Diferencias claves entre Enfoque de Clusters y de Cadena de Valor CdV descansa mucho más sobre el...
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Diferencias claves entre Enfoque de Diferencias claves entre Enfoque de Clusters y de Cadena de ValorClusters y de Cadena de Valor
CdV descansa mucho más sobre el conocimiento como factor CdV descansa mucho más sobre el conocimiento como factor estratégico y depende mucho más de los intangibles, estratégico y depende mucho más de los intangibles, particularmente de capacidad de regiones de autoaprendizaje, el particularmente de capacidad de regiones de autoaprendizaje, el epicentro de competitividad, particularmente para países como epicentro de competitividad, particularmente para países como GuatemalaGuatemala
CdV parte de:CdV parte de:1.1. La necesaria reforma del modelo de crecimiento (un vacío en el PERP y en La necesaria reforma del modelo de crecimiento (un vacío en el PERP y en
algunas versiones del Cluster – en Guatemala hay vacío casi absoluto en su algunas versiones del Cluster – en Guatemala hay vacío casi absoluto en su versión del Cluster)versión del Cluster)
2.2. De todas las barreras de entrada y salida de la exclusiónDe todas las barreras de entrada y salida de la exclusión3.3. De la distribución de ingreso y de la desigualdad que la produce, desigualdad De la distribución de ingreso y de la desigualdad que la produce, desigualdad
que requieren intervención directa en vez de indirecta.que requieren intervención directa en vez de indirecta.4.4. De la asimetría de la sobre-oferta estructural de Guatemala; es decir CA no De la asimetría de la sobre-oferta estructural de Guatemala; es decir CA no
está en el mercado de vendedores sino está en manos de los compradores está en el mercado de vendedores sino está en manos de los compradores (demasiado productores de mercancías)(demasiado productores de mercancías)
La Copa de Champagne más AmargaLa Copa de Champagne más Amarga Copa de Champagne de ingresosCopa de Champagne de ingresos La Copa de Champagne de conocimiento en 2000: La Copa de Champagne de conocimiento en 2000:
4 veces más concentrado4 veces más concentrado Conocimiento = y mayor determinante en Conocimiento = y mayor determinante en
generación y distribución de ingresosgeneración y distribución de ingresos La Copa de Conocimiento es de alguna forma in La Copa de Conocimiento es de alguna forma in
imaginable por su grado de invisbilización. imaginable por su grado de invisbilización. (proyectar copa)(proyectar copa)
El reto de Cadenas de valor y ver lo invisible y El reto de Cadenas de valor y ver lo invisible y tocar el intangibletocar el intangible
Contexto de Exclusión Contexto de Exclusión que especifica las CdVque especifica las CdV
El comportamiento de los productores y de las empresas depende del contextoEl comportamiento de los productores y de las empresas depende del contexto Las estructuras que conducen a que las PE estén en las partes más pobres del agro Las estructuras que conducen a que las PE estén en las partes más pobres del agro
negocionegocio La traición de la promesa y el mercado como el/a amanteLa traición de la promesa y el mercado como el/a amante El peso de la luna y las aulas en el contenido de los servicios (AT)El peso de la luna y las aulas en el contenido de los servicios (AT) Los productores son pobres no por ser pequeños sino por estar solosLos productores son pobres no por ser pequeños sino por estar solos Cultura de ejecución y el dilema del “des-obligarse”Cultura de ejecución y el dilema del “des-obligarse” Las políticas son redefinidas por la institucionalidad local – “los gatos que caen parados” Las políticas son redefinidas por la institucionalidad local – “los gatos que caen parados”
y la institucionalidad nacional Rockanolay la institucionalidad nacional Rockanola Rol de grandes en favorecer a los pequeñosRol de grandes en favorecer a los pequeños Distribución es un arte y se teje en la calle, y no una técnica Distribución es un arte y se teje en la calle, y no una técnica (mercadotecnia y legalidad (mercadotecnia y legalidad
