En 2017 abrirá en Jalisco un hotel Louis Vuitton

Hotel Louis Vuitton, Singapur

Noticia Principal pag. 4

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Un periódico con clase. Un periódico cosmopolita.

Enero 2015 -Edición 01 - Guadalajara, Jalisco.

ÍndicePáginaSección

Seguridad Pública III

Noticia Príncipal IV

Política VI

Restaurantes VIII

Industria X

Ciencia y Tecnología XII

Espectáculos XIV

En Otras Noticias V

Deportes VII

Bares y Pubs IX

Tu siguiente destino XI

Internacional XIII

Tu Anuncio Aquí XV

PUNTOS DE DISTRIBUCIÓNX

Guadalajara Times

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Seguridad Pública III

Jalisco gana un reconocimiento por el operativo Salvando Vidas

La Federación Internacional de Automovilismo (FIA) entregó al estado de Jalisco el reconocimiento “Cintu-rón de Oro”, máximo premio que otorgan a persona-lidades, instituciones y empresas, que han destacado por su contribución a establecer políticas efectivas de seguridad vial.

Principalmente por el programa Salvando Vidas, que ha logrado reducir 40 por ciento de muertes relacionadas con alcohol y volante.

Para la SEMOV, a través de la Dirección de Seguridad Vial, el “Cinturón de Oro” es un reto para seguir esfor-zándose y mejorar cada día los programas de seguridad vial en el estado de Jalisco: “El año que entra vamos a ir por más, seguir implementando programas de segu-ridad vial, concretar lo que dice la ley, eso es muy im-portante, darle vida a la ley para que en un sexenio la movilidad cambie”.

Nació en 1946, hijo de una jo-ven chica soltera que prove-nía de una familia puritana.

Es rechazado por ella durante los primeros años de su vida por ser hijo ilegítimo, y trata de disimular a su hijo, consi-derado como una vergüenza para la familia, tratándolo como si fuese su hermano.Bundy se crió en casa de su abuelo, un hombre violento que pegaba a su mujer.

Las secuelas de estos recha-zos en la infancia, serían vi-sibles en la adolescencia, por su carácter sumamente tími-do e infantil y su tendencia a la soledad.

Si primer crimen tendría lu-gar en Washington en 1974, cuando ataca a una mujer mientras dormía golpeándola con una barra de hierro.

Apenas un mes más tarde asesina a una joven en el mismo campus universitario,

Asesinos SerialesTed Bundy: el asesino que inspiró

a Hannibal Lecter

- Un hombre guapo, elegante, romántico, tierno, encantador..."Así lo definían sus amigos, sus novias y los que lo conocían, posiblemente lo contrario que

pensasen las mujeres que asesinó.- Fue ejecutado en la silla eléctrica nueve años

después de su sentencia, el 24 de enero de 1989, tras haber sido culpado por haber asesinado a 14 jóvenes.

Clausuran sitios clandestinos en bosque de La Primavera

- 9 de Enero del 2015.La secretaría de Medio Am-biente y Desarrollo Terri-torial (SEMADET), a través de la Procuraduría Estatal de Protección al Ambiente (Proepa), informó que en-contró en el Bosque de la Primavera varios sitios clan-destinos usados como depó-sitos de residuos urbanos y escombro, los cuales se expli-có que --además de la afecta-ción ambiental-- pueden ser detonantes de incendios, por lo que impusieron la clausura como medida de seguridad.

Se detalló que los responsa-bles de ambos sitios deberán comparecer, a fin de deslin-dar las responsabilidades co-rrespondientes, y en su caso serán sancionados como co-rresponda y deberán sanear los sitios impactados.

El operativo de vigilancia, encabezado por el Organis-mo Público Descentralizado (OPD) “Bosque la Primavera” continuará, a fin de concen-trar los esfuerzos de auto-ridades de los tres niveles de gobierno, para mejorar las condiciones ambientales dentro y en la periferia del

bosque, para salvaguardar el activo ambiental que repre-senta el área de protección de flora y fauna del bosque La Primavera.

La Semadet y la Proepa invi-taron a la ciudadanía a cum-plir con las normas ambien-tales, depositando los residuos en los sitios autorizados y colaborar con las autoridades mediante la denuncia am-biental, que pueden realizar en el teléfono 1199-7550 y en la página web:

Guadalajara, Jalisco

http://semadet.jalisco.gob.mx/

llevándose el cuerpo lejos de allí una vez muerta ésta.

En todos sus crímenes adopt-aba un mismo ritual: seguía a la joven víctima por las calles, luego la estrangulaba y la golpeaba en su propia casa.A veces la secuestraba para llevarla a un lugar más seguro. Una vez muerta la sodomiza-ba con el miembro o con el objeto que tenía más a mano mientras mordía su cuerpo.

Tenía una fijación especial por asesinar a mujeres jóve-nes de pelo oscuro y largo, que le recordaban a su ex novia, la cual lo había recha-zado unos años atrás. Pero las jóvenes víctimas vendrían a representar del mismo modo a su madre, por haberlo abandonado de pequeño. El asesino confesaría perso-nalmente a los psiquiatras: “Toda la rabia que he estado desahogando con las muje-res que maté, estaba dirigida contra mi madre”. Gdl Times

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IV Noticia principalLouis Vuitton abrirá un hotel

en GuadalajaraTurismo. Guadalajara, Jalisco.

A partir del año 2017 habrá un hotel de la marca Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) en México y será en el estado de Jalisco. El hotel estará en la región de Costa-legre, en la Bahía de Chamela.

La extensión del proyecto, llamado Zafiro, es de casi mil hectáreas y contará con cinco playas, hotel, campo de golf y una pista de aterrizaje.

Tendrá una inversión inicial de 150 millones de dólares, más los 80 millones que se empleará Louis Vuitton Moët Hennessy para el hotel.

El desarrollo cuenta con to-dos los permisos federales, estatales y municipales, y vendrá a detonar turística-mente la zona de Costalegre. Sumando al hotel, la amplia-ción de la carretera federal 200 y la puesta en marcha del aeropuerto en Chalacatepec, la zona crecerá en turistas.

