Deber de Antropometría

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  • 7/26/2019 Deber de Antropometra

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    UNIVERSIDAD DE LAS AMRICASFACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

    ESCUELA DE MEDICINA

    INFORME SOBRE

    MEDIDAS

    INTEGRANTES:

    Giuseppe Ayala 706097

    Samantha Montenegro 7061!

    Ni"ol#s Ram$re% 7067&0

    Ana Ter#n 7060ASIGNAT'RA: N'TRI(I)N (*+NI(AME,611-!

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    INTRODUCCIN

    La salud del ser humano se ve sumamente afectado por muchos factores, los cuales puedenser tanto propios del cuerpo, como externos o ambientales; entre ellos los relacionados con el

    peso corporal que son problemas que pueden ser reversibles, si se tratan con eficacia; pero laprolongacin de dicho estado es sumamente perjudicial causando sintomatologa dbil quepuede progresar causando hasta la muerte del individuo; por ello para calcular tanto un pesoreal y riesgo o la posibilidad del mismo se usa como tcnica principal la antropometra. continuacin se detallan algunos aspectos sobre la antropometra, adem!s de lascomplicaciones de tener un desequilibrio en el peso corporal.ANTROPOMETRA E NDICE DE MASA CORPORAL

    La antropometra se remonta a los inicios de la historia, las medidas del cuerpo humano eran

    tomadas en cuenta para la seleccin idnea de los personajes que iban a formar parte de lostrabajos for"osos e inclusive la guerra. #n el a$o de %&'(, la antropometra o lacineantropometra, fue presentada como una ciencia en el )ongreso *nternacional de las)iencias de la ctividad +sica y dos a$os m!s tarde fue aceptada como ciencia por la-#)/. 0)armenate, 1. et al. 23%45.

    La antropometra se define hoy en da como el estudio del tama$o, proporcin, maduracin,forma y composicin corporal, y funciones generales del organismo, con el objetivo dedescribir las caractersticas fsicas, evaluar y monitori"ar el crecimiento, nutricin y los

    efectos de la actividad fsica. 6iene 4 pilares fundamentales de estudio7 las medidascorporales, el estudio del somato tipo, el estudio de la proporcionalidad y el estudio de lacomposicin corporal.0)armenate, 1. et al. 23%45

    La antropometra como tal aborda un gran n8mero de medidas y aspectos a tomar en cuentapara la valoracin integral de los pilares antes mencionados, pero aqu se explicar!n lasmedidas de7 9eso, altura, circunferencia de la cintura y circunferencia de la cadera.

    PESO DEL CUERPOe define como la +uer"a con la cual un cuerpo act8a sobre un punto de apoyo, originado porla aceleracin de la gravedad, cuando act8a sobre la masa del cuerpo, para reali"ar lavaloracin del peso es necesario una balan"a. La unidad en la que se mide es en :ilogramos0g5. La aplicacin de esta medida es para la descripcin general del cuerpo, la valoracinnutricional, el tama$o de la ropa y equipo de proteccin personal y la distribucin de espaciode trabajo. 0)armenate, 1. et al. 23%45

    ALTURA DEL CUERPO (ESTATURA)#s definida como la distancia vertical desde la hori"ontal 0superficie de sustentacin5 hasta elvrtex 0parte superior y m!s prominente de la cabe"a5. e necesita un antropmetro o unacinta mtrica apoyada en una superficie vertical. La medicin se reali"a en centmetros 0cm5.

    La aplicacin de esta medida sirve para la descripcin general del cuerpo, el tama$o de ropay equipo de proteccin personal, La distribucin de espacios de trabajo y el dise$o de equipo7

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    distancias verticales de espacios de trabajo y cuartos para vivir y !reas de camas, literas, etc.0)armenate, 1. et al. 23%45

    CIRCUNFERENCIA DE LA CINTURAe puede definir como la m!xima circunferencia de la cintura; lnea hori"ontal en punto

    medio entre la 8ltima costilla y la cresta iliaca. La medicin se reali"a con una cinta mtrica yla unidad en la que se mide es en cm. La aplicacin de esta medida es similar a lasmencionadas anteriormente. 0)armenate, 1. et al. 23%45

    CIRCUNFERENCIA DE LA CADERA#s la m!xima circunferencia de la cadera. e define como la lnea hori"ontal a nivel de lam!xima protuberancia posterior de los gl8teos 0< centmetros por debajo de la cintura5. eutili"a de igual manera para la medicin una cinta mtrica y el resultado se arroja en cm. Lasaplicaciones son similares a las ya mencionadas. 0)armenate, 1. et al. 23%45

    Figura 1. Forma de medidas. A: Circunferencia de la cadera. B:

    Circunferencia de la cintura. C: Peso. D: Estatura.

