El turismo accesible CITHG UTE 2016

Estefanía Rosero Tutillo

Turismo

AccesibleEN EMPRESAS DE ALOJAMIENTO DE LA ZONA ESPECIAL

TURÍSTICA ‘LA MARISCAL’ - QUITO.

POR:

JONATHAN CRUZ PIERARD | FACULTAD DE HOSPITALIDAD Y SERVICIOS (DOCENTE), UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL. QUITO, ECUADOR | [email protected]

ESTEFANÍA ROSERO TUTILLO | ING. POR LA FACULTAD DE HOSPITALIDAD Y SERVICIOS, UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL. QUITO, ECUADOR | [email protected] / @mizy74

mailto:[email protected]


EL PROBLEMA

Pocas PCD en la

ZET

Área turística en un

destino nacional

Poca investigación

II CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIONES EN TURISMO, HOTELER ÍA Y GASTRONOMÍA

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II CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIONES EN TURISMO, HOTELER ÍA Y GASTRONOMÍA UTE 2016

MARCO REFERENCIAL

Conceptos clave

Discapacidad

Persona con discapacidad

Turistas con necesidades de accesibilidad

Barrera

Competitividad turística

Teorías que sustentaron la investigación

Turismo desde la esfera social (Ferri Sanz, Garcés, Durá,

& Sánchez, 2013)

Discapacidad como constructo basado en dos modelos complementarios (OMS; 2001)

Diseño universal (Mace, Ron; 1990)

Turismo accesible: La experiencia accesible:, el destino accesible; sostenibilidad del turismo accesible. Modalidad turística dentro del turismo para todos. (Fernández, Darcy, Buhallis,

Michopoulou)


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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y OBJETIVOS

¿Cuáles son los obstáculos del desarrollo de accesibilidad en empresas de alojamiento de la Zona Especial Turística ‘La Mariscal’ y qué acciones se requieren para superarlos?

¿Qué es el turismo accesible?

¿Cuál es el estado actual de la accesibilidad en empresas de alojamiento de la ZET ‘La Mariscal’?

¿Qué deficiencias presenta las empresas de alojamiento en función de los requerimientos de accesibilidad de las PCD?

¿Cómo se puede desarrollar un turismo accesible efectivo en ‘La Mariscal’?


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TURISMO ACCESIBLE

Seguridad

Comodidad

Confort


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LAS DIMENSIONES DE LA DISCAPACIDAD, SEGÚN LA CIF Y LA CIDDM.

Clasificación

Internación del

Funcionamiento, de

la Discapacidad y

de la Salud

Clasificación Internacional de Deficiencias, Discapacidades y Minusvalías


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CLASIFICACIÓN DE LA DISCAPACIDAD


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Funciones

mentales

Funciones neuromusculoesqueléticas y

relacionadas con el movimiento

Funciones sensoriales

y dolor

Funciones de la voz

y el habla

Funciones de los

sistemas digestivo,

metabólico y

endocrino

Funciones de los sistemas cardiovascular,

hematológico, inmunológico y respiratorio

Funciones de la

piel y estructuras

relacionadas

Funciones

genitourinarias y

reproductoras


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DETERMINAR LOS OBSTÁCULOS DEL DESARROLLO DEL TURISMO ACCESIBLE EN EMPRESAS DE ALOJAMIENTO DE LA ZONA ESPECIAL TURÍSTICA ‘LA MARISCAL’.


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LA RED DEL NEGOCIO TURÍSTICO

Fuente: a-ztec.net


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BARRERAS EN EL TURISMOCONTEXTUALES (PERSONALES Y AMBIENTALES)

Categorías de las barreras

Barreras intrínsecas

Barreras interactivas

Falta de información y marketing

Barreras físicas

Barreras económicas

Exclusión social

Definición inconsistente

de la accesibilidad


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Fuente: Comisión europea

Cadena de accesibilidad turística

Planificación: información

turística

Transporte de llegada

Entorno urbano

Transporte local

ExcursionesActividades

de ocioRestauración, compras, etc.

Alojamiento

Servicios médicos y de

apoyo

Transporte de salida

Experiencia final


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Fuente: OMT


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Áreas de intervención con respecto a la cadena del turismo accesible.

Fuente: OMT

DETERMINAR LOS OBSTÁCULOS DEL DESARROLLO DEL TURISMO ACCESIBLE EN EMPRESAS DE ALOJAMIENTO DE LA ZONA ESPECIAL TURÍSTICA ‘LA MARISCAL’.

Fenómeno multidimensional: no hay un tratamiento integral

Importancia del empresario de sitios de alojamiento.

No formación

No ajustes razonables

¿Por qué?


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METODOLOGÍA DE ESTUDIO Método científico.

Tipo: Investigación de alcance descriptivo.

Métodos: Deductivo y Analítico – sintético.

Método cuantitativo.

La población: las empresas de alojamiento en la Zona Especial Turística La Mariscal, en un diseño transeccional.

Muestra: Técnica de muestreo no probabilístico intencional aleatorio y el muestreo por cuotas. Tamaño de la muestra se basa en la población accesible. 67-85.

Sistematización de variables: Necesidades del turista con discapacidad y criterios de accesibilidad universal.

Confiabilidad y validez: prueba piloto.

Técnicas Instrumentos

de recolección

Instrumentos

de registro

Observación Guía para

observación

en campo

(GALM)

Lista de

verificación

Cámara

fotográfica

Matriz

impresa en

papel bond y

esferográficos

Encuesta Cuestionarios

(ENTTA,

GALM)

Formatos

escritos

Grabadora

de voz

Esferográficos

Matriz de técnicas e instrumentos de recolección de información


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https://youtu.be/6TXzvilVkEw

https://youtu.be/YL8bI1DZ8_Q




https://youtu.be/YL8bI1DZ8_Q

Catastro turístico de La MariscalCategoría

Actividad Total Tipo Lujo Primera Segunda Tercera Cuarta T

Alojamiento 148Apartamento

turístico0 0 0 2 0 2

Hostal 0 12 26 28 0 66

Hostal residencial

0 4 7 10 0 21

Hotel 5 8 8 3 0 24

Hotel residencia 0 1 3 1 0 5

Pensión 0 5 7 18 0 30

T 5 30 51 62 0

Nota. Adaptado del catastro actualizado de actividades turísticas, Empresa Pública Metropolitana de Gestión del Destino Turístico - Quito Turismo.

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Prácticas turísticas que las PCD encuestadas han dejado de realizar por la presencia de barreras.

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00%

A) Actividades Turísticas

B) Buscar en la web

C) PIT

D) Ir a eventos masivos

E) Hospedarse

F) Alimentación

G) Agencia de V.

No hay barreras Sí hay barreras

Las actividades son: A)

Realizar turismo de cultura,

recreación o diversión; B)

acceder a información turística

a través de internet o sitios

web; C) obtener información

turística en oficina de turismo /

punto de información turística

– PIT; D) asistir a eventos

masivos (conciertos, cine,

teatro, etc.); E) hospedarse en

el lugar que deseaba; F) asistir

a un restaurante de su

preferencia; G) hacer uso de

los servicios de una agencia de

viajes.


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Nivel de importancia de factores de accesibilidad para las personas con discapacidad.

40%

27%

37%

24%

27%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

El personal tiene conocimientos sobre discapacidad

Agentes de viajes especializados en servicios para PCD

Información del grado de accesibilidad de los sitios…

Actividades turísticas adaptadas para PCD

Actitud frente a la discapacidad y valoración turística

Mujer Hombre


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Las PCD opinan: Necesidades prioritarias respecto a accesibilidad turística


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24%

21%

13%

42%

Medios de transporteaccesibles

Movilidad en espaciosde uso común

Comunicación einformación turísticaaccesibleOtros

Cumplimiento de aspectos técnicos seleccionados

6%

22%

10%

17%20%

11%13%

42%

50%

19%

25%

28%

20%

21%

30%8%

28%

43%

58%

75%

63% 63%

59% 59%

79%

31%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

a) Transporte público b) T. turístico c) Oficina de turismo d) Agencia de viajes e) Atractivos f) Alojamiento g) Alimentos ybebidas

h) Recreación i) Entornos turísticos

Total Parcial Nula

a) TP

b) TT

c) PIT

d) AV

e) Atractivos

f) Alojamiento

g) A & B

h) Recreación

i) Entornos

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GALM - C

1. Percepción de la accesibilidad turística como beneficiosa

2. Percepción de la necesidad de un sistema de gestión de accesibilidad turística para el establecimiento

3. Existencia de algún o algunos servicios para personas con discapacidad

4. Personal capacitado e informado

5. Conocimiento de hábitos y actitudes del turista con discapacidad

6. Aplicación de las reglas técnicas para la Zona Especial Turística “La Mariscal”

7. Conocimiento de la norma sobre accesibilidad

8. Reglamento interno escrito para atender a personas con discapacidad

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

1

2

3

4

5

6

78

9

10

11

12

13

Figura 40. Nivel de aspectos del turismo accesible por unidad cualitativa

de análisis. Gráfica de Radar (Diagrama Araña)


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GALM - C

9. Usa el símbolo internacional de accesibilidad (SIA)

10. Existencia de criterios de turismo sostenible (TUS) o de responsabilidad social empresarial (RSE) en el establecimiento

11. Conocimiento sobre accesibilidad turística

12. Percepción de accesibilidad en el establecimiento

13. Comprensión sobre la discapacidad

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

1

2

3

4

5

6

78

9

10

11

12

13

Figura 40. Nivel de aspectos del turismo

accesible por unidad cualitativa de análisis.

Gráfica de Radar (Diagrama Araña)


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PERCEPCIÓN DE PROBLEMAS EN LA IMPLEMENTACIÓN DE ACCESIBILIDAD TURÍSTICA EN LA MARISCAL.

A. Hay pocas personas con discapacidad

B. Desconoce las ventajas (beneficios empresariales) del turismo accesible

C. Falta presupuesto

D. Desconoce de la norma

E. Altos costos

F. La norma es exigente

G. Segmento poco importante

H. No es un tema prioritario

I. Otros


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0%

10%

20%

30%

40%

50%

A B C D E F G H I

Problemas

PROPUESTA DE ACCIÓNFODA

Misión: Establecer la accesibilidad universal como un criterio fundamental y transversal a la calidad de atención a los turistas que visitan La Mariscal.

Visión: Posicionar en cinco años a la ZET La Mariscal como un espacio turístico accesible referente en la ciudad de Quito.


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PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICAPROYECTOS

PRESUPUEST

O

(porcentaje

del total)

FINANCIAMIENTO

CRONOGRAMA DE

EJECUCIÓN

AÑO

MINTUR MUNICIPIO OTROS 1 2 3 4 5 6

Diagnóstico técnico

de la ZET

6%X X X

Campañas de

concientización

12%

X X X X

Sistema integral de

información en

accesibilidad turística

de La Mariscal

1%

X X X

Sistema de gestión2%

X X

Desarrollo de planes

de accesibilidad

turística de la ZET

4%

X X X

Intervención de

accesibilidad

sectorial

28%

X X X X

Intervención urbana21%

X X X X X

Formación en

ACCTUR

19%X X X X X X X X

Promoción 5% X X X X X X

Comercialización2%

X X

Total$632.77

5,003 8 7 Cinco años

UNA PERSONA CON DISCAPACIDAD ES, ANTE TODO,

ESO: UNA PERSONA.


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Conclusiones y recomendaciones

CONCLUSIONES


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La Zona Especial Turística La Mariscal es un espacio urbano que tiene una oferta amplia de servicios turísticos que requieren de incrementar su nivel de accesibilidad para garantizar la participación de todos los visitantes en las actividades que oferta.

Las empresas de alojamiento en general han aplicado medidas insuficientes.

Interrelación de acciones complementarias generales y sectoriales.

Involucrar a empresarios de alojamiento, administración pública y a los turistas con necesidades de accesibilidad o sus asociaciones.

RECOMENDACIONES

Abordar las ventajas económicas de la accesibilidad turística = valor agregado.

Aplicar modelos de intervención de accesibilidad que conjuguen estrategias de supresión de barreras y del diseño para todos.

Fomentar el desarrollo de metodologías que impliquen a personas con discapacidad.

En estas se deberán equiparar la importancia entre los factores de concientización, formación y las mejoras técnicas.


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¿QUÉ SIGUE DESPUÉS DE ESTA INVESTIGACIÓN?

Análisis de la incidencia de una alta tasa de rotación del personal administrativo en los procesos de implementación de accesibilidad universal en espacios turísticos.

Estudio del impacto económico de los mercados clave del turismo accesible en forma general y aplicada a la ZET y la ciudad de Quito. Por ejemplo Estados Unidos, España, Cuba, Colombia.

Métodos para el control de la satisfacción del turista con necesidad de accesibilidad.

Desarrollo de estudios empíricos sobre la relación entre la formación en accesibilidad y el grado de calidad en la atención al turista.

Estudios sobre la definición y el posicionamiento del producto turístico accesible de la ZET La Mariscal.


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HTTP://TURISMOACCESIBLE.MYBLUEMIX.NET

Plataforma digital para la conexión de los prestadores de servicios turísticos accesibles en Latinoamérica.

De esta manera se impulsará la difusión de esta tipología turística especialmente en la creación de productos turísticos regionales que sean accesibles e inclusivos.

http://turismoaccesible.mybluemix.net/

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


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Cobos, D. (2016). Estudio comparativo de la actitud hacia las personas con discapacidad por

parte del personal docente y administrativo de la Universidad del Azuay (Tesis de

Postgrado). Universidad del Azuay, Cuenca, Ecuador.

Domínguez Vila, T., Darcy, S., & Alen, E. (2015). Competing for the disability tourism market. A

comparative exploration of the factors of accessible tourism competitiveness in Spain and

Australia. Tourism Management, 47, 261-272.

Ibarra Coronel, J., & Panosso Netto, A. (2016). Artículos científicos sobre turismo para personas

con discapacidad en revistas Iberoamericanas de turismo. Una propuesta de

categorización. PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 14(1), 41-58.

Michopoulou, E., Darcy, S., Ambrose, I., & Buhalis, D. (2015). Accessible tourism futures: the world

we dream to live in and the opportunities we hope to have. Journal of Tourism Futures,

1(3), 179-188. http://doi.org/10.1108/JTF-08-2015-0043

Organización Mundial del Turismo OMT. (2014). Recomendaciones de la OMT por un turismo

accesible para todos. Madrid, España.

Rosero Tutillo, G. (2016). Turismo accesible en la Zona Especial Turística ‘La Mariscal’ de la

ciudad de Quito (Tesis de Pregrado). Universidad Tecnológica Equinoccial, Quito, Ecuador.

Vega Pindado, P. (2006). La accesibilidad del transporte en autobús: Diagnóstico y soluciones

(Primera). Barcelona, España: Instituto de Mayores y Servicios Sociales.

A TODOS, MUCHAS GRACIAS

¿Dudas?

*Estefanía Rosero Tutillo [email protected] @Mizy74

*Jonathan Cruz Pierard [email protected]



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