EAEKO 2011-2016KO ELIKAGAIEN SEGURTASUNEKO IKERKETARAKO PLAN ERAGILEAREN EBALUAZIOA

Euskal Autonomia Erkidegoko 2011-2016ko Elikagaien Segurtasuneko Ikerketarako Plan Eragilea 2010ean egin zen, Elikagai-industriaren eta kalitatearen 2010-2013ko Plan Estrategikoko estrategietako bat (Ikerketa sendotzea, EAEn elikagaien segurtasunaren maila albait handiena izan dadin) zabaltzeko jarduketa gisa.Honako hau da ikerketa-planaren helburua: “nekazaritzako elikagaien katean sar daitezkeen eta giza osasunean arazoak sor ditzaketen arriskuak antzematen, kontrolatzen eta horiei aurrea hartzen lagunduko duten ikerketa-proiektuen aldeko apustua egitea eta horiei babesa ematea”.Helburu hori lortzeko, hainbat ekintza jarri dira martxan, plana indarrean egon den sei urteetan:

+ + + + =1 2 3 4 5

______________________________________

______________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________ 1 ELIKAGAIEN SEGURTASUNAREN ARLOKO IKERKETARAKO KOORDINAZIO MAHAIA SORTZEA, PLANAEZARTZEN DELA BERMATZEKO, BERAU KONTROLATZEKO ETA PLANAREN JARRAIPENA EGITEKO. HONAKO ERAGILE HAUEK IZANGO DIRA KOORDINAZIO MAHAIKO KIDEAK:› EUSKO JAURLARITZA: Elikagaien Kalitate eta Industriako Zuzendaritzak kudeatzen eta finantzatzen du

elikagaien segurtasunaren arloko ikerketa; hortaz, hura izango da mahaiko presidentea. Bestalde,Osasun Publikoaren Zuzendaritza ere mahaikide izango da, hark garatzen eta ebaluatzen dituelakoosasuna babesteko politikak.

› ELIKA, Elikagaien Segurtasunaren arloko aholkularitza zientifiko-teknikoa ematen duen erakundea, etaorgano horren idazkaritza teknikoa.

› BIOEF, euskal autonomia erkidegoko osasun-sisteman berrikuntza eta ikerketa sustatzeko euskalfundazioa

› EAEn Elikagaien Segurtasunaren arloko i+g+b esparruan jarduten duten euskal erakundeak: AZTI,NEIKER, EHU eta LEARTIKER..

ELIKAGAIEN SEGURTASUNAREN ARLOKO IKERKETARAKO SARBIDE PUBLIKOKO PLATAFORMA GARATZEA, ELIKAGAIEN SEGURTASUNAREN ARLOKO LEHENTASUN-ILDOAK, PLANEAN JASOTZEN DIREN PROIEKTUAK ETA PROIEKTU HORIEK EGITEN DITUZTEN EAEKO IKERKETA-TALDEAK PARTEKATZEKO ETA ZABALTZEKO.

3,3 MILIOI EUROREKIN FINANTZATUTAKO 80 IKERKETA-PROIEKTU ABIARAZTEA. PROIEKTUOK BALIAGARRI IZAN ZAIZKIO EAEKO ELIKAGAIEN SEGURTASUNAREN ARLOKO ZIENTZIA BATZORDEARI, NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN EUSKAL KATEAN SAR DAITEZKEEN ARRISKUAK MURRIZTEKO ETA PREBENITZEKO RRISKUAK EBALUATZEKO EUSKARRI GISA.

EUROPAKO HIRU SARETAN PARTE HARTZEA, ELIKAKATEKO ELIKAGAIEN SEGURTASUNAREN ETA JASANGARRITASUNAREN ARLOKO IKERKETA-ERAKUNDE PUBLIKOEN ARTEKO LANKIDETZA SUSTATZEKO.› SAFEFOODERA, Elikagaien Segurtasunari buruzko ERANET(2004-2011)› SUSFOOD, Elikagaien Ekoizpen eta Kontsumo Jasangarriari buruzko ERANET (2011-2017)› SusAn, animalia-ekoizpeneko sistema jasangarriei buruzko ERANET (2015-2020)

ELIKAGAIEN SEGURTASUNEKO IKERKETARAKO PLAN ERAGILEKO EZAGUTZA ETA EKINTZAK ZABALTZEKO KOMUNIKAZIO-PLAN BAT EZARTZEA, ETA ELIKAGAIEN SEGURTASUNAREN ARLOKO PROIEKTUEN EMAITZAK ZABALTZEKO URTEKO JARDUNALDIAK GAUZATZEA.

