Edición Nº 11
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Agenda Cultural y Artística de la Ciudad
Peinados de Verano 2010
El Edén de Córdoba
Historia de barrios:
Cerro de las RosasBosques de coníferas y mar
y mucho más...
Nuevos DirectoriosDeco, Beautiful, Gourmet y Viajes
En esta edición
Llegamos a final de año donde un cúmulo demomentos se agolpa en nuestro interior. Lasfiestas de fin de año son la excusa perfecta para
reunirnos con los seres queridos y también es ellugar para el balance y la nostalgia. Nos asomamosa la mesa de otros países y servimos una mesa degala.En esta edición pensamos en este verano que pro-mete ser caluroso, brindando consejos para cuidar-se y cuidar el recurso escaso que es el agua.Caminamos por veredas arboladas donde magnífi-cos jardines nos cuentan la historia de un barrio quesoñó ser lo que fue y lo que será por su privilegiadaubicación geográfica.Proponemos tres destinos paradisíacos para conocery volver con los ojos llenos de verde.Nuestra revista cumple un año desde su nacimiento,fruto de esfuerzo y de la devolución esperanzada decada uno de Uds. anunciantes y fieles lectores.Los invitamos a una celebración para todos los sen-tidos, levantamos nuestra copa llena de augurios defelicidad y nos despedimos hasta marzo de 2010.
Editorial
3
AArrttee && CCuullttuurraaAgenda Cultural Córdoba CiudadCuento del mes
DDiisseeññoo && DDeeccoorraacciióónnUna vajilla para una ocasión especialDirectorio “Deco”
MMooddaa yy tteennddeenncciiaassPeinados verano 2010
SSaalluudd && BBeelllleezzaaProtectores solaresDirectorio “Beautiful”
HHiissttoorriiaa ddee BBaarrrriioossBarrio “Cerro de las Rosas”
GGaassttrroonnoommííaaComidas navideñas en latinoaméricaDirectorio “Gourmet”
VViiaajjeess && PPllaacceerreessEl Edén cordobésBosques de coníferas y marSelva de corales y Misticismo ColonialDirectorio “Viajes”
SSoocciieeddaaddMMeeddiioo aammbbiieennttee
Cuidemos el aguaNNeeggoocciiooss && EEvveennttooss TTeeccnnoollooggííaa
La brújula del S.XXI
Carolina A. Rivero
Publicidad: (0351) 598 35 81 / (0351) 153-27 43 [email protected]
Correo de Lectores: [email protected]
Propietaria: Carolina Alejandra RiveroDirector General y Comercial: JorgeLuis AtencioDirección Periodística y CoordinaciónEditorial: Carolina Alejandra RiveroDomicilio Editorial: Pampas 7565 PB.Dpto. “2”. CP.(X5022DQC) Arguello,Córdoba, Rep. Argentina.Diseño y Diagramación: Extragrande
Registro de Propiedad Intelec-tual en trámite. Ley 11.723.Revista Mistura es produc-ción de JLA Estrategias.Revista Mistura no se hace res-ponsable de las opiniones verti-das por sus columnistas en susartículos, como así tampoco elcontenido de los avisos publici-tarios.
Foto de Tapa: “Mar de las Pampas”(Jorge Luis Atencio)Impresión: Julián Viotti IndustriaGráficaRevista Mistura se distribuye en Ciu-dad de Córdoba (Zona Norte, Centro,Nueva Córdoba y otros) Cafeterías,Res-taurantes, Hoteles Categ., Shop Esta-ciones de Servicios, Shopping´s,CentrosMédicos, Spa´s, Clubes de Golf, Coun-tries, Barrios Privados y otros.
Staff
www.jlaestrategias.com.ar
4
CCIICCLLOO CCÁÁTTEEDDRRAA AABBIIEERRTTAA
NNuubbeess PPaassaajjeerraass
22/12, 23:00 Hs.| 29/12, 20:30 Hs.TTiieemmppooss VViioolleennttooss
15/12, 18:00 Hs.| 23/12, 23:00 Hs.CCoonn ÁÁnniimmoo DDee AAmmaarr
15/12, 21:00 Hs.| 23/12, 18:00 Hs.MMaattrriixx
15/12, 23:00 Hs.| 26/12, 20:30 Hs.QQuuiieerreess SSeerr JJoohhnn MMaallkkoovviicchh
16/12, 18:00 Hs.| 21/12, 23:00 Hs.LLooss EExxccéénnttrriiccooss TTeenneennbbaauummss
16/12, 20:30 Hs.|26/12, 18:00 Hs.MMii MMuunnddoo PPrriivvaaddoo
16/12, 23:00 Hs.| 21/12, 20:30 Hs.CCaarrrreetteerraa PPeerrddiiddaa
17/12, 18:00 Hs.| 27/12, 23:00 Hs.EEll HHiijjoo
17/12, 20:30 Hs.|21/12, 18:00 Hs.EEll JJoovveenn MMaannooss DDee TTiijjeerraa
17/12, 23:00 Hs.|27/12, 20:30 Hs.SSiimmpplleemmeennttee SSaannggrree
18/12, 18:00 Hs.|28/12, 23:00 Hs.CCrraasshh
18/12, 20:30 Hs.|28/12, 18:00 Hs.LLooss IImmppeerrddoonnaabblleess
18/12, 23:00 Hs.| 23/12, 20:30 Hs.LLaa PPrrooffeessoorraa DDee PPiiaannoo
19/12, 18:00 Hs.|29/12, 23:00 Hs.UUnnaa NNoocchhee EEnn LLaa TTiieerrrraa
19/12, 20:30 Hs.|29/12, 18:00 Hs..
Arte & Cultura
Cineclub Municipal Hugo del Carril - DiciembreHHaazz LLoo CCoorrrreeccttoo
19/12, 23:00 Hs.|28/12, 20:30 Hs.SSeeccrreettooss YY MMeennttiirraass
20/12, 18:00 Hs.|30/12, 23:00 Hs.LLaass AAllaass DDeell DDeesseeoo
20/12, 20:30 Hs.|30/12, 18:00 Hs.TTooddoo SSoobbrree MMii MMaaddrree
14/12, 18:00 Hs.| 20/12, 23:00 Hs.|30/12, 20:30 Hs.EEll VVeerraannoo DDee KKiikkuujjiirroo
14/12, 20:30 Hs.| 22/12, 18:00 Hs.|26/12, 23:00 Hs.BBaaiillaarriinnaa EEnn LLaa OOssccuurriiddaadd
14/12, 23:00 Hs.|22/12, 20:30 Hs.|27/12, 18:00 Hs.
LLiibbrrooss RReeccoommeennddaaddooss DDeell MMeess 11-- SSiieettee EElleeggaanntteess CCrríímmeenneess DDee PPaassiióónnde Ovidio Lagos.22-- TTaammbbiiéénn LLaa VVeerrddaadd SSee IInnvveennttaa deJorge Felippa. 33-- AAmmoorr DDeelliivveerryy de Laura Guli.44-- LLiibbrroo GGoorrddoo PPeetteettee de García Ferre.55-- LLaa RReevvoolluucciióónn NNeecceessaarriiaa de PeterSenge.
Palacio Ferreyra
5Arte & Cultura
Teatro del LibertadorSan Martín
VViieerrnneess 1188 // 2211,,3300
SSaallaa MMaayyoorr
Concierto de la Orquesta Provincial de Música
Ciudadana con dirección de Octavio Brunetti.VViieerrnneess 1188 // 2211
Iglesia de la Compañía de Jesús -Trejo y Caseros-
.
El Coro de Cámara de la Provincia ofrece el “Con-
cierto de Navidad”.
Visitas guiadas gratuitas enCórdoba
CCóórrddoobbaa TTee EEssppeerraa EEnn NNaavviiddaadd
JJuueevveess 1177 ddee ddiicciieemmbbrree 1177::0000 hhss **
Recorrido: Catedral (interior y exterior) Oratorio
del Niño Milagroso –Iglesia Santa Catalina de
Siena.CCóórrddoobbaa,, LLaa CCaaññaaddaa YY SSuu GGeennttee
1188 ddee ddiicciieemmbbrree,, 1166::0000 hhss..
Partida: Escalinatas del Teatro General San Martín
(Av. Veléz Sarfield 365)
Recorrido: Desde el Calicanto (Bv. San Juan esq.
Belgrano) por CañadaCCóórrddoobbaa DDee LLuucceess
2211 yy 2288 ddee DDiicciieemmbbrree.. 2200::0000hhss .Por única vez.VViieerrnneess ddee EEnneerroo yy FFeebbrreerroo 22001100,, 2200::0000 hhss..**
Recorrido: Obispo Mercadillo –Plaza San Martín-
Cabildo- Pasaje Santa Catalina- Plazoleta de la
Fundación- Recova de las Teresas.
AArrttee,, EEssttiilloo YY VVaanngguuaarrddiiaa
Todos los Sábados 18:00 hs. Diciembre 09 y
Enero y Febrero 2010.
Partida: Teatro Gral. San Martín.
Recorrido: Patio Olmos (Ex Escuela Gob.
