EL MERCADO COMO GENERADOR DE CENTRALIDAD …

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1 EL MERCADO COMO GENERADOR DE CENTRALIDAD URBANA- MERCADO PASEO DE PALOQUEMAO AUTOR PAULINA BOTERO MESA PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO CARRERA DE ARQUITECTURA Bogotá D.C. 2017

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EL MERCADO COMO GENERADOR DE CENTRALIDAD URBANA- MERCADO

PASEO DE PALOQUEMAO

AUTOR PAULINA BOTERO MESA

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO

CARRERA DE ARQUITECTURA Bogotá D.C.

2017

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EL MERCADO COMO GENERADOR DE CENTRALIDAD URBANA- MERCADO PASEO DE PALOQUEMAO

AUTOR PAULINA BOTERO MESA

Presentado para optar al título de Arquitecta

DIRECTOR CARLOS VANEGAS

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO CARRERA DE ARQUITECTURA

Bogotá D.C. 2017

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INDICE

1. Portada 2. Contraportada 3. Nota de advertencia: Artículo 23 de la Resolución No. 13 de julio 1946. 4. Carta de aprobación 5. Carta de autorización de los autores. Licencia de uso 6. Formato de descripción de la tesis 7. Tabla de contenido 8. Índice de gráficas 9. Cuerpo del Texto 10. Proyecto 11. Bibliografía 12. Anexos 13. Visto bueno del Documento, por parte del Director de trabajo de grado

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3. NOTA DE ADVERTENCIA Nota de Advertencia: Artículo 23 de la Resolución N° 13 de Julio de 1946. “La Universidad no se hace responsable por los conceptos emitidos por sus alumnos en sus trabajos de tesis. Solo velará por qué no se publique nada contrario al dogma y a la moral católica y por qué las tesis no contengan ataques personales contra persona alguna, antes bien se vea en ellas el anhelo de buscar la verdad y la justicia”.

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7. TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN

2. PROBLEMÁTICA

2.1 ANTECEDENTES 2.2 INVENTARIO 2.3 ANÁLISIS 2.4 ARBÓL DE PROBLEMAS 2.5 ARBÓL DE SOLUCIONES

3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL 3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

4. ALCANCES

5. PLANTEAMIENTO DE CIUDAD

6. PLANTEAMIENTO LOCALIDAD

7. DISEÑO URBANO 8. BIBLIOGRAFIA

9. ANEXOS

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8. ÍNDICE DE GRÁFICAS

Gráfica 1- Inventario……………………………………………………………18 Gráfica 2- Análisis………………………………………………………………18 Gráfica 3- Problemática…………………………………………………………19 Gráfica 4- Soluciones…………………………………………………………...19 Gráfica 5- Propuesta de Ciudad……………………………………………….21 Gráfica 6- Propuesta de Localidad……………………………………………22 Gráfica 7- Propuesta Urbana…………………………………………..………23 Gráfica 8- Cortes y fachada…………………………………………..………..23 Gráfica 9- Propuesta Sistemas……………………………………..…………24 Gráfica 10- Pliegos 1 y 2………………………………………………..……..26 Gráfica 11- Pliegos 3, 4 y 5……………………………………………..……..26

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9. CUERPO DEL TEXTO

INTRODUCCIÓN

La plaza de mercado es un elemento importante dentro de la ciudad ya que es un exponente de la seguridad alimentaria. Hoy en día, a causa del mal manejo y la falta de planeación urbana, se ha convertido en un elemento que presenta problemas y que trae con sí un alto deterioro a la ciudad. Esta problemática se evidencia a nivel: - Social: Falta de actividad en las horas de la noche lo cual conlleva a un alto índice de habitantes de la calle, consumo de drogas, violencia y una alta percepción de inseguridad. -Ambiental- Mal manejo vehicular, mal manejo de residuos, mal manejo de alimentos, falta de zonas verdes, finalmente concluyendo en un deterioro de la estructura ecológica principal y de las actividades de la plaza de mercado. -Económico- Deterioro generado como resultado de la falta de planeación- baja inversión -Arquitectónico urbano- Donde finalmente se evidencia el deterioro en infraestructura, un mal manejo vehicular y la invasión de espacio público. Tomando en cuenta las potencialidades que presenta una plaza de mercado, se propone aprovechar estos elementos para generar un diseño urbano que permita mitigar los impactos negativos de la plaza de mercado, además de mejorar la calidad de vida de los habitantes del sector. Lo que busca, desde el desarrollo de un planteamiento de la ciudad de abasto, es generar una centralidad de abastecimiento para la ciudad de Bogotá que contemple las problemáticas y potencialidades de la plaza de mercado, generando con sí una renovación urbana.

PROBLEMÁTICA

ANTECEDENTES

La problemática se encuentra inscrita en el tema de Deterioro Urbano. Deterioro urbano causado por la actividad que genera una plaza de mercado a su alrededor y la falta de planeación urbana cerca de estos espacios para amortiguar el impacto que estas generan dentro de la ciudad. Temas como el deterioro ambiental, deterioro físico de la ciudad, y deterioro urbano son claves para el desarrollo de la propuesta. Específicamente se va a tratar la plaza de Paloquemao de la localidad de los Mártires ya que esta representa un valor cultural importante para la ciudad por lo que esto se puede potenciar dentro de la propuesta.

