Cul es nuestro sueo?una Forma Diferente de hacer Harinas

Les agradecemos que ahora mismo tengan en sus manos esta informacin sobre Santa Rita Harinas.

Somos un equipo de personas que trabajan cada da investigando en el mundo de las Harinas para conseguir que nuestros consumidores se diviertan Cocinando.

Nuestra meta es ser reconocidos como la Marca que ofrece las Harinas ms creativas del mercado y al mismo tiempo, crear Harinas y Preparados para provocar las mejores experiencias gastronmicas.

Por eso enfocamos todos nuestros esfuerzos en convertir SANTA RITA en la empresa ms innovadora en el mundo de las Harinas, con envases exclusivos y resistentes, el mejor packaging para la gama ms creativa y original del mercado, ofreciendo unos Preparados a base de Harinas, para distintos usos y aplicaciones culinarias.

En Santa Rita Harinas, estaremos encantados de colaborar con Ustedes, para buscar el producto que mejor se adapte a todas sus necesidades.

Una Mezcla de Harinas de Trigo y Maz Crujientes, doradas y sabrosas frituras

Fritura de Pescado

Por qu somos diferentes? Productos exclusivos: formulados y desarrollados en la propia

empresa. Estandarizamoslosprocesos:rpido,sencilloyfcildeusar. Gamadeproductosdiferenciadaylamsampliadelmercado:una

harina para cada producto Harinasaptasparapersonasconalergiasalaalbminay/olactosa,nuestrosproductosestnlibresdederivadosdehuevoy/oleche.

PackagingInnovadoryActivo: Mayorseguridadalimentaria,msprctico,higinicoyresistente Mejoralaconservacindelproductoyalargalavidatildelmismo Mantiene las cualidades organolpticas y conserva el producto

ms fresco Reutilizable como tapper, tanto en microondas como en

congelador Evitacontaminacionesporhumedad,oloresosaboresextraos Evitaroturasynosufreeltpicodeteriorodelasbolsasdepapel Reciclablecienporcien

Medalla de oro al Mejor Packaging AlimentarioAlimentaria 2010 Barcelona.(Diseo de envases).

Harina de Centenotradicional

HarinaGranFuerzaalta en protena

Harina Integralrica en fibra, salvados

Pan Caserocon levadura

CebollaFritamuy crujiente

Harina de Mazamarilla

Maz Cocinatipo maicena

SmoladeMazpolenta/malai

SemilladeSsamotostada

Bizcochos y magdalenas

Tempura VerdurasCarnes y pescados

Tempura Orientalms delicadas

FrituradePescadoharinas trigo y maz

Tortitas & Crepesfcil y rpido

Crujiente de Pan Cracker, ms grueso

Aderezo para Carnescon pimentn y especias

Masa de Pizzacon levadura

Aderezo para Carnescon ajo y perejil

Croquetas y Bechamel

HarinadeCastaaoriginal

Envolver los alimentos en una fina capa crujiente y dorada hacen de la Tempura un producto exclusivo con el cual podr elaborar platos de todos los tipos y con toda clase de alimentos, verduras, carnes, pescados, mariscos con una textura y un aspecto muy original, muy fcil y rpida preparacin,, gracias a la Harina de Tempura Santa Rita, Usted solo tiene que mezclar esta Tempura con agua muy fra, hacer un batido ligeramente espeso y ah sumergir los alimentos que quiera Cocinar, escurrimos el sobrante y frer en abundante aceite muy caliente.

El resultado es sorprendente, queso en tempura, aros de cebolla, tiras de pimiento, champin, gambas,langostinos, pechugas de pollo, todo lo que se le ocurra.

TempurasTempura de Verduras, Carnes y PescadosPerfectas Tempuras, muy fcil y rpido de preparar.Descubra la magia de las mejores Tempuras

TempurasTempura Oriental

Delicadas Tempuras, plidas,ligeras y crujientes

Un factor exclusivo de nuestros productos, es que no empleamos derivados del huevo y / o leche,por lo cual son aptas para personas alrgicas a los derivados de laalbmina y / o lactosa,mejoramosla trazabilidad del producto y evitamos contaminaciones por estos alergenos.

Elaboramos nuestra propia Harina de Trigo, que junto con harinas de arroz y maz, incorporamos almidones y bicarbonatos formulados en nuestro laboratorio de control de calidad para ofrecerles un producto natural, nico y exclusivo de Santa Rita,sin conservantes ni colorantes de ningntipo.

Las posibilidades de Cocinar platos en Tempura es tan amplia como su

imaginacin.

FrituradePescadoHarinas de Trigo y Maz, unamezclanicaparalamejorfrituraFriturasMediterrneas,mssaludables.Doradas, Crujientes y Sabrosas.

Una formula original y exclusiva de Santa Rita, la mezcla de una gruesa harina de trigo, con una dorada harina de maz y smola yotros ingredientes hacen de este Preparado un producto genuino y nicoparaunaexcelenteysabrosaFrituradePescadosMediterrnea.

Haga sus fritos mas saludables, evitando usar huevo y trabajando solo con nuestra harina de calidad aportar pocas caloras y facilitar la formacin de la costra crujiente, consiguiendo que el pescado se fra en su propio jugo con una mnima absorcin de aceite, gracias a la harina de maz.

Ingredientes naturales, harinas de trigo y maz, smola de maz,bajo contenido en sal, sin ningntipo de colorantes ni conservantes.

Croquetas y BechamelHarina preparada para elaborar Bechamel & Croquetas

tambinconsaboraPolloyaJamn(soloaadirleche)Suave textura con un excelente aroma y sabor

Con esta Harina de diseo, a basede almidones que aportan suavidad y textura, mejorando el aroma y sabor y evitando el gusto a engrudo de la harina tradicional. Podr elaborar todo tipo de Bechamel, para diferentes preparaciones, tanto ligeras como bsica o espesa, o pasta para Croquetas.

Las Croquetas Caseras ya no tendrn secretos para Usted, gracias a esta Harina Preparada de Santa Rita, es muy fcil y sencillo meterse en Harina y sorprender a todos con un plato de croquetas, o una rica Bechamel para acompaar cualquier plato,gratinando al horno, con variantes como quesos fundidos o cualquier ingrediente que le desee.

Tambin elaboramos Harina paraCroquetas con Sabor a PolloyaJamn(aadimosa este preparado Jamndeshidratado en polvo, y Pollo, as solo tiene que aadirleche...!

Piruletas de Verduras, tan sencillo como usar unos palillos de brochetas, pinchar una rodaja de pimiento, calabacn, berenjena, queso, pasarlo por tempura, escurrir el sobrante y dejar caer unos granos de este crujiente de pan, el resultado es fantstico una tempura con una nueva doble textura crujiente y con una presentacin maravillosa.

El Crujiente de Pan, son trozos de pan natural con un grano mas grueso y mucho mas crujiente lo que nos permitir todo tipo de aplicaciones con una cobertura mas gruesa, un crocanti en todo tipo de empanados, croquetas, rebozados y tempuras con nuevo aspecto diferente sabroso y original.

Puede usarlo para hacer un garrapiado,tejas,crocantidulce (sustituyendoalmendrapicada)porestepan cracker, solo con una cucharada de mantequilla, y un poco de azcarmoreno, en una sartnfcil y rpido.

Crujiente de Pan CrackerNuevas y Crujientes texturas, para todo tipode empanadosTrozos de Pan natural, para todo tipo de coberturas

Hemos preparado dos aderezos a base de harinas de trigo y maz y especias naturales, con las cuales conseguir dar ms sabor a sus platos.

Nuestro aderezos son una forma rpida y sencilla para ser ms creativos, y dar un toque de sabor, al frer unas pechugas de pollo, empanar un filete con sabor ajo y perejil, hacer un guiso, unas albndigas, especiar filetes de carne picada, incluso para hacer una barbacoa, o hornear una carne con estos sabores caractersticos.

Conseguir unos platos ms sabrosos y apetitosos, mejorando la presentacin y les dar un toque personalnicoyexclusivoconestosaderezos.

Aderezos para CarnesAjo y Perejil

Una mezcla perfecta, y un gusto tradicional queva bien con todas las Carnes

Pimentn y EspeciasUn sabor Original, para dar un toque de

sabor, para Brochetas, Pollo, Pinchos

La fcula de maz, tipo maicena,es un espesante muy empleado en Hostelera desde hace mucho tiempo, para hacer todo tipo de salsas, espesar alimentos, e incluso para todo tipo de postres y repostera.

Esta coleccin de derivados del Maz, nos permiten llegar a un amplio y variado grupo de personas que su gastronoma se basa en este cereal, como la poblacin Rumana que emplealasmolademaz,tambindenominada Malai en cantidad y variedad de comidas.

TambinlaHarinademaz,seempleaen el Norte de Espaa, Asturias,Galicia y Pas Vasco, elaboranmuchos platos tradicionales con esta harina, harina de maz, como, talos, morokil, tortos, boroa, faries ofarrapes

FamiliaderivadosdelMazMazCocina(tipomaicena)Ideal para postres, salsas espesante.Harinafinademaz(fcula)

Harina de Maz amarillaUna tradicional y natural harina de mazAmarilla, sabor tradicional.

Polenta,SmoladeMazMuy empleada cocina Italiana, este EuropaPara todo tipo de platos, dulces y salados.

La semilladeSsamo seempleaenlas cocinas de todo el mundo, tiene un excelente aroma y sabor, mejora la presentacin de todos los platos y sobre todo es un alimento muy saludable, procede de Etiopia y Sudn.

Al estar tostada esta Semilla de Ssamo, se conservamejor durantems tiempo y sirve para cantidad de aplicaciones, como panes, bollera, guisos, ensaladas, incluso para rebozar verduras, carnes y pescados, conunafinacapadessamomejorala presentacin y sabor de sus platos.

SemillasTostadasdeSsamoUn alimento muy saludable, rico en nutrientes.

Hierro, Cinc, lecitina buen regulador del colesterol.Ajonjol, para ensaladas, panes, yogures, salsas

HarinadeCastaaHarinadeCastaaUn buen complemento en la CocinaParahacerPanes,GalletasyCocinarCremasyPostres.

Laharinadecastaa,eselproductoresultante de la moler, la castaapelada, y se emplea en diferentes preparaciones, solo o m