Diversificación de los mercados agropecuarios

Diversificación de los mercados agropecuarios septiembre 2021

OFICINA DE ESTUDIOS Y POLÍTICAS AGRARIAS – ODEPA. MINISTERIO DE AGRICULTURA

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Diversificación de los mercados agropecuarios

Raúl Opitz Guerrero Angeli Reyes Galleguillos



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Diversificación de los mercados agropecuarios

Septiembre 2021

Autores:

Raúl Opitz Guerrero

Angeli Reyes Galleguillos

Departamento de Asuntos Internacionales

Artículo producido y editado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias – Odepa

Ministerio de Agricultura

Directora Nacional y Representante Legal: María José Irarrázaval Jory

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Código postal 8340700

www.odepa.gob.cl

e-mail: [email protected]



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ÍNDICE

1. Introducción .................................................................................................................................................. 4

2. Acuerdos comerciales .................................................................................................................................... 5

3. Situación sanitaria ......................................................................................................................................... 7

4. Exportaciones silvoagropecuarias de Chile en el período 1990-2020 ........................................................... 10

5. Principales exportaciones silvoagropecuarias en los años 1990, 2000, 2010 y 2020 ..................................... 14

6. Principales 10 países de destino de las exportaciones y sus principales 20 productos exportados ............... 18

7. Principales 10 países de destino de acuerdo con su ubicación anual ............................................................ 28

8. Conclusión ................................................................................................................................................... 29



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1. Introducción

Este escrito hace un breve análisis de la diversificación de los mercados de exportación de Chile en sus principales socios comerciales, además de hacer notar la concentración de ciertos productos agropecuarios en algunos mercados y sus posibles consecuencias.

Chile mantiene su enfoque en diversificar mercados y segmentos de exportación en momentos en que los exportadores se enfrentan a situaciones difíciles producto de la pandemia provocada por la Covid-19 (cuya evolución es muy incierta) y se enfrentan a posibles vientos en contra del comercio mundial en los próximos años, a pesar que la OMC señaló, a fines de marzo del presente año, que el comercio mundial aumentará un 8% en 2021 pero se desacelerará un 4% en 2022, por lo que los intercambios seguirán por debajo de los niveles previos a la pandemia.

Estas fueron algunas de las principales conclusiones de un webcast realizado por la Fundación Chilena del Pacífico, una organización encargada de apoyar la inserción económica de Chile en la cuenca del Pacífico.

En este webcast, el Subsecretario de Relaciones Económicas Internacionales de Chile, Sr. Rodrigo Yáñez, señaló que las naciones de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático, ASEAN – que incluye a Vietnam y Malasia (entre otros países) – tienen un "inmenso potencial". Además, destacó el trabajo que se realiza actualmente, para establecer y profundizar los vínculos comerciales con India y las naciones del Sudeste Asiático y con la zona norte de África.

Es importante destacar también la realidad que están enfrentado algunos productos del sector silvoagropecuario, cuyo éxito exportador se relaciona con la competitividad, lo cual tiene una relación directa con la evolución de las exportaciones del país, en términos de valor, como una manera de lograr una inserción internacional eficiente y su consolidación en los mercados de destino.

A continuación, se analiza la situación de los principales mercados de exportación y los principales productos exportados.



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2. Acuerdos comerciales Es relevante señalar que la gran expansión de las exportaciones de Chile y, en particular las del sector silvoagropecuario, ha sido una característica diferenciadora de la economía chilena en estas últimas tres décadas. Lo anterior, gracias a los continuos procesos de apertura comercial. Chile tiene en la actualidad 30 acuerdos comerciales con 65 economías, entre los que destacan aquellos donde se dirigen nuestros principales productos de exportación, como son la República Popular China, los Estados Unidos de Norteamérica y la Unión Europea, es decir, que gran parte de nuestras exportaciones se dirigen a estos mercados, con los cuales Chile ha firmado acuerdos comerciales.

La amplia red de acuerdos comerciales suscritos ha permitido que los exportadores de nuestro sector cuenten, para la mayoría de nuestros productos, con acceso arancelario preferencial y se han facilitado las comunicaciones con la mayoría de esos países para las aperturas sanitarias mediante el establecimiento de un capítulo de medidas sanitarias y fitosanitarias.

En el siguiente cuadro, se presentan los acuerdos comerciales firmados por nuestro país, a julio de 2020.

Parte signataria Tipo de acuerdo Entrada en vigor

Alianza del Pacífico Protocolo Comercial 2016 - mayo 01Argentina Acuerdo Comercial 2019 - mayo 01Australia Acuerdo de Libre Comercio 2009 - marzo 06Bolivia Acuerdo de Complementación Económica 1993 - abril 06Canadá Acuerdo de Libre Comercio 1997 - julio 05Centroamérica (1) Acuerdo de Libre Comercio 2002 - febrero 14China Acuerdo de Libre Comercio 2006 - octubre 01Colombia Acuerdo de Libre Comercio 2009 - mayo 08Corea del Sur Acuerdo de Libre Comercio 2004 - abril 01Cuba Acuerdo de Complementación Económica 2008 - junio 27Ecuador Acuerdo de Complementación Económica 2010 - enero 25EE.UU Acuerdo de Libre Comercio 2004 - enero 01EFTA (2) Acuerdo de Libre Comercio 2004 - diciembre 01Hong Kong Acuerdo de Libre Comercio 2014 - noviembre 29India Acuerdo de Alcance Parcial 2007 - agosto 17Indonesia Acuerdo de Asociación Económica Integral 2019 - agosto 10Japón Acuerdo de Asociación Económica 2007 - septiembre 03Malasia Acuerdo de Libre Comercio 2012 - abril 18Mercosur (3) Acuerdo de Complementación Económica 1996 - octubre 01México Acuerdo de Complementación Económica y Tratado de Libre Comercio 1991 y 1999 P4 Acuerdo de Asociación Económica 2006 - noviembre 08Panamá Acuerdo de Libre Comercio 2008 - marzo 07Perú Acuerdo de Libre Comercio 2009 - marzo 01Reino Unido Acuerdo de Asociación Económica 2021 - enero 01Tailandia Acuerdo de Libre Comercio 2015 - noviembre 05Turquía Acuerdo de Libre Comercio 2011 - marzo 01Unión Europea (5) Acuerdo de Asociación 2003 - febrero 01Uruguay Acuerdo de Libre Comercio 2018 - diciembre 13Venezuela Acuerdo de Complementación Económica 1993 - julio 01Vietnam Acuerdo de Libre Comercio 2014 - enero 01Fuente: Elaborado por Odepa, información Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales

Tabla N°1: Acuerdos comerciales firmados por Chile a mayo 2020



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(1) Centroamérica: Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua.

(2) EFTA: Islandia, Liechtenstein, Noruega y Suiza.

(3) Mercosur: Integrado por Argentina, Paraguay, Brasil y Uruguay. Chile participa como país asociado.

(4) P4: Chile, Nueva Zelandia, Singapur y Brunéi Darussalam.

(5) Unión Europea: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Croacia, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos, Polonia, Portugal, República Checa, Rumania y Suecia. Reino Unido formó parte de la Unión Europea hasta el año 2020.

Los Acuerdos de Libre Comercio han tenido un efecto relevante en el aumento de la actividad exportadora, pudiendo verificarse que al año 2020 los embarques del sector silvoagropecuario representaron 21,96% de las exportaciones totales del país, integradas por productos tan diferentes como frutas, vinos, celulosa, carne de ave y cerdo, hortalizas, por señalar algunos de nuestra oferta exportable silvoagropecuaria. Este crecimiento se ha dado en un marco de aumento del valor y del número de productos embarcados a los países con los cuales Chile ha suscrito acuerdos en los últimos 30 años, en particular, a contar del año 2003, con la entrada en vigor de los Acuerdos de Libre Comercio con las mayores economías del mundo. Sin ir más lejos, entre 2000 y 2020, las exportaciones sectoriales crecieron a una tasa promedio anual del 13,7%, pasando de envíos por USD 4.976 millones en 2000 a los USD 15.797 millones en 2020.

Como fue señalado anteriormente, la mayor cantidad de exportaciones sectoriales se dirigen, en un porcentaje relevante, a los mercados donde Chile posee un acuerdo comercial. A continuación, se muestran algunos ejemplos de productos sectoriales cuyo porcentaje de exportación, entre el 95% y 100%, se dirige a los países con acuerdos comerciales en 2020.

- Uva de mesa - Cerezas - Arándanos congelados - Mandarinas frescas - Jugo de manzana - Frambuesas congeladas - Avellanas - Aceite de oliva - Frutillas congeladas - Carne bovina - Jugo de cranberry - Vino con denominación de origen - Clementinas

Los Acuerdos han logrado asegurar las exportaciones sectoriales. Es así como entre los años 1990 y 2020, los envíos sectoriales han crecido a una tasa de crecimiento anual compuesta de 7,1%. Si hacemos un análisis por destino de las exportaciones y fecha de firma de los acuerdos, en nuestros principales mercados de exportación, observamos lo siguiente:

Si analizamos las tasas de crecimiento interanual de los principales países, a partir de la firma de sus Acuerdos comerciales y hasta 2020, podemos observar lo siguiente: Estados Unidos (2004 - 2020) 3,6%; China (2006 - 2020) 29,7%; Japón (2007 - 2020), 1,1%; (Corea del Sur, 2004 -2018) 12,2%; India (2007 - 2020) 23,1%; Reino Unido (2001 - 2020), 6,2% y México (1991 - 2020) 55,2%.



