clin  diagn  res.  2015  mar;  9(3):  kc01-­‐kc04.  

maroof  h,  hassan  zm,  mobarez  am,  mohamadabadi  ma.  lactobacillus  acidophilus  could  modulate  the  immune  response  against  breast  cancer  in  murine  model.  j  clin  immunol.  2012  dec;32(6):1353-­‐9.  doi:  10.1007/s10875-­‐012-­‐9708-­‐x.  

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BIFIDUS  O  BIFIDOBACTERIUM    

Bifidobacterium   es   un   género   de   bacterias   gram-­‐positivas,   anaeróbicas,   son   uno   de   los  mayores  géneros  de  bacterias  saprófitas  de  la  flora  intestinal,   las  bacterias  que  residen  en  el  colon.  

Ayudan   en   la   digestión,   y   están   asociadas   con   una   menor   incidencia   epidemiológica   de  alergias  y  también  previenen  algunas  formas  de  crecimiento  de  tumores.2  

Estimula  el  sistema  inmunológico.  [1]  

Favorece   unos   niveles   saludables   de   colesterol,   alivia   la   colitis   ulcerosa   y   combate   los  efectos  de  la  enfermedad  celíaca.  [2]  

Ofrece  una  ayuda  integral  con  la  digestión  de  todos  los  Azúcares,  Fibras  y  Macronutrientes    

Reduce  la  aparición  de  diarrea  asociada  al  uso  de  antibióticos.    

Beneficiosa  contra  las  enfermedades  e  infecciones  respiratorias.  [3]    

Ayuda   a   que   se   produzcan   los   movimientos   intestinales   adecuados   y   a   cuidar   la   salud  general  del  intestino.  [4]  

Estudios  relacionados:    

1. lomax   ar,   calder   pc.   probiotics,   immune   function,   infection   and   inflammation:   a  review   of   the   evidence   from   studies   conducted   in   humans.   curr   pharm   des.  2009;15(13):1428-­‐518.  

2. k   lindfors,   t   blomqvist,   k   juuti-­‐uusitalo,   et   al.   live   probiotic   bifidobacterium   lactis  bacteria   inhibit   the  toxic  effects   induced  by  wheat  gliadin   in  epithelial  cell  culture.  clin   exp   immunol.   2008   jun;   152(3):   552-­‐558.   doi:   10.1111/j.1365-­‐2249.2008.03635.x.  

3. mikkel  jungersen,  anette  wind,  eric  johansen,  et  al.  the  science  behind  the  probiotic  strain  bifidobacterium  animalis  subsp.  lactis  bb-­‐12.  microorganisms  2014.  

4. probiotic.org.  b.  lactics  probiotics  suplementation  benefits.  probiotics.org.  

 

 

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AMONIÁCIDOS  Aspártico,    glutámico,  serina,  histidina,  glicina,  treonina,  alanina,  arginina,  tirosina,  valina,  metionina,  fenilalanina,  isolucina,  lisina,  leusina    

ASPÁRTICO  O  ÁCIDO  ASPÁRTICO    El  ácido  aspártico  es  un  aminoácido  no  esencial  con  propiedades  para  el  sistema  nervioso  y  la  producción  de  hormonas.  interviene  en  la  transformación  de  proteínas  dentro  del  ciclo  de  krebs,  al  igual  que  los  otros  22  aminoácidos  que  forman  parte  de  las  proteínas.    FUNCIONES  QUE  DESEMPEÑA:    Estas  son  algunas  de  las  funciones  más  importantes  que  realiza  en  el  organismo:    

• Nos  ayuda  a  mejorar  la  fatiga  y  la  depresión.  • Nos  ayuda  a  eliminar  el  amoniaco,  protegiendo  de  

esta  forma  el  sistema  nervioso.  • Participa  en  muchas  funciones  celulares  y  el  

metabolismo,  en  compañía  del  potasio  y  el  magnesio,  rejuveneciendo  su  actividad.  

• Es  indispensable  para  el  mantenimiento  del  sistema  cardiovascular,  en  compañía  del  magnesio,  el  calcio  y  el  potasio.  

