DOSSIER INFORMATIVO

PARTICIPACIÓN EXPOSITORES

I. INFORMACIÓN GENERAL EVENTO

a. FICHA TÉCNICA B>DELICIOUS

Edición: 3a Edición zona enogastronómica y turística

24a edición B>TRAVEL

Sector: Turístico y Enogastronómico

Fechas y horarios: 17, 18 y 19 abril 2015 de 10:00h a 20:00h (Expositores: Apertura media hora antes de la apertura al público y cierre media hora después, por lo tanto de 9:30h a 20:30h)

Periodicidad: Anual

Lugar: Recinto de Montjuïc - Palacio 8

Av. Reina Maria Cristina, s/n - 08004 Barcelona

Localización GPS: 41.373925, 2.149896

Espacio ferial: Más de 3.000m2 (Sector enogastronomia i turisme)

Perfil de visitante: Público final y profesional (Destinaciones turísticas, agentes de viajes, periodistas, bloggers, cruceros, sector LGTB,

empresarios del sector turístico y gastronómico).

Perfil expositor: Países, comunidades autónomas, diputaciones, patronatos, consejos comarcales, empresas del sector gastronómico,

asociaciones gastronómicas, restaurantes, productores y elaboradores de alimentos y bebidas.

b. TRANSPORTE Y ACCESOS AL RECINTO DE MONTJUÏC Durante los días 17, 18 y 19 de abril el acceso a píe al recinto M8 de Montjuïc será mediante la porta de la Avenida Reina Maria Cristina tal y como se indica en el plano. Para consultar el acceso durante los días de montaje, podéis hacer clic en el siguiente punto de este documento ACCESO MONTAGE AUTOBUS Líneas de TMB 9, 13, 27, 30, 37, 50, 65, 79, 91, 109, 153 i 157. +info

METRO Parada Plaza España Líneas L1 i L3 +info

TREN Ferrocarriles de la Generalitat (FGC) +info Líneas R5, R6, S4, S8 i S33 (estación Plaza Espanya)

RENFE Estación “Barcelona-Sants” +info

*Recordad que podéis hacer uso del cupón de

descuento del 30% del billete de RENFE que os

enviamos.

II. INFORMACIÓN EXPOSITORES 2015

a. PUNTO DE INFORMACIÓN Y ATENCIÓN A L’EXPOSITOR Para cualquier duda o problema que tengáis como expositores durante la celebración del B>DELICIOUS Barcelona 2015, os atendremos en el Punto de Información y Atención al Expositor, ubicado en el espacio central del área de promoción enogastronómica del B>TRAVEL. En este punto se podrán resolver incidencias y dudas. Teléfono de asistencia al expositor: 639 62 82 18

b. ¿QUÉ INCLUYE VUESTRA PARTICIPACIÓN?

Stand modular 4m x 2m

Paredes, moqueta e iluminación

Rotulación nombre expositor

1 mesa de 1,80x70 + 1 mantel negro

Mostrador blanco 1m x 0,5m

Conexión WIFI GRATUÏTA

1 plaza de parquin GRATUÏTA

* RECORDAD QUE LA POTENCIA INCLUIDA ÉS DIURNA, Y QUE POR LO TANTO NO SERÁ DE 24H, QUIEN NECESITE POTENCIA 24H DEBERA DE

CONTRACTARLA COMPLEMENTOS ADDICIONALES

Servicios comunitarios

Platos de cerámica y cubiertos de inox

Bandejas para el público asistente

Mesas y sillas zona comedor

Limpieza espacios comunes

Puntos agua y desagüe

Office detrás stand 4m x 2m

2 mesas de 1,80 x 70

Potencia 3.3kw monofásico sin

permanencia 24h *

c. MODELO Y MEDIDAS DEL STAND

Este es el render de cómo será el stand modular que ha contratado con sus respectivas medidas.

Recordad que el panel posterior- derecho donará acceso al office.

