Desnutrici³n en M©xico By: Priscila Irasema Corre³n Reyes

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Desnutricin en Mxico

Desnutricin en MxicoBy: Priscila Irasema Corren Reyes

AgendaIntroduccinDatos & metodologa de anlisis de resultados1-La desnutricin infantil se concentra principalmente en los hogares mas pobres.2-La incidencia de enfermedades diarreicas y respiratorias es mas pronunciada en los hogares en condicin de pobreza pero las diferencias son menos marcadas que en la presencia de desnutricin.3-La desnutricin infantil se presenta con mayor intensidad en los hogares que residen en las localidades rurales.4-La desnutricin infantil es mayor cuando falta informacin en los hogares5-cmo inciden los factores sociales en la desnutricin?

Introduccin El anlisis se centra en 3 mbitos:-Falta de recursos econmicos suficientes para contar con los alimentos necesarios para cubrir una dieta adecuada.-La falta de acceso a los productos alimentarios.-La falta de informacin sobre: desnutricin, salud e higiene. Datos & metodologa de anlisisEncuesta Nacional de Nutricin (ENN)Diseo muestral probabilstico polietapico por conglomerados.-21mil hogares encuestadosEn la ENN de 1999 se tomaron datos antropomtricos, peso para la edad,talla para la edad o peso para la talla.-As como; muestras de sangre y orina para menores de 12 aos y mujeres de 12 a 49 aos de edad.Caractersticas socioeconmicas del hogar y sus integrantes.Medicin indirecta de la condicin de los hogares.Utilizacin de informacin para el calculo-Encuesta nacional de ingresos y gatos de los hogares del ao 2000-Modelo estadstico de las variables relacionadas con el ingreso de los hogares-Numero de personas en el hogar, ndice dependencia, numero de residentes por cuarto presencia de nios menores de 12 aos asistencia escolar y trabajo de los nios

La desnutricin infantil se concentra principalmente en los hogares mas pobres Es claro que en los hogares ms pobres es mayor el porcentaje de nios desnutridos y que a partir del grupo que marca al 25% de los hogares ms pobres, se observa una incidencia de la desnutricin relativamente estable, oscilando por debajo de 10%. De hecho, 34.3% de los nios en hogares en situacin de pobreza alimentaria estn desnutridos. Entre los nios en hogares en el siguiente grupo, pobreza de capacidades, el porcentaje de infantes desnutridos disminuye a 16.6%, pero esta cifra representa an el doble que la observada en el grupo de pobreza patrimonial (8.6%). En comparacin, en los hogares no pobres la proporcin alcanza aproximadamente 7%. Un dato que resume la desmedida incidencia de la desnutricin entre las familias ms pobres, es que 3 de cada 4 nios con desmedro viven en estos hogares.

La incidencia de enfermedades diarreicas y respiratorias es mspronunciada en los hogares en condicin de pobreza, pero las diferenciasson menos marcadas que en la presencia de desnutricinLa incidencia de diarreas y de enfermedades respiratorias en menores de 5 aos es ms elevada entre los hogares en pobreza que en los no pobres.6 En el caso de las diarreas, el porcentaje reportado para los nios en los hogares ms pobres es prcticamente del doble que en los hogares con mejores condiciones socioeconmicas. Para las enfermedades respiratorias, las diferencias existen, aunque son menos marcadas . Sin embargo, las diferencias entre los cuatro grupos identificados son mucho ms evidentes en el caso de la desnutricin, siendo comparativamente ms severa entre los hogares en pobreza alimentaria y de capacidades.

La desnutricin infantil se presenta con mayor intensidad en los hogaresque residen en localidades ruralesPara aquellos hogares que residen en las zonas rurales (localidades menores de 2,500 habitantes) se observan niveles de desnutricin considerablemente ms altos que en los hogares de zonas urbanas (31.5% y 12.3%, respectivamente) (Cuadro 4). An en los hogares en condicin de pobreza, se observa que las unidades domsticas rurales presentan una mayor proporcin de nios menores de 5 aos que padecen desnutricin: entre los hogares en pobreza alimentaria, el desmedro es de 36.8% en las comunidades rurales en comparacin con 29.2% en las urbanas. Esta situacin refleja la menor accesibilidad y abasto de productos alimenticios en las localidades ms aisladas y dispersas.

La desnutricin infantil es mayor cuando falta informacin en los hogaresLa escolaridad formal alcanzada por las madres es un indicador que se asocia a la posibilidad de adquirir y acceder a informacin relevante para la buena alimentacin y nutricin de la familia. Las madres con mayores niveles de educacin pueden contar con mayor informacin para mejorar la dieta de sus hogares, asegurar medidas higinicas entre sus integrantes, reconocer las seales de desnutricin y tomar las decisiones correctas sobre qu hacer ante las Enfermedades.Proporcin de nios menores de 5 aos con desnutricin segn el grado de escolaridad de la madre (porcentajes):Sin instruccin 37.6Primaria incompleta 28.1Primaria completa 18.1Secundaria incompleta 15.3Secundaria completa 12.7Ms de secundaria 7Cmo inciden los factores sociales en la desnutricin?La ENN provee informacin sobre diversos indicadores que ayudan a tener una mejor comprensin de los factores sociales que se asocian a la desnutricin de los nios. La pobreza es un factor social de gran importancia. Sin embargo, es necesario explorar al mismo tiempo otras caractersticas de la poblacin que tambin se relacionan con una mayor presencia de desmedro. Para ello, se utiliza un modelo de regresin logstica, en el que se estima la asociacin de la presencia con desnutricin de diferentes factores considerados de manera simultnea, esto es, controlando los efectos de cada factor en presencia de los otros. Se utiliza una regresin logstica porque la variable dependiente es de tipo dicotmico (el nio est o no desnutrido). El modelo de regresin logstica permite obtener un estimador de que ocurra o no el evento en cuestin; en este caso, que el nio est o no desnutrido.7 En el modelo se introducen siete factores para estimar el efecto que tienen en la presencia de desnutricin en los nios menores de 5 aos. Las variables se describen en el Anexo:1. Situacin de pobreza de los hogares.2. Escolaridad de la madre.3. Condicin de hablante de lengua indgena de la madre.4. Tipo de localidad de residencia (rural o urbana).5. Nmero de nios menores de cinco aos en el hogar.6. Nmero de nios de 5 a 11 aos en el hogar.7. Sexo del nio.