ruanda) El cluster y la cadena de valor no son técnicas)ruanda) El cluster y la cadena de valor no son técnicas) El dilema del salto desde Momotombito hacia Momotombo, la productividad no hace el El dilema del salto desde Momotombito hacia Momotombo, la productividad no hace el
puentepuente Para dar consejos hay que conocer el Momotombito, pero sobre todo el valle y las agua Para dar consejos hay que conocer el Momotombito, pero sobre todo el valle y las agua
hacia el Momotombo, ver el camino desde el Momotombo.hacia el Momotombo, ver el camino desde el Momotombo. Sin presión innovativa – que les pisen los talones – las empresas no aumentarán Sin presión innovativa – que les pisen los talones – las empresas no aumentarán
innovación; innovación; ““La niña vieja presa de su propia madre”La niña vieja presa de su propia madre” La “mirada invertida” que impide ver a sus clientesLa “mirada invertida” que impide ver a sus clientes
Los Sujetos localesLos Sujetos locales de las Cadenas de Valor de las Cadenas de Valor No son los Proveedores Empresariales como en EDM y No son los Proveedores Empresariales como en EDM y
HMTPPHMTPP Son más bien en Guatemala el Nuevo Empresariado Maya y Son más bien en Guatemala el Nuevo Empresariado Maya y
en segundo lugar los segmentos de este empresariado en segundo lugar los segmentos de este empresariado organizados en instancias como la Asociación de organizados en instancias como la Asociación de Empresarios Rurales (AER)Empresarios Rurales (AER)
Los Proveedores Empresariales = estrellas del GobiernoLos Proveedores Empresariales = estrellas del Gobierno Los AER es = estrellas de fundaciones y ONGs avanzadasLos AER es = estrellas de fundaciones y ONGs avanzadas El problema es el desarrollo desigual entre los PE s y los El problema es el desarrollo desigual entre los PE s y los
nuevos empresariados, que baje la innovación de ambosnuevos empresariados, que baje la innovación de ambos
Conceptualización de las Conceptualización de las cadenas de valorcadenas de valor
1.1. Definición Negativa: No es Cadena Definición Negativa: No es Cadena Productiva-ComercialProductiva-Comercial
2.2. Cadena de valor como instrumento Cadena de valor como instrumento analíticoanalítico
3.3. Innovación y escalamientoInnovación y escalamiento4.4. Determinación de la distribución de Determinación de la distribución de
ingresosingresos
Distinguiendo cadenas de valorDistinguiendo cadenas de valorCadenas productivasCadenas productivas Cadenas de valorCadenas de valor
Fases Fases Producción, procesa-miento y Producción, procesa-miento y comerciocomercio
Diseño, producción (prod., proc. y Diseño, producción (prod., proc. y com), marketing, reciclajecom), marketing, reciclaje
Ambito Ambito -Delimitado por fronteras adm.-Delimitado por fronteras adm.
-producto físico-producto físico
-Global-Global
-producto intangible-producto intangible
DimensiónDimensión -Mercancía-Mercancía
-producto estandar gobernado por -producto estandar gobernado por marcasmarcas
-Coordinación-Coordinación
-De-Comidificación-De-Comidificación
-Diferenciación de productos; -Diferenciación de productos; identidad, autonomíaidentidad, autonomía
-Gobierno-Gobierno
Enfoque Enfoque -Descriptivo (repetitivo)-Descriptivo (repetitivo)
-Propositiva: de lo que hay-Propositiva: de lo que hay
-Ventajas comparativas-Ventajas comparativas
-Analítico-Analítico
-Propositiva: aun de lo que no hay-Propositiva: aun de lo que no hay
-Ventajas competitivas-Ventajas competitivas
Políticas Políticas -Intervención Estado-Intervención Estado
-Que gobierne el mercado-Que gobierne el mercado
-Sustituir productos-Sustituir productos
-Redes-Redes
-Organizar y gobernar al mercado-Organizar y gobernar al mercado
-Abandonar actividades con -Abandonar actividades con declive en creación de valordeclive en creación de valor
-Alianzas-Alianzas
1. Cadena de valor como 1. Cadena de valor como instrumento analíticoinstrumento analítico