• Protege  el  hígado  ayudando  a  la  expulsión  de  amoniaco.  

• Incrementa  la  absorción,  circulación  y  utilización  de  los  siguientes  minerales:  calcio,  magnesio,  zinc  y  potasio,  a  través  de  la  mucosa  intestinal,  la  sangre  y  las  células.  

• Ayuda  a  la  función  del  ARN  y  ADN  que  son  portadores  de  información  genética.  

• Juega  un  papel  importante  en  la  producción  y  secreción  de  hormonas.  

• Aumenta  los  niveles  de  testosterona  de  forma  natural  y  segura,  hasta  en  un  42%.  

• Aumento  del  crecimiento  muscular.  • Mejora  la  calidad  de  vida  sexual  en  los  varones.  • Ayuda  en  el  crecimiento.  • Es  inmunoactivador  de  la  glándula  del  timo.  • Protege  de  los  efectos  dañinos  de  la  radiación.  • Interviene  específicamente  en  los  procesos  

metabólicos  del  sistema  nervioso  central  (snc).  • Participa  en  la  formación  del  ácido  glutamínico  o  

glutamato.  • Estimula  y  participa  en  las  conexiones  cerebrales  y  el  

aprendizaje.  • Participa  en  el  ciclo  de  la  urea.  • Participa  en  la  glucogénesis  (es  una  ruta  metabólica  

anabólica)  que  permite  la  biosíntesis  de  glucosa  a  partir  de  precursores  no  glucídicos).  

• Estimula  los  receptores  nmda  (n-­‐metil-­‐d-­‐aspartato).  • Participa  en  la  desintoxicación  de  la  sangre.  

 

 

BENEFICIOS  &    FUNCIONES  AMONIÁCIDOS  .  ASPÁRTICO    

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GLUTÁMICO  O    ÁCIDO  GLUTÁMICO  

el  ácido  glutámico  es  un  tipo  de  aminoácido  no  esencial  que  también  es  conocido  con  el  nombre  de  glutamato,  el  cual  –como  veremos  a  continuación  y  a  lo  largo  de  esta  nota-­‐  nuestro  cuerpo  utiliza  para  el  transporte  de  energía,  de  ahí  su  importancia.  

¿Qué  es  el  ácido  glutámico?  

Es  un  tipo  de  aminoácido  no  esencial  conocido  también  con  el  nombre  de  glutamato,  que  nuestro  organismo  tiende  a  utilizar  sobretodo  tanto  para  la  síntesis  de  las  proteínas,  como  a  la  hora  de  transportar  energía  (aunque  también  cumple  con  otras  funciones  esenciales).  

Existe  un  péptido  (molécula  formada  por  varios  aminoácidos)  que  recibe  el  nombre  del-­‐glutatión,  el  cual  se  encuentra  compuesto  por  ácido  glutámico,  glicina  y  cisteína.  

FUNCIONES  DEL  ÁCIDO  GLUTÁMICO  

• Nuestro  cuerpo  lo  utiliza  para  transportar  energía.  • Participa  en  la  síntesis  de  las  proteínas.  • Interfiere  en  la  absorción  de  determinados  

nutrientes  como  son:  glucosa,  ácidos  grasos  y  minerales.  

• Interviene  en  la  producción  del  ácido  clorhídrico  del  estómago,  ayudando  a  la  digestión  y  en  la  cicatrización  de  úlceras  en  el  sistema  digestivo.  

• Es  un  neurotransmisor  del  sistema  nervioso  central,  la  médula  espinal  y  el  cerebro.  

Beneficios  del  ácido  glutámico  para  la  salud  

como  vemos,  y  tal  y  como  hemos  conocido  a  partir  del  apartado  sobre  las  diferentes  funciones  del  ácido  glutámico,  es  un  aminoácido  no  esencial  fundamental  para  nuestro  organismo,  ya  que  sobretodo  participa  en  el  transporte  de  energía  y  en  la  síntesis  de  proteínas.  

Interviene  en  la  producción  del  ácido  clorhídrico.  

por  sus  beneficios  médicos  o  terapéuticos,  el  ácido  glutámico  es  habitualmente  usado  en  el  tratamiento  de  la  distrofia  muscular,  úlceras  y  la  epilepsia.  

