Diana valeria santiago neri #32 3a

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es de los bioelementos

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¿ QUE ES UN BIOELEMENTO ? 1 Los bioelementos son los

elementos químicos que aparecen en los seres vivos. Pueden aparecer aislados o formando moléculas. Se clasifican en bioelementos primarios o plásticos y bioelementos secundarios.

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Nivel atómico : hidrogeno , nitrógeno , oxigeno , carbono fosforo .

Nivel molecular : agua , proteína , lípidos , hidroxipatita .

Nivel celular : intracelular y extracelular . Nivel atómico : tejido muscular , adiposo , óseo ,

piel , órganos y viseras . Nivel cuerpo integro : masa corporal , volumen

corporal y densidad corporal .

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¿Culés son?  carbono (C), hidrogeno (H), oxigeno (O) y nitrogêno  (N),  ¿En que porcentaje se encuentran los bioelementos primarios, en nuestro cuerpo? Los

principales: son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total y son indispensables para formar las biomoléculas. Son cuatro; carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno (CHON). Forman parte de la materia viva debido a sus propiedades físico-químicas. 

¿sibolo numero atonico masa atomica de los elementos primarios? Cual son sus funciones en nuestro cuerpo Carbono: tiene la capacidad de formar largas cadenas carbono-carbono (macromoléculas)

mediante enlaces simples (-CH2-CH2) o dobles (-CH=CH-), así como estructuras cíclicas. Hidrógeno: además de ser uno de los componentes de la molécula de agua, indispensable para la

vida y muy abundante en los seres vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas. Puede enlazarse con cualquier bioelemento.

Oxígeno: es un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración aeróbica. Además, forma enlaces polares con el hidrógeno, dando lugar a radicales polares solubles en agua (-OH, -CHO, -COOH).

Nitrógeno: principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteínas ya que forma parte de todos los aminoácidos. También se halla en las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos. Prácticamente todo el nitrógeno es incorporado al mundo vivo como ion nitrato, por las plantas. El gas nitrógeno solo es aprovechado por algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias.

Fósforo. Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los nucleótidos.

Forma enlaces ricos en energía que permiten su fácil intercambio (ATP). Azufre.Se encuentra sobre todo como radical sulfhidrilo (-SH) formando parte de muchas proteínas,

donde crean enlaces disulfuro esenciales para la estabilidad de la estructura terciaria y cuaternaria. 

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Cuales son los elementos secundarios. Bioelementos secundarios: son el azufre (S), fósforo (P), magnesio (Mg), calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K) y cloro (Cl).

En que porciones se encuentran en nuestro cuerpo .  Azufre S 0.3% Forma parte de muchas proteínas, especialmente las contráctiles Fósforo P 1.0% Constituyente de huesos y dientes.  Presente en una gran

cantidad de alimentos, siendo los más destacados el hígado de cerdo, el bacalao seco, el atún en aceite, etc.

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Magnesio Mg 0.1% Necesario para que muchas enzimas funcionen correctamente, se encuentra

en  frutos secos, cacao, soya, semillas integrales, almendras, nueces, cacahuates, mariscos, verduras

Calcio Ca 1.5% Constituyente de los huesos y dientes, se encuentra en productos lácteos;

necesario para los procesos de contracción muscular, coagulación sanguínea, movimientos intracelulares, liberación de neurotransmisores, etc.

Sodio Na 0.2% Catión más abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción

nerviosa y la contracción muscular,  Presente en casi todos los alimentos como un ingrediente natural 

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Potasio K 0.4% Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la

conducción nerviosa y la contracción muscular, se encuentra en  vegetales de hoja verde, fruta en general y patatas.