Gobernación y CoordinaciónGobernación y Coordinación RentaRenta
– Según Ricardo y SchumpeterSegún Ricardo y Schumpeter– Diferentes tipos de rentaDiferentes tipos de renta
Gobernación Gobernación – ““separación de poderes” separación de poderes” – Sanción / premiosSanción / premios– LegitimidadLegitimidad
Diferentes tipos de cadena de valorDiferentes tipos de cadena de valor
Discursos económicos sobre Discursos económicos sobre gobernacióngobernación
Enfoque neolibe-Enfoque neolibe-ral de la ral de la economía economía mundial mundial
Enfoque interguberna-Enfoque interguberna-mental políticas mental políticas reguladoras de economía reguladoras de economía global global
Ubicaciones locales y regionalesUbicaciones locales y regionales
como como global citiesglobal cities
en economía global en economía global
Mercados libres, Mercados libres, Estados mínimos Estados mínimos y multilateralismo y multilateralismo débil débil
Política de regulación a Política de regulación a escala global que cobije la escala global que cobije la globalización globalización
Cercanía y competitividad regional Cercanía y competitividad regional definen la economía internacional definen la economía internacional de empresas y la capacidad de empresas y la capacidad económica de regiones económica de regiones
Competencia Competencia entre empresas se entre empresas se transfiere a transfiere a competencia entre competencia entre estadosestados
-Políticas también globales-Políticas también globales
-Regulación evite sobre--Regulación evite sobre-explotación ambiental, es-explotación ambiental, es-tabilice merc. financieros y tabilice merc. financieros y compense redistribucióncompense redistribución
-globalización da VA a lo local y -globalización da VA a lo local y regiónregión
-interacción intraregional y rela--interacción intraregional y rela-ción entre empresas y su entorno ción entre empresas y su entorno institucional, claves p` desarrollo institucional, claves p` desarrollo regional en economía global regional en economía global
NeoliberalesNeoliberales Stiglitz, Rodrik, HabermasStiglitz, Rodrik, Habermas Krugman, HartKrugman, Hart
Génesis de la gobernanzaGénesis de la gobernanza Coase y Williamson: coordinación y mercadoCoase y Williamson: coordinación y mercado Comercio se da entre subsidiarias de transnacionales (30%)Comercio se da entre subsidiarias de transnacionales (30%) Comercio también se da entre empresas legalmente Comercio también se da entre empresas legalmente
independientes. CGVindependientes. CGV– Algunas empresas fijan parámetros y lo hacen cumplir; mandan sin ser Algunas empresas fijan parámetros y lo hacen cumplir; mandan sin ser
dueñosdueños ¿Por qué importa? i) acceso a mercado, ii) rápido aprendizaje en ¿Por qué importa? i) acceso a mercado, ii) rápido aprendizaje en
producción, iii) distribución de ganancias, iv) incidencia política, producción, iii) distribución de ganancias, iv) incidencia política, v) embudo para asistencia técnicav) embudo para asistencia técnica
¿Por qué es importante gobernanza? Empresas captan lo que ¿Por qué es importante gobernanza? Empresas captan lo que quieren consumidores, y eso requiere innovación y adaptación a quieren consumidores, y eso requiere innovación y adaptación a los cambios del mercadolos cambios del mercado
Triángulo de la economía mundialTriángulo de la economía mundial
Parámetros y tipos de gobernanzaParámetros y tipos de gobernanza
Empresas definen parámetrosEmpresas definen parámetros– Qué se va a producirQué se va a producir– Cómo se va a producirCómo se va a producir– CuandoCuando– CuantoCuanto
Estas formas varían según formas de gobernanza:Estas formas varían según formas de gobernanza:– Arm´s length market relationsArm´s length market relations – RedesRedes– Casi jerárquicoCasi jerárquico– JerárquicoJerárquico
Estándares sociales y medio-Estándares sociales y medio-ambientales (redes…)ambientales (redes…)Ejemplos Ejemplos /contenido/contenido
Actores Actores Influencia co-Influencia co-mercio internac.mercio internac.
