DIÁLISIS OK
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
TRABAJO GRUPAL
ASIGNATURA:
BIOQUÍMICA
TEMA:
MÉTODO DE DIALISISINTEGRANTES:
RONALD ANDREÉ VITONERA ROGEL
JORDY VINICIO CAPELO LÓPEZ
2° CICLO MVZDOCENTE:
DR. WILSON TORRES
SEGUNDO “A” DIURNO
MACHALA – EL ORO – ECUADOR
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ÍNDICE
1. PRELIMINAR DEL MÉTODO................................................................................................3
2. MECANISMO DEL MÉTODO................................................................................................4
2.1. PARTE EXPERIMENTAL..................................................................................................5
3. CONCLUSIÓN.........................................................................................................................6
4. WEBGRAFIA...........................................................................................................................7
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1. PRELIMINAR DEL MÉTODO
En bioquímica, la diálisis es el proceso de separar las moléculas en una solución
por la diferencia en sus índices de difusión o presión osmótica a través de una
membrana semipermeable.
La diálisis es una técnica común de laboratorio, y funciona con el mismo principio
que diálisis médica. Típicamente una solución de varios tipos de moléculas es
puesta en un bolso semipermeable de diálisis, como por ejemplo, en una
membrana de la celulosa con poros, y el bolso es sellado. El bolso de diálisis
sellado se coloca en un envase con una solución diferente, o agua pura. Las
moléculas lo suficientemente pequeñas como para pasar a través de los poros (a
menudo agua, sales y otras moléculas pequeñas) tienden a moverse hacia
adentro o hacia afuera del bolso de diálisis en la dirección de la concentración más
baja. Moléculas más grandes (a menudo proteínas, ADN, o polisacáridos) que
tiene dimensiones significativamente mayores que el diámetro del poro son
retenidas dentro del bolso de diálisis. Una razón común de usar esta técnica
puede ser para quitar la sal de una solución de la proteína. La técnica no
distinguirá efectivamente entre proteínas
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En que principios se basa la diálisis:
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2. MECANISMO DEL MÉTODO
La diálisis se puede iniciar por ejemplo, cuando la TFG (Tasa de Filtración
Glomerular): Cantidad de filtrado glomerular durante un periodo determinado, es
muy baja o cuando el BUM (Nitrógeno Urémico Sanguíneo) y la creatinina están
muy elevados. También hay que recurrir a la diálisis inmediatamente, para
controlar el edema pulmonar, hiperpotasemia u otras peligrosas secuelas de la
insuficiencia renal.
En la práctica, se coloca una mezcla de moléculas grandes y pequeñas en un
tubo de diálisis y se sumerge en un volumen grande de solvente acuoso. Las
moléculas pequeñas pasan a través de la membrana al fluido externo hasta
que se alcanza el equilibrio. La mezcla puede liberarse casi completamente de
moléculas pequeñas dializando 'en contra de agua o cambiando repetidamente
el solvente.
2.1.PARTE EXPERIMENTAL
Paso de moléculas a través de una membrana de diálisis
Objetivo
Determinar e Interpretar el paso de moléculas a través de una membrana de diálisis.
Verificar el desarrollo del Método de Extracción.
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Fundamento:
El almidón consta de dos moléculas grandes: amilosa, de peso molecular cerca de
50 000 y amilopectina de un peso molecular 1 x 106, ninguna de las cuales
puede atravesar la membrana de diálisis. La amilasa de la saliva convierte el
almidón en maltosa, de peso molecular 360, que si puede difundir al exterior del
tubo de diálisis.
Materiales
Tubo de celofan Visking.
Cloruro de sodio (1 g/l amortiguado con fosfato de sodio 0.02mol/l, pH 6.8).
Almidón soluble (20 g/I),
Saliva.
Solución de yodo (5 mmol/l en yoduro de potasio 30 g/l).
Solución de Benedict.
Método
Prepare 2 tubos de diálisis que contengan 5 ml de solución de almidón y 4 ml de
solución salina amortiguada. Añada 1 ml de saliva al tubo de 'prueba' y 1ml de
agua y coloque los tubos en dos vasos de precipitados que contengan 100 ml de
solución amortiguadora agitando mecánicamente. Tapone con algodón las
boquillas de las pipetas que se usan para evitar que el de control se contamine
accidentalmente con saliva. Separe porciones de dializado a intervalos de
tiempo conveniente. Determine la presencia de maltosa utilizando solución de
Benedict y la de almidón por la prueba de yodo. Al final del experimento,
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remueva los contenidos de los tubos de diálisis y haga la prueba para almidón
y maltosa.
3. CONCLUSIÓN
Concluimos que la Diálisis se usa para separar las moléculas grandes de las
pequeñas y se basa en el hecho de que una membrana semipermeable permite
pasar pequeñas moléculas a través de ella, pero previene el paso de moléculas
grandes.
En la medicina se utiliza para trata problemas de enfermedades renales.
En la geología y agricultura por medio del método de la diálisis explica como el
suelo y las capas de terreno funcionan como membranas dializadoras.
4. WEBGRAFÍA
- http://es.wikipedia.org/wiki/Di%C3%A1lisis_(bioqu%C3%ADmica)
- http://www.bioquimica.dogsleep.net/Laboratorio/Plummer/Chp03a.pdf
- http://www.ice.udl.es/udv/demo/52135/recursos/fitxers/modul2/modul2.pdf
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