Detección de Incendios en Riesgos Especiales Boletín Educativo · refrigerados para pescado...

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Boletín Educativo Marzo, 2016 Serie Educativa: Programa de Educación de Detección de Incendios VOLUMEN 3 Detección de Incendios en Riesgos Especiales BODEGAS REFRIGERADAS Cuarto de Bombeo de Amoniaco Congeladores Comerciales Una bodega de almacenamiento de productos fríos (congelador comercial) es una localidad para almacenamiento refrigerada o para congelados de bienes perecederos tales como frutas, vegetales, carnes y bebidas. Mantiene una temperatura interior controlada tan baja como -25 grados Centígrados para prevenir que se pudra, germinaciones, daño por insectos y otras formas de degradación. Otras variantes de bodegas refrigeradas son los enfriadores refrigerados para pescado fresco y procesamiento y congeladores rápidos que rápidamente congelan alimentos a temperaturas de hasta -60 grados Centígrados. Cuartos de bombeo de amoniaco y cuartos de equipos eléctricos son áreas adicionales en bodegas refrigeradas que utilizan Cable para Detección Lineal de Calor instalado en el Techo del Area de Detección. Safe Fire Detection 5915 Stockbridge Dr. Monroe, NC 28110 safefiredetection.com Los Congeladores y Enfriadores pueden contener materiales combustibles tales como, pero no limitados a, madera, pallets de madera, cajas de cartón, papel, envoltura de papel, grasa, cartones para huevo, ropa, papel encerado, riesgos eléctricos y componentes eléctricos. La mayoría de las bodegas refrigeradas ( congeladores comerciales ) tienen sistemas de rociadores para proteger de un incendio al edificio y sus contenidos. Estos sistemas de rociadores son típicamente sistemas de pre-acción con tuberías secas. Los sistemas de pre-acción se usan especialmente en localidades donde la activación accidental de agua es indeseable. Un sistema típico de doble interlock requiere que un evento “precedente” sea detectando un incendio con Cable para Detección Lineal de Calor en los racks o en el Area y la activación del bulbo del rociador antes que el sistema haga que fluya el agua hacia el rociador. Sistema de Pre-Acción Típico To add more people from your company : Email [email protected] Protección contra Incendios Cuartos de Equipo Eléctrico DETECCION LINEAL DE CALOR

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Boletín Educativo

Marzo, 2016

Serie Educativa: Programa de Educación de Detección de Incendios VOLUMEN 3

Detección de Incendios en Riesgos Especiales

BODEGAS REFRIGERADAS

Cuarto de Bombeo de AmoniacoCongeladores Comerciales

Una bodega de almacenamiento de productos fríos (congelador comercial) es una localidad para almacenamiento refrigerada o para congelados de bienes perecederos tales como frutas, vegetales, carnes y bebidas. Mantiene una temperatura interior controlada tan baja como -25 grados Centígrados para prevenir que se pudra, germinaciones, daño por insectos y otras formas de degradación.Otras variantes de bodegas refrigeradas son los enfriadores refrigerados para pescado fresco y procesamiento y congeladores rápidos que rápidamente congelan alimentos a temperaturas de hasta -60 grados Centígrados.

Cuartos de bombeo de amoniaco y cuartos de equipos eléctricos son áreas adicionales en bodegas refrigeradas que utilizan Cable para Detección Lineal de Calor instalado en el Techo del Area de Detección.

Safe Fire Detection5915 Stockbridge Dr. Monroe, NC 28110safefiredetection.com

Los Congeladores y Enfriadores pueden contener materiales combustibles tales como, pero no limitados a, madera, pallets de madera, cajas de cartón, papel, envoltura de papel, grasa, cartones para huevo, ropa, papel encerado, riesgos eléctricos y componentes eléctricos.

La mayoría de las bodegas refrigeradas ( congeladores comerciales ) tienen sistemas de rociadores para proteger de un incendio al edificio y sus contenidos. Estos sistemas de rociadores son típicamente sistemas de pre-acción con tuberías secas. Los sistemas de pre-acción se usan especialmente en localidades donde la activación accidental de agua es indeseable. Un sistema típico de doble interlock requiere que un evento “precedente” sea detectando un incendio con Cable para Detección Lineal de Calor en los racks o en el Area y la activación del bulbo del rociador antes que el sistema haga que fluya el agua hacia el rociador.

Sistema de Pre-Acción Típico

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[email protected] Protección contra Incendios

Cuartos de Equipo Eléctrico

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Aplicación: Bodegas Refrigeradas

Zona Típica de Montaje en Rack

Abajo encontrará las formas típicas para proteger bodegas refrigeradas ( congeladores comerciales) usando Cable para Detección Lineal de Calor. La temperatura de activación de alarma del Cable para un congelador es de 68 grados Centígrados (155 grados Farenheit) y tiene forro standard de PVC.