Certificación Certificación
Primera Primera generacióngeneración
-Nike, Reebok-Nike, Reebok
-Obligaciones -Obligaciones auto-impuestasauto-impuestas
TNCs y sus TNCs y sus proveedoresproveedores
Empresas líde-Empresas líde-res y cadenas de res y cadenas de proveedoresproveedores
Auto-Auto-supervisiónsupervisión
Segunda Segunda generacióngeneración
-ICC, Eco-tex, -ICC, Eco-tex, AveAve
-Códigos y -Códigos y etiquetasetiquetas
-asociaciones de -asociaciones de empresas, empresas, cámaras y cámaras y proveedoresproveedores
esporádicaesporádica Supervisión Supervisión desde las desde las asociaciones asociaciones empresarialesempresariales
Tercera Tercera generacióngeneración
ISO 14000 es-ISO 14000 es-tándares gestión tándares gestión medioambientalmedioambiental
ISOISO
Entidades de Entidades de estandarizaciónestandarización
Influenciaq Influenciaq creciente en creciente en RRNNRRNN
Supervisión por Supervisión por entidades entidades externasexternas
Cuarta Cuarta generacióngeneración
Transfair, FSCTransfair, FSC
-código y etique-código y etique
ONGsONGs Importancia Importancia crecientecreciente
idemidem
Quinta Quinta generacióngeneración
SA8000, ETISA8000, ETI ONGs, sindic-ONGs, sindic-atos, sector atos, sector públicopúblico
Influencia Influencia crecientecreciente
Supervición vía Supervición vía entidades de entidades de certificacióncertificación
Poderes- gobiernoPoderes- gobiernoEjercido por miembros Ejercido por miembros de una cadenade una cadena
Ejercido por actores Ejercido por actores externos a la cadenaexternos a la cadena
Gobierno Gobierno legislativolegislativo
fijar estándares p’ pro-fijar estándares p’ pro-veedores s/ veedores s/ entregaentrega, , fre-fre-cuenciacuencia y y calidadcalidad de de insumos.insumos.
-Estándares ambien--Estándares ambien-tales, trabajo infantiltales, trabajo infantil
-ISO 9000, 14000, -ISO 9000, 14000, SA8000, HACCPP SA8000, HACCPP
Gobierno Gobierno judicialjudicial
Monitoreo del avance de Monitoreo del avance de los proveedores según los proveedores según los estándares acordados los estándares acordados
Monitoreo estándar Monitoreo estándar trabajo infantil, trabajo infantil, avance ISO. avance ISO.
Gobierno Gobierno ejecutivoejecutivo
-Asiste a proveedores a -Asiste a proveedores a cumplir con estándarescumplir con estándares
-asociaciones de produc--asociaciones de produc-tores asisten a sus miem-tores asisten a sus miem-bros lograr estándares bros lograr estándares
-servicios -servicios especializados: A.T.especializados: A.T.
-política industrial de -política industrial de apoyo de parte del apoyo de parte del gobierno gobierno
La rentaLa renta
Renta
-innovación-creación nuevas combinaciones-creación condiciones
escasez
Per
s-pe
ctiv
a di
nám
ica
Escasez: p.ej. RRNN
Desigual apropiación / acceso o control de recursos
Ric
ardo
Sch
umpe
ter
Per
s-pe
ctiv
a es
tátic
a
ganancia
super ganancia
disipación g.
