Destino Rural 01 Turismo Ornitológico

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d r ural 1 Especial destinorural Nº 19 Turismo Ornitológico 2008 Galicia: Ver aves en el paraíso Turismo Ornitológico en: Cáceres Navarra Andalucía Valencia

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Turismo Ornitológico en Galicia, Cáceres, Navarra, Andalucía y Valencia.

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desdestinoruralNº 19 Turismo Ornitológico 2008

Galicia:Ver aves en el paraíso

Turismo Ornitológico en:

CáceresNavarra

AndalucíaValencia

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desdestinoruralTurismo Ornitológico 2008

Pg. 8 Guía de los Espacios Naturales de

Galicia para observar aves.

Pg. 28 Parque Natural de l’Albufera. Uno de los humedales más importan-tes de la Península Ibérica.

Sumario

Pg. 22 Navarra. Doce destinos inmejo-rables para el turismo ornito-lógico

Pg. 34 Cáceres. La región europea con mejores y más variadas condiciones para la práctica del birdwatching

Pg. 38 Marca Parque Natural de Andalucía.

Comarca sevillana de Aljarafe-Doñana. Vía Verde de la Sierra entre Sevilla y Cádiz.

Sierra Sur de Jaén

PLUS

Pg. 04 Galicia Turismo

Pg. 26 Aves Cantábricas

Pg. 28 Parque Natural de la Albufera y

Grupo de AnillamientoPg. 32

Empresas de servicios ornitológicos

Pg. 58 Las Dos Orillas

Pg. 69 Sierra Sur de Jaén

Pg. 78 Mijas

Pg. 80 CórdobaPg. 82

Ferias profesionales de turismoPg. 92

Festivales y noticias

Destino Rural es una publicación de Entropía Ediciones S.L. Molina Lario,14-3º izda. 29015 Málaga. Tel. +34 952 609 363 / +34 952 223 113. Fax. +34 952 223 129 / [email protected] / Editora: Concha Manjón. [email protected] / Dirección y diseño: Salvador Hernáez. [email protected] / Maque-tación: Laura Toledo Rojas. [email protected] / Redacción: Begoña Romero / Eva [email protected] / Secretaría de redacción: Isabel Baltasar. [email protected] / Colaboraciones: Juan Domingo Montero (administración) / Magda Demeester (comercialización) / Colaboración editorial:obolo.com (webmaster) / Fotografía: Archivo Entropía. Comunicación y Turismo / Mapas: Karlos Arroyo, Laura

Toledo Rojas, Salvador Hernáez / Distribución: COEDIS. www.coedis.com / Fotomecánica e impresión: Imagraf. Depósito Legal: MA-1356/98 / Foto cubierta: Estuario del Río Miño (Galicia). Autor: Xacobe Melendrez Fassbender. www.xk3foto.com © Consellería de Medio Ambiente e Desenvolvemento Sostible.

www.entropia.es / www.destinosur.com / www.destinorural.com / www.turismohumano.com

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LA SAGRADA RIBERA DEL SILMonasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil-Nogueira de Ramuín en Orense. El Cañón del río Sil, conocido como A Ribeira Sacra está protegido como Lugar de Impor-tancia Comunitaria (LIC).

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Galicia: el observatorio del AtlánticoDonde acaba la Tierra y empieza el Mar está Galicia. Descubra la magia de un destino que conjuga su profunda vocación marítima con espacios naturales de ensueño, ciudades milenarias, suculenta gastro-nomía y mágicas tradiciones

En el punto más noroccidental de Europa, donde la tierra acaba y empieza el mar, don-

de los romanos situaron ‘Fisterre’ –pues hasta allí llegaba el mundo conocido y empezaba el mundo por conocer– se encuentra Galicia. Esta pequeña región, balcón oceá-nico que acaricia el Atlántico a lo largo de sus 1.300 kilómetros y sus 772 playas, esconde todo un mundo en su interior. Vertebrada por cinco grandes rías, en sus orillas reposan frondosos bosques, amplias riberas y ciudades escon-didas, vestigios de un pasado de más de dos mil años de historia.El viajero que llega a Galicia tiene la oportunidad de adentrarse en la enigmática cultura de los celtas, primeros pobladores de la zona, a los que rememorará a través de los castros y sus peculiares ciudade-las. Los de Baroña Porto do Son, Viladonga Castro de Rei o Santa Tegra A Guarda son los mejor con-servados.También puede indagar en la Gallaecia, la Galicia romana. La gran Muralla romana de Lugo, un recinto fortificado único, declarado por la UNESCO bien Patrimonio de

la Humanidad, continúa en pie para recordar el pasado imperial de la Comunidad Autónoma.Las ciudades gallegas destacan además de su monumentalidad por su ambiente acogedor y hospitala-rio. La capital, Santiago de Com-postela, Patrimonio Cultural de la Humanidad y meta del peregrino, es parada obligada para el foras-tero. A Coruña, Ferrol, Vigo, Pon-tevedra, Lugo u Orense son otras atractivas opciones con contraste entre la inclinación marítima y el modernismo de unas y el atractivo histórico y monumental de otras.El medio natural, cuya orografía esta condicionada por las corrien-tes de agua que descienden de las sierras y por el Padre Miño, que cruza toda la región, ofrece excelentes posibilidades para el Turismo Rural y Activo.La variedad de paisajes: impresio-nantes cañones, extensas playas, campos de vid, puertos... posibi-litan actividades para todos los gustos como practicar senderismo, navegación, observación de aves o disfrutar de peculiares fiestas y tradiciones.Esta variada oferta turística se

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Ourense

A Coruña

Pontevedra

Lugo

LEGENDARIAArriba, de izquierda a derecha: Iglesia parro-quial de estilo románico de San Pedro Fiz do Hospital en O Incio, Lugo. Panorámica de la Catedral de Santiago de Compostela, meta del peregrino. Por último, el otoño colorea los ex-huberantes valles de O Courel.

Una variada oferta turístic a para el viajero exigente

Galicia

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complementa a la perfección con una importante red de alojamientos confortables pero inusuales que convierten a Galicia en uno de los destinos más atractivos de España en este sentido.Por un módico precio, cualquiera se puede alojar en una construc-ción del siglo XVIII, en una antigua fábrica de salazón con el horizonte abierto a la inmensidad del Atlán-tico, en una casa de labranza para participar de las labores agropecua-rias propias de la zona o a lo largo de las distintas rutas del Camino de Santiago.

Dieta atlánticaLa gastronomía es otro pretexto más que lógico para visitar la región. Platos cocinados con cariño y de forma artesanal, con produc-tos naturales y de temporada y en abundancia.

El pescado y el marisco, como no podía ser de otro modo, son la ma-teria prima estrella. Pero no hay que pasar de largo la clásica empanada, el imitado pulpo, los pimientos de Padrón, el lacón con grelos, sabro-sos quesos de leche de vaca o la ternera gallega cocinada de todas las formas posibles. Estas son al-gunas de las propuestas de la coci-na tradicional gallega que además, en los últimos años, se renueva con altas dosis de creatividad.Sin duda, el visitante disfrutará de-gustando la gastronomía local pero también la compañía de la gente de la tierra. En Galicia el tiempo tiene otro ritmo, marítimo y sosega-do, que recuerda al de las ciudades al otro lado del Atlántico. La vida no se apresura en esta región, donde los habitantes son cercanos y amables y acogen con calidez al recién llegado.

Una variada oferta turístic a para el viajero exigente

info

TurgaliciaTel. +34 902 200 432 / +34 981 542 500 Fax. +34 981 542 659 [email protected]

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HUMEDAL DE CORRUBEDO. Este espacio formado por un espectacular complejo dunar y las lagunas de Carregal y Vixán, se encuentra protegido con las figuras de Parque Natural, ZEPA, Sitio Ramsar y LIC.

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Espacios protegidos para disfrutar la Galicia más naturalCon casi cien mil hectáreas consideradas como Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA), la región gallega es un inmejorable observatorio de cientos de especies poco habituales, algunas de ellas ame-nazadas, que habitan medios naturales dispares y de singular belleza.

Galicia cuenta con una super-ficie de 29.574 km2 en los que tienen cabida una gran

diversidad de hábitats gracias a su posición geográfica y a su varia-do relieve. La variedad de climas que se dan propician ambientes oceánicos, mediterráneos, de montaña... Estas circunstancias favorecen la consolidación de Galicia como uno de los mejores destinos para practicar el Turismo Ornitológico.Actualmente son quince los lugares que, atendiendo a las diferentes normativas, están considerados como zonas de especial protección de aves (ZEPA) y, por lo tanto, son magníficos observatorios para el buscador de aves singulares.Las zonas seleccionadas son Illas Cíes, Ribadeo, Ría de Ortigueira e Ladrido, Complexo Intermareal Umia O Grove, A Lanzada, Punta Carreirón e Lagoa Bodeira, Costa da Morte, Illa de Ons, Costa de Ferrolterra Valdoviño, Complexo Litoral de Corrubedo, Costa da Mariña Occidental, Ría de Foz, An-cares, Esteiro de Miño, Baixa Limia Serra do Xurés, Serra da Enciña da Lastra y Pena Trevinca. Entre todas ellas abarcan una

superficie total de 94.089 hectá-reas de espacio protegido, toda una apuesta por la preservación de estos ecosistemas y medios naturales y las aves que en ellos habitan.A continuación nos acercamos brevemente a los principales atrac-tivos de estas áreas, destacadas por la belleza de sus paisajes y la singularidad de las especies a las que dan cobijo.

Os Ancares (Lugo)Este espacio natural, zona de pro-tección del oso pardo, se extiende por un área muy amplia, comparti-da con la Comunidad Autónoma de Castilla y León y el Principado de Asturias. El río Navia y sus múlti-ples afluentes discurren por este territorio salpicado de matorrales y en el que la vegetación inunda las laderas de los montes. Se descubren aquí especies eurosiberianas, algunas de ellas casi extinguidas, como el urogallo común, el pico mediano y la chocha perdiz. A ellas se une una intere-sante población de aves rapaces y la avifauna propia de matorrales, pasteros y roquedos montanos.

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El obser vador no puede perderse las excepc ionales aves marinas que albergan las hermosas Islas Cíes

Costa da MorteEsta ZEPA comprende las áreas del litoral de Baldaio (marismas y are-nales), las islas Sisargas, el tramo costero de punta de la Nariga-Punta Roncudo, el estuario del río Anllóns, el complejo litoral de Traba y el tra-mo costero de Arou-Cabo Villano. Incluye aguas marinas e islotes rocosos que propician la existencia de colonias de arao común, gaviota

tridáctila y gaviota sombría, entre otras. No obstante, toda esta costa es una área de tránsito regular y estacionamiento de cientos de miles de aves marinas migratorias e invernantes, que sorprenderán al visitante.Las aguas entre Baldaio y las islas Sisargas y el cabo Roncudo son zonas de especial relevancia. La avifauna no marina vinculada a los

acantilados costeros también es destacable e incluye especies como como la chova piquirroja, el halcón peregrino o el cuervo.Las zonas húmedas y playas tam-bién acogen poblaciones interesan-tes de aves acuáticas con Baldaio y la ensenada de la Insua como puntos principales a visitar por el viajero.

Galicia

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ECOSISTEMASPágina anterior:

Litoral de Baldaio en Costa da Morte.

Arriba, Costa da Mariña Occidental.

Abajo, izda. Illas Cíes. Sobre estas

líneas, avifauna en el archipiélago de Ons.

Illas Cíes (Pontevedra)El paradisíaco archipiélago fue incluido en el inventario de áreas importantes para las aves en Espa-ña, pues alberga interesantísimas colonias de aves marinas, algunas de ellas de importancia excep-cional. En conjunto, la avifauna nidificante consta de por lo menos 45 especies.

Ons (Pontevedra)Sus 923 hectáreas incluyen impor-tantes colonias de aves marinas repartidas por todo el archipiélago. Las más singulares son la gaviota

patiamarilla y el cormorán moñudo. Por otra parte, la disponibilidad de áreas cultivadas, matorrales y ar-bolada determinan que la avifauna terrestre de Ons sea la más variada de todas las islas gallegas, con al-rededor de 50 especies nidificantes y numerosos migrantes.

Costa da Mariña OccidentalEsta ZEPA también está integra-da por varias áreas diferenciadas y cuenta con una extensión de 2.168 hectáreas. El principal valor del espacio natural reside en sus interesantes colonias de aves

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marinas, localizadas principalmente en las islas e islotes. La gaviota patiamarilla, que mantiene en esta área algunas de las colonias más numerosas de la costa cántabro-galaica, y el cormorán moñudo son las especies más abundantes.

Corrubedo (A Coruña)A pesar de que sus poblaciones avifaunísticas son relativamente discretas en cuanto a cantidades,

destaca por su elevada diversidad, en consonancia con la variedad de hábitats, y alberga especies infre-cuentes o de distribución muy lo-calizada. Destacan las poblaciones nidificantes, en arenales y dunas, de dos especies de limícolas ame-nazadas en Galicia: el alcaraván común y el chorlitejo patinegro.Para conocerlo mejor conviene visi-tar el Centro de Interpretación de O Vilar-Carreira en Ribeira.

VARIEDADArriba, Corrubedo que alberga poblacio-nes de observación poco frecuente que nidifica en dunas. A su derecha, O Grove, una de las principales zonas de hibernación de aves en Galicia. Abajo, izquierda, otra imagen de Co-rrubedo. En el cen-tro, Valdoviño, con importantes colonias de aves marinas. A su derecha, una espec-tacular perspectiva de la Ría de Foz.

Galicia

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Umia O Grove (Pontevedra)Por su riqueza específica y su abundancia, es la principal zona de invernada de aves acuáticas en Galicia y, juntamente con las marismas de Santoña (Cantabria), la más destacada de las costas cántabro-galaicas. La ZEPA acoge cada mes de enero de 13.000 a 16.000 aves. Por otra parte, es un importante punto de parada migratoria para diversas especies.

Valdoviño (A Coruña)Este hermoso lugar cuenta con colonias interesantes de aves ma-rinas como paiño europeo, cormo-rán moñudo y algunas pequeñas colonias de gaviota patiamarilla. En las islas Gabeiras se localiza un importante dormitorio invernal de cormorán grande, La avifauna de acantilado incluye incluye el halcón peregrino, el roquero solitario, la chova piquirroja y la grajilla.

Ría de Foz-Masma (Lugo)Esta zona alberga interesantes poblaciones de aves acuáticas, especialmente durante el invierno y el paso migratorio otoñal. Destaca como zona de estacionamiento de cantidades moderadas de anátidas como ánade azulón, cerceta común, silbón europeo y la escasa barnacla carinegra, así como diversas espe-cies de limícolas y espátula común.

Ortigueira e Ladrido (A Coruña)Complejo estuarino formado por las desembocaduras de los ríos Mera, Baleo y otros cinco cursos de agua de menor entidad con una exten-sión de más de 3.000 hectáreas.El principal interés de esta ZEPA reside en su capacidad para alber-gar una avifauna acuática particu-larmente variada y contingentes importantes de varias especies. Es una de las zonas principales de Galicia por su total de acuáticas invernantes (6–7.000 individuos), y por sus concentraciones de limí-colas (1.500–1.900) y anátidas (2.500–3.000).

Ribadeo (Lugo)Este humedal costero declarado ZEPA y Lugar de Importancia Co-munitaria, resulta interesante por sus poblaciones de aves acuáticas, particularmente durante el invierno. Destaca sobre todo por su contin-gente de anátidas, y en particular por la invernada de silbón europeo y ánade rabudo. Es destacable su población de zarapito real, entre otras especies de limícolas.

Estuario MiñoEn esta zona tienen su principal cuartel de invernada en Galicia especies de limícolas como el correlimos tridáctilo y el chorlite-jo patinegro. También acoge una considerable población invernante de cormorán grande. Especial im-portancia revisten sus poblaciones nidificantes y migrantes de pase-riformes de carrizal, entre los que destacan por su rareza la buscarla unicolor, el carricerín cejudo y la subespecie endémica del escriba-no palustre (Emberiza schoeniclus subsp. Lusitanica).

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Galicia

ZEPA RIBADEO Y SITIO RAMSAR RIA DE EOLas Rías Altas alcanzan su máxima estilización con los 800 metros de anchura media que separan los márgenes del río Eo. Aquí pasan el invierno hasta 4.000 ejemplares de aves migratorias.

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Serra do Xurés (Ourense) Destaca la presencia de aves rapaces, incluyendo especies muy amenazadas y de distribución muy localizada, como es el caso del águila real, el águila-azor perdicera, el búho real y el escribano hortela-no. En contraste, el espacio natural acoge algunas especies típicamen-te eurosiberianas, como el bisbita arbóreo, la curruca mosquitera, el alcaudón dorsirrojo, el camachuelo común y el escribano cerillo.

Enciña da Lastra (Ourense) La elevadísima diversidad de hábi-tats en un área de transición bio-climática son determinantes para la existencia de la comunidad de aves nidificantes más rica y singu-

lar de la Comunidad Autónoma de Galicia, con más de 100 especies, una excelente representación de avifauna rupícola y mediterránea en el ámbito gallego y una rica comunidad de aves rapaces. Entre estas últimas destaca la presencia de por lo menos 21 especies y también hay una variada mezcla de avifauna eurosiberiana y mediterrá-nea.Esta variada muestra de destinos para la observación y el conoci-miento de las aves se completa con la reciente incorporación, siguiendo criterios de la UE, de una nueva ZEPA (Pena Trevinca) y la próxima declaración de otra (A Limia) en breve plazo.

SIERRAS Arriba, Encoro (embalse) de Salas en el municipio de Muiños acogido por la ZEPA de Serra do Xurés. Abajo, izquierda, ejempla-res de la cabra del Xurés, en proceso de reintroducción. En el centro, el Estuario do Miño donde invernan chorlitejos patine-gros, especie ame-nazada. Derecha, Enciña da Lastra.

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OBSERVATORIOSCuatro imágenes de las

dunas y avifauna en el Complejo Húmedo de

Corrubedo, que consti-tuye un espacio de gran

importancia ornitológica puesto que en él se cen-

san 35 especies invernan-tes con un número total

de individuos entre los 1.000 y 5.000.

