El agroturismo como diversificacin de la actividad agropecuaria y agroindustrial

El agroturismo es todava un modelo por explotar, que puede contribuir a que permanezca una economa basada en las actividades rurales y agropecuarias de pequea y medianos empresarios.Concepto y Caractersticas.El agroturismo es la actividad que se realiza en explotaciones agrarias (granjas y plantaciones)Los conceptos de turismo rural y agroturismo se consideran como sinnimo y a menudo se presentan confusin en la descripcin de la oferta.Beneficio del Agroturismo La actividad del agroturismo ha sido considerada por entidades pblicas y privadas como una de las estrategias para dinamizar el desarrollo de las zonas rurales por su capacidad de contribuir a la generacin de ingresos adicionales a los productos agropecuarios y pequeos agropocesadoresOferta de crecimientoA menudo estas ofertas no se promocionan mediante el empleo literal del trmino agropecuario, sino simplemente como tours a granjas o fincas.Vinculacin con la agroindustriaEntre las actividades agroindustriales que primero se consideraron como atractivas para el desarrollo turstico, se encuentran el vino y el queso, con ofertas desarrolladas en Europa que luego se han replicado en Amrica Latina.El producto tursticoEn relacin con el producto turstico, se requieren las siguientes acciones en orden de prioridad: Definir con detalle el producto turstico por vender. Creer el producto turstico diseado de forma que se transmite al turista autenticidad. Posicionar el producto darlo a conocer a los operadores de turismo, hacerlo localizable generar imagen y recordacin.Requisitos de las fincas y agroindustrias rurales No todas las fincas y agroindustrias tienen las mismas posibilidades de encarar con xito de agroturismo. Sobre el oferente Como parte del fortalecimiento de la oferta debera propiciarse la confirmacin de redes empresariales locales e la que participen hoteles, restaurantes, agencias, de turismo, agroindustrial y artesanos.