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Debemos destacar que, luego de la entrada en vigencia del Acuerdo comercial con China, las exportaciones sectoriales a ese destino han crecido de manera relevante, pasando los envíos de USD 427 millones, en 2006, a los USD 4.528 millones en 2020, con un récord de embarques. Hoy Chile es el principal proveedor en China de cerezas frescas, ciruelas frescas, trozos de carne de ave congelados, arándanos frescos y vino a granel.

3. Situación sanitaria

Luego de observar el número de acuerdos comerciales firmados y sus fechas de entrada en vigor, podemos señalar que gran parte de nuestros productos sectoriales se dirigen a países donde nuestros productos ingresan libres de arancel. Es el caso de nuestras uvas, vinos, cerezas, arándanos, manzanas, productos del sector forestal y carnes de ave y cerdo.

Un concepto relevante que complementa las aperturas arancelarias son las aperturas y facilitaciones sanitarias, que permiten y que obedecen a un conjunto de requisitos definidos por el organismo sanitario del país de destino, donde se detallan las condiciones sanitarias de orden general y específicas que deben cumplir las mercancías para su ingreso en el mercado de interés, además, los requisitos definen las certificaciones oficiales necesarias para estos efectos. En el caso de las facilitaciones sanitarias, un tema fundamental es el denominado Systems approach, estrategia productiva para el control de plagas cuarentenarias a nivel de huerto, en el cual no se aplican pesticidas, reduciendo costos, lo que se traduce en un fruto más competitivo para el consumidor tanto en Chile como en los mercados internacionales. Estos procedimientos se realizan desde el campo hasta el embarque, lo que permite inspeccionar la fruta manteniendo su calidad y condición, desde su cosecha, hasta el lugar de destino. Por lo anterior, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) lleva a cabo una acción relevante relacionada con la certificación sanitaria y fitosanitaria de productos hortofrutícolas, incluyendo la certificación electrónica en algunos casos, lo que permite mantener el desarrollo competitivo del sector productivo y exportador.

Finalmente, se ha impulsado frente al impacto económico y comercial causado por la pandemia de la Covid-19 la llamada diplomacia sanitaria, que si bien no es un concepto nuevo, es una estrategia que comprende una serie de acciones para armonizar las regulaciones internacionales, mejorar los sistemas internos de gestión sanitaria e impulsar la promoción de negocios en el exterior, las cuales permitirían a los países fortalecer su capacidad para expandir su comercio internacional durante y después de la pandemia.

Para evitar o reducir las consecuencias negativas de posibles obstáculos al comercio y planificar de manera estratégica su futuro comercial, los gobiernos deberán emprender un conjunto de medidas en tres áreas: una estratégica de negociación internacional, otra interna de gestión sanitaria con una agenda nacional que enfatiza la salud pública y otra de promoción de negocios, con claro enfoque ofensivo. Todo este trabajo en su conjunto constituye, lo que podríamos llamar, la nueva diplomacia sanitaria.

En la siguiente tabla, se muestran los diferentes procesos de apertura y facilitación sanitarias durante los años 2018 y 2020.



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Continente País Producto Apertura/ facilitación Año América Argentina Carne de ovino apertura 2018América Argentina Material de propagación de manzano apertura 2019América Argentina Material de propagación de planta de avellano apertura 2019América Argentina Plantas de avellano apertura 2019América Argentina Plántulas de arándanos, in vitro, destino propagación apertura 2020Oceanía Australia Lana de oveja apertura 2018Oceanía Australia Paltas apertura 2020Oceanía Australia Productos lácteos apertura 2018América Bolivia Aceite de ave y cerdo para alimento animal apertura 2018América Brasil Bilis fresca (aves, bovinos, cerdos y ovinos) apertura 2018América Brasil Carozos facilitación 2020América Brasil Estacas de vid sin raíz apertura 2020América Brasil Plantas de arándano apertura 2020América Brasil Semillas de maíz apertura 2020América Brasil Tulipanes apertura 2018América Brasil Uvas, arádanos y ciruelas facilitación 2020América Brasil Bulbos de tulipán facilitación 2020América Canadá Miel y productos apícolas apertura 2018América Canadá Semillas de mostaza (Sinapis alba) apertura 2020Centroamérica CARICOM: Islas Turcas y Caicos Molduras de madera Pinus radiata apertura 2019Asia China Avellanas sin cascara apertura 2019Asia China Cítricos apertura 2020Asia China Miel y productos apícolas apertura 2019Asia China Peras apertura 2019Asia China Plantas de berries enraizadas y con sustrato inerte apertura 2018Asia China Carnes refrigeradas y subproductos bovino

Tabla N°2: Procesos de apertura y facilitación sanitaria 2018 - 2020, ordenados por país



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América Colombia Equinos ingreso definitivo apertura 2020América Colombia Semilla de ballica y festuca apertura 2019América Colombia Semillas de arroz apertura 2020América Colombia Semillas de espárrago apertura 2018Asia Corea del Sur Harina de carne y hueso ovino y bovino apertura 2018Asia Corea del Sur Palta apertura 2020Asia Corea del Sur Plantas de Copiapoa spp. apertura 2018Asia Corea del Sur Plantas de Hortensia apertura 2019Asia Corea del Sur Semillas col china y col roja apertura 2018Asia Corea del Sur Semillas sandía, melón y kholrabi apertura 2018América Costa Rica Equino de forma definitiva apertura 2019América Costa Rica Harina de carne y hueso de ovino apertura 2020América Costa Rica Plantas in vitro de frutilla (Fragaria ananassa) apertura 2020

América Costa RicaSubproductos aves destinados a la fabricación de alimentos para mascotas apertura 2020

América Ecuador Despojos de bovino apertura 2020América Ecuador Semillas de espárrago apertura 2019

América Estados Unidos Systems approach para Arándanos regiones del Bio-Bio y Ñuble facilitación 2020

América Estados Unidos Systems approach para chirimoyas facilitación 2018América Estados Unidos Systems approach para limones facilitación 2018Medio Oriente Emiratos Árabes Unidos Productos lácteos con materia prima importada apertura 2019Asia Filipinas Carne porcina y ave apertura 2020

Asia FilipinasExportación de rollizos de Eucalyptus nitens y Pinus radiata apertura 2019

Asia FilipinasExportación de tableros de fibra (de madera), de partículas y contrachapados apertura 2019

América Guatemala Abejas reinas apertura 2019América Guatemala Arándanos frescos (Vaccinium spp.) apertura 2018Asia India Arándanos facilitación 2019Asia India Nueces con/sin cáscara facilitación 2019Asia India Paltas facilitación 2019Asia Indonesia Hojuelas de avena apertura 2018

Asia IndonesiaReconocimiento del sistema de inocuidad de Chile para frutas y hortalizas facilitación 2018

Asia Indonesia Semillas de coliflor apertura 2018Medio Oriente Israel Arándanos apertura 2019Medio Oriente Israel Semilla de sandia apertura 2019Asia Japón Aditivo Alga apertura 2019Asia Japón Plantas de Hortensia apertura 2019

Asia JapónTrutros de pavo congelados de Brasil y ahumados en Chile apertura 2020

Medio Oriente Kuwait Miel y productos apícolas apertura 2020Asia Malasia Equinos apertura 2018

América MéxicoPalatabilizantes de origen animal destinados a la fabricación de alimentos para animales apertura 2020

Medio Oriente Pakistán Nueces con y sin cascara apertura 2018América Paraguay Carne de ovino apertura 2018América Paraguay Carne de porcino apertura 2018América Paraguay Productos cárnicos de ave, porcino, bovino y ovino apertura 2020



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América Perú Abejas vivas apertura 2019América Perú Alimento para mascotas apertura 2020América Perú Coronas espárragos apertura 2019América Perú Hígado de cerdo apertura 2019América Perú Plantas y varas de pistacho apertura 2019América Perú Plántulas de sandías apertura 2018América Perú Plumas secas de ave apertura 2019América Perú Semillas de cala apertura 2018Asia Tailandia Lácteos apertura 2020Asia Taiwán Aditivo Alga apertura 2019Asia Taiwán Ajo fresco (Allium sativum) apertura 2018Asia Taiwán Semillas de maíz (Zea mays) apertura 2018Asia Taiwán Semillas de zanahoria (Daucus carota) apertura 2018Asia Vietnam Almendras sin cáscara apertura 2019Asia Vietnam Granos y harina de Quínoa apertura 2018Asia Vietnam Leche y productos lácteos apertura 2018Asia Vietnam Manzana apertura 2019Asia Vietnam Cerezas apertura 2020África Zambia Semillas de quinoa apertura 2019Fuente: Servicio Agrícola y Ganadero (SAG)

4. Exportaciones silvoagropecuarias de Chile en el período 1990 - 2020

Las siguientes tablas muestran las exportaciones silvoagropecuarias de Chile, entre los años 1990 y 2020 por país de destino.