Galicia

HumedalesDentro de las zonas ya comentadas cabe destacar los humedales como puntos de especial interés por con-tener hábitats únicos que necesitan ser preservados. En estos lugares, por sus especiales características, se dan múltiples ecosistemas por lo que la convivencia entre especies de distinto tipo es muy frecuente. El Inventario de Humedales de Ga-licia incluye más de 1.000 lugares repartidos de forma mayoritaria entre los sectores litorales, las de-presiones sedimentarias interiores y las áreas de montaña sublitorales y centrales.

El litoral de la provincia de A Coruña concentra, en consonancia con su mayor longitud, el mayor número de humedales marinos y costeros (el 70% de los humedales costeros gallegos), seguida de Pontevedra (22%) y finalmente Lugo (8%).La Lista de Humedales de Impor-tancia internacional promovida por el Convenio de Ramsar incluye hasta la fecha un total de 1.500 humedales distribuidos por todo el planeta. De ellos, cinco se encuen-tran dentro del territorio Gallego. La aportación de Galicia al listado se inició en diciembre de 1989 con la inclusión del Complejo interma-

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real Umia - O Grove, A Lanzada, punta Carreirón y laguna Bodeira y las Rías de Ortigueira e Ladrido, espacios a los que se sumarían en 1993 la Laguna y Arenal de Valdo-viño y el Complejo de las playas, laguna y duna de Corrubedo y, final-mente en 1994, la Ría del Eo.El humedal de Ortigueira y Ladrido alberga una importante diversidad de hábitats costero. Estas áreas sustentan poblaciones invernantes de aves migratorias que siguen la ruta del Atlántico oriental, al tiempo que constituyen un área de refugio para las aves marinas en periodos de condiciones climáticas

adversas.En las dunas y lagunas de Corrube-do se encuentran especies endé-micas muy curiosas y un impor-tante lugar de nidificación de aves acuáticas. La laguna y el arenal de Valdoviño presentan ecosistemas dunares típicos con especies adap-tadas. El Complejo Intermareal Umia - O Grove comprende tres humedales distintos y catorce hábitats, mien-tras que la ría de Ribadeo es funda-mentalmente un humedal estuarino formado en la desembocadura del río Eo en el que predominan los hábitats intermareales.

OBSERVATORIOSArriba, desembocadura

del río Mera en el hume-dal de Ortigueira. Abajo de izquierda a derecha,

avifauna en el archipiéla-go de Ons. En el centro,

Complejo intermareal Umia-Grove, compues-

to en realidad por tres humedales diferenciados.

Por último, Estuario del Río Miño.

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Galicia

Espacios Naturales de Galicia

Humedales Convenio RAMSAR

ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves)

Parque Nacional de las islas Atlánticas Monumento Natural

Illa de Sálvora

Illa de Ons

Illas Cíes

Illa de ArosaIlla de Cortega

Cabo Vilán

Cumio da Curotiña

Estaca de Bares

ComplexoIntermareal Umia- O Grove

Encoro de Abegondo -Cecebre

Lagoa do Rei

Ría do Ribadeo

Lagoa e Areal de Valdoviño

Ría de Ortigueira e Ladrido

O Courel

Canon do Sil(A Ribeira Sacra)

Macizo Central

Os Ancares

Sierra da Enciña da Lastra

Pena Trevinca

O InvernadeiroBaixa Limia- Serra do Xurés

Monte Aloia

Complexo Dunar de Corrubedo e Lagoas de Carregal e Vixián

Fragas do Eume

Souto da Retorta

As Catedrais

As Covas do Rei Cintolo

Costa de Dexo

Souto de Rozabales

Fraga de Catasós

Pontevedra

Ourense

Lugo

A Coruña

Santiago de Compostela

Terras do Miño

Algunos Lugares de Interes Comunitario-Red Natura 2000

Sitio Natural de Interés Nacional

Reserva de la Bioesfera Parque Natural

Ferrol

Vigo

Costa de Mariña Occidental

A Costa Da Morte

Ría de Foz

REDUCTO NATURALGalicia es un mosaico de bellos paisajes, en el que

se encadenan un sinfín de lugares de interés natural para el amante del medio

ambiente. Entre ellos, un Parque Nacional,

seis Parques Naturales y diversos espacios que

gozan de una protección especial.

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PARQUE NACIONALArriba, Galicia alberga

desde el año 2002 el décimotercer parque

nacional de España: el Parque Nacional Maríti-mo Terrestre de las Islas

Atlánticas de Galicia, que comprende los

archipiélagos de Cíes, Ons, Sálvora y la isla de

Cortegada, con 7.138 hectáreas marítimas y

1.195 hectáreas terres-tres. Sus fondos mari-nos son un auténtico

vergel natural, con más de 200 especies.

Es el reino de aves mari-nas como el cormorán

moñudo, la gaviota patiamarilla y el arao

común. A la izquierda, Illas Cíes.

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Galicia

PARQUE NATURALSobre estas líneas, Par-que Natural Fragas do Eume. Drcha. arriba, Parque Natural Monte Aloia, con más de un 80 por ciento de superficie arbolada. En el centro, Parque Natural de Se-rra da Enciña da Lastra, donde vive la única pareja de buitre blanco de toda la región. Abajo, otra imagen de las frondosas Fragas do Eume.

Parques NaturalesEl viajero tampoco debe perderse los seis parques naturales que cuentan con especial protección de la Comunidad autónoma. En el valle del río Eume se encuentra el Parque Natural Fragas do Eume que consti-tuye uno de los bosques atlánticos más interesantes de la comunidad. Fresnos, castaños, abedules y sau-ces deleitarán al paseante. En el interior del Parque Natural Corrubedo y lagunas de Carregal y Vixán sobresale un inmenso arenal.El principal atractivo del Parque Natural de Montes de Invernadeiro es la huella de la acción de los gla-ciares en la formación del terreno y el tránsito entre el mundo eurosibe-

riano y el mediterráneo.El amplio valle del río Limia y sus afluentes y la ya citada Serra do Xurés conforman el Parque Natural Baixa Limia-Serra do Xurés, en el que sobresalen las formas graní-ticas y los vestigios de la acción glaciar.El Parque Natural Serra da Enciña da Lastra alberga el bosque medite-rráneo más importante de Galicia, con el encanto de alcornoques, encinas, almendros y olivos. Por último, en el Parque Natural Monte Aloia existen hermosas panorámicas y restos arqueológi-cos de gran valor, entre los que destacan las formas de modelado granítico.

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info

Consellería de Medio Ambiente e Desenvolve-mento SostibleSan Lázaro, s/n 15781 Santiago de Compostela (A Coruña)Información ambientalTel. +34 986 805 026 Fax. 986-805-020http://medioambiente.xunta.es/

El cormorán se encuentra vinculado al medio marino y es característico del litoral rocoso. Ha sufrido un impor-tante descenso a causa de la mortalidad de ejemplares adultos, en artes de pesca o por los vertidos.

El chorlitejo patinegro (píllara de las dunas) es una limícola amenazada principalmente por la fuerte presión que soporta su restringido hábitat de reproduc-ción, principalmente (dunas y playas), causadas por las moles-tias de la presencia humana.

La gaviota tridáctila es un ave marina distribuida por las zonas ártica y templada del hemisferio norte. La mortali-dad de ejemplares adultos, por la pesca o por vertidos, y el re-ducido tamaño de los núcleos son sus principales amenazas.

EN PELIGROArriba, Os Ancares lucenses que no tar-darán en convertirse

en Parque Natural. A la izquierda, aves

amenazadas. La Consejería de Medio

Ambiente y Desarro-llo Sostenible de la

Xunta de Galicia está trabajando en planes

de recuperacion de esas especies.

AVES AMENAZADAS

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Tafalla

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12 paraísos para observar aves en Navarra

1. Parque Natural del Señorío de Bertiz..................Valles Atlánticos Bosque de robles y hayas situado en el valle atlántico de Baztan

2.Parque Natural de Ultzama..............................Sierras Occidentales Robledales y campiña atlántica

3. Parque Natural Sierra de Urbasa-Andía.......... Sierras Occidentales Gran sierra con amplios hayedos, pastizajes de montaña y roquedos

4. Lindux- Ibañeta...................................................Valles AtlánticosCollados de montaña con hayedos y pastizales; puntos migratorios clave

5. Irati- Abodi...........................................................PirineoMontañas con hayedo-abetales y pastizales

6. Belagua................................................................PirineoZona montañosa alpina con bosques de pino albar, hayedos y pino negro, pastizales y roquedos

7. Reservas Naturales de las Foces de Lumbier y Arbayún....PrepirineoGrandes cañones rocosos y zonas de bosque mediterráneo

8. Comarca de Sangüesa........................................ Zona MediaValle fluvial y laderas de montañas bajas con vegetación mediterránea

9. Reserva Natural del Embalse de las Cañas................RiberaLaguna de aguas abiertas y vegetación palustre

10. Sotos del Arga............................................................RiberaSotos fluviales mediterráneos y cortados del río Arga

11. Reserva Natural de la Laguna de Pitillas...................RiberaLaguna endorreica situada en entorno estepizado

12. Parque Natural de Las Bárdenas Reales...................RiberaLlanuras estepizadas con cortados terrosos y resto de pinares mediterráneos

Lugar Comarca

NAVARRAEn la página ante-

rior: La foz de Lum-bier, tallada por el río

Iratí. El cañón alberga una importante colonia de buitre leonado. En el

casco urbano de la lo-calidad prepirenaica de

Lumbier puede visitarse un interesante Centro

de Interpretación donde el viajero encontrará

información pormenori-zada sobre las especies

de la zona.

La situación de Navarra, entre el mar Cantábrico, el valle del Ebro y los Pirineos, convierten a esta pequeña región en un destino inmejorable para la observación de aves. La apuesta del Gobierno navarro por el turismo orni-tológico cuenta con una amplia red de servicios profe-sionales y pun-tos de infor-mación.

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info

Turismo de NavarraTel. +34 848 420 420www.turismo.navarra.es Birding [email protected]

Puntos de Información Ornitológica

Centro de Interpretación de “Las Foces”, en LumbierTel. +34 948 880 [email protected] de Interpretación de la Naturaleza de OchagaviaTel. +34 948 890 [email protected]

Centro de Interpretación de la Naturaleza de RoncalTel. +34 948 475 [email protected]Área Natural Recreativa del Bosque de Orgi, en Lizaso (Ultzama)Tel. +34 948 305 300Observatorio de “El Bordón”, en VianaTel. +34 696 830 898Observatorio de la Laguna de Pitillaswww.lagunadepitillas.orgTel. +34 619 463 450

Navarra

Alojamientos, excursiones y guías son propuestas que reúne la marca

de cal idad Birding Navarra

Atlántica, mediterránea y alpina. Las condiciones geográficas y climáticas de

Navarra hacen de éste un destino de paisajes contrastados y variada fauna y flora que ofrece excelentes condiciones para la observación de aves. Desde los valles húme-dos del Norte hasta los paisajes esteparios de la Ribera del Ebro, el viajero descubrirá en este pequeño territorio hábitats muy diferentes: frondosos robledales y hayedos, cañones rocosos, campiñas y pra-deras, bosque mediterráneo… El peculiar relieve de la región y esta riqueza de espacios naturales expli-ca la gran variedad de especies re-gistradas en los 10.000 kilómetros cuadrados de extensión del Reyno: más de 310. El Quebrantahuesos, la Ganga ibérica, el Bigotudo o el Picamaderos negro son algunos de

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PAISAJESDe izda. a drcha.: El haye-do de Irati, hogar del Pico

Dorsiblanco. La noche cae sobre Bárdenas Reales:

Alcaravan, Ganga ibérica y Alondra ricotí habitan en

este paisaje estepario. Un encantador paisaje pirenai-co surge entre la niebla del

Valle de Valcarlos. Exis-ten en Navarra servicios

profesionales con ofertas especializadas para el turis-

ta ornitológico, en los que se garantiza un servicio de calidad y actividades res-petuosas con el entorno.

los inquilinos habituales de este paraíso natural que no pueden perderse los amantes del turismo ornitológico.Precisamente para ellos, se han seleccionado y habilitado una serie de lugares recomendados a lo largo y ancho de la región que reúnen un buen número de especies de fácil observación. El Parque Natural del Señorío de Bertiz, los Robledales de Ultzama, el Parque Natural Sie-rra de Urbasa-Andia, Lindux-Ibañeta, Iratí-Abodi, Belagua, las Resevas Naturales de las Foces de Lumbier y Arbayun, la Comarca de Sangüe-sa, la Reserva Natural del Embalse de las Cañas, los Sotos del Arga, la Reserva Natural de la Laguna de Pitillas y el Parque Natural de las Bárdenas Reales son los enclaves elegidos como imprescindibles para el observador de aves y entre

todos ellos aglutinan casi la totali-dad de las especies registradas en la región.Existen seis puntos de información en los que el viajero no debe de dejar de hacer un alto. El Centro de Interpretación de ‘Las Foces’, en Lumbier, descubrirá al viajero a través de actividades interactivas el maravilloso entorno de cañones excavados en la roca. El Centro de Interpretación de la Naturaleza de Ochagavia y el Centro de Interpreta-ción de la Naturaleza del Roncal, en dos parajes de inusitada belleza, introducen al viajero en la naturale-za alpina de Navarra. El Bosque de Orgi es una parada obligada para dar un paseo mágico entre robles milenarios. Por último, los Observa-torios de El Bordón y Viana permi-ten observar en toda su magnitud las aves en los humedales.

Alojamientos, excursiones y guías son propuestas que reúne la marca

de cal idad Birding Navarra

drural26 Especialdrural26 Especial

Aves Cantábricaspara no perder detalle

Cantabria Servicios Ornitológicos

Las aves como no las habías visto nunca. El turismo ornito-lógico en Cantabria

pasa por experimentar las propuestas de Aves Cantábricas, una iniciati-va empresarial que pone en valor los recursos naturales de la región mediante actividades de formación, interpretación e investigación con la conservación del medio natural como principal meta.Uno de los servicios estrella de esta compañía es la observación de aves acuáticas en el fabuloso paraje de las Marismas de Santo-

Descubre en profundidad la riqueza ornitológica de la región con las actividades de turismo de naturaleza que propone Aves Cantábricas

ña. La mejor forma de descubrirlo: un paseo guiado en barco durante

el periodo de marea baja. Con salida en Santoña o en Colindres, el visitante se embarcará en un paseo de dos horas y cuarto de

duración con un profesional que le guiará en la identificación de aves

y un telescopio de primera calidad para facilitar el avistamiento. Disfrutar de las primeras luces del alba a bordo mientras se de-gusta una bebida caliente es un placer que el turista ornitológico no debe per-derse. La escasa dimen-sión de los grupos, de 4 a 6 personas, garantiza la exclusividad del servicio.Quienes prefieran optar

por pisar tierra firme pueden visitar uno de los seis Espacios Naturales Protegidos de la región: el Parque Nacional de los Picos de Europa y

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info

Aves Cantábricas, S.L.Plaza de los Valles, 10, 5º D 39300 Torrelavega (Cantabria).Tel. +34 647 225 [email protected]

cinco Parques Naturales; Oyambre, Saja-Besaya, Dunas de Liencres, Collados del Asón y Marismas de Santoña, Victoria y Joyel. Aves Cantábricas ofrece recorridos guia-dos por especialistas en rutas de media jornada (4 horas) o jornada completa (8 horas) para conocer

AVES ACUÁTICASUno de los servicios

estrella de esta compañía es la observación de aves en los espacios naturales,

humedales y ZEPAS de Cantabria.

los rincones más espectaculares de dichos lugares. Se puede optar por rutas organizadas o personali-zadas a gusto del consumidor. Los grupos a partir de 10 personas, además, disfrutarán de ofertas especiales.Pero si de personalización se trata, no hay que dejar pasar la oportu-nidad de programar una ruta de observación de las especies de aves que se elijan. Alpinas, pícidos, rapaces… la visita se establece a gusto del consumidor a quien se acompaña en los traslados entre distintas zonas. La duración de este servicio es de 8 horas y las aves se observarán con prismáti-cos y telescopio. Este servicio se presta a grupos de 4 personas como mínimo.Más allá del avistamiento de aves terrestres y marinas, es posible recorrer desfiladeros y acantilados que dejan sin respiración, escuchar la berrea de los ciervos y obser-var las costumbres de las cabras montesas... El paisaje salvaje y agrestre de Cantabria no dejará indiferente a nadie cualquiera sean sus gustos.

drural28 Especial

El Parque Natural de l’AlbuferaEl Parque Natural de l’Albufera se nos presenta como uno de los humedales más importantes de la Península Ibérica, tanto por su extensión (21.120 Ha) como por la valiosa biodiversidad que acoge.

Valencia

La importante comunidad de aves acuáticas que este es-pacio sustenta, con especies

amenazadas en el ámbito mundial como la Cerceta Pardilla (Marma-ronetta angustirostris), y la rica biodiversidad en lo que se refiere a fauna y flora, con presencia de varios endemismos exclusivos de la región, le ha valido para ser de-clarada como Parque Natural. L’Albufera cuenta con diferentes figuras de protección supranacio-nal: está considerado desde 1989 como Humedal de Importancia Internacional según los criterios de la convención RAMSAR y declarada como Zona de Especial Protección para las Aves y propuesta como Lugar de Interés Comunitario, aten-diendo a los criterios de Directivas comunitarias vigentes.

Desde antiguo, este humedal ha sido objeto de una intensa explota-ción humana (extracción salinera, caza, pesca, agricultura, ganadería, etc.), que ha supuesto una mo-dificación importante del medio natural. La superficie no cultivada ocupada por ecosistemas natura-les palustres se ha visto reducida en apenas el 10% de la superficie total del parque.