 Cloro Cl 0.2% Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la

sangre y fluído intersticial

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Que son llos oligeoelementos: Los oligoelementos son sustancias químicas que se encuentran enpequeñas cantidades en el organismo para intervenir en su metabolismo. Se les conoce de esta manera (oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de cada uno de ellos es menor a 100 mg. Estos elementos químicos, en su mayoría metales, son esenciales para el buen funcionamiento de las célula 

Cuales son los oligoelementosCalcio: caicio , cobalto , cobre , flour , fosforo , cobre , magnesio , magneso ,

Cuales son sus funciones Calcio: Este oligoelemento lo encontramos en productos lácteos como la

lache, quesos, yogurt, etc. Su aportación al organismo es balancear el sistema nervioso, constituir los huesos, los dientes y llevar un óptimo nivel de coagulación de la sangre. 

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Cobalto: Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el rábano, las cebollas, la coliflor y las setas; también lo encontramos en carnes y crustáceos. Sus propiedades previenen la osteoartritis y es un excelente anti-anémico. 

Cobre: Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los moluscos, vísceras, frijoles, cereales, frutos y carne de pollo. Forma parte de los tejidos corporales como el hígado, cerebro, riñones y corazón; y su función es prevenir infecciones de las vías respiratorias, reumatismos y aceleración de la síntesis de la queratina. 

Flúor: Lo encontramos en el agua y el té. Una de sus principales funciones es prevenir la caries dental. 

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Fósforo: Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado, cereales y carne. Constituye huesos y dientes, proporciona reacciones energéticas y lleva una parte fundamental en la formación de proteínas. 

Hierro: Lo encontramos en el hígado, ostras, moluscos, carnes rojas, pollo, pescado y cerveza; los cereales y los frijoles son buenas fuentes vegetales. Su función es ser componente de la hemoglobina, alrededor de un 75% de la sangre. 

Manganeso: Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales, almendras, legumbres, frutas secas, pescados y soya Es parte importante en la constitución de ciertas enzimas, su deficiencia produce pérdida de peso, dermatitis y náuseas; se cree que participa en funciones sexuales y reproductoras. En el organismo se encuentra principalmente en el hígado, huesos, páncreas e hipófisis. 

Magnesio: Se localiza en el chocolate, almendras, búlgaros, cacahuates, pan entero, carnes y soya. Su función es disminuir el deseo de los azúcares y el drenaje del agua, además actúa en la irritabilidad, cansancio, calambres, palpitaciones y preserva la tonicidad de la piel. 

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Bioelemnton primarios sus funciones Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las 

biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas yácidos nucleicos); Constituyen el 95% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente).

Bioelementos secundarios y sus funciones . Que es un bioelemento? Los bioelementos o elementos biogénicos son los elementos químicos,

presentes en seres vivos. Que es un bioelemento primario? Son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas

(glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre (C, H, O, N, P, S)

Que es un bioelemento secundario? Los bioelementos secundarios se clasifican en dos grupos: los indispensables y

los variables: Bioelementos secundarios indispensables. Están presentes en todos los

seres vivos. Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. 

Bioelementos secundarios variables. Están presentes en algunos seres vivos.

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Los oligoelementos y sus funciones . Los oligoelementos1 son bioelementos presentes en pequeñas

cantidades (menos de un 0,05%) en los seres vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser hepatotóxicos. Además de los cuatro elementos de los que se compone mayoritariamente la vida (oxígeno, hidrógeno, carbono y nitrógeno), existe una gran variedad de elementos químicos esenciales. Las plantas los absorben de los minerales disueltos en el suelo, y de ahí pasan a los heterótrofos. Se sabe que existen grandes organismos que consumen suelo (geofagia) y visitan yacimientos minerales, de sal, por ejemplo, para conseguir los oligoelementos necesarios en su dieta.

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Que es biomoleculas . Según la naturaleza química las biomoléculas pueden ser

Biomoléculas inorgánicas:' Que no sólo son formadas por los seres vivos, pero son muy importantes para ellos. Como el agua, la biomolécula más abundante, los gases (oxígeno, dióxido de carbono) y las sales inorgánicas: aniones como fosfato (HPO4), bicarbonato (HCO4-) y cationes como el amonio (NH4+).

