Curso Buenas prcticas ambientales en la empresa Leccin 1Introduccin. La gestin inteligente de un negocio Leccin 2Diagnstico del tipo de negocio. Caractersticas principales Leccin 3Tcnicas de deteccin de problemas e ineficiencias Leccin 4Consumibles y materias primas Leccin 5Minimizacin de fracasos en los resultados Leccin 6La gestin de los residuos Leccin 7La gestin de los vertidos Leccin 8Control sobre las emisiones a la atmsfera Leccin 9El consumo elctrico. Iluminacin eficiente Leccin 10Climatizacin racional. Control de la temperatura Leccin 11Transportes y movilidad eficiente Leccin 12Energas renovables. Autoconsumo y venta a la red Leccin 13Gestin de compras. Seleccin de Proveedores Leccin 14Actitudes y consejos tiles Leccin 15Comunicacin. Participacin del personal Leccin 16Logros. Objetivos y metas Leccin 17Ventaja competitiva. Ecoetiquetas y certificaciones Leccin 18Repercusin social del cambio en la gestin Leccin 19Actitudes ejemplares. Modelos a imitar Leccin 20Visin de futuro. Oportunidades y perspectivas Leccin 21Recomendaciones Finales

Introduccin. La gestin inteligente de un negocioEl desarrollo de la sociedad occidental desde la revolucin Industrial, se ha basado en el consumo creciente de energa y recursos naturales, lo que ha llevado (en paralelo) a un incremento continuo en la generacin de vertidos, emisiones y residuos que estn provocado, no slo el agotamiento de las fuentes de las que nos abastecemos, sino tambin la contaminacin de las mismas, dejando inservibles cantidades ingentes de recursos que probablemente nunca podrn aprovecharse.En un principio, el cambio de actitud se hace necesario por los efectos catastrficos que la continuidad del modelo desarrollista puede tener sobre los ecosistemas, como fuentes naturales de recursos, que condenaran a la humanidad al depender de ese equilibrio natural para subsistir. Sin embargo, estas motivaciones no provocan por s solas el cambio, o no con la rapidez necesaria. Para explicar esto nos apoyaremos en la fbula de Olivier Crerc La rana que no saba que estaba hervida, en ella se cuenta la historia de una rana que es lanzada a un caldero con agua hirviendo, y cmo salta fuera del mismo a penas contacta con el agua. Sin embargo, a continuacin describe otra situacin, en la que la rana se mete en el caldero con el agua templada y se queda ah, luego comienza a calentarse el recipiente de manera muy lenta con lo que la rana no percibe el aumento de temperatura por lo que acabar cocindose.La moraleja de esta historia es que el ser humano, al igual que la rana, reacciona rpidamente a los cambios bruscos (un terremoto, un incendio, una fuga de agua), pero no lo hace con los cambios paulatinos y difcilmente detectables (cambio climtico, desertizacin, prdida de biodiversidad, etc.). Por lo que las acciones destinadas al cambio de modelo no deben ser nicamente las de concienciacin y sensibilizacin de los agentes sociales, tambin deben incluirse aquellas encaminadas a demostrar que las buenas prcticas ambientales tienen incidencia directa sobre el ahorro econmico y la eficiencia en el uso de la energa y los materiales en los hogares y en los centros de trabajo.Especial inters adquiere la implementacin de estas tcnicas en las empresas, ya que son las grandes consumidoras de energa y materias primas en los pases desarrollados, y necesitan consumir menos para competir mejor en un mercado cada vez ms globalizado.Adems, se ha convertido en una prioridad para muchos gobiernos, poner en marcha polticas de ahorro y eficiencia que permitan a los pases depender menos del exterior y a sus empresas posicionarse mejor frente a otras forneas, produciendo ms a un coste menor y consecuentemente ofreciendo mayor calidad a ms bajo precio.No en vano, un trabajador en activo pasa casi un 25% de su tiempo trabajando, si tenemos en cuenta que alrededor del 30% de ese tiempo son horas de descanso podemos decir que aproximadamente el 35% de su actividad se incluye en su jornada laboral.

Crear buenos hbitos ambientales en la empresa no slo permitir a la direccin abaratar sus costes de produccin sino que adems estar inculcando a sus empleados unos conocimientos que luego extrapolarn a sus hogares, donde tambin se generarn ahorros en el presupuesto familiar, y por otra parte se aliviarn de presin ciertos servicios pblicos (saneamiento, recogida de basuras, suministro elctrico) y todo ello, en conjunto, contribuir a una mejora de la calidad ambiental especialmente en las grandes urbes.De este modo, la formacin es el medio por el cual las empresas deben fomentar entre sus trabajadores la cultura del ahorro y la eficiencia, porque el incremento de la competitividad viene de la mano de la sostenibilidad, y son los empleados los que manejan a diario los recursos y materias primas, y por tanto los que tienen la llave para producir ms consumiendo menos.Pero no es suficiente con educar, cae del lado de los responsables en las empresas y administraciones pblicas poner los medios para la reduccin, la reutilizacin y el reciclaje de los residuos, minimizar los vertidos y el uso de materias primas contaminantes, reducir el nmero de traslados y evitar aquellos otros innecesarios, invertir en autoabastecimiento energtico y en el uso de fuentes renovables de energa, y adoptar todas aquellas otras medidas necesarias para aumentar el grado de eficiencia de una organizacin a la hora de producir bienes y servicios.A modo de resumen de todo lo anterior, el esquema bsico que debe seguir una organizacin para implantar una gestin inteligente de la misma, ha de dar los siguientes pasos:1. Asuncin de la necesidad de cambio de modelo.2. Formacin y sensibilizacin de todos los integrantes del equipo de trabajo.3. Deteccin de ineficiencias.4. Propuestas de medidas preventivas y correctoras.5. Aplicacin de las mejores tecnologas disponibles.El primer punto de este esquema est muy relacionado con lo que se denomina educacin ambiental, que consiste en conocer de primera mano los problemas ambientales a los que se enfrenta la sociedad actual, cmo ha participado el hombre en su generacin y que se puede hacer para corregirlos y evitar que se sigan produciendo. Pero si slo se centrase en los efectos positivos a medio y largo plazo no se producira el cambio necesario (recordemos la fbula de la rana hervida), es necesario enlazar con la idea de que la sostenibilidad en el uso de los recursos naturales produce ahorros econmicos y desemboca en la eficiencia de cualquier actividad productiva, hacindola ms competitiva en el mercado. Este sera el corto plazo necesario para provocar realmente el cambio de modelo.En cuanto a la formacin del personal, este manual pretende proporcionar a los responsables y trabajadores de las diferentes corporaciones, una serie de conocimientos e ideas prcticas para que puedan aplicarlas directamente en sus centros de trabajo y en sus medios de produccin, bajo criterios de sostenibilidad econmica y ambiental.A lo largo de los siguientes temas se van a desarrollar los contenidos que conducirn al cambio de gestin propuesto, desde la identificacin de los problemas de funcionamiento hasta la aplicacin de soluciones ms eficientes. En unos casos se propondr realizar algunas inversiones en equipos, instalaciones, maquinaria pero son ms numerosos los casos en los que un simple cambio de actitud es suficiente para mejorar notablemente la competitividad empresarial.Por ltimo cabe sealar que los trminos que se van a manejar en este documento no deben confundir al lector, la inmensa mayora de los consejos aqu expuestos son directamente aplicables fuera del centro de trabajo. Ese cambio de actitud podr as repercutir positivamente en las economas familiares de los hogares donde se pongan en prctica estos conocimientos. Ahorrar en la factura de la luz, del agua y del gas, reducir el consumo de combustible en traslados o evitar el pago de ciertos impuestos y sanciones, no slo es interesante para empresas y administraciones sino tambin para las economas domsticas. Adems, las buenas prcticas ambientales generan riqueza y empleo en las sociedades que las aplican, al conseguirse un mayor grado de especializacin en la bsqueda de la sostenibilidad.

Diagnstico del tipo de negocio. Caractersticas principalesLo primero que cualquier responsable debe conocer antes de afrontar cualquier cambio en su organizacin son las caractersticas fundamentales que definen su actividad. Evidentemente no supondr el mismo esfuerzo implementar mejoras de gestin en una pequea oficina con menos de 5 trabajadores, que en una multinacional con miles de empleados.Independientemente de su naturaleza, en cualquier empresa se realizan bsicamente tres grupos de actividades:1. Comerciales.2. Productivas.3. Administrativas.Todas ellas tienen algo en comn, para ejecutarse necesitan energa y recursos y como consecuencia de ello se producen rechazos y desechos. En trminos econmicos adaptados a la gestin medioambiental, a los primeros se les llama inputs (entradas) y a los segundos outputs (salidas), por lo que es importante conocer cules son en nuestra actividad. En la economa tradicional los primeros se controlan minuciosamente, pues forman parte de la inversin y los costes que tiene que asumir un empresario a la hora de poner en marcha su negocio, sin embargo dentro de los outputs slo se inclua el producto terminado o el servicio final, por lo que no se internalizaban los costes econmicos resultantes de gestionar los residuos, vertidos o emisiones que se generan durante el desarrollo de la actividad productiva.Hoy en da esto sigue siendo as en muchos lugares, pero la escasez de recursos unida al creciente control que ejercen los gobiernos sobre la contaminacin, motivado por la presin popular que han originado los graves problemas ambientales y que se refleja en las leyes y normas promulgadas recientemente; ha provocado que cada vez ms las empresas se vean obligadas a internalizar los costes ambientales que generan sus negocios.Pongamos a continuacin, un esquema que simplifique el proceso de produccin de bienes y servicios que se da normalmente en una empresa tipo:

Como puede observarse, a la izquierda tenemos la columna de los inputs entre los que se han incluido algunos de los ms comunes y que van a alimentar la cadena de produccin. Veamos en ms detalle cada uno de ellos:1. Materias primas: Esta categora engloba todos aquellos elementos que van a ser transformados para la produccin de bienes y/o servicios. Sern fcilmente identificables en el seno de nuestra organizacin pues se trata de los materiales que dan cuerpo al producto acabado. Por poner algunos ejemplos, son materias primas el cuero para la industria del calzado, el algodn para la industria textil, el papel y la tinta para las imprentas, etc.2. Recursos: Se trata de aquellos factores de produccin procedentes de las fuentes naturales de nuestro planeta, que se utilizan en el proceso de transformacin de las materias primas y en el acabado del producto final. Uno de los ms relevantes es el agua, fundamental en toda la industria energtica durante las fases de refrigeracin y produccin de vapor, as como en la agroalimentaria, donde tambin aparece otro recurso muy importante la tierra, que soporta la produccin vegetal, que en s misma constituye otro recurso natural, pues la biomasa se utiliza hoy en da con multitud de fines energticos.3. Electricidad: Es la energa elctrica la que ha permitido que la sociedad actual haya alcanzado los niveles de desarrollo de los que disfrutamos hoy en da. Uno de sus usos ms evidentes es el de la iluminacin, que se hace necesaria desde la empresa ms pequea hasta la de mayor tamao, pero tambin alimenta todo tipo de maquinaria desde los ordenadores personales utilizados en las oficinas hasta los autmatas de la industria del automvil.4. Maquinaria: Prcticamente la totalidad de las empresas utilizan mquinas de mayor o menor desarrollo tecnolgico para el desempeo de sus actividades productivas, as, desde los molinos de viento tradicionales hasta las computadoras que controlan el trfico areo, las organizaciones cuentan con ellas para la prestacin de servicios o la produccin de bienes de todo tipo. Sin adelantarnos a lo que se expondr ms adelante, es fundamental conocer las caractersticas de funcionamiento de aquellas para procurarles un mantenimiento adecuado que permita alargar su vida til.5. Edificios: Por ltimo, todo el proceso productivo necesita de edificaciones que permitan el desarrollo del mismo, ya sea para contenerlo completamente (por ejemplo una fbrica de plsticos) o para desarrollar una parte importante del mismo (por ejemplo un secadero de tabaco). Las caractersticas de los edificios pueden condicionar la actividad productiva que contienen, si una escuela no tiene buenos aislamientos el gasto en climatizacin ser mayor, si un vivero no tiene un buen sistema para controlar la entrada de radiacin solar podr perder gran parte de su produccin.Una vez que se conocen bien las entradas, el responsable tendr que tener un buen control sobre las salidas (outputs). Estas son fundamentalmente dos: el producto acabado y las prdidas.Como se dijo anteriormente, tradicionalmente existe bastante control sobre el bien o servicio que resulta de la actividad productiva, y existen multitud de controles sobre la calidad del producto final, que adems se autorregulan en el seno de las organizaciones sobre todo en mercados muy competitivos. No hacerlo supondra la prdida paulatina de clientes y en muchos casos la desaparicin de la empresa.Sin embargo, es ms novedoso el control sobre los desechos que hasta hace bien poco slo se vigilaban en la medida en que supusieran un gasto importante para la empresa (por ejemplo el porcentaje de envases defectuosos producidos por una embotelladora, si era muy elevado poda llevar a la empresa a la ruina), y en pocos casos desde la perspectiva del dao que pudieran producir sobre el medio ambiente.Por las circunstancias actuales esto ha variado sustancialmente, y ahora es preciso clasificarlos para su adecuado tratamiento, y se distinguen fundamentalmente tres tipos:1. Residuos: Esta categora contiene aqu, los desechos slidos que se producen como fruto de la actividad productiva de una determinada empresa. Entre los ms comunes se encuentran los envases (que contienen desde materias primas hasta el producto acabado y que pueden ser metlicos, de plstico, de vidrio, de papel y cartn, o de otros materiales), la materia orgnica (como la resultante del despiece en mataderos, la poda de jardines o las heces de una explotacin avcola), y los rechazos de materiales utilizados en la produccin (las virutas metlicas producidas en un taller, los escombros generados en una fbrica de ladrillos o las tierras sobrantes en una explotacin minera).2. Vertidos: Hace referencia a los efluentes lquidos resultantes del desempeo de una actividad, y que pueden ser ms o menos contaminantes en funcin de la naturaleza de la misma. Por ejemplo, los productos de limpieza empleados en una oficina, no sern por lo general comparables a las taladrinas utilizadas en la industria del metal. La consideracin de un vertido como peligroso o no depender de si contiene metales pesados, sustancias txicas u otros elementos nocivos para el medio ambiente. Cualquier empresa debe controlarlos, pero especialmente deben ser meticulosas aquellas que por volumen o naturaleza del vertido estn provocando impactos relevantes en su entorno, y la mayora de los Estados tienen legislacin que regula esta materia.3. Emisiones: Los contaminantes de tipo gaseoso son quizs los que requieren una mayor regulacin pues, al contrario que los anteriores, en la mayora de los casos no son directamente visibles y esto hace que sea ms difcil su control. Sin embargo, tienen una fuerte incidencia en la salubridad del entorno, con especial repercusin en las personas que habitan en las grandes urbes o junto a grandes polos industriales. A primera vista se puede pensar que esto slo afecta a las grandes industrias como las energticas o las manufactureras, pero la realidad es que el gran emisor de contaminantes como el CO2 o los NOx, es el transporte privado, utilizado por la mayora de las empresas.Con este esquema bsico, ya se sabe a donde hay que dirigir la atencin a la hora de controlar la actividad de la que se trate. Dependiendo de su naturaleza, las diferentes casillas de inputs y outputs se irn rellenando con unos nombres u otros pero lo fundamental es tenerlos identificados para conocer la situacin de partida y una vez hecho esto detectar que se est haciendo de forma inadecuada para corregirlo y hacerlo ms eficiente.El cambio en el modelo de gestin comienza con el anlisis crtico del propio negocio, en los siguientes captulos se proporcionarn al lector las herramientas para que pueda hacerlo.Tcnicas de deteccin de problemas e ineficienciasEn cuanto a la gestin empresarial se refiere, se entiende por eficiencia la capacidad de obtener el objetivo deseado con el menor empleo de recursos posible o, dicho de otra forma, la habilidad para reducir al mximo los consumos sin disminuir la calidad del producto final.La eficiencia se sustenta sobre dos pilares: el control y la optimizacin. Para ello hay que conocer bien las caractersticas del negocio y manejar con soltura ciertas tcnicas que permitan implementar medidas que corrijan las desviaciones que se estn produciendo.Lo primero que debe hacerse, es someter a nuestra empresa a una auditora que podramos llamar ambiental. Se trata en este caso de un estudio pormenorizado de todos los consumos que se producen como consecuencia del normal desarrollo de la actividad, dnde se producen, con que frecuencia, durante que franja horaria, quienes son los responsables de los mismos, que maquinaria llevan asociada, etc.Para ello se recomienda al gestor que elabore una tabla tipo, que podra obedecer a un modelo parecido al del ejemplo siguiente:

Pues bien, este modelo puede utilizarse para el resto de consumos que sustenten la actividad productiva que desarrolle nuestra organizacin, y todos en conjunto proporcionarn al gestor la radiografa de partida necesaria para proponer e implementar mejoras en nuestro negocio.Una vez conocida la situacin de partida, debe elaborarse un plan de gestin ambiental que bsicamente tendr una estructura piramidal o en cascada. As, primeramente debe definirse una poltica ambiental corporativa, aprobada por la direccin y conocida por sus empleados, que marcar las lneas bsicas de actuacin de la empresa y los objetivos generales de eficiencia que pretenden alcanzarse con ella.Seguidamente, y en base a los fines marcados por la poltica ambiental, se establecern una serie de indicadores que resulten determinantes para la correcta gestin ambiental de la empresa, conforme a los resultados obtenidos en la auditora (fundamentalmente ratios de consumo: kWh/mes, L. gasoil/ semana, ton. cemento/ ao).Una vez obtenido el listado de indicadores se proponen objetivos y metas que la organizacin debe cumplir en un periodo de tiempo determinado. El objetivo es un fin concreto resultante de la aplicacin de la poltica ambiental (por ejemplo, reducir el consumo elctrico anual) y la meta sera la cuantificacin del objetivo (siguiendo con el ejemplo, reducir la factura de la luz un 5%).Con los objetivos y metas bien definidos, el gestor debe preguntarse qu medidas cabe implementar para alcanzar esos objetivos? As, realizar una serie de propuestas que la direccin debe aprobar y que pueden suponer una inversin (en el ejemplo, sustituir las lmparas incandescentes por otras de bajo consumo) o no (como proponer un cambio estacional del horario de trabajo para aprovechar mejor la luz solar).De esas medidas propuestas se implantarn aquellas que sean viables econmica y tcnicamente, para lo cual se realiza un estudio, y se elaborar un cronograma para la ejecucin de las mismas. Una vez que entren en funcionamiento, se establecer un seguimiento para conocer en que medida se estn cumpliendo las previsiones realizadas.

PLAN DE GESTIN AMBIENTAL

Por medio de nuevas auditoras, el gestor mantendr un control sobre los indicadores definidos inicialmente, revisando los valores alcanzados por los mismos en un periodo de tiempo definido previamente (semanal, mensual, trimestral, anual) y se guardar registro de aquellos para elaborar posteriormente un informe que evale el xito o fracaso de las medidas que hayan sido implantadas (es aconsejable el uso de grficos, estadsticas y otros pictogramas que faciliten a la direccin el anlisis de los resultados obtenidos).

Tras el estudio de los efectos producidos por esas acciones de mejora, el responsable debe establecer una serie de medidas correctoras que subsanen las desviaciones ocurridas en la gestin, y proponer nuevas medidas que permitan alcanzar objetivos y metas ms ambiciosas para el futuro, en aras de mejorar continuamente la gestin ambiental de la empresa en cuestin.De todo lo anterior se desprende claramente la necesidad de que exista la figura del gestor ambiental, como mximo responsable en la bsqueda de la eficiencia del proceso productivo. ste, puede ser nombrado por la direccin de entre los miembros de su plantilla o puede pertenecer a una empresa especializada contratada por la organizacin con la finalidad de gestionar ambientalmente la empresa. Se distingue as entre la figura del agente interno y el agente externo.En los prximos temas se van a tratar los inputs y outputs ms comunes entre los diferentes tipos de empresas, se van a proponer medidas de eficiencia concretas, se mostrarn modelos de gestin a imitar y se ver la repercusin que todo ello tiene sobre la buena marcha de las corporaciones y sobre la sociedad en su conjunto, todo ello con el objetivo de proporcionar al lector una herramienta de gestin que le permita mejorar la competitividad de su organizacin desde el respeto a su entorno

Uno de los inputs fundamentales con el que trabajan las empresas son las materias primas, que como ya se ha dicho van a formar parte intrnseca del producto final (el litio de las bateras, el silicio en las placas solares fotovoltaicas o la harina en el pan). Sin embargo, dentro de esta categora se pueden englobar materiales de muy diferente naturaleza, que pueden haber sufrido transformaciones previas (la mermelada utilizada en pastelera) o no (la cebada en la industria cervecera).Es ms, el anlisis se complica al considerar aquellas otras materias necesarias para la fabricacin de un producto o la prestacin de un servicio que sin llegar a formar parte del mismo son fundamentales para conseguir el objetivo (el combustible que alimenta los hornos de cermica, los detergentes utilizados por las limpiadoras de un hotel o las bolsas de plstico de un supermercado).Para diferenciarlas se pueden usar diferentes mtodos, como observar si son directamente imputables o no al producto final (para hacer una camisa se necesitan una decena de botones pero no sucede lo mismo con las servilletas de un restaurante) o si forman parte del servicio o producto principal o son accesorias (por ejemplo el agua para riego de zonas verdes). A estos materiales se les conoce como consumibles y se encuentran en todos los tipos de empresa existentes.No obstante, es muy difcil controlar que es una materia prima propiamente dicha y que un consumible en determinados negocios, sobre todo en los de prestacin de servicios (la gasolina del autobs urbano, el papel timbrado en una notara o las jeringuillas en un hospital), por lo que aqu se englobarn todos en la misma categora, la de materias primas.Pues lo importante es controlar el consumo de recursos dentro de una organizacin, para alcanzar la mxima eficiencia en la prestacin del servicio o en la fabricacin del producto que se trate. En este sentido, a continuacin se van a dar una serie de premisas que deben guiar al gestor en la tarea de optimizar el empleo de materias primas:1. Naturaleza de las materias primas: Se pueden conseguir resultados idnticos o incluso mejores utilizando materiales de los que se requiera una menor cantidad para producir la misma unidad de un bien o servicio. En la construccin se estn imponiendo los elementos prefabricados que adems de eliminar la aparicin de los rechazos propios de la construccin tradicional, favorecen la ejecucin de obras de manera ms rpida y sencilla, y permiten su desmantelamiento por desmontaje (la mayora de ellos van atornillados) en vez de la costosa y perjudicial demolicin (ya que tradicionalmente en las obras de construccin se usan conglomerantes hidrulicos como el cemento), entrando en escena la posibilidad de reutilizar materiales en el primer caso que no permiten un nuevo uso en el segundo.Consejo: Escribir en el buscador de vdeos hotel en 6 das.2. Mtodo de trabajo: Las tcnicas empleadas por los operarios de una fbrica o por los trabajadores de una empresa de servicios, condicionan fuertemente el consumo final de materiales por parte de cualquier organizacin. Generalmente es muy til dedicar tiempo a la formacin de los trabajadores que llegan a una empresa, pues el mtodo de trabajo que adquieran condicionar el modo de realizar su tarea, y por tanto el consumo de recursos para la prestacin de un servicio o la elaboracin de un producto.3. Mejores tecnologas disponibles: Se trata de averiguar, si los medios mecnicos y tcnicos utilizados en la produccin o prestacin del servicio, pueden ser sustituidos por otros que consigan los mismos resultados con un menor consumo de materias primas. Como el ahorro de agua que ha supuesto sustituir el riego por aspersin por el riego por goteo en invernaderos, viveros y otras explotaciones agrcolas.

En ambas imgenes se ha marcado con crculo rojo el medio de riego empleado, aspersin (en el primer caso) y riego por goteo (en el segundo). Mientras que en la primera se observa un entorno encharcado, en la segunda puede verse un sustrato de soporte relativamente seco, lo cual indica que el primer mtodo produce prdidas sensiblemente superiores al segundo y que deber ser sustituido por este siempre que la calidad de la produccin no se vea afectada.4. Mejoras en el diseo: El empleo de materiales para la fabricacin de un determinado producto puede verse fuertemente reducido con mejoras en el diseo. Un claro ejemplo son los neumticos con radios y sin cmara de aire, que al estar huecos necesitan menos caucho.

5. Evitar los consumibles de un solo uso: En la medida de lo posible, todas las organizaciones deben evitar utilizar elementos desechables en su actividad, ya que al sustituir estos por otros reutilizables, no slo se est reduciendo la generacin de residuos, sino que adems se evita tener que consumir nuevas materias primas que sustituyan a las eliminadas.

Un claro ejemplo es el de las empresas envasadoras, est demostrado que establecer un sistema de retorno de recipientes comerciales a la industria de origen, no slo es muy ventajoso desde el punto de vista de la inversin en nuevos materiales, sino que adems evita la generacin de residuos de difcil gestin (pues en muchas ocasiones se componen de diferentes materiales, como el envase tipo brik) y cuya produccin incontrolada est penalizada por la ley en muchos pases.Gran parte del consumo de materiales esenciales puede ser corregido introduciendo cambios en alguno de los puntos anteriores, abrirse a la posibilidad de utilizar nuevas materias primas, contratar a personal cualificado y con experiencia, invertir en medios de produccin y en investigacin, desarrollo e innovacin (I+D+i), o usar materiales reutilizables pueden suponer no slo un ahorro econmico para la empresa, sino que adems puede evitar sanciones por daos sobre el medio natural y mejorar su imagen en el mercado.

La reduccin hasta el lmite de los fiascos en la produccin de un bien o la prestacin de un servicio, es fundamental para alcanzar la eficiencia y generar menos desechos. Un producto mal acabado o un servicio que no llega a producir beneficios, supone para la empresa una prdida insustituible. Si el nmero de fracasos asciende a un porcentaje suficientemente alto dentro de los intentos esto puede llegar a provocar incluso la quiebra de la empresa, por lo que es fundamental reducirlos al mnimo.Desde el punto de vista puramente ambiental, a lo largo del iter del proceso productivo, se consumen recursos, energa y materiales que llevan asociada la generacin de residuos, vertidos y emisiones. Si el resultado final es fallido, se habrn producido para nada.Algunas empresas han incorporado en sus disciplinas de trabajo modelos de gestin que llevan al extremo la reduccin de fallos (como el seis-sigma) que hablan de defectos inferiores a la decena por cada milln de intentos. Evidentemente estos modelos no son operativos en todas las organizaciones (no cabra su aplicacin en la mayora de las empresas de alimentacin, de hostelera, sanitarias) pero sin embargo tiene mucho sentido en empresas tecnolgicas (pinsese por ejemplo en las empresas que fabrican telfonos celulares o mviles, o la industria aeronutica).En cualquier caso, minimizar los fracasos es garantizar la viabilidad de la empresa a largo plazo y a continuacin se van a enumerar un conjunto de ideas tiles para lograrlo:1. Supresin de productos o servicios innecesarios: Es posible que entre el abanico de productos o servicios que ofrece una empresa, se encuentren algunos cuyo desarrollo y venta no sean necesarios para mantener la viabilidad del negocio, bien porque generan prdidas o bien porque no dan el beneficio esperado. Sustituir esa lnea de trabajo por otra o simplemente suprimirla, puede aliviar las cargas econmicas que soporta la organizacin y aumentar su porcentaje de xito en las operaciones que realice.Uno de los problemas ms comunes que puede generar la elaboracin de un producto que no tenga salida en el mercado es el excesivo stock que no slo produce problemas de espacio en los almacenes de la empresa sino que, dependiendo del bien, puede devaluarse con el paso del tiempo (vase el caso de los equipos informticos).

Para detectarlo bastar con hacer un balance detallado por actividad o departamento y ver que reflejo tienen en la cuenta de resultados de la empresa, aunque hay que guardar siempre cierta cautela a la hora de tomar decisiones a este respecto. En ciertos casos hay departamentos que por s solos no son rentables, pero pueden estar realizando una actividad que genere grandes beneficios difciles de detectar (por ejemplo el departamento comercial) o en el largo plazo (como puede ser el departamento de innovacin) y prescindir de ellos puede suponer la comisin de un error grave para la organizacin.2. Eliminacin de procesos ineficientes: Aunque el producto o servicio sea un xito en cuanto a ventas y beneficios se refiere, puede ser que el margen se vea ampliamente reducido por causa del elevado porcentaje de errores que no slo repercute en un mayor empleo de recursos y energa, sino que adems genera desechos que luego hay que gestionar. La investigacin y la innovacin permitirn introducir mejoras continuas en este sentido, por medio del descubrimiento continuo de nuevas tcnicas y tecnologas capaces de reducir sucesivamente el nmero de rechazos en la cadena de produccin.3. Correccin de errores recurrentes: En muchas ocasiones, las personas tendemos a repetir fallos que hemos incorporado en nuestra forma de trabajar, sobre todo si se trata de tareas que se realizan de manera mecnica. Es deseable que en este tipo de tareas, el supervisor de personal observe a los empleados en su puesto de trabajo, y vaya perfeccionando la forma de proceder de cada uno de ellos, especialmente se detecta comportamientos inadecuados que finalicen en un producto mal acabado o en la prdida de clientes (esto es especialmente importante en las empresas de venta telefnica, donde los teleoperadores suelen tener unas pautas muy definidas que rigen la manera de conversar con el posible cliente).

4. Medicin de la satisfaccin del cliente: Por medio de encuestas de satisfaccin se puede conocer si el consumidor del bien o servicio que produce nuestra empresa ha quedado satisfecho. Este punto es muy importante, pues puede suceder que lleguen a manos del cliente productos defectuosos que a corto o medio plazo provoquen una reclamacin, cuya correccin suponga para la empresa el reembolso de las cantidades percibidas o la sustitucin del bien o servicio por uno nuevo que cumpla las expectativas del reclamante, con el consecuente sobreesfuerzo cuya repeticin excesiva podra perjudicar seriamente la viabilidad de la actividad.De ah la utilidad de disear y dirigir al consumidor cuestionarios de satisfaccin, que tiene como fin obtener una retroalimentacin positiva que permita la mejora continua del bien o servicio ofertado, y que no acabe siendo infructuoso o directamente en la basura.Evidentemente el perfeccionamiento del proceso productivo y la eficiencia en el desarrollo de una actividad, se alcanzan tras aos de experiencia y esfuerzo diario por mejorar la competitividad de la organizacin y minimizar el porcentaje de resultados fallidos. Sin embargo se puede acelerar el proceso si se invierte adecuadamente en la formacin de los trabajadores y aprendiendo de los competidores.En efecto, copiar o imitar modelos de produccin que han tenido un xito contrastado en el sector dende se mueve nuestra actividad es una buena forma de evitar la comisin de errores. El estudio de competidores est muy implantado en algunas empresas, sobre todo en las multinacionales, que continuamente se inspiran en los mtodos utilizados por los otros para incorporarlos en sus disciplinas de trabajo. Quizs el ejemplo ms claro que debamos poner aqu es el de las empresas de base tecnolgica, cuando la televisin a color apareci en la publicidad, los fabricantes de televisores en blanco y negro se vieron automticamente obligados a reducir sus precios para no verse excluidos del mercado, y as ha sucedido con el cambio de tecnologa del plasma al TFT, de este al LCD, de este ltimo al LED y estos cambios sucesivos producen que muchos de los antiguos modelos no lleguen a venderse por lo que (en algunos casos) acaban siendo gestionados como residuos antes ni siquiera de llegar a usarse. Esto mismo ha sucedido con el cambio del cassette al compac disc, con los celulares o mviles con teclado a la llegada de los smartphones, etc.

La gestin de los residuosEnlazando en este punto con lo expuesto en el tema anterior, la generacin de residuos por parte de una empresa puede tener diversos orgenes. Dependiendo de las circunstancias de funcionamiento de la actividad en la que se generen, se distinguen tres fuentes de produccin:1. En condiciones normales: Se hablan de ellas cuando las acciones generadora de residuos forma parte intrnseca del plan de produccin de la empresa y la direccin controla la frecuencia con que se producen asumiendo que van a producir desechos que posteriormente habr que gestionar. Son previsibles y por tanto ms sencillas de corregir y mejorar. Se tratara por ejemplo de los retales de tela sobrantes en una empresa de corte y confeccin, las virutas de madera en una carpintera o el papel sucio en una oficina.2. En condiciones excepcionales: Al igual que las anteriores son tambin consecuencia del desarrollo lgico de la actividad, lo que sucede es que es relativamente difcil determinar la periodicidad con que se producen porque depender de una serie de factores que no son los propios de la cadena productiva, sino que tienen ms que ver con momentos puntuales de la vida de un negocio. Por ejemplo se tratara de los embalajes donde vienen envueltos los equipos que van a sustituir a los que se han quedado anticuados en una determinada fbrica, y los equipos a desechar en s.3. En condiciones accidentales: Estas ltimas sin embargo, hacen referencia a incidentes no planificados que la organizacin no ha podido prever como inundaciones, incendios o robos con violencia. Los lodos, los muebles quemados o los cristales rotos que se produzcan deben ser gestionados adecuadamente por la empresa pero el control de su produccin es ms complejo y debe caer del lado de la prevencin.Una vez que se conocen los orgenes, el productor de residuos debe guiar sus actuaciones segn la regla de las tres erres (reducir, reutilizar y reciclar), que significa que es mejor evitar que un residuo se produzca (reducir) a que pueda usarse de nuevo sin necesidad de transformarlo (reutilizar), y esto ltimo a tener que tratarlo para poderlo utilizar nuevamente (reciclar).Por orden de prioridad en base a lo expuesto en el prrafo anterior, a continuacin se van a citar una serie de medidas tiles para la reduccin, la reutilizacin y el reciclaje adecuados, de los desechos que se producen en el desarrollo de una actividad:1. Gestin de compras: A la hora de elegir los materiales y consumibles que la organizacin tiene que incorporar en su produccin, es importante introducir criterios que vayan encaminados a minimizar la produccin de residuos. Algunos de ellos pueden ser:a. A igualdad de condiciones elegir siempre el producto menos embalado, es decir, si existen en el mercado dos productos con caractersticas muy similares, cabe optar siempre por el que lleve menos envase.b. Reducir el consumo de productos de un solo uso, esto ya se vio porque sirve igualmente para reducir el consumo de materias primas.c. Elegir productos reciclados, siempre que sea posible, slo se transformar as en residuo algo que originalmente ya lo era.d. Optar siempre por la alternativa menos txica, es decir, utilizar productos equivalentes que no sean peligrosos para la salud y el medio ambiente.Generalmente los que s lo son presentan en sus etiquetas pictogramas que as lo indican, en Espaa por ejemplo se usan los siguientes:

2. Reflexionar antes de desechar: En muchas ocasiones se envan a la basura materiales y consumibles que an pueden utilizarse, porque el individuo no se ha parado a pensar si an podan ser tiles. Veamos algunos ejemplos:a. Materiales parcialmente utilizados: En ocasiones se eliminan algunos consumibles antes de llegar a agotarse, por ejemplo en las impresoras de un solo cartucho, el color negro se consigue mezclando todos los colores del cartucho y cuando algn color se agota puede ser que ya no imprima adecuadamente documentos en blanco y negro pero si puede hacerlo en otros colores. La impresin de documentos a una sola cara es otra mala prctica, pues generalmente son para uso interno, si esto se produce se recomienda acumular el papel usado para su uso por la otra cara o mejor, predeterminar la impresin a doble cara en el software de la empresa.b. Materiales capaces de repetir uso: Aunque no vayan a desempear exactamente la funcin original, muchos elementos si pueden repetir en el mismo tipo de funcin. Merecen especial mencin en esta categora los recipientes donde vienen determinados productos, que pueden utilizarse posteriormente para almacenar los residuos en que se convierten estos (por ejemplo los bidones que contienen aceites industriales), para contener otros materiales (clavos, tornillos, etc.) o para muchas otras funciones de almacenaje imaginativas (como recoger agua de lluvia o servir de macetones para transplantar vegetacin).c. Materiales con ms de un uso: Muchas veces no somos capaces de ver la multitud de usos que puede tener un elemento que vamos a desechar, y es muy posible que un objeto tenga ms de una funcin incluso sin que el fabricante haya llegado a preverlo. Algunos ejemplos son las cajas de cartn que tras vaciar su contenido y ser desmontadas, se usan en determinadas industrias para cubrir superficies deslizantes evitando as posibles accidentes; o las latas vacas que se utilizan para conformar pantallas visuales o marcar senderos; incluso hay una nueva arquitectura en torno a los contenedores de carga que ahora se utilizan para hacer viviendas, oficinas u otras construcciones. Si antes contenan el grano, ahora alojan a las personas.

3. Reintroducir en la cadena de produccin: Es probable que la actividad desarrollada permita volver a utilizar rechazos procedentes de la propia produccin, de tal manera que se reincorporen al proceso elementos que ya se tenan por residuos. Un ejemplo en este campo podra ser el de las almazaras de aceite de oliva, que devuelven al principio de la cadena las aceitunas ya exprimidas para extraer todo el jugo posible.4. Residuos como matreras primas: Ciertos residuos tienen la ventaja de ser materias primas para otras industrias, se trata de que el gestor averige si los desechos producidos por su organizacin pueden servirle a otras empresas con las que se pueda llegar a un acuerdo. Tal es el caso de los restos de poda, que pueden ser aprovechados por algunas empresas energticas como combustible para sus calderas de biomasa, o incluso podran usarse en la propia planta para calefaccin o en las lneas de secado. Tambin puede ser un nuevo producto para ofertar en el mercado, siguiendo con el ejemplo, las empresas de jardinera podran pelletizar los restos de poda, envasarlos y venderlos como combustible en el mercado. De esta manera no slo conseguiran nuevos ingresos sino que se ahorrarn la contratacin de un gestor autorizado para tratar estos residuos.

En el caso extremo de que los residuos no puedan ser aprovechados por la propia organizacin, el gestor ambiental de la misma deber contratar los servicios de un gestor autorizado, que asuma la responsabilidad de gestin y tratamiento de los mismos dejando constancia por escrito de ello (mediante albaranes de entrega, recibs, etc.). El gestor deber guardar registro de todos los contratos y facturas que demuestren la relacin entre productor y gestor, y aquellos otros documentos que constaten la efectiva retirada de residuos, de cara a evitar problemas futuros relacionados con la negligencia o el tratamiento inadecuado de estos desechos.La gestin de los vertidosPor vertido se conoce la emisin al medio natural de efluentes lquidos resultantes de procesos productivos, que segn el tamao y las caractersticas de la empresa que los realicen tendrn una mayor o menor incidencia en el medio ambiente. Inevitablemente estos vertidos terminan en el dominio pblico hidrulico del que se abastecen para los hombres para su consumo, y alteran sus caractersticas fsicas, qumicas y/o biolgicas dificultando su tratamiento posterior o incluso contaminando el agua permanentemente.Desde el punto de vista de la prevencin, algunos consejos interesantes pueden ser:1. Evitar siempre que sea posible, utilizar productos txicos o peligrosos, guindose por el criterio de mxima inocuidad. En muchas ocasiones esto queda encomendado al buen criterio del gestor ambiental de la empresa, pues algunos proveedores eligen con que productos trabajan (como los servicios de limpieza) y habr que cuales usan antes de contratar sus servicios.2. Utilizar agua slo en aquellos procesos que sea necesario, sobre todo hay que poner especial atencin en los de refrigeracin, donde en muchas ocasiones se puede evitar su uso.3. Minimizar el consumo de lquidos donde sea posible, estableciendo para ellos sistemas de medida precisa en la dosis o dispensadores que permitan al trabajador usar solamente aquella cantidad de fluido que necesite. Un ejemplo de esto son los inodoros con cisternas de doble pulso, donde el botn pequeo realiza media descarga (en caso de aguas menores) y el grande realiza la descarga completa (en caso de aguas mayores).

4. Reducir al mximo la distancia de transporte de lquidos, ya sea eligiendo proveedores ms cercanos, usando productos alternativos, agrupando ciertas fases productivas, etc.Si las medidas preventivas no funcionan y el vertido llega a producirse, habr que intentar evitar o minimizar el impacto:1. Impermeabilizando la superficie de trabajopara evitar que los posibles derrames entren en contacto con el sustrato.2. Disponiendo material secantesuficiente en aquellos lugares donde puedan producirse pequeos vertidos contaminantes.3. Instalando sistemas de recogida de derramessi estos pueden llegar a tener un volumen importante.4. Prever balsas de evaporacinpara almacenar efluentes contaminados y gestionarlos como residuos slidos una vez secos.Mencin especial merece aqu la depuracin, aunque para muchos pequeos y medianos negocios el tratamiento de aguas residuales es algo que queda fuera de su responsabilidad, al estar autorizados para verter a la red de saneamiento municipal y pagar las correspondientes tasas pblicas, existen otros negocios que realizan vertidos como consecuencia lgica de su actividad y que deben tratar los efluentes producidos para eliminar, en la medida de lo posible, los contaminantes que contienen antes de que acaben en el medio receptor. En muchos pases existe una amplia legislacin en este sentido, en otros no hay directamente tantas restricciones, pero cuando un vertido peligroso afecta a otro Estado o a un paraje natural reconocido internacionalmente, todos los gobiernos se han mostrado inflexibles con las organizaciones que lo provocaron.En una industria, dependiendo de su tamao, pueden preverse desde la construccin de estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR) hasta sistemas compactos de depuracin como:1. Fosas Spticas: Consisten bsicamente en tanques prefabricados para la sedimentacin de sustancias flotantes.2. Tanques de decantacin: Sistema parecido al anterior pero con dos compartimentos, uno superior (donde se separa la fase slida de la lquida) y uno inferior (donde se digieren las partculas sedimentadas).3. Lechos bacterianos: Se trata de lechos de piedras y grava donde habitan determinado tipo de bacterias. Se disponen de tal forma que el agua pasa a travs de ellos y los microorganismos digieren la materia orgnica contenida en el agua, limpindola de esta forma.4. Biodiscos/ biocilindros: Variante del lecho bacteriano que consiste en la disposicin de una serie de discos o cilindros sobre los que se disponen las bacterias que van a digerir la materia orgnica.5. Lagunaje: Se trata de balsas donde se lleva a cabo el tratamiento biolgico del agua residual ya sea en condiciones aerobias o anaerobias.6. Filtros verdes: Se trata de determinados cultivos de plantas (chopos, espadaas o plantas acuticas) que junto con los microorganismos presentes en el suelo, depuran el agua residual.Las aguas residuales debidamente tratadas se conocen como aguas regeneradas, y ya pueden ser devueltas al cauce hdrico o directamente al mar, o pueden reutilizarse para determinados usos dentro de la propia empresa o en alguna actividad cercana, por ejemplo:1. Riego: Tanto en explotaciones agrcolas (para cultivos) y ganaderas (para pastos), como en explotaciones forestales o incluso en zonas verdes y jardines dentro de las propiedades de la empresa, siempre que se garantice la salubridad del suministro.2. Refrigeracin: en usos industriales donde se consuma frecuentemente se pueden instalar sistemas eficientes de recirculacin.3. Limpieza: de parcelas, caminos, vehculos, maquinaria y todos aquellos elementos inertes que no puedan verse afectados por posibles patgenos presentes en el agua.4. Saneamiento: para recarga de las cisternas de los inodoros y otros sistemas de recogida de excrementos de origen animal (por ejemplo en explotaciones porcinas o avcolas).5. Sistema contra incendios: tambin se puede utilizar esta agua para abastecer las bocas, mangueras y aspersores situados en el interior de las instalaciones de la empresa para hacer frente a posibles incendios.

Pero al igual que tiene multitud de usos, se desaconseja el empleo de agua regenerada para fines como el consumo humano, usos recreativos como el agua de bao, fines ornamentales y en general cualquier uso que pueda poner en riesgo la salud de las personas. En este sentido, las autoridades sanitarias de la mayora de los pases establecen aquellos usos para los que puede usarse el agua depurada y aquellos para los que no.Control sobre las emisiones a la atmsferaLa contaminacin atmosfrica no es un problema del que participen directamente todas las actividades productivas, es ms, en los tratados internacionales sobre esta materia se suelen especificar los sectores que van a ser regulados por el convenio en cuestin (por ejemplo el Protocolo de Kioto). Sin embargo, prcticamente la totalidad de las actividades son emisoras indirectas de gases contaminantes (en el momento que un trabajador coge su vehculo privado para acudir al centro de trabajo o cuando se enciende la luz de un local abastecido de energa elctrica por una central trmica) y adems, los gases tienden a dispersarse en la atmsfera de tal manera que producen efectos en un amplio radio desde el foco emisor, que ser mayor o menor dependiendo de la naturaleza del fluido.Para frenar este tipo de contaminacin, se pueden adoptar dos actitudes:1. Evitar las emisiones: es decir, prevenir que la perturbacin se produzca y llegue al aire ambiente.2. Corregir las inmisiones: una vez producida la contaminacin, poner los medios necesarios para anularla o minimizarla.En ambas lneas de actuacin se van a exponer a continuacin una serie de medidas que estn siendo utilizadas por las empresas contaminantes y las administraciones pblicas encargadas de su control:1. Impedir las emisiones de partculas: Se producen principalmente en centrales trmicas, fundiciones, incineradoras, motores de combustin, etc. Existen en el mercado diversas tecnologas que evitan la emisin de partculas a la atmsfera, desde una amplia variedad de filtros hasta centrfugas, precipitadores electrostticos, cmaras de deposicin por gravedad sin flujo de aire2. Optimizar la combustin: Llevando a cabo un exhaustivo control sobre el modo en que el comburente se quema en el interior del motor, y si es viable una mejora tecnolgica implantarla. Veamos algunos ejemplos:a. Variar la proporcin de la mezcla aire-combustible.b. Recirculacin de los gases de escape a la cmara de combustin.c. Favorecer el rendimiento en la combustin aadiendo aditivos oxigenados (metanol, etanol...).d. Utilizar combustibles de mejor calidad, menos contaminantes.e. Instalar catalizadores o soluciones de final de tubera, que limpien los gases emitidos desde el motor.3. Mejores tecnologas disponibles: a la hora de adquirir los equipos se elegirn preferentemente aquellos que no necesiten motores de combustin para funcionar (elctricos, solares, etc.), y si no fuese posible se optar por los ms eficientes conforme a las especificaciones del fabricante.Pero hasta ahora slo hemos hablado de la contaminacin qumica del aire y existe otra que es, al menos, igual de importante: la contaminacin fsica o acstica. Al igual que las anteriores, las perturbaciones producidas por ruidos y vibraciones tienen un fuerte impacto sobre el medio ambiente y la salud de las personas, pudiendo llegar a producir trastornos fsicos y psicolgicos. Algunas medidas que pueden llegar a reducir considerablemente los ruidos y vibraciones producidos por nuestro negocio son:1. Adquirir aparatos poco ruidosos: A la hora de realizar las compras se puede optar por aquellos equipos cuyos motores emitan menos ruidos y vibraciones durante su funcionamiento, que estn bien aislados, con motores eficientes, etc.2. Hacer un uso adecuado de los equipos: Segn el nmero de revoluciones o la potencia con la que se haga trabajar a una mquina, esta generar ms o menos ruido. En este sentido es muy importante la manera de trabajar del operario que la use y jugar un papel fundamental la formacin del mismo. Se pueden establecer horarios de uso de las mquinas ms ruidosas que no coincidan con las horas de descanso de los vecinos, limitar el transporte interior en la instalacin por aquellas zonas de mayor sensibilidad acstica, disminuir la velocidad de produccin de ciertas mquinas, etc.3. Prever medidas correctoras: Cuando ninguna de las medidas anteriores pueda evitar la contaminacin, se ejecutarn medidas como la de aislar adecuadamente las paredes del local, disponer pavimentos absorbentes en el mismo o instalar pantallas acsticas en el permetro que eviten la llegada de la perturbacin al exterior. Tambin existen medidas de proteccin individual, como los protectores auditivos que llevan los trabajadores de las fbricas donde el ruido es molesto o incesante, y que evitan que pierdan audicin u otros trastornos como estrs, insomnio, depresin, etc.; o las cabinas insonorizadas, donde se puede aislar individualmente la fuente emisora de la perturbacin.Para evaluar la contaminacin acstica de nuestra actividad, existen numerosos programas informticos que realizan simulaciones segn las caractersticas del edificio o la superficie estudiada, obteniendo como resultado mapas de ruido. En ellos aparecen las isfonas, que marcan los decibelios alcanzados en cada lugar y que sirven al gestor para aplicar medidas preventivas o correctoras dependiendo de la gravedad de la situacin.Existen adems otros mtodos de clculo basados en mediciones in situ o en modelos tericos, como los que se muestran a continuacin:1. Ruido industrial: Los mtodos ms utilizados internacionalmente para medir el ruido en las fbricas, son los contenidos en las normas de la Organizacin Internacional de Estandarizacin (ISO), que marcan la manera de realizar las mediciones, como tratar los datos y de que forma hay que reflejar los resultados.2. Ruido del trfico rodado: donde quizs el ms destacado sea el mtodo nacional de clculo francs NMPB-Routes-96, en el que se modeliza la emisin de ruido de trfico en funcin del tipo de vehculo, la velocidad del mismo, el tipo de flujo de trfico propio de la va, y las caractersticas propias de la va como el trazado del pavimento.3. Ruido aeroportuario: Mencin aparte merecen los mtodos de clculo de niveles sobre los niveles de ruido en el entorno de los aeropuertos civiles. Existen diferentes modelos, para tratar las trayectorias de vuelo, y tcnicas, como la de segmentacin. Por ejemplo, la Comisin Europea recomiendan el uso del mtodo de segmentacin descrito en el Technical Manual of the Integrated Noise Model (2002).4. Ruido de trenes: Se impone en esta materia el mtodo nacional de clculo de los Pases Bajos, publicado por el Ministerio de Vivienda, Planificacin Territorial en forma de "Guas para el clculo y medida del ruido del transporte ferroviario (1996).El consumo elctrico. Iluminacin eficienteEl consumo elctrico de nuestro negocio depende fundamentalmente de los siguientes elementos:1. Iluminacin.2. Aislamientos.3. Equipos elctricos.Primeramente nos vamos a centrar en la iluminacin porque el resto de elementos de la lista merecen un tratamiento separado y los veremos con detalle ms adelante. Adems la iluminacin puede ser el consumo elctrico ms importante de una empresa, por ejemplo, para un hotel urbano puede llegar a suponer hasta el 30% de su demanda elctrica total y aplicar una buena poltica energtica unida a un buen diseo de la instalacin permitir alcanzar ahorros de hasta el 80% en esta partida.Para comenzar a mejorar es necesario tener siempre en cuenta la siguiente premisa: iluminar artificialmente slo si no se puede hacer de manera natural. Esto significa que deben aplicarse siempre medidas como:1. Ajustar el horario de trabajo con las horas naturales de da.2. Realizar trabajos en el exterior cuando sea posible.3. Ubicar los puestos de trabajo junto a ventanas y claraboyas.Si por cualquier motivo se hace necesaria la iluminacin artificial, ser necesario aplicar criterios de iluminacin eficiente como:1. Evitar iluminar donde no sea necesario: Supone aplicar medidas que van desde apagar la luz en aquellos compartimentos que no se estn usando, hasta instalar sistemas de iluminacin inteligente que se activen al paso de las personas y que se apaguen al cabo de un rato.2. Control sobre el nivel de iluminacin: Dependiendo del uso, as ser el nivel y la tonalidad de iluminacin requerida, para ello se pueden instalar reguladores de intensidad o previendo el tipo de luz necesaria para el desarrollo de cada actividad. Por ejemplo, la Norma europea EN 12464-1 relativa a la iluminacin de los lugares de trabajo en interior, establece una serie de recomendaciones en cuanto a cantidad y calidad del alumbrado para oficinas, restaurantes, hoteles, escuelas3. Orientacin del alumbrado: Est demostrado que la iluminacin directa focalizada sobre el rea de trabajo es la ms eficiente, y la iluminacin indirecta deber usarse para iluminar las zonas de paso.4. Sustitucin de lmparas: Este ltimo punto merece especial atencin, pues la eficiencia energtica es algo que se ha desarrollado bastante en los ltimos aos y hoy existen muchos pases donde el etiquetado energtico para luminarias (entre otros), es obligatorio. En Europa por ejemplo existe la etiqueta energtica, que informa al usuario sobre el rendimiento energtico del aparato que va a adquirir, por medio de un cdigo de letras y colores que va desde la letra A y el color verde para los equipos ms eficientes, hasta la letra G y el color rojo para los equipos menos eficientes. Esta medida comenz aplicndose a los fabricantes de aparatos que consumen electricidad y se ha ido ampliando a muchos otros productos, incluso existe ya el etiquetado energtico de edificios, eso s, el cdigo de colores y letras se mantiene.