Típicamente la Detección Lineal de Calor (LHD) es instalada en racks ya sea en la tubería de rociadores de pre-acción ( haciéndolo parte del sistema de rociadores) o sobre los mismos racks. Algunos Enfriadores o Congeladores solamente requerirán protección de área en el techo mientras que otros solicitarán detección de área en el techo y detección directamente en los racks dependiendo del tamaño del congelador y/o de la altura del techo ( refiérase a las especificaciones de proyecto, leyes estatales y locales). Las zonas típicas de LHD para congeladores usualmente siguen las zonas de risers de los rociadores.

Espaciamiento de Detección en el Techo del Area:

Para usarse en techos de congeladores, enfriadores, cuartos de equipo eléctrico y cuartos de bombeo de amoniaco.

Nota: Si la altura del techo está arriba de los 30 pies ( 9 metros) entonces se reduce el espaciamiento a la mitad

Localizador de DistanciaLos dispositivos de localización de distancia se usan para identificar para identificar el punto exacto en donde se detectó el incendio..

Sistema de Pre-Acción Típica Si el LHD forma parte del sistema de pre-acción, un cinturón para cable de doble lazo se usa cada 3 pies ( O.90 metros ) para evitar que el LHD toque la tubería y ésta actúe como un disipador de calor.

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Detección de Incendios en Riesgos Especiales

Cálculo de la Longitud del Cable

Longitud del Riesgo

+ 10% de flexión

+ 10% desperdicio

Longitud Total

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Installation: Refrigerated Warehouses Abajo encontrará una zona típica de Detección Lineal de Calor para un congelador comercial. Los componentes estándar para una zona típica consiste en el Cable para Detección Lineal de Calor ( Linear Heat Detection wire) o cables líder opcionales que se conectan directamente al panel de alarma de incendios o módulo direccionable en el cuarto del riser del congelador.Components1.Localizador de distancia opcional. 4. Montajes ( cada 3 pies o 0.90 metros)2.Caja de conexiones (JBox) 5. 3.Conector de Alivio de Tensión 6. Caja con resistencia de fin de línea (ELR JBox)

Conector de Alivio de Tensión

NOTE: La resistencia de fin delínea se suministra con el panel de alarma de incendio.

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Marzo, 2016

Serie Educativa: Programa de Educación de Detección de Incendios VOLUMEN 3

Detección de Incendios en Riesgos Especiales

Al Panel de Controly Alarma o Módulo

Cables ConductoresMin. 18 AWGMax. 8,000’ (2.4km)

Caja de Empalme

Terminal de Tornillos

Conector deAlivio de Tensión

Montar a 3’ (1m)

15’ (4.6m)

Distance Locator

Set Zone

Model: APDL-Z1

Select

Locator

Caja ELRResistenciaFin de LíneaSAFE

OpcionalMódulo Localizador

de DistanciaMuestra la Distancia

en Pies y Metros

Cuando se use Cable Guía

Conector deAlivio de Tensión

Calor generado por un incendio causa que los polímeros termo sensibles al fuego se descompongan permitiendo que los conductores internos hagan contacto, señalando una alarma.

Típico Sistema LHD SafeCable:

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Detección de Incendios en Riesgos Especiales

Interface de Panel de Alarma de Fuego:

Recursos Adicionales:Recursos adicionales pueden ser descargados en los siguientes links:

Paneles de Alarma de Fuego

1. Hoya de Datos de SafeCable 2. Guía de Instalación y Mantenimiento del SafeCable 3.Guia de Instalacion de materiales RedGear/Guia de Referencia de Codigos NFPA

4. SafeCable Ingeniería Especificaciones

1. JBox

2. Screw Terminal/Quick Splice In-line Connector

3. Strain Relief Connector

4. Linear Heat Detection Cable

5. Mounting Accessories

6. Strain Relief Connector

7. JBox/Test Switch

Strain ReliefConnector

Screw Terminal

Easy Quick SpliceIn Line Connector

ANY

1 3

5

7

Test SwitchOR

6

Screw Terminal

Easy Quick SpliceIn Line Connector

Wire

Jbox

2

ScrewTerminal

Quick Splice In-Line

ConnectorOR

OR

OR

1. Caja J2. Terminal de Tornillos/Conector Empalme

3. Conector de Alivio de Tensión4. Cable Detector Lineal de Calor

5. Accesorios de Montaje

6. Conector de Alivio de Tensión7. Caja/switch de Prueba

Conector de

Alivio de Tensión

Terminal deTornillos

FácilEmpalme Conector en línea

CUALQUIER

1 3 4

5

7

Switch de Prueba

6

Ejemplo del Sistema LHD

CAJA J

2

Terminal deTornillos

Conector EmpalmeRápido En-Línea

O Rápido

O

Conector deAlivio de Tensión

Conector deAlivio de Tensión

CAJA J

Rápido en línea

Terminal deTornillos

FácilEmpalme Conector en línea

Rápido

O

Accesorios de Montaje15' (4.6) Cuando se use Cable de Soporte

O

Detector Lineal de Calor

Panel de Activaciòn

La Detección Lineal de Calor puede ser conectada directamente a paneles de alarma de fuego convencionales y direccionables o a módulos direccionables

C ONFIGURACION DE SISTEMA DIRECCIONABLE

C ONFIGURACION DE SISTEMA CONVENCIONAL