Al observar las exportaciones sectoriales en tres momentos de las tres últimas décadas, podemos señalar lo siguiente:

La década 1990 - 2000, relevante por el inicio de los acuerdos comerciales, reportó una expansión de 2.957 millones de dólares en el valor exportado de productos sectoriales, alcanzando en el año 2000 un total de poco más de 4.976 millones de dólares, en comparación a los 2.029,6 millones de dólares del año 1990. Sin embargo, el valor de las exportaciones silvoagropecuarias en 2000 mostró un elevado grado de concentración en un reducido número de mercados de destino. Es así como en ese año, los dos primeros destinos, es decir Estados Unidos y Japón, concentraron el 38,7% de las exportaciones sectoriales, donde sólo Estados Unidos participó con una cifra superior al 29%, el 61,3% restante quedó en manos de los primeros 10 países y el 86,7% de las exportaciones quedaron en manos de los primeros 20 mercados de destino. Si lo anterior lo comparamos con lo ocurrido en el año 1990, la concentración de los mercados es prácticamente igual, donde Estados Unidos y Japón continuaron siendo los principales mercados de destino, concentrando entre ambos el 38,9% de las exportaciones totales en el mencionado año y donde el 53,9% quedó en manos de los primeros 10 mercados y el 87,2% en los primeros 20.

A pesar de la concentración, es interesante señalar también que el mayor crecimiento entre estos años lo presentaron países como Irlanda, Costa Rica, Dinamarca, Vietnam y El Salvador. Sin embargo, en el año 1990, ninguno de ellos superó el 0,6% de las exportaciones totales.

La década 2000 - 2010 es importante por la consolidación de los destinos históricos, además de la aparición o crecimiento de algunos mercados, como son el caso de Países Bajos (puerta de entrada a la Unión Européa como bloque), Corea del Sur, Turquía, India y Polonia. En esta década se observa la fuerte aparición de China, que, si bien participa sólo con el 7,7% del valor exportado, el crecimiento en la década llegó al 460,4%, permitiéndole el



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segundo lugar como destino de nuestras exportaciones, superando a Japón a partir del año 2007 y desplazando también a otros países como Reino Unido, Italia, Bélgica y México. Señalar que Estados Unidos se mantuvo en el primer lugar, con una representación del 23,1% de las exportaciones y los 10 primeros destinos tuvieron una participación de 66,1%, porcentaje similar a la década anterior, donde los 10 primeros representaron un 65,2% del total de las exportaciones.

La década 2010 - 2020 se caracteriza, en términos de mercados de destino de las exportaciones, por la fuerte irrupción del mercado chino como principal destino para nuestras exportaciones, desplazando a Estados Unidos a partir del año 2016, con una participación dentro del total exportado en 2020 de 28,2%, a diferencia de Estados Unidos, cuya participación llegó al 20,7%, la menor si la comparamos con los años 1990, 2000 y 2010. De lo anterior, es relevante resaltar que ambos países representaron el 48,9% de las exportaciones totales del país para el año 2020, produciéndose una importante concentración del total de nuestras exportaciones en sólo dos países. Además, sólo 10 mercados concentran poco más del 75% del total exportado y 20 países, con un 88,3%, acaparan las exportaciones sectoriales.

País 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000Estados Unidos 514.960 685.758 684.517 699.651 777.551 891.032 1.062.620 1.177.752 1.255.730 1.478.741 1.459.639 Japón 275.189 346.482 360.890 373.336 441.736 595.977 458.571 480.952 452.141 424.576 467.287 Reino Unido 70.405 76.249 95.832 84.022 107.781 172.454 162.956 179.682 207.664 250.285 238.258 Italia 37.817 52.943 78.799 61.993 79.094 170.394 130.547 138.347 147.545 147.055 201.973 México 24.854 9.801 48.381 63.176 100.808 50.987 44.361 68.585 91.087 150.170 201.856 Bélgica 104.540 82.651 109.382 84.733 139.027 283.177 99.680 133.426 151.054 138.808 187.880 China 20.983 24.483 35.930 29.206 41.467 71.811 70.439 68.896 156.937 48.494 170.883 Argentina 28.133 64.891 97.602 155.471 157.054 136.443 150.797 163.719 168.117 171.714 163.694 Taiwán 17.568 17.636 45.834 55.763 89.517 128.758 98.438 113.023 86.745 122.759 151.558 Brasil 129.087 111.487 85.338 115.835 151.506 273.020 259.181 210.534 194.421 135.317 150.747 Países bajos 158.135 210.741 216.516 142.281 147.424 184.632 211.586 165.661 173.188 169.000 138.495 Colombia 30.089 34.024 45.354 45.520 74.442 105.378 99.348 108.526 101.081 109.338 111.913 Francia 52.861 63.259 80.787 57.295 65.986 104.498 67.019 77.718 85.270 78.613 110.539 Alemania 113.658 110.197 138.275 84.959 89.266 114.291 105.962 91.490 105.900 102.962 103.653 España 18.702 43.081 64.807 30.015 37.916 52.723 54.340 59.388 71.230 87.775 98.653 Perú 52.816 59.287 58.227 56.465 78.146 95.145 81.549 85.274 93.497 90.321 97.787 Corea del Sur 57.485 52.432 65.009 135.606 182.986 258.971 229.613 226.003 51.376 124.541 97.202 Canadá 18.227 28.956 36.520 27.752 24.152 37.630 51.316 57.905 57.386 62.633 71.220 Arabia Saudita 43.835 48.211 58.653 45.810 43.698 55.871 57.332 42.408 41.559 46.080 52.730 Ecuador 12.303 16.389 14.897 23.953 39.085 47.764 45.153 46.943 54.961 34.865 40.220 Dinamarca 2.555 3.622 5.138 3.973 5.043 8.979 14.611 18.342 20.151 28.390 28.836 Emiratos Arabes 23.377 31.388 27.514 35.606 31.945 43.215 37.116 27.772 40.468 23.173 25.419 Tailandia 5.990 9.164 12.847 13.605 18.672 31.660 28.524 11.904 11.083 21.489 25.190 Australia 3.781 5.208 8.106 4.225 9.274 17.599 12.748 10.434 10.880 11.364 18.516 Irlanda 449 1.032 1.113 1.582 2.457 4.388 6.330 8.157 10.302 15.026 18.130 Costa Rica 891 1.657 2.654 4.538 4.617 6.979 10.010 10.374 12.751 16.673 17.511 Guatemala 1.717 990 2.258 2.420 4.254 5.500 4.314 4.674 8.999 10.111 13.968 Rusia - - - - 334 7.641 18.592 16.105 11.904 574 10.975 El Salvador 401 934 956 1.285 1.525 2.098 2.499 3.298 4.700 5.894 7.198 Vietnam 432 47 60 198 5 83 613 1.314 567 5.822 6.088 Nueva Zelanda 2.043 2.166 1.760 1.374 2.973 4.910 11.496 8.131 3.338 3.992 5.607 Turquía 17.979 14.217 17.843 22.806 3.913 13.030 693 3.459 5.471 2.989 2.468 India 2.687 49 - 5.107 5.494 3.554 5.128 2.223 1.445 4.300 2.070 Polonia 55 615 301 227 708 1.263 1.420 551 589 886 1.570 Puerto Rico - - - - - - - - - - - Sub-total 1.844.004 2.210.048 2.502.104 2.469.787 2.959.855 3.981.854 3.694.903 3.822.971 3.889.537 4.124.728 4.499.732 Los demás 185.563 208.075 266.203 232.937 314.668 491.434 474.989 447.282 443.270 595.866 476.624 Total 2.029.567 2.418.123 2.768.307 2.702.723 3.274.523 4.473.288 4.169.892 4.270.252 4.332.807 4.720.594 4.976.357 % del total 91% 91% 90% 91% 90% 89% 89% 90% 90% 87% 90%

Tabla N°3: Exportaciones silvoagropecuarias 1990-2000 por país de destino (en miles de US$ Fob)



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País 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010Estados Unidos 1.459.639 1.435.470 1.720.350 1.928.267 2.388.370 2.428.460 2.679.125 2.646.270 2.791.374 2.589.506 2.868.049 China 170.883 270.194 271.784 255.394 391.693 403.094 427.209 836.016 893.206 1.023.642 957.642 Japón 467.287 444.478 416.734 482.533 610.670 650.872 659.305 747.017 824.609 688.036 790.880 Países bajos 138.495 214.049 215.189 289.703 371.978 374.420 434.832 574.542 781.806 595.984 742.355 México 201.856 266.951 351.049 393.160 537.841 648.877 665.331 749.234 754.768 556.616 641.448 Reino Unido 238.258 243.021 239.292 290.483 367.796 395.979 419.607 560.305 570.365 506.581 553.019 Corea del Sur 97.202 80.049 107.691 143.386 187.719 227.145 265.738 420.014 499.647 443.359 533.693 Italia 201.973 122.976 167.316 209.951 232.287 253.365 299.075 445.716 500.553 297.513 436.794 Alemania 103.653 114.945 111.116 153.637 195.867 196.946 185.129 243.469 374.763 293.750 361.887 Brasil 150.747 118.477 108.361 98.568 123.536 154.199 187.841 212.999 229.666 238.883 337.899 Perú 97.787 110.489 110.012 114.318 129.310 150.610 176.232 216.859 308.134 245.494 314.908 Colombia 111.913 106.542 101.826 103.102 124.334 124.577 155.474 206.714 264.042 218.062 299.984 Canadá 71.220 72.721 88.708 111.431 139.399 143.538 170.993 201.186 242.017 244.454 275.100 Taiwán 151.558 72.197 106.109 113.958 139.273 169.427 205.716 224.516 234.009 187.795 270.849 España 98.653 96.790 108.362 139.136 186.492 208.842 221.470 271.918 307.927 187.694 231.865 Rusia 10.975 11.013 15.998 35.160 76.727 97.907 90.181 133.914 228.826 152.395 225.153 Francia 110.539 76.220 77.179 111.135 134.515 124.406 147.438 195.626 236.581 245.100 224.306 Argentina 163.694 124.047 37.751 51.832 69.766 82.648 91.366 110.938 138.057 123.993 177.219 Ecuador 40.220 65.659 69.255 70.036 76.059 84.722 94.941 109.468 143.308 110.555 138.843 Arabia Saudita 52.730 55.670 54.988 64.131 70.331 69.512 72.981 99.572 104.652 59.042 104.944 Australia 18.516 16.432 21.405 33.327 47.380 47.397 50.513 96.849 114.976 63.529 94.556 Dinamarca 28.836 28.424 34.155 45.895 59.104 63.346 62.554 77.708 107.328 86.552 86.624 Bélgica 187.880 60.160 66.134 73.161 88.818 100.205 104.955 171.634 127.028 66.675 73.613 Emiratos Arabes 25.419 23.939 31.848 41.280 53.917 64.525 54.675 95.296 95.254 53.704 58.631 Costa Rica 17.511 17.938 22.368 25.220 30.475 34.687 39.178 56.122 68.084 42.329 56.865 Turquía 2.468 1.580 1.592 1.024 1.820 1.790 14.082 29.542 35.352 33.188 55.133 Irlanda 18.130 22.857 28.259 32.789 41.571 43.452 49.172 57.294 65.295 50.407 54.778 Tailandia 25.190 29.175 29.526 22.815 26.826 30.744 34.546 41.200 38.379 34.228 53.830 India 2.070 1.863 6.081 4.731 6.568 9.803 11.003 18.270 28.410 40.776 52.687 Polonia 1.570 1.837 3.660 4.978 10.619 13.937 21.995 26.642 34.856 29.162 35.474 Vietnam 6.088 2.906 4.649 2.103 5.021 5.601 7.793 23.365 20.665 26.410 32.724 Guatemala 13.968 14.115 18.534 22.370 20.597 20.633 25.410 35.771 39.915 23.953 29.000 Nueva Zelanda 5.607 4.783 4.842 9.867 15.535 18.530 13.292 18.202 25.846 15.905 19.353 Puerto Rico - - - - 228 9.045 12.754 12.280 13.309 19.526 18.898 El Salvador 7.198 7.678 10.686 12.718 12.860 13.579 17.540 19.641 19.999 12.769 17.766 Sub-total 4.499.732 4.335.647 4.762.809 5.491.599 6.975.303 7.466.817 8.169.445 9.986.107 11.263.005 9.607.570 11.226.769 Los demás 476.624 449.613 421.970 444.396 539.342 576.485 729.358 1.025.007 1.495.886 1.206.595 1.205.714 Total 4.976.357 4.785.260 5.184.779 5.935.995 7.514.644 8.043.302 8.898.803 11.011.114 12.758.891 10.814.165 12.432.483 % del total 90% 91% 92% 93% 93% 93% 92% 91% 88% 89% 90%

Tabla N°4: Exportaciones silvoagropecuarias por país de destino 2000-2010 (en miles de US$ Fob)



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País 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020China 957.642 1.414.846 1.653.829 2.085.971 2.463.603 2.445.850 3.083.840 3.043.381 4.414.373 4.721.425 4.527.570 Estados Unidos 2.868.049 3.073.106 3.048.941 3.371.915 3.407.343 3.258.364 3.590.523 3.285.678 3.511.932 3.285.114 3.273.869 Japón 790.880 1.035.017 1.052.186 1.003.741 989.315 867.205 859.636 920.113 1.006.157 915.585 824.762 Países bajos 742.355 869.258 868.712 971.326 968.510 857.534 839.440 885.741 942.246 806.513 687.475 Corea del Sur 533.693 606.645 648.988 719.833 732.739 752.750 649.779 690.999 760.737 659.086 530.327 México 641.448 725.081 650.355 654.582 648.832 685.681 618.416 538.585 576.355 557.365 512.277 Reino Unido 553.019 614.890 570.038 573.010 594.354 545.053 535.129 499.043 563.827 538.697 500.014 Brasil 337.899 358.980 418.044 444.971 467.292 406.168 451.896 436.980 435.242 403.710 442.886 Italia 436.794 505.408 413.456 394.505 356.377 328.770 282.743 338.215 369.163 306.524 326.302 Perú 314.908 357.856 378.123 403.602 379.506 332.612 331.276 358.086 397.605 356.974 316.211 Alemania 361.887 410.408 349.551 341.522 329.892 299.210 267.791 336.131 415.110 364.952 315.125 Canadá 275.100 323.846 334.300 350.151 336.716 315.766 339.674 317.070 334.546 326.433 306.341 Colombia 299.984 365.432 424.635 395.075 405.488 308.690 277.333 279.146 319.954 304.729 275.598 Taiwán 270.849 297.226 264.657 282.877 325.496 247.896 270.081 310.629 348.411 269.702 219.727 Francia 224.306 260.293 250.930 274.662 253.549 195.649 156.813 193.668 227.989 175.757 180.824 Rusia 225.153 240.607 297.108 320.962 345.146 252.035 153.945 234.564 310.922 248.772 171.226 España 231.865 215.856 206.455 252.433 174.013 168.495 149.654 170.364 207.784 176.651 165.574 Ecuador 138.843 155.965 175.574 182.530 184.872 143.607 121.613 155.054 179.133 169.774 164.506 Australia 94.556 145.944 142.578 145.980 167.486 143.449 146.234 142.122 149.138 129.922 141.194 Argentina 177.219 192.195 174.996 165.971 165.162 151.427 153.008 215.896 139.195 113.506 140.796 India 52.687 69.805 61.734 80.796 109.631 87.586 78.305 122.461 162.800 125.140 118.816 Arabia Saudita 104.944 117.277 110.202 110.638 105.526 110.765 108.801 99.649 105.077 108.550 114.748 Vietnam 32.724 39.056 48.370 56.829 77.957 78.013 81.487 92.075 117.236 114.557 108.458 Costa Rica 56.865 72.614 83.022 88.885 90.757 100.556 120.751 121.533 125.790 103.474 96.091 Guatemala 29.000 47.738 45.052 48.473 57.214 60.243 60.300 61.928 79.048 79.984 82.852 Dinamarca 86.624 96.740 85.371 87.909 85.446 83.518 73.778 68.421 74.602 73.618 76.617 Puerto Rico 18.898 35.097 40.223 46.281 49.831 62.852 59.089 53.929 83.358 62.958 74.282 Bélgica 73.613 74.397 65.029 95.159 79.145 75.947 69.698 76.220 76.839 62.177 58.135 Irlanda 54.778 59.494 54.157 50.709 53.586 49.230 53.959 52.882 56.337 49.140 57.824 Emiratos Arabes 58.631 79.246 78.671 105.687 77.111 63.784 62.938 90.269 81.652 88.675 57.515 Tailandia 53.830 75.390 66.489 73.753 76.962 74.408 61.586 60.190 80.927 83.986 57.319 Polonia 35.474 38.496 42.598 42.664 42.280 40.621 35.850 45.794 49.981 47.230 54.072 El Salvador 17.766 20.847 21.704 26.894 29.569 30.113 45.810 60.792 66.784 66.310 52.978 Nueva Zelanda 19.353 25.676 29.105 29.945 64.156 69.482 58.549 62.173 65.490 63.650 48.974 Turquía 55.133 70.565 42.764 58.301 86.669 119.323 92.473 109.717 92.173 70.733 48.355 Sub-total 11.226.769 13.091.296 13.197.947 14.338.544 14.781.531 13.812.649 14.342.197 14.529.497 16.927.913 16.031.375 15.052.056 Los demás 1.205.714 1.431.001 1.242.471 1.171.969 1.264.649 1.006.856 867.897 852.338 972.843 833.745 745.201 Total 12.432.483 14.522.297 14.440.417 15.510.514 16.046.180 14.819.505 15.210.094 15.381.835 17.900.756 16.865.119 15.797.257 % del total 90% 90% 91% 92% 92% 93% 94% 94% 95% 95% 95%

Tabla N° 5: Exportaciones si lvoagropecuarias por país de destino 2010-2020 (en miles de US$ Fob)



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5. Principales exportaciones silvoagropecuarias en los años 1990, 2000, 2010 y 2020

En las siguientes tablas se pueden observar, por años, los 15 principales productos exportados.

