1

MERITXELL MARTINEZ2n. ESO .A.

2

ÍNDEX: Introducció al món del perfum Famílies olfactives Composició d’un perfum Piràmide olfactiva Difusió de les diferents fases Creació d’un perfum L’olfacte: Consells

3

INTRODUCCIÓ DEL MÓN DEL PERFUM

4

Un dels descobriments claus va ser la troballa àrab de l’alcohol al segle XIII.

Amb el temps la perfumeria es va anar transformant fins arribar a la producció

industrial i a la categoria d’article de luxe.

5

FAMÍLIES OLFACTIVES Cítrica

Herbàcia

Aldehídica

Verda

Marina / Ozó

Fruitada

Floral

Especiada

Afustada

Pell / Cuir

Animalitzada

Àmbar

Dolça / Polvada

6

COMPOSICIÓ D’UN PERFUM L’art de la perfumeria consisteix en barrejar diferents materials odorífers fins aconseguir una composició harmònica. És a dir, donar sentit a les olors integrant-les en un procés d’evaporació

que determina la identitat pròpia d’aquesta fragància. Els diferents ingredients que formen el perfum i composen les diferents notes es poden classificar en 3 grups en funció

de la seva volatilitat. Notes de sortida

Notes de fons

Notes de cor

7

PIRÀMIDE OLFACTIVANotes de sortida

Notes de fons

Notes de cor

8

PIRÀMIDE OLFACTIVA En realitat, l’evaporació d’una fragància és sempre gradual, el

pas d’unes notes a unes altres no és mai brusc ni directe, de manera que la divisió entre estadis no forma línies horitzontals, sinó més aviat difuminades.

Les notes de fons i les notes de cor s’eleven cap a la sortida gràcies a la seva intensitat, de la mateixa manera que les notes de sortida i les mitges poden ser atretes cap a la base per substàncies fixadores. En línies generals podem dir que:

Les notes de sortida duren entre 10 minuts i 1 hora

Les notes de cor abarquen la 2na i 3ra hora

Les notes de fons es poden arribar a les 24 hores

9

DIFUSIÓ DE LES DIFERENTS FASES L’equilibri estructural i l’estètica estan units. Si la base és molt

forta i pesada, devorarà la resta de notes i la fragància no tindrà massa difusió.

Les notes de sortida sempre són substàncies molt volàtils per facilitar la difusió de la fragància al separar-se de la pell. Són la presentació de la fragància, però només això.

Les notes de cor són el pont dins d’aquesta arquitectura, modificant aspectes difícils en algunes notes de base i creant sensació de plenitut.

Les notes de fons són la base del perfum. Estan formades per materials de baixa volatilitat

que ralentitzen l’evaporació de la resta d’ingredients, és a dir, els fixen.

10

CREACIÓ D’UN PERFUMQuan es crea una fragància es crea un concentrat. És a dir, el primer que s'obté és un suc on hi ha les matèries primes que s’han anat afegint en l’ordre necessari i la quantitat concreta segons la fórmula específica.

A partir del concentrat es va diluint en alcohol i aigua purificada, fins aconseguir les diferents concentracions en que s’oferta la fragància: extracte, eau de parfum, eau de toilette, etc.

EXTRACTE: 15-30% de concentrat+ alcohol 90% *+ resta aigua purificada.EAU DE PARFUM: 8-15% de concentrat+ alcohol al 80% o més + resta aigua purificada.EAU DE TOILETTE: 4-8% de concentrat +c.80% alcohol + resta aigua purificada.EAU DE COLOGNE: 3-5% de concentrat+ c.70% alcohol+resta agua purificada.Aquestes xifres són només una referència.

11

L’OLFACTE - CONSELLSL’olfacte és el sentit més difícil d’educar, comporta molt temps i dedicació.

Per començar a introduir-se en aquest món s’han d’anar provant perfums, anotar les impressions, tornar a provar, tornar a anotar i veure com la nostra percepció va canviant.

És important que les persones que s’inicien provin perfums de bona qualitat –que poden o no agradar a nivell personal- per fer-se amb el “gust” de les coses ben fetes i tenir un estàndard amb el que poder establir comparacions