Tipos de rentaTipos de renta
Renta tecnológicaRenta tecnológica Teniendo control sobre la tecnología escasaTeniendo control sobre la tecnología escasa
R. RRHHR. RRHH Teniendo acceso a mejores habilidades que la competenciaTeniendo acceso a mejores habilidades que la competencia
R. OrganizaciónR. Organización Poseer formas superiores de organización internaPoseer formas superiores de organización interna
R. MarketingR. Marketing Mejores capacidades de marketing y marcasvaliosasMejores capacidades de marketing y marcasvaliosas
R. RelacionalR. Relacional Calidad de relación superior con los proveedores y clientesCalidad de relación superior con los proveedores y clientes
R. RecursosR. Recursos Acceso a escasos recursos naturalesAcceso a escasos recursos naturales
R. PolíticasR. Políticas Operar con gobierno eficiente, construyendo barreras para Operar con gobierno eficiente, construyendo barreras para la entrada de competidores la entrada de competidores
R. InfraestructuraR. Infraestructura -buena carretera, telecomunicaciones-buena carretera, telecomunicaciones
R. FinancieraR. Financiera -credito y a baja tasa de interés-credito y a baja tasa de interés
Tipos de cadenasTipos de cadenas
Producer drivenProducer driven Buyer drivenBuyer driven
Mando en cadenaMando en cadena Capital industrialCapital industrial Capital comercialCapital comercial
Compet. centralCompet. central R & D; R & D; producciónproducción
Diseño, Diseño, marketingmarketing
Barreras entradaBarreras entrada escalaescala dimensióndimensión
Industrias típicasIndustrias típicas Carros, computd.Carros, computd. Juguetes, ropa..Juguetes, ropa..
Principal vínculoPrincipal vínculo Base en inversiónBase en inversión Base en comercioBase en comercio
Estructura relac. Estructura relac. predominantepredominante
Vertical Vertical Horizontal Horizontal
Perspect. alternativa de gobiernoPerspect. alternativa de gobierno
Capacidades difundidas (fase producción). Renta se pierde mayor-mente con la entrada de China
actividades intangibles
crece conoci-miento / habili-dades incrusta-das en sistemas organizadas
-diseño-control logístico en producción-coordinación-marketing
-Clave: de renta por a. tangibles a intangibles-Concepto de skill (aptitudes y conocimiento) incorpora la noción de renta, es relativo y dinámico en el tiempo
Conoci-miento tácito: barrera para entrar
renta
actividades tangibles
2. 2. Innovación y escalamiento Innovación y escalamiento ((upgradingupgrading))
Conocimiento, el recurso más Conocimiento, el recurso más valiosovalioso
Innovación y escalamientoInnovación y escalamiento– Competencia central y Competencia central y
competencia dinámicacompetencia dinámica– Tipos de Tipos de upgradingupgrading: dentro de las : dentro de las
empresas, y entre las empresas empresas, y entre las empresas (fases)(fases)
Conocimiento, recurso más Conocimiento, recurso más valiosovalioso
Cuesta abajo
Cuesta arriba
Dos rutas de inserción a la economía global
explicación
-capacidad para innovar-capacidad de garantizar que haya mejoramiento continuo
Clave: habilidad de aprender
Pero ¿cómo identificar el upgrading?
¿Qué explica la innovación?¿Qué explica la innovación?Upgrading en las empresas
Identificar sus capacidades con los siguientes atributos:-provee valor al cliente final-son relativamente únicos-son difíciles de copiar
Competencia central Capacidades dinámicas
Ganancias se sostienen en el LP no vía control del mercado, sino desarrollo de capacidades dinámicas. Éstos surgen por:-su proceso interno aprendizaje-su posición –acceso a competencias-su ruta: cambios son patrón-dependientes
-actividades para la empresa convertidos en actividades para la cadena
Cadenas de valor
Escuelas depensamiento
Tipos de Tipos de upgradingupgrading
TipoTipo Dentro fases o empresasDentro fases o empresas Entre fases o empresasEntre fases o empresas
ProcesoProceso -introducción nueva tecno--introducción nueva tecno-logía, eficiencia internalogía, eficiencia interna
-menos bodegaje, desecho-menos bodegaje, desecho
-idem-idem
-rapidez entrega de productos -rapidez entrega de productos y cantidades menoresy cantidades menores
ProductoProducto Introducción nuevos productos o mejoría de Introducción nuevos productos o mejoría de procedimientos: p.ej. Arroz orgánico, nuevo empaque.procedimientos: p.ej. Arroz orgánico, nuevo empaque.