Es posible señalar algunos aspectos destacados, como es el caso de aquellos productos que se han mantenido dentro de los principales productos de exportación en los 4 años analizados, como son el caso de las uvas, los vinos con denominación de origen, la celulosa, las manzanas y la madera en plaquitas (chips). Además, destacan productos que no figuraban en 2010 y que sí se exportaron en 2020, como son el caso de las nueces sin cáscara, los trozos y despojos de gallo o gallina congelados, las mandarinas y clementinas, así como la importante exportación de cerezas, arándanos y carne de cerdo congelada en 2020.

Como se observa en la siguiente tabla, los 15 principales productos representan el 69,9% del valor exportado el año 1990, resaltando como principal producto exportado la uva, con una participación del 17,6%, seguida de la pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver semiblanqueada o blanqueada, con un 10,9%. Destacable, en ese año, es la participación del sector forestal con una amplia representación entre los nueve primeros productos exportados (34,2%).

Productos Valor %partUvas frescas 356.281 17,6%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 220.374 10,9%Las demás maderas aserradas de pino insigne, de espesor superior a 6 mm 140.196 6,9%Manzanas frescas 131.040 6,5%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, cruda 97.158 4,8%Las demás maderas en plaquitas o partículas no coníferas 87.055 4,3%Papel prensa (para periódico) 65.806 3,2%Troncos para aserrar y hacer chapas, de pino insigne 50.637 2,5%Purés y jugos de tomate 48.507 2,4%Peras total 46.092 2,3%Las demás judías (porotos, frejoles) comunes, excepto para siembra 40.477 2,0%Ciruelas frescas 38.672 1,9%Vino con denominación de origen 38.669 1,9%Nectarines frescos 31.055 1,5%Kiwis frescos 27.578 1,4%Sub-total 1.419.597 69,9%Los demás 609.970 30,1%total 2.029.567 100,0%

TablaN°6: Principales productos exportados el año 1990 (en miles US$ Fob)



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En la siguiente tabla N°7, se observa que los 15 principales productos en el año 2000 participaron en un 67,8% del total exportado ese año, destacando que un tipo de celulosa desplazó a las uvas como el producto más exportado, con una participación de 14,6%, comparado con un 13,3% de las uvas. Es interesante destacar, si comparamos con el año 1990, el importante crecimiento de las exportaciones de vinos con denominación de origen y la desaparición, dentro de los productos exportados, de porotos, puré y jugo de tomate, productos emblemáticos dentro de los principales productos de exportación hasta los años 90.

Productos Valor %partPasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 724.184 14,6%Uvas frescas 662.477 13,3%Vino con denominación de origen 434.662 8,7%Las demás maderas aserradas de pino insigne, de espesor superior a 6 mm 312.236 6,3%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 203.948 4,1%Manzanas frescas 202.152 4,1%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, cruda 151.997 3,1%Las demás maderas en plaquitas o partículas no coníferas 133.709 2,7%Papel prensa (para periódico) 104.154 2,1%Listones y molduras de madera para muebles de coníferas 102.834 2,1%Aguacates (paltas) frescos o refrigerados 73.787 1,5%Kiwis frescos 68.257 1,4%Maíz para la siembra 68.085 1,4%Puertas y sus marcos y umbrales 66.682 1,3%Los demás vinos con capacidad mayor a 2 lts 66.291 1,3%Sub-total 3.375.455 67,8%Los demás 1.600.902 32,2%Total 4.976.357 100,0%




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En la siguiente tabla N°8, se presentan los 15 principales productos para el año 2010, donde nuevamente la uva pasó al primer lugar dentro de los principales productos exportados, con una representación del 8,9% del total exportado ese año. Es interesante destacar que, en los años 2000 y 2010, los dos primeros productos exportados son los mismos, aunque en diferente orden por monto exportado y, sumando su participación en el total exportado, observamos que en el año 2000 fue de 27,9%, en cambio en el año 2010 fue de 16,5%. Los 15 principales productos representaron un 50,9% dentro del total exportado al mundo para el año analizado.

Productos Valor %part

Uvas frescas 1.104.282 8,9%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 950.496 7,6%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 868.619 7,0%Vino con denominación de origen 808.947 6,5%Manzanas frescas 388.685 3,1%Arándanos rojos, azules, mirti los y demás frutos del género Vaccinium 339.574 2,7%Las demás maderas en plaquitas o partículas no coníferas 306.741 2,5%Las demás carnes porcinas congeladas 270.187 2,2%Las demás maderas contrachapadas, maderas chapadas y maderas estratificadas similar de coníferas (desde 2007) 261.463 2,1%Madera simplemente aserrada (desde 2007) 238.022 1,9%Listones y molduras de madera para muebles de coníferas 163.955 1,3%Cerezas frescas 163.728 1,3%Los demás vinos con capacidad mayor a 2 lts 156.559 1,3%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, cruda 153.357 1,2%Aguacates (paltas) frescos o refrigerados 150.369 1,2%Sub-total 6.324.983 50,9%Los demás 6.107.500 49,1%Total 12.432.483 100,0%




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En la tabla N°9, se presentan las 15 principales exportaciones sectoriales en 2020, donde destacan dos aspectos, primero, la fuerte aparición de las cerezas al mercado chino, lo que se tradujo en que este producto se transformó en la principal exportación a nivel mundial y, segundo, el desplazamiento de las uvas al tercer lugar luego de ser superadas por el mencionado producto y por el vino con denominación de origen.

Estos 15 productos representaron un 53,8% dentro del total exportado el año 2020, donde las cerezas tuvieron una participación de 9,3%, seguidas del vino con denominación de origen (6,9%) y de las uvas (5,8%).

Productos Valor %part

Las demás cerezas dulces frescas (desde 2012) 1.464.882 9,3%Vino con denominación de origen 1.092.972 6,9%Uvas frescas 923.008 5,8%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 812.039 5,1%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 800.244 5,1%Las demás carnes porcinas congeladas 601.546 3,8%Arándanos rojos, azules, mirti los y demás frutos del género Vaccinium 529.759 3,4%Manzanas frescas 370.004 2,3%

Las demás maderas en plaquitas o partículas no coníferas 331.998 2,1%Las demás con las dos hojas externas de madera de coníferas 290.311 1,8%Madera simplemente aserrada de pino insigne (desde 2017) 276.896 1,8%Los demás vinos con capacidad mayor a 2 lts 264.856 1,7%Tableros de fibra de densidad media de espesor superior a 9 mm (desde 2007) 251.719 1,6%Trozos y despojos comestibles de gallo o gall ina, congelados 247.797 1,6%Mandarinas, clementinas, wilkings e híbridas 237.217 1,5%Sub-total 8.495.249 53,8%Los demás 7.302.008 46,2%Total 15.797.257 100,0%




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6. Principales 10 países de destino de las exportaciones y sus principales 20 productos exportados

En las siguientes tablas, se muestran los 10 principales países de destino de las exportaciones silvoagropecuarias chilenas, considerando los envíos de 2020, mostrando la participación de los productos dentro del total importado por el país y la representación que poseen en el mundo.

La tabla N°10 muestra las exportaciones con destino a China, donde son destacables algunos aspectos, como es el caso de la fuerte participación de nuestras cerezas en este mercado, donde el mismo absorbe un 92% de las exportaciones mundiales y su participación dentro del total de las importaciones desde Chile es de 31%, es decir, 31% de lo que China importa desde nuestro sector corresponde a cerezas y, como ya fue señalado, constituye el principal mercado a partir del año 2018, cuando desplaza a Estados Unidos, hecho histórico en el mercado de exportaciones sectoriales. También cabe destacar que estos 20 productos representan el 94% del total exportado a este mercado.

China Mundo En el país En el mundo

Las demás cerezas dulces frescas (desde 2012) 1.372.042 1.488.331 31% 92%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 656.693 865.225 15% 76%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada 460.880 941.215 10% 49%Las demás carnes porcinas congeladas 357.810 610.291 8% 59%Vino con denominación de origen 181.985 1.393.920 4% 13%Uvas frescas 154.084 1.032.039 3% 15%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, cruda 141.135 232.443 3% 61%Las demás maderas en plaquitas o partículas no coníferas 127.388 332.650 3% 38%Carne porcina piernas, paletas y sus trozos sin deshuesar, congeladas 109.567 114.602 2% 96%Las demás ciruelas frescas (desde 2012) 106.573 158.992 2% 67%Madera simplemente aserrada de pino insigne (desde 2017) 93.957 453.057 2% 21%Los demás despojos comestibles de porcinos, congelados 86.483 92.696 2% 93%Trozos y despojos comestibles de gallo o gall ina, congelados 68.738 306.089 2% 22%Carne bovina los demás cortes (trozos) sin deshuesar, congeladas 51.774 53.711 1% 96%Los demás vinos con capacidad mayor a 2 lts 46.526 293.321 1% 16%Arándanos rojos, azules, mirti los y demás frutos del género Vaccinium 46.481 546.332 1% 9%Nectarines frescos 37.743 96.977 1% 39%Pasta química de madera para disolver 33.196 42.787 1% 78%Carne bovina deshuesada congelada 26.952 36.566 1% 74%Los demás bovinos domésticos, vivos (desde 2012) 22.858 22.858 1% 100%Sub-total con destino a China y mundo 4.182.863 9.114.102 94,0% 45,9%Total general China y mundo 4.449.986 15.797.257 % del total China y mundo 94,0% 57,7%

Valor (miles de US$ Fob)Tabla 10: Principales 20 productos silvoagropecuarios con destino a China el año 2020

ParticipaciónProductos



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La siguiente tabla N°11 muestra la situación con Estados Unidos donde diversos productos tienen como relevante ese mercado para las exportaciones chilenas. Es el caso de las clementinas, las naranjas, de los listones de madera, los tableros y las puertas, destacando también que el 15% de las exportaciones con destino a ese país está representado por las uvas, siendo por lejos el mercado que concentra las exportaciones chilenas de este producto. En el caso de las clementinas, prácticamente el 94% de la exportación nacional se dirige a este mercado.