Hoy en día sólo hay tres ho-teles Cheval Blanc en el mun-do: en los Alpes franceses, en el Caribe en Saint-Barth y en las Islas Maldivas.

“Ellos hicieron un recorrido por diversos lugares de Amé-

rica y encontraron que la re-gión de Costalegre es una de las más bellas del mundo en costa, especialmente la Bahía de Chamela, fue el lugar que más les gustó”

El aeropuerto de Chalacatepec, ubicado en la región Costalegre, será tomado con mayor prioridad.

“Ayudará a detonar la zona y a incrementar el flujo de turistas a esa región”, indicó Enrique Ramos

Flores, titular de SETUJAL.

Carlos Slim es el accionista mayoritario del New York TimesEl gran empresario se ha convertido en el principal accionista de periódico estadounidense The New York Times, tras adquirir 15.9 millones de acciones del medio de comunicación a cerca de la mitad de su precio en el mercado, dijo el la empresa en un comunicado.

Los tambien llamados Warrants que adquirió en el 2009 por unos 250 millones de dólares, llevó su tenencia total de acciones comunes clase “A” del diario a 27.8 millones de títulos, agregó The New York Times.

La operación, a 6.3572 dólares por título, un poco más de la mitad del precio de mercado del miércoles de 12.28 dólares, llevó al empresario a sobrepasar a la firma Fairpointe Capital LLC como el mayor propietario de acciones comunes del diario, según información en un reporte financiero del NYT.

La participación total de Slim está valorada en 341.4 millones de dólares, pero Slim ha dicho en el pasado que la inversión en el periódico estadounidense es netamente financiera. El diario dijo recomprará acciones clase “A” en operaciones de mercado, cuando las condiciones del mercado lo permitan.

El Ayuntamiento tapatío ha recibido 25 propuestas de empresas nacionales y locales, en la convocatoria para el proyecto de arrendamiento de luminarias, informó la regidora Verónica Flores.

Se hicieron 320 preguntas a la autoridad, y las más re-currentes fueron sobre en qué lugar tendrán que insta-larse las luminarias, por qué la autoridad busca ciertas tecnologías en específico.

El gobierno municipal quiere renovar 40 mil de las 80 mil luminarias instaladas en el municipio, a través de un arrendamiento con una empresa, quien se haría cargo de la instalación y mantenimiento de los aparatos.

Entre las empresas inscritas están compañías de Tijua-na, Baja California, Guanajuato y estados del Sureste del País, así como establecidas en Guadalajara, entre otras. Las luminarias serán de tecnología LED y metal cerámico. Las pruebas en campo se harán del 28 de enero al dos de febrero, con las luminarias funcionando de las 19:00 a las 05:00 horas.

Ya son 25 las empresas inscritas para el cambio de farolas en Guadalajara

26 de Enero del 2015. Universidad de Guadalajara

México vive una encrucijada económica y social que obliga a las autoridades a replantear las reformas estructurales y polí-ticas públicas, además de formar mayores recursos humanos especializados en economía, advirtieron académicos del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas (CUCEA). El doctor Antonio Ruiz Porras, coordinador del doctorado en Economía de ese centro, consideró escaso el crecimiento del Producto Interno Bruto (PIB) nacional que en 2014 fue de 2.15 %. En 2015 se espera un desarrollo de 3.1 %, pero este pronósti-co se esbozó antes de la incertidumbre generada por el precio del dólar y el petróleo, indicó. En conferencia de prensa, el especialista dijo que estas circuns-tancias se reflejarán en Jalisco, cuarta economía en importancia del país con 6.3 % del PIB, y que ha mostrado problemas infla-cionarios, déficit económico y tasas de desocupación más altas que el promedio nacional. “El nivel de precios está aumentando

de manera más acelerada en Jalisco que en el país; en materia de empleo el crecimiento es menor que en el orden nacional, pues están aumentando las tasas de desocupación”, afirmó.Explicó que desde 2013 Jalisco presenta una tendencia de im-portación de más bienes y servicios de los que produce, lo que genera un déficit en la balanza de pagos estimado en 4 mil 500 millones de dólares anuales.El doctor Juan Mejía Trejo, coordinador del doctorado en Ad-ministración, recalcó la pertinencia de impulsar la especializa-ción en estas disciplinas, ya que Jalisco es un polo de desarrollo de tecnología y de clusters en comunicaciones, electrónica, ali-mentación y en el sector automotriz. Gdl Times

Jalisco tiene la tasa de desocupación más alta que el promedio nacional

Hotel Louis Vuitton, París

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VEn otras noticias...

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VI PolíticaWall Street se zafade la tormenta política y de la meteorológica26 de Enero del 2015.Wall Street salió hoy airoso de la tormenta política que su-puso ayer la victoria de la iz-quierda de Syriza en Grecia y la tormenta de nieve que afec-ta hoy a Nueva York, que arre-ciará en las próximas horas.Los tres índices principales del parqué neoyorquino, el Dow Jones, el selectivo S&P y el compuesto del mercado Nasdaq, cerraron la jornada en verde, aunque no sin esfuerzo y, desde luego, con poca hol-gura, especialmente el prime-ro de ellos, que registró una ganancia mínima del 0,03 %.

Los frentes con los que lidia-ron los operadores de bolsa estaban, en Europa, donde los mercados estaban bajo el impacto de las elecciones del domingo en Grecia, que mar-caron la victoria de la coali-ción izquierdista Syriza.

Nueva York La formación, contraria a la política de aus-teridad impuesta por la Troika para superar la crisis económica, abre tanta esperanza para el pueblo griego como incertidumbre en los mercados.La otra tormenta era más literal, pues todo el nordeste de Estados Unidos se está vien-do afectado por una gran nevada que está previsto que arrecie en las próximas horas.Con miles de vuelos cancelados en Nueva York, con la prohibición de tráfico en la ciu-dad a partir de las 11 de la noche y con el “déjà vu” del invierno pasado, que fue fatal para la economía, hoy los inversores no qui-sieron adelantarse a los acontecimientos y las cotizaciones no se “congelaron”.

Al final, la causa del impulso desapareció (el crudo acabó bajando un 1 %) pero sus conse-cuencias permanecieron, pues el sector ter-minó con unas subidas superiores al 1 % y el Dow Jones quedó dominado por Chevron y con buen aumento para Exxon, las dos petroleras que figuran entre las 30 grandes empresas de Estados Unidos.Así, una jornada que empezó en rojo y es-tuvo dubitativa con los índices mixtos du-rante horas, terminó en verde en el último minuto. Gdl Times

La posibilidad de que las bajas temperaturas potenciaran el uso de combustible para calefacción crearon un espejismo de subida

en el petróleo de Texas y un repunte en el sector energético.

El PRI capacitará a su personal en busca del triunfo en las elecciones- 25 de Enero del 2015.El Partido Revolucionario Institucional (PRI) capacitará a su personal para concretar su estrategia electoral, en busca del triunfo en los comicios intermedios de 2015.Para ello realizará el Primer Seminario de Actualización. Re-formas Electorales en materia Político-Electoral, Fiscal y de Transparencia, que concentrará toda la estructura partidista a nivel nacional, además de que servir para alinear y amalgamar la estrategia electoral.

Especificó que el seminario, que encabezará el presidente de esta fuerza política, César Camacho Quiroz, y la secretaria ge-neral del PRI, Ivonne Ortega Pacheco, se realizará los días 26 y 27 de enero en su sede nacional.Con este seminario el PRI refuerza su estrategia de cara a los co-micios del 7 de junio, en los que prevé hacerse de la mayoría en la Cámara de Diputados y de las nueve gubernaturas que estarán en disputa, principalmente, con triunfos que sean incuestionables.

Entre los temas que se impartirán estarán las atribuciones del Instituto Nacional Electoral (INE) en materia de fiscalización a los partidos políticos, ingresos prohibidos, gastos de precam-paña y campaña, monitoreo de recursos y sistema de contabi-lidad en línea, entre otros. El seminario será impartido por el consejero presidente de la Comisión de Fiscalización del Instituto Nacional Electoral (INE), Benito Nacif Hernández, detalló el PRI en un comunicado.También participará Virgilio Rincón Salas, experto interna-cional en Derecho Electoral y Constitucional, quien hablará sobre la reforma constitucional electoral 2014.

Además del catedrático Manuel Ríos Gutiérrez, quien habla-rá de derechos, obligaciones, financiamiento y propaganda de candidatos, así como los juristas Carlos Román Hernández y Roberto Salvador Illanes Olivares, del INE, que expondrán sobre la transformación de los partidos políticos y el régimen sancionador de delitos electorales.

A la capacitación asistirán funcionarios de las carteras del Co-mité Ejecutivo Nacional (CEN) priista y toda la estructura de los directivos estatales y algunos municipales entre los que destacarán presidentes, secretarios generales, jurídicos y de finanzas, además de los responsables de comunicación social.

Ciudad de México

Siempre he dado la cara por mis actos: Marcelo Ebrard

Ciudad de México - 28 de Enerodel 2015

El ex jefe de gobierno capitalino, Marcelo Ebrard, ase-guró que siempre ha dado la cara por sus actos y por ello pidió ser citado por la Comisión que investiga los recursos federales aplicados en la Línea 12 del Metro en la Cámara de Diputados.Así lo externó en su cuenta de Twitter: "Siempre he dado la cara por mis actos, estoy solicitando a la Co-misión de la Diputados Línea 12 me cite. No impuni-dad, no uso electoral".El mensaje se difundió luego de que también envia-rá una carta al presidente de dicha comisión, Marco Antonio Calzada, en el cual se le responsabiliza, jun-to con otros ex funcionarios, de las fallas de la Línea dorada que lleva más de 10 meses prestando servicio sólo en 11 de sus 20 estaciones.“No debe haber impunidad y para ello es indispen-sable tener todos los elementos de información. Me pongo de nuevo a disposición de esa Comisión para ese propósito”.

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VIIDeportes

El Escándalo de Ricky Hatton En el ambiente del boxeo, todos conocían acerca de la adic-ción al alcohol del ex campeón superligero de la Organiza-ción Internacional de Boxeo (OIB), el británico Ricky Hatton. Ahora, el diario sensacionalista News of the World destapó otro vicio del muchacho: lo captó inhalando cocaína repe-tidas veces en un hotel de Manchester. El video habría sido grabado por su amiga Emma Bowe, quien dijo estar “muy preocupada” por él.

En el clip se puede apreciar como Hatton saca la droga de su media, la corta y separa en líneas con una tarjeta de cré-dito y la aspira con un billete enrrollado. Tras la difusión del incidente, Hatton se internó en una clínica para tratamiento de adicciones.Max Clifford, portavoz del boxeador, confirmó que Hatton fue diagnosticado por depresión y alcoholismo. Además, ex-plicó que “las drogas son de tiempo reciente y no son parte del problema”.

El ex campeón británico Ricky Hatton había desmentido su retiro. “Como todos saben, ya renové mi licencia como boxeador, y busco una pelea de retorno”, aseguró Hatton. A pesar de no haber vuelto a pelear desde mayo de 2009, cuando perdió ante Manny Pacquiao, el ex campeón super-ligero adujo una malinterpretación por parte del Manches-ter Evening News de Inglaterra, que había afirmado, que el boxeador iba a colgar los guantes. Gdl Times

“Lo que ese partido significó es increíble. Habíamos ganado dos campeonatos consecutivos antes de ése y jugar en condiciones tan brutales y ganar del modo en que ganamos convirtió ese partido, en nuestra opinión, en el mejor de todos los tiempos.” - Bart Starr, exmariscal de los Packers.

“El Tazón De Hielo” El Partido Más Memorable Del Siglo

Futbol Americano de la NFLGrandes jugadores, Grandes coaches, Grandes jugadas, Clima ártico, Todo ello se combinó para crear el parti-do más memorable del siglo.

El 31 de diciembre de 1967, los Green Bay Packers derro-taron a los Dallas Cowboys por marcador de 21-17 en el partido más frío de la NFL jamás registrado, el Campeo-nato de la NFL de 1967, cono-cido desde entonces como el “Tazón de hielo” (Ice Bowl).

Dallas había aprendido de su derrota 34-27 ante Green Bay en el Campeonato de la NFL de 1966. Green Bay salió al estadio como bicam-peón de la NFL, intentando convertirse en el primer

El Campeonato de la NFL de 1967

equipo en la historia de la liga en ganar tres campeona-tos consecutivos desde 1933.Pero no era el mismo club que había dominado la liga a principios y a mediados de la década de los 60’s. Eran más viejos, habían pasado apuros en la temporada re-gular, terminando con un registro de 9-4-1.

Cuando los equipos llegaron al estadio, el campo estaba prácticamente congelado. Se había creado una capa de condensación entre el terre-no de juego y el manto pro-tector que se había colocado la noche anterior.El operador en la radio dijo: “Son las 7:30 de la mañana y estamos a 19 F bajo cero (-28 grados centígrados)”,

Los Packers comenzaron el partido como los bicampeo-nes que eran. Starr le lanzó un pase de anotación de 8 yardas al ala abierta Boyd Dowler que colocó a Green Bay 7-0 en el marcador. Ya en el segundo cuarto, en una jugada de tercero y 1, Starr se combinó de nuevo con Dowler, esta vez con un

pase anotador de 43 yardas. Green Bay se ponía así 14-0 arriba.

Cuando empezó la segunda mitad, los Cowboys con-tinuaron dominando en el juego ofensivo y asfixiaron a los Packers. El corredor Dan Reeves corrió una resbalada hacia su izquierda, de repente se detuvo y lanzó un pase a Lance Rentzel, quien se ha-llaba totalmente desmarcado, y éste lo llevó 50 yardas hasta la anotación. Por primera vez en el partido, los Cowboys tomaban ventaja en el marca-dor, 17-14.

En la banda, Starr le sugirió a Lombardi hacer la jugada “31 Wedge”, ahora conocida como QB snick.Kramer y el centro Ken Bowman se lle-varon por delante al tackle defensivo de los Cowboys Jethro Pugh, abrieron una brecha en la línea defensiva por la que Starr se introdujo, corriendo hasta la anotación. El touchdown les dio la vic-toria y su tercer campeonato de la NFL consecutivo, algo jamás conseguido hasta en-tonces. Y así se forjo una le-yenda, un imperio de fútbol americano. Gdl Times

Barcelona 3 - 2 Atlético

El FC Barcelona ha sumado una importante victoria en la Copa del Rey frente al Atlético de Madrid del "Cholo" Simeone. Los de Luis Enrique se han impuesto por 2-3 en el Calderón y se clasifican para la siguiente ronda de la competición.

1-0 Fernando Torres (minuto 1): Error de Mascherano en un pase largo, recupera el Atlético de Madrid, la pelota que llega a Torres en la frontal que dispara cruzado y bate a Ter Stegen. 1-1 Neymar (minuto 9): Inicia Messi en banda derecha, conecta con Luis Suárez que envía el esférico a Neymar que encara puerta y bate a Oblak cruzando el balón. 2-1 Raúl García (p) (minuto 30): Penalti mal señalado a favor del Atlético.Juanfran intenta hacer un caño a Mascherano que no puede apartarse y bloquea al lateral. Además fue fuera del área. 2-2 Miranda (p.p) (minuto 38): Rakitic pone el córner, Busquets remata y el esférico lo toca Miranda intentando despejar y se introduce el balón en su propia portería.2-3 Neymar (minuto 42): Messi conduce la contra, pase a Jordi Alba que asiste desde línea de fondo hacia Neymar, que regatea al portero y marca el tercero.

Madrid, España

Árbitro: Gil Manzano. Expulsó a Gabi, del Atlético de Madrid, en el descanso y a Mario Suárez, también del equipo rojiblanco, por doble

amonestación. Amonestó a los locales Raúl García, Arda Turan, Giménez y Cani y a los visitantes Messi, Dani Alves y Siqueira.

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VIII Restaurantes y Cafés

La Plata es el primer lugar en Guadalajara con este concepto

Chef: Manuel Fernández.

Drink top: No puedes dejar de pedir el martini con manzana.

Por qué ir: La vista de la perla tapatía es única, además de la versatilidad de pasarte del

restaurante al bar.

RESERVACIONES:36110878 ó 36112699

REDES SOCIALESFacebook: La Plata Guadalajara Instagram: LaPlataGuadalajara

Twitter: Laplata_mx

Contamos con una ubicación privilegiada, con mas de 3000mts2 de construcción.El lugar tiene capacidad para 360 comensales sentados al mismo tiempo, y que pueden deleitarse con nuestros 100 platillos a la carta.

Contamos con 3 zonas diferentes: (Restaurante, Bar/restaurante, y finalmente el Bar con grupo en vivo) nos otorgan una capacidad para recibir a mas de 500 clientes sin ningún problema.Cabe mencionar que La Plata a parte de la cocina cuenta con su propia panadería.Nuestros panes artesanales son hechos en casa, así como nuestras pastas y repostería.

Todos los platillos se sirven con panes hechos en nuestra cocina de manera artesanal así como las pastas y la repostería.¿Qué lo hace especial? Su concepto 3 en 1, es un elegante restaurante, un sky bar con la me-jor vista y de noche un antro con grupo en vivo y música DJ para seguir la fiesta después de cenar.

En el área de coctelería, existen 23 tipos de martinis y 45 diferen-tes drinks preparados además de una selección especial de vinos para que la noche no se termineLa atención es de lo más profe-sional ya que el staff lo conforman más de cien personas capacita-das para darte el mejor servicio.

RESERVACIONES:(01) 33 1562 0609REDES SOCIALES:

Página web: evvaclub.comFacebook: Evva Club

Twitter: Evva_ClubAv. de las Americas #1528 Country club (Sao Paulo)

C.P. 44610 Guadalajara, Jalisco, México

¡Excelente ambiente y música!EVVA: Cocina, Club & Wetbar

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IXBares y Pubs

Un pub inglés es un lugar donde se sirven cervezas y otro tipo de bebidas, es un punto de reunión donde la gente va a socializar, a festejar, a comer y también a hacer negocios. Eso es lo que pretende York Pub en Guadalajara, ser un pub clásico y muy británico. Su nombre proviene de York, una histórica ciudad for-taleza del norte de Yorkshire en Inglaterra.

Una de las características es el uso de la madera en sus establecimientos; así es York Pub, la barra, pisos y muros están recubiertos de ese material. El lugar es pequeño y acogedor, con espejos en los muros y detalles muy ingleses, se pueden ver bombines de lámparas, el logotipo del London Underground, sin faltar la caseta roja de teléfonos.La terraza es la preferida tanto por los fumadores como los que no lo son, por la vista a Chapultepec, aunque la barra también tiene sus seguidores. La música es rock clásico e indie rock, interpretado en su mayoría por músicos británicos.

El pub tiene más de 100 marcas de cervezas, entre importadas y nacionales, se pueden encontrar de casi todo el mundo, y por supuesto, las hay británicas. La más cara es la escocesa Brew Dog Tokio de $300; la cerveza Guinness se vende en $60. También hay 13 tipos de cervezas de barril nacionales.

El menú se conforma de varios platillos, el Fish & chips con aderezo tártara ($69) que se consume tradicional-mente en los pubs y varios tipos de pizzas al carbón, con un precio que oscila entre los $60 y $70, además de hamburguesas, ensaladas, alitas y dedos de queso.

Horario: Lunes a Domingo de 13:00 h a 1:00 am. Chapultepec 179, entre Libertad y López Cotilla

a un costado de El Sorbo de Café. Teléfono: 3825 0192

York PUB

Promociones:- Lunes y jueves cerveza nacional de botella a $13, la cerveza de barril servida en una pinta británica a $15, Big Tower o tower beer (torres con tres litros de cerveza) a $99.- Martes y miércoles las pizzas a $49, al comprar el Fish & chips, se regala una pinta de cerveza.

No se necesita hacer reservación. Se aceptan to-das las tarjetas de crédito. Área para fumadores, accesible en silla de ruedas. Hay servicio de valet parking a partir de las 19:00 horas.Un auténtico pub para los verdaderos BeerFansFacebook: York Pub

PUB The Pought Londres, Inglaterra

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X Industria

Helados

HistoriaBen Cohen y Jerry Greenfield eran amigos de la infancia nacieron con cuatro días de diferencia en Brooklyn, Nueva York, en 1951. Se podría decir que el helado corre por sus venas. Durante su último año de escuela secundaria, Ben conducía un camión de helados.Después de la secundaria, asistió y se retiró de varios co-legios en el noreste, con el tiempo dejando sus estudios por completo a enseñar cerámica en una granja en la región de Nueva York Adirondack, donde también incursionó en el helado. Jerry comenzó de una manera más tradicional. Después de graduarse de la escuela secundaria, estudió en el Oberlin College para estudiar medicina.

Después de mudarse a Carolina del Norte durante unos años, Jerry se reunió con Ben en Saratoga Springs, Nueva York, y decidió entrar en el negocio de la comida juntos.Al principio, la pareja pensó en hacer panecillos, pero de-cidieron que el equipo necesario era demasiado caro. En su lugar, se establecieron con el helado.Decidieron ubicarse en Burlington, Vermont, fue una ubi-cación ideal para una tienda en una ciudad universitaria sin una heladería. Ellos tomaron un curso de $ 5 en la fabrica-ción de helados y en 1978 abrió la primera Ben & Jerry en una gasolinera en Burlington.

La tienda original se convirtió en un favorito de la comuni-dad gracias a su helado de sabores ricos y creativos. En 1983, la compañía abrió su primera franquicia en Maine, y firmó un contrato con una empresa de distribución de Boston. Se dieron a conocer durante la década de 1980, - in-cluyendo Nueva York Super Fudge Chunk y García Cerezo - y en 1987 las ventas fueron de $ 32 millones.

Estados Unidos

Sabores CreativosUna de las razones de la popularidad rápida de Ben & Jerry eran sus combinaciones de sabores únicos. Todos los nuevos sabores fueron inventados por Jerry, por lo general sin nin-gún tipo de comercialización de la prueba. Algunos sabores emblemáticos 1980 incluyen Chunky Monkey, Crunch y Ra-inforest Crunch Económicos, bolas de que Ben & Jerry ha servido de forma gratuita en Wall Street tras el crack bursátil del 19 de octubre de 1987.

Cuando en esta compañía heladera se decide acabar con uno de sus sabores, éste es tratado con respeto (incluyendo un entierro en el “Cementerio del Sabor” de la empresa). Sean Greenwood, jefe de imagen, indica que ahi están depositados sabores bue-nos y otros no tan buenos. El cementerio se encuentra en la localidad de Waterbury, Vermont.

Ben & Jerry’s, comprometidoscon el Comercio JustoEl Comercio Justo consiste en que los agricultores certifica-dos adoptan prácticas respetuosas con el medio ambiente y cultivan sus cosechas de una forma sostenible, sin recurrir al trabajo infantil. A cambio obtienen mejores condiciones de comercio: un precio que cubre los gastos de una producción sostenible, una prima de Comercio Justo que invierten en proyectos sociales y de desarrollo en beneficio de toda su co-munidad, relaciones comerciales a largo plazo y la posibilidad de acceder a pre-financiación.

De esta manera, el Sello FAIRTRADE-Comercio Justo, que certifica que estas condiciones se cumplen en cada producto que lo lleva, fomenta de forma directa el desarrollo y bienestar de los productores en los países del Sur.

Ben & Jerry’s celebra "El día del cono gratis" cada año, para marcar el aniversario de su primera heladería,

abierta en 1978. Ese día se sirven helados en tiendas y centros comerciales alrededor de todo Estados Unidos,

y las donaciones se van a obras de caridad locales.

¿Sabías que?

Es una marca que siempre se ha preocupado por el medio ambiente es por eso que crearon el Climate Col-lege donde invitan a un grupos de estudiantes a viajes

enfocados al estudio del calentamiento global.

En 1983, Ben & Jerry’s hicieron el helado sundae más grande del mundo, que pesaba ¡27,102 libras!

