DIETA DE DEPURACIN DE 3 DAS DE FRUTAS Y VERDURAS

Esta dieta est pensada para hacerse de forma temporal puesto que el organismo necesita normalmente un aporte mayor de protenas por lo que en caso de querer prolongarse en el tiempo se puede modificar paulatinamente la dieta aadiendo protenas en las distintas comidas, como por ejemplo atn, anchoas, etc.. en las ensaladas o combinar pescados guisados o la plancha, queso tierno y carnes de aves.Es muy importante evitar por completo las grasas saturadas contenidas en los productos lcteos (quesos curados, semicurados, leche entera, semidesnatada, etc..)Como productos lcteos que son aconsejables estn los yogures naturales (sin azcares o edulcorantes aadidos) y descremados (0 % de materia grasa lctea) y el queso tierno.Tambin se deben de evitar las carnes de animales que no son de aves, por su alto contenido en grasas saturadas y sustituirlas en lo posible por estas (pollo, codorniz, etc) Es muy importante suprimir el consumo de las grasas hidrogenadas, solidificadas, trans, azcares y harinas refinadas presentes en la bollera, que son muy perjudiciales para la salud, como sustitutivo se puede usar miel o azcar natural de caa.Como complementos alimenticios evitar todos los productos que contengan aadidos de vitaminas sintticas aisladas y de ser posible que sean productos biolgicos y no OMG (organismos modificados genticamente).Algunos complementos recomendados: Semillas molidas en fro (lino, camo, cha, ssamo y bayas de goji) 425gr/9,60 Lecitina de soja ip, biolgica o NO OMG; 500gr / 8,50 Levadura de cerveza; 300gr / 4 Miel biolgica producida y envasada dentro de la comunidad europea, a ser posible biolgica y/o de Espaa; 1Kg / 10 aprox.

Se puede tomar como referencia esta dieta para continuar con una alimentacin a largo plazo fundamentada en el consumo de frutas y verduras si progresivamente se le aaden las fuentes de protenas e hidratos de carbono (pastas, arroz, cereales) necesarias para una alimentacin equilibrada.

PRIMER DA:De 1 a 4 vasos de agua mineralizacin dbil (diluir la infusin en el agua), en mnimo 30 o 45 minutos antes del desayunoDesayuno: Zumo natural de papaya y manzana: 1 trozo grande de papaya, 1 manzana, semillas, miel (en su defecto estevia, panela, azcar de caa biolgico). Media maana: Zumo de pera y uva: 1 pera, racimo de uvas. Frutos secos (nueces en especial).Almuerzo: Ensalada: tomate, lechuga, cebolla, apio, jengibre, pimiento, zanahoria, millo + vegetales crudos (espinaca, rcula, acelga, col, alfalfa, etc). Aderezar con jugo de limn y una rama de perejil (sin aceite de oliva).Merienda: 1 Yogur natural, semillas, miel. ** Cena: Verduras hervidas: calabaza, calabacn, zanahoria, col, papa, ajo, cebolla, pimiento, etc, un poco de aceite de oliva. ** Los yogures se pueden combinar o bien con frutos secos o con semillas/levadura cerveza/lecitina.

SEGUNDO DA:De 2 a 4 vasos de agua mineralizacin dbil (diluir la infusin en el agua), en mnimo 30 o 45 minutos antes del desayunoDesayuno: Zumo natural de uva y melocotn (o ciruela): 1 racimo de uvas, 1 melocotn, semillas, miel (en su defecto estevia, panela, azcar de caa biolgico). Media maana: Zumo de naranja, papaya: 1 trozo de papaya, 1 o 2 naranjas, miel.Almuerzo: Verduras hervidas: calabaza, calabacn, zanahoria, col, papa, ajo, cebolla, pimiento, jengibre, etc, con un poco de aceite de oliva.Merienda: 1 Yogurt, miel. ** Uvas Cena: Ensalada: tomate, lechuga, cebolla, apio, jengibre, pimiento, zanahoria, millo + vegetales crudos (espinaca, rcula, acelga, col, alfalfa, etc). Aderezar con jugo de limn y una rama de perejil (sin aceite de oliva). ** Los yogures se pueden combinar o bien con frutos secos o con semillas/levadura cerveza/lecitina.

TERCER DADe 3 a 4 vasos de agua mineralizacin dbil (diluir la infusin en el agua), en mnimo 30 o 45 minutos antes del desayunoDesayuno: Zumo natural de frutas: frutas a eleccin, semillas, miel (en su defecto estevia, panela, azcar de caa biolgico). Media maana: Zumo de pera y uva: 1 pera, racimo de uvas. Frutos secos.Almuerzo: Ensalada: tomate, lechuga, cebolla, apio, jengibre, pimiento, zanahoria, millo + vegetales crudos (espinaca, rcula, acelga, col, alfalfa, etc). Aderezar con jugo de limn y una rama de perejil (sin aceite de oliva).Merienda: 1 Yogur natural, miel. ** Cena: Verduras hervidas a eleccin; a ser posible alcachofas al horno o a la brasa con un poco de aceite de oliva. ** Los yogures se pueden combinar o bien con frutos secos o con semillas/levadura cerveza/lecitina.