EE.UU Mundo En país En mundoUvas frescas 491.002 1.032.093 15% 48%Arándanos rojos, azules, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium 274.909 546.332 8% 50%Mandarinas, clementinas, wilkings e híbridas 227.279 241.071 7% 94%Listones y molduras de madera para muebles de coníferas 224.374 247.585 7% 91%Tableros de fibra de densidad media de espesor superior a 9 mm (desde 2007)

214.349 258.783 7% 83%

Las demás con las dos hojas externas de madera de coníferas 193.208 332.650 6% 58%Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 106.390 306.089 3% 35%Vino con denominación de origen 103.845 1.393.920 3% 7%Tableros laminados encolados de pino insigne por sus cantos ('edge glue panels'), de espesor <= a 40 mm, ancho <= a 1.200 mm, de longitud indeterminada, sin perfilar longitudinalmente en ninguna de sus caras, cantos o extremos (desde 2017)

103.029 108.204 3% 95%

Las demás frutas congeladas 95.428 210.536 3% 45%Naranjas, frescas o secas 88.436 97.680 3% 91%Los demás vinos con capacidad mayor a 2 lts 80.145 293.351 2% 27%Puertas y sus marcos y umbrales 70.416 75.444 2% 93%Maíz para la siembra 61.979 99.013 2% 63%Manzanas frescas 58.774 588.358 2% 10%Las demás frutillas (fresas), congeladas, incluso con azúcar o edulcorante (desde 2012)

50.749 105.796 2% 48%

Limones (Citrus limon, Citrus limonum), frescos o secos 48.577 97.845 1% 50%Madera aserrada de pino insigne denominada 'blanks' resultante de la unión a lo largo de 'bloques' mediante uniones dentadas (desde 2017)

46.868 58.307 1% 80%

Las demás ciruelas frescas (desde 2012) 33.937 194.212 1% 17%Néctar y jugo de manzana 33.624 53.711 1% 63%Los demas país y mundo 2.607.316 6.340.980 79,6% 41,1%Total país y mundo 3.273.869 15.797.257 % del total exportado a Estados Unidos y al mundo 79,6% 40,1%

Tabla 11: Principales 20 poductos silvoagropecuarios con destino a Estados Unidos el año 2020Valor en miles de US$ Fob Participación

Productos



20

En la tabla N°12, podemos destacar que el 100% de las exportaciones de paletas y trozos de paletas de porcinos tuvieron al mercado japonés como su destino el año 2020 y, a diferencia de otros años, existe una mayor diversificación de productos en el sentido de la representación más pareja de los principales productos, siendo las partículas de madera, el producto más importado desde nuestro país, representando el 24%.

Japón Mundo En el País En el mundoLas demás maderas en plaquitas o partículas no coníferas 195.086 332.650 24% 59%Vino con denominación de origen 130.602 1.393.920 16% 9%Las demás carnes porcinas congeladas 116.060 610.291 14% 19%Madera simplemente aserrada de pino insigne (desde 2017) 37.822 453.057 5% 8%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

34.845 865.225 4% 4%

Uvas frescas 29.712 1.032.039 4% 3%Limones (Citrus limon, Citrus limonum), frescos o secos 27.891 97.845 3% 29%Purés y jugos de tomate 18.890 154.297 2% 12%Jugos de uva (incluido el mosto) 17.345 56.882 2% 30%Los demás vinos con capacidad mayor a 2 lts 17.153 293.351 2% 6%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

16.957 941.215 2% 2%

Semilla de zanahoria (Daucus carota) para siembra (desde 2012) 15.107 22.011 2% 69%Paletas y trozos de paletas, de porcinos 14.890 14.890 2% 100%Las demás frutillas (fresas), congeladas, incluso con azúcar o edulcorante (desde 2012)

12.787 105.796 2% 12%

Semilla de bunching (Allium fistulosum) para siembra (desde 2012) 11.806 13.013 1% 91%Las demás frutas congeladas 10.501 210.536 1% 5%Vino espumoso 7.987 14.075 1% 57%Jugos de las demás frutas y hortalizas 7.196 59.586 1% 12%Vinos en recipientes con capacidad superior a 2 lts pero inferior o igual a 10lts (desde 2017)

6.455 41.489 1% 16%

Semillas de repollo (Brassica oleracea var. capitata) para siembra (desde 2012)

6.110 13.675 1% 45%

Los demas con destino a Japón y al mundo 735.202 6.725.776 89,1% 10,9%Total con destino a Japón y al mundo 824.762 15.797.257 % del total Japón y mundo 89,1% 42,6%

Valor (miles de US$ Fob)Tabla 12: Principales 20 productos exportados con destino a Japón

ParticipaciónProductos



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En la siguiente tabla N°13, podemos observar que la palta es el primer producto exportado a los Países Bajos y con una interesante participación en el total exportado al mundo (48%), siendo además el producto con mayor participación dentro de las importaciones que realizan los Países Bajos desde nuestro país (19%).

Países Bajos Mundo En el país En el mundoAguacates (paltas) frescos o refrigerados 128.589 267.328 19% 48%Vino con denominación de origen 92.721 1.393.920 13% 7%Arándanos rojos, azules, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium 90.852 546.332 13% 17%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

61.292 865.225 9% 7%

Uvas frescas 50.047 1.032.039 7% 5%Manzanas frescas 45.119 588.358 7% 8%Las demás con las dos hojas externas de madera de coníferas 24.036 353.887 3% 7%Los demás kiwis frescos (desde 2012) 20.211 203.338 3% 10%Peras total (desde 2012) 15.576 122.904 2% 13%Nueces de nogal sin cáscara, frescas o seca, enteras 15.340 207.354 2% 7%Jugos de las demás frutas y hortalizas 13.581 59.586 2% 23%Pasas 9.356 124.636 1% 8%Arándanos rojos preparados o conservados, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante o alcohol (desde 2012)

7.488 588.358 1% 1%

Semilla de pimiento (Capsicum annuum) para siembra (desde 2012) 6.997 14.481 1% 48%Las demás ciruelas frescas (desde 2012) 6.193 194.212 1% 3%Semilla de sandía (Citrullus lanatus) para siembra (desde 2012) 6.187 20.294 1% 30%Los demás vinos con capacidad mayor a 2 lts 6.085 293.351 1% 2%Bulbos, cebollas, tubérculos, raíces y bulbos tuberosos, en reposo vegetativos

6.005 22.041 1% 27%

Nectarines frescos 4.965 96.977 1% 5%Los demás con destino a los Países Bajos y al Mundo 610.641 6.994.621 Total general a los Países Bajos y al Mundo 687.475 15.797.257 % del total Países Bajos y Mundo 89% 44%

Tabla 13: Principales 20 productos silvoagropecuarios con destino a los Países Bajos el año 2020Valor (miles de US$ Fob) Participación

Productos



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En la siguiente tabla N°14, tenemos a Corea del Sur, donde los principales 20 productos de exportación representan 96% de todas las exportaciones hacia ese destino el año 2020, destacando los productos del sector forestal, las carnes de cerdo, el néctar y el jugo de manzana. Es importante señalar también que las demás carnes de cerdo congeladas son las de mayor participación dentro de las exportaciones a dicho país (20%).

Corea del Sur Mundo En el país En el mundoLas demás carnes porcinas congeladas 105.053 610.291 20% 17%Madera simplemente aserrada de pino insigne (desde 2017) 83.859 453.057 16% 19%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

83.327 941.215 16% 9%

Uvas frescas 58.910 1.032.039 11% 6%Vino con denominación de origen 56.106 1.393.920 11% 4%Las demás cerezas dulces frescas (desde 2012) 24.643 1.488.331 5% 2%Arándanos rojos, azules, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium

18.630 546.332 4% 3%

Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

14.640 232.442 3% 6%

Jugos de uva (incluido el mosto) 9.058 56.882 2% 16%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, cruda

8.686 865.225 2% 1%

Las demás frutas congeladas 7.647 210.536 1% 4%Hojas para chapado y contrachapado,de pino insigne, de espesor <= a 6 mm

7.567 14.912 1% 51%

Limones (Citrus limon, Citrus limonum), frescos o secos 7.002 97.845 1% 7%Néctar y jugo de manzana 6.137 56.815 1% 11%Tripas, vegijas y estómagos de animales enteros o en trozos frescos, refrigerados o congelados

3.077 25.461 1% 12%

Los demás quesos 2.768 30.114 1% 9%Tableros llamados "oriented strand board" (OSB) (desde 2007) 2.741 10.274 1% 27%Carne porcina piernas, paletas y sus trozos sin deshuesar, congeladas

2.710 114.602 1% 2%

Las demás frutillas (fresas), congeladas, incluso con azúcar o edulcorante (desde 2012)

2.196 105.796 0% 2%

Los demás vinos con capacidad inferior o igual a 2 lts (desde 2012) 2.029 77.548 0% 3%Sub-total con destino a China y mundo 506.785 8.363.637 Total general Corea del Sur y mundo 530.327 15.797.257 % del total China y mundo 95,6% 52,9%

Tabla 14: Principales 20 productos silvoagropecuarios con destino a Corea del Sur el año 2020Valor (miles de US$ Fob) Participación

Productos



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En la siguiente tabla N°15, se muestran las 20 exportaciones silvoagropecuarias más importantes con destino a México, observándose que los 20 productos principales tienen una participación del 79% dentro del total exportado hacia dicho país, destacando los trozos y despojos de gallo o gallina congelados (10%). Es importante destacar que México concentra el 64,4% de los ajos chilenos como destino a nivel mundial, es decir un porcentaje importante de los ajos tienen como destino México.