Recordad que dispondrá de una mesa con mantel y un mostrador.

0.95m

2.34m

a. COMPLEMENTOS ADDICIONALES

A través de un correo electrónico habéis recibido un FORMULARIO de complementos adicionales. No obstante, esto no significa que no os podáis llevar vuestro propio material. Podéis tener acceso al formulario a través de este enlace: www.incatis.cat/pdf/pdf_482.pdf

b. MONTAJE / DESMONTAJE / ACCESOS

DÍAS Y HORARIOS Día y horario de montaje para expositores: Jueves día 16 abril del 2015 De 9:00h a 20:00h Día y horario desmontaje para expositores: Domingo 19 abril 20:00h - 22:00h. (Solo material) Lunes 20 abril de les 8:00h - 14:00h. ¡IMPORTANTE! Queda totalmente prohibido iniciar el desmontaje de los stands antes de les 8:00pm del domingo día 19 abril. Todos los stands deberán estar totalmente desmontados y con los elementos y mercancías retirados antes de las 20:00h del día 20 de abril.

ACCESO MONTAJE / DESMONTAJE El acceso de carga / descarga al PAVELLÓ 8 durante el día de montaje y desmontaje será a través de la porta lateral de la CALLE DE MÉJICO. Des de la organización tendremos a disposición carros con ruedas por si necesitáis hacer uso de ellos. Lo único que se os solicitará será un DOCUMENTO DE IDENTITAD que se os devolverá una vez hayáis devuelto el carro. Enlace web: GOOGLE MAPS PORTA C/ MÈXIC

Mercancías durante la feria: Como expositores tendréis acceso al PABELLÓN 30 minutos antes de la entrada del público, para entrar mercancías. En el caso de que haya expositores que quieran entrar mercancías durante el B> DELICIOUS será necesario que se dirijan al Punto de Información y Atención al Expositor para gestionarla vostra petició.

PUERTA ACCESO:

Calle Méjico

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c. PASSES DE MONTAJE – DESMONTAJE - EXPOSITORES Los pases de expositor se entregarán durante los días de montaje en el Punto de información y Atención al expositor situado en el centro del pabellón 8 de la zona del B-DELICIOUS. Junto con los pases también se entregará otra información de interés para el expositor. Para cualquier incidencia llamar al 639 628 218

d. RECOGIDA DE RESIDUOS Por motivos sanitarios y estéticos, no se podrán dejar cajas, plásticos, botellas vacías ni ningún otro tipo de basura fuera del stand mientras la feria esté abierta al público. Una vez cerrada la feria, puede dejar la basura fuera del stand y el equipo de limpieza de la organización pasará a recogerlo. Como se indica en el plano, habrá habilitados contenedores de desecho, vidrio y orgánica, para hacer una recogida sostenible. Una vez se cierre la feria podrá tirar los desechos a los contenedores oportunos. Queda TOTALMENTE PROHIBIDO, lavar utensilios en los lavabos, para este fin se han habilitado los puntos de agua comunitarios (Offices) que se detallan a continuación.

e. PUNTOS DE AGUA COMUNITARIOS (Offices) Se dispondrán de puntos de agua / desagüe comunitarios para poder limpiar utensilios de cocina. Habrá un total de 5 OFFICES distribuidos por todo el espacio B> DELICIOUS. Busque cuál es el punto más cercano a su stand y cómo puede acceder. ¡IMPORTANTE! En ediciones anteriores ha habido problemas de embozos. Rogamos a los expositores que antes de limpiar los utensilios de cocina tiren previamente todos los restos orgánicos a la basura.