Aves de l’AlbuferaEn l’Albufera se registran endemis-mos botánicos exclusivos de la Comunidad Valenciana así como un buen número de vertebrados e invertebrados de gran interés. Sin embargo, es en la avifauna donde l’Albufera presenta un valor des-tacado en el ámbito internacional. De este modo, en el humedal se

registran importantes concentracio-nes invernales de aves acuáticas, destacando las cifras alcanzadas de anátidas, entre 20.000-30.000 aves los últimos años y según inviernos, y con números elevados de Pato Colorado (Netta rufina) y Cuchara Europeo (Anas clypeata). Además, durante este periodo se registran también importantes con-centraciones invernales de garzas (cifras próximas a las 4.000 aves), limícolas (1.000-2.000 aves) y de Cormorán Grande (Phalacrocorax carbo) con más de 3.000 aves.Durante el periodo reproductor, l’Albufera alcanza también un papel destacado en el ámbito interna-cional. En la laguna, las cifras de garzas coloniales en ocasiones superan las 6.000 parejas repro-ductoras, entre las que se incluyen

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drural29Especial

info

Parque Natural AlbuferaC/ Pintor Marti Girbes, s/n El Palmar (Valencia)http://www.gva.es

Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urba-nismo y Vivienda. Par-ques NaturalesC/ Francisco Cubells, 7 46011 Valencia

AVIFAUNAPágina anterior,

bandada de gaviotas en l’Albufera. Sobre

estas líneas, patos fang en las lagunas.

especies como la Garza Imperial (Ardea purpurea) (40-60 parejas), Garcilla Cangrejera (Ardeola ralloi-des) (150-250 parejas), Garceta Común (Egretta garzetta) (800-1.500 parejas) o Martinete Común (Nycticorax nycticorax) (100-200 pa-rejas). También son numerosas las cifras alcanzadas de larolimícolas coloniales, como el Charran Común (Sterna hirundo) (entre las 1.600-2.200 parejas), Charrán Patinegro

(Sterna sandvicensis) (entre las 1.000-1.600 parejas), Pagaza Pico-negra (Gelochelidon nilotica)(400-550 parejas) o la Gaviota Picofina (Larus genei) (30-70 parejas). Ade-más se registran cifras elevadas de Cigüeñuela Común (Himantopus himantopus) (300-400 parejas) y de Avoceta (Recurvirostra avo-setta) (60-120 parejas). Por último, señalar la presencia de especies más escasas como la Canastera Común (Glareola pratincola) (unas

pocas parejas reproductoras pero con concentraciones postnupciales de 250-400 ejemplares), Charran-cito Común (Sterna albifrons) o el Chorlitejo Patinegro (Charadrius alexandrinus) (apenas 50 pare-jas). Se trata del segundo lugar en importancia numérica de la Penín-sula Ibérica (después del Delta de l’Ebre) y en una de las principales áreas de cría de larolimícolas del Mediterráneo occidental.

Entre las anátidas y fochas, la escasa calidad de las aguas super-ficiales condiciona que las cifras de aves reproductoras alcanzadas no sean muy elevadas. De cual-quier manera, destaca la presencia como nidificante de Pato Colorado, de Porrón Común, así como la de la Cerceta Pardilla, especie en peligro de extinción, el Calamón Común y la Focha Moruna cuya presencia se asocia con proyectos de reintroducción.

L’Albufera se ha convertido en una de las principales localidades de reproducción de

garzas de la Península Ibérica

drural30 Especial

ANILLAMIENTOEn esta página, mo-mento del anillamiento en el Parque de la Albu-fera de Valencia. En la página siguiente, diver-sas especies de las que pueden contemplarse en el parque valenciano y grupo de anillamiento durante su trabajo.

El Grupo de estudio y anillamiento L’Albufera-Estudi Verd colabora con la Dirección del Parque Natural de L’Albufera de Valencia realizando campañas de anillamiento, seguimiento de la avifauna acuática y excursio- nes en el entorno de este bello parque valenciano.

Grupo de estudio y ani l lamiento L’Albufera-Es tudi Verd

Aves palus t res en L’Albufera de Valencia

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info

Grupo de estudio y anillamiento L’Albufera-Estudi VerdAvda. País Valenciano, 137-2ª46900 Torrent (Valencia)Tel. +34 615 827 [email protected]

La laguna de L’Albufera de Valencia es uno de los prin-cipales ambientes lagunares

costeros del Mediterráneo. Se trata de un paisaje formado recientemen-te a expensas del frágil equilibrio establecido entre las fuerzas de erosión, transporte y sedimentación que actúan en la línea de contacto entre el continente y el mar.Hay que tener en cuenta que la laguna de L’Albufera y sus arrozales

son un medio cambiante y que por lo tanto albergan distintas comuni-dades de aves a lo largo de las es-taciones, siendo las más atractivas las invernantes y las estivales, tal como lo muestra en el libro “Avifau-na urbana y periurbana de la ciudad de Valencia” editado por el Ayunta-miento de Valencia y Estudi Verd.Los miembros de este grupo realizan excursiones con escolares y amantes de las aves venidos de toda península y del extranjero encontrando en estos recorridos ornitológicos toda la información reciente y precisa de las mismas.

La riqueza (vista como número de especies) y la abundancia de la avifauna acuática de L’Albufera de Valencia sitúan a este humedal en-tre los más importantes de Europa. En total se ha registrado un total de 332 especies de aves, a las que se suman otras 21 alóctonas cuyo origen está vinculado con escapes. Anualmente se pueden registrar en el Parc Natural de L’Albufera un promedio de 240 a 250 especies,

de las cuales 76 son reproductoras habituales.A lo largo de un ciclo anual se pueden registrar hasta 85 especies diferentes. La riqueza presenta una variación de un año a otro y, en términos fenológicos, la mayoría de las especies registradas no son exclusivas de un período concreto, sino que pueden ser observadas en más de una fase del ciclo anual. De este modo, se suelen registrar unas 73 especies migradoras, 49 inver-nantes, 29 nidificantes, 5 exclusiva-mente estivales (no nidificantes) y alrededor de cuatro ocasionales.

Entre sus actividades figuran campañas de ani-llamiento, seguimiento de la avifauna y excur-siones por el Parque de La Albufera valenciana

drural32 Especial

[email protected] Las Jarras Valverde de la VeraCáceresTel. +34 660 384 288EXTREMADURA BIRDINGcontact@extremadurabir-ding.co.ukwww.extremadurabirding.co.ukTel. +34 924 866 711 / BadajozELANUSwww.extremadurabirds.net

ANDALUCÍAFUNDACIÓN MIGRESComplejo Huerta Grande, Ctra. N 340 Km. 96.7 11390 Pelayo, Algeciras (Cádiz). Tel. +34 956 679 857. Fax. +34 956 679 126c/ Inca Garcilaso 1, Edificio REE. 41092 Sevilla. Tel. +34 954 468 383. Fax. +34 954 461 [email protected], S.L.41850 Villamanrique de

la Condesa (Sevilla)Tel. +34 95 575 52 [email protected]. La Alondra,46 41909 Salteras (Sevilla)Tel. +34 955 718 800TURISMO DOÑ[email protected] La Puebla del Río (Sevilla). Tel. +34 955 777 [email protected] Avda. Mar Mediterra-nea,2, Centro de nego-cios Sotovilla of.11La Línea de la Concepción (Cádiz)Tel. +34 956 794 684. Fax. +34 956 174 087 [email protected] CONSEJOC/ Sevilla,629410 Yunquera (Málaga)Tel. +34 660 770 [email protected]

ARAGÓN [email protected]

Camino de las Eras, s/nAlquézar (Huesca)el. +34 974 318 985CAPRA [email protected] de Aragón,136Teruel Tel. +34 978 890 [email protected] de España, 450360 Daroca (Zaragoza)Tel. +34 967 800 969

CANTABRIAAVES CANTÁ[email protected]. +34 687 434 643 Cantabriawww.avescantabricas.comTOTALLY [email protected] Zoña, 36, bajo izq. 39193 CastilloCantabriaTel. +34 942 637 359

[email protected]/ Nogal,7, 1B, 28794 Guadalix de la Sierra (Madrid)

Tel. +34 687 837 719www.spainbirds.comIBERIAN WILDLIFE [email protected]/Alcocer,1, 1c 28214 Fresnedillas de la Oliva (Madrid)Tel. +34 918 989 195

CATALUÑAESCOLA DEL PARClescolarvidals@terra,esDr Martí Buera,22,43580 Deltebre (Tarragona)Tel. +34 977 489 [email protected]/Martí Jordi Frígola,8, Local 33,Palafrugell (Girona)Tel. +34 972 302 132

GALICIAROTEIROS [email protected] Xeral, 125 4ª 15330 Ortigueira (A Coruña)Tel. +34 655 402 122MUIÑOS DE PONTE [email protected] de Arriba, s/n15330 Ortigueira (A Coruña)Tel. +34 607 722 065

España Servicios Ornitológicos

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PROFESIONALESBajo estas líneas Phoenicopterus ruber en vuelo. En nuestras primeras incursiones en el turismo ornitoló-gico conviene que nos guíen profesionales acreditados.

drural33Especial

drural34 Especial

Cáceres, el gran observatorio de aves de Europa

Cáceres se ha convertido en la región europea con mejores y más variadas con-diciones para la práctica del birdwatching. El 70% de la superficie del territorio extremeño es idóneo para las aves, del cual un 34% tiene algún tipo de pro-tección. En la actualidad cuenta con 69 Zonas de Especial Protección de Aves (ZEPA) con más de un millón de hectáreas.

La provincia de Cáceres escon-de rincones incontaminados que se presentan ante el

viajero como verdaderos paraísos ecológicos. Cualquier época es buena para viajar a esta asombro-so enclave extremeño. Deslumbrante naturaleza, que reúne los verdes inmortales de los valles del norte (el Ambroz, el Jerte, Sierra de Gata, la Vera, las Hurdes) y sur (Ibores y Villuercas), las inmensas llanuras del campo Arañuelo, sin olvidar la joya ecológi-ca de Cáceres: el Parque Nacional

de Monfragüe. La Vía de la Plata y la zona trans-fronteriza de la Raya son otras zonas de especial interés turístico.El clima mediterráneo con influen-cia atlántica, genera veranos calu-rosos e inviernos afables y propicia la existencia de una rica variedad de espacios naturales inalterados. En la región habitan buena parte de especies de aves prácticamente desaparecidas en otras regiones del continente, como el buitre negro, la cigüeña negra, el águila imperial ibérica, el gorrión moruno

o la avutarda.La parte central de Cáceres, en el entorno de la capital, se encuentra protegida con la declaración de Zona de Especial Protección. Cada año, cientos de británicos, holande-ses e incluso americanos buscan en comarcas como los Llanos de Cáceres y Miajadas-Trujillo un desti-no privilegiado para la observación de aves. Las Villuercas, Los Ibores y el tra-mo de Tajo Internacional son otras Zonas de Especial Protección para las Aves.

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drural35Especial

MONFRAGÜE Y AMBROZ

En la página an-terior, un grupo de birdwatching

en Monfragüe. En esta página, deslumbrantes

tonalidades oto-ñales en los bos-ques de castaños del Valle del Am-broz, en el norte

de Cáceres.

drural36 Especial

BOSQUE MEDITERRÁNEO

Arriba, rodeado por el Tajo, y atravesado por el Tietar, se eleva Monfra-güe, la mejor muestra de bosque mediterráneo de

España, por su extensión y conservación. En las

17. 852 hectáreas de Par-que Nacional encuentran

su hogar cientos de ver-tebrados, entre los que

destacan decenas de es-pecies amenzadas, como

el lince ibérico, el águila imperial, la cigüeña negra

(foto de la izquierda), el buitre leonado y el buitre

negro. En la página si-guiente, pueblo medieval

de Granadilla.

Cáceres

drural37Especial

info

Diputación de CáceresPatronato de Turismo, Arte-sanía y Cultura Tradicional. C/ Amargura, 1. 10003 Cáceres. Tel. 927 255 597. Fax. 927 255 [email protected]

MonfragüeAl noroeste de la provincia se encuentra el Parque Nacional de Monfragüe, que se articula en torno al curso del río Tajo y del Tiétar, que confluyen en el parque. Está enmar-cado en dos sierras paralelas que despliegan todo el encanto del bos-que mediterráneo. Lo más desta-cable, además de su belleza, es la gran biodiversidad. La singularidad de especies que atesora el parque no tiene parangón en Europa. De hecho es la zona que concentra la mayor colonia de buitre negro y águila imperial del mundo, con más de 200 y 11 parejas, respectiva-mente.Dos de sus rincones más privile-giados son el Salto del Gitano y la Peña Falcón. Este último, cobija una importante colonia de rapaces que sobrevuelan los márgenes del río Tajo.

Los BarruecosOtro enclave de especial interés paisajístico es el paraje de Los Ba-

rruecos, declarado Monumento Na-tural. Este singular enclave, situado al suroeste de la provincia, presen-ta curiosas afloraciones rocosas encajadas entre granitos, numero-sas charcas y presas antiguas.

Llanos de CáceresEn la zona central se ubican los Llanos de Cáceres. Una Zona de Especial Conservación atravesada por la sierra de Montánchez, que conjuga dehesa, núcleos urbanos y sierra, pero que atrae numerosas especies de aves. Sierras del norte cacereñoEl benigno clima y la exhuberante vegetación de las sierras norte son hoy el mayor reclamo del norte de Cáceres. Las Hurdes, la Sierra de Gata, el valle del Ambroz, el Jerte y La Vera son las comarcas que for-man estas sierras. Son tierras ver-des, ricas en agua y de abundante vegetación que otorga al paisaje ribereño una belleza sin igual.Una época ideal para viajar a estos

valles es la otoñada. Una verbena de inverosímiles colores y experien-cias se suceden en lugares como el valle de Ambroz, las Villuercas e Ibores, la Jara o el Jerte.

drural38 Especial

Parques Naturales de Andalucía: donde habita la magia

La exuberancia y variedad del patrimonio natural andaluz se concreta en la existencia de 24 Parques Naturales que enamorarán al viajero por la belleza de sus ecosistemas, su milenaria historia, su suculenta gastronomía y una amplia oferta de servicios.

Andalucía es mundialmente conocida como destino turís-tico tanto por el excelente bi-

nomio de sol y playa que distingue a la práctica totalidad de su litoral, como por la monumentalidad y la extensa oferta cultural y de ocio de sus pueblos y ciudades. Su gas-tronomía, sana y deliciosa; fiestas y tradiciones de origen ancestral; y la calidez y hospitalidad de sus gentes son otros atractivos de esta región única. Pero es imposible pa-sar por alto lo exuberante y variado de la naturaleza en Andalucía, la belleza de los parajes naturales de Norte a Sur y de Este a Oeste de la comunidad.

La importancia del patrimonio na-tural y de la protección del mismo se refleja en que la Comunidad Autónoma Andaluza es la que más lugares protegidos tiene declara-dos en el conjunto de España. La diversidad, extensión y riqueza eco-lógica de los territorios andaluces reúne las cumbres más altas de la Península Ibérica en Sierra Nevada; extensos humedales, espesos y umbríos bosques, desiertos volcá-nicos y trazos de costa que aún no ha sufrido la intervención humana.La mayor parte de la superficie protegida la ocupan Parques Natu-rales, concretamente 24 lugares mágicos, que aguardan al visitante

con sorprendentes ecosistemas, senderos de belleza inusitada y una historia única para cada uno de ellos.Desde los paisajes de dehesas de encinas y alcornoques, de bosques de castaños y de bosques de ribera del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche en el norte de la provincia de Huelva hasta la hipno-tizante aridez y la singularidad de flora y fauna del de Cabo de Gata, con sus magníficas playas vírge-nes, en el extremo sur de Almería; desde el espectacular desfiladero que atraviesa Despeñaperros en el norte de Jaén hasta las playas de fina arena blanca, las marismas y

Andalucía

drural39Especial

CAZORLAEn la página anterior, la

Bahía de los Genoveses en el Parque Natural del Cabo de Gata-Níjar. En esta página,

la Cascada de Linarejos en el Parque Natural de las Sierras

de Cazorla, Segura y Las Villas.

drural40 Especial

PARQUESArriba, pinsapar en el

Parque Natural de la Sie-rra de las Nieves. Abajo,

izda., Parque Natural de Sierra de Aracena y

Picos de Aroche. Dcha.Cazorla con niebla. En la siguiente página, parques

naturales de Sierra Ne-vada (arriba) y las Breñas

de Barbate.

las salinas de la Bahía de Cádiz; de un extremo al otro de la Comunidad Andaluza, el viajero no dejará de sorprenderse con paisajes únicos, de extasiarse con una explosión de naturaleza y de deleitarse con una fauna y flora tan singular como variada.

24 lugares mágicosEl viajero no debe dejar de visitar el Parque Natural de Doñana, que reúne territorios de Huelva, Sevilla y Cádiz y está considerado la mayor reserva ecológica de Europa. Su

situación geográfica, en la confluen-cia entre las regiones mediterránea y atlántica, hacen que sea el esla-bón europeo en las rutas migrato-rias Europa-África. En esta zona también es posible visitar los parques de Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva) y Sierra Norte (Sevilla). En Córdoba, el Parque Natural de la Sierra de Hornachuelos se mantie-ne prácticamente virgen. El viaje-ro se puede adentrar en verdes bosques de encinas, acompañadas en los sectores más húmedos de

Andalucía

drural41Especial

Alojamientos, excursiones y guías

son algunas propuestas que ofrece la marca

Parque Natural de Andaluc ía

alcornoques y quejigos. También atravesará dehesas y monte bajo. En los bordes de los ríos de aguas cristalinas se refrescará a la som-bra de álamos, alisos y fresnos.Si alza la vista es posible que ob-serve, majestuosas en las alturas, las siluetas del buitre negro, o del buitre leonado. O tal vez de águilas reales y perdiceras. Y si aguza el oído y oye una rama crujir, un ma-torral temblar, puede ser que haya pasado muy cerca de él un lince ibérico, un lobo o un jabalí.Los parques de Sierra de Cardeña y Montoro y de Sierras Subbéti-cas (Córdoba) y los de Sierra de Andújar, Despeñaperros, Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas, y Sie-rra Magina (Jaén) también merecen una visita en profundidad para co-nocer su frondosa vegetación, sus hábitats y la suculenta gastronomía de la zona.

