defenza 8
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Cuadro de Costos DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD C. UNITARIO C. TOTAL 1. Costo Primo 4361.430 4 a. Materiales directos 4173.930 4 carne kg 200 15 3000 sal kg 2.42 1.5 3.6228 nitratos kg 0.36 10 3.6228 fosfatos kg 0.60 25 15.095 almidon kg 3.62 4 14.4912 cebolla kg 6.04 3 18.114 pimenton kg 6.04 5 30.19 grasa kg 24.15 10 241.52 condimentos kg 1.81 15 27.171 huno liquido kg 0.60 2 1.2076 achiote kg 0.60 30 18.114 agua kg 24.15 5 120.76 carve kg 3.62 15 54.342 Fundas kg 312.84 2 625.68 b. Mano de obra directa 187.5 Operarios Semana (h-h) 1 187.5 187.5 2. Costo de Fabricación 5367.46 14 2.1. Gastos de Fabricación 1006.031 a. Materiales indirectos 196.031 Polietileno de alta densidad Unid. 312.84 0.1 31.284 Cajas de carton docena 26.07 1.5 39.105 Etiquetas Unid. 312.84 0.05 15.642 Combustible semana 1 50 50 aceite semana 1 30 30 materiales de limpieza semana 1 30 30 b. Mano de obra indirecta 400 Supervisor Semana (h-h) 1 400 400 c. Otros gastos indirectos 410 Seguros Semana 1 125 125
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Cuadro de CostosDESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD C. UNITARIO C. TOTAL1. Costo Primo 4361.4304a. Materiales directos 4173.9304carne kg 200 15 3000sal kg 2.42 1.5 3.6228nitratos kg 0.36 10 3.6228fosfatos kg 0.60 25 15.095almidon kg 3.62 4 14.4912cebolla kg 6.04 3 18.114pimenton kg 6.04 5 30.19grasa kg 24.15 10 241.52condimentos kg 1.81 15 27.171huno liquido kg 0.60 2 1.2076achiote kg 0.60 30 18.114agua kg 24.15 5 120.76carve kg 3.62 15 54.342Fundas kg 312.84 2 625.68b. Mano de obra directa 187.5Operarios Semana (h-h) 1 187.5 187.52. Costo de Fabricación 5367.46142.1. Gastos de Fabricación 1006.031a. Materiales indirectos 196.031Polietileno de alta densidad Unid. 312.84 0.1 31.284Cajas de carton docena 26.07 1.5 39.105Etiquetas Unid. 312.84 0.05 15.642Combustible semana 1 50 50aceite semana 1 30 30materiales de limpieza semana 1 30 30b. Mano de obra indirecta 400
SupervisorSemana (h-
h) 1 400 400c. Otros gastos indirectos 410Seguros Semana 1 125 125agua semana 1 60 60Energía electrica semana 1 150 150alquileres semana 1 75 75
Depreciación acumulada semana 1 40.8040.804243
23. Costo de producción 5673.89a. Gastos Administrativos 300.00Utiles de oficina semana 1 20.00 20.00Sueldo de secretaria semana 1 250.00 250.00Gastos diversos semana 1 30.00 30.00b. Gastos financieros 6.43Intereses al banco semana 1 6.43 6.434. Costo de hacer y vender 6033.89Comisión de ventas y sueldo semana 1 250 250Publicidad semana 1 50 50
Embalajes seman 1 60 60
ACTIVOS Valor Valor Valor a VIDA Depreciacion Depreciación Depreciacion+ de compra residual depreciar UTIL anual mensual semanala. Activos tangibles Balanza de plataforma 600 60.00 540.00 10 54.00 1.80 0.45Herramientas variass 150 75.00 75.00 2 37.50 1.25 0.31Moledora 3500 350.00 3150.00 10 315.00 10.50 2.63Mzcladora 3000 300.00 2700.00 10 270.00 9.00 2.25Embutidora 3500 350.00 3150.00 10 315.00 10.50 2.63Ollas de acero inoxidable 3500 350.00 3150.00 10 315.00 10.50 2.63Sistema de tranporte 10500 2100.00 8400.00 5 1680.00 56.00 14.00Infraestrurea de la planta 65000 1969.70 63030.30 33 1910.01 63.67 15.92TOTAL 89750 5554.70 4896.51 163.22 40.80