Pero en concepto de iluminacin, hay que hacer una aclaracin en este sentido, que una bombilla consuma ms o menos electricidad no significa que proporcionalmente de ms o menos luz, tendrn por tanto ms eficiencia aquellas luminarias que den ms luz con un menor consumo. Para poder analizar esto con cierto criterio primero hay que saber que la unidad de potencia utilizada en estos estudios es el vatio (W) y la de luminosidad el lumen (lm). Veamos a continuacin que caractersticas presentan los principales tipos de lmparas:

De lo observado anterior se desprende que el peor rendimiento lo tienen las bombillas incandescentes, esto es lgico porque gran parte de la energa consumida se disipa en forma de calor (bastar con tocar una de estas despus de un rato encendidas). Pero no slo es importante el rendimiento, habr que considerar tambin la capacidad de la lmpara para reproducir colores y en este sentido son los fluorescentes los que mejor resultado dan y junto a ellos las lmparas LED (Light-Emitting Diode), que todava requieren una alta inversin lo que pone en seria duda su viabilidad econmica para aplicaciones de cierta envergadura.De todas formas ser siempre imprescindible el buen mantenimiento y limpieza del sistema de iluminacin de una empresa, para que la eficiencia programada se corresponda con la real y garantizar as la efectividad de las medidas aplicadas y de las inversiones que, en su caso, puedan llevar aparejadas.Climatizacin racional. Control de la temperaturaAl principio del tema anterior, se estableca que junto a la iluminacin eran los aislamientos y los equipos los que condicionaban el consumo elctrico de un negocio. Dejando atrs los aparatos elctricos y electrnicos, que son necesarios para el desarrollo de una determinada actividad y para los que, como ya se ha visto, hay que realizar una gestin de compras encaminada a adquirir los ms eficientes y con las mejores tecnologas disponibles; hay un concepto que enlaza perfectamente con lo anterior y es el de climatizacin racional o inteligente que, como vamos a ver, depende fundamentalmente de los cerramientos y de las caractersticas de los aparatos que producen fro/calor.Para una climatizacin adecuada es necesario estudiar previamente que necesidades tenemos y las caractersticas de nuestra actividad, para poder decidir sobre las siguientes cuestiones:1. Sistemas centralizados frente a sistemas individuales: Si dentro de una instalacin son muchos los puntos donde es necesario controlar la temperatura, ser mejor recurrir a sistemas centralizados por los siguientes motivos:a. Menor consumo de energa global.b. Menor inversin econmica en equipos.c. Posibilidad de acceso a mejores tarifas elctricas o precios de los combustibles dependiendo del caso.Pero si los lugares a climatizar son reducidos, deber recurrirse a la instalacin de equipos pequeos en ubicaciones estratgicas.2. Eleccin de equipos: Los aparatos de climatizacin deben tener un buen rendimiento energtico, es fundamental para ello conocer las especificaciones tcnicas marcadas por el fabricante, normalmente se utilizan cdigos numricos, de colores o de smbolos (como estrellas) para hacer saber al consumidor lo eficiente que es el producto. Adems, deben tener unas proporciones ajustadas a los requerimientos de fro/calor del negocio, habr que dimensionar por tanto la instalacin conforme a esa demanda.Si se opta por utilizar sistemas elctricos de climatizacin, la mejor solucin parece la bomba de calor que produce entre 2 y 4 kWh trmicos por cada kWh elctrico que la alimenta. Tambin son aconsejables los equipos tipo inverter que son ms eficientes que la bomba a bajas temperaturas.Pero a la hora de calentar o enfriar una habitacin, sern siempre ms eficientes soluciones no elctricas. Dentro de estas sern preferibles las soluciones renovables al uso de combustibles fsiles, aunque dentro de estos ltimos el gas natural es el que mejor rendimiento energtico presenta, por lo que es el ms econmico y sostenible.3. Adecuacin y mantenimiento: Si la instalacin para la climatizacin de un edificio, una nave o un local es suficientemente compleja, se necesitarn tcnicos especializados para la regulacin y conservacin de la misma. En ciertos pases el adecuado mantenimiento de estos equipos es obligatorio por ley y slo ciertas empresas debidamente acreditadas por el gobierno se pueden encargar de esta tarea. Este es el caso de Espaa, donde adems se exige un plan de mantenimiento preventivo, un programa de gestin energtica y el sometimiento a inspecciones peridicas (cada 4 aos) para certificar la eficiencia de la instalacin.En cuanto a la regulacin, es necesaria la adecuada ubicacin y configuracin de los termostatos que realizan el control de temperatura en nuestras instalaciones, para conseguir amortiguar los cambios de temperatura a lo largo del da y del ao, mantener un equilibrio lgico con el exterior y unas condiciones de confort constantes, que no hagan a los trabajadores pasar fro en los meses de verano y calor en los de invierno.

Pero hasta el momento el estudio se ha centrado en las instalaciones de climatizacin propiamente dichas, y poco se ha hablado de un factor fundamental para alcanzar la eficiencia energtica de las mismas: el aislamiento del edificio. La envolvente del local o nave condiciona el gradiente trmico que se produce entre el interior y el exterior, de tal manera que cuanto mayor sea la diferencia de temperatura entre ambos mayor ser la tendencia a que se produzca un flujo de calor hacia el exterior (en invierno) o hacia el interior (en verano).La eficacia de esta barrera depender de tres factores:1. Los cerramientos: Constituidos por las paredes, muros y cubiertas.2. Los huecos: Que son las ventanas, ojos de buey, claraboyas, etc.3. Los puentes trmicos: Englobaran a los materiales que hacen de juntas entre las dos categoras anteriores que al ser, por lo general, de un material y espesor diferente transmiten el calor de distinta forma.Para comprobar en qu puntos se produce mayor intercambio trmico, la mejor tcnica es realizar una termografa sobre las fachadas exteriores de nuestro edificio. Este estudio consiste bsicamente en la representacin grfica de los datos recogidos por una cmara termogrfica que capta la radiacin infrarroja, y convierte la energa radiada en informacin sobre temperatura.Consejo: Escribir en el buscador de vdeos termografa aplicada a rehabilitacin de edificios.Una vez que se conocen las debilidades trmicas de la envolvente se pueden aplicar medidas correctoras sobre cada uno de sus elementos:1. Cerramientos: no tienen por qu ser transformaciones costosas, una lmina de poliuretano, de corcho o de fibra de vidrio, de 3 cm. de espesor, tiene la misma capacidad aislante que un muro de piedra de un metro de grosor. Actuar slo en aquellas paredes que separen compartimentos climatizados de lugares no acondicionados, aplicar tratamientos sobre lo ya construido (como la espuma de celulosa, que puede aumentar hasta en 5 veces la capacidad aislante de un muro) o hacerlo slo en las zonas ms sensibles (como el techo, por el que se escapa la mayor parte del calor y donde es ms fcil trabajar), pueden ser medidas selectivas si no se cuenta con un presupuesto holgado para acometerlas todas.2. Huecos: La capacidad de aislamiento de una ventana depender del tipo de vidrio, del nmero y del grosor de sus capas. El doble acristalamiento reducen hasta en un 50% las prdidas con respecto al sencillo y aisla tambin del ruido. Lo deseable es que se prevea su instalacin desde el diseo del local pero puede implantarse fcilmente con pequeas reformas. Los cristales tintados son una buena solucin para lugares donde existe un exceso de radiacin solar (algunas lminas metalizadas pueden rechazar hasta el 80% de la radiacin incidente) y los grandes ventanales transparentes para el caso contrario.Otro punto de prdida de calor importante son las puertas, especialmente en aquellas superficies comerciales con un flujo incesante de entrada y salida de clientes, instalar puertas dobles, giratorias, de apertura y cierre automticos o instalar una cascada de aire transversal sobre la entrada, pueden evitar importantes prdidas de fro/calor. En lugares sin tanto trnsito la instalacin de burletes al pie de las puertas reduce sensiblemente las prdidas.3. Puentes trmicos: El tipo de carpintera y materiales utilizados en los marcos y juntas determinarn las prdidas que se vayan a producir. Los marcos de aluminio son buenos conductores por eso se suelen incorporar separadores de plstico en el interior del perfil. A esto se le llama rotura del gradiente trmico y consiste en instalar un mal conductor de temperatura entre la parte exterior e interior del marco.Otras ideas inteligentes para reducir el consumo energtico en climatizacin son:1. En lugares clidos cabe instalar toldos o viseras sobre las ventanasen las que incide directamente la radiacin solar, as como cortinas o persianas que regulen la entrada de luz natural exterior.2. Instalacin de muros Trombe, que consisten en disponer una lmina de vidrio sobre una pared pintada de negro (formando una cmara de airte), orientada hacia el sur en el hemisferio norte y hacia el norte en el hemisferio sur, a objeto de captar la mayor radiacin. Con la cmara cerrada, las aberturas en la parte superior e inferior de la pared permitirn la circulacin de aire caliente al interior del habitculo, cerrar la abertura superior abriendo la cmara de aire permitar refrescar el interior del local en verano.

3. Disponer pantallas vegetales frente a la fachada puede favorecer la conservacin de la temperatura interior del edificio ya que actan como barreras al viento, amortiguan la temperatura, dan sombra a la vez que permiten el paso de luz y proporcionan otros beneficios como la retencin de partculas o su funcin como barreras visuales.Transportes y movilidad eficienteLa movilidad no afecta nicamente a las empresas transportistas, es algo que afecta prcticamente a la totalidad de las sociedades mercantiles porque, salvo que se trate- de autnomos que tengan el centro de produccin en su propia casa o de teletrabajadores, los desplazamientos al lugar de trabajo se producen diariamente y tambin deben ser eficientes.Para ello se proponen a continuacin algunas medidas como fomentar:1. El uso del transporte pblico: Las posibilidades dependern de la red de transporte con la que cuente la ciudad o comarca en cuestin, pero siempre que sea posible se incentivar este comportamiento regalando bonos de transporte a los empleados, proporcionndoles ventajas en su horario de trabajo (si el tren o autobs llega al centro unos minutos ms tarde, permitirle esa reduccin de jornada), situando la entrada junto a la estacin, parada o boca de metro2. El uso compartido del vehculo privado: Asignando plazas de aparcamiento compartidas a aquellos trabajadores que vivan cerca, disponiendo carriles para vehculos de alta ocupacin (VAO) en los accesos a la fbrica, regalando bonos de combustible a aquellos que compartan ms veces su vehculo3. Los traslados en bicicleta o a pie: Contratando a personas del entorno (lo cual tambin es una medida de economa social), instalando vestuarios completos para los empleados que as se muevan, fijando incentivos econmicos (equivalentes por ejemplo al alquiler de una plaza de aparcamiento), disponiendo zonas cubiertas y vigiladas para dejar la bicicleta4. El transporte de empresa: Como por ejemplo poniendo a disposicin de los empleados un autobs, minibs u otro vehculo con alta capacidad de carga, para que los trabajadores puedan acudir a su centro de trabajo. Esta medida presenta numerosas ventajas, como asegurar la puntualidad de los empleados en el puesto de trabajo, liberar plazas de aparcamiento para clientes y proveedores, favorecer las buenas relaciones dentro del equipo de trabajoTras estas ideas genricas, se van a proponer a continuacin otra serie de ideas para los profesionales del transporte por carretera o para aquellas otras empresas que cuenten con vehculos comerciales.1. Adquirir los vehculos ms eficientes: Hasta que se implanten otras alternativas, la eficiencia de un vehculo viene determinada por su consumo de carburante. Un menor consumo repercute positivamente sobre la economa de la empresa y sobre el medio ambiente, ser por tanto imprescindible integrar criterios de eficiencia en la gestin de compras. Los fabricantes de automviles de todo el mundo ya informan a los usuarios sobre el consumo y las emisiones de CO2 de sus vehculos, y en algunos pases ya se estn utilizando etiquetas que marcan el nivel de eficiencia energtica de un motor.

2. Formacin en conduccin eficiente: Especialmente recomendada para los trabajadores que se dedican a la distribucin de mercancas en furgonetas o camiones, taxistas, comerciales, etc. Pues asimilando determinadas tcnicas como el uso de marchas largas y del freno motor, o el control sobre las revoluciones del motor y la velocidad de circulacin, se conseguirn importantes ahorros. Adems, existen ya numerosas autoescuelas que ofrecen estos cursos.3. Revisiones de mantenimiento peridico: Tener siempre a punto el vehculo de empresa va a favorecer un menor consumo de combustible, evitar averas y prdida de clientes, y posibles sanciones o multas por emisiones ilegales a la atmsfera.Otro punto importante son los viajes de empresa, cuando econmicamente sea viable y se disponga del tiempo suficiente, deber recurrirse al transporte colectivo (ya sea el tren, el avin o el barco). Esto tiene numerosas ventajas, entre ellas:1. No se somete a un desgaste excesivo a los vehculos de empresa: para recorrer distancias superiores a 400 500 Km. se desaconseja el uso del vehculo privado, adems suele suponer una prdida de tiempo con respecto a otras alternativas de transporte.2. Evitan dotaciones sobredimensionadas: Al buscar un equilibrio entre el transporte colectivo y el particular, se necesitarn menos automviles de empresa y se reducir el gasto en esta partida.3. Mayor justificacin y control del consumo: Al optar por el transporte colectivo se reduce el consumo de combustible y se cambia por otro gasto ms controlable y justificable, ya que siempre queda el billete de avin, de tren, de autobs4. Aumentan las probabilidades de xito: La probabilidad de que ocurra un percance en el trayecto recorrido con un automvil (accidente, pinchazo, avera) es mucho mayor que en otros transportes como el tren o el avin, por estadstica es ms seguro recurrir a estos ltimos que al vehculo privado.Por ltimo, tambin para ciertos transportes de mercancas se suelen agrupar varias empresas que contribuyen proporcionalmente a fletar un carguero, un avin o un tren. De esta manera reducen el gasto en transporte que ahora se torna compartido, pero adems comparten el riesgo de posibles prdidas y esto rebaja las plizas de seguro. Desde el punto de vista ambiental tambin es una solucin magnfica porque se ahorra mucha energa y se evita la emisin de contaminantes, vertidos y residuos.Energas renovables. Autoconsumo y venta a la redSe trata ahora de conseguir la mxima autonoma energtica del negocio. La dependencia de combustibles fsiles debilita la solidez econmica de un proyecto, ya que las continuas variaciones en la oferta y la inestabilidad poltica de los pases productores, hacen fluctuar constantemente el precio de los combustibles quedando comprometida cualquier inversin que los utilice como fuente de energa. Eso sin contar con que son agotables y el dao que producen sobre el medio ambiente (emisiones de CO2 y otros gases perjudiciales, vertidos de crudo al ocano, residuos peligrosos de difcil gestin).Utilizar las fuentes de energa renovables para abastecer la demanda energtica de nuestra empresa, puede proporcionarnos una gran ventaja competitiva: la autonoma energtica. A continuacin se van a tratar las principales aplicaciones de fuentes renovables en los diferentes negocios:1. Energa solar trmica: Se basa en utilizar la radiacin solar para calentar un fluido que acumula esa inercia trmica para ser utilizada posteriormente en diversas aplicaciones. El uso de paneles solares trmicos est muy extendido en determinadas zonas climticas, que gozan de una radiacin solar suficiente a lo largo del ao. En negocios con vestuarios como instalaciones deportivas, centros sanitarios, industrias metalrgicas, etc., ha proliferado bastante su instalacin. Tambin se puede aprovechar el agua caliente para calefaccin, por ejemplo mediante la instalacin de suelo radiante, incluso para refrigeracin si se combina con una mquina de absorcin.