2

3

4

5

Ikerketarako Plan Eragile hau Elikagaien Segurtasunaren arloan esk hartzen duten eragile nagusien laguntzarekin eta elkarlanarekin

egin da, Elikagaien Segurtasunaren arlora bideratutako baliabide ekonomikoak optimizatuz.

EKINTZAK

EKINTZAK

LANERAKO ILDOAK EMAITZAK

EZAGUTZA ZIENTIFIKOA ETA TRANSFERENTZIA TEKNOLOGIKOA SORTZEA

1. HELBURUA: Zientzia Batzordeari lehentasunezko ikerketa-proiektuen inguruko informazioa eta datuak ematea, sor daitezkeen arriskuak berriro ebalua ditzan, eta arrisku-kudeatzaileei zientzia-bikaintasun onena, berriena eta gardenena eskaintzea, nekazaritzako elikagaiekin loturiko arriskuak saihestu edo murrizteko erabaki koherenteak hartu ahal izan ditzaten.

I+G+B ARLOKO ERAGILEEN ETA NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN SEKTOREAREN ARTEKO ELKARLANA BULTZATZEA

2. HELBURUA:

3. HELBURUA:

Elikagaien Segurtasuneko I+G+b-ren arloko eragileak eta nekazaritzako elikagaien sektore pribatukoak elkarrekin lan egitera bultzatzea, ikerketa proiektuen bitartez sektore horretako benetako beharrei eta eskariei erantzun ahal izateko.Europako sare eta aliantzekiko lankidetza sustatzea, elikagaien segurtasunaren arloko ikerkuntza-behar nagusiei hobeto erantzun ahal izateko.

IKERKUNTZAREN ERAGINKORTASUNA ETA IKERKETARAKO BALIABIDEAK OPTIMIZATZEA

4 HELBURUA:

5 HELBURUA:

Epe ertain-laburrera identifikaturiko ikerkuntza-beharrei lehentasuna ematea, ahaleginak bateratzeko, sinergiak partekatzeko eta ikerketaren arloko giza baliabideak eta ekonomikoak optimizatzeko. Eusko Jaurlaritzaren Ekonomiaren Garapen eta Lehiakortasun Sailak eta Osasun Sailak lehenetsitako ikerkuntza-beharrak diruz laguntzea, erabilgarri dagoen aurrekontuaren arabera eta sailok elikagaien segurtasunaren arloan dituzten eskumenei jarraituz ezartzen dituzten estrategien arabera.

EZAGUTZA TRANSFERITZEA ETA EMAITZAK ZABALTZEA

6 HELBURUA: Komunikazio Planean jasota daude Elikagaien Segurtasuneko Ikerketarako Plan Eragilearen edukiak zabaltzeko egingo diren jarduerak, batetik, eta plan horrekin loturiko ikerketa-proiektuen emaitzak transferitzeko jarduerak, bestetik.

50%

94%

94%

86%

85%

80%

0%

19%

17%

36%

31%

33%

2. HELB.: Nekazaritzako elikagaien sektoreak lagunt-zen dituen proiektuen %

2011

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

20122013201420152016

164

128

109

50

31

18

4. HELB.: Identifikaturiko premien kopurua

2011

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180

20122013201420152016

28%

15%

27%

48%

42%

83%

4. HELB.: I+G+b proiektuetan jorratutako lehentasu-nezko azken beharren %

2011

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

20122013201420152016

1. HELB.: Arriskuak berriz ebaluatzen eta arrisku berriak detektatu eta ebaluatzen laguntzen duten proiektuen %

2011

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

20122013201420152016

5. HELB.: Jarritako aurrekontu-baliabideak (€)6. HELB.: Plana zabaltzeko eta transferitzeko ekintzen kopurua

2011

0 1 3 4 652

20122013201420152016 5

4

4

47

6

4

16

18

14

13

15

1. ETA 5. HELB.: Elikagaien segurtasunaren arloan diruz lagundutako proiektu-kopurua

2011

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

20122013201420152016

SAFEFOODERA ETA SUSFOOD

SUSFOOD

3. HELB.: EJk parte hartzen duen Europako sareen kopurua

2011

0 1 2

20122013201420152016

SUSFOOD

SUSFOOD

SusAn

SusAn

2011

0

20122013201420152016 925.134 €

88.216 €

611.292 €

528.935 €503.326 €

593.221 €