Ben & Jerry’s® es una marca de helados premium una de sus características distintivas es que el nombre de los sabo-res son divertidos, únicos.Es una marca que se preocupa activamente por el medio ambiente, apoyando campañas en contra del calentamiento global y está totalmente comprometida con el comercio jus-to por lo que elabora varios de sus helados con ingredientes bajo este esquema.

“Tenemos claro que no sólo debemos ofrecer buenos productos, sinó ofrecerlos de la mejor manera posible, y contribuyendo de manera positiva en la sociedad. B&J’s ha sido y sigue siendo pionera en el compromiso social y medio ambiental y se erige como buque insignia de este compromiso.”

- Sophie Castell, responsable de Marketing de B&Js, 2010

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XITu siguiente destino

Bélgica, Europa del Norte

Brujas capitaldel chocolateHace 800 años, Brujas era la primera gran capital del Con-dado de Flandes y una de las principales ciudades comer-ciales de Europa. Actualmente, dentro de las murallas de la ciudad se puede contemplar una enorme cantidad de mo-numentos y tesoros artísticos.

Las murallas, torres y puertas de acceso a la ciudad medieval se conservan prácticamente in-tactas. Desde hace algunos años el tráfico de vehículos se regu-la en favor de los peatones. Por eso es recomendable dejar el coche en alguno de los lugares de aparcamiento, situados a un paso del centro.

No dejes de visitar el Centro y Escuela de Encaje, donde se puede aprender a hacer encaje de bolillos y visitar el museo. Otra de las visitas imprescindibles en Brujas es su apacible Beaterio, una reminiscencia de la Edad Media en pleno corazón de la ciudad.

Brujas también tiene un aspecto actual y di-námico: en 2002 fue Capital Cultural Euro-pea, lo que sirvió para revitalizar la ciudad y poner en marcha una serie de proyectos de la máxima actualidad, como su nuevo Auditorio o Concertgebouw, una impre-sionante sala de conciertos, con un variado programa de actuaciones y conciertos.

Brujas te sorprenderá por su nutrido calen-dario de acontecimientos culturales. Uno de los más llamativos es la Procesión de la Santa Sangre, al final de la primavera.

También valen la pena las Fiestas de los Canales, o “Reiefeesten”, que se celebran cada tres años y rememoran la época medieval en Brujas. Du-rante el famoso Cactus Festival, que tiene lugar en el romántico parque Minnewater, se pueden escuchar conciertos de blues, reggae y música étnica. Y si buscas una alternativa a las rutas más frecuentadas, en las afueras de Brujas en-contrarás tranquilos senderos, verdes prados y coloridos paisajes. No te pierdas la pequeña lo-calidad de Damme, a sólo 30 minutos en barco por uno de los canales más bellos de Flandes.

La Brugge City Card

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HistoriumEn 2012 se inauguró Histo-rium, la atracción turística dedicada a la vida en Brujas a final de la Edad Media. Toda una experiencia multisenso-rial en el centro de la ciudad.

En el mismo edificio que aloja la atracción se abri ó Duve-lorium, una gran cervecería, así como una chocolatería. La ciudad propone además un paseo guiado «Historium», que recorre los lugares de Brujas mostrados en la atracción.

Museo del chocolate¿Cuál es el secreto de un chocolate verdadera-mente bueno? ¿Cómo conquistó Europa? ¿Por qué este oro líquido era antiguamente considera-do una medicina? En el museo de Choco-Story encontrará respuesta a todas sus preguntas sobre el cacao y sus 4.000 años de historia.

Cuando en el siglo XVI los españoles introdujeron en Brujas el cacao, no sabían

que comenzaría una historia de amor entre la ciudad y el chocolate que perdura hasta hoy.

Más de mil artefactos autén-ticos le muestran de qué ma-nera ha evolucionado el cho-colate a través de los siglos y le mostrarán cómo se elabora el chocolate. Como broche, en el centro de degustación uno puede deleitarse con la gran cantidad de creaciones elaboradas allí mismo.

En resumen, un lugar tanto para historiadores curiosos como para visitantes adictos al chocolate. Además, du-rante los días que se celebra Choc'in Brugge, se realizarán talleres sobre la elaboración de bebidas de cacao.

Guadalajara Times

Un periódico con clase

XII Ciencia y Tecnlogía

Nuevo alcoholímetro de bolsilloEl famoso alcoholímetro dejará de ser un gadget exclusivo de la policía, esto luego de que los avances tecnológicos permi-tieran a los desarrolladores crear una versión igual de efectiva pero con un tamaño y costo mucho menor, situación que per-mitirá que este nuevo dispositivo esté al alcance de cualquier persona.Se trata de Floone, un pequeño equipo integrado con sensores que detectan el nivel de alcohol en la sangre y al conectarse a una aplicación móvil despliegan opciones de comida para disminuirlo, así como opciones de transporte alternativas y seguras para las personas que no puedan conducir.El dispositivo fue presentado esta semana en el CES 2015 y no pretende que los usuarios evadan los programas de control de alcohol alrededor del mundo; por el contrario, busca darle más herramientas a los usuarios para evitar tener accidentes.

Tan sólo en México, anualmente ocurren 37 mil 400 accidentes en los que el consumo de alcohol fue un factor

determinante, según datos del Instituto de Geografía y

Estadística (INEGI).

El gadget funciona como un alcoholímetro tradicional; sólo re-quiere que la persona sople en la boquilla de cinco a 10 segun-dos para que los sensores registren el nivel de alcohol basado en las características del individuo, previamente cargadas en la app, como sexo, altura, peso y edad.El equipo fue diseñado en Italia, y aunque aún no tiene precio definido se espera que llegue al mercado a mediados de 2015.

Para usar Floome basta con conectarlo a la entrada de audífonos de un smartphone, iPhone, Android o Windows

Phone, y descargar la app del gadget, en la cual se desplegarán las mediciones que el sistema realice.

Relojes inteligentesApple Watch es el primer reloj inteligente creado por Apple. Tim Cook lo presentó en sociedad durante la Keynote del pasado 9 de septiembre de 2014 aunque no estará dispo-nible en el mercado hasta el mes de abril del 2015, como había predicho Tim Cook (actual director de Apple). El pri-mer lote diseñado incluye tres modelos diferentes: Apple Watch, Apple Watch Sport y Apple Watch Edition.