Como se clasifican: Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos: Que son sintetizadas

solamente por los seres vivos y tienen una estructura a base de carbonos. Como los Glúcidos (glucosa, glucógeno, almidón), los lípidos (ácidos grasos, triglicéridos, colesterol, fosfolípidos , glucolípidos), las proteínas (enzimas, hormonas, hemoglobina, inmunoglobulinas etc.), los ácidos nucleicos (ADN ARN)y los metanolitos (ácido pirú vico, ácido láctico, ácido cítrico, etc.)

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Se denomina gas al estado de agregación de la materia que no tiene forma ni volumen propio. Su principal composición son moléculas no unidas, expandidas y con poca fuerza de atracción, haciendo que no tengan volumen y forma definida, provocando que este se expanda para ocupar todo el volumen del recipiente que la contiene, con respecto a los gases las fuerzas gravitatorias y de atracción entre particulas resultan insignificantes.

Estructura de la biomolecula Es una molécula lineal y no polar, a pesar de tener enlaces polares. Esto

se debe a que, dada la hibridación del carbono, la molécula posee una geometría lineal y simétrica.

Funcion Las moléculas inorgánicas que encontramos en los organismos vivos son

auqellas que no presentan una secuencia como C-C-C-C-C-C, y otros conceptos que tengan que ver con la química inorgánica. Entre las cuales encontraremos al Agua, a los ácidos, a las bases o alcalinos, a las sales y los gases (seguimos hablando de componentes de organismos biológicos).

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- CARBONO (C): Pan, leche, mantequilla, cereal, carne, arroz, frutas, verduras, legumbres, cereales, etc. 

- HIDRÓGENO (H): Se lo encuentra en las carnes y pescados, frutas y verduras, cereales, legumbres en general, harinas etc. 

- NITRÓGENO (N): Se lo encuentra en las Proteínas, carnes, lentejas. El nitrógeno se encuentra formando aminoacidos y proteinas, por lo tanto podemos encontrarlos en lentejas, atún, etc. 

Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total. Las propiedades físico-químicas que los hacen idóneos son las siguientes: 1- Forman entre ellos enlaces covalentes, compartiendo electrones 2- El carbono, nitrógeno y oxígeno, pueden compartir más de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples. 

Los BIOELEMENTOS SECUNDARIOS son: - AZUFRE (S): Se los encuentra en las legumbres, col, cebolla, ajo, espárrago, puerro, pescado y yema de huevo. Está presente en todas las células, especialmente en la piel, uñas, cabellos y cartílagos. Entra en la composición de diversas hormonas (insulina) y vitaminas, neutraliza los tóxicos y ayuda al hígado en la secreción de bilis. 

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- FÓSFORO (P): Se lo encuentra en los alimentos que contienen calcio, como los frutos secos, el queso, la soja, yema de huevo, etc. También es un elemento constituyente de la estructuras de los huesos y, en asociación con ciertos lípidos, da lugar a los fosfolípidos, que son componentes indispensables de las membranas celulares y del tejido nervioso. 

- MAGNESIO (Mg): Se lo encuentra en el Cacao, soja, frutos secos, avena, maíz y algunas verduras. Es imprescindible para la correcta asimilación del calcio y de la vitamina C. Equilibra el sistema nervioso central (ligera acción sedante), es importante para la correcta transmisión de los impulsos nerviosos y aumenta la secreción de bilis (favorece una buena digestión de las grasas y la eliminación de residuos tóxicos). 

- CALCIO (Ca): Se lo encuentra en los productos lácteos y derivados, frutos secos, semillas de sésamo, verduras. Forma parte de los huesos, del tejido conjuntivo y de los músculos. Junto con el potasio y el magnesio, es esencial para una buena circulación de la sangre. 

- SODIO (Na): Se lo encuentra principalmente en la sal, pero está presente en todos los alimentos, como frutas en general, seguidas de las verduras. Regula el reparto de agua en el organismo e interviene en la transmisión del impulso nervioso a los músculos. 

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