El ponche crema venezolano
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Por: José D´Hoy
Nov. 2012
Por: José D´Hoy
Nov. 2012
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El ponche crema es:
• una bebida alcohólica
• típica de Venezuela
• hecha a base de
• azúcar,
• huevos y
• leche
El ponche crema es:
• una bebida alcohólica
• típica de Venezuela
• hecha a base de
• azúcar,
• huevos y
• leche
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• Se consume especialmente en épocas navideñas.
• Es considerado como un postre líquido
• posee 10 grados más que una cerveza típica.
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INGREDIENTES
• leche condensada,
• "Amargo de Angostura",
• huevos,
• leche en polvo con tres-cuatro (3-4),
• ron al gusto (venezolano ¡por supuesto!),
• canela y vainilla al gusto.
INGREDIENTES
• leche condensada,
• "Amargo de Angostura",
• huevos,
• leche en polvo con tres-cuatro (3-4),
• ron al gusto (venezolano ¡por supuesto!),
• canela y vainilla al gusto.
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CARACTERÍSTICAS
• alto valor nutritivo,
• permitida a los niños,
• se les daba caliente para contrarrestar el catarro
• rico en colesterol y carbohidratos.
CARACTERÍSTICAS
• alto valor nutritivo,
• permitida a los niños,
• se les daba caliente para contrarrestar el catarro
• rico en colesterol y carbohidratos.
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En la actualidad se consume de muchas maneras
En la actualidad se consume de muchas maneras
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• suave, aromático, sedoso y muy tradicional...
• así es el PONCHE DE CREMA venezolano.
• suave, aromático, sedoso y muy tradicional...
• así es el PONCHE DE CREMA venezolano.