Diapos de Esteres
-
Upload
luis-morales -
Category
Documents
-
view
359 -
download
3
Transcript of Diapos de Esteres
![Page 1: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/1.jpg)
ESTERES
![Page 2: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/2.jpg)
Son compuestos orgánicos que resultan de la reacción de un ácido y un alcohol, a este proceso se le llama ESTERIFICACIÓN.
¿QUÉ SON?
![Page 4: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/4.jpg)
Se cambia el termino “ico” de ácido por “ato” y luego se nombra el radical que sustituyo al hidrógeno .
NOMENCLATURA
NOMENCLATURA COMÚN:
![Page 5: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/5.jpg)
NOMENCLATURA IUPAC:
Se cambia el termino “oico” del ácido por “ato” y luego se nombra el radical que sustituyo al hidrógeno.
![Page 6: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/6.jpg)
PROPIEDADES FUNDAMENTALES-Los ésteres mas sencillos son líquidos volátiles
pocos solubles en el agua, frecuentemente de olor agradable (a frutas).- Para esteres de poco carbono, su punto de ebullición es inferior a de los alcoholes y el ácido del que proviene, debido a que no poseen moléculas asociadas.- Los ésteres son buenos disolventes de muchas sustancias orgánicas.-Están dotados de una gran reactividad química, en la mayor parte de las reacciones de moléculas.
![Page 7: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/7.jpg)
REACCIONES PRINCIPALES
Se descompone por el calor, dando un alqueno y un ácido carboxílico.
A. PIRÓLISIS:
![Page 8: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/8.jpg)
B. HIDRÓLISIS
La hidrólisis en medio ácido produce un ácido y un alcohol, en medio básico se genera un alcohol y la sal de un ácido
![Page 9: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/9.jpg)
C. LA ACCIÓN DEL AMONIACO (AMONÓLISIS):
Se realiza a temperatura ambiental, en solución acuosa o alcohólica de amoniaco
Se forma una amina y un alcohol.
![Page 10: Diapos de Esteres](https://reader036.fdocuments.ec/reader036/viewer/2022083001/55807ea5d8b42af2288b4bb6/html5/thumbnails/10.jpg)
OBTENCIÓN DE ESTERES
.APARTIR DE HALOGENUROS Y ALCOHOLES:
Los alcohole primarios y secundarios reaccionan fácilmente con los halogenuros de acido formando ésteres.
Aparte de la reacción de un ácido y un alcohol, los ésteres se pueden obtener por los siguientes métodos: