Cuestionaria de Manufactura

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1. Enumere las caract eríst icas fundamen tales de los pronósticos Casi siempre son incorrectos Son más precisos para grupos o familias de artículos Son más precisos para periodos cortos  T odo pro nóstico debe inducir un err or de estimación No son sustitutos de la demanda calculada.- si se cuenta con información de la demanda real par aun periodo no calculado base pronóstico. Información real cuando se dispone. 2. Enumere los tipos fundamentales de pronós ticos  CUALITATIVOS. Son aquellos que se generan a partir de informa ción y que no tienen una estructura analítica bien denida !til cuando no e"iste disponibilidad de información #istórica . o Se basan en un $uicio personal o  Tiende a ser sub$eti%o o &astante rápido o 'tili(ado en productos indi%iduales o familias de productos. !. Enumere las su"cate#orías del ti po cuantitati$o de pronósticos Cuantitati%os o Causales )odelos de entrada-salida )odelos *conom+tricos )odelos de simulación ,egresión o Series de Tiempo romedios mó%iles simples romedios mó%iles ponderados Sua%i(ado e"ponencial simple %. Enumere tres m&todos de pronos tico cualitati$o Cualitati%os o *ncuestas de )ercado o elp#i o consenso de panel o /nalogía por ciclo de %ida o 0aloración o $uicio informado 1. 'e(na )ue es el modelo econom&trico *stos modelos implican el análisis estadístico de %arios sectores de la economía. 'so similar a los modelos de entrada y salida. 2. E*pon#a la fórmula del promedio mó$il simple onde3 4 es el pronós tico t es el periodo de tiempo actual lo que signica que 4t es el pronóstico para el periodo de tiempo actual. /t es la demanda real en el periodo t y

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1. Enumere las características fundamentales de los pronósticos• Casi siempre son incorrectos

• Son más precisos para grupos o familias de artículos

• Son más precisos para periodos cortos

•  Todo pronóstico debe inducir un error de estimación

• No son sustitutos de la demanda calculada.- si se cuenta coninformación de la demanda real par aun periodo no calculado basepronóstico. Información real cuando se dispone.

2. Enumere los tipos fundamentales de pronósticos  CUALITATIVOS. Son aquellos que se generan a partir de

información y que no tienen una estructura analítica bien denida!til cuando no e"iste disponibilidad de información #istórica.

o Se basan en un $uicio personalo  Tiende a ser sub$eti%oo &astante rápidoo 'tili(ado en productos indi%iduales o familias de productos.

!. Enumere las su"cate#orías del tipo cuantitati$o depronósticos• Cuantitati%os

o Causales )odelos de entrada-salida )odelos *conom+tricos )odelos de simulación ,egresión

o Series de Tiempo romedios mó%iles simples romedios mó%iles ponderados Sua%i(ado e"ponencial simple

%. Enumere tres m&todos de pronostico cualitati$o• Cualitati%os

o *ncuestas de )ercadoo elp#i o consenso de panelo /nalogía por ciclo de %idao 0aloración o $uicio informado

1. 'e(na )ue es el modelo econom&trico

*stos modelos implican el análisis estadístico de %arios sectores de laeconomía. 'so similar a los modelos de entrada y salida.

2. E*pon#a la fórmula del promedio mó$il simple

onde3

• 4 es el pronóstico

• t es el periodo de tiempo actual lo que signica que 4t es el

pronóstico para el periodo de tiempo actual.• /t es la demanda real en el periodo t y

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• n es el n!mero de periodos que se utili(a.

5. E*pon#a la fórmula del promedio mó$il ponderado

6. E*pon#a la fórmula del sua$i+ado e*ponencial simple

7. E*pon#a la fórmula del error promedio del pronostico

89.E*pon#a la fórmula de la 'es$iación ,edia A"soluta

88.'e(na )ue es In$entario

Son las e"istencias de una pie(a o recurso utili(ado en una organi(ación. 'n

sistema de in%entario es el con$unto de políticas y controles con los cualesse %igilan los ni%eles del in%entario y determinan los que se %an a mantenerel momento en que es necesario reabastecerlo y las dimensiones de lospedidos.

or con%ención el t+rmino in%entario de manufactura se reere a las pie(asque contribuyen o se %uel%en parte de la producción de una empresa. *lin%entario de manufactura casi siempre se clasica como materias primasproductos terminados partes componentes suministros y traba$o enproceso. *n los ser%icios el t+rmino in%entario por lo regular se reere a losbienes tangibles por %ender y los suministros necesarios para administrar elser%icio.

12. Enumere los o"-eti$os del in$entario• ara mantener la independencia entre operaciones

• Cubrir la %ariación en la demanda

• ermitir :e"ibilidad en la programación de la producción

• rotegerse contra la %ariación del tiempo de entrega de materias

primas• /pro%ec#ar los descuentos basados en el tama;o del pedido

1!. Enumere los costos del in$entario• Costo de mantenimiento <transporte=

• Costos de preparación <o cambio de producción=• Costos de pedidos

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• Costo de faltantes

1%. E*pon#a la fórmula para calcular el costo total anual enlos in$entarios

•  TC > Costo anual total

• > emanda <anual=

• C > Costo por unidad

• ? > Cantidad por pedir <la cantidad óptima se conoce como cantidad

de pedido económica *@? o ?ópt=• S > Costo de preparación o costo de #acer un pedido

• A > Costo anual de mantenimiento y almacenamiento por unidad de

in%entario promedio <a menudo el costo de mantenimiento se tomacomo porcenta$e del costo de la pie(a como A > iC donde i es elporcenta$e del costo de mane$o=

1. E*pon#a la fórmula de cantidad optima de pedido

• emanda anual <= > 8 999 unidades

• emanda diaria promedio <Bd= > 8 999D21

• Costo de pedido <S= > 1 dólares por pedido

• Costo de mantenimiento <A= > 8.E1 dólares por unidad al a;o

•  Tiempo de entrega <F= > 1 días

• Costo por unidad <C= > 8E.19 dólares

1/. 'e(na )ue es el in$entario de se#uridad

Se dene como las e"istencias que se mane$an además de la demanda

esperada. *n una distribución normal esta sería la media. or e$emplo si lademanda mensual promedio es de 899 unidades y se espera que el pró"imomes sea igual si se mane$an 8E9 unidades se tienen E9 unidades dein%entario de seguridad.

10. E*pon#a la fórmula de punto de reorden

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1. E*pon#a la plani(cación AC en los in$entarios

Cuando #ay límites para los recursos el mo%imiento lógico consiste enutili(ar los recursos disponibles para controlar el in%entario de la me$ormaneraG en otras palabras enfocarse en las pie(as más importantes en elin%entario. *l esquema de clasicación /&C di%ide las pie(as de unin%entario en tres grupos3 %olumen de dólares alto </= %olumen de dólaresmoderado <&= y %olumen de dólares ba$o <C=.

13. 'e(na )ue es demanda dependiente

?ue se reere a la demanda e"terna del producto nal de una empresa.

24. 'e(na )ue es la demanda independiente

?ue casi siempre se reere dentro de la compa;ía a la demanda de pie(asque se crea gracias a la demanda de artículos más comple$os de las queforman parte.

21. 5ue es el conteo de Ciclo

*s una t+cnica en la que el in%entario se cuenta con frecuencia en lugar deuna o dos %eces al a;o

22. 'e(na )ue es el modelo de cantidad de pedido (-a

Fos modelos de cantidad de pedido $a pretenden determinar el puntoespecíco , en que se #ará un pedido así como su tama;o ?. *l punto depedido , siempre es un n!mero especíco de unidades. Se #ace un pedidode tama;o ? cuando el in%entario disponible <en e"istencia o en pedido=llega al punto ,.

2!. 'e(na )ue es el modelo de periodo (-o

*l modelo de periodo $o se limita a #acer pedidos al nal de un periododeterminadoG el modelo se basa solo en el paso del tiempo

2%. 'e(na )ue es la planeación de $entas 6 operaciones

Fa planicación de %entas y operaciones es un proceso que ayuda a ofrecerun me$or ser%icio al cliente mane$ar un in%entario más ba$o ofrecer alcliente tiempos de entrega más bre%es estabili(ar los índices de producción

y facilitar a la gerencia el mane$o del negocio. *l proceso está dise;ado paracoordinar acti%idades en el campo con las funciones de manufactura yser%icio que se requieren para satisfacer la demanda en el tiempo.

2. Con un #r7(co e*pli)ue las acti$idades de plani(caciónde operaciones 6 suministro a corto pla+o

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2/. Con un #r7(co e*pli)ue las acti$idades de plani(caciónde operaciones 6 suministro a mediano pla+o

20. Con un #r7(co e*pli)ue las acti$idades de plani(caciónde operaciones 6 suministro a lar#o pla+o

2. 'e(na )ue es el índice de producción

Se reere al n!mero de unidades terminadas por unidad de tiempo <#ora odía=

E7.'e(nir )ue es el ni$el de mano de o"ra

*s el n!mero de traba$adores necesario para la producción <producción >índice de producción H ni%el de mano de obra=.

D9.5ue es el in$entario a mano

*s el in%entario no utili(ado que quedó del periodo anterior.

D8.Con un #r7(co e*pon#a los re)uerimientos del sistema deplani(cación de producción

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DE.Enumere las estrate#ias de plani(cación de la producción

8. *strategia de a$uste.

E. )ano de obra estable #oras de traba$o %ariables.

D. *strategia de ni%el.

Subcontratación /demás de estas estrategias los gerentes tambi+n puedensubcontratar parte de la producción. *sta estrategia es similar a la dea$uste pero las contrataciones y despidos se cambian por la decisión desubcontratar o no. Cierto ni%el de subcontratación es necesario paraa$ustarse a las :uctuaciones en la demanda. Sin embargo a menos que larelación con el pro%eedor sea muy fuerte un fabricante pierde cierto controlsobre la programación y la calidad.

DD.Enumere los tipos de estrate#ia de planeación a#re#ada

Cuando solo se utili(a una de estas %ariables para absorber las :uctuacionesde la demanda se conoce como estrategia puraG dos o más estrategiascombinadas constituyen una estrategia mi"ta. Como puede imaginar lasestrategias mi"tas son más frecuentes en la industria.

D.Enumere las t&cnicas para cu"rir la demanda insatisfec8a enlas estrate#ias de planeación a#re#adaJ roducción e"acta mano de obra %ariableJ )ano de obra constante in%entario e in%entario agotado

%ariablesJ )ano de obra ba$a y constante subcontrataciónJ )ano de obra constante tiempo e"tra

D1.Enumera los costos rele$antes para el plan de produccióna#re#adaJ Costos de producción básicos.J Costos asociados a cambios del índice de producciónJ Costos de mantenimiento de in%entarioJ Costos por faltantes

D2.Enumere los factores para los cuales aumenta la pro"a"ilidadcon una plani(cación precisa a mediano pla+oJ ,ecibir el presupuesto solicitado

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J @perar dentro de los límites del presupuesto

D5.Enumere los factores )ue me-oran su e(cacia en el sistema demane-o de rendimiento para una empresa de ser$iciosJ Fa demanda se segmenta por clienteJ Fos costos $os son altos y los %ariables son ba$osJ *F in%entario es perecederoJ *F producto se puede %ender por anticipadoJ Fa demanda es muy %ariable

D6.Enumere "a-o )ue presiones del 7rea funcional9departamento de $entas:; 9(nan+as:; 9administración:;9manufactura:; reacciona al tomar decisiones en el <,< paradeterminar e*actamente )ue se $a a producir en el mismo.J epartamento de 0entas3 Cumplir el pla(o prometido al clienteJ 4inan(as3 ,educir al minimo el in%entarioJ /dministracion3 )a"imi(ar la producti%idad y el ser%icio a

clientes reducir las necesidades de recursosJ )anufactura3 Tener programas uniformes y abre%iar los tiempos

de preparaciónD7.Enumere las características )ue de"e tener el pro#ramador

9ser 8umano: para #aranti+ar un "uen pro#rama maestro deproducción en relación a 9la demanda:; 9la administración:J Incluir todas las demandas de %enta del producto resurtido de

almac+n refacciones y necesidades entre las plantas.J Nunca perder de %ista el plan agregado.J Comprometerse con los pedidos prometidos al cliente.J Ser %isible en todos los ni%eles de la administración.

J *quilibrar ob$eti%amente los con:ictos de manufacturamarKeting e ingeniería.

J Identicar y comunicar todos los problemas9.5ue es el <lan ,aestro de <roducción ,<S

*s el plan con los tiempos desglosados que especica cuántas pie(as nales%a a fabricar la empresa y cuándo.

8.Enumere los factores de los cuales depende la =e*i"ilidad delpro#rama maestro de producciónJ Tiempo de espera de produccionJ Compromiso de partes y componentes a una pie(a nal

especicaJ ,elación entre el cliente y pro%eedorJ *"ceso de capacidadJ ,ec#a(o o aceptación de la gerencia a #acer cambios

E.Cu7l es la (nalidad de las restricciones de tiempo

)antener un :u$o ra(onablemente controlado por el sistema de producción.Si no se establecen y acatan reglas de operación el sistema sería caóticose llenaría de pedidos retrasados y siempre #abría prisas.

D.Con un dia#rama e*pli)ue las restricciones de tiempo del <,<

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.A )ue se re(ere 6 )uien de(ne 6 )ue si#ni(ca el terminocon#elado en el <,<

Congelado se dene lo mismo como que no #ay ning!n cambio en unacompa;ía que aceptar sólo cambios menores en otra

1.A )ue se re(ere 6 )uien de(ne 6 )ue si#ni(ca el terminomodernamente (rme en el <,<

)oderadamente rme permitiría cambios en productos especícos de ungrupo siempre que se tengan las pie(as

2.A )ue se re(ere 6 )uien de(ne 6 )ue si#ni(ca el termino=e*i"le en el <,<

4le"ible concedería casi todas las %ariaciones de los productos con la

condición de que la capacidad sea más o menos la misma y que losmárgenes de tiempo entre pie(as no sean e"cesi%os.

5.'e(na el termino disponi"le para prometer 6 realice une-emplo

*sta característica identica la diferencia entre el n!mero de unidadescontenidas en el programa maestro y los pedidos de los clientes. ore$emplo suponga que el programa maestro indica que se %an a #acer 899unidades del colc#ón modelo 1D6 en la semana siete. Si el cliente de laempