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Desafíos para el desarrollo regional en un contexto de clima cambiante, aportes desde el conocimiento de la ciencia y los saberes Cusco, 17 y 18 Septiembre de 2012 REGION CUSCO IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS RURALES DESDE LA VISIÓN DE LAS POBLACIONES CBC - PREDES IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS RURALES DESDE LA VISIÓN DE LAS POBLACIONES Gerardo Damonte CBC Adhemir Flores CBC Fiorella Minañ CBC Gilberto Romero PREDES Karin Kancha PREDES Milton Gamarra PREDES Ing. Agrónoma Karin Kancha PREDES

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PRODUCTIVOS RURALES DESDE LA VISIÓN DE LAS POBLACIONES

Gerardo Damonte CBCAdhemir Flores CBCFiorella Minañ CBCGilberto Romero PREDESKarin Kancha PREDESMilton Gamarra PREDES

Ing. Agrónoma Karin Kancha PREDES

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INDICEINDICE

I. OBJETIVOSII. ALCANCEIII. METODOLOGÍAIV. RESULTADOS

1. Problemas y causas en los sistemas productivos agrícolas2. Problemas y causas en los sistemas productivos Pecuarios3. Problemas y causas en la seguridad alimentaria4. saberes y estrategias campesinas para procesos de adaptación al

cambio climático5. Criterios a tomar en cuenta para facilitar un diálogo intercultural

V. TEMAS A PROFUNDIZARVI. RECOMENDACIONES

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I. OBJETIVOS DEL ESTUDIO

Objetivo GeneralObjetivo GeneralPresentar y contextualizar las percepciones y reflexiones campesinas sobre las manifestaciones locales de la variabilidad y cambio climático así como los impactos que producen en sus medios y condiciones de vida e identificar estrategias y practicas de adaptación.

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Objetivos EspecíficosObjetivos Específicos

Recuperar los saberes populares sobre las manifestaciones y evidencias locales que tiene la variabilidad y cambio climático.Caracterizar los sistemas productivos agrícolas y pecuarios, las estrategias de seguridad alimentaria campesinas, la sensibilidad que tienen cultivos y crianzas a la variabilidad y cambio climático y los impactos en la producción y en las condiciones de vida campesinasIdentificar y reconocer mecanismos vigentes de adaptación al cambio climático, y de respuesta, empleados actualmente por comunidades locales.Evaluar la subsistencia de conocimiento tradicional para la predicción climática e identificar las necesidades de información climática de la población rural.Establecer la vulnerabilidad de la población rural y sus medios de vida a la variabilidad y cambio climático.

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II. ALCANCE

GeográficoRegión Cusco, La unidad de análisis es la comunidad campesina. Primera fase microcuenca Huacrahuacho. Segunda fase en cuatro comunidades tipo Tauca-Umasbamba- Cuper y Phinaya, las cuales unidas a las estudiadas en la primera fase, permite avanzar en la construcción de una visión regional.

TemáticoSistemas productivos, seguridad alimentaria, vulnerabilidad, impactos, Percepciones (prácticas, significados, estrategias)

Temporal El estudio se refiere a la situación actual con sondeo sobre los últimos 30 años

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III. METODOLOGÍA

El presente estudio tiene una metodología básica cualitativa que incorpora data secundaria como bibliografía, informes o censos, con trabajo de campo.Se hizo una división metodología interdisciplinaria a partir de un doble esfuerzo, por un lado se trato de mantener los enfoques de especialización profesional, haciendo dialogar de manera paralela los distintos tipos de conocimiento esto se evidencia en el capitulo (2-6) y por otro lado, se busco que las distintas aproximaciones se integren en un único discurso consensuado en los capítulos más analíticos (1, 6 y 7). La integración se realizó por medio de (3) talleres interdisciplinarios con participación de todos los miembros del equipo.

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METODOLOGÍA

Instrumentos Metodológicos

Taller de línea de base Entrevistas a profundidad semi – estructuradas Observación participante y no participante Mapas de recursos Mapa parlante Transecto de la comunidad Ficha comunal Historias de vida. Ficha abierta de conocimiento local. Ficha de gestión pública de variabilidad y cambio climático. Cuadro de actividades y roles de género. Ficha de percepción cambio climático.

