UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

ESCUELA DE POST - GRADO

Especialidad de Suelos

INVESTIGACION I

Curvas de Extraccin de nutrientes a dosis crecientes de N en el cultivo de Yuca (Manihot esculenta Crantz) en Caete - Lima.

EJECUTOR

: Edwin Ramos Velsquez

ASESOR

: Dr. Oscar Loli FigueroaLUGAR DE EJECUCIN

: Caete LimaFECHA INICIO

: 01 De Agosto Del 2014FECHA TRMINO

: 01 De Abril Del 2015

LIMA -2015I. INTRODUCCIN XE "I. INTRODUCCIN" La yuca (Manihot esculenta Crantz) es una de las principales plantas alimenticias cultivadas en la Amazona. Es un alimento energtico importante que, adems, es utilizado en la alimentacin animal y en la industria de alcoholes y gomas.

Su cultivo es relativamente fcil y se ha extendido a otras regiones tropicales, principalmente frica, en donde constituye un alimento importante. Tiene una gran variabilidad gentica. Los Boras, por ejemplo, conocen 22 variedades de yuca dulce y amarga; siendo uno de los principales componentes de los sistemas agroforestales que ellos manejan (Denevan y Treacy, 1990).

La productividad de las races vara de acuerdo a la variedad y al lugar en el cual son cultivadas. En Tingo Mara, reportan rendimientos de 49 t ha-1. En Pucallpa, se ha obtenido rendimientos de 25 t ha-1. En Tarapoto, se reportan producciones de 25 t ha-1 con la variedad auquina amarilla y 17 t ha-1 con la variedad rumo maqui. En Iquitos, se han obtenido productividades de 42, 27, 14 y 8 t ha-1 con las variedades palo negro, amarilla, motelo rumo y ungurahui; respectivamente (Vsquez y Pezo, 1990).

El uso racional de fertilizantes, la seleccin y uso de material filogentico y la ampliacin de la frontera agrcola, son considerados en la actualidad los principales planteamientos estratgicos para elevar la produccin y la productividad, de modo que se pueda cubrir la demanda alimenticia cada vez mayores de una creciente poblacin mundial.

El uso de fertilizantes no se reduce a recomendaciones rutinarias, sino al conocimiento de: las necesidades nutricionales de los cultivos, las condiciones del suelo, las condiciones climticas, el nivel tecnolgico del agricultor, las consideraciones econmicas, etc.

Es por ello que en la presente investigacin se busca determinar si la aplicacin de N a dosis crecientes y la extraccin de nutrientes en el cultivo de yuca, aumentan el rendimiento.II. PROBLEMA DE LA INVESTIGACIN XE "II. PROBLEMA DE LA INVESTIGACIN" En la costa peruana el cultivo de la yuca Manihot esculenta Crantz., es uno de los menos sembrados, por ello sigue siendo un problema el manejo de los fertilizantes, debido a la variabilidad de los suelos y a la falta de conocimientos suficientes como para poder hacer un uso eficiente de los fertilizantes, es por ello que con la presente investigacin se busca una herramienta que contribuya en forma cuantitativa a dar solidez a los programas de fertilizacin a recomendar, pues concretamente, permiten conocer la cantidad de nutrimento, en kg/ha, que es absorbida por un cultivo para producir un rendimiento dado en un tiempo definido, tratndose de la determinacin de las curvas de extraccin de nutrientes, para posteriormente ver su influencia en el rendimiento del cultivo.III. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN XE "III. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION" 4.1. OBJETIVOS GENERALES:

Determinar el efecto de la aplicacin del N a dosis crecientes y las curvas de absorcin de nutrientes por el cultivo de yuca.

4.2 OBJETIVOS ESPECFICOS: XE "3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS\:" a. Determinar el efecto de la aplicacin del N a dosis crecientes en el rendimiento.

b. Determinar los estados fenolgicos del cultivo en estudio.c. Determinar las curvas de extraccin de nutrientes a dosis crecientes de N.IV. JUSTIFICACIN XE "IV. JUSTIFICACIN" Si bien la yuca es un cultivo que permite mover la economa y alimentacin de los agricultores en la selva del Per, tambin es importante en valles como Caete, cuyo cultivo permite que familias puedan vivir de los rendimientos agrcolas.La produccin se ve restringida por la falta de prcticas culturales dentro de las cuales la prctica de la fertilizacin, puede ser modificada con la finalidad de alcanzar una mayor eficiencia en su empleo.