El Apple Watch es un reloj con un diseño modular que per-mitirá combinar distintas correas con un curioso sistema magnético e integrará un pulsómetro, pero lo más innova-dor es su pantalla con sensibilidad a la presión, respuesta táctil (retroalimentación háptica) y sus sistema de manejo basado en la pantalla y una corona circular, así como en una nueva interfaz muy distinta de lo que hasta ahora se ha visto en relojes inteligentes como os Android Wear.

Intel, por su parte, presentaba Mica el años pasado: una mezcla entre reloj y pulsera de diseño con la que podremos acceder a nuestros mensajes de texto, las notificaciones de Gmail, eventos de Facebook y al calendario de Google, y que, además, funciona tanto con iOS como con Android.

Este año el stand de Sony en el CES 2015 ha hecho un énfasis especial en las pan-tallas. De hecho, a la entrada del mismo se nos recibe con un modelo espectacular: el X900C. Se trata de la panta-lla 4K más delgada del mun-do. Su grosor es de sólo 4.9 milímetros, lo cual supera al iPad Air 2 (6.1 milímetros)

En CES 2015 quedó claro que además de una compe-tencia por ofrecer la mejor calidad de imagen, este año la guerra de los televisores también estará basada en lo delgado de la pantalla.

Lo interesante es que para Sony no sólo se trata de re-ducir las dimensiones de su tecnología, sino de mejorar-la, así que todos los modelos lanzados en 2015 tendrán el nuevo procesador X1 4K que, entre otras cosas, ofrece-rá mejor calibración de color, brillo y contraste.

Lo anterior significa que si tu presupuesto no te permite comprar el modelo de 75” con bocinas de magneto líquido, puedes estar seguro de que la edición de 50” o incluso las versiones más pequeñas también tendrán soporte para

contenido 4K y, obviamente, mejoras de imagen Trilumi-nos. Otra característica intere-sante de todas las TV Bravia lanzadas en próximos meses, es que estarán equipadas con PlayStation Now y funcio-narán con Android TV, por lo que los comandos de voz prometen ser más eficientes.

Obviamente Sony no dijo si toda la línea Bravia tendrá un diseño tan delgado, pero es casi un hecho que esa carac-terística está reservada para el modelo que muy poca gente tendrá oportunidad de com-prar. Gdl Times

La nueva Sony X900C es la pantalla más delgada

Guadalajara Times

Un periódico cosmopolita

XIIIInternacional

Arqueólogos aficionados encuentran en Inglaterra un tesoro de monedas del siglo XIEl 21 de diciembre del 2014, Paul Coleman, del Club de Detectores de Fin de Semana de Inglaterra, en-contró el tesoro al oír el sonido de su detector y comenzar a cavar, hasta que vio unas monedas con la imagen de los reyes Etelredo II el Indeciso (978-1016) y Canuto II de Dinamar-ca (1016-1035).

“Estuve cavando durante veinte mi-nutos y no encontré nada. Vi algo y pensé que era basura, pero volví a echar un vistazo en el agujero y ob-servé una moneda brillante. Cavé un poco más y encontré las monedas”, dijo Coleman tras el hallazgo.“Paul sabía que había encontrado algo importante. Fue, sin duda, el día más apasionante en nuestra carrera de arqueólogos aficionados.

Es algo con lo todossoñábamos", dijoPeter Welch,quien estabajunto a Colemancuando encontróel tesoro.

Las monedas,donde aparecenretratos de los reyesde Inglaterra, serán analizadaspor expertos del Museo Británicode Londres y podrían valer cercade 1,5 millones de dólares.

El Museo Británico iniciará un proceso de veri-ficación que durará varios meses, en el que los expertos determinarán si las monedas son au-ténticas. De ser así y si las adquiere un museo, Coleman, que está desempleado, compartirá con el dueño del terrenodonde se produjo el hallazgo la suma por la que se valore las 5.251 piezas.

Los expertos creen que las monedas podrían haber sido enterradas después de la batalla de Hastings para protegerlas de los conquistado-res normandos que llegaron a Inglaterra el 14 de octubre de 1066.Entre las piezas más valiosas encontradas por los cazatesoros en los últimos años figuran un insólito alijo de joyería de plata anglosajona, encontrado en Norfolk (este de Inglaterra); unas monedas romanas del siglo II, descubier-tas en Cheshire (noroeste de Inglaterra); y una jarra de plata post-medieval, que apareció en Dorset (sureste de Inglaterra). Gdl Times

La pizzaHace 2 años, el 23 de diciem-bre, en Italia recuperaron el record mundial de la pizza más grande del mundo, de acuerdo al Récord Guinness, esta pizza fue elaborada por una organización romana lla-mada NIP food (La Nazionale Italiana Pizzaioli), un récord que los colombianos habian robado el 15 de Junio del 2011.

Esta enorme pizza fue nom-brada Octavia, en honor a Octavio Cesar Augusto el primer emperador romano, y es una muestra de esperanza para el renacer económico y cultural de la capital italiana.

Pero, ¿qué se necesitó para elaborar la pizza más grande del mundo? Pues 9,000 Kilo-gramos de queso Mozzarella, 9,000 kilogramos de harina, 3,628 kilogramos de salsa de tomate, 1,500 kilogramos de margarina, 250 kilos de sal, 100 kilos de albahaca, 1,354 litros de levadura así como cantidades industriales de aceite vegetal y aceite balsá-mico, el peso final de la pizza fue de 26 toneladas.

Los chefs encargados de esta deliciosa proeza debieron cocinar la enorme pizza en 5,234 lotes diferentes, tardaron

2 días en prepararla y cuentan que cuando terminaron de prepárala el aroma se sintió a kilómetros de distancia.