México Mundo En el país En el mundoTrozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 50.111 396.089 10% 13%Duraznos en conservas al natural 35.384 48.205 7% 73%Vino con denominación de origen 32.905 1.393.920 6% 2%Madera simplemente aserrada de pino insigne (desde 2017) 31.696 453.157 6% 7%Las demás con las dos hojas externas de madera de coníferas 29.062 353.887 6% 8%Madera cepillada de pino insigne ya sea en todas sus caras y cantos o solamente en alguno(s) de ellos (desde 2017)

28.710 84.094 6% 34%

Tableros de partículas (desde 2007) 26.306 75.444 5% 35%Los demás ajos, frescos o refrigerados (desde 2012) 21.561 33.454 4% 64%Uvas frescas 20.799 1.032.039 4% 2%Los demás quesos 15.523 30.114 3% 52%Las demás ciruelas secas (desde 2012) 15.399 158.992 3% 10%Tableros de fibra de densidad superior a 0,8 g/cm3 con trabajo mecánico y recubrimiento de superficie (desde 2007)

14.226 24.806 3% 57%

Tableros de fibra de densidad media de espesor superior a 9 mm (desde 2007) 13.260 258.783 3% 5%Duraznos, compotas, jaleas, pastas, pulpas 12.899 24.232 3% 53%Inulina 11.958 46.436 2% 26%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

11.055 941.215 2% 1%

Pasas 10.001 124.636 2% 8%Mezclas de frutas o frutos preparados o conservados, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante o alcohol (desde 2012)

9.138 20.452 2% 45%


7.928 865.225 2% 1%

Los demás kiwis frescos (desde 2012) 7.576 203.338 1% 4%Sub-total con destino a México y mundo 405.498 6.568.518 Total general Méxio y mundo 512.277 15.797.257 % del total México y mundo 79,2% 41,6%

Tabla 15: Principales 20 productos silvoagropecuarios con destino a México el año 2020Valor (miles de US$ Fob) Participación

Productos



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En la siguiente tabla N°16, se muestran los 20 principales productos que tienen como destino el Reino Unido, observándose que los mismos representan un 97% del total exportado, destacando, como ha sido tradicional, el vino que representa un 43,3% del total que se envía hacia ese destino, sumando aquellos con denominación de origen y los demás vinos. Entre ambos, superan el 40% de los envíos al mundo.

Reino Unido Mundo En el país En el mundoVino con denominación de origen 151.146 1.393.920 30% 11%Los demás vinos con capacidad mayor a 2 lts 65.609 293.351 13% 22%Arándanos rojos, azules, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium 54.971 546.332 11% 10%Uvas frescas 51.460 1.032.039 10% 5%Aguacates (paltas) frescos o refrigerados 40.644 267.328 8% 15%Manzanas frescas 28.812 588.358 6% 5%Los demás kiwis frescos (desde 2012) 12.275 203.338 2% 6%Las demás ciruelas secas (desde 2012) 11.627 158.992 2% 7%Las demás con las dos hojas externas de madera de coníferas 10.417 353.887 2% 3%Las demás cerezas dulces frescas (desde 2012) 9.635 1.488.331 2% 1%Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 9.234 306.089 2% 3%Pasas 8.351 124.636 2% 7%Néctar y jugo de manzana 6.160 53.711 1% 11%Nueces de nogal sin cáscara, frescas o seca, enteras 5.861 207.354 1% 3%Las demás frutas congeladas 5.048 210.536 1% 2%Las demás ciruelas frescas (desde 2012) 4.266 194.212 1% 2%Nectarines frescos 2.427 96.977 0% 3%Mandarinas, clementinas, wilkings e híbridas 2.233 241.071 0% 1%Las demás cebollas, frescas o refrigeradas (desde 2012) 2.186 18.875 0% 12%Puertas y sus marcos y umbrales 1.753 75.444 0% 2%Sub-total con destino a Reino Unido y mundo 484.115 7.854.781 Total general Reino Unido y mundo 500.014 15.797.257 % del total Reino Unido y mundo 96,8% 49,7%

Tabla 16: Principales 20 productos silvoagropecuarios con destino a Reino Unido el año 2020Valor (miles de US$ Fob) Participación

Productos



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En la tabla siguiente N°17, se muestran las principales exportaciones con destino a nuestro principal socio comercial de América del Sur, que corresponde a Brasil. Podemos observar que los 20 productos seleccionados representan un 86% del total exportado hacia ese país, destacando fuertemente el vino con denominación de origen, cuya participación es del 40,5%. Es importante señalar que, dentro de los productos emblemáticos, por su participación dentro del total mundial se encuentran el aceite de oliva virgen (81%) y las cerezas en conserva al natural (63,7%).

Brasil Mundo En el país En el mundoVino con denominación de origen 179.571 1.393.920 41% 13%Manzanas frescas 37.070 588.358 8% 6%Aceite de oliva, virgen en envases de contenido neto inferior o igual a 5 litros (desde 2012)

21.703 26.787 5% 81%

Los demás kiwis frescos (desde 2012) 17.314 203.338 4% 9%Nueces de nogal sin cáscara, frescas o seca, enteras 16.469 207.354 4% 8%Las demás ciruelas frescas (desde 2012) 12.310 194.212 3% 6%Avellanas sin cáscara, frescas o secas 10.292 150.306 2% 7%Las demás cerezas dulces frescas (desde 2012) 10.112 1.488.331 2% 1%Los demás ajos, frescos o refrigerados (desde 2012) 8.768 33.454 2% 26%Las demás cebollas, frescas o refrigeradas (desde 2012) 8.636 18.875 2% 46%Tripas, vegijas y estómagos de animales enteros o en trozos frescos, refrigerados o congelados

7.587 25.461 2% 30%

Uvas frescas 6.701 1.032.039 2% 1%Purés y jugos de tomate 6.657 154.297 2% 4%Material de cultivo «in vitro» de frutilla (Fragaria spp.) (desde 2012) 6.103 9.715 1% 63%Las demás ciruelas secas (desde 2012) 5.980 154.992 1% 4%Cerezas en conserva al natural 5.733 9.001 1% 64%Coseta de remolacha 5.005 12.141 1% 41%Almendras sin cáscara 4.621 42.787 1% 11%Los demás vinos con capacidad inferior o igual a 2 lts (desde 2012) 4.418 77.548 1% 6%Tocino sin partes magras y grasa de cerdo o ave (hasta 2011) 4.027 38.417 1% 10%Sub-total con destino a Brasil y Mundo 379.077 5.861.333 Total general Brasil y Mundo 442.886 15.797.257 % del total Brasil y Mundo 85,6% 37,1%

Tabla 17: Principales 20 productos silvoagropecuarios con destino a Brasil el año 2020Valor (miles de US$ Fob) Participación

Productos



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El siguiente destino, Italia, muestra dos antecedentes a señalar, considerando que los 20 primeros productos exportados representan el 95,7% de las exportaciones totales hacia ese destino, pero más destacable es la relevancia de este país como destino de ciertos frutos secos como avellanas, nueces y castañas, resaltando el caso de las avellanas, donde Italia es el mayor comprador de avellanas sin cáscara a nivel mundial (91,6%), siendo por lejos el producto más representativo de sus importaciones que tienen su origen en Chile (42,2%). Es importante señalar que la avellana tiene un gran potencial de crecimiento, considerando el ingreso de grandes inversionistas extranjeros y su condición de contra estación con el hemisferio norte.