La plaza de Paloquemao fue construida en el año 1962 con el fin de generar un espacio para el intercambio de bienes. Esta plaza fue concebida con una arquitectura introvertida por lo que no se tomó en cuenta el contexto ni se desarrolló una propuesta urbana planificada que tuviera en cuenta las implicaciones espaciales que trae con sí una plaza de mercado. La zona de la plaza de Paloquemao ha atraído diferentes actividades económicas a su alrededor y un flujo importante de personas y vehículos, esto trae una variedad de problemáticas espaciales, ambientales y sociales que no se proyectaron dentro de la propuesta. Con el proyecto de grado, se busca generar una propuesta urbana que dé respuesta a las problemáticas que conlleva una centralidad no planificada como lo es la zona de la plaza de Paloquemao, reduciendo el impacto ambiental, social y físico que cargan las actividades atraídas por este equipamiento.

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INVENTARIO

Grafica 1- Inventario

ANÁLISIS

Grafica 2- Análisis

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ÁRBOL DE PROBLEMAS

Grafica 3- Problemática ÁRBOL DE SOLUCIONES

Grafica 4- Soluciones

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OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Desarrollar un diseño urbano basado en la plaza de mercado como elemento renovador de ciudad OBJETIVOS ESPECIFICOS Desarrollar propuesta de manejo vehicular de manera que se reduce el impacto generado por la plaza de mercado Proponer un plan de manejo y aprovechamiento de residuos sólidos Desarrollar una propuesta urbana que contemple el estándar de espacio público y espacio verde dentro de un plan de desarrollo urbano Desarrollar un plan de manejo de los impactos negativos que genera la plaza de mercado frente a la ciudad

ALCANCE ALCANCE: Diseño Urbano

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10. PROYECTO

PLANTEAMIENTO DE CIUDAD

Grafica 5- Propuesta de ciudad

El desarrollo de propuesta de ciudad se plante desde el sistema de abastecimiento existente en la actualidad. Lo que busca es mitigar los impactos negativos de la plaza de mercado desde el productor hasta el consumidor. Se proponen equipamientos que buscan articular, coordinar y tecnificar el proceso actual, convirtiéndolo en un proceso eficiente y eficaz, reduciendo costos, e impactos negativos que hoy en día son asumidos por la ciudad.

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PLANTEAMIENTO LOCALIDAD

Grafica 6- Propuesta localidad

La propuesta de la localidad se plantea principalmente por las vocaciones por usos que tienen las zonas aledañas a Paloquemao. Esto convierte la zona en una rotula que busca generar una mixticidad de usos y así llegar a convertirse en una centralidad en sí misma. Se desarrollan corredores cultivables como apoyo para la estructura ecológica principal y el fortalecimiento de lazos sociales y económicos de la comunidad. Los ejes culturales están dados principalmente por los equipamientos de este carácter que se encuentran en la zona para fortalecer la identidad. El transporte es planteado principalmente de abastecimiento con el tren de la sabana. Este planteamiento viene desde el planteamiento de ciudad y se evidencia en la propuesta dentro de la localidad.

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DISEÑO URBANO

Desarrollo de la idea: traer el campo a la ciudad. El campo entendido como la base de la agricultura. Concepto: Sincretismo

Grafica 7- Propuesta Urbana

Desarrollo de la propuesta en planta- estructura de espacio público complementado por sistema agrícola, equipamientos de apoyo y zonas de mercado. Desarrollo de tipologías con áreas y propuesta de arborización.

Grafica 8- Cortes y Fachadas

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Grafica 9- Propuesta sistemas

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11. BIBLIOGRAFÍA

Tesis • Riaño Gonzales, Maria Cristina- “ el espacio público como estrategia de renovación urbana en un

centro urbano- San Martin, Centro internacional, Bogotá

• Muñoz Cotrino, Julián David- “ proyecto de renovación urbana para el sector de la Sabana

Bogotá”

• Ardila Perez, Catalina del Mar- “propuesta de renovación urbana en el sector de San Bernardo

Bogotá”

• Silva Jaramillo, Carolina- “renovación y revitalización urbana como estrategia del mejoramiento

integral”

• Sánchez Londoño María Alejandra- "recuperación patrimonial urbana y arquitectónica del primer

barrio urbano de Bogotá- Villa Javier"

• Lanza Díaz Lina María- "Recuperación de áreas en deterioro mediante la recualificación del

espacio público: Localidad de los Mártires- UPZ Sabana)

• BAQUERO, DUARTE, Diana Lizbeth, “Las plazas de mercado como catalizadores Urbanos”

Textos • EL DETERIORO URBANO EN GRANDES AREAS URBANAS EUROPEAS. APROXIMACIONES

TEÓRICAS Y METODOLOGICAS- SCHIAPPACASSE, P. & MULLER, B., 2008

• ESTUDIOS SOBRE EL ARTE Y LA ARQUITECTURA COLONIALES EN COLOMBIA-

SEBASTIAN, S. 2006

• www.eru.gov.co/docs/que_es_renovacion.pdf

• Regeneración Urbana- CASTRILLO, M. & MATESANZ, A. & SANCHEZ FUENTES, D. &

SEVILLA, Á

• TRANSFORMACIÓN DE UN ESPACIO URBANO: EL CASO DEL MERCADO DE ABASTO DE

BUENOS AIRES- SASSANO, S. 2001, Anales de Geografía de la Universidad Complutense

"Regeneración urbana, espacio público y sentido de lugar. Un caso de estudio en la ciudad de México" ORTIZ Guitart, Anna. 2006 * Americana Urban Architecture: Catalizadores en el diseño de las ciudades” Wayne Attoe, Donn Logan, 1992 * The concepto of Urban Catalysts¨Time saber standards for urban Desgin, Wayne Attoe & Donn Logan, 1989

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12. ANEXOS

Grafica 10- Pliegos 1 y 2

Grafica 11- Pliegos 3,4 y 5