Pero con esta gran pizza no sólo batieron el récord mun-dial, sino que los chefs de esta enorme pizza hicieron un acto generoso y aprove-charon para repartir porcio-nes a personas que padecen de hambre en diversos refu-gios para gente sin hogar de la capital italiana. Gdl Times

más grande del mundo

Italia, 2013 Record Guiness

El 24 de Enero el Reino Uni-do conmemoró el 50 aniver-sario de la muerte de Winston Churchill, figura clave de su historia y que como primer ministro lideró a su nación en la lucha contra los nazis en la Segunda Guerra Mundial.

Churchill, que murió a los 90 años el 24 de enero de 1965, fue primer ministro británi-co durante la guerra, de 1940 a 1945, y luego en tiempos de paz de 1951 a 1955.

El primer ministro David Cameron encabezó los ho-menajes, y describió a Chur-chill como el mejor primer ministro de la historia, en un video de tributo.

"Churchill fue nuestro mejor primer ministro de todos los tiempos y siempre estaremos en deuda con él. Su crucial decisión en mayo de 1940 de combatir a Hitler salvó a nues-tro país y seguramente a todo el mundo", aseguró. Gdl Times

“Defenderemos nuestra isla,cueste lo que cueste.Los combatiremos en las playas, los combatiremos por tierra, en las calles, en las colinas,nuncanos rendiremos.”

-Winston Churchill

Conmemoran el 50 aniversariode la muerte de Churchill

Guadalajara Times

Un periódico con clase

XIV EspectáculosMuere Anita Ekberg, protagonista

de la famosa Película La Dolce VitaLa actriz Anita Ekberg, quien se hizo famosa por prota-gonizar la película italiana La Dolce Vita en 1960, murió el domingo 12 de enero 2015 a los 83 años.

Ekberg, quien nació en Suecia en 1931, logró un recono-cimiento mundial en la historia del cine por la escena que rodó para la película del director Federico Fellini en la que caminaba por el agua de la Fontana de Trevi, en Roma, junto al actor italiano Marcello Mastroianni. Después de eso se convirtió en un símbolo sexual.

Anita comenzo en el cine a los 20 años, recién había ga-nado el título Miss Suecia. Fue contratada después por un estudio de Hollywood y enviada a Italia donde conoció a Fellini. Allí interpretó el papel de Silvia Rank, “la mujer más fabulosa creada desde el principio de los tiempos”.

Se le conoció también por sus romances con personajes destacados como Errol Flynn, Yul Brynner y Frank Sinatra.Según el diario La Repubblica, la sensual actriz falleció en una clínica en Rocca di Papa, en la provincia de Roma, donde estaba hospitalizada.

GwynethPlatrow

- 16 de Enero del 2015La actriz hollywoodense, Gwyneth Paltrow, estuvo recientemente de visita en la Riviera Nayarit, específicamente en la playa de Punta de Mita, donde asistió a la fiesta de cumpleaños de su amiga, Crystal Lourd.En compañía de sus hijos, Apple y Moses, la ganadora del Óscar arribó al destino el pasado viernes 16 de enero para disfrutar de las paradisiacas playas mexicanas, al igual que otras celebridades como Lori Loughlin, Joe Jonas, Amber Valletta, Monique Lhuillier y Alexandra Von Furstenberg. Según la publicación de US Magazine, Gwyneth estuvo bebiendo margaritas y bailando en la playa, mientras que sus hijos disfrutaron de las cálidas aguas del pacífico mexicano.La promoción conjunta de la marca Vallarta-Riviera Nayarit ha rendido considerables frutos, además de que celebridades como Paltrow han contribuido a que el destino cada vez se posicione más en el gusto de los viajeros que buscan del lujo y privacidad.La noticia ha circulado ya en diarios como El Universal en México y US Weekly en Estados Unidos, dando así publici-dad implícita al destino. Esto se dio a conocer en un comu-nicado de prensa.

visita

Nayaritla Riviera

Nayarit, México

Además vinieron otros famosos como Lori

Loughlin, Joe Jonas, Amber Valletta, Monique Lhuillier y Alexandra Von

Furstenberg, quienes también asistieron a la

fiesta de cumpleaños en las playas del Tesoro

del Pacífico Mexicano.

- 2 de Enero del 2015.Dos aviones privados de Elvis Presley, uno de ellos equipado con un lavamanos de oro y un lujoso dormitorio, se venderán en una subasta a sobre cerrado, según la casa Julien's Auctions.Los jets "Lisa Marie" y "Hound Dog II" que el difunto Rey del Rock & Roll diseñó se ofrecerán conjuntamente a los interesa-dos y podrían alcanzar un valor de entre 10 y 15 millones de dólares, dijo la firma de subastas de Beverly Hills, en California.Ya no se encuentran en condiciones de volar, pero los turistas pudieron verlos en Graceland -la mansión-museo de Presley en Memphis, en el estado de Tennessee- durante las tres úl-timas décadas.Presley compró el avión Convair 880 a Delta Air Lines en 1975, dos años antes de morir, a los 42 años, por 250.000 dóla-res. Le puso el nombre "Lisa Marie" en honor a su hija.

Presley gastó más de 300.000 dólares en amueblar el aero-plano con un dormitorio, una sala de conferencias, una barra y un sistema de reproducción de video conectado a cuatro pantallas de televisión.El mismo año compró el "Hound Dog II", un Lockheed Jetstar que transporta entre 8 y 10 pasajeros, por unos 900.000 dólares mientras el "Lisa Marie" estaba en pleno proceso de redecoración.El comprador también tiene la opción de adquirir unos terre-nos adyacentes a Graceland para exponer los jets.

Se subastarán los jetsde Elvis Presley

- 16 de Enero del 2015Durante los últimos meses, la modelo rusa se distanció considerablemente de Dolores y las hermanas de juga-dor merengue, tanto, que las últimas visitas a Madrid, Irina se quedaba en un hotel para evitar a su suegra.Según “mundodeportivo.es”, la gota que derramó el vaso fue la negación de la modelo para asistir a la fiesta que Cristiano Ronaldo preparó para su madre.Durante una discusión que tuvo la pareja en Año Nue-vo, Shayk criticó a la progenitora de su novio con quien llevaba cinco años de relación, por tal motivo, Cristia-no terminó con la modelo rusa.

Cristiano Ronaldo e Irina Shaykterminan una vez más

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