La yuca es uno de los principales cultivos alimenticios en el Per, es por eso que los pequeos agricultores de Caete, gran parte est abocado al cultivo de yuca , con el fin de generar ingresos econmicos mediante la venta a los mercados mayoristas, es por eso que es fundamental tener conocimiento sobre que terrenos estamos trabajando y cules son sus manejos adecuados con respecto a la fertilizacin del terreno, con el experimento determinaremos las curvas absorcin de nutrientes en el cultivo de yuca lo cual permitir aumenta el rendimiento del cultivo al conocer la cantidad de nutriente, en kg/ha, que es absorbida por un cultivo para producir un rendimiento dado en un tiempo definido para posteriormente usar en caso de tener terrenos con caractersticas similares.V. MARCO TEORICO XE "V. MARCO TEORICO" 5.1 Aspectos Generales de la Yuca XE "5.1 ASPECTOS GENERALES DEL CAMOTE" La yuca -Manihot esculenta Crantz- pertenece a la familia Euphorbiaceae. Esta familia est constituida por unas 7 200 especies que se caracterizan por el desarrollo de vasos laticferos compuestos por clulas secretoras o galactocitos que producen una secrecin lechosa. Su centro de origen gentico se encuentra en la Cuenca Amaznica. Dentro de esta familia se encuentran tipos arbreos como el caucho, Hevea brasiliensis; arbustos como el ricino o higuerilla, Ricinus communis y numerosas plantas ornamentales, medicinales y malezas adems del genero Manihot.

El nombre cientfico de la yuca fue dado originalmente por Crantz en 1766. Posteriormente, fue reclasificada por Pohl en 1827 y Pax en 1910 en dos especies diferentes: yuca amarga Manihot utilissima y yuca dulce M. aipi. Sin embargo, Ciferri (1938) reconocio prioridad al trabajo de Crantz en el que se propone el nombre utilizado actualmente.

Se han descrito alrededor de 98 especies del genero Manihot de las cuales solo la yuca tiene relevancia econmica y es cultivada. Su reproduccin alogama y su constitucin gentica altamente heterocigtica constituyen la principal razn para propagarla por estacas y no por semilla sexual (Ceballos y De la Cruz, 2002). XE "5.1.2 ORIGEN Y DISPERSIN" 5.1.1 Importancia del Cultivo XE "5.1.3 TAXONOMA Y MORFOLOGA" La yuca (Manihot esculenta Crantz) es una planta monoica que pertenece a la clase Dicotyledoneae, familia Euphorbiaceae, gnero Manihot y, es considerada planta de aprovechamiento integral ya que sus races y hojas son fuente de carbohidratos y protenas. Las races son de gran utilidad en la alimentacin humana (mercado fresco, croquetas, harina, almidn), animal (como complemento en los concentrados para aves, cerdos y rumiantes) y es empleada como materia prima en la industria de gran variedad de productos, entre los que se destacan el almidn industrial, la harina, el alcohol carburante, gomas, adhesivos y pegantes, dextrina, glucosa, sorbitol, acetona, manufactura de explosivos, colorantes y como floculante en minera.

La raz de este cultivo es de los ms eficientes productores de carbohidratos entre las plantas, segn Rogers y Appan (1972), citados por Howeler (1981) convirtindose en la cuarta fuente energtica en el mundo, despus del arroz, la caa de azcar y el maz.

Montaldo, citado por Solrzano (1975), resea que un kilo de yuca contribuye con el 59% del total de caloras diarias que requiere un hombre adulto. Tambin, su follaje (lmina foliar, pecolos y tallos frescos) tiene un alto valor nutricional, especialmente para la dieta de rumiantes, ya que su contenido proteico puede estar entre el 20-25%, similar al de la alfalfa.

La yuca es originaria de Amrica Tropical, de aqu lleg al frica y al Asia para convertirse en un rengln importante de la actividad agropecuaria para estos continentes (MADR, 1996). Hoy se siembra en 92 pases donde alimenta a ms de 500 millones de personas.

FAO (1997), resea que los principales pases productores de yuca son Nigeria (31.8%),

Brasil (25.7%), Zaire (18%), Tailandia (16%) e Indonesia (15.4%). Segn FAO (2005), la produccin mundial de yuca, en ese mismo ao, fue de 209.429.500 toneladas mtricas.

5.1.2 Fisiologa y etapas fenolgicas del cultivo XE "5.1.4 REQUERIMIENTOS DE CLIMA Y SUELO" Cuando el cultivo se establece, basndose en un material de siembra de ptima calidad y otras prcticas agronmicas, es importante tener conocimiento detallado de las etapas de desarrollo y crecimiento (fases fenolgicas) para tener mayor claridad de los estados crticos del cultivo y realizar dentro de ellos las labores agrcolas pertinentes y oportunas.

El cultivo de la yuca lo podemos conocer y manejar desde dos puntos de vista. El primero, la raz y el segundo, la parte area de la planta.

