determinación de metales pesados por absorción atómica en alimentos

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DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS POR ABSORCIÓN ATÓMICA EN ALIMENTOS (LECHE, FÓRMULA, PRODUCTO LÁCTEO) NORMATIVIDAD APLICABLE NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-243-SSA1-2010 PRODUCTOS Y SERVICIOS. LECHE, FÓRMULA LÁCTEA, PRODUCTO LÁCTEO COMBINADO Y DERIVADOS LÁCTEOS. DISPOSICIONES Y ESPECIFICACIONES SANITARIAS. MÉTODOS DE PRUEBA. OBJETIVO DEL SERVICIO Determinar plomo (Pb), ALCANCE DEL SERVICIO Se aplica en el territorio nacional para las personas físicas o morales que requieren efectuar este método en productos nacionales o de importación. TIPO DE PRODUCTO LECHE FÓRMULA LÁCTEA PRODUCTO LÁCTEO COMBINADO DERIVADOS LÁCTEOS Espectrofotometría de absorción atómica (AA) TIPO DE ANÁLISIS CRITERIO DE CONTROL La concentración de plomo, que determinados invariablemente se apega NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-243-SSA1-2010 FICHA TÉCNICA 4 La presencia de metales pesados en alimentos, constituyen un serio problema para la salud del hombre debido a su toxicidad. ESPECIFICACIÓN

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4. Ficha técnica. determinación de metales pesados por absorción atómica en alimentos (Leche, fórmula, producto lácteo). Normatividad Aplicable. - PowerPoint PPT Presentation

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DETERMINACIÓN DE METALES PESADOS POR ABSORCIÓN ATÓMICA EN ALIMENTOS (LECHE, FÓRMULA, PRODUCTO LÁCTEO)

NORMATIVIDAD APLICABLE

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-243-SSA1-2010 PRODUCTOS Y SERVICIOS. LECHE, FÓRMULA LÁCTEA, PRODUCTO LÁCTEO COMBINADO Y DERIVADOS LÁCTEOS. DISPOSICIONES Y ESPECIFICACIONES SANITARIAS. MÉTODOS DE PRUEBA.

OBJETIVO DEL SERVICIO Determinar plomo (Pb),

ALCANCE DEL SERVICIO

Se aplica en el territorio nacional para las personas físicas o morales que requieren efectuar este método en productos nacionales o de importación.

TIPO DE PRODUCTO

LECHE FÓRMULA LÁCTEA PRODUCTO LÁCTEO COMBINADO DERIVADOS LÁCTEOS

Espectrofotometría de absorción atómica (AA)TIPO DE ANÁLISIS

CRITERIO DE CONTROL

La concentración de plomo, que determinados invariablemente se apega NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-243-SSA1-2010

FICHA TÉCNICA4

La presencia de metales pesados en alimentos, constituyen un serio problema para la salud del hombre debido a su toxicidad.ESPECIFICACIÓN

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1. Tiempo de respuesta 5 días hábiles2. Servicio Express 3 días hábiles 3. Entrega a domicilio (previo convenio)

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Reporte de resultados: descripción de la muestra, número trazable, determinación de valores de la muestra, fotografías y bibliografía.

Contamos con aprobaciones por parte de la Secretaría de Salud. No. TA-42-12

Contamos con la acreditación por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación No. Q-0371-063/12

Contamos con la acreditación por parte de la Entidad Mexicana de Acreditación No. A-0375-032/12

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Nuestros procesos de trabajo están alineados bajo la plataforma de un Sistema de Gestión Integrado bajo los lineamientos de la Norma ISO 9001:2008 Gestión de la Calidad y la Norma 17025:2005 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración.

Como parte de nuestra política de servicio al cliente: Usted puede presenciar el análisis de sus muestras.

Ninguno de los análisis acreditados y aprobados es subcontratado. Utilizamos metodologías aprobadas por: La Secretaría de Salud de México

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