Los Parques Naturales de estas zo-nas de interior contrastan con otros como el de Cabo de Gata-Níjar (Almería) o el del Estrecho (Cá-diz) donde estupendas playas se intercalan con acantilados, dunas e islotes posibilitando también la existencia de aves y especies muy singulares.La fauna es muy variada en esta zona, con especies como lagarto ocelado, víbora hocicuda, erizo moruno, águila perdicera, mochue-lo común, zorro, flamenco rosado, gaviota reidora o el alcatraz común. En el ámbito marino se encuen-tran salmonetes de roca, pulpos, estrellas de mar, erizos, posidonias y cistoseiras.La nómina de lugares destacados la completan el Parque Natural de Sierra Nevada (Granada y Almería), reino de la nieve; Sierra María

drural42 Especial

Andalucía

Sierra deAracenay Picos deAroche

Sierra Nortede Sevilla

Sierra de Hornachuelos

Sierra deCardeña yMontoro

Sierras deAndújar

Despeñaperros

SierrasSubbéticas

Sierras deCazorla,Segura ylas Villas

Sierra Mágina

Sierra de Castril

SierraMaríaLos Vélez

Cabo deGata-Níjar

Sierra Nevada

Sierra de Huétor

Sierra de Baza

Sierras deTejeda, Almijaray Alhama

Montes deMálagaSierra de las Nieves

Sierra de Grazalema

LosAlcornocales

Parque Natural de la Breñay Marismas de Barbate

Parque Naturaldel Estrecho

Parque NaturalBahía de Cádiz

Parque Naturalde Doñana

PARQUENACIONAL DEDOÑANA

PARQUE NACIONAL DESIERRA NEVADA

AlgecirasLa Líneade la Concepción

Ronda

Antequera

Fuengirola

TorremolinosMarbella

Estepona

San RoqueBarbate

Tarifa

Vejerde la Frontera

San Pedrode Alcántara

Nerja

Almuñecar

Salobreña MotrilAdra

Alhamade Granada

Lanjarón

Guadix

Alora

Olvera

Coín

Aracena

Constantina

Loja

PinosPuente

PeñarroyaPuebloblanco

Alcaudete

Montoro

La Carolina

Cazorla

Beasde Segura

Quesada

PuntaUmbría

HuércalOvera

Mojácar

Aguadulce

Carmona

Loradel Río

Palma del RíoValverde

del Camino

Isla Cristina

MoguerAlmonte

Dos Hermanas

Arcosde la Frontera

Ubrique

Morón dela Frontera

Utrera

El Arahal Marchena

Osuna

PuenteGenil

Lucena

VillamartínSanlúcar

de Barrameda

ChipionaRota

S. FernandoChiclana

El Puertode Sta. María

Puerto Real

Jerezde la Frontera

Los Palaciosy Villafranca

Lebrija

Alcaláde Guadaira

Bollullosdel Condado

EcijaAguilar

Torredonjimeno

BaenaMontilla

Cabra Priego

Sta. Fé

Martos

Andújar

Baeza

Villanuevade Córdoba

Pozoblanco

Bailén Linares

Ubeda

Baza

Huéscar

Villacarrillo

Alcalála Real

Castrodel Río

Almería

Granada

Huelva

Gibraltar

Jaén

Sevilla

Málaga

Córdoba

Cádiz

ESPACIOS MÁGICOSArriba, mapa que refleja la distribución de los es-pacios protegidos. Abajo, izda., Sierras Subbéticas. Dcha., Doñana. En la siguiente página, parques naturales de Sierra Norte de Sevilla (arriba) y Sie-rra Nevada (abajo).

Parques Naturales de Andalucía:

de los Vélez (Almería), Sierra de Baza (Granada y Almería), Sierra de Huétor (Granada), Sierras de Tejada, Almijara y Alhama (Granada y Málaga), Sierra de Castril (Gra-nada), Montes de Málaga, Sierra de las Nieves (Málaga), Sierra de Grazalema (Málaga y Cádiz), Los Al-cornocales (Cádiz), Bahía de Cádiz, La Breña y Marismas de Barbate (Cádiz).

Marca Parque NaturalLa visita a los parques se disfru-tará aún más planificando el viaje

con establecimientos y servicios catalogados con la Marca Parque Natural. Desde 2001, la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía reconoce a los empre-sarios que ofrecen productos y servicios naturales, artesanales y auténticos con esta certificación que avala la calidad de los mis-mos. Para conseguir este sello la empresa ha de comprometerse a cumplir una serie de garantías a la hora de elaborarlos o prestarlos. Estas son: el origen local, que garantiza su armonía con el Parque

drural43Especial

Natural en el que se encuentra; el respeto al medio ambiente, concre-tado en el cumplimiento de todas las normativas en este sentido; y calidad, atendiendo a los certifica-dos existentes y a las normativas de higiene y salud.Los productos y servicios que os-tentan esta marca se clasifican en tres categorías: Producto Natural, Producto Artesanal y Turismo de Naturaleza.Así, es posible encontrarse con el sello de Marca Parque Natural en alojamientos con encanto, produc-tos de artesanía local, alimentos de gran calidad e inclusos en empresas que ofrecen servicios de Turismo Natural, Activo, de Aventu-ra, Ornitológico... En los parques es posible realizar rutas guiadas para conocer los rincones más hermo-sos, senderismo, descenso de cañones, paseos a caballo, esca-lada, espeleología, submarinismo, avistamiento de aves, etcLas posibilidades que ofrecen estos entornos son infinitas y con esta marca la Junta de Andalucía ha querido fomentar y desarrollar iniciativas privadas que sean res-petuosas con el medio en el que se encuentran y que beneficien al visitante.

drural44 Especial

Andalucía

infoMarca Parque Na-tural de AndalucíaConsejería de Medio Ambiente de la Junta de AndalucíaAvda. Manuel Siurot, 5041071 SevillaTel. +34 955 003 400Fax. +34 955 003 775www.juntadeandalu-cia.es/medioambientewww.marcaparquena-tural.com

Alojamiento en Parques Naturales de Andalucía

CABO DE GATA-NÍJARH CORTIJO EL SOTILLO04118 San José (Almería)Tel. +34 950 611 [email protected] ALMENDRA Y EL GITANO04149 Agua Amarga (Almería)Tel. +34 678 502 [email protected] DE LA NATURALEZA RODALQUILAR04115 Rodalquilar (Almería)Tel. +34 950 389 [email protected] LOS ESCULLOS04118 Los Escullos (Almería) Tel. +34 950 389 [email protected]

BREÑA Y MARISMAS DE BARBATEEL PALOMAR DE LA BREÑA11160 Barbate (Cádiz) Tel. +34 956 435 [email protected] SINDHURA11150 Vejer de la Fra (Cádiz)Tel. +34 956 448 [email protected]

www.hotelsindhura.comLA BOTICA DE VEJER11150 Vejer de La Fra (Cádiz)Tel. +34 956 450 [email protected] LA CASA DEL CALIFA11150 Vejer de La Fra (Cádiz)Tel. +34 956 447 730www.lacasadelcalifa.com

DOÑANAPINOS DE HINOJOSTel. +34 959 459 500www.casaslospinos.es

LOS ALCORNOCALESCR “LA TAGARNINA” 11170 Medina Sidonia (Cádiz)Tel. +34 956 423 [email protected] CORTIJO ROMÁN11330 Jimena de la Fra (Cádiz)Tel. +34 658 470 524www.holidayscortijoroman.comCASA DEL AZAHAR11170 Medina Sidonia (Cádiz)Tel. +34 956 411 628www.lacasadelazahar.comCASA DE BÁRBARA 11180 Alcalá de los G. (Cádiz) Tel. +34 956 413 [email protected]

MONTES DE MÁLAGAHOTEL HUMAINATel. +34 952 64 10 [email protected]

ARACENA Y PICOS DE AROCHEMOLINO RÍO ALÁJAR21340 Alájar (Huelva)Tel. +34 959 501 [email protected] LA SILLADILLA21290 Jabugo (Huelva)Tel. +34 959 501 [email protected] RURAL LOS LLANOS21291 Galaroza (Huelva) Tel. +34 655 664 [email protected] EL HORNILLOCASA LA MORENAFINCA MONTEFRÍO21230 Cortegana (Huelva)Tel. +34 959 503 [email protected] LOS GALLOS21350 Almonaster La R. (Huelva)

Tel. +34 959 501 167www.alojamientolosgallos.comH RINCÓN DEL ABADE21390 Encinasola (Huelva) Tel. +34 959 714 536www.rincondelabade.comEL TORNERO I Y II 21200 Aracena (Huelva)Tel. +34 959128 [email protected]

CARDEÑA Y MONTOROCR CHARQUEÑA14446 Cardeña (Córdoba)Tel. +34 957 173 838

SIERRA DE CASTRILCERROS FUENTES NUEVASCastril (Granada)Tel. +34 953 738 947www.fuentesnuevascastril.com

SIERRA DE GRAZALEMACR HR RANCHO CALVILLO11670 El Bosque (Cádiz)Tel. +34 956 727 [email protected] NOELIA/REBECA11612 Benaocaz (Cádiz)Tel. +34 956 125 [email protected] DEL MUNICIPALVillaluenga del R.(Cádiz)Tel. +34 636 777 736 www.casadelmunicipal.comCASA RURAL EL ALTILLOCR BOCALEONES11688 Zahara de la S (Cádiz)Tel. +34 651 800 373AR ALGODONALESLA CARIHUELA11680 Algodonales (Cádiz)Tel. +34 956 137 [email protected] EL MOLINILLO11660 Prado del Rey (Cádiz)Tel. +34 655 866 910 C MOLINO LA CUADRACASA MOLINO LA LEÑERA11679 Benamahoma (Cádiz)Tel. +34 654 233 [email protected] POSADA DEL FRESNO29360 Montejaque (Málaga) Tel. +34 952 167 [email protected] CORTIJO LAS PILETASRonda (Málaga)Tel. +34 952 004 [email protected] HUERTA DEL MOLINO11670 El Bosque (Cádiz).

Tel. +34 665 268 [email protected]

SIERRA HORNACHUELOSCASA RURAL AZAIT14730 Posadas (Córdoba) Tel. +34 629 846 652 [email protected]

SIERRA DE LAS NIEVESHOTEL CERRO HIJAR29109 Tolox (Málaga)Tel. +34 [email protected] AMARILLACASA EL MENÚOCASA LA PILONGA29451 Parauta (Málaga)Tel. +34 615 985 960www.casasdelaserrania.comCASA ISABEL29451 Parauta (Málaga)Tel. +34 952 181 053CASA EL TRILLO29451 Parauta (Málaga)Tel. +34 616 553 589HOTEL MORALES29400 Ronda (Málaga)Tel. +34 952 871 [email protected] ANTOÑITA29451 Parauta (Málaga)Tel. +34 952 181 036CORTIJO LAS NAVAS29400 Ronda (Malaga)Tel. +34 952 114 [email protected]

SIERRA MARÍA-LOS VÉLEZH CASA DE LOS ARCOSTel. +34 950 614 [email protected] VELAD AL-ABYADH04830 Vélez-Blanco (Almería)Tel. +34 950 415 [email protected] SIERRA MARÍA04838 María (Almería) Tel. +34 950 167 045ALMAZARA ALTA04830 Vélez-Blanco (Almeria)Tel. +34 950 415 394LA CASONA DON BRUNOAldea el Contador04825 Chirivel (Almería).Tel. +34 950 413 [email protected]

SIERRA NEVADAHOSTAL RTE LABELLA

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18512 La Calahorra (Granada)Tel. +34 958 677 [email protected] PICÓN DE S NEVADA185 18 Jerez del Mdo (Granada)Tel. +34 958 672 176www.hotelpiconsierranevada.comAR EL VALLE18650 Dúrcal (Granada) Tel. +34 958 781 515www.alojamientoruralelvalle.comCAMPING ÓRGIVA18400 Órgiva (Granada)Tel. +34 958 784 [email protected] DOMINGO EN EL VALLE04460 Fondón (Almería)Tel. +34 950 34 69 [email protected] VISTAS18450 Mecina Bombarón (Granada)Tel. +34 958 851 [email protected] RURAL SONIABusquístar (Granada).Tel. +34 958 857 [email protected] BLANCAS18450 Mecina Bombarón (GR)Tel. +34 958 851 [email protected] BENARUM18450 Mecina Bombarón (GR)Tel. +34 958 851 [email protected]

SIERRA NORTE DE SEVILLACT “SIERRA HUÉZNAR” 41360 El Pedroso (Sevilla) Tel. +34 902 105 [email protected] NAVEZUELAS41370 Cazalla de la S (SE)Tel. +34 954 884 [email protected] LA QUINTA41450 Constantina (Sevilla)Tel. +34 678 456 402www.elmolinodelaquinta.comEL PATIO DE LOS NARANJOS41479 La Puebla de los Inf (SE)Tel. +34 955 956 [email protected]

SIERRA DE ANDÚJARGRAN HOTEL SPA

23770 Marmolejo (Jaén)Tel. +34 953 540 [email protected]

CAZORLA, SEGURA Y LAS VILLASLOS HUERTOS DE SEGURA23379 Segura de la SierraTel. +34 953 48 04 02www.loshuertosdesegura.comHR LOS NOGALES 23485 Pozo Alcón (Jaén) Tel. +34 953 718 [email protected]ÓN OLIVARES23293 Cortijos Nuevos (JA)Tel. +34 619 073 925www.cortijoderamon.comCR EL MESONCILLO23292 Hornos de Segura (JA)Tel. +34 646 810 [email protected] LAS CAÑADILLAS23330 Vva del Arzobispo (JA)Tel. +34 953 128 142HOTEL ESCOBAR23290 Santiago-Pontones (JA)Tel. +34 953 437 [email protected] DEL CAÑAMARES23476 La Iruela (Jaén), Tel. +34 953 727 084HOTEL EL CURRO23479 Burunchel (Jaén)Tel. +34 953 727 [email protected] Mª DE LA [email protected]

SIERRAS SUBBÉTICASCORTIJO CASA BLANCA 14800 Priego de Córdoba Tel. +34 957 540 [email protected] LAS ROSAS14800 Priego de Córdoba Tel. +34 957 540 449www.hotellasrosas.netCASA CARMELACASA LA ERMITA 14816 Priego de Córdoba Tel. +34 957 236 [email protected]

TEJEDA, ALMIJARA Y ALHAMAEL CASTILLO DE ZALIA29711 Alcaucín (Málaga) Tel. +34 695 678 158castillodezaliaconjuntorural.com

Turismo Activo en Parques Naturales de Andalucía

CABO DE GATA-NÍJARJ-12604118 San José (Almería)Tel. +34 950 380 [email protected] DE BUCEO ISUB 04118 San José (Almería)Tel. +34 950 380 [email protected] ALPHA04118 San José (Almería)Tel. +34 608 057 [email protected] LA ISLETA 04118 La Isleta del Moro (Almería)Tel. +34 950 389 833www.la-isleta-del-moro.com

SIERRA NEVADAAVENTURA POLAR DEL SUR 04479 Bayárcar (Almería)Tel. +34 952 583 [email protected] S.L. 18411 Pampaneira (GR)Tel. +34 958 763 [email protected]

SIERRA DE LAS NIEVES YTEJEDA, ALMIJARA Y ALHAMAPANGEA ACTIVE NATURE 29400 Ronda (Málaga)Tel. +34 630 562 [email protected] CEROEXPLORAMÁS 29007 MálagaTel. +34 952 243 [email protected]

SIERRA DE GRAZALEMAAL- QUTUN11680 Algodonales (CA) Tel. +34 956 137 [email protected] 11610 Grazalema (Cádiz)Tel. +34 956 132 363

www.horizonaventura.com ALJIBE 11520 Rota (Cádiz)Tel. +34 956 840 [email protected] ZAHARA CATUR 11688 Zahara de la S (CA)Tel. +34 956 123 [email protected] www.zaharacatur.com PANGEA ACTIVE NATURE 29400 Ronda (Málaga)Tel. +34 630 562 [email protected]

BREÑA Y MARISMAS DE BARBATEDISCOVER ANDALUCÍA 11150 Vejer de la Fra (CA)Tel. +34 956 447 575www.discoverandalucia.comDOÑANADOÑANA NATURE 21750 El Rocio (Huelva)Tel. +34 959 459 [email protected] DEL ROCIO21750 El Rocío (Huelva)Tel. +34 959 430 432www.donanavisitas.es

SIERRA DE ARACENA Y PICOS DE AROCHEEQUITACIÓN PICADERO LA SUERTE C.B. 21291 Galaroza (Huelva)Tel. +34 959 123 [email protected]

CAZORLA, SEGURA Y LAS VILLASSERVICIOS TURÍSTICOS23470 Cazorla (Jaén)Tel. +34 953 721 [email protected]

ESTRECHOCIES-SUB C.B.MARBELLA DIVING Hotel Fuerte Conil11140 Conil de la Frra (CA)Tel. +34 609 718 115www.divetarifa.com

drural46 Especial

Rutas de observación de aves en la Comarca Aljarafe-DoñanaEl extraordinario atractivo de la marisma, junto a la riqueza y diversidad natural del territo-rio, convierten a la Doñana sevillana en todo un paraíso para la observación ornitológica, una comarca donde la Asociación para el Desarrollo Aljarafe-Doñana (ADAD) está desarro-llando un interesante programa de valorización del turismo ornitológico y de naturaleza.

La comarca Aljarafe-Doñana, en el borde suroccidental de la provincia de Sevilla, consti-

tuye todo un mosaico de paisajes de gran belleza y singularidad. Ubi-cada entre las fértiles vegas de los ríos Guadalquivir y Guadiamar, su fisonomía combina el verde olivar y el paisaje marismeño, además de masas forestales de pino y monte mediterráneo. Aporta al Espacio Natural de Doñana el 30% de su extensión superficial, acogiendo grandes planicies de marisma, un hábitat imprescindible para las cientos de especies de aves que habitan o visitan cada año Doñana. Veta La Palma, la Raya Real, los Brazos de la Torre y del Este o el Arroyo de Pi-

las son algunos de los parajes más estratégicos para la observación ornitológica y faunística en una comarca llena de atractivos medio-ambientales por descubrir.Otro hito natural emblemático del territorio es el Corredor Verde del Guadiamar, un Paisaje Natural Protegido fruto de la recuperación de la ribera del río tras la rotura de la balsa minera en 1998. Pero la comarca alberga más recursos medioambientales de interés, como las reservas naturales Dehesa de Abajo y Cañada de los Pájaros, los Pinares de Aznalcázar y La Puebla del Río, la Isleta, los Olivillos o la Dehesa Boyal.En torno a este rico patrimonio verde, ADAD está desarrollando

en los últimos años un importante programa de dinamización y pues-ta en valor del turismo ornitológi-co, a través del apoyo directo a emprendedores, la formación del capital humano, la organización y patrocinio de eventos turísticos, la edición de material divulgati-vo y promocional, el intercambio de experiencias, la creación de paquetes de turismo ornitológico y de naturaleza, etc. Parte de este trabajo se ha llevado a cabo en colaboración con otros Grupos de Desarrollo de España y Europa, a través de proyectos de coope-ración transnacional como Arco Atlántico (www.birdandalucia.com) o RETO–Red Europea de Turismo Ornitológico (www.retoeurope.es).

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drural47Especial

MARISMAS Las marismas del Gua-dalquivir (abajo) presen-tan diversos biotopos como la Laguna de San Lorenzo (arriba) o los extensos arrozales que alimentan y dan refugio a las aves en época esti-val (derecha).

drural48 Especial

RUTA 3Ruta del GuadalquivirComprende el actual cauce del Guadalquivir, además de sus antiguos brazos, el Brazo del Este, el Brazo de los Jerónimos y el Brazo de la Torre, vestigios del antiguo río. Al mantener agua todo el año, los Brazos se convierten en refugio de aves acuáticas, especialmente en verano, cuando las marismas se secan. En esta época llegan a albergar una población de mi-les de ejemplares de calamón común, pero también garzas imperiales o especies reintro-ducidas como la focha común. La ruta parte de la Dehesa de Abajo y corre paralela al cauce del Guadaira, que se cruza para adentrase en el Brazo del Este, un Paraje Natural protegi-do de 1.300 hectáreas, pasan-do por el Cestero y concluyendo en la Margazuela.

Pilas

Montes del Rey

Arroyo del Alcarayón

Laguna de San Lázaro

Arroyo de Pilas

Villamanrique dela Condesa

La Juliana

Aznalcázar

Venta del Cruce

Dehesa de Tornero

Vado del Quema

ItinerarioBotánicoEl Buitrago

Cañada Honda

Bollullos de la Mitación

RUTA 1Ruta de las MarismasLa marisma es el ecosis-tema que más carácter imprime a Doñana, y también el que más riqueza ornitológica al-berga. La ruta que aquí proponemos comen-zaría en la Dehesa de Abajo, donde habita una extraordinaria colonia de cigüeña blanca y nidifica el milano negro. Continuaremos en la Cañada de los Pájaros, la única reserva natural concertada privada de Andalucía, resultado de la transformación de una antigua gravera en un humedal que sirve de hogar a una gran variedad de avifauna acuática. En la Cañada se ha conseguido criar en cautividad aves amenazadas, como la cerceta pardilla o la focha común. Proseguiremos la ruta disfrutando de parajes increíbles, como La Cangrejera, Entremuros, Vuelta de la Arena, el Lucio del Cangrejo o el Lucio del Lobo, para continuar en el centro de visitantes “José An-tonio Valverde”, también llamado “Cerrado Garrido”, que cuenta con espectaculares panorámicas sobre la marisma y desde donde puede observarse una magnífica colonia de morito común, para finalizar nuestro recorrido en el Caño del Guadiamar.

Río Guadalquivir

Veta de Alí

Brazo de los Jerónimos

Veta de la Palma

Isla Mayor del Guadalquivir

Escobar

Venta El Cruce

Alfonso XVIII

Queipo de Llanos

Olivillos

Brazo

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SE 6

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Río Guadalquivir

SE 6

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Olivillos

Encauzamiento del Rio Guadaira

El Cestero

La Margazuela

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SE 647SE

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SE 6

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Sevilla

Villamanrique de la Condesa

Isla Mayor del Guadalquivir

Alfonso XIII

Escobar

Laguna de San Lorenzo

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la Torre

Brazo de la Torre

Caño del Guadiam

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Centro de VisitantesJosé A. Valverde

Lucio del Lobo

Lucio del Cangrejo

Vuelta dela Arena

La Cangrejera

Entremuros

Dehesa de Abajo

Cañada de los Pájaros

RUTA 2Ruta de los ArrozalesLos arrozales ocupan una extensión de 30.000 hectáreas de la comarca en el corazón de las marismas del Guadal-quivir. Constituye una rica despensa

de nutrientes para las aves, especialmente cuando se seca la marisma y el alimento es es-caso. Esta ruta parte del centro

de visitantes de la Dehesa de Abajo (La Puebla del Río) en dirección a Isla Mayor. Desde este municipio podemos es-coger varias rutas, bordeando Entremuros hasta la Veta de Alí, en dirección sur hasta Veta La Palma o en dirección a Isla Mí-nima del Guadalquivir, pasando por el Brazo de los Jerónimos.

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drural49Especial

RUTA 4Ruta de la Corona

Forestal de DoñanaEn esta ruta predomina la vegetación de gran porte,

comprendida por pinares, de-hesas, acebuchales y frutales de los municipios de Aznalcá-zar, La Puebla del Río, Pilas y Villamanrique de la Condesa.

Cada arboleda cuenta con una fauna característica,

desde las grandes rapaces hasta las pequeñas paseri-

formes.La ruta compren-

de hitos como los bosques de gale-

ría de los arroyos de Pilas y Alcarayón, la Cañada Honda y La Juliana (si elegimos la zona norte, en dirección a Bollullos de la Mitación), el Vado del Quema, la Dehesa del Tornero, los Montes del Rey o la

Laguna de San Lázaro.

RUTA 5Ruta del Corredor Verde y la Campiña del AljarafeSe trata del área recuperada tras la rotura de la balsa de residuos

Pilas

Montes del Rey

Arroyo del Alcarayón

Laguna de San Lázaro

Arroyo de Pilas

Villamanrique dela Condesa

La Juliana

Aznalcázar

Venta del Cruce

Dehesa de Tornero

Vado del Quema

ItinerarioBotánicoEl Buitrago

Cañada Honda

Bollullos de la Mitación

Olivares

Ruinas del Torreón de San Antonio

Benacazón

Bollullos dela Mitación

La Campiña

Salteras

Aznalcázar

Venta El Cruce

Puebla del Río

Vado del Quema

Canal de desagüedel Guadiamar

SevillaSanlúcarla Mayor

Las Doblas

Mirador de Benacazón

ItinerarioBotánicoEl Buitrago

infoadadC/ Marqués de Santillana, nº 64. 41840 Pilas (Sevilla)Tel. 955 753 [email protected]

Servicios OrnitológicosViturevent, S.L.C/Juan López Sánchez, 1541850 Villamanrique de la Condesa (Sevilla)Tel. +34 95 575 52 88www.viturevent.comTurismo de DoñanaAvda. del Pozo Concejo, s/n41130 La Puebla del Río (SE)Tel. +34 955 777 956www.turismodedonana.comHacienda OlontigiC / Ventorro, 23 41849 Aznalcázar (Sevilla)Tel. +34 955 751 [email protected]

SE 6

53

Olivillos

Encauzamiento del Rio Guadaira

El Cestero

La Margazuela

N IV E5

SE 686

SE 647

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5

SE 6

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mineros en 1998, que se presenta como un pasillo ecológico con el río Guadia-mar como eje central. En su zona media se desarrolla un bosque de galería que hace las funciones de “autopista verde” para muchas especies. En la zona baja,

Rutas

Punto de observación

Olivares Núcleo de población

el Guadiamar es encauzado en Entremuros hacia el Brazo de la Torre, cuyas riberas albergan a miles de aves acuáticas. Los hitos que recorre esta ruta pa-san por las Ruinas del Torreón de San Antonio y la localidad de Salteras, las Doblas en San-lúcar la Mayor, La Campiña en Olivares, el Mirador de Benaca-zón, y el Itinerario Botánico de El Buitrago y el Vado del Quema, ambos en Aznalcázar, hasta llegar al canal de desagüe del Guadiamar.

drural50 Especial

Vía Verde de la SierraLa Vía Verde de la Sierra discurre por Sevilla y Cádiz, en un recorrido cuajado de sorpresas na-turales y bellos pueblos blancos. Con 36 kilómetros transitables, entre las localidades gadita-nas de Puerto Serrano y Pruna, constituye un recorrido apto para peatones, ciclistas, caba-llistas o personas con movilidad reducida, que disfrutarán de un itinerario cuajado de bellos y variados paisajes que van del agrícola a otro serrano.

Sevilla y CádizFo

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drural51Especial

En la segunda mitad del siglo pasado, políticos y comer-ciantes gaditanos proponen

la construcción de una línea de ferrocarril que sirviera para agilizar el comercio y las comunicaciones con otras regiones, fundamental-mente la exportación de vinos y el enlace del puerto de Cádiz y la ciudad de Jerez con el interior. Las obras comenzaron en 1927 y tras un primer periodo de fuerte trabajo, se detuvieron en la Guerra Civil. Entre cortos y sucesivos reinicios y largos parones durante las siguientes décadas, las obras ya casi terminadas se paralizaron definitivamente en los años 60. En 1993 comenzó su recuperación como Vía Verde. En la actualidad, la Vía Verde de la Sierra transita por el antiguo trazado ferroviario Jerez-Almargen. En la actualidad se encuentran transitables 36 Kms. uniendo las localidades de Puerto Serrano y Olvera. A lo largo de este recorrido se puede disfru-tar de una gran variedad paisajís-tica, observándose la transición entre un paisaje eminentemente agrícola, a otro serrano, alternando con masa de bosque mediterráneo (encinas, quejigos, algarrobos, lentiscos, acebuches, etc,). En es-tos paisajes el agua constituye el denominador común, siguiendo el curso de los Ríos Guadalete y Gua-dalporcún, donde encontramos una vegetación de ribera muy diversa (fresnos, álamos blancos, álamos negros, tarajes, adelfas, etc.). A disposición de los usuarios de la vía se encuentran multitud de infraestructuras y equipamientos que hacen la visita más agradable. El acceso a la Vía Verde se realiza desde 7 puntos, donde se han

PAISAJES Arriba, una curiosa imagen del Peñón de Zaframagón reflejado en las aguas de una laguna estacional de la Vía Verde.Izquierda, parte del trayecto de la vía verde y uno de sus treinta túneles.

drural52 Especial

OTEANDOBuitre en el Peñón de Zafra-magón.

Sevilla y CádizM

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drural53Especial

TÚNELESLa Vía Verde está jalonada por treinta túneles. En la imagen, tú-nel con la Sierra de Líjar al fondo.

EN RUTA Vista del Viaducto de Zaframagón desde el Peñón. A la izquierda, el recorrido atrae a numerosos paseantes y ciclistas.

PEÑÓNLa impresionante mole del Peñón de Zafra-magón domina buena parte del recorrido.

Peñón de Zaframagón

Foto: © Fundación V

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drural54 Especial

BUITRESla Reserva Natural del Peñón de Zaframa-gón, una de las mayo-res colonias de buitres leonados de Europa. En el Centro de In-terpretación de la Es-tación de Zaframagón (km 15) se encuen-tra un observatorio ornitológico desde el cual, a través de una cámara instalada en el Peñón, se pueden ver de cerca los buitres y otras aves. La cámara dista 150 metros de los nidos, recovecos y zonas escarpadas que conforman el hábitat natural de los buitres. Las imágenes, trans-mitidas a través de una conducción de fibra óptica y visiona-das en una pantalla de plasma de 42 pulga-das, pueden conver-tirse en un recuerdo permanente grabán-dolas en cualquier dispositivo de memo-ria (pen-drive).

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drural55Especial

INGENIERÍAArriba, el viaducto

de Coripe de 237 m. de longitud. Abajo,

izda., viaducto de Zaframagón. Sobre

estas líneas, túnel de Coripe, uno de los

30 que jalonan la vía verde.

acondicionado aparcamientos para dicho fin. A partir de ahí, todo el recorrido de la vía debe realizarse a pie, en bicicleta, o a caballo, pues no está permitido el paso de vehículos a motor.En todo el trazado de la vía existen treinta túneles, los más largos de ellos dotados de iluminación. El más largo es el de la Sierra de Coripe, con sus 990 m. Cuatro son los viaductos que se encuentran en la Vía Verde, siendo

el más espectacular el que pasa por encima del Río Guadalporcún a su paso por Coripe y que tiene 237 m. de longitud.El equipamiento de la Vía Verde cumple todas las necesidades del excursionista, y cuenta con puntos de abastecimiento de agua, pane-les informativos, señales, zonas de descanso, asideros para burros y caballos, así como un servicio de información y guía de la ruta.En los enclaves más atractivos

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del recorrido se pueden encontrar miradores donde el visitante se deleitará con los paisajes de la serranía y las preciosas puestas de sol.Las antiguas estaciones de tren de Puerto Serrano, Coripe y Olvera se han rehabilitado y se encuentran funcionando para un nuevo uso como restaurantes y alojamiento turístico. Próximo al Peñón de Za-framagón, se encuentra un apea-dero que lleva su mismo nombre, y

que ha sido rehabilitado y puesto en funcionamiento como “Centro Ornitológico y de la Naturaleza de Zaframagón”.

La Ruta.La ruta se inicia en la antigua Estación de Olvera (pueblo blanco, declarado conjunto histórico –ar-tístico), en cuyo edificio de viajeros se ha instalado un encantador alojamiento rural con restaurante. Un rosario de túneles vigilados por

NATURALEZAArriba, el Chaparro de la Vega, una encina centenaria declarada Monumento Natural. A su derecha, la Estación de Zaframagón (km 15) que acoge un Centro de Interpretación y un observatorio ornitológico.Abajo, izquierda, todo el recorrido de la vía debe realizarse a pie, en bici-cleta, o a caballo, pues no está permitido el paso de vehículos a motor. En el centro, interior del Centro de Interpretación ornitológico y a su dere-cha, el cañón del Guadal-porcún conocido como “El Estrechón”.

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las cuencas de los ríos Guadalpor-cún y Guadamanil nos conducirá entre fincas y olivares, tras dejar atrás el Área Recreativa de la Colada de Morón (km 3,5) y la Estación de Navalagrulla (km 7,5 ) llegamos hasta el paraje estrella de la Vía Verde: la Reserva Natural del Peñón de Zaframagón, una de las mayores colonias de buitres leonados de Europa.Desde el cercano Viaducto de Zaframagón se puede disfrutar

de una de las mejores vistas del Peñón de Zaframagón, declarado Reserva Natural de Andalucía, con el cañón del Guadalporcún cono-cido como “El Estrechón”. Atrave-samos la base del Peñón por otro largo túnel enmarcado en un paisa-je de praderas con los angulosos perfiles de la Sierra de Líjar de fondo. Nos acercamos cada vez más a la Estación de Zaframagón (km 15) que acoge un Centro de Interpretación y un observatorio

ornitológico desde el cual a través de una cámara instalada en el Pe-ñón, se pueden observar de cerca los buitres y otras aves.Tras atravesar cinco túneles llega-mos a la Estación de Coripe (km 21) (acondicionada como hotel-restaurante), otro de los accesos recomendados a la ruta. Próxima a ella nos sorprenderá la imagen del Chaparro de la Vega, una encina centenaria declarada Monumento Natural. Magníficamente conser-vada, en sus alrededores se ha instalado un área de descanso con mesas, bancos, juegos y aparca-mientos.Después de haber repuesto fuerzas nos encaminaremos hacia el túnel del Castillo, el más largo del recorrido con 990 metros de longitud, que antecede al viaducto sobre el paso del Arroyo Gillete. El valle se abre para que las aguas del Guadalporcún converjan con las del Guadalete en el paraje co-nocido como la Junta de los Ríos, donde se ha habilitado un peque-ño aparcamiento y el Área Recrea-tiva La Toleta (km 26,8)Tras este singular paraje nuestros pasos nos llevarán de nuevo a túneles y viaductos con la particu-laridad de que en este punto de la ruta, las antiguas infraestructuras ferroviarias parecen convertirse en un gigantesco balcón sobre el río Guadalete, proporcionándonos unas de las panorámicas más hermosas del recorrido. Entonces cruzaremos el último gran viaducto situado sobre el Arroyo de los Aza-res, divisando el escarpado cañón horadado por el Guadalete que anuncia nuestra llegada a la Esta-ción de Puerto Serrano, rehabilita-da como alojamiento rural, punto final de la Vía Verde de la Sierra.

drural58 Especial

Coripe (Sevilla)Coripe se encuentra situado en el límite de las provincias de Sevilla y Cádiz, en la confluencia del río Guadalporcún con el río Guadalete. El área recreativa del Chaparro de la Vega, en plena Vía Verde, acoge a media-dos de mayo la romería en honor de la Virgen de Fátima. Foto: Viaducto de Coripe.

El Coronil (Sevilla)El castillo musulmán de la localidad se asienta sobre cimientos celtas. A visitar también el Castillo de las Aguzaderas (en la foto), la Iglesia de los Remedios S. XVIII) o la Capi-lla del Cristo de la Vera Cruz.

Montellano (Sevilla)Montellano tuvo gran importancia estratégica con el Castillo de Cote en la frontera cristiano-nazarita; del siglo XIII, se trata de una torre tretrabsidal sobre una plataforma casi octogonal. Destaca la Parroquia de San José y la ermita del Cristo de los Remedios.

Olvera (Cádiz)Declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1.983. Se encuentra en el triángulo noroeste de la Sierra de Cádiz, en una encrucijada de caminos entre las provincias de Cádiz, Mála-ga y Sevilla. A visitar el Barrio de la Villa (en la foto), la fortaleza medieval, la iglesia de la Encarnación y la ermita de Los Remedios.

Pruna (Sevilla)Pruna cuenta con un maravilloso paisaje, que presenta a un pueblo serrano, bonito y sencillo, de casas blancas que jalonan la ladera de una colina, mientras que un poco más lejos, sobre una roca, el Castillo de hierro preside el panorama.

Puerto Serrano (Cádiz)Puerto Serrano es una población, blanca, apa-cible y hospitalaria, situada entre las sierras subbéticas, gaditanas y el río Guadalete, lo que le proporciona una extraordinaria riqueza paisajística y la dota de abundantes parajes de gran belleza natural. A visitar la iglesia de Santa María Magdalena, el Molino de Siré y la Ermita de la Magdalena.

info

Fundación Vía Verde de la SierraNueva sede: Edificio Anti-gua Casa del Guarda de la Estación de Puerto Serrano11659 Puerto Serrano (Cádiz)Tel. +34 956 136 372 Fax. +34 956 136 357info@fundacionviaverdedela-sierra.comwww.fundacionviaver-dedelasierra.com

Ficha prácticaLocalización: Entre Puerto Serrano y Olve-ra (Cádiz y Sevilla)Longitud: 36 KmsApta para todo tipo de usuariosTipo de firme:Navalagrulla-Olvera (10 kms): Leve riego asfálticoPuerto Serrano-Coripe (15 kms) / Coripe-Navalagrulla (13 kms): Tierra compactadaTeléfonos de interés:Alojamiento y RestauranteEstación de Coripe+34 620 013 708 +34 696 955 198Alojamiento y RestauranteEstación de Olvera+34 661 463 207Alojamiento y RestauranteEstación de Puerto Serrano+34 956 234 227+34 615 084 252Infraestructura:4 viaductos. 30 túneles 5 estacionesDistancias: Sevilla: 72 Kms a Puerto SerranoCádiz: 75 Kms a BornosMálaga: 120 Kms a Olvera.