Office

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Office

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Office

5

Office

4

Office

1

a. DISTRIBUCIÓN FERIAL

III. SISTEMA DE DEGUSTACIÓN

El sistema de degustación funcionará a través del intercambio de degustaciones para tickets de cata. Los visitantes podrán realizar la

compra de tickets de cata en el PUNTO DE VENTA DE TICKETS CENTRAL para poder canjearlos por degustaciones a través de los

expositores de la feria.

a. DEGUSTACIONES EXPOSITORES 2015

A través de un correo electrónico ha recibido un FORMULARIO que ha tenido que rellenar y enviarnos vía mail. Puede tener acceso al

formulario a través de este enlace: www.incatis.cat/pdf/pdf_382.pdf Para dudas y asesoramiento nos puede llamar al 972 21 32 34.

b. VALOR DE LOS TICKETS

Cada ticket de degustación vale 1€: 1 TIQUET = 1€ 2 TIQUETS = 2€ 3 TIQUETS = 3€ 4 TIQUETS = 4€

70% del valor del ticket para el expositor

30% del valor del ticket para la organización

c. FACTURACIÓN DE LOS TICKETS Al final de cada día de la feria el expositor debe entregar el total de tickets en el punto de información al Expositor ubicado en el centro del B> DELICIOUS. En el caso de aquellos expositores que lleven co-expositores, podrán separar los tickets para llevar un control apropiado. Una vez entregado todos los tickets, y firmado el documento de entrega, tendrá que realizar una factura. Una vez enviada la factura y que la organización haya realizado el control de tickets, se le abonará el importe correspondiente en un plazo máximo de 15 días. El ticket se pagará al expositor a 0,70 € IVA INCLUIDO (El IVA incluido es del 10%). La factura s’ha d’adreçar a:

INCATIS, SL Pg.General Mendoza, 1, P-2 - Girona 17002 CIF B-17456690 e-mail: info@incatis.cat

d. VAJILLA Y CUBERTERÍA Recuerde que todos los expositores del B> DELICIOUS tendrá a disposición cubertería de acero inoxidable y vajilla de cerámica. Las copas las tendrá que comprar el público

PLATOS

Servicio incluido. Habrá a disposición del expositor 2 tamaños de platos de cerámica.

Por favor, rogamos que nos comunique qué tipo de plato necesitará para suministrárselo cada mañana.

Plato cerámica 16cm

CUBERTERÍA

Servicio incluido. Habrá a disposición del expositor la cubertería de acero inoxidable.

Por favor, rogamos que nos comunique me función de sus degustaciones, qué tipo de cubertería necesitará para suministrárselo cada

mañana.

Plato cerámica 22cm

Cuchillo acero inox

Cuchara acero inox

Tenedor acero inox

COPAS Para aquellos expositores que ofrezcan degustaciones de vinos, cavas u otras bebidas se informa que el público podrá adquirir copas de cristal por el valor de 1 ticket de cata cada unidad (1 €). Este servicio no representa ningún coste para el expositor. Los puntos de adquisición de copas serán tanto el punto de VENTA DE TICKETS como en los mismos STANDS DE EXPOSITORES que suministren vino, cava y / o cerveza. Los expositores a quienes se les entreguen copas sólo tendrán que devolver los tickets de las copas utilizadas. Por favor, rogamos que nos comunique qué tipo de copa necesitará para suministrárselo cada mañana.

e. OTROS SERVICIOS

Para los expositores que necesiten pan, se informa que desde la organización os ofrecemos el servicio de compra. El pan que compre, se

le podrán descontar del total de tickets finales que haya recaudado.

pan de quilo cortado = 2,50€

COPA GRANDE VINO & AIGUA Modelo: PRINCESA Midas: 7,4 cm Capacidad: 31 cl Altura: 19,70 cm

COPA CHAMPAGNE FLAUTA Modelo: PRINCESA Midas: 5 cm Capacidad: 15 cl Altura: 19,60 cm

VASO CERVEZA Midas: 7 cm Capacidad: 25 cl Altura: 12cm

pan de baguette = 1€

INCATIS, SL

www.incatis.cat

info@incatis.cat

Gral. Mendoza, 1, P2 - 17002 Girona

Tel. 972 21 32 34