 

FUNCIONES  &  BENEFICIOS  ÁCIDO  GLUTÁMICO  

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SERINA  

La   serina  es  un   aminoácido  no   esencial,   lo  que   significa  que   nuestro   organismo   es   capaz   de   sintetizarlo   por   sí  mismo.  

es   fundamental,   porque   a   partir   de   la   serina   se   puede  realizar   la   síntesis   de   otros   aminoácidos,   como   el  triptófano,  la  glicina  y  la  cisteína.  

FUNCIONES  DE  LA  SERINA  

• Gracias   a   la   serina   se   puede   realizar   la   síntesis   de  otros  aminoácidos.  

• Forma  parte  de   las   vainas   de  mielina  que  protegen  las  fibras  nerviosas.  

• Importante  para  el  funcionamiento  del  adn  y  el  arn.  • Ayuda  en  el  crecimiento  de  los  músculos.  • Útil  en  la  formación  de  células.  • Ayuda   a   la   formación   de   anticuerpos   y   en   la  

producción  de  inmunoglobulinas.  • Necesaria   para   el   correcto   metabolismo   de   los  

ácidos  grasos  y  las  grasas.  • Ayuda  a  mantener  un  buen  sistema  inmunológico.  

LA  HISTIDINA  

La  histidina  es  un  aminoácido  esencial;  por  tanto,  la  única  forma  de  poder  obtenerlo  y  aportarlo  así  a  nuestro  organismo  es  a  partir  de  la  alimentación,  tomando  alimentos  ricos  en  proteínas  que  lo  contengan.  

¿Qué  es  la  histidina?  

Es  un  aminoácido  esencial,  concretamente,  consiste  en  un  aminoácido  que  encontramos  de  forma  abundante  en  la  hemoglobina,  y  es  importantísimo  en  el  mantenimiento  de  las  vainas  de  mielina  (las  cuales  protegen  las  diferentes  células  nerviosas).  

FUNCIONES  DE  LA  HISTIDINA  

• Lo  encontramos  de  manera  abundante  en  la  hemoglobina,  necesaria  para  la  producción  tanto  de  glóbulos  rojos  como  de  glóbulos  blancos  en  la  sangre.  

• Esencial  para  el  crecimiento  y  la  reparación  de  tejidos.  

• Fundamental  para  el  mantenimiento  de  las  vainas  de  mielina.  

 

 

BENEFICIOS  &    FUNCIONES  SERINA  .  HISTIDINA  

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GLICINA  La  glicina  es  un  aminoácido  no  esencial  que  habitualmente  se  la  conoce  con  el  nombre  de  gly,  y  que  necesita  del  cloro  y  el  sodio  para  su  correcta  absorción,  y  de  la  presencia  de  serina  para  su  fabricación.  FUNCIONES  DE  LA  GLICINA  

• Mantiene  un  correcto  funcionamiento  de  la  cicatrización.  

• Interviene  en  la  producción  de  colágeno  y  fosfolípidos.  

• Propicia  la  producción  de  la  hormona  del  crecimiento.  

• Ayuda  a  un  correcto  funcionamiento  cerebral.  • Previene  enfermedades  infecciosas.  

 TREONINA  La  treonina  es  un  aminoácido  esencial  que  actúa  de  manera  conjunta  con  la  metionina  y  el  ácido  aspártico;  es  decir,  actúa  conjuntamente  tanto  con  un  aminoácido  esencial  como  con  otro  no  esencial.  Su  principal  labor  es  metabolizar  aquellas  grasas  que  se  depositan  en  determinados  órganos,  como  es  el  caso  del    hígado.  FUNCIONES  DE  LA  TREONINA  

• Metaboliza  las  grasas  que  se  depositan  en  determinados  órganos.  

• Importante  para  la  formación  del  esmalte  de  los  dientes,  colágeno  y  elastina.  

• Ayuda  a  mantener  la  cantidad  adecuada  de  proteínas  en  el  organismo.  

 LISINA  La  lisina  pertenece  al  grupo  de  aminoácidos  esenciales,  se  encuentra  en  altas  concentraciones  en  la  musculatura.  FUNCIONES  DE  LA  LISINA  • Garantiza  la  absorción  adecuada  de  calcio.  • Ayuda  a  mantener  equilibro  de  nitrógeno  en  

adultos.  • Ayuda  a  formar  colágeno  (que  forma  parte  del  

cartílago  y  tejido  conectivo).  • Útil  en  la  producción  de  anticuerpos.  • Estimula  la  hormona  del  crecimiento.    • Previene  la  aparición  de  infecciones  al  ayudar  en  la  

producción  de  anticuerpos,  mejorando  nuestra  inmunidad.  

• Fluidifica  la  sangre,  previniendo  la  formación  de  coágulos  de  sangre.    

• Ayuda  a  reparar  las  células  dañadas  por  los  efectos  de  los  radicales  libres,  siendo  útil  a  la  hora  de  retrasar  el  envejecimiento  celular.  

   

 

FUNCIONES  &  BENEFICIOS  GLICINA    .  TREONINA  .  LISINA  

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ALANINA  

Es  uno  de  los  aminoácidos  no  esenciales  que  forman  las  proteínas  de  los  seres  vivos.  Sin  embargo,  se  convierte  en  uno  de  los  aminoácidos  más  importantes.  

Es  sintetizada  por  el  organismo,  sale  finalmente  al  torrente  sanguíneo  y  es  almacenada  por  el  hígado,  donde  será  metabolizada.  Mediante  un  proceso  de  gluconeogénesis  ésta  se  transforma  en  glucosa,  siendo  utilizada  finalmente  por  el  cerebro,  músculo,  piel,  retina  y  médula  renal,  entre  otros.  

FUNCIONES  DE  LA  ALANINA  

• Es  una  fuente  de  energía.  Es  utilizada  como  fuente  de  energía  para  el  cerebro,  el  sistema  nervioso  y  los  músculos.    

• Necesaria  para  la  metabolización:  ayuda  a  metabolizar  tanto  los  ácidos  orgánicos  como  el  azúcar.    

• Involucrada  tanto  en  el  metabolismo  de  la  vitamina  B6  como  del  triptófano  control  de  la  glucosa  en  sangre  

• Ayuda  a  estabilizar  los  niveles  de  azúcar  en  sangre.    

• Es  útil  en  la  estimulación  de  los  diferentes  anticuerpos  que  protegen  el  organismo.  

 ARGININA  

La  arginina  es  un  aminoácido  no  esencial,  que  nuestro  organismo  puede  producir  por  sí  mismo,  y  cuyo  precursor  es  la  ortinina  (el  cual  tiene  un  papel  fundamental  para  reducir  la  grasa  corporal  y  construir  el  músculo).  

BENEFICIOS  DE  LA  ARGININA  

• Fortalece  el  sistema  inmunitario,  por  lo  que  es  útil  para  aumentar  las  defensas.  

• Regula  las  hormonas  y  el  azúcar  en  sangre.  • Promueve  y  mejora  la  fertilidad  masculina.  • Necesaria  para  el  buen  funcionamiento  del  hígado.  • Fundamental  para  el  buen  funcionamiento  de  la  

piel,  las  articulaciones  y  la  musculatura.  • Ayuda  a  la  eliminación  de  las  toxinas  de  nuestro  

cuerpo.  • Promueve  la  producción  de  proteínas  útiles  para  

reparar  el  desgaste  de  los  tejidos  musculares.  • Aumenta  los  niveles  de  la  hormona  del  

crecimiento.    

 

BENEFICIOS  &    FUNCIONES  ALANINA  .  ARGININA  

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TIROSINA  

La  tirosina  es  un  aminoácido  no  esencial  fundamental  e  importante  para  el  metabolismo  y  para  nuestro  estado  de  ánimo,  ya  que  es  precursor  de  la  dopamina  y  la  adrenalina,  que  regulan  el  estado  de  ánimo.  

La  encontramos  en  nuestro  organismo  siempre  que  se  ingiera  otro  aminoácido  esencial,  la  fenilanalina.  

Es  fundamental  para  el  metabolismo  de  nuestro  organismo  en  general,  y  al  ser  precursor  de  la  adrenalina  y  la  dopamina,  ayuda  a  regular  nuestro  estado  de  ánimo.  

FUNCIONES  DE  LA  TIROSINA  

• Forma  parte  del  funcionamiento  correcto  del  sistema  nervioso  central.  

• Interactúa  con  la  adrenalina  o  la  dopamina,  regulando  el  estado  de  ánimo.  También  con  la  norepinefrina  y  la  epinefrina.  

• Fundamental  para  el  buen  funcionamiento  del  metabolismo.  

• Minimiza  la  absorción  y  almacenamiento  de  determinadas  grasas.  

• Efecto  positivo  en  la  mucosa  de  la  piel  y  el  pelo.  • Estimula  la  mielina.  • Influye  en  otras  hormonas  como  la  tiroides,  siendo  

beneficiosa  para  personas  con  trastornos  de  tiroides.  

 VALINA  

La  valina  es  un  aminoácido  esencial  que  sólo  podemos  aportar  a  nuestro  organismo  a  través  de  la  dieta,  optando  siempre  por  aquellos  alimentos  que  sean  más  ricos  en  este  nutriente.  

Es  indispensable  tanto  para  la  formación  de  tejidos,  como  para  su  cicatrización.  

FUNCIONES  DE  LA  VALINA  

• Fundamental  en  la  formación  de  tejidos.  • Indispensable  en  la  cicatrización  de  tejidos.  • Necesaria  para  el  metabolismo  muscular  y  la  

coordinación.  • Ayuda  al  mantenimiento  del  equilibrio  de  nitrógeno  

en  el  organismo.    

 

FUNCIONES  &  BENEFICIOS  TIROSINA  .  VALINA  

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METIONINA    Es  un  aminoácido  esencial  que  destaca  por  su  altísimo  contenido  en  azufre,  un  mineral  beneficioso  para  el  buen  mantenimiento  de  la  piel,  el  pelo  y  las  uñas,  y  cumple  con  una  función  primordial:  es  fundamental  para  sintetizar  tanto  taurina  como  cisteína.    FUNCIONES  DE  LA  METIONINA    • Ayuda  a  mantener  en  correcto  estado  tanto  la  piel  

como  el  pelo  y  las  uñas.  • Ayuda  en  la  descomposición  de  las  grasas.  • Útil  en  la  desintoxicación  de  determinados  agentes  

nocivos  para  nuestra  salud,  entre  ellos  metales  pesados  como  el  plomo.  

• Disminuye  la  debilidad  muscular.  • Previene  el  cabello  quebradizo.  • Protege  contra  los  efectos  perniciosos  de  las  

radiaciones.  • Reduce  el  nivel  de  histamina  en  el  organismo.  • Actúa  como  un  antioxidante  natural.  • Evita  la  acumulación  de  grasa  tanto  en  las  arterias  

como  en  el  hígado  (trastorno  que  recibe  el  nombre  de  hígado  graso).  

 ISOLEUCINA  

Es  uno  de  los  ocho  aminoácidos  esenciales  para  nuestro  organismo,  ya  que  forma  parte  tanto  del  código  genético  como  de  nuestro  tejido  muscular.  

FUNCIONES  DE  LA  ISOLEUCINA  

• Forma  parte  del  código  genético.  • Forma  parte  esencial  de  nuestro  tejido  muscular.  • Necesaria  para  la  formación  de  hemoglobina.  • Ayuda  a  la  curación  y  reparación  del  tejido  muscular,  

los  huesos  y  la  piel.  • Ayuda  a  regular  el  azúcar  en  sangre.  

BENEFICIOS  DE  LA  ISOLEUCINA  PARA  LA  SALUD  

nos   encontramos   ante   un   aminoácido   esencial  fundamental  dentro  de  una  dieta  equilibrada   y   variada,  ya  que  es  un  nutriente  esencial  que  ayuda  a  regular   los  niveles  de  azúcar  en  sangre    

BENEFICIOS  &    FUNCIONES  METIONINA  .  ISOLEUCINA  

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FENILALANINA  La  fenilalanina  es,  junto  con  la  metionina  o  el  triptófano,  otro  de  los  aminoácidos  esenciales  más  conocidos.  