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1.- PROBLEMAS EN EL SISTEMA PRODUCTIVO AGRÍCOLA1.- PROBLEMAS EN EL SISTEMA PRODUCTIVO AGRÍCOLA• Disminución de los terrenos de rotación sectorial “muyuy”

Cambio de los terrenos de rotación a terrenos de uso permanente• Disminución de la cantidad y diversidad de productos para la alimentación

Desplazamiento de cultivos tradicionales tubérculos y granos andinos por papa hibrida, pastos cultivados.Cambio en la cedula de cultivo el 85% de las parcelas con riego por aspersión está destinado a la producción de pastos Dejan de sembrar cultivos de pan llevar concentrándose en la producción de pastos cultivados.Disminuye considerablemente la cantidad de papa para transformar en chuño así como la cantidad para almacenar.

IV. RESULTADOS IV. RESULTADOS

Las precipitaciones intensas, heladas, nevadas, veranillos, sequias, vientos fuertes son los principales desencadenantes de los problemas que tienen las comunidades campesinas en sus sistemas productivos.

PROBLEMAS QUE ENFRENTAN LAS FAMILIAS CAMPESINAS EN SUS PROBLEMAS QUE ENFRENTAN LAS FAMILIAS CAMPESINAS EN SUS SISTEMAS PRODUCTIVOSSISTEMAS PRODUCTIVOS

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RESULTADOS

• Desaparición temporal de variedades de semilla de papa nativa, Waña, amarga, kanchalli, p`itikilla, wata cachi. • Incremento de la incidencia de plagas (gorgojo y pulgón) y enfermedades (rancha) en el cultivo de papa.• Tolerancia y resistencia a insecticidas, productos de tubérculos de baja calidad (pequeños y aguanosos). • Mayor carga de trabajo para las mujeres y niños

PROBLEMAS EN EL SISTEMA PRODUCTIVO PROBLEMAS EN EL SISTEMA PRODUCTIVO AGRÍCOLAAGRÍCOLA

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RESULTADOS PROBLEMAS EN EL SISTEMA PROBLEMAS EN EL SISTEMA PRODUCTIVO AGRÍCOLAPRODUCTIVO AGRÍCOLA

• Uso intensivo del suelo con pastos cultivados.• Se altera el calendario agrícola para la siembra de papa y tubérculos andinos en terrenos de secano.• Suelos desnudos y erosionados.• Endurecimiento y empobrecimiento de suelos agrícolas.•Retraso en la fecha de siembra de los cultivos de secano papa y tubérculos andinos.

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RESULTADOS Causas de los problemas en el Sistema productivo AgrícolaCausas de los problemas en el Sistema productivo Agrícola

• Perdida de cobertura vegetal • Disminución de fuentes de agua• Presión por acceso a tierras por incremento poblacional• Incremento de la demanda de agua para riego• Parcelación de la propiedad no permite el acceso a otros pisos ecológicos.• Presión del mercado por determinados productos y atracción de mano de obra. Disminución de fuerza de trabajo (menos ayni)• Migración temporal de varones a Cusco y Camino Inca• Las heladas se presentan fuera de época en los meses de diciembre, a marzo acompañada de veranillos.

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RESULTADOS Causas de los problemas en el Causas de los problemas en el sistema productivo agrícolasistema productivo agrícola •Modificación del paisaje y formación de un ambiente más cálido por forestación y reforestación.• Introducción de variedades de papa hibrida susceptibles a heladas.

• Parcelas bajo riego están destinadas exclusivamente a la producción de pasto cultivado

• Baja calidad de las semillas

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RESULTADOS

2.- PROBLEMAS EN EL SISTEMA PRODUCTIVO PECUARIO2.- PROBLEMAS EN EL SISTEMA PRODUCTIVO PECUARIO

•Pérdida de cobertura vegetal de áreas de pastos naturales•Disminución, escasez y desaparición de pastos naturales.•Los vacunos y ovinos pierden peso traduciéndose en la disminución de la cantidad y calidad de la carne y leche.•Disminuye el peso de vacunos y ovinos por lo que como primera respuesta aumenta el precio de estos pero después el precio baja considerablemente•Disminuye la producción de leche y queso..•Disminuye la producción de fibra y carne•Abortos alpacas, vacunos y ovinos por falta de alimento y cambios extremos de temperatura.•Muerte de vacunos y ovinos débiles

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RESULTADOSPROBLEMAS EN EL SISTEMA PROBLEMAS EN EL SISTEMA PRODUCTIVO PECUARIOPRODUCTIVO PECUARIO

•Se agudiza las diarreas en las crías de vacunos, ovinos y camélidos.•Disminución de las fuentes de agua.•Se agudizan los conflictos por el uso del agua.•Incremento de enfermedades en alpacas•Bajan los ingresos familiares.•Aumenta la inseguridad alimentaria

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Algunas Causas de los problemas en el Sistema productivo PecuarioAlgunas Causas de los problemas en el Sistema productivo Pecuario•En los últimos dos años, heladas acompañados de veranillos en los meses de enero, febrero o marzo.•Mayor demanda de agua para la producción de pastos y crianza de vacunos. •Disminución y dependencia de los pastos naturales para la alimentación de vacunos y ovinos•Escaso manejo de pastos naturales y bofedales•Erosión en aumento de los suelos•Aumento de la presión del pastoreo en parcelas por micro parcelación.•Parcelación de la propiedad no permite el acceso a otros pisos ecológicos.•Incorporación de las áreas de pastos naturales para siembra de pastos cultivados susceptibles a helada y exigentes en agua. •Ampliación del área de cultivo de forrajes bajo riego•Disminución del numero de rotaciones de majadas•Especies mejoradas de vacunos y camélidos son susceptibles cambios extremos de temperatura.•Crianzas susceptibles al ataque de enfermedades y plagas.

RESULTADOS

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•Disminución de la cantidad productos almacenados (papa, moraya , chuño y qañiwa)•Disminuye la diversidad de productos de la canasta familiar.•Disminución de los ingresos familiares.•Escasez de recursos económicos para la compra de alimentos.•Incremento de los precios de papa, moraya y granos andinos en ferias locales.•Reducción de actividades de transformación primaria de productos agropecuarios•Modificación de los flujos de producción y cadenas productivas.•Distorsión de las actividades no agropecuarias en espacio y tiempo.•Cambios en las oportunidades para los medios de subsistencia.•Descapitalización de las familias, no tienen suficiente dinero para la comida y manutención del hogar y la escuela.•Dependencia de los ingresos de la actividad pecuaria para la compra de alimentos.•Modificación de la dieta alimentaria por productos externos (arroz, fideos).•Reducción de la diversidad de alimentos producidos por las familias.

RESULTADOS 3.- PROBLEMAS EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA3.- PROBLEMAS EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

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•Sistema productivo no adaptado propiamente a las condiciones del medio incrementara la vulnerabilidad en la estabilidad alimentaria.•Disponibilidad y acceso de alimentos sustentada en la ganadería semi extensiva.•Dependencia de la producción agropecuaria para cubrir todos los componentes de la seguridad alimentaria.•Disminución de los productos almacenados y transformados•Disminución de las áreas de cultivo de pan llevar.•Resistencia de las plagas y enfermedades a técnicas de control .

CAUSAS DE LOS PROBLEMAS EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIACAUSAS DE LOS PROBLEMAS EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

RESULTADOS

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RESULTADOS

•Manejo de pisos ecológicos (comunidad Taucca, microcuenca Huacrahuacho y Phinaya)•Rotación de cultivos y parcelas•Prueba error de siembra de papa a 4200 msm (Phinaya)•Transformación y almacenamiento de productos no perecibles.•Diversidad de cultivos variedades.•Sistema de Trueque de productos •Migración temporal•Proceso constante de planificación del territorio por variación climática

4.- SABERES Y ESTRATEGIAS CAMPESINAS PARA PROCESOS DE ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO

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Interlocutores o sujetos de la enunciación

Escalas de InterpretaciónÉpocas Años Meses Días

Ancianos de 70 años

Lluvias socialmente aceptables en tiempos remotos [sumaq para] ñawpaq tiempopi karan] y lluvias anormales en la actualidad [nisyu para kunan tiempopi]

Lluvias torrenciales consecutivas en el último año [2009-2010]

Antes se sembraba en setiembre y octubre; ahora no [setiembrepin octubrepipas tarpukun; kunan manan]

Jóvenes de 50 años

Lluvias torrenciales [nisyu para] consecutivas en el último año [2009-2010] después de sequías [mana unu kanchu] en los últimos 3 ó 4 años

Lluvias torrenciales durante los meses enteros de enero y febrero [iskaynin killapi]

Lluvias intensas en días consecutivos [nisyu para iskay p’unchawllapi noviembremanta marzo killakama]

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RESULTADOS5.- CRITERIOS A TOMAR EN CUENTA PARA FACILITAR UN DIÁLOGO INTERCULTURAL QUE FORTALEZCA CONOCIMIENTOS Y PRÁCTICAS PARA LA ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO

•Reconocer el conocimiento del otro•Considerar el enfoque de territorialidad de los campesinos va más allá de sus límites de comunidad, cuenca, distrito o región. •Tomar en cuenta las estrategias multi-activas y diversificadas con las cuales los campesinos reducen la vulnerabilidad.•Los campesinos pueden llegar a tal diálogo en condiciones de desventaja cuando los grupos de expertos o instituciones llegan con sus propios modelos y asumen implícitamente que las apreciaciones campesinas – enunciadas, por lo demás, en una lengua distinta - sólo son “percepciones”, “consideraciones subjetivas”, “creencias” y “supersticiones”, solamente útiles cuando comprueban o refutan verdades científicas previas.

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V. TEMAS A PROFUNDIZAR.

• Deben estudiarse más en qué medida los intereses privados mineros, hidroeléctricos y urbanos se convierten en factores actuales o virtuales de vulnerabilidad de la población frente al cambio climático.

• Se requiere estudiar la aparición de plagas y enfermedades nuevas que afectan en campo y almacén a los cultivos y derivados de las crianzas.

• Es necesario hacer inventarios de la variabilidad de cultivos, identificando los resistentes a heladas y stress hídrico.

• Investigar a mayor profundidad la composición de la dieta alimentaria de las comunidades alto andinas diferenciadas por pisos ecológicos.• Se requiere mayor investigación en las técnicas de transformación y almacenamiento de cultivos andinos

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VI. RECOMENDACIONES

•Los programas de adaptación a la variabilidad y cambio climático deben tener en cuenta las dimensiones integrales u holísticas de las formas de vida indígenas campesinas en todo el sentido de la palabra, es decir, considerando las estructuras sociales y económicas que definen su situación en la distribución general de poder, derechos y bienes. Aquí, la recuperación de la diversidad productiva es un elemento a tener en cuenta, pero también las presiones locales (tierras, agua, población, deforestación, conflictos internos) y globales (mercado, cambio climático, globalización) con las cuales ellas tienen que lidiar para no perecer.

•Es muy importante que las políticas de adaptación a la variabilidad y cambio climático asuman los límites culturales de sus discursos y sus medidas

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RECOMENDACIONES

•Los gobiernos regionales y locales deben tomar en cuenta la territorialidad social de las comunidades (comunidad, Cuenca, distrito y región) al momento de diseñar e implementar (si es así) sus políticas de adaptación a la variabilidad y al cambio climático.

•Es de vital importancia implementar procesos de consenso y diálogo entre ayllus y anexos; en un nivel mayor, es preciso fortalecer el diálogo entre gobierno local, comunidades y gobierno regional.

•Una tarea para la acción política es comprender cuáles son las reformas en la tenencia de tierras que ya han iniciado las comunidades campesinas en las últimas décadas, antes de proponer reformas que resultan siendo un problema antes que una solución.

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GRACIAS POR SU ATENCION