Sevilla y CádizFo

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Andalucía MarruecosFo

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Andalucía y Marruecos, el Sur de Europa y el Norte de África, el Mar Mediterráneo y el Oceano Atlántico: Dos mundos se abrazan en el Estrecho de Gibraltar. Tierras, mares y culturas contrastadas pero hermanadas. La Fundación Dos Orillas, organismo autó-nomo de la Diputación de Cádiz, se constituyó formalmente el pasado mes de febrero con intención de promover el diálogo, la paz y la tolerancia entre ambos pueblos.

Las dos or i l las

drural61Especial

Jimena de la Frontera

Castellar de la Frontera

Los Barrios

San Roque

Algeciras

La Línea de la Concepción

Gibraltar

Tarifa

Tánger

Tetuán

Ceuta

Chefchaouen

CÁDIZ

ESTRECHAR LAZOSIzquierda, terraza de Tán-ger. Abajo, cúpula y torre del edificio Kursaal en Algeciras, sede de la Fundación Las Dos Orillas. Enclaves como Tari-fa, Tánger, Ceuta, Tetuán o Algeciras son algunas de las visitas obligadas para conocer las dos caras del Estrecho de Gibraltar. La Fundación Dos Orillas pretende acercar la Comar-ca del Campo de Gibraltar y el Norte de Marruecos, dos regiones separadas geográfi-camente sólo por el Estrecho de Gibraltar pero que consti-tuyen dos realidades opuestas en en su cultura, su sociedad y sus tradiciones.Mediante la organización de actividades de carácter inter-cultural y la cooperación el organismo trabaja para tras-ladar lo mejor de cada orilla al país vecino.

Un puente entre dos mundos. Así podríamos definir a la Fundación Dos Orillas, un

organismo autónomo de la Diputa-ción de Cádiz de reciente creación, cuya misión es la cooperación entre el Campo de Gibraltar y el Norte de Marruecos y la coordina-ción de las actividades y programas de caracter intercultural. Con el principal objetivo de promover el diálogo, la paz y la tolerancia entre los pueblos y culturas del Medite-rráneo, la fundación nace con una clara vocación de servicio público y de convertirse en referente de tolerancia y progreso. En la complicada coyuntura política, económica y social que vivimos en la actualidad, la Fundación Dos Orillas reivindica nuestro pasado cultural para superar los miedos, favorecer la inclusión y tender los puentes necesarios a un futuro de mestizaje.

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Antes de su constitución formal, la Diputación Provincial ya demostró estas inquietudes organizando en diciembre de 2007 la ‘Conferencia 2007 de las Dos Orillas: Coope-ración para el desarrollo local’, que tuvo lugar en el emblemático Edificio Kursaal, en Algeciras.Pocos días después, la jornada ‘Redes de Cooperación para la Igualdad de Oportunidades España-Portugal’, organizada por la Aso-ciación de Mujeres Progresistas Victoria Kent, reunió a cerca de medio centenar de expertos en la materia en el mismo escenario.La jornada ‘Inmigración y Salud en el Campo de Gibraltar, una idea de

la Oficina de Atención al Inmigran-te’, con la que se dio a conocer a la sociedad el intento de este cen-tro de mejorar y acercar el servicio sanitario a los inmigrantes, cerraba este ciclo que fue el germen de la Fundación Dos Orillas.A partir de entonces, la promoción de la interculturalidad ha sido una de las principales líneas de este organismo, que en el mes de marzo se estrenó en el ámbito cultural con el acto de presentación del libro ‘Ángeles en el desierto’, de Paloma Fernández Gomá, y con en-cuentros entre escritores hispanos y marroquíes.Representaciones teatrales, intro-

ducción al flamenco para escolares inmigrantes y actividades como los Jueves de la Luna Mora, la orques-ta Manuel de Falla, el espectáculo Jayalat Andalusía con la Orques-ta andalusí de Tetuán y el grupo algecireño Flamenco Duende; y la actuación del cuarteto de música clásica Levante Morerato son algu-nas de las muchas propuestas de la Fundación para vehicular el acer-camiento entre ambas culturas.Otro ejemplo de esta fusión es el festival ‘Siete Soles, Siete Lunas,’ en el que participan nueve países, y que posibilitó que la mágica voz tetuaní Imán Al Kandousi se escu-chase en el edificio Kursaal.

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Un espacio multifuncionalPrecisamente el edificio Kursaal de Algeciras, sede de la Fundación, se ha convertido en un emblema de este estrechamiento de lazos entre dos mundos. Este lugar mágico lle-va la impronta del tarifeño Guiller-mo Pérez Villalta, Premio Nacional de las Artes Plástica.Como centro de congresos, el Kur-saal de Algeciras alberga un centro de recepción de visitantes, audito-rio con capacidad para un centenar de personas, salas climatizadas, camerinos, cabinas de traducción simultánea, patio y terrazas.Pero los mosaicos, el agua que mana de la fuente, las impresio-

nantes escaleras de caracol, los colores ocres, la estrella dorada con la que culmina la bóveda del auditorio y los temas mitológicos convierten al Kursaal en una visita obligada de la ciudad.Sobre todo porque es un edificio lleno de armonía, calidez, luminosi-dad, imaginación y color, muy lejos de la arquitectura práctica que predomina en las construcciones del siglo XX. Y también porque el artista ha logrado plasmar la historia y la mitología fascinante del entorno.Además de las insta-laciones congresuales, el edificio alberga una biblioteca y un centro de interpretación sobre la comarca

DOS MUNDOSLa blancura de las casas

en la escarpada Chef-chaouen (arriba) saluda al viajero que se atreve

a cruzar el Estrecho (abajo) en busca del

exotismo marroquí. La Fundación pretende

acercar ambas culturas a través de sus manifes-taciones artísticas, claro

reflejo de la esencia de las naciones.

drural64 Especial

del Campo de Gibraltar, dividido en cinco salas, cada una bajo el título de los cinco sentidos: y una sexta sobre el Legado Andalusí en la zona.En este marco incomparable se centralizan las actividades de la Fundación y las excelentes pres-taciones del espacio han hecho posible que albergue desde ciclos de cine, como el celebrado tras el verano ‘‘Espacios diversos, un lugar de encuentro intercultural’; hasta exposiciones como la del propio diseñador del edificio “Arquitectu-ras Encontradas. Guillermo Pérez Villalta en el Pérez Villalta”, que recoge un trabajo fotográfico del artista tarifeño.

Formando profesionalesLos acuerdos entre la Fundación y la Universidad de Cádiz se han con-cretado en la realización de cursos a un lado y otro del Estrecho en materia de desarrollo sostenible. El curso ‘Técnicos/as de Gestión de Proyectos de Cooperación Trans-fronteriza’ y el ‘ I Curso de Experto Universitario en Políticas Sociales y Desarrollo Local’, han sido un rotundo éxito y han hecho posible formar a una gran cantidad de alumnos en materia de creación de redes sociales e institucionales y desarrollo local.Además, el edifico Kursaal ha sido escogido por el Ayuntamiento de Al-geciras y la UCA como sede perma-nente de Los Cursos de Otoño, por Fo

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donde este año han pasado perso-nalidades de la talla del Defensor del Pueblo Andaluz, José Chamizo, el sociologo Salustiano del Campo, el cantaor y la bailaora Fosforito y Matilde Coral o el catedrático Sami Nair, entre otros.

Uso del KursaalDesde la puesta en marcha de la Fundación Dos Orillas son muchas las entidades que se han intere-sado por hacer uso del Kursaal. La Consejería de Gobernación de la Junta de Andalucía solicitó el anfiteatro para presentar el progra-ma OMEPEI-Juventud, que reunió a profesionales que trabajan con me-nores inmigrantes. La Asociación de Mujeres Progresistas Victoria Kent entregó en la Fundación Dos

CULTURA A la izquierda el emble-mático faro del edificio

Kursaal que lleva la impronta del artista

Guillermo Pérez Villal-ta. Arriba, biblioteca del

Kursaal. A la derecha, Place du Palais Royal en

Tetuán.

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arroquí de Turismo

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info

Fundación Las Dos OrillasEdificio Kursaal11200 Algeciras (Cádiz) Diputación de Cádizwww.dipucadiz.es

Andalucía Marruecos

Orillas los premios de poesía y relato breve. premios de poesía y relato breve. El Ministerio de Igualdad también se fijó en este hermoso edificio y lo utilizó en noviembre de 2008 para celebrar las Jornadas de Diálogo Intercultural y Juventud, que reunió a 150 jóvenes e investigadores que analizarán temas como la Alianza de Civilizaciones, la educación in-tercultural o el pluralismo religioso.

Cooperación y solidaridadLa Fundación Dos Orillas trabaja además en la línea de la coope-ración con proyectos como el de ‘Metáforas en movimiento’ dirigido a los niños ex soldados de Sierra Leona, que viajarán a la comarca del Campo de Gibraltar a recibir una formación profesional . Otra de las preocupaciones es coordinar pedanías, barriadas y diseminados que por su aislamiento sufren gra-ves carencias..

Así, la Fundación llevará el cine a todos los rincones con la extensión del Festival de Cine Africano de Tarifa. El proyecto ‘Cine Nómada’ trasladará el prestigioso festival tarifeño al resto de la comarca y a la provincia gaditana además de Tetuán y Tánger.En la actualidad, la Fundación se plantea trabajar en colaboración con Tres Culturas para realizar pro-yectos en común.Otros de los ambiciosos proyec-tos de la Fundación pasan por la creación de un Observatorio para el Conocimiento y la Diversidad, en el que se analizarían datos estadís-ticos de ambas regiones. También se plantea la edición, distribución y exposición en ferias de libros específicos, la realización de jorna-das culturales, el fomento de todas las disciplinas artísticas desde el punto de vista intercultural, la con-cesión de ayudas y la coordinación con las directrices europas.

EDIFICIO KURSAALLa Universidad de Cá-diz y el Ayuntamiento de Algeciras han esco-gido este emblemático

lugar como sede perma-nente de los Cursos de

Otoño.

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drural67Especial

DOS MUNDOSLa Fundación Dos Ori-llas estuvo presente en la Feria Internaciional de Aves de Tarifa. Bajo estas líneas, la estre-chez de la tradicional arquitectura de Chef-chaoue contrasta con la amplitud y serenidad que se desprende de la costa gaditana. Abajo, Vista panorámica de La Línea de la Concepción y Gibraltar.

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arroquí de Turismo

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Comarcas de leyenda

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Comarcas de leyenda

Alcalá La RealAlcaudeteCastillo de LocubínFrailesFuensantaJamilenaMartosTorredelcampoValdepeñas de JaénLos Villares

Sierra Surde Jaén

Tierras de Romance y

LeyendasLa Sierra Sur de Jaén ha sido el escenario

donde se han cru-zado civilizaciones y culturas, influencias

y estilos, lo que ha marcado la personali-dad de esta comarca,

cuyo relativo aisla-miento ha permitido

la conservación de un valioso patrimonio. La

La comarca adquirió una gran importancia como zona fronteriza

en la época en que surgieron los grandes romances medievales como los del Arcipres-te de Hita, nacido en

Alcalá la Real.

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Durante el medievo, la comarca vivió el continuo enfrentamiento que man-

tenían moros y cristianos y que durante siglos ha sido inspiración para cientos de leyendas. Testigos de este tiempo los castillos y ata-layas que jalonan todo el territorio.En este marco, las tierras agres-tes de la Sierra Sur de Jaén, han sido territorio estratégico, escena-rio de leyendas increíbles, cruen-tas batallas, gestas medievales y escenario de las andanzas de bandoleros.

Leyendas y Tradición MedievalLos romances y leyendas forman parte del acervo cultural de la comarca. Sus gentes son conoce-doras de historias (mitad realidad, mitad fantasía) que han sido trans-mitidas de generación en genera-ción haciendo referencia, la mayo-ría de ellas, a la época medieval y al pasado fronterizo de la Sierra Sur. La comarca se situó entre dos reinos, el nazarita de Granada y el cristiano de Jaén, y esto propició el origen de apasionantes historias

HISTORIAArriba, Alcaudete.Abajo, vista general del municipio y su castillo calatravo. A su derecha, el pueblo de Castillo de Locubín con su Castillo de la Villeta.

drural71Especial

C o m a r c a s d e l e y e n d a Sierra Sur de Jaén

de amor imposible, que aún perma-necen vivas en la memoria popular. Pero esta zona, dominada por una orografía agreste, también es cuna de peculiares personajes: “los Santos”. Por lo general, son sencillos pastores o labriegos que, después de recibir una gracia divi-na, consiguen facultades para sa-nar enfermedades o facilitar sabio consejo para acometer cualquier situación.La comarca oferta un producto tu-rístico original que recrea la cultura popular sobre tres puntales: las

leyendas populares, patrimonio y las fiestas que recrean la cultura medieval contribuyendo a cono-cer algo más de la historia de la comarca.

Castillos y MonumentosLa Sierra Sur de Jaén posee una importante riqueza patrimonial. En la Edad Media fue tierra de fron-tera jugando un papel decisivo. El territorio está poblado de importan-tes castillos, torres y atalayas, que tenían fines defensivos.La comarca está jalonada de obras

MONUMENTOSArriba, Alcalá la Real, abajo de izda. a drcha.Iglesia Ntra. Sra.de la

Natividad en Jamilena. Iglesia de San Bartolo-mé en Torredelcampo

y muralla íbera en el Cerro Miguelico,

también en Torredel-campo.

drural72 Especial

Alcalá la Real

Alcaudete

Torredelcampo

Castillo de Locubín

Martos

Jamilena

Los Villares

Fuensanta

Valdepeñas de Jaén

Frailes

Jaén

C o m a r c a s d e l e y e n d aSierra Sur de JaénLEYENDAS

Arriba, casas enca-jadas en la roca y

panorámica de Frai-les. Debajo, Fuente la Negra, manantial

asociado a una virgen negra en la localidad

de Fuensanta.

Rutas de los Mila-gros y Rutas CalatravasAmbas rutas suponen dos maneras diferen-tes de conocer la Sierra Sur de Jaén. En su recorri-do el visitante se acerca a los múltiples recursos turísti-cos de sus poblaciones bajo dos aspectos originales y diferentes, pero arraigados en la comarca.

RUTA DE LOS MILAGROS

La personalidad y acciones de “Los Santos” de la zona sirven al visitan-te para acercarse a las diferentes poblaciones donde estos vivieron

en la Sierra Sur, conocer su historia, monumentos, cultura, tradiciones y naturaleza, pero con el hilo común de esta tradición peculiar y arraiga-da en lo profundo de la sierra.La ruta gira en torno a las figuras de aquellos personajes reconocidos incluso fuera de la comarca, y cu-yas acciones y “bondad” han sido ampliamente consideradas y acep-tadas: El Santo Luisico (Valdepe-ñas), El Santo Custodio (Frailes-La Hoya del Salobral), y el Santo Ma-nuel (Castillo de Locubín- Ventas del Carrizal).

R U T A S CALATRAVAS

El contenido de la ruta se desarrolla a

partir del conocimiento de esta Orden religioso-

militar, y la importancia de su presencia en la zona. Su

objetivo es la dinamización y puesta en valor de los recursos

turísticos de las poblaciones del oeste de la comarca, zona de fron-tera, en la que la orden de Calatra-va se instauró en el avance de la reconquista hacia el sur y frente al dominio almohade. En esta zona, Martos fue su plaza fuerte en los confines de Castilla con la frontera de Granada.La ruta se inicia en Alcaudete con la visita al Castillo y Centro de inter-pretación de la Orden de Calatrava. Sigue por Fuensanta y Martos don-de se visitan fortalezas y se conoce la leyenda de la Cruz del Lloro. Con-cluye en Jamilena y Torredelcampo.

2 Rutas por el interior de

Sierra Sur

FRAILESCalle típica

MARTOSLa Peña

drural73Especial

C o m a r c a s d e l e y e n d a Sierra Sur de Jaén

que ponen de relieve su riqueza arquitectónica y monumental. Buen ejemplo de ello son sus castillos, a los que se conservan en buen estado hay que sumar otros, como el de la Torre en Fuensanta, y el Berrueco en Torredelcampo. Tam-poco hay que olvidar el Castillo de la Villeta, en Castillo de Locubín, del que solo se ha conservado la estructura de la planta. La mo-numentalidad de los pueblos de la Sierra Sur también se puede apreciar en sus numerosos edifi-cios religiosos y civiles. Esta oferta complementa la Ruta de los Cas-tillos y Batallas, dando a conocer edificaciones de época medieval no contempladas en el anterior plan. Tal sería el caso de la red de atalayas y pequeñas fortalezas que salpica nuestra geografía, sin el co-nocimiento de la cual tendríamos una visión recortada de la función estratégica de los grandes casti-llos como La Mota en Alcalá o los Castillos Calatravos de Alcaudete y Martos.

drural74 Especial

C o m a r c a s d e l e y e n d aSierra Sur de Jaén

Cultura del AceiteEn lo que al paisaje se refiere, campiña y serranía marcan una morfología donde el olivo es el protagonista de este decorado. La Sierra Sur ha sabido conservar rincones naturales de alto valor ecológico donde los vastos olivares conviven con paisajes singulares y con agrestes sierras, que confieren

a la Sierra Sur una fisonomía única. El aceite de oliva es algo más que la base de la economía de la Sierra Sur. La vida en la comarca gira en torno a este producto, que ha llevado a uno de sus municipios, Martos, a convertirse en referente mundial de la producción aceitera.La comarca de Sierra Sur completa la oferta del Plan Turístico Vía Ver-

de del Aceite de Oliva ya existente dando a conocer otros recursos naturales de la zona, como son los oficios relacionados con el aceite, almazaras y el paisaje cubierto de olivos centenarios; complementario a ello resulta la presencia del agua, con parajes se singular belleza como el Nacimiento del Río San Juan, Las Chorreras o el Despeña-

drural75Especial

C o m a r c a s d e l e y e n d a Sierra Sur de JaénNATURALEZA

Arriba izquierda Quejigo del Amo o Quejigo del

carbón, en Valdepeñas de Jaén, declarado Monumen-to Natural y Árbol Singular

de Andalucía. Tiene un perímetro en la base de

13,8 m. y su edad se estima entre los 500 y 1000 años.

En la misma localidad, a su derecha, Pitillos, otro

Monumento Natural, un re-lieve accidentado en torno

al valle del río Quiebrajano. Abajo, de izquierda a dere-

cha, Nacimiento del río San Juan en Castillo de Locu-

bín. En el centro, cañón del río Eliche en Los Villares.

A su derecha, el paraje de Los Tajos de Charilla en

Alcalá la Real. La Sierra Sur de Jaén ofrece numerosas

posibilidades para disfrutar la naturaleza.

Con un variado paisaje de orografía serrana y peque-

ños valles, destacan las Sie-rras de la Pandera, la Sierra de Martos y Torredelcampo y parajes como el Pecho de

la Fuente en Jamilena, la Sierra de Ahillos en Alcau-

dete y La Sierra de La Mar-tina en Frailes. Sin olvidar las Reservas Naturales de Laguna Honda en Alcau-

dete con una abundante fauna acuática invernal de

anátidas y limícolos: malva-sía, ánade real, calamón y

zampullín chico. Y la Laguna del Chinche, de vegetación

perilagunar como el carrizo, la espadaña y el taraje con

una avifauna similar a la anterior.

de Carnaval, Alboronía, Guiso de Bacalao, Arroz de Conejo y Caldere-ta. Se complementa con la repos-tería tradicional en la que destaca, entre otros la Manta Castillera, los Alfajores, Almendrados, Buñuelos, la leche vieja y el Resol, que es un licor de hierbas y café elaborado artesanalmente. En muchos casos se vinculan a las fiestas locales.

dero de Fuensanta, Fuente Amuña y el nacimiento de Riofrío.Además de todo esto, en la Sie-rra Sur de Jaén encontramos una amplia variedad gastronómica en la que junto al aceite de oliva virgen están presentes los productos de la sierra, la caza, la ganadería y agricultura local en la que se inclu-yen platos típicos, como el relleno

drural76 Especial

Sierra Sur de Jaén

infoADSURAsociación para el Desarrollo Rural de la Sierra Sur de Jáenc/ Egido, s/n. 23150 Valdepeñas de Jaén (Jaén)Tel. +34 953 310 [email protected]

MUSEOSMuseo Arqueológico de

Alcalá la Real: Carrera de las Mercedes (Palacio Abacial) Aula de la Naturaleza de Alcalá la Real: Antiguo vive-ro de la Fortaleza de la Mota, Casa Museo de Castillo de Locubín (Antiguo hospital de la Orden de Calatrava). C/ Josefa Mena, 18.Molino Museo Santa de Valdepeñas: C/ Santa Ana, 29

MARTOSCasa Regionalista

JAMILENAErmita de San Francisco

LOS VILLARESNacimiento de Río Frío

FUENSANTAPanorámica

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P u e b l o s c o n e n c a n t oMijas (Málaga)Fo

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Un paseo por su sierra y sus cam-pos, salpicados por cortijadas que guardan todo su sabor rural, nos lleva a descubrir un bosque medi-terráneo donde abunda una fauna que va desde el águila real hasta la cabra montés.

drural79Especial

P u e b l o s c o n e n c a n t o Mijas (Málaga)

Adentrarse en este municipio de la Costa del Sol es una aventura que puede tener

muchos senderos. Conocer Mijas llevará al viajero por deliciosos contrastes. De la calma rural de su villa hasta las enérgicas noches en su paseo marítimo. De un paraje natural de su sierra escarpada y abrupta a la llanura dulce de sus calas. De la cocina más tradicional y marinera a la moderna cocina de autor. Mijas es un mosaico de sensaciones, don-de se dan la mano la tradición de su pueblo blanco, la belleza de su sierra, la luz de sus playas y el dis-frute del deporte en su hipódromo

Mijas: La villa encantadaEl Mediterráneo baña las aguas de este bello municipio, su pueblo es parada obligada de mi-les de turistas enamorados de la tradición y el embrujo rural. Pero Mijas tiene muchas caras. Su litoral es uno de los centros de mayor desarrollo de la Costa del Sol: hípica, golf, deportes acuáticos... Mijas extiende sus tierras desde la sierra del mismo nombre hasta el mar.

y en el Valle del Golf. Sus buenas comunicaciones, la A-7 y la N-340 atraviesan su municipio, la colocan a tan sólo 15 minutos de Málaga, y a sólo 25 de Marbella.Mijas pueblo, en la sierra, guarda el encanto del típico pueblo blanco andaluz; Las Lagunas, en Mijas Costa, es la parte más moderna del término municipal, donde se encuentra la zona industrial y co-mercial; y La Cala, núcleo costero y centro de los 12 Km de playa con que cuenta el municipio.Sólo el hecho de pasear por las calles de este pueblo, declarado Conjunto Histórico Artístico, es en sí mismo un placer, pero el recorri-

do nos permite descubrir rincones encantados como el Santuario de la Virgen de la Peña, patrona del pueblo, excavado en una roca hacia el año 1682, así como los jardines de la Muralla, con esplén-didos miradores hacia el mar.

info

Oficina de TurismoAvda. Virgen de la Peña, s/n.

29650 Mijas (Málaga) Tel. 952 589 034 [email protected]

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Será en 2016 cuando una ciu-dad española asumirá nueva-mente la Capitalidad Cultural

de Europa. Córdoba, la ciudad que fue –y sigue siendo- ejemplo de tolerancia y convivencia, lugar de encuentro de pueblos y sabidurías y cruce de culturas, presenta su candidatura en el convencimiento de que la adornan los méritos para llevar tan alta distinción.Córdoba tiene ante sí un reto sin-gular e ineludible. La que fuera Colonia Patricia y Capital Omeya, la ciudad en la que convivieron tres culturas, la que aportó su propio legado a la Europa del Renacimiento y el Barroco, la que por su historia ha sido reco-

Hasta el momento son 112.500 las adhesiones recibidas

Córdoba, candidata a Capital Cultural 2016, cuenta con el respaldo unánime de los distintos estamentos y colectivos ciudadanos

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Puntos de Información TurísticaC/ Campo Santo de los Mártires, s/n (frente Alcázar de los Reyes Cristianos)Tel. +34 902 201 774Plaza de las Tendillas, s/nTel. +34 902 201 [email protected]

www.turismodecordoba.orgwww.ayuncordoba.eswww.cordoba2016.es

nocida Ciudad Patrimonio de la Humanidad, no puede sustraerse a los desafíos que nos plantea el mundo actual.La candidatura cuenta con el res-paldo unánime de los distintos estamentos y colectivos ciudada-nos, y ya ha recibido el apoyo de

otras ciudades y de importantes personalidades. Hasta el momento son 112.500 las adhesiones reci-bidas.

Plaza de la Corredera en Córdoba

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Tierra Adentro ha cumplido su octava edición y se ha consoli-dado como una de las más impor-tantes de España en el sector del Turismo de Interior, con muestras gastronómicas y actividades depor-tivas al aire libre. A la zona comercial hay que añadir el espacio expositivo del Festival Gastronómico, adermás de la pre-sencia del Salón de la Artesanía y las Costumbres Populares.Otro segmento con protagonismo especial en Tierra Adentro es el turismo activo. Tiro con arco, para-pente, pista de quads, mini–golf,

circuito BMX, Torre escalada, Globo cautivo, tiro virtual o actividad acuática son sólo una pequeña muestra de actividades íntimamen-te ligadas al turismo rural.

Asimismo, en el “workshop” desa-rrollado paralelamente a la feria, los touroperadores presentaron sus productos a un gran número de profesionales del sector.

Según Antonia Olivares, Delegada de Turismo de Jaén: “La apuesta de la Administración ha sido la profesionalización de la feria a tra-vés del I Encuentro Internacional de Comercialización de Turismo Interior, Rural y Naturaleza de Andalucía”.En total fueron 150 empresarios y 70 compradores que generaron un total de 2.700 contactos comercia-les, una media de 11,5 contactos por empresario. De estos contac-tos, el 76,67 % de los profesio-nales cuentan con grandes posi-bilidades de firmar contratos y el

La Feria impulsa la sostenibilidad y calidad de un sector en auge

Tierra Adentro de Jaén, una feria que muestra otra forma de presentar el turismo de interior

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77,78 % considera satisfactoria la rentabilidad de este negocio para su empresa.

Jaén en la Feria. El patri-monio renacentista y la oferta de naturaleza de la provincia de Jaén fueron los ejes centrales del stand

de la Diputación Provincial de Jaén en Tierra Adentro 2008. La Ruta de los Castillos y las Batallas y los recursos turísticos jiennenses para la práctica de deportes aéreos ocuparon también un lugar destacado en este stand.

La Diputación ha repartido duran-te la feria más de 7.000 folletos, 1.050 pósters, una cifra superior a los 2.000 reclamos publicitarios de “Jaén, paraíso interior” y alre-dedor de 400 monodosis de aceite de las cinco denominaciones de la provincia –Campiñas de Jaén,

Sierra de Cazorla, Sierra Mágina, Sierra de Segura y Sierra Sur–.

Premios. Además la Diputación Provincial, hizo entrega de los galardones “Jaén, paraíso interior”. El juez Baltasar Garzón, el Parador

El Encuentro Internacional de Comercialización de Turismo Interior, Rural y Naturaleza de Andalucía generó un total de 2.700 contactos comerciales

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ÉXITO DE PÚBLICOEn la página anterior,

diversos momentos de la reciente edición de

Tierra Adentro. Arriba, vista general del recin-to y público asistente.

Debajo, workshop especializado durante esta edición; inaugura-

ción de la Feria por el Vicepresidente anda-luz Gaspar Zarrías, y

festival gastronómico. Sobre estas líneas imá-

genes del Recinto de Ferias donde se celebró

el evento.

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de Jaén, la Fundación “El Legado Andalusí” y la Radio y Televisión de Andalucía (RTVA) han sido los galardonados de este año, en el que también se concedió una men-ción especial a título póstumo a Francisco Palomo, periodista de la Diputación, que impulsó el proyec-to “Jaén, paraíso interior”.Este galardón es concedido por la Diputación jiennense, desde hace más de una década, a las perso-nalidades y entidades que contri-buyen a aumentar el conocimiento y la promoción de la provincia fuera de su territorio.La vicepresidenta de Turismo, Desarrollo Local, Sostenibilidad y Cultura, Pilar Parra, subraya que

“con la entrega de estos galardo-nes damos un sencillo pero emoti-vo reconocimiento a aquéllos que han dado a conocer a Jaén por el mundo y a divulgar su historia, su cultura y su riqueza turística y eco-nómica”.

Las cuevas de Cantabria, Patrimonio de la Humanidad, tam-bién fueron protagonistas en Tierra Adentro.Cantabria presentó en Tierra Adentro una propuesta turística para que el viajero se adentre a conocer una Comunidad que con-tiene entre sus costas y montañas todo un muestrario de arte e his-toria.

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OFERTA VARIADAArriba, dos imágenes

del stand de Enkartur, uno de los más atrac-tivos destinos del País

Vasco. Abajo, stand de la Diputación de

Granada. En la página siguiente, pinturas ru-pestres en la cueva del Castillo en Cantabria. A la derecha, stand de

Sierra Sur de Sevilla, que recibió el Premio al Producto Turístico

Comarcal.

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La región guarda, en sus poco más de 5.000 kilómetros cuadrados, todo un catálogo histórico y artísti-co, donde sobresale con luz propia su Patrimonio de cuevas prehis-tóricas con arte rupestre (diez de éstas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco) y la red de pequeños museos diseminados por todo su territorio.Con este reconocimiento se pone de manifiesto la riqueza arqueoló-gica de Cantabria y el valor de sus cavidades como referencia mundial del arte Paleolítico. Un valor añadi-do de las cuevas prehistóricas de Cantabria y uno de sus principales atractivos es que muchas de ellas son visitables.

Ciudad Real. La Diputación de Ciudad Real ha sido premiada en Tierra Adentro por la labor de pro-

moción turística que desarrolla, a través de su Organismo Autónomo de Intereses Provinciales (PIP) en colaboración con los ayunta-mientos de Almagro, Ciudad Real, Daimiel, Puertollano, Valdepeñas, Villarrubia de los Ojos y Villanueva de los Infantes.El premio le ha sido concedido por Diario Jaén en colaboración con Ferias Jaén. La provincia de Ciudad Real constituye un destino de primer orden para los jienen-ses debido a su proximidad y su gran interés turístico. En esta Feria, consolidada en el mercado nacional, tienen cabida todos los aspectos relacionados con el turismo: naturaleza, patri-monio, deportes, gastronomía y turismo activo a lo largo de sus 12.000 metros cuadrados de exposición.

Foto: © Sierra Sur de Sevilla

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infowww.tierraadentro.org

Turismo Andaluz, S.A29008 MálagaTel. 952 129 300. Fax. 952 129 [email protected]

Ferias Jaén S.A.23003 JaénTel. 953 086 980. Fax. 953 245 [email protected]

Foto: © Sierra Sur de Sevilla

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Agrotur: la Fer ia del agrotur ismo

En un año difícil para las ferias, teniendo en cuenta la situación económica, las ci-

fras de Agrotur son reconfortantes. Enric Brufau, director de Agrotur, comenta que esta edición ha ido muy bien porque en este Salón se presenta una oferta muy amplia de Cataluña y de nivel estatal, y el pú-blico conoce esta oferta y busca lo mejor. Quieren información espe-cífica y recorren todos los stands en busca de algo interesante para ellos”.

Otras comunidadesSon muchas las comunidades

y provincias españolas que han participado en el Salón Agrotur de este año: Las Islas Canarias, Astu-rias, Cantabria, Andalucía, Aragón, Cataluña, Castilla y León, Las Islas Baleares, la Diputació de Lleida, la Diputació de Barcelona, el Consor-ci de Turisme del Baix Llobregat,

entre otras, con un total de 92 expositores en 8.000 m2.Las Jornadas Técnicas sobre los temas más candentes del turismo rural han sido muy bien recibidas. Estas mesas redondas que se han celebrado en la Sala Annexa de l’Auditori de la Fira de Cornellà es-tuvieron marcadas por un intenso debate. El actual momento econó-mico está potenciando el turismo de proximidad. En este sentido, el turismo rural puede salir muy reforzado.

Mucho más que una feriaEste año, Agrotur ha contado con

Después de tres días en Fira de Cornellà, Agrotur, el Salón Nacional de Turismo Rural, cerró sus puertas el día 9 de Noviembre. Con más de 18.000 visitantes: 1.000 más que el año anterior.

Agrotur es el único salón dedicado en

exc lusiva a esta variedad de turismo en

toda España

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un espacio llamado L’Hortet, don-de pequeños y mayores han apren-dido de la mano de un campesino cómo se crea un huerto real con lechugas, pimientos, tomates y brócoli. El Salón, además, ha sor-teado 7 viajes para dos personas a las Islas Canarias y 14 packs de turismo rural en varios alojamien-tos de España.

En la siguiente edición

infoFira Cornellá

Dir. C/ Tirso de Molina Nº 34, 08940, Cornellá Llobregat, Barcelona

Tlf: 934 740 202Fax: 934 743 986

E-Mail: [email protected]

Web: www.agrotur.com

El director Enric Brufau, quiere im-pulsar dos nuevas líneas de nego-cio “la de los productos de calidad de la tierra y también las activida-des de bienestar personal, ya que los visitantes se han interesado mucho por ellas”. Según Enric Brufau “Agrotur, aparte de contar y ofrecer la máxima oferta, quiere ser el escaparate indispensable para todos los establecimientos de Turismo Rural”.

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Feria de las Aves en Tari fa 2008

Se estima que en esas fechas, mediados de sep-tiembre, sobrevuelan el paso

de un continente a otro más de doscientas mil aves, por lo que Tarifa ya ha sido calificada como una de las áreas más importantes de Europa para las aves. Se calcula que la Feria congregó a unas cinco mil personas, la mayo-ría procedentes de Andalucía, aun-que también del resto de España y otros países con larga tradición en la observación de aves, como Gran Bretaña, Francia, Holanda, Países Bálticos o Alemania.El objetivo principal de este even-to, organizado por la Fundación MIGRES, es convertirse en foro de encuentro internacional y elemen-to de promoción de la comarca, y

de modo especial de las iniciativas empresariales rela-cionadas con la ecoinnovación, el turismo ambiental y otras activida-des específicas como la artesanía, fotografía, cultura popular, óptica, libros, etc.La Feria contó con la colaboración de las más importantes organiza-ciones dedicadas a la conserva-ción de la naturaleza, como WWF/ADENA y SEO/BIRD-LIFE, ade-más de la BIRD FAIR de Rutland, considerada la feria de aves más importante del mundo. Además se han ido incorporando diferentes colectivos y organizaciones de la comarca como el Colectivo Ornito-lógico Cigüeña Negra.

info

Fundación MigresComplejo Huerta GrandeCtra. Na.340 Km.96, 711390 Pelayo, Algeciras (Cádiz). Tel. +34 956 679 [email protected]/[email protected]

www.tarifabirdfair.com

La Feria Internacional de las Aves de Tarifa está considerada una de las de mayor interés turístico y científico de Europa, debido a la gran varie-dad y cantidad de aves que se dan cita en esas fechas en la zona del Estrecho.