5.1.2.1 La raz en el Cultivo de la YucaEl sistema radical de la planta de yuca es poco denso pero penetra varios metros en el suelo, lo que le da a la planta capacidad para resistir perodos largos de sequa. Cuando la planta proviene de material vegetativo (estaca o cangre), las races son adventicias y, al desarrollarse forman un sistema fibroso. Estas son pocas y se convierten en la base para absorber agua y nutrimentos del suelo. Estas races, no son muy eficientes durante los primeros estados de desarrollo (primer mes) en la toma de nutrimentos (ya sean del suelo y/o del suelo y fertilizantes aplicados a la siembra), pero son muy eficientes en la toma de agua a medida que el cultivo crece y se desarrolla. El sistema fibroso de la planta de yuca tiene una relacin directa con la fertilizacin, ya que en promedio, durante los primeros 30 das, dependiendo del cultivar, la planta se encuentra en una etapa de enraizamiento y en este perodo las races se estn desarrollando pero no ejercen funcin absorbente de nutrimentos. La nueva plntula se nutre exclusivamente de las reservas nutricionales de la estaca madre. De ah la importancia del origen de este material. La eficiencia de la fertilizacin se da en funcin de este factor y, las prdidas de nutrimentos disminuyen cuando se fertiliza despus del primer mes de sembrado, en el caso de aplicar fertilizantes de alta solubilidad en agua. Con fertilizantes menos solubles o de poca solubilidad no hay problema, e inclusive es mejor aplicarlos al voleo e incorporar antes de siembra.

Algunas races fibrosas, posteriormente inician su engrosamiento y se convierten en races tuberosas o de acumulacin.

En promedio, y segn el cultivar (generalmente para plantas cosechadas entre los 10 y 12 meses), comienza en esta etapa tres fases de diferenciacin de las races tuberosas.

Fase de tuberizacin

Inicia desde los 30 a 45 das hasta el tercer o cuarto mes despus de siembra. Es una fase de gran relevancia porque aqu se determina cuntas races tuberosas tendr el cultivo y cuntas entran a la fase de engrosamiento.

Fase de engrosamiento

Inicia desde el tercer o cuarto mes despus de siembra y se prolonga hasta el quinto o sexto mes. Es importante resaltar que desde la fase de tuberizacin las races comienzan a acumular materia seca (MS) y almidn (productos de la fotosntesis), pero es en la siguiente fase donde se desarrolla este potencial.

Fase de acumulacin

Comienza desde el quinto o sexto mes hasta el final del ciclo del cultivo. Fase de vital importancia para la planta. Cualquier alteracin de la parte area durante este perodo afecta el contenido de materia seca y el rendimiento final sobre la base de peso seco, por ejemplo, ataque de gusano cachn (Erinnyis ello L.) con defoliacin mayor del 80%.

5.1.2.2 Parte Area del Cultivo de la YucaFase de establecimiento

Depende de la preparacin del terreno y de la calidad del material de siembra, como tambin del contenido de agua del suelo. Es una etapa que va desde la siembra hasta los dos primeros meses. Entre los 30 y 90 das se debe realizar la prctica de fertilizacin dependiendo del tipo de suelo (previo anlisis). Esta es una labor agrcola de suma importancia y la base del buen desarrollo y crecimiento del cultivo.Fase de mxima actividad fisiolgica

Esta fase va entre el segundo y quinto mes despus de siembra y es de las ms importantes durante el ciclo del cultivo. La concentracin de la mayor parte de los nutrientes absorbidos (va solucin del suelo o fertilizantes) aumenta en las hojas, especialmente en las superiores. Este aumento progresivo va hasta el quinto mes y comienza a disminuir a partir de all. Por ello, la recomendacin de un muestreo foliar debe realizarse entre el tercer y cuarto mes despus de siembra.

En la parte area, esencialmente en las lminas foliares superiores completamente expandidas es en donde comienza el proceso de elaboracin de asimilados o compuestos orgnicos que, va floema (redistribucin), se acumulan en rganos de almacenamiento como las races tuberosas y cuyo producto final es el almidn.

Cualquier alteracin en esta etapa reduce la actividad fotosinttica de la planta y, por ende, el producto final. Es una etapa del ciclo en donde se deben tener los mayores cuidados fitosanitarios (control eficiente de plagas y enfermedades).

Fase de maduracin

Es la etapa final del ciclo del cultivo y en donde, en algunos cultivares, por lo menos se ha producido el 50% o ms de acumulacin de materia seca. Es una etapa que puede ir entre siete y ocho meses hasta el final del ciclo del cultivo para cultivares cosechados entre los 10 y 12 meses y segn las condiciones climatolgicas de la regin.

En esta fase se incluye un aspecto muy importante del cultivo (descuidado en la mayora de los casos), y es el de las lminas foliares y pecolos cados. Segn el cultivar, estos rganos comienzan a caer despus del cuarto mes hasta el final del ciclo del cultivo. Constituyen la base para el aporte de materia orgnica al suelo y reciclaje.5.1.3 Produccin de Materia Seca y Absorcin de Nutrientes 5.1.3.1. Acumulacin de materia seca a travs del ciclo del cultivoLa Figura 1 muestra la acumulacin de materia seca del cultivar de yuca CM 523-7 (ICA Catumare) en un suelo de Santander de Quilichao, Cauca, Colombia.

