EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix...
Transcript of EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix...
![Page 1: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/1.jpg)
EL COMPOSTATGE
![Page 2: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/2.jpg)
• QUE SABEM DEL COMPOSTATGE?
– Que és ?
– Com funciona el procés?
– Tenim dubtes o reticències ?
– Quina importància té en la gestió
ambiental?
– Quina infraestructura es requereix ?
– Com ho podem organitzar ?
![Page 3: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/3.jpg)
H2O
O2
LA NATURA ASSIMILA ELS SEUS PROPIS RESIDUS
![Page 4: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/4.jpg)
LA TERRA Està activa i plena de
vida, amb multitud
d’organismes i
microorganismes
A partir de l’acumulació de restes orgàniques (vegetals i animals), i mitjançant l’aigua i l’oxigen de l’aire, els organismes i microorganismes del sòl fan un procés de descomposició que porta a la formació de l’humus.
Aquest procés de compostatge natural és la base de la fertilitat dels sòls.
![Page 5: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/7.jpg)
LA FERTILITAT NATURAL DELS SÒLS ÉS
FONAMENTAL PER A LA PRODUCCIÓ
AGRÍCOLA MUNDIAL
![Page 8: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/8.jpg)
LA TERRA DE L’HORT I EL JARDÍ NECESSITA DEL COMPOST
PER ASSOLIR NIVELLS ÒPTIMS DE FERTILITAT
![Page 9: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/10.jpg)
AMB LES RESTES
ORGÀNIQUES
DELS CONREUS,
EL JARDÍ I LA
CUINA
TANCANT EL
CICLE DE LA
MATÈRIA
FEM COMPOST
![Page 11: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/11.jpg)
EL COMPOSTATGE
HO FEM MITJANÇANT:
»Compostatge de jardí
»Vermicompostatge
Procés de descomposició de la matèria
orgànica d’una forma controlada i concentrada
amb la finalitat de reciclar restes de menjar, del
jardí i l’hort obtenint un producte fertilitzant
natural, el compost.
![Page 12: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/12.jpg)
DIFERÈNCIES ENTRE EL COMPOSTATGE
DE JARDÍ I EL VERMICOMPOSTATGE
• En el recipient
• En el material a descomposar
• En el procés
![Page 13: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/13.jpg)
EL VERMICOMPOSTADOR
![Page 14: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/14.jpg)
EL COMPOSTADOR DE JARDÍ
![Page 15: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/19.jpg)
COMPOSTATGE
EN PILA
![Page 20: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/20.jpg)
ESTRIS I MAQUINÀNIA QUE ENS PODENSER ÚTILS
AIREJADOR
ESCARIFICADOR
GARBELL
BIOTRITURADORA
SENSOR
D’HUMITAT
![Page 21: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/21.jpg)
FUNCIONAMENT I
ORGANITZACIÓ
![Page 22: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/23.jpg)
CONDICIONS
1. PRESÈNCIA D’OXÍGEN
Hem d’assegurar una descomposició aeròbia (la fermentació
anaeròbia produeix amoníac, àcid, sulfúric i metà, i per tant, males
olors).
Per garantir la circulació d’aire cal:
Una tria adient del material (fresc i sec)
Una disposició correcta del material al compostador
Airejar amb l’airejador quan el procés ha arrencat (al cap d’unes
3-4 setmanes) un cop a la setmana.
Garantir la circulació d’aire per dins el compostador
Controlar la humitat (matèria humida però no xopa). L’excés
d’aigua desplaça l’aire i es queda sense oxigen.
Cal un reg lleuger, sobretot de cara a l’estiu. Si es queda massa
sec el procés s’atura.
