Caracas; junio de 2009

Autor:Vásquez, Gustavo

Carnet 07-2080

Universidad Simón Bolívar

Núcleo del LitoralAdministración Aduanera

Ubicado a pocos metros de Playa El Yaque y a 10 min. del aeropuerto Santiago Mariño, fue construido por windsurfistas El Hotel Yaque Beach.

Dado el auge que han tenido los deportes extremos, surgió la idea de crear el primer hotel de esta índole en Venezuela

RESUMEN EJECUTIVO

MISIÓN

Ofrecer una mejor calidad de vida al huésped durante su

estadía, brindándole productos exclusivos, pero sobre todo

demostrando que una atención personalizada es la base de un

buen servicio

Ser reconocidos como el primer Hotel Vacacional en Venezuela y

Europa y contribuir con la preservación ecológica y el

deporte.

VISIÓN

Honestidad e integridad Atender es un placerCliente = Amigo Compromiso con la conservación del ambiente

Trabajo en equipo Iniciativa y perseverancia

VALORES

Restaurante

Cafetería

Tienda

Área Lounge 

PRODUCTOS Y SERVICIOS

Escuela de Windsurfing y Kite

Piscina para adultos,niños y Jacuzzi

Actividades de entretenimiento

Masaje y aroma terapia

Área Lounge 

Enfermería

Servicio diario de limpieza

de habitaciones

Recepción y vigilancia 24 horas

ORGANIGRAMA Junta directiva

Depto. de alimentos y bebidas

Departamento de Productos y servicios

Administración Marketing

Depto. de limpieza

Depto. de Seguridad

Depto. de Recreación

Atención al cliente

Área de Cocina

Reservas Recepción

Área de compra

Departamento de Mantenimiento Organizacional

DEPARTAMENTO DE MANTENIMIENTO ORGANIZACIONAL

Se presentan dos tipos de acciones a desarrollar:

Mantenimiento preventivoMantenimiento correctivo

MANTENIMIENTO PREVENTIVO

Especifican detalladamente a qué área del edificio e instalaciones se proporcionará servicio de mantenimiento, para el cual detallan e identifican los equipos involucrados.

Cuentan con datos acerca de la operación de mantenimiento requerida, partes componentes y exigencias de cada equipo.

Disponen de manuales de revisión que incluyen: métodos, rutas, herramientas e instrumentos necesarios.

Disponen del material y del personal idóneo para realizar reparaciones, fichas técnicas en donde se especifican los desperfectos, las tareas realizadas, etc. y herramientas que permiten realizar las operaciones específicas.

INSTALACIONES ELÉCTRICASPrevio al uso de un aparato o instalación

eléctrica, verifique que esté en buen estado. Evite utilizar extensiones, si los utiliza

verifique que sus fichas y cable estén en buen estado.

No cambie lámparas sin desenchufar el artefacto o sin cortar la electricidad desde el tablero.

Al cambiar las lámparas, recuerde que existen las de bajo consumo.

MANTENIMIENTO CORRECTIVO

Determinan sobre qué elementos concretos deben aplicar las revisiones y la periodicidad de las mismas

tienen un archivo histórico de las medidas tomadas y las incidencias acaecidas

CONCLUSION