Vicente Olmos)- Plazoleta Vélez Sarsfield-Arzo-
bispado- Museo de Antropología- Paseo del
Buen Pastor- Iglesia del Sagrado Corazón de
los Padres Capuchinos- Palacio Ferreyra-Plaza
España-Museo Provincial de Bellas Artes.-GGuueemmeess YY SSuu BBoohheemmiiaa
Todos los domingos de diciembre 09 y enero y
febrero de 2010,a las 18:00 hs
Partida: Casa de Pepino- Paseo Colonial-
Paseo de las Artes.CCaalllleess DDee HHooyy HHiissttoorriiaass DDee AAyyeerr
Enero y Febrero 2010 Martes 11:00 y Jueves
18:00 hs *
Recorrido: Paseo Caseros – Iglesia de la com-
pañía de Jesús- Patio del Museo de la Universi-
dad-CCoorrddoobbaa DDee LLooss PPaarraagguuaass
Todos los días de lluvia a las 11:00 hs (de
lunes a viernes) Enero y Febrero 2010.*
Recorrido: Catedral- Altar Ntra. Sra. de Nievas
Patrona de Rayos y Centellas-Pasaje Sta. Cata-
lina - Cabildo de la Ciudad- Recova- Plaza San
Martín- Oratorio del Obispo Mercadillo.
**PPaarrttiiddaa:: OOffiicciinnaa ddee IInnffoorrmmeess CCaabbiillddoo ddee llaa
CCiiuuddaadd..
6 Arte & Cultura
Le llamaban el loco del cable, caminaba y hablabasolo, como si un cable impulsara los innumerables ticsque tenía. Las versiones de su locura eran variadaspero las dos que ganaban en la puja eran que detanto estudiar le dio un surmenaje que lo había dejadoen ese estado y la otra que le generaba el apelativo eraque de muy chico un cable de alta tensión le habíacaído encima.Era pelirrojo, tenía los ojos rasgados y de color aguamarina. Fruncía elseño y apuntaba con sus dedos a cualquiera que se cruzara en el camino y daba unosalaridos de muerte si alguien osaba dirigirle la palabra. Vivía en una casa en ruinas.Caminaba y caminaba, en plena siesta. Nadie sabía si se alimentaba, pero en aque-llos años desaparecían del pueblo muchos gatos.Una tarde como de costumbre el loco comenzo su caminata por las calles, llevaba
una camisa desabrochada, unos pantalones verdes de gabardina raídos y unas gas-tadas alpargatas de yute, por donde se colaban sus dedos de largas uñas. Los niñosle arrojaron piedras que como de costumbre no lograron atinar al sujeto ya que sumarcha era muy rápida.Ese día se corría una carrera de caballos, hacia allá iban los pasos del Loco. Nadie
supo como llego hasta la pista y comenzó a correr al lado de los jinetes. En la décimavuelta les gano la carrera. Cuando los caballos pararon el paro y salio disparado vayasaber para que rumbo. Por que nunca más se tuvo noticias de este atleta del que que-daron solo dos pedazos de yute sobre la pista.
¿Esta foto a que edificio de la ciudad de Córdoba pertence?
Rta: Monumento al Gral. José Maria Paz (Par-que Autóctono Cerro de las Rosas)
Foto Incógnita
Por una cabeza una carreraPor Carolina A. Rivero
Cuento del mes
7Diseño & Decoración
Una vajilla para una ocasión especial
Llegan las fiestas de Fin de año momento ideal para lucirnos connuestra mesa teniendo en cuenta cuestiones básicas:El servicio básico es un plato playo y un plato hondo.El bajo plato está de moda y no debe faltar en una cena que
sea especial. Debe ir debajo del plato playo.El platito para el pan se coloca a la izquierda de las copas.El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro. La cuchara se coloca
a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba. Y el tenedor se coloca a la izquier-da del plato, con las puntas hacia arriba. La utilización es muy sencilla: se empieza utilizandolos cubiertos más alejados del plato (de fuera hacia adentro). Los cubiertos de postre se colo-can en la parte superior del plato o pueden venir junto con el postre.La copa de agua deberá ser siempre la más grande, los vinos tintos se deberán servir siem-
pre en copas con cuencos mayores y más anchos con el fin de liberar su aroma, a diferenciadel champán que se sirve en copas más bien alargadas para que las burbuja suban lentamen-te y se mantenga la temperatura fría de la bebida.Las servilletas se doblan en forma de triángulo o de rectángulo y se dejan a la izquierda del
plato.En cuanto al mantel el color más elegante es el blanco, y los colores pasteles suaves o el
color marfil. En determinada ocasiones, como Navidad por ejemplo, se pueden utilizar man-teles con diversos motivos referentes a la fecha.