![Page 24: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/24.jpg)
2. TEMPERATURA ADIENT
Conservació de la temperatura del propi procés
Cal no obrir i tancar innecessàriament i no deixar la
tapa aixecada (s’asseca, o es pot mullar si plou)
El col·loquem en un lloc, a ser possible, que li toqui el
sòl a l’hivern i l’ombra a l’estiu (sota un arbre de fulla
caduca)
![Page 25: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/25.jpg)
3. MENÚ
Proporcions adequades entre el material fresc (ric en N) i el
material sec (estructurant i ric en C)
El material fresc ha de suposar un 75% de les aportacions
Trossejar o esmicolar abans d’incorporar
Cal una zona on podem acumular material sec
Cal organitzar la recollida i les aportacions de material fresc
Cal una zona on podem preparar el material
Variat: els microorganismes, amb dieta complerta i
condicions adequades, tenen una bona activitat i
produeixen un compost més ric i per tant, amb més
potencial fertilitzant
![Page 26: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/27.jpg)
MATERIAL SEC GROLLER (3 CM DE GRUIX)
Branquillons Restes de poda triturada
Encenalls Trossets de fusta no tractada
Closques de fruita seca Taps de suro a trossos
BARREJA DE MATERIAL FI (10 CM DE GRUIX)
Material fresc esmicolat (3/4 parts)
Restes crues de verdura Restes de fruita
Gespa o herba fresca Flors
Material sec fi i altres (1/4 part)
Herba seca Palla
Restes d’infusions Flors seques
Marro de cafè Closques d’ou esclafades
Serradures Paper i cartró (sense tintar)
INOCULACIÓ DE COMPOST O TERRA DE BOSC
TAPA
Terra del jardí o hort
O2
Aigua
COMPOSTADOR SOBRE TERRA
PROPOSTA D’ORGANITZACIÓ DE LES PRIMERES APORTACIONS
![Page 28: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/28.jpg)
MATERIAL SEC GROLLER (3 CM DE GRUIX)
Branquillons Restes de poda triturada
Encenalls Trossets de fusta no tractada
Closques de fruita seca Taps de suro a trossos
BARREJA DE MATERIAL FI (10 CM
DE GRUIX)
Material fresc esmicolat (3/4 parts)
Restes crues de verdura Restes de fruita
Gespa o herba fresca Flors
Material sec fi i altres (1/4 part)
Herba seca Palla
Restes d’infusions Flors seques
Marro de cafè Closques d’ou esclafades
Serradures Paper i cartró (sense tintar)
INOCULACIÓ DE COMPOST O TERRA DE BOSC
TAPA
O2
Paviment terrassa o pati
O2
Aigua
COMPOSTADOR SOBRE
PAVIMENT
![Page 29: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/29.jpg)
Durada de procés:
•Compost semimadur o fresc: 2-3 mesos.
•Compost madur: 6 - 8 mesos.
•Compost vell: 1any.
![Page 30: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/30.jpg)
FASES DEL PROCÉS
FASE 1
Amb bona quantitat de material
Amb bones condicions
S’inicia el procés de forma important, amb força activitat dels microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC.
Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps.
FASE 2
Disminució de l’activitat del microorganismes (30ºC) i manteniment fins al final del procés
Possible presència de cucs de terra i altra fauna associada.
![Page 31: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/31.jpg)
TERMINIS APROXIMATS
COMPOSTADOR 1
• Iniciem el procés a la tardor i seguim un ritme d’aportacions
de 2-3 cops setmana.
• Procurem omplir al màxim el compostador fins al mes de
desembre i el clausurem.
• Fem control i seguiment.
• Buidem a finals de juny (6 mesos / 9 mesos).
COMPOSTADOR 2
• Iniciem l’ompliment al gener-febrer i l’omplim fins al mes de juny i el
clausurem.
• Buidem al gener / febrer.
![Page 32: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/32.jpg)
Organització de la zona de compostatge
• Ubicació del compostador
• Preparació del material i emmagatzematge:
• Ompliment
• Seguiment i control
• Controlar la proliferació de petites mosques
• Controlar les males olors
• Controlar el nivell d’humitat i la temperatura
![Page 33: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/33.jpg)
![Page 34: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/34.jpg)
![Page 35: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/35.jpg)
CAL EVITAR OMPLIR EL
COMPOSTADOR DE MATÈRIA SECA
SENSE TROSSEJAR
![Page 36: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/36.jpg)
RESERVA D’HERBA
SECA PER ANAR
POSANT AL
COMPOSTADOR
![Page 37: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/37.jpg)
![Page 38: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/38.jpg)
BUIDATGE DEL COMPOSTADOR I GARBELLAT
![Page 39: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/39.jpg)
![Page 40: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/41.jpg)
COMPOSTATGE DE
FULLES
Si tenim moltes fulles
les podem acumular en
un recinte format per
palets i ho anem
humitejant. Al cap
d’uns mesos obtindrem
un compost no gaire ric
però útil per aportar en
superfície en zones de
jardí.
![Page 42: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/42.jpg)
LA VIDA DINS EL COMPOSTADOR
• Dins de la pila del nostre compostador conviuen diverses comunitats d’organismes que tenen gran importància en el cicle de la transformació de la matèria orgànica.
• Tots ells, en tasques diferents i especialitzades, són
“recicladors”, s’encarreguen de col.laborar en el procés.
![Page 43: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/43.jpg)
MOSQUES DE LA FRUITA:
Són atretes per les restes de cuina i les evitarem
tapant bé aquestes restes sota una capa de
matèria seca.