FuncionesFunciones -nueva función o abandono -nueva función o abandono de otra funciónde otra función
-asumir/dejar control -asumir/dejar control calidadcalidad
-idemidem-de hacer queso a distribuirlode hacer queso a distribuirlo
cadenacadena -captando nueva función -captando nueva función escalan a otra cadena.escalan a otra cadena.
-idem-idem
-p.ej. De trillar arroz a hacer -p.ej. De trillar arroz a hacer pinolpinol
Hacia el “Momotombo”Hacia el “Momotombo”
Todo ser humano quiere escalar, el problema es que ignoramos el cerro Todo ser humano quiere escalar, el problema es que ignoramos el cerro en que estamos. Llegando a la cúspide de un cerro vemos nubes por en que estamos. Llegando a la cúspide de un cerro vemos nubes por todos lados, y cuando se disipan y vemos otro cerro más alto no lo todos lados, y cuando se disipan y vemos otro cerro más alto no lo creemos, tenemos lagañas en los ojos. Aceptar que no estamos en el creemos, tenemos lagañas en los ojos. Aceptar que no estamos en el cerro más alto es aceptar que estamos en crisis. Es como estar en el cerro más alto es aceptar que estamos en crisis. Es como estar en el Momotombito creyéndolo Momotombo. Ahora queremos subir al Momotombito creyéndolo Momotombo. Ahora queremos subir al Momotombo para estar más cerca del cielo, para eso hay que Momotombo para estar más cerca del cielo, para eso hay que descender, caminar por un valle y nadar. Solitos no queremos ni descender, caminar por un valle y nadar. Solitos no queremos ni pensarlo, siempre está el peligro de agarrar otro cerro. No es cosa de pensarlo, siempre está el peligro de agarrar otro cerro. No es cosa de capacitarnos ó que nos den una tecnología; muchas veces nuestros capacitarnos ó que nos den una tecnología; muchas veces nuestros mismos consejeros jamás han estado en la cima del Momotombo, mismos consejeros jamás han estado en la cima del Momotombo, otras veces nuestra familia numerosa nos grita: “¡hermanita no me otras veces nuestra familia numerosa nos grita: “¡hermanita no me vayas a dejar!”. Al final llegamos al Momotombo y nos topamos con vayas a dejar!”. Al final llegamos al Momotombo y nos topamos con más nubes e inventamos otros cerros más altos. Esa es la vida, escalar más nubes e inventamos otros cerros más altos. Esa es la vida, escalar haciendo del Momotombo un momotombito…haciendo del Momotombo un momotombito…
Saltos: 1) jurídico, 2) asociatividad – “puente desde el Estado y Saltos: 1) jurídico, 2) asociatividad – “puente desde el Estado y mercados” para que no “caiga”, 3) cognitivo, 4) capacidad de mercados” para que no “caiga”, 3) cognitivo, 4) capacidad de aspirar…, 5) cambio institucionalaspirar…, 5) cambio institucional
Situación de desigualdadSituación de desigualdad
No
corr
es-
pond
enci
aExpansión global de las actividades económicas respondiendo a necesidades globales
Ingresos que provienen de esas actividades
¿Cómo explicar esto?
-mapear-explicar-cambiar
a. MapearRenta ganancia ingreso
b. Explicaciónb. ExplicaciónEmpresas, regiones y países: capacidades dinámicas para moverse a actividades con fuertes barreras de entrada
Ingresos sostenible
¿Qué tipos de barreras de entrada?
Rentas endógenas (barreras de entrada)
Enfocarse en la:-naturaleza de la barrera-coordinación de actividades entre fases que origina renta relacional
Rentas exógenas (barreras de entrada)
-empresas de un lugar se benefician de la presencia de otras empresas-política comercial proteccionista / preferencia al mercado final
Desafío: ¿Cuales barreras son dominantes?
¿A dónde estamos los de la URL?¿A dónde estamos los de la URL?
Mod
alid
ad
C
om
peti
tiv
a
Nivel de Competitividad del Sector
Bajo Medio Alto
Producto
Servicio
Relación