2. Energa solar termoelctrica: En aplicaciones mayores como las plantas solares de torre, de colectores cilindro-parablicos, discos parablicos la energa solar trmica de alta temperatura se emplea para producir vapor y alimentar las turbinas que producen energa elctrica. En el mundo se han puesto en marcha en los ltimos aos cientos de centrales generadoras de electricidad basadas en este fundamento, y las compaas elctricas cuentan ya con lneas de negocio especficas para la puesta en marcha de proyectos solares termoelctricos.3. Energa solar fotovoltaica: Las placas solares de silicio golpeadas por los fotones de la radiacin solar, generan energa elctrica a partir del movimiento de electrones entre las zonas de diferente conductividad que las conforman. Tiene mucho sentido su instalacin en explotaciones agrcolas o ganaderas aisladas, donde el autoconsumo se hace necesario por la ausencia de red elctrica, incluso ya se est utilizando en hospedajes de turismo natural ubicados en parajes inaccesibles.Adems, se estn utilizando constantemente en nuevos proyectos, como el de las marquesinas fotovoltaicas sobre los aparcamientos en superficie, que adems de dar sombra pueden recargar las bateras de los coches elctricos situados bajo ellas.Pero tambin ha tenido fuerte repercusin en el sector industrial, se han realizado instalaciones de envergadura sobre las cubiertas de fbricas, naves y pabellones, para autoconsumo y vertido a la red elctrica. De hecho, las subvenciones y primas que fomentan el desarrollo de la energa fotovoltaica han desembocado en la construccin de los llamados huertos solares, que son grandes instalaciones en parcelas agrcolas con el nico fin de vender la energa producida al mercado elctrico.4. Energa de la biomasa: Lo interesante de esta tecnologa es que puede sustituir a las aplicaciones agotables sin cambiar el concepto, es decir, lo que antes haca una caldera de gasleo o gas lo hace ahora una de biomasa. La diferencia est en el ciclo cerrado de CO2, ya que el emitido a la atmsfera en la combustin de la biomasa lo absorben las plantas en la fotosntesis que luego son utilizadas de nuevo como combustible. Se usa para calentar agua o producir calefaccin, y tiene especial sentido en procesos industriales que necesiten calor y que adems tengan disponibilidad de comburentes naturales (por ejemplo en las almazaras, que al encontrarse junto a la explotacin agrcola del olivar pueden usar la madera de ste para alimentar la caldera de la planta).5. Energa elica: Aprovecha la fuerza del viento para producir energa elctrica y adquiere especial relevancia en zonas rurales aisladas, donde un pequeo aerogenerador puede cubrir las necesidades de una determinada explotacin (por ejemplo conectado a bombas de extraccin de agua). Al igual que con la solar termoelctrica, existen varias compaas elctricas especializadas en la produccin de energa elica incluso lo han convertido en su principal fuente de negocio.6. Energa geotrmica: Mediante el uso de un intercambiador se transfiere el calor del subsuelo al sistema de calefaccin del edificio y disipar el calor en exceso en el terreno cuando se necesite refrescar el interior.En cualquiera de los casos anteriores, el modelo debe estar claro, a no ser que el negocio sea el de producir energa para su venta, la solucin debe ir encaminada al autoconsumo y verter a la red elctrica solamente aquella energa sobrante, por la que se puede obtener una retribucin directa o un descuento en la factura de la luz, dependiendo de la legislacin que en esta materia tenga el pas donde se ubique la empresa.Gestin de compras. Seleccin de ProveedoresLa relacin de mutualismo, o de beneficio mutuo entre las partes, establecida entre un proveedor y su cliente, es la base de un buen negocio. Porque lo que es bueno para uno lo es para el otro, as, si mis clientes son grandes empresas que generan cuantiosos beneficios y que ao tras ao necesitan alimentarse de mis productos o servicios, estarn garantizando la perdurabilidad de mi negocio. Desde el otro punto de vista, si mis proveedores cubren mis necesidades en tiempo y forma, y saben adaptarse a mi demanda en cuanto a tipologa y cantidad con el paso de los aos, estarn soportando mi actividad productiva y garantizando su viabilidad en el tiempo.Adems, el incremento exponencial de la competitividad en los mercados ha provocado que aumente, en la misma medida, la importancia de esta relacin. Esto se ha traducido en la especializacin de clientes y proveedores, ya que las empresas van a concentrarse en producir slo aquello en lo que generan valor aadido, no intervienen en toda la cadena del mercado ya que abarcar muchos procesos, productos o servicios, no les permitira alcanzar un objetivo compartido con el resto de competidores: ser el mejor.No tendra sentido por tanto, que todas las buenas prcticas estudiadas con anterioridad, que tienen vital importancia para la continuidad de nuestro negocio, no la aplicasen nuestros proveedores, pues correramos el riesgo de que nos sirviesen mal o que no fueran capaces de satisfacer nuestras necesidades, por lo que es fundamental fijar una serie de actitudes tiles que se van a enumerar a continuacin:1. Fijar condiciones al inicio: Debe quedar claro desde un principio cuales son los requisitos que establece la organizacin para sus proveedores, lo ideal es que quede reflejado en forma de clusulas en el mismo contrato que celebren las partes. Es fundamental que el proveedor asimile la poltica ambiental del cliente, ste (a travs del gestor ambiental) deber transmitirle adecuadamente cual es su contenido y en que medida se han desarrollado sus directrices en el seno de la empresa (minimizacin de rechazos, materias primas, control de vertidos).2. Establecer una comunicacin fluida con el proveedor: Una vez que el proveedor acepta esas condiciones, debe ponerlas en prctica, y es el gestor ambiental de la empresa el que debe asegurarse de que as lo est haciendo. En materia de gestin de residuos, por ejemplo, deber quedar constancia de la adecuada gestin de los mismos, y el proveedor debe tener a disposicin del cliente toda la informacin que ste le demande en cuanto a esta materia se refiere.3. Correccin de errores: Si con motivo de algn fallo en la comunicacin o en la forma de proceder, se detectase que el proveedor no est actuando correctamente, se pondr tal circunstancia en su conocimiento y se le indicar por qu debe introducir cambios para corregir tal situacin. En tal caso se anotar esa circunstancia y si, tras el paso de un tiempo razonable estimado previamente por la organizacin, el proveedor no ha redirigido la situacin se podr plantear a la direccin de la empresa el cambio de suministrador.De la misma forma que con los proveedores hay que actuar con los subcontratistas, hay que tener en cuenta que estos forman parte de la imagen de la empresa ante nuestros clientes y que su manera de actuar es en el fondo nuestra forma de trabajar para los que reciben esos bienes o servicios. Por este motivo, el responsable de la organizacin contratante debe dejar claro desde el inicio cuales son los requisitos para contratar, que control se va a ejercer sobre las actividades de las subcontratas y en que momento el incumplimiento de estas condiciones pueden desembocar en la resolucin del acuerdo entre las partes.Actitudes y consejos tilesCiertamente ya se han dado en este manual, numerosos consejos tiles para poner en prctica en el seno de las diferentes organizaciones. Pero se ha estimado muy oportuno enumerar una serie de recomendaciones especficas para cada sector:1. Imprentas y diseo grfico:a. Siempre que sea viable es preferible utilizar sistemas centralizados de distribucin de tinta a las mquinas que suministros individuales, ya que al sustituir los pequeos envases de tinta por otros mayores se disminuye significativamente la produccin de residuos peligrosos.b. Otra medida con incidencia positiva en la generacin de residuos, ser sustituir los reveladores con compuestos orgnicos por otros biodegradables.c. En cuanto a la produccin de vertidos, cabe estudiar la sustitucin de los productos con plata por otros de composicin menos txica.d. Emplear tintas de base acuosa cuyos disolventes no contengan compuestos clorados, sin metales pesados (cadmio, mercurio, plomo, etc.).e. Utilizar sistemas de concentracin para reducir el consumo de agua o gestionar el concentrado resultante como residuo peligroso, puede ayudar a la empresa a conseguir sus objetivos ambientales.f. En flexografa y huecograbado utilizar formulaciones en base acuosa en lugar de disolventes como el tolueno o acetato de etilo.g. Limpiar las mquinas siempre con sistemas alternativos a los disolventes halogenados como los aceites vegetales, que no producen emisiones nocivas, disminuyen el riesgo de incendio y los costes de gestin, adems as los rodillos no se endurecern y durarn ms.h. Formar adecuadamente a los operarios y realizar revisiones de mantenimiento peridico sobre los equipos.2. Industria cermica:a. Para reducir el consumo de agua es preferible realizar la molienda en seco y emplear filtros de mangas para recogida de polvo en lugar de sistemas por va hmeda.b. Recircular el polvo extrado de los filtros a la cabecera del proceso, as no slo se reduce el consumo de materias primas, sino que se evita la generacin de desechos.3. Industria textil:a. Evitar el exceso de agua en las mezcla de aditivos para la fabricacin de materiales sintticos.b. Establecer las secuencias de tintado de colores ms claros a ms oscuros, para que las necesidades de limpieza sean menos exigentes.c. Minimizar las retintadas en los tejidos de primera calidad e incorporar los rechazos a los acabados de segunda calidad.d. Emplear tintes y colorantes con compuestos no txicos.e. Utilizar sistemas de dosificacin automtica de agua y reactivos.f. Preparar los baos justo antes de ser utilizados para evitar que se deterioren y haya que eliminarlos.4. Talleres:a. Reutilizar el disolvente gastado en operaciones de limpieza como el prelavado de las pistolas de pintura, piezas desmontadas, etc.b. Limpiar las pistolas de pintura despus de cada uso incrementa su vida til.c. Aumentar la vida til de los disolventes de limpieza extrayendo manualmente los aceites y grasas ms pesados antes de lavar ciertas piezas, y evitando su contaminacin con agua, disoluciones acuosas, etc.d. Separar en origen los disolventes gastados permite aumentar el potencial de reciclaje de estos residuos.e. Sustituir disolventes orgnicos por agentes de limpieza de base acuosa como agua, alcohol, disoluciones cidas y alcalinas, siempre que no exista riesgo de oxidacin de la pieza; o por otros de menor toxicidad:

f. Recoger siempre los lquidos que se extraigan de los vehculos para su almacenaje por separado, ya que algunos pueden recuperarse (anticongelante), y en condiciones de seguridad.g. Guardar los contenedores en cubetas de seguridad y realizar all mismo las operaciones de llenado y vaciado.h. Reducir al mximo el consumo de agua reduce la cantidad de vertidos, por ejemplo utilizando vapor de agua en el desparafinado de vehculos nuevos en lugar de agua en continuo, reduciendo la frecuencia de las operaciones de limpieza al nmero ptimo, usando productos de limpieza que precisen menos agua con el mismo rendimiento.i. Extraer peridicamente los lodos que se forman en las canaletas de conduccin de las aguas residuales.j. Evitar en la medida de lo posible los vertidos al suelo de aceites, grasas y otros fluidos, y prever un sistema adecuado de recogida en caso de que se produzcan.5. Siderurgiaa. Estimar y controlar el consumo de agua mediante el uso y disposicin de vlvulas de control, medidores volumtricos, de caudalb. Recircular el agua del lavado de gases y del apagado de coque y escorias hasta su saturacin.c. Instalar circuitos de refrigeracin y descascarillado cerrados en vez de circuitos abiertos.d. Usar el efluente de la depuradora de aguas en las distintas instalaciones de la planta.e. Separar los efluentes en funcin de su carga contaminante para facilitar su tratamiento y reutilizar aquellos otros cuya naturaleza as lo permita.f. Para la depuracin de los gases usar tecnologas de va seca como filtros de mangas, ciclones y electrofiltros6. Industria qumica y farmacutica:a. Tapar los recipientes para reducir al mnimo la evaporacin.b. Apagar los reactores y mezcladores cuando no se utilicen.c. Mantener al mnimo el tiempo de agitacin, porque este proceso aumenta la temperatura y por tanto la evaporacin.d. Realizar las muestras estrictamente necesarias y optimizar su cantidad.e. Instalar vlvulas sin retorno.f. Verificar el rendimiento de los procesos intermedios.g. Reducir al mximo las cantidades de disolvente en las operaciones de limpieza.7. Otras actividades en general:a. Evitar la mezcla de residuos de diferente tipologa estableciendo un sistema de separacin selectiva.b. Aprovechar al mximo los residuos como subproductos.c. Sustituir los sistemas de limpieza con agua por sistemas de limpieza en seco.d. Reduzca los stocks de embalaje e intente que stos sean reciclables y reutilizables.e. Ajustar la produccin a la demanda comercial para evitar la aparicin de productos caducados.f. Garantizar las condiciones idneas de conservacin durante el almacenamiento y la distribucin de productos.g. Extremar las precauciones para evitar la rotura de envases, fugas y derrames.h. En caso de necesidad, prever y dimensionar sistemas de depuracin de aguas residuales.Comunicacin. Participacin del personalLa inmensa mayora de las medidas de mejora propuestas en los temas anteriores, no tendra ningn efecto sin la implicacin de los trabajadores de la empresa. Estos deben interiorizar los nuevos conceptos y hacerlos suyos, para poder aplicar las ideas y recomendaciones que les vayan llegando directamente desde la direccin o por medio de sus superiores ms directos.En muchas ocasiones estas medidas vienen impuestas por los avances en la legislacin ambiental y se hace necesario establecer mtodos eficaces para la aplicacin de los cambios en el menor tiempo posible, as que es fundamental:1. Coordinar la actuacin de los mandos: En el caso de que el jefe o jefes de personal no coincidan con la figura del responsable ambiental, estos debern mantener una comunicacin fluida para que las decisiones sobre las medidas a aplicar y la forma de hacerlas llegar a los trabajadores, estn consensuadas en todo momento y no se produzcan desajustes que conduzcan a la produccin de errores o a la ineficacia del modelo.2. Planificar la formacin: Para que los trabajadores de la empresa asimilen adecuadamente las nuevas medidas ambientales a implantar, es necesario que se establezca un programa de formacin definiendo las horas ms adecuadas para llevarlas a cabo, los medios empleados (clases presenciales, teleformacin, manuales didcticos), a que departamentos se dirige3. Realizar un seguimiento continuo: Por medio de instrucciones tcnicas y con la supervisin del jefe de personal, se garantiza que los empleados no olviden lo aprendido durante la fase de formacin y se facilita la incorporacin eficiente de esos nuevos conocimientos en sus tcnicas de trabajo.4. Corregir deficiencias: En todo proceso de aprendizaje se producen fallos durante la fase de aplicacin de las nuevas herramientas de gestin, los trabajadores debern transmitir sus dudas sobre el procedimiento a sus superiores, o los errores cometidos si es que han llegado a producirse, y stos debern resolver esas consultas o poner los medios para corregir los fallos producidos.Pero la comunicacin descrita en las lneas anteriores es interna, es decir, aquella que se desarrolla entre los diferentes departamentos y empleados, dentro de la propia organizacin. Sin embargo existe otro tipo igual de importante, la externa, que es la que se produce entre la propia empresa y los agentes externos afectados por la implantacin de esa nueva poltica ambiental (habitantes del entorno, administraciones pblicas, proveedores, subcontratas).Es muy deseable que el gestor ambiental de la empresa establezca un mtodo para la relacin directa con estos agentes externos, que debe estar basado en el siguiente