![Page 44: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/44.jpg)
LA MOSCA SOLDAT NEGRA
• És una espècie de dípter originària d'Amèrica, però que s'ha estès
pel sud d'Europa, Àfrica, Àsia i illes del Pacífic.
• La forma adulta s'assembla a una abella, però sense fibló. No fan
soroll quan volen, no mosseguen, i no porten cap tipus de patogen.
![Page 45: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/45.jpg)
• Les seves larves tenen una longitud d'1-4cm, amb un gruix de
0.5mm i presenten un color que passa de blanquinós a marró
fosc-negre.
• Poden viure dins el compostador en la seva fase larvària segons
les condicions de temperatura i humitat que hi hagi dins
d'aquest.
• El seu cicle de vida (ou, larva, pupa i adult) és de 3 setmanes.
![Page 46: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/46.jpg)
CARGOLS I LLIMACS
• S’instal.len dins el compostador ja que és el lloc on troben
fàcilment les restes de verdures.
• Sobretot els trobarem enganxats a la tapa o a les parets del
compostador.
EL CUC DE LA TERRA
![Page 47: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/47.jpg)
PORQUETS DE SANT ANTONI O CUCS DE BOLA
• Són dels pocs crustacis terrestres que existeixen, com per
exemple ho són,d’aquàtics, el cranc o la gamba.
• Alguns d’ells tenen la facultat de enrotllar-se i formar una
bola en cas de perill.
• Els hi agrada la humitat ja que respiren per brànquies i se
situen a les parts més baixes de la pila, on el compost és
semimadur o madur.
• Només mengen matèria morta ja esmicolada.
![Page 48: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/48.jpg)
LARVES D’ESCARABAT
• Les larves són un bioindicador del compost. Si hi ha larves d’escarabat és que el compostador està ben gestionat.
• La seva presència significa que el compost està madur i per tant viuen en la part més baixa de la pila.
• Els escarabats solament mengen matèria morta i són molt beneficiosos per al nostre jardí ja que fan d’escombriaires.
![Page 49: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/49.jpg)
PREDADORS
• Escolopendres o centpeus: Mengen cucs i petits insectes.
• Papaorelles o tisoretes: S’alimenten de pugó i altres animalons,
ocasionalment també poden menjar fulles. En general, si fem el
còmput són més beneficiosos que nocius.
![Page 50: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/50.jpg)
DRAGÓ COMÚ
A dins el compostador hi troba ambient fosc i un refugi tranquil on
trobar menjar facilment. Menja tot tipus d’insectes.
![Page 51: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/51.jpg)
VERMICOMPOSTATGE
Fer compost amb cucs
![Page 52: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/52.jpg)
EL VERMICOMPOSTATGE:
•Permet processar bona part de les restes orgàniques
de la cuina
•Podem fer compost en un espai reduït i tancat
• No necessitem de restes vegetals seques i llenyoses.
• Obtenim un compost d’alta qualitat i alt poder
fertilitzant.
• Podem recollir el líquid sobrant i disposar d’un
fertilitzant líquid diluint-lo amb aigua.
![Page 53: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/53.jpg)
![Page 54: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/54.jpg)
![Page 55: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/55.jpg)
![Page 56: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/56.jpg)
El menú
• Marro del cafè
• Pells de fruita i hortalisses
• Bossetes d’infusions
• Closques d’ous trinxades
• Restes de menjar cuinat
• Pa esmicolat
• Paper de cuina
![Page 57: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/57.jpg)
Els cucs
![Page 58: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/58.jpg)
Com alimentem els cucs ?
• Aportació periòdica i en petites quantitats
• Ben trossejat
• El col·loquem agrupat i controlant el ritme de menjar
• El menjar ha de ser variat i els cucs s’han d’acostumar a menjar de tot
Com han de viure ?
• A la foscor
• En un ambient humit
• Amb la temperatura controlada (10 – 30 ºC)
![Page 59: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/59.jpg)
![Page 60: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/60.jpg)
![Page 61: EL COMPOSTATGE - Barcelona...microorganismes i augment de la temperatura fins a 50 ºC. Es repeteix cada vegada que fem aportacions importants en un període curt de temps. FASE 2](https://reader035.fdocuments.ec/reader035/viewer/2022062919/5ee060f9ad6a402d666b92ac/html5/thumbnails/61.jpg)
Organització • Ubicació del compostador • Preparació del material • Aportació del material • Seguiment i control
• Controlar la proliferació de petites mosques
• Controlar les males olors • Controlar el nivell d’humitat