Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores...
Transcript of Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores...
![Page 1: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/1.jpg)
Diálogos template | XX.2017 1
Diálogos Setoriais UE-Brasil
Insensibilización por gas en porcino
Dr. Antonio Velarde
IRTA - España
![Page 2: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/2.jpg)
1. Identificando e corrigindo as falhas de manejo
Índice
![Page 3: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/3.jpg)
MANEJO FORMACIÓN
PROCEDIMIENTOS NORMALIZADOS
DE TRABAJOEQUIPAMIENTO
![Page 4: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/4.jpg)
ATURDIMIENTO EN GRUPO
![Page 5: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/5.jpg)
EQUIPAMIENTO
![Page 6: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/6.jpg)
MANEJO
![Page 7: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/9.jpg)
•Reflejos
•Sonido
•Corrientes de aire
•Objetos colgada en las
vallas
•Objetos en el suelo
•Cambios en la textura /
color del suelo
•Movimiento de personas
•Entradas muy oscuras
•Luces brillantes
Distracciones comunes:
![Page 10: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/10.jpg)
• Entrada tranquila de los animales
• No densidades altas o animales apiñados.
MANEJO
![Page 11: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/11.jpg)
CO2 %
10 -
50 -
70 -
80 -
90 -
93 -
CO2 %
10 -
50 -
70 -
80 -
90 -
93 -
Factores claves
a) Concentración de dióxido de carbono.
b) Duración de la exposición al gas.
c) Intervalo máximo entre la exposición y el sangrado.
d) Calidad del gas.
e) Temperatura del gas.
![Page 12: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/12.jpg)
EVITAR FALLOS
- Concentración adecuada de gas (mezcla)
- Registro y visualización continua de la
concentración de gas
- Avisador auditivo y visible si la concentración de
gas se desvía de los niveles recomendados.
- Duración de la exposición
- Calibración periódica de los equipos.
- Evaluación de la inconsciencia después del
desangrado
![Page 13: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/13.jpg)
INCONSCIENCIA
AturdimientoIncisión de los vasos
sanguíneos Muerte
DESANGRADOAturdimientodesangrado
DegolladoColgado Sangrado
Inconsciencia
![Page 14: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/14.jpg)
C D
Ciclo de exposición (s) 103a 92b
Tiempo entre aturdimiento y desangrado 43a 58b
Velarde et al., 2000 (Veterinary Record 146, 65-68)
TIEMPO DE EXPOSICIÓN AL CO2
![Page 15: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/15.jpg)
C D
Presencia de reflejo corneal (%) 3.71a 42.82b
Intentos de incorporación (%) 12.81a 33.33b
Ciclo de exposición (s) 103a 92b
Tiempo entre aturdimiento y desangrado 43a 58b
Ausencia de posición relajada (%)
Ausencia de extremidades relajadas (%)
0.05 0.07
0.71a 1.78b
Velarde et al., 2000 (Veterinary Record 146, 65-68)
TIEMPO DE EXPOSICIÓN AL CO2
![Page 16: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/16.jpg)
0
30
60
90
120
150
112 122 132 142 152 162 172 182 192
Total time of exposure to CO2 in seconds
Rea
ppe
aran
ce o
f co
rnea
l re
flex
aft
er
en
d o
f stu
nn
ing
in s
eco
nds
─▲─ First reappearance of corneal reflex …■… 5% quantile
Tiempo en reaparecer el reflejo corneal
EFSA (2004)
![Page 17: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/17.jpg)
Tiempo (s)Periodo de
inconsciencia
120 30
130 45
140 60
150 75
160 90
CO2 %
10 -
50 -
70 -
80 -
90 -
93 -
CO2 %
10 -
50 -
70 -
80 -
90 -
93 -
INTERVALO ATURDIMIENTO DESANGRADO
![Page 18: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/18.jpg)
• El intervalo entre el final de la exposición y el desangrado tiene que ser suficiente para prevenir el retorno de la consciencia
•Monitorizar consciencia (también después del sangrado)
• Sistema de aturdimiento de respaldo
TRAS EL ATURDIMIENTO
![Page 19: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/19.jpg)
- La duración de la consciencia depende de la
concentración y duración de la exposición
- La exposición prolongada a concentración alta
resulta en un aturdimiento irreversible.
Ventajas:
- Elimina la posibilidad de recuperación
- El intervalo entre aturdimiento y desangrado no es crítico
- Reduce la presión del personal
DURACIÓN DE LA INCONSCIENCIA
![Page 20: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/20.jpg)
No realista
No especifica las medidas a tomar si hay un incidente (mal aturdimiento, parada de línea,
etc
Mantenimiento del equipo no incluido
No registros de Bienestar Animal
Incompleto
Procedimiento normalizado de trabajo
![Page 21: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/21.jpg)
FORMACIÓN
Conocimientos
Actitud
Objetivos del entrenamiento
Mejorar la aptitud/capacidad/co
mpetencia
CAPACITACIÓN
![Page 22: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/22.jpg)
22
Características Útil para el trabajo Práctico Fácil de entender Mejora el trabajo diario Ser conscientes de la importancia del
entreno
FORMACIÓN
CAPACITACIÓN
![Page 23: Diálogos Setoriais UE-Brasil¡rio+boas+prá… · CO 2 % 10 - 50 - 70 - 80 - 90 - 93 - Factores claves a) Concentración de dióxido de carbono. b) Duración de la exposición al](https://reader033.fdocuments.ec/reader033/viewer/2022060309/5f0a46497e708231d42adbda/html5/thumbnails/23.jpg)
23
El entrenamiento es esencial para cambiar la actitud
Si la formación solo se ve como una obligación del trabajador, no será efectiva.
La formación tiene que ser continua.
FORMACIÓN
CAPACITACIÓN