    1odificado de7 )armenate, L. et al 023%45. 1-L =# 1#=*=-6>/9/1?6>*).

    NDICE DE MASA CORPORAL#l @ndice de masa corporal o *1) es un indicador simple de la relacin entre el peso y la tallaque se utili"a frecuentemente para identificar desbalances en la relacin del peso de unindividuo y la talla que posee. 0/1, 23%

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    A%B.< *nfrapeso

    %B.

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    SNDROME METABLICO

    ndrome metablico 015 conocido tambin como ndrome 9lurimetabico, ndrome deresistencia a insulina o ndrome J; se considera como la asociacin de anormalidades detipo metablicas que se consideran como un factor de riesgo para la adquisicin deenfermedades coronarias, enfermedades cerebrovasculares y diabetes. 0Li"ar"aburu >obles,23%D5 0Lpe", osa, 9aulo, K Labrousse, 233'5

    #n %&BB, el =r. Eerald >eaven, propone una serie de criterios para definir al sndromemetablico como7 hipertensin arterial, dislipidemia, diabetes, y obesidad abdominal;conformando as el ndromeCJ. 0Li"ar"aburu >obles, 23%D51ientras que en %&&B, el grupo de trabajo de diabetes de la /1, incluy a la resistencia a la

    insulina como la causa del sndrome metablico y propuso como factores de riesgo a 6Eelevados, 6, obesidad y microalbuminuria; criterios que fueron similares para diagnosticarsndrome de insulinorresistencia.0)arbajal K ala"ar, 233B5

    Cuadro 2. Diagnstico de !ndrome "eta#lico.)>*6#>*/ =*E-M6*)/ =#L @-=>/1# 1#6NML*)/e debe cumplir dos de los siguientes criterios7

    %. ipertensin arterial 0%4&G&352. ipertrigliceridemia 0F%

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    FISIOPATOLOGA

    La fisiopatologa del 1 se debe a aparicin de factores genticos y ambientales que definenel desarrollo de la resistencia a la insulina.

    Cuadro $. Componentes % factores am#ientales &ue participan enla resistencia a la insulina.

    )/19/-#-6# +)6/> 1N*#-6L

    /N#*== H estilo de vidaH dieta hipercalricaH inactividad fsica

    H aspectos psicolgicos6 H estilo de vida

    H consumo de salH inactividad fsicaH sedentarismoH obesidad

    =12 H estilo de vidaH dieta hipercalricaH inactividad fsica

    H sedentarismo=*L*9*=#1* H estilo de vida

    H dieta alta en grasaH inactividad fsicaH sedentarismo

    1odificado de7 R)uadro **. +actores que participan en la fisiopatologa de la resistencia a lainsulina en los diferentes componentes del 1 6omado de 0sociacin -acional de

    )ardilogos de 1xico, 23325

    SNDROME METABLICO Y SU RELACIN EL PERMETROABDOMINAL

    no de los factores predisponentes para adquirir un 1 es el permetro abdominal; y laobesidad en esta "ona tiene dos patrones altamente definidos7 androide y ginecoide. #l patrnandroide se le conoce como obesidad intra abdominal o visceral y al patrn ginecoide se loconoce como extra abdominal o subcut!neo; y la forma de calcularlo es mediante el ndicecinturaCcadera. 01ontalb!n, 233%5#l ndice cinturaCcadera se mide con la siguiente frmula7

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    *nterpretacin es7*)) S 3,'%C3,B< normal para mujeres.eg8n la /1 es 3,B y el di!metro de cintura debe ser igual o menor a BB cm

    *)) S 3,'BC3,&4 normal para hombres.eg8n la /1 es % y el di!metro de cintura debe ser igual o menor a BBcm 0>odrgue",Eavilan, Eoitia, Lu"uriaga, K )osta, 233D5

    i sobrepasa los valores antes mencionados; el permetro sera un factor de riesgocardiovascular y para el desarrollo de enfermedades metablicas como 1 y todo lo que estoimplica.

    Figura 2. 'a resistencia insul!nica del "

    1odificado de7 Laclaustra Eimeno, Nergua 1artne", 9ascual )alleja, K )asasnovasLenguas 0233(5

    6anto los factores ambientales como genticos sumados a los factores de riesgo y su estrecharelacin especialmente con la obesidad abdominal; son los puntos claves para elalmacenamiento disfuncional de energa en el obeso; siendo consecuencia de una disfuncin

    en el procesamiento y almacn de !cidos grasos y 6E triglicridos. #l ac8mulo normal destos se da en adipocitos peque$os y perifricos; pero cuando ya son cifras muy altas de 6E

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    y !cidos grasos, stos se empie"an a acumular en el m8sculo causando as una resistencia a lainsulina. #l incremento de adipocitos en la "ona tanto intra abdominal como visceral provocala intensificacin del flujo de EL hacia la circulacin espl!cnica; y sus componentesderivados obstruyen el paso hacia la circulacin hep!tica causando as incremento en la

    produccin de glucosa, secrecin de protenas protrombticas y aumento en la sntesis delpidos. )omo consecuencia; stos pacientes con obesidad y grandes depsitos de 6E y!cidos grasos; pueden desarrollar, aterosclerosis, que pueden provocar tambin mecanismosinflamatorios; que favorece a la protrombosis y efectos vasculares negativos as tambin el1 y el permetro abdominal en pacientes con sobrepeso tanto leve como obesidad mrbida

    puede desencadenar hipergliceridemias severas, 6 , debido a que la insulina en cantidadesnormales puede causar vasodilatacin, pero en estado de insulinorresistencia se compruebavasoconstriccin debido a que la endotelina se encuentra aumentada tratando de compensar larespuesta normal de vasodilatacin de la insulina.La obesidad abdominal tambin causa =1 debido a que usualmente, la insulina ayuda a

    suprimir la produccin de glucosa por el hgado y el ri$n; pero al verse afectada la insulina;tambin lo estar! dicho mecanismo causando as grandes cantidades de glucosa en sangre queno puede ser captada y usada; provocando los tpicos sntomas de una diabetes.La obesidad en el 1 tambin influye provocando hgado graso no alcohlico debido a queun incremento de insulina en sangre y EL, aumenta la sntesis de 6E en el hepatocito;haciendo que el hgado sea incapa" de incorporar esas cantidades en exceso de 6E a TL=.0Laclaustra Eimeno, Nergua 1artne", 9ascual )alleja, K )asasnovas Lenguas, 233(5

    OBJETIVOS:

    >eali"ar la toma de las medidas antropomtricas; peso, talla, circunferencia de lacintura y cadera, de los integrantes del grupo.

    =eterminar el *1) y el @ndice )inturaG)adera con las medidas tomadas de los

    integrantes.>elacionar los resultados obtenidos con el riesgo probable de padecer alguna

    enfermedad que involucre desequilibrios en el estado corporal de los integrantes.

    MATERIALES Y MTODOS

    MATERIALES:

    H )*-6 1?6>*)H NL-OH >#EL 6*9/ #)=>H 16#>*L# 9> =/)1#-6> >#L6=/

    MTODOS:e reali" varios procedimientos para la toma de los diferentes valores anali"ados, siendo aslos siguientes7

    PESO:H e coloca la balan"a en una superficie plana y fija con los soportes necesarios para la misma

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    H e procede a observar que la balan"a marque en cero, en caso de no estarlo se coloca el valoren cero seg8n como se el mecanismo de cada balan"a

    H bicar al paciente en la balan"a con la menor cantidad de ropa posible y sin objetos pesados,tambin debe estar descal"o el paciente.

    H La posicin del paciente debe ser en el centro de la balan"a, con la espalda recta, los bra"os a

    los costados y relajados, con la mirada hacia el frente y por 8ltimo que est quietoH e observa el valor obtenido y se lo documenta

    01inisterio de #ducacin, 23%D5 01inisterio de alud 98blica, 23%25

    TALLA:H e coloca el tallmetro en una pared recta y que en su parte inferior tenga &3 grados con el

    piso y se coloca a 2,23 metros de altura. / su ve" se hace el mismo procedimiento con unacinta

    H e coloca al paciente descal"o, con los talones pegados a la pared, con la espalda recta y

    mirando hacia al frente 0que el vrtice externo de la vista forme una lnea recta con la partesuperior del orificio del odo5H i se mide con tallmetro solo se procede a bajar el tallmetro hasta la cabe"a del paciente. i

    es con cinta se procede a tomar una escuadra y en la parte m!s prominente de la partesuperior de la cabe"a del paciente se coloca la misma y se pone en lnea recta o formando &3grados con la cinta.U

    H e observa el valor y se lo documenta.01inisterio de #ducacin, 23%D5

    NDICE DE MASA CORPORAL:

    H )on los valores antes ya observados de talla y peso, se aplica la frmula.H #l peso en ilogramos dividido para la talla elevada al cuadradoH e documenta el valor que resulte de la frmula

    0Niblioteca -acional de 1edicina de los #.#..., 23%45

    CIRCUNFERENCIA DE LACINTURA:H e tra"a Runa lnea imaginaria que parta del hueco de la axila hasta la cresta iliaca. obre

    sta, se identifica el punto medio entre la 8ltima costilla y la parte superior de la cresta iliacaV0ubsecretara de 9revencin y 9roteccin de la alud, 23%25

    H La cinta mtrica se coloca en este punto y se mide la circunferencia. 0ubsecretara de9revencin y 9roteccin de la alud, 23%25

    H e documenta el valor obtenido01inisterio de alud 98blica, 23%25

    CIRCUNFERENCIA DE LA CADERA:H e ubica la parte m!s prominente de los gl8teos del paciente.H #n este punto se coloca la cinta y se procede a medir esta circunferenciaH e documenta el valor obtenido

    0ubsecretara de 9revencin y 9roteccin de la alud, 23%25

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    NDICE CINTURA/CADERAH )on los valores de cintura y cadera obtenidos previamente se procede a dividirlos la cintura

    para la caderaH #l valor obtenido se lo documenta0>odrgue", Eavilan, Eoitia, Lu"uriaga, K )osta, 233D5

    RESULTADOS

    H e puede observar que los ndices de masa corporal en la tabla anali"ada entra en los valoresnormales y seg8n la Niblioteca -acional de 1edicina de los #.#... entra en la categora desaludable. 0Niblioteca -acional de 1edicina de los #.#..., 23%45 0-ational /besity/bservatory, 233&5

    H Los ndices cinturaGcadera que est!n presentes en la tabla entran en los valores normales paraesta categora. Wa que este par!metro es diferente en hombres y mujeres cabe recalcar queest!n normales en ambos sexos seg8n la /1. 0>odrgue", Eavilan, Eoitia, Lu"uriaga, K)osta, 233D5

    H 9ara la medida de la cintura seg8n la /1 los valores normales para hombres y mujeresdebe ser menor o igual a BB cm, viendo as que casi todos los valores son normalesexceptuando uno que es de B& cm, pero haciendo el an!lisis completo de todos los par!metrosy valores lo tomamos tambin como normal. 0>odrgue", Eavilan, Eoitia, Lu"uriaga, K)osta, 233D5 0Laclaustra Eimeno, Nergua 1artne", 9ascual )alleja, K )asasnovas Lenguas,233(5

    Cuadro (. "edidas tomadas de los integrantes del grupo.

    -ombre 6alla0m5

    9eso0:g5

    *1) )intura0cm5

    )adera0cm5

    @ndice)iG)a

    amantha1ontenegro

    %,< 4B 2%,DD '3 &4 3,'4eali"ar actividad fsica al menos %*== -)*/-L =#L -/>=#6#. >etrieved fromhttp7GGXXX.unne.edu.arGunneviejaGPebGcytGcytG233DGcomunicacionesG3DC1edicasG1C

    3etrieved 1ayo 22, 23%(, fromhttp7GGeducacion.gob.ecGXpCcontentGuploadsGdoXnloadsG23%(G3DG*nstructivoC*)#-#.pdf1inisterio de alud 98blica . 023%25. MAN2AL DE 3ROCEDIMIENTOS DE

    ANTRO3OMETRA 5 DETERMINACI6N DE LA 3RESI6N ARTERIAL. >etrieved1ayo 22, 23%(, from

    http://med.unne.edu.ar/revista/revista174/3_174.pdfhttp://www.medigraphic.com/pdfs/cardio/h-2002/h021a.pdfhttp://www.medigraphic.com/pdfs/cardio/h-2002/h021a.pdfhttp://med.unne.edu.ar/revista/revista174/3_174.pdf
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    https7GGbibliotecapromocion.msp.gob.ecGgreenstoneGcollectGpromocinGindexGassocG%&etrieved 1ayo 22, 23%(,

    from 1-L =# 9>/)#=*1*#-6/7http7GGXXX.salud.gob.mxGunidadesGcdiGdocumentosG=/)L'/9/1?6>*). >ecuperadoen 22 de 1ayo de 23%( de,http7GGXXX.repositorio.una.ac.crGbitstreamGhandleG%%3/9/1#6>*.pdf\sequenceS%

    http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/documentos/DOCSAL7518.pdfhttp://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/documentos/DOCSAL7518.pdf