Figura 1. Acumulacin de materia seca del cultivar ICA Catumare durante un ciclo de 10 meses en suelos de Santander de Quilichao, Cauca, Colombia.

La acumulacin es constante durante todo el ciclo de crecimiento, las plantas acumulan muy poco peso durante los dos primeros dos meses. A partir del segundo mes, el incremento es mayor y a una tasa constante hasta el octavo mes. Despus, el ritmo de acumulacin es lento hasta el final del ciclo del cultivo (Cadavid, 1988a).

Segn varios autores (Solorzano, 1975; Nijholt, citado por Howeler,1981; Howeler y Cadavid, 1983; Cadavid, 1988a), la acumulacin disminuye despus de los seis meses en las hojas (lmina foliar y pecolo), pero continua en los tallos y en las races tuberosas.

La tasa de acumulacin para plantas sin fertilizar y fertilizadas es similar (Solorzano, 1975; Howeler y Cadavid, 1983; Cadavid, 1988a), aunque las plantas fertilizadas acumulan ms materia seca.

Ramanojam y Laskshmi (1984), ratificados por Howeler y Cadavid (1983) escriben que la yuca posee indeterminados hbitos de crecimiento y consignan que la distribucin de materia seca entre la parte area y las races de almacenamiento difieren significativamente entre los cultivares, sugiriendo que esta distribucin de MS est bajo control gentico. Los estudios realizados sugieren que la eficiencia en la distribucin de MS para la produccin de races tuberosas puede ser considerada como una cualidad til para la seleccin de variedades.En las Figuras 2 y 3 tomadas de Howeler y Cadavid (1983), se observa la distribucin de MS entre races tuberosas, tallos, lminas foliares y pecolos de los cultivares MMex 59 y MCol 22 (plantas fertilizadas) durante doce meses de crecimiento en un Ultisol de Santander de Quilichao, Cauca, Colombia. Se consigna como en los dos cultivares, la produccin de MS en hojas (lmina foliar y pecolos) se incrementa hasta el cuarto mes, despus se hace constante o decrece para MCol 22.

La produccin de MS en tallos aumenta desde el segundo mes hasta el final del ciclo del cultivo, reportndose la mxima tasa de acumulacin entre el cuarto y octavo mes despus de siembra. Los dos cultivares difieren en cuanto a la tasa de acumulacin de MS en races tuberosas. En MMex 59, la produccin de tallos y hojas es superior a la produccin de races tuberosas, las cuales comienzan a dominar despus del octavo mes; mientras que MCol 22 produce relativamente pocos tallos y hojas pero transloca mayor cantidad de MS a las races despus del tercer mes. Por ello, los autores indican que MCol 22 es un cultivar que a los seis meses ha producido alrededor del 50% de su rendimiento final, considerndose una variedad de ciclo corto o temprano, en tanto que, MMex 59 se considera como una variedad de ciclo intermedio (diez a doce meses).

Figura 2. Distribucin de materia seca en varios rganos de la planta de yuca, (cultivar MMex 59) durante un ciclo de 12 meses de crecimiento con plantas fertilizadas en suelos de Santander de Quilichao, Cauca, Colombia.

Figura 3. Distribucin de materia seca en varios rganos de la planta de yuca (cultivar

MCol 22) durante un ciclo de 12 meses de crecimiento con plantas fertilizadas en suelos de Santander de Quilichao, Cauca, Colombia.5.1.3.2. Concentracin y contenido de nutrimentos en diferentes rganos de la planta travs del ciclo del cultivo

Segn Howeler (1981); Howeler (1983); Howeler y Cadavid (1983); Cadavid (1988a), la concentracin de nutrimentos en yuca vara considerablemente entre partes (rganos) de la planta y tambin durante el ciclo de crecimiento.

A medida que la planta envejece, las concentraciones de N, P, K disminuyen significativamente en hojas, tallos y races tuberosas; mientras que las de Ca, Mg tienden a aumentar en las hojas y tallos, pero disminuyen en races.Segn Howeler y Cadavid (1983), el mximo incremento en la acumulacin de nutrimentos durante el ciclo de crecimiento, ocurre entre los dos y los cuatro meses despus de siembra. Despus de los cinco meses, la mayora de los nutrimentos descienden en su tasa de absorcin.Basndose en los estudios de absorcin y acumulacin de nutrimentos y el estado ptimo de aprovechamiento de stos por la planta, se determin la poca precisa para realizar muestreo foliar (entre el tercer y cuarto mes despus de siembra) como gua para la interpretacin de anlisis de tejido vegetal sobre la base de los niveles crticos ya establecidos.5.1.4 Requerimientos Nutricionales del CultivoEste numeral se refiere a los nutrientes extrados por la planta y se ha cuantificado al final del ciclo del cultivo (cosecha). La yuca es una planta que extrae grandes cantidades de nutrientes del suelo, especialmente nitrgeno, potasio y calcio. Si se considera toda la planta, por tonelada de races frescas cosechadas, la yuca extrae de N, 4.42; de P, 0.67; de K, 3.58; de Ca, 1.36; de Mg, 0.82; de S, 0.42 (Cadavid L, 1995).

VI.-METODOLOGA XE "VI.-METODOLOGA"

6.1 Tipo de InvestigacinLa investigacin presente es de tipo experimental; se realizar en el fundo don German, en la provincia de Caete, departamento de Lima.6.2 Formulacin de la Hiptesis XE "6.1.1 CLIMA" Hiptesis planteada:La aplicacin del nitrgeno a dosis crecientes y la determinacin de las curvas de extraccin de nutrientes, permite obtener una mayor eficiencia de la fertilizacin que va a repercutir en una mayor absorcin de nutrientes y por consiguiente en el incremento de rendimientos.Hiptesis Alterna:

La aplicacin del nitrgeno a dosis creciente y la determinacin de las curvas de extraccin de nutrientes no repercuten en el incremento de rendimientos de la yuca.6.3 Identificacin de la Variable1.Variable IndependienteMtodos de Fertilizacin:

M 1 = Fertilizacin EdficaFormula de abonamiento:

F 1 = 50 100 100 N, P2O5 y K2O ( Kg/ha) F 2 = 100 100 100 N, P2O5 y K2O (Kg/ha) F 3 = 150 100 100 N, P2O5 y K2O (Kg/ha)2.Tratamientos

IdentificacinFuentes de fertilizanteNutriente30 Das

(%)60 Das

(%)

T1Nitrato AmonioFosfato diamnico

Cloruro de potasioNO3

P2O5

K2O50

50

5050

50

50

T2Nitrato AmonioFosfato di amnico

Cloruro de potasioN

P2O5

K2O50

50

5050

50

50

T3Nitrato AmonioFosfato di amnico

Cloruro de potasioN

P2O5

K2O50

50

5050

50

50

TRAT.IdentificacinFormula de abonamientoMtodo de Fertilizacin

T1M1 F1270 N 200 P2O5 250 K2OEdfica

T2M1 F2270 N 200 P2O5 250 K2OEdfica

T3M F3270 N 120 P2O5 250 K2OEdfica

Cuadro: N 2

Propuesta de la fertilizacin6.4 DISEO ESTADISTICOEl diseo estadstico empleado ser el de bloques completos al azar con 3 tratamientos ms un testigo adicional con 4 repeticiones. Las variables evaluadas sern sometidas al anlisis de variancia (ANVA) y la comparacin de medias de dichas variables sern sometidas a la prueba de significacin de Tukey al nivel de = 0.05.Asimismo, el modelo aditivo lineal a emplear ser:

Dnde:

=Variable respuesta en la j-sima repeticin del i-simo tratamiento

=Media general

= Efecto del tratamiento i.

= Error aleatorio, donde6.5 Poblacin Muestral Plantas del cultivo de yuca Races de la planta de yuca6.6 Instrumentos de Colecta de Datos Balanza analtica Bolsas de polietileno Reglas Libreta de apuntes y lapiceros Cmara digital 6.7 Procesamiento de Anlisis de Datos XE "6.5 EVALUACION DE CARACTERSTICAS FORFOLOGICAS" :Se evaluaran las siguientes caractersticas, tanto en campo como en laboratorio.6.7.1. Fenologa Las evaluaciones se realizaran cada 30 das desde la siembra hasta los 12 meses despus de la siembra, para lo cual se tomaran al azar las plantas ubicadas en los surcos laterales de cada unidad experimental para las evaluaciones respectivas.

Los muestreos se realizan peridicamente en cada etapa fenolgica: Emergencia, tercer nudo, sexto nudo, inflorescencia, floracin y maduracin; as mismo en cada muestreo se realizaran las siguientes mediciones:

Longitud de la planta: En cada planta se determinara la longitud de las mismas con la ayuda de una cinta mtrica o regla graduada, partiendo desde la base del suelo hasta el pice de la planta.Longitud del tallo: La longitud del tallo ser determinado luego de haber extrado las hojas del mismo, empleando una regla graduada o cinta mtrica.Numero de hojas: En cada planta se separaran las hojas enteras formadas y se registrara el nmero.Peso fresco de las hojas, tallo, inflorescencia y raz: En cada planta se pesaran separadamente las hojas formadas, el tallo, las inflorescencias y las races utilizando una balanza elctrica de precisin con aproximacin a centsima de gramo.Peso seco de las hojas, tallo, inflorescencia y raz: Las porciones de biomasa obtenidas anteriormente, sern guardadas en bolsas de papel, llevadas a una estufa a 70C hasta peso constante para obtener la materia seca y luego se pesara en la balanza elctrica anterior.Anlisis qumico de hojas, tallos, inflorescencias y frutos

Las muestras del tejido vegetal secas y pesadas sern molidas en un molino, usando una malla N 40.

Los extractos para los anlisis se obtendrn por va hmeda de acuerdo al procedimiento utilizado en el laboratorio de suelos del departamento de suelos de la UNALM.

Numero de frutos por planta: En cada planta, se separaran los frutos formados durante la cosecha y se registrara su nmero.

Longitud y dimetro de frutos: En cada fruto obtenido se medir la longitud y el dimetro con la ayuda de una cinta mtrica, los valores obtenidos sern registrados y se obtendr un promedio.

Peso de frutos: Cada fruto obtenido ser pesado y se registraran los datos, de manera que nos permita realizar una estimacin promedio de la produccin por hectrea.6.7.2. Rendimiento Numero de tubrculo / planta

A la cosecha se muestrearan las plantas de los surcos centrales de cada unidad experimental, y se contaran el nmero de fruto por planta. Rendimiento/ha

Se cosechara los surcos centrales de cada unidad experimental, luego se pesara el total cosechado y se le expresara en hectrea.

6.7.3. Determinacin de la Acumulacin de la Materia SecaPara esto se realizaran 5 muestreos en cada etapa fenolgica hasta la cosecha. Se extraer una planta en cada tratamiento; los rganos a evaluar sern hoja, tallo y raz.6.7.4. Determinacin de la Extraccin de NutrientesLos anlisis qumicos se realizaran en la materia seca en cada rgano de cada planta (hoja, tallo, y Raz), considerando los tres macronutrientes primarios: As para la determinacin del Nitrgeno se realizara mediante el mtodo micro-kjeldahl modificado; el fosforo se determinara mediante colorimetra con el mtodo amino-noftol sulfonico (color azul) y el potasio por espectrofotometra de absorcin atmica. VII. RESULTADOS

7.1. Caractersticas Fisicoqumicas Del Suelo El suelo del fundo Don German es un depsito aluvial reciente, la cual est caracterizada por un suelo Franco, profundo y con buen drenaje.

El cuadro N 01 de los resultados nos muestra el anlisis fsico - qumico en el que se puede notar que se trata de un suelo ligeramente alcalino con bajo contenido en materia orgnica, nitrgeno total, con buen contenido de potasio disponible y fosforo disponible. No presenta problemas con el sodio cambiable ni problemas con salinidad.Cuadro N1. Propiedades fsicas y qumicas del suelo antes del experimento.CaractersticasValor promedio

Arena (%)56

Limo (%)16

Arcilla (%)28

Clase TexturalFr

pH7.39

CaCO3 (%)0.57

C.E.Ds.m-13.37

M.O. (%)0.98

P(ppm)36.60

CIC(cmol.Kg-1)15.34

Ca++12.35

Mg++1.90

K+0.83

Na+0.26

El muestreo de suelos se realiz el 18 de julio del 2014 a finales de la campaa anterior (cultivo de yuca), utilizando el muestreo al azar en zig zag a 30 cm de profundidad. El 25 de julio del mismo ao se realiz el anlisis fsico- qumico del suelo en el laboratorio de anlisis de suelos y agua a cargo del Ing. Rubn Bazn, siguiendo los mtodos y procedimientos seguidos por el laboratorio.7.2. Siembra del cultivo

Con una previa preparacin del terreno, arado, se procedi a sembrar la yuca el da 11 de octubre del 2104, para esto se utilizaron estacas de aproximadamente 20 cm. Se realiz la siembra siguiendo los siguientes distanciamientos: 0.80m entre plantas y 1.05m entre surcos.

7.3. Fertilizacin qumica

Para realizar la fertilizacin se utiliz las siguientes fuentes: Nitrato de amonio (33%N) como fuente de Nitrgeno, Fosfato di amonio (18%N, 46%P2O5) como fuente de fosforo y Cloruro de potasio (60% K2O) como fuente de Potasio. A continuacin detallo las cantidades aplicadas en gramos por cada planta y tratamiento, se utilizaron dos fraccionamientos al ao, 50% la primera aplicacin y otro 50% la segunda aplicacin. La primera aplicacin de los fertilizantes se realiz el da 24 de noviembre del 2014.Cuadro N2. Dosis de fertilizantes utilizados en el experimento.

TRAT.NITRATO(Gr/Planta)FDA(Gr/Planta)KCL(Gr/Planta)

1APLI.2APLI.1APLI.2APLI.1APLI.2APLI.

T11.381.389.139.137.007.00

T27.757.759.139.137.007.00

T314.1114.119.139.137.007.00

7.2. Desarrollo fenolgico de las plantas.Hasta la fecha se realizaron dos evaluaciones para determinar la fenologa del cultivo, para ello se identific una planta en cada tratamiento que nos permitir ver el ritmo de crecimiento y desarrollo en el transcurso de las evaluaciones, los parmetros evaluados son los mismos que se presentaron en la metodologa del proyecto.7.2.1. Primera EvaluacinLa primera evaluacin se realiz a 30 das despus de la siembra, evaluando el nmero de hojas, altura de planta y tamao promedio de races, a continuacin se detalla dicha informacin.

Cuadro N3. Primera evaluacin.

BLOQUESTRAT.N HojasAltura (Cm)Prom.Raiz (Cm)

IT179.58

T2897

T369.56

IIT1797

T2786

T3796

IIIT19107

T2696

T379.56

IVT169.58

T2696

T3797

PROM.T17.259.57.5

T26.758.756.25

T36.759.256.25

Figura N01. Primera evaluacin.

En la Figura N01, podemos apreciar que no existe diferencias estadsticas significativas entre los tres tratamientos, tanto en el nmero de hojas, altura de planta y tamao de races, puesto a que se encuentran bajo las mismas condiciones y misma edad.7.2.1. Segunda Evaluacin

La segunda evaluacin se realiz a 30 das despus de la primera fertilizacin, evaluando el nmero de hojas, altura de planta y tamao promedio de races, a continuacin se detalla dicha informacin.Cuadro N4. Segunda Evaluacin.

BLOQUESTRAT.N HojasAltura (Cm)Prom.Raiz (Cm)

IT1232814

T2212515

T3282916

IIT1293215

T2253015

T3222814

IIIT1222815

T2263315

T3263016

IVT1202214

T2232614

T3233015

PROM.T123.527.514.5

T223.7528.514.75

T324.7529.2515.25

Figura N02. Segunda evaluacin.

En la Figura N02, podemos apreciar pequeas diferencias en nmero de hojas, altura y tamao de races, siendo el tratamiento tercero el de mayor numero, seguidamente el tratamiento dos y ultimo el tratamiento uno, estas pequeas diferencias de deben al efecto de la dosis de fertilizacin, como vemos el tratamiento tres tiene una dosis de 150 kg de N por lo tanto es el que cuenta con mayor contenido de nitrgeno, responsable del crecimiento vegetativo de las plantas en la etapa de crecimiento y desarrollo.7.3. Extraccin de nutrientes Para determinar las curvas de extraccin de nutrientes en el cultivo de yuca, en cada evaluacin se tiene que sacrificar una planta la misma que servir para realizar el anlisis de tejido y determinar la cantidad de nutriente que existe en ella, cada anlisis de tejido se realizara por separado, tomando tres rganos principales: hojas, tallos y races. 7.3.1. Primera Evaluacin Cuadro N5. Peso fresco de rganos por planta

BLOQUESTRAT.HojasTallosRaces

IT15.402.721.73

T25.523.101.26

T35.143.162.21

IIT17.333.601.17

T25.782.460.89

T36.402.281.02

IIIT16.462.302.36

T24.631.911.14

T39.603.973.45

IVT14.251.960.68

T24.142.210.88

T36.822.811.20

PROM.T15.862.651.49

T25.022.421.04

T36.993.061.97

Cuadro N6. Peso seco de rganos por plantaBLOQUESTRAT.HojasTallosRaces

IT10.8400.4560.360

T20.8100.2590.366

T30.8520.2310.496

IIT11.1600.3180.259

T20.8050.3500.337

T31.1760.2170.280

IIIT11.0280.2410.419

T20.7250.1630.389

T31.7560.3940.734

IVT10.6530.1790.268

T20.6940.3240.320

T31.1670.2590.427

PROM.T10.9200.2990.327

T20.7590.2740.353

T31.2380.2750.484

VIII. CONCLUSIONES XE "7. CRONOGRAMA DELPRIMER ENSAYO" 1. Durante la primera evaluacin, fenologa, en cuanto a la determinacin de nmero de hojas, altura de planta y tamao de races no se evidencian diferencias estadsticas significativas.

2. Durante la segunda evaluacin, fenologa, se aprecia cierta diferencia entre los tratamientos en estudio, siendo el tratamiento tercero el que presenta mayor altura y numero de hojas por planta con respecto a los dems tratamientos.