Aire Acondicionado
Rp Aire Yatasto Sn Esq. San Lorenzo - Unquillo 03543-15580922
Sgrablich Gauss 5488 – Villa Belgrano 03543-402010
Ambientacion
Ozonizer Rafael Nuñez 3868 L. 54- Cerro 4818786
Amoblamientos
Leblon Equipamiento Castro Barros Esq. O. Ceballos - Córdoba 4733300
Estilo & Campo Belgrano761 - Córdoba 4603590
K Y V Amoblamientos C. Barros 1176 Bº. San Martin 4710095
Tm Decoracion 4813579/153-667946
Audio - Video
Adv Luis De Tejeda 3975 L 3- Cerro 4818894
Construccion - Diseño
Alambre Y Afines Colon 2255 Alto Alberdi 4894443
Arq. Sara Kenny www.sarakenny.com.ar 152-421208
Estudio Fiore 03543 444 009
Rode Mendoza 343 - Córdoba 4214822
S & B Group A. Lopez 672 1º B - Gral. Bustos 4717619
Deco
Tapicor Deco Recta Martinolli 7808- Argüello03543-446188
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Arquitectura Infantil - 155114906
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Darsie Claudia - Recta Martinolli 7993 L. 2 Arguello - 03543-443355
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Haras Del Este - D. Quiros 593 Centro - 4222720
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8
de Zona NorteDirectorio Deco
El detalle que estás buscando.
Accesorios,decoración,
regalos y algo más...
Recta Martinolli 8754 | Local 1Córdoba
9
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9Moda & Tendencias
Los peinados que estarán de moda para elvveerraannoo ddee 22001100 serán muy variados y deses-tructurados. Podremos llevar elcabello natural, con un poco de crema depeinar y algún accesorio de flores. Tambiénpodremos optar por el lookTrendy con pañuelo enrollado al estilo vinchao el Hippie chic con estampado animal print.Otra manera de usar pañueloses el turbante y la bandana. Para estar fres-cas tenemos alternativas como las trenzas,rodetes, torzadas y las colas de caballo.El accesorio top para el cabello serán losmoños, dado que le dan un look más feme-nino y resalta el formato de cabeza de lasmujeres. Podremos adoptar el look espontá-neo con un recogido lateral, que deja al airealgunos mechones. También podemos jugarcon el flequillo. Si el cabello es corto untoque de efecto despeinado, te hara lucirsexy y casual.
Peinados de Verano 2010
10 Salud & Belleza
Lo primero a tener en cuenta es que los protectores son filtros, no bloqueadores, por lo quepermiten que algún rayo UV los atraviese. En cuanto a la cantidad de protector que hay quecolocarse es una cucharada de te por cada extremidad, en el frente y el dorso del cuerpo. Ymedia cucharada de te en el rostro, cuello y orejas.Podemos analizar algunas cuestiones que traen cada uno de ellos:
FPS: Indica cuanto tiempo usted tardaría en sufrir algún daño en la piel en caso de que notuviera protector.AAmmpplliioo EEssppeeccttrroo:: los que hacen esta aclaración filtran los rayos UVA a 320-360 nm. Hay pro-ductos que no han sido verificados contra rayos UV.RReessiisstteenncciiaa aall AAgguuaa:: el FPS de los protectores seguirá actuando hasta 40 minutos posterioresa las cuatro horas de la aplicación. Es importante tener en cuenta que los rayos UVA puedenpenetrar el agua hasta un metro de profundidad.VVoollvveerr aa AApplliiccaarr ccaaddaa ddooss hhoorraass:: los protectores solo funcionan mientras en la piel haya unaabundante película del mismo, por lo que hay que seguir esta indicación al pie de la letra.
Protectores solares
Los rayos UVA son los principales respon-sables de los signos de envejecimiento.
El protector no esla solución completa, se debe evitar la exposición solar desdelas 11.00 hasta las 15.00 hs.
11Salud & Belleza
¿Qué es el Alisado o Brushing Progresivo?
Es un trabajo técnico que se realiza en todo tipo decabello, cuanto más poroso y seco mejor. Esteextraordinario tratamiento progresivo de hidratacióny restructuración, sirve para que no reniegues máscon el volumen, el frizz, la sequedad, etc. Contienesilicona, queratina, proteínas, no daña el cabello, yaque se puede aplicar en cabelleras teñidas, perma-nentadas, planchadas, decoloradas etc. Dejando tuscabellos en la primera aplicación, con brillo, sedosi-dad, lacios naturales, con movimiento, sacándolepor completo el frizz, porosidad y volumen. Su dura-ción es de 4 a 6 meses.
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12 Salud & Belleza
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