Produccin de Cuyes

Manejo de reproductoresPara manejar con eficiencia a las reproductoras y mejorar su fertilidad, prolificidad y la sobrevivencia de las cras, es necesario conocer el comportamiento de los animales antes y durante su etapa reproductiva. El primer celo en la cuy hembra se presenta, generalmente, despus de los 30 das de edad. Bajo condiciones normales de manejo, puede presentarse entre los 55 y los 70 das dependiendo de la alimentacin recibida, el peso corporal es un parmetro ms constante que la edad. La duracin del ciclo astral es de 16,4 das con un promedio de ovulacin de 3,14 vulos por ciclo (Vigil, 1971). En machos, los primeros espermatozoides aparecen a los 50 das de edad; a los 84 das se encuentran espermatozoides en la totalidad de los machos. Igual que en las hembras el peso corporal est correlacionado ms estrechamente con la primera aparicin de los espermatozoides que con la edad.En el manejo del cuy, como productor de carne, se debe aprovechar su precocidad, la presentacin de las gestacionespostpartumy su prolificidad.

Resultados productivos logrados con diferentes densidades de empadreRelacin empadreEdad machoArea (cm2)Cras nacidasCras destetadasMortalidad (%)Peso nacimiento

Per

Sierra norte1:751 875ns-ns-

(Gamarraet al., 1990)1:851 667ns-ns-

1:951 500ns-ns-

Costa norte1:4-2 0001,881,88-100,0

(Coyotupa, 1986)1:6-1 4292,092,08-103,3

1:8-1 1111,801,5615,697.5

1:10-1 0002,051,3039,276,7

Costa central1:7-1 8752,522,1016,5120,0

(Chauca el al, 1994b)1:6-2 1432,972,5813,4124,0

Nmero de cras nacidas por hembra y ao, promedio de cras por camada y parto logrado en cuyes con diferente sistema de empadreEmpadre continuoEmpadre controlado

Con flushingSin flushing

Peso hembra empadrada (g)741761731

Peso final empadre (g)163116181574

Cras nacidas por ao15,8511,409,24

Tamao de camada3,483,663,29

Partos por ao544

Cras destetadas por ao10,00107,87

Mortalidad nacimiento destete (%)401723

Relacin entre el periodo de gestacin y el tamao de la camadaCras al nacimientoCamadasGestacin1

(N)(N)(das)

13770,5 1,1

221669,5 1,4

342768,8 1,6

427668,2 1,6

56367,4 1,7

6866,8 1,5

GestacinEl periodo de gestacin en las lneas precoces, Per e Inti, es de 68,4 0,43 y 68,7 0,26 das, respectivamente. La lnea prolfica Andina tiene un perodo de gestacin ms corto, 67,2 0,29 das. En relacin con el sexo de los animales gestados, el tiempo de gestacin de aquellas camadas con un mayor nmero de machos se prolonga alrededor de medio da ms que aquellas que tienen un mayor nmero de hembras (McKeown y McMahon, 1956).Tamao promedio de la camada al nacimiento en las diferentes estaciones del ao en la costa central del Per1MesesEstacinTotal de cras nacidas

Enero-marzoverano2,90

Abril-juniootoo2,44

Julio septiembreinvierno2,83

Octubre-diciembreprimavera3,06

Frecuencia porcentual del tamao de la camada en la costa central del PerCras por camadaPrimaveraVeranoOtooInvierno

(N)(%)(%)(%) )(%)

112,9013,6518,9116,66

229,7928,0334,5132,64

333,7833,3630,4132,07

417,0718,9912,2314,57

54,524,972,393,11

61,580,810,460,28

70,290,18-0,34

80,06---

UNIVERSIDAD PRIVADO ANTENOR ORREGO Escuela Profesional de Ingeniera Agrnoma INTEGRANTES: Garay Salas Deivis Paredes Gonzales Treysi Rodriguez Alva Selenne. CURSO: Zootecnia GeneralDOCENTE: Centurin Cabanillas, Carlos