IX. ANEXOSFoto N01. Siembra del cultivo

Foto N02. Evaluacin a 30 das

Foto N03. Evaluacin de tallos.Cuadro: N 1Propuesta de los tratamientos

EMBED Excel.Chart.8 \s

1

_1481785808.unknown

_1481793896.unknown

_1481793895.unknown

_1481785681.unknown

_1481785412.xlsGrfico1

7.259.57.5

6.758.756.25

6.759.256.25

N Hojas

Altura (Cm)

Prom.Raiz (Cm)

Primera Evaluacin

ANALISIS DE SUELO

ANALISIS DE SUELOS

ANALISIS MECANICOPHM.O.NPK2OCICCAMBIABLES Cmol(+)/kgCICe%%%

ArenaArcillaLimoTextura1:01%%ppmkg/haCaMgKNaAlH

%%%Bas. Camb.Ac. Camb.Sat. Al

561628FRANCA7.390.980.0536.615.3412.351.90.830.260.000.00

PESO CAPA ARABLE(PCA)

EXTENSIONDENSID. AP.PROF.PCA(ton)

100001.50.23000

CLCULO DE NITROGENO

M.O(t)N. Org.(t)N. Min.(t)N. Disp.(kg)

29.41.470.02948.82

CLCULO DE FOSFORO

P(kg/ha)P2O5 (kg/ha)P2O5 Dip. (kg/ha)

109.8251.44250.2884

CLCULO DE POTASIO

K2O Disp.(kg/ha)0

CLCULO DE POTASIO Cmol(+)/Kg

k(kg/ha)K2O (kg/ha)K2O Dip. (kg/ha)

971.11170.3468.12

YUCA

EXTRACCION DE YUCA

NPKSISTEMAEXTENSION (m2)DISTANCIA (1.8 X 1.2)N PLANTAS(1.05x0.80)

100100100RECTANG.100002.164629.629629629611904.7619047619

TRES BOL.100003.243564.8148148148

CANTIDAD A APLICAR

N (kg/ha)P2O5 (kg/ha)K2O (kg/ha)

50100100

KGG

EFICIENCIA DE USO DE LOS FERTILIZANTESKG

N (kg/ha)P2O5 (kg/ha)K2O (kg/ha)

150100100121.4744801512

FUENTES:GramosGramos

kg/ha (N)kg/ha(P2O5 )kg/ha(K2O)kg/ha(S)INSUMO60%POR PLANTA40%POR PLANTATOTAL PLANTATOTAL HAkg ha.sac ha.

UREA326.0869565217UREA241.0207939509UREA144.612476370512.147448015196.40831758038.0982986767241.020793950920.2457466919241020.7939508507241.02079395094.820415879

SULFATO DE AMONIO714.2857142857167.8571428571110.869565217400000

NITRATO DE AMONIO454.5454545455NA335.9683794466NITRATO167.984189723314.1106719368167.984189723314.1106719368335.968379446628.2213438735335968.3794466404335.96837944666.7193675889

SPTCa217.391304347800

FOSFATOMONOAMONIC21.1538461538192.307692307700

FOSFATO DIAMONICO39.1304347826217.3913043478FDA217.3913043478FDA108.69565217399.1304347826108.69565217399.1304347826217.391304347818.2608695652217391.3043478261217.39130434784.347826087

CLORURO DE K166.6666666667KCL166.6666666667KCL83.3333333333783.33333333337166.666666666714166666.6666666667166.66666666673.3333333333

SULFATO DE K200POR PLANTA

MOLIMAX7501428.5714285714500

fda217.3913043478

Hoja1

DOSIS DE FERTILIZANTES

TRAT.NITRATO(Gr/Planta)FDA(Gr/Planta)KCL(Gr/Planta)

1APLI.2APLI.1APLI.2APLI.1APLI.2APLI.

T11.381.389.139.137.007.00

T27.757.759.139.137.007.00

T314.1114.119.139.137.007.00

Hoja2

BLOQUESTRAT.N HojasAltura (Cm)Prom.Raiz (Cm)BLOQUESTRAT.N HojasAltura (Cm)Prom.Raiz (Cm)T1T2T3

IT179.58IT1232814N Hojas23.523.7524.75

T2897T2212515Altura (Cm)27.528.529.25

T369.56T3282916Prom.Raiz (Cm)14.514.7515.25

IIT1797IIT1293215

T2786T2253015

T3796T3222814

IIIT19107IIIT1222815

T2696T2263315

T379.56T3263016

IVT169.58IVT1202214

T2696T2232614

T3797T3233015

PROM.T17.259.57.5PROM.T123.527.514.5

T26.758.756.25T223.7528.514.75

T36.759.256.25T324.7529.2515.25

T1T2T3

N Hojas7.256.756.75

Altura (Cm)9.58.759.25

Prom.Raiz (Cm)7.56.256.25

Hoja2

N Hojas

Altura (Cm)

Prom.Raiz (Cm)

Segunda Evaluacin

N Hojas

Altura (Cm)

Prom.Raiz (Cm)

Primera Evaluacin