Es  un  aminoácido  esencial,  que  nuestro  organismo  obtiene  única  y  exclusivamente  a  partir  de  la  dieta,  ya  que  no  es  capaz  de  sintetizarlo.  

Nuestro  cerebro  lo  utiliza  para  producir  noradrenalina  (además  de  otras  sustancias  químicas,  como  la  dopamina  y  epinefrina).  En  el  caso  de  la  noradrenalina,  nos  encontramos  ante  una  sustancia  que  transmite  señales  entre  las  células  nerviosas,  para  promover  el  estado  de  alerta.  

FUNCIONES  DE  LA  FENILALANINA  

• Utilizado  por  nuestro  cerebro  para  producir  noradrenalina.  

• Ayuda  a  mejorar  el  estado  de  ánimo,  la  memoria  y  el  aprendizaje.  

• Mejora  los  síntomas  de  la  depresión  y  el  alzheimer.  • Contribuye  a  disminuir  la  sensación  de  dolor.  • Ayuda  en  caso  de  dolor  de  cabeza,  muscular  y  de  espalda.  • Útil  contra  los  cólicos  menstruales  (dismenorrea).  • Esencial  en  la  formación  de  colágeno.  • Nuestro  cerebro  la  utiliza  para  producir  determinadas  

neuro-­‐hormonas  y  sustancias  químicas:  dopamina,  epinefrina  y  noradrenalina.  Es  un  aminoácido  que  ayuda  a  mantener  activo  nuestro  cerebro,  promoviendo  el  estado  de  alerta,  el  aprendizaje  y  la  memoria.  Además,  es  útil  a  la  hora  de  reducir  los  síntomas  tanto  de  la  depresión  como  del  alzheimer.  Es  útil  a  la  hora  de  disminuir  la  sensación  de  dolor,  en  casos  como  dolor  de  espalda,  musculares,  de  cabeza,  cólicos  menstruales…  y  también  para  la  artritis  reumatoide.  

 LEUCINA  

La  leucina  es  un  aminoácido  esencial  que  tenemos  que  aportar  a  nuestro  organismo  a  través  de  la  dieta,  al  ser  incapaz  de  sintetizarlo.  

Junto  con  la  isoleucina  y  la  valina,  la  leucina  es  uno  de  los  aminoácidos  esenciales  más  abundantes  de  cadena  ramificada,  los  cuales  se  convierten  en  los  únicos  utilizados  durante  el  ejercicio  físico  por  parte  de  nuestro  organismo.  

FUNCIONES  DE  LA  LEUCINA  

• Forma  parte  del  código  genético.  • Interviene  en  la  formación  y  reparación  del  tejido  

muscular,  ayudando  a  su  vez  a  proteger  los  músculos.  • Ayuda  a  regular  los  niveles  de  azúcar  en  sangre.  • Actúa  como  energía  en  entrenamientos  de  alto  esfuerzo.  • Ayuda  a  aumentar  la  producción  de  la  hormona  del  

crecimiento.    

   

FUNCIONES  &  BENEFICIOS  FENILANANINA  .  LEUCINA  

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Forma   de   uso:    2   veces   al   día   2  cucharitas  en  agua,  zumo  (  es  decir,  2  x   7   g.   al   día)   espolvorear   como  aderezo   de   platos,   arroces   y  ensaladas.  Consume   tu  Emo  Body  2  veces   al  día  (dos   cucharaditas).   puedes   agregarlo  al  zumo,  agua  o  yogur.  (2  x  7  g.  al  día)  puedes   también   espolvorear   tu   Emo  Body  como  aderezo  de  platos,  arroces  y  ensaladas.      Emo   Body   también   puede   ser  utilizado   como   exfoliante.   Añade   un  poco   del   producto   en   un   paño   o  esponja  de  baño  y  aplica  en  la  ducha,  de   este   modo   consigues   un   aporte  diario   de   fibra   natural   y   bacterias  beneficiosas/regeneradoras   para   tu  organismo.    

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