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F ICT: La Feria Cul tural de Málaga

info

Palacio de Ferias yCongresos de Málaga

Tel. +34 952 045 500 Fax. +34 952 045 [email protected]

La V Edición de FITC se conso-lida profesionalmente, como el evento clave del sector

a nivel nacional, con una bolsa de comercialización que atrae a una amplia representación de la demanda internacional y nacional, configurándose como oportunidad de promoción y comercialización idónea para la oferta nacional. Se han llevado a cabo más de 3.000 citas comerciales, lo que supone un incremento del 57 por ciento respecto a la edición anterior.Factores externos como la cele-bración de Expo Zaragoza hasta el pasado 14 de septiembre han sido claves en la imposibilidad de par-

ticipación de algunos expositores nacionales e internacionales. Aún así, la superficie expositiva se ha mantenido aproximadamente igual con respecto a la anterior edición, gracias a la incorporación de nue-vos participantes.La afluencia de visitantes profe-sionales ha sido superior a la de la pasada edición mientras la de visitantes de público general se ha mantenido aproximadamente igual.El certamen ha contado en esta edición con un programa de activi-dades profesionales muy completo y de calidad.

Fitc, un ejemplo del trabajo conjunto de todas las administraciones turísticas

La Feria Internacional del Turis-mo Cultural, organizado por el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga, cuenta desde sus inicios con la colaboración de todas las administraciones públicas ligadas al turismo: Turespaña, Turismo Andaluz, Pa-tronato de Turismo de la Costa del Sol, Cámara de Comercio de Málaga y Ayuntamiento de la capital.

dades, que llevarán a una mejora tanto cuantitativa como cualitativa de la feria para la próxima edición.

Próxima ediciónSe ha comenzado a trabajar en la VI Edición de FITC 2009, haciendo un exhaustivo análisis de las cinco ediciones llevadas a cabo, de cara a mantener todos los puntos posi-tivos del certamen e incluir nove-

Destino Sur de Europa y Des-tino Rural estuvieron presen-tes en esta Feria con numero-sos contactos profesionales y su propio stand.

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Esquí y Montaña / Naturiva, las dos ferias más importan-tes de España relacionadas

con el turismo de nieve, montaña y rural, cerraron sus puertas el 16 de noviembre con un gran éxito de público y expositores pese al momento de incertidumbre que vive el sector debido a la situación económica mundial. El certamen recibió unos 45.000 visitantes en los tres días de celebración, según los datos provisionales manejados por la organización, y ha contado con la presencia de más de 200 expositores (contando también los coexpositores). Esto supone un notable incremento con respecto al año pasado en lo que al público se refiere.El aventurero Jesús Calleja suce-dió en esta edición a Sir Edmund Hillary, el primerhombre que coronó el Everest,

como presidente de honor de Na-turiva, una feria que toma el relevo de Expotural como plataforma de difusión del turismo rural con pro-yección internacional.La pista de esquí de Nieve de Aragón (de 30 metros de largo por

10 de ancho) y la pista de frees-tyle (de 17 metros de largo por 10 de ancho), ambas realizadas con Snowflex, un novedoso material que simula el efecto de la nieve, fueron dos de las grandes atraccio-nes de las ferias, sobre todo por las espectaculares exhibiciones de

riders realizadas durantes las tres jornadas.También acaparó la atención la tercera y última prueba de la Copa de España deEscalada, en la que Marco Jubes y Andrea Cartas se proclamaron campeones encategoría absoluta. El domingo se disputó la competición juvenil, también con una gran afluencia de público. El rocódromo instalado en Esquí y Montaña / Naturiva, patro-cinado por Turismo de Castilla y León (SOTUR), tenía 9 m de ancho y 15 m de recorrido y se desploma-ba hasta 9 metros para lograr la dificultad necesaria.La importancia del apoyo y la participación de las institucio-nes públicas quedó una vez más confirmada con la presencia de catorce comunidades autónomas (todas, excepto Baleares, Valencia

Unos 45.000 visitantes disfrutaron de la edición más dinámica de Esquí y Montaña / Natu-riva. Las dos ferias más importantes relacionadas con la nieve, la montaña y el turismo rural cumplen las expectativas en su segunda celebración conjunta.

Esquí y Montaña / Naturiva

La pista de esquí de Nie-ve de Aragón de 30 me-tros de largo por 10 de

ancho fue la gran atrac-c ión de la Feria

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info

ExiviaTel. +34 902 110 [email protected]

FICHA- Nombre: Naturiva Madrid (antes Expotural) Esquí y Montaña- Lugar: IFEMA. Feria de Madrid.- Pabellón: 7- Fecha: Del 14 al 16 de noviembre de 2008.- Horario: 11:00 a 20:00 h.- Carácter: Público general y profesional- Periodicidad: Anual- Superficie total: 16.000 m2- Número de expositores: 95, con 108 coexpositores- Número de comunidades autónomas: 14- Presencia internacional: Estados Unidos, Francia, Ar-gentina, Noruega y Nepal.- Precio de la entrada: 5 eus.- Nº de visitantes: 45.000

y Navarra) y el Ministerio de Medio Ambiente y Mundo Rural y Marino.La Junta de Andalucía realizó un especial esfuerzo de promoción en el certamen, en el que estaba representada por la Consejería de Agricultura y Pesca y la Consejería de Medio Ambiente. En el caso de la primera, se instaló una zona de productos procedentes de la agricultura ecológica, en la que los visitantes pudieron disfrutar de degustaciones y comprar alimentos ecológicos, y se realizaron exhi-biciones de cocina en vivo con la presencia del restaurador andaluz Manolo Rincón. En cuanto a la Consejería de Medio Ambiente, pro-mocionó los productos y servicios englobados bajo la Marca Parque Natural de Andalucía.

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El XII Festival de la Luna Mora se celebró bajo la influencia del 2008 como Año Europeo

del Diálogo Intercultural. Más de cincuenta actividades acompaña-das por siete conciertos, reunirán en la Villa de Guaro a once intérpre-tes y tres formaciones musicales, durante cinco jornadas. La nueva edición del Festival tuvo un carácter especial porque celebra el Año Europea del Diálogo Intercul-tural, y se une a la celebración de la Jornada Europea de la Cultura

XI I Fest ival de la Luna Mora

Guaro (Málaga) acoge el Festival de la Luna Mora

info

www.lunamora.org www.guaro.es

Judía, el 7 de septiembre, motivo por el cual se añade una jornada más hasta completar cinco días de intensa actividad.Para celebrar estos acontecimiento culturales europeos se eligió una sonora forma de dar protagonis-mo al patrimonio arquitectónico religioso de la villa, de manera que el encendido de las 20.000 velas que cada atardecer se produjo en Guaro, se asoció al tañir de las campanas de la Iglesia de San Miguel: a las 18.00 horas en punto de cada jornada.Por primera vez, una producción propia del Festival: “Sonata de la

Luna en Marrakech”, un homenaje a la música de Andalucía en la figura de un andaluz eterno, Carlos Cano. Cinco jornadas con más de cincuenta actividades para mostrar este original festival iluminado solo con miles de velas, que recorre Al-Andalus para llegar a nuestro días, donde salen al encuentro espectá-culos que unen la cultura andalusí y el flamenco, la cultura andaluza con la mediterránea y europea.

drural93Especial

El III Festival Frigiliana 3 Cul-turas finalizó con el concierto del grupo español Klezmáti-

ca, ya que en esta edición se han prolongado por prime-ra vez las actividades hasta el domingo 31 de agosto, con talleres infantiles en el Parque de Andalu-cía, 2 pases de cine y el Mercado de las 3 Culturas a pleno rendimiento hasta el final de la jornada.Alrededor de 30.000 personas han visita-do Frigiliana en los 4 días del festival para participar en

estas y otras de las propuestas de esta edición. Las distintas culturas integradas en el festival, cristiana, musulmana y judía, la

gran participación de los visitantes y la inestimable colabo-ración de todos los frigilianenses han sido piezas claves para la consolida-ción de este proyec-to cultural.Los conciertos con Concha Buika, Eliseo Parra, Dhoad Gipsy Of Rajastán desde la India, y el trío español Klezma-tica convencieron a

info

Tel. +34 902 156 060www.festivalfrigiliana3cultu-ras.comwww.mirmidon.esmirmidon@mirmidon.es

El Festival Frigiliana 3 Culturas se consolida en su 3a edición con cerca de 30.000 participantes en las distintas actividades

Fest ival de las 3 cul turas

más de 8.000 personas en el Poli-deportivo Municipal de Frigiliana.

Eliseo Parra

Concha BuikaAmbiente de mercadillo

Dhoad Gipsy

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La Feria de Albacete cumplirá en el año 2010 trescientos años de celebración. Declara-

da Fiesta de Interés Turístico Nacio-nal desde 1967 y firme candidata a la categoría internacional, la Feria reúne cada año lo mejor de la cultu-ra, el toreo, la música y la fiesta en torno a decenas de actividades en las que participan más de 500.000 personas.Del 7 al 17 de septiembre, Albace-te asiste a una explosión variopinta de cultura y diversión, la población se cuadriplica durante diez días, e invade los espacios comunes de la ciudad. Se trata de un aconte-cimiento anual que cada año se transforma, concitando a la provin-cia entera y concurriendo gentes de toda la nación. Actos culturales, deportivos, sociales. Desde degustaciones culi-narias a presentaciones de libros, campeonatos de ajedrez y torneos internacionales de tenis, rutas de tapas típicas, conciertos de bandas

musicales, folclore de todo el mundo, concentraciones de diverso tipo, jornadas culturales, tardes taurinas, teatros, batallas de flores, exposi-ciones, recitales poéticos, concursos, bailes, conciertos, verbenas, mercadi-llos, certámenes, exhibiciones,… Y por si faltara algo, también un trasfon-do religioso ya que no en vano la Virgen de los Llanos, patrona de Albacete desde hace más de 50 años, preside la Feria y es la protagonista de la Cabalgata de Apertura, uno de los actos más populares y emotivos, en el que se entremezclan pasos de moros, manchegas vestidas con el atuen-do regional, las peñas acompa-ñados por bandas musicales y

carrozas con adornos festivos, y que concluye con una espectacular suelta de palomas.La Celebración del Tercer Cente-nario de la Feria de Albacete en el 2010, se configura como uno de los eventos más importantes de la capital y de la provincia por lo que se ha creado la Fundación III Centenario.

Feria de Albacete: una feria tricentenaria

El Palacio de Congresos y Exposiciones de Mérida acogió del 12 al 14 de noviembre el “I Congreso Ibérico de Desarrollo Rural Sosteni-

ble”, promovido y organizado por la Dirección General de Desarrollo e Infraestructuras Rurales de la Conse-jería de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Extremadura. El objetivo de este encuentro era celebrar un foro de debate y proporcionar un lugar de encuentro a todos los responsables públicos y privados con competen-cias en el medio rural, de España y Portugal. La conferencia inaugural corrió a cargo de Humberto Delgado Rosa, secretario de Estado del Ministerio de Ambiente, del Ordenamiento del Territorio y del Desarrollo Regional de Portugal. Jesús González Re-gidor, doctor en Ciencias Económicas y profesor de la Universidad Autónoma de Madrid abrió las ponencias con una reflexión sobre el problema del mantenimien-to de la población en el medio rural. A esta siguieron otras como la sostenibilidad medioambiental y la sostenibilidad económica. Además se celebraron varias mesas de trabajo en las que se abordaron temas como el empleo rural, el cambio climático, las energías renovables y el agroturismo.

I Ciclo de Charlas Encuentro con las Aves en Lucena

El ciclo se inició el pasado mes de marzo. Está organizado por la Delegación Municipal de Medio Ambiente de Lucena en colaboración con

la Sociedad Española de Ornitología. En total se han celebrado cinco charlas a cargo de cinco expertos en materia de ornitología en distintos ámbitos, como la migración de aves en el Estrecho, el tratamiento que se da a las especies en el Centro de Recuperación de Los Villares, los humedales del Sur de Córdoba o, la última ponencia, destinada a poner de relieve la variedad de especies que conviven en la reserva de Doñana. Ha sido una iniciativa pionera ya que este tipo de ciclos tan específicos y que cuente con la pre-sencia de expertos de tan reconocido prestigio en su ámbito no son frecuentes fuera de ciudades capital de provincia. La iniciativa entronca con la política municipal seguida en los últimos años para fomen-tar el conocimiento del medio natural.

Congreso Ibérico de Desarrollo Rural Sostenible en Redex

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Enclavado en la costa oriental de Can-tabria, el Ecoparque de Trasmiera en Arnuero aglutina todo lo que la naturaleza

ofrece al viajero: la Reserva Natural de la Maris-ma del Joyel, rías y ensenadas, rutas de sende-rismo, encinares relictos, Centros de Interpreta-ción, una tierra de mareas en la que observar un paisaje en transformación constante.Prueba a cerrar los ojos e imagina el rumoroso compás del mar, abandona las aglomeraciones y déjate llevar por el movimiento incesante de las mareas. Descubre un espacio donde la naturaleza y la cultura se muestran en perfecta armonía, aventurando al viajero un paseo único recorriendo un territorio mesurado por senderos señalizados, en los que toparse con espacios y rincones con encanto.

Ecoparque de TrasmieraUn museo a cielo abierto

Comarca de La Vega Baja del SeguraMancomunidad de Servicios de Promoción Económica

El interior de la pro-vincia de Alicante, en el sureste del

levante español, acoge la próspera comarca de la Vega Baja del Segura, rica en huerta, en sol y en municipios empren-dedores: Algorfa, Bene-júzar, Benferri, Benijófar, Bigastro, Jacarilla, los Montesinos, Redován, San Fulgencio, San Isi-dro y San Miguel de Sa-linas conforman la Man-comunidad de Servicios de Promoción Económica de la Vega Baja y poseen todos los elementos necesarios para ser un destino turístico inolvida-ble o el lugar donde fijar su residencia.Se trata de localidades tranqui-las, en las que la vida cotidiana transcurre apacible, con la huerta de fondo y un profundo respeto por el medio ambiente. Con una situación privilegiada, junto al Me-diterráneo, y un clima que permite disfrutar de actividades al aire

libre en todas las épocas del año, los momentos de ocio se pueden aprovechar de forma intensa: disfrutar de la cultura, la riqueza gastronómica, las tradiciones, los paisajes…La cercanía a los aeropuertos de Alicante y Murcia, las autopistas y

la autovía del Mediterráneo permi-ten desplazarse hasta esta zona de forma rápida y segura. Las moder-nas infraestructuras y el respeto por la tradición se dan la mano para acoger a los visitantes, na-cionales y extranjeros, y ofrecerles todas las comodidades y servicios.

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Destino Rural / Destino Sur de Europa Calendario ferial 2008-2009

La revista estará presente en todas las ferias turísticas de España, en las que se distribui-rá y promocionarán los destinos de la revista. Málaga (Turismo

Cultural), Madrid (Expotural), Jaén (Tierra Adentro), Cornellá (Agrotur) y Valladolid (Intur) serán las próxi-mas citas de esta publicación. A continuación se enumeran las

ferias más importantes en las que estará presente Destino Sur de Europa / Destino Rural:

FITUR

Madrid, 28/01-01/02/09Datos 2008:Ejemplares distribuidos: 2.000Profesionales acreditados: 157.299 Visitantes: 98.518

EXPOVACACIONES

Bilbao, 23-26/04/09Datos 2008:Ejemplares distribuidos: 1.750Expositores: 750 Visitantes: 280.000

Feria de Valencia

Valencia, 04/08Datos 2008:Ejemplares distribuidos: 1.750Profesionales acreditados: 1.435 Visitantes: 55.000

TURISMURTorre Pacheco (Murcia),

15-17/02/08Datos 2008:Ejemplares distribuidos: 1.060Profesionales acreditados: 2.100 Visitantes: 25.000

FERANTUR

Sevilla, 19-22/03/09Datos 2008:Ejemplares distribuidos: 1.750Expositores: 800Visitantes: 25.000

EXPOTURAL

Madrid, 13-16/11/08Datos 2006:Ejemplares distribuidos: 1.600Expositores: 376Visitantes: 60.000

Turismo Cultural

Málaga, 18-21/09/08Datos 2007:Ejemplares distribuidos: 2.000Profesionales acreditados: 2.100 Visitantes: 20.000

Tierra Adentro

Jaén, 02-05/10/08Datos 2007:Ejemplares distribuidos: 1.300Profesionales acreditados: 6.325 Visitantes: 22.156

Turinterior

Don Benito (Badajoz)16-18/05/08

Datos 2008:Ejemplares distribuidos: 1.000Expositores: 300 Visitantes: 30.274

INTUR

Valladolid, 22-25/11/08Datos 2006:Ejemplares distribuidos: 1.800Profesionales acreditados: 6.980 Visitantes: 50.151

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El Museo de Agua de Sobrón (Alava) nace con el objetivo

de promover la reflexión sobre un elemento esencial para el desarro-llo de la vida en el Planeta como es el agua. Se trata de una instalación única en su género en el País Vas-co, tanto por sus contenidos como por su diseño. Ha sido concebida como un espacio interactivo en el que las modernas tecnologías y las simulaciones posibilitan el aprendi-zaje y la diversión de forma simultá-nea. En el museo podrá encontrar

respuestas a cuestiones que desde la antigüedad han constituido un interrogante: ¿Qué es el agua? ¿De dónde viene? ¿Cómo se comporta? ¿Por qué es esencial para la super-vivencia?Más informaciónBeinke. Proyectos Turísticos y Cultu-rales S.L.Pintor Pablo Uranga ,10 B01008 Vitoria-GasteizTf. 945218178 Fax: 945218179Email: [email protected]

Una de las mayores pérdidas humanas que trajo este año para cuantos nos dedicamos al sector de la promoción turística ha sido la de Francisco (Paco) Palomo. Francisco Palomo, periodista de la Diputación, donde promovió la marca “Jaén, paraíso interior”, un proyecto al que, como recuerda la vicepresidenta de Turismo, Desarro-llo Local, Sostenibilidad y Cultura, “dedicó toda su experiencia y profesionalidad, contribuyendo de manera notable tanto a su puesta en marcha como a la difusión de los valores de la provincia de Jaén entre los medios de comunicación especializados en turismo de toda España, con los que era el responsable de mantener las relaciones periodís-ticas”.Siempre estarás con nosotros, Paco.

Museo del Agua, en Sobrón (Álava)

Huesca, la Magia del Agua

In Memoriam, Francisco Palomo

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“Huesca La Magia del Agua” con la selección española de baloncesto. Estas imágenes forman parte de la Campaña de Promoción Turística de la provincia de Huesca, “el camino hacia la leyenda”. Se pudo ver en el autobús decorado que trasladó a los jugadores de la selección.

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