Italia Mundo En el país En el mundoAvellanas sin cáscara, frescas o secas 137.619 150.306 42% 92%Pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

33.692 865.225 10% 4%

Nueces de nogal con cáscara, frescas o secas 19.899 179.610 6% 11%Los demás kiwis frescos (desde 2012) 18.480 203.338 6% 9%Peras total (desde 2012) 17.792 122.904 5% 14%Nueces de nogal sin cáscara, frescas o seca, enteras (total) 17.742 207.354 5% 9%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

16.085 941.215 5% 2%

Las demás con las dos hojas externas de madera de coníferas 10.331 353.887 3% 3%Las demás ciruelas secas (desde 2012) 9.354 158.992 3% 6%Manzanas frescas (total) 5.772 588.358 2% 1%Las demás hortalizas congeladas (total) 3.769 31.699 1% 12%Tops de lana peinada 2.977 18.033 1% 17%Avellanas con cáscara, frescas o secas 2.969 3.351 1% 89%Purés y jugos de tomate (total) 2.889 154.297 1% 2%Castañas con cáscara, frescas o secas (desde 2012) 2.638 4.611 1% 57%Cueros y pieles curtidos de bovinos o equinos, en estado húmedo (incluido el wet blue, plena flor sin dividir; divididos con la flor)

2.188 3.256 1% 67%

Pasas (total) 2.064 124.636 1% 2%Uvas frescas (total) 2.039 1.032.039 1% 0%Kiwis frescos orgánicos (desde 2012) 2.013 5.056 1% 40%Las demás ciruelas frescas (desde 2012) 1.973 194.212 1% 1%Sub-total con destino a Italia y mundo 312.286 5.342.379 Total general con destino a Italia y mundo 326.302 15.797.257 % del total Italia y mundo 95,7% 33,8%

Tabla 18: Principales 20 productos silvoagropecuarios con destino a Italia el año 2020Valor (miles de US$ Fob) Participación

Productos



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El último país seleccionado, Perú, que se muestra en la tabla N°19, muestra que los principales 20 productos con mayores exportaciones representan un 73% del total de envíos de Chile, destacando la importancia del mercado peruano para la achicoria tostada y demás sucedáneos del café (80,8%), las plantas y partes de plantas de arándanos (69,8%), siendo esta última exportación de gran interés para Perú ya que se abastece de cultivares para su gran producción de arándanos. También es interesante destacar que su más importante importación desde Chile corresponde a manzanas, junto a productos forestales.

Perú Mundo En el país En el mundoManzanas frescas 30.083 588.358 10% 5%Pasta química de maderas distintas a las coníferas, a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semiblanqueada o blanqueada

28.912 941.215 9% 3%

Tableros de partículas (desde 2007) 22.975 70.779 7% 32%Madera simplemente aserrada de pino insigne (desde 2017) 18.507 453.057 6% 4%Mezclas con contenido de materias de origen animal superior o igual a 20% (desde 2007)

13.795 19.176 4% 72%

Plantas y partes de plantas de arándano y cranberry (Vaccinium spp.)(desde 2012)

12.595 18.033 4% 70%

Avena mondada, perlada 11.975 61.243 4% 20%Las demás preparaciones de los tipos utilizados para la alimentación de los animales

11.726 25.847 4% 45%


9.953 865.225 3% 1%

Pasas 9.841 124.636 3% 8%Leche condensada 8.529 46.436 3% 18%Madera cepillada de pino insigne ya sea en todas sus caras y cantos o solamente en alguno(s) de ellos (desde 2017)

6.608 84.094 2% 8%

Peras total (desde 2012) 6.547 122.904 2% 5%Achicoria tostada y demás sucedáneos del café tostado y sus extractos, esencias y concentrados

6.387 7.909 2% 81%

Malta (de cebada u otros cereales), sin tostar 6.179 13.393 2% 46%Duraznos en conservas al natural 6.083 48.205 2% 13%Vino con denominación de origen 5.611 1.393.920 2% 0%Tableros de fibra de densidad media de espesor superior a 9 mm (desde 2007)

5.604 258.783 2% 2%

Lactosuero, incluso concentrado, azucarado 4.895 12.373 2% 40%Granos de avena, aplastados o en copos 4.388 70.779 1% 6%Sub-total con destino a Perú y mundo 231.193 5.226.365 Total general Perú y mundo 316.611 15.797.257 % del total Perú y mundo 73,0% 33,1%

Tabla 19: Principales 20 productos silvoagropecuarios con destino a Perú el año 2020Valor (miles de US$ Fob) Participación

Productos



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7. Principales 10 países de destino de acuerdo con su ubicación anual

Como se puede observar, en los años 1990, 2000. 2010 y 2020, los cuatro primeros destinos de nuestras exportaciones, especialmente hasta el año 2010, se concentraron fundamentalmente en cuatro países: Estados Unidos, Japón, Países Bajos y China. El caso de mayor dinamismo es China, que en el ordenamiento de las exportaciones mundiales ocupaba el lugar 18 el año 1990, luego llegó al lugar 7 el año 2000, alcanzando un segundo lugar en 2010 y, finalmente, supera a Estados Unidos como principal mercado de las exportaciones chilenas desde el año 2018.

Mercados/años 1990 2000 2010 2020Estados Unidos 1 1 1 2Japón 2 2 3 3Países Bajos 3 10 4 4Brasil 4 8 10 8Alemania 5 14 9 11Bélgica 6 6 - -Reino Unido 7 3 6 7Corea del Sur 8 17 7 5Francia 9 13 17 15Perú 10 16 11 10Arabia Saudita 11 19 20 -Italia 12 4 8 9Colombia 13 11 12 13Argentina 14 19 18 20Venezuela 15 - - -México 16 5 5 6Emiratos Árabes 17 - - -China 18 7 2 1Egipto 19 - - -España 20 15 15 17

Tabla 20: Ubicación anual los 20 principales mercados de destino, ordenados según magnitud del valor exportado en 1990.



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8. Conclusión

En términos generales, la evolución de los socios comerciales no ha variado sustancialmente, sólo con algunas sorpresas en los años analizados. No obstante, se puede apreciar un fuerte incremento de las exportaciones chilenas en las décadas analizadas.

Si se consideran las exportaciones entre los años 1990 y 2020, en términos de productos, cinco de ellos se repiten en los cuatro años de referencia, como son las uvas, la pasta química de coníferas a la sosa (soda) o al sulfato, excepto para disolver, semi blanqueada o blanqueada, los vinos con denominación de origen, las manzanas y las maderas en plaquitas, donde sus lugares de ubicación tampoco presentan cambios sustantivos, salvo algunos de ellos como son el vino con denominación de origen y los arándanos, con cambios de signo positivo. En este grupo de los principales 15, es destacable el fuerte crecimiento de las cerezas, el avance de los productos forestales, como son las celulosas, productos de mayor elaboración y la aparición importante de las carnes de cerdo y aves.

Respecto de los mercados, si se hace un ordenamiento por el año 1990, los cuatro primeros lugares de destino para los años seleccionados, es decir qué lugar, en términos de posición han ocupado, se observa que las exportaciones se concentraron en cuatro países, Estados Unidos, Japón, República China y Países Bajos. El caso de notoriedad es China, que, en el ordenamiento de las exportaciones mundiales, tal como fue señalado con anterioridad, ocupaba el lugar 18 el año 1990, luego accedió al lugar 7 el año 2000, alcanzando un segundo lugar en 2010 y, finalmente, superó a Estados Unidos como principal mercado de nuestras exportaciones desde el año 2018.

Si consideramos los primeros 4 mercados de destino de las exportaciones sectoriales en los años seleccionados, podemos decir que su representación es de 44,3% en 1990, 47,6% en 2000, 43,1% en 2010 y 58,5% en 2020.

Si analizamos la concentración de algunos productos en mercados específicos es posible concluir lo siguiente:

- Clementinas: básicamente su mercado de destino es Estados Unidos, el año 2020 concentró un 94% de las exportaciones al mundo.

- Aguacates o paltas: interesante destacar a los Países Bajos como el principal puerto de entrada para esta fruta a la Unión Europea.

- Duraznos en conserva al natural: México es un histórico comprador de duraznos en conserva. El año 2020, 73,4% de los envíos chilenos al mundo se dirigieron a ese destino, además de otras preparaciones de durazno.

- Ajos: nuevamente el mercado mexicano acapara las exportaciones de ajos que se dirigen al mundo con un 64% de participación.

- Aceite de oliva virgen: fuerte participación de este producto en el mercado de Brasil. El año 2020, se exportó el 81% de los envíos al mundo

- Plantas y partes de plantas de arándanos: interesante señalar este producto cuyo principal destino es Perú, cuya representación a nivel mundial es cercana al 70%, considerando que la producción de arándanos peruanos tiene un alto crecimiento, llegando a igualar la producción nacional, pero con un crecimiento explosivo en los últimos años.

- Avellanas: este producto prácticamente tiene un solo destino, el mercado italiano, que representa un 91,6% del total exportado sin cáscara y 88,6% en las avellanas con cáscara.

- Cerezas frescas: producto para el cual se han hecho algunos comentarios, considerando que, su fuerte aumento de las exportaciones tiene sólo prácticamente un mercado que es el chino, donde se dirige el 94% de las exportaciones.



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- Productos forestales: debemos señalar que los productos forestales, especialmente los de mayor grado de elaboración, también presentan una importante concentración de sus envíos en sólo algunos mercados.

Finalmente, señalar que si bien Chile se encuentra muy diversificado en cuanto a mercados de exportación, es necesario seguir explorando mercados incipientes que, a su vez permitan diversificar el envío de productos sectoriales, evitando la concentración en unos pocos mercados. Lo anterior gana relevancia frente a riesgos como crisis económicas en los países de destino, proteccionismo indebido mediante el alza de aranceles, protección sanitaria que no está de acuerdo con evidencias científicas, aplicación de medidas proteccionistas para favorecer mercados internos o cualquier tipo de obstáculo al comercio.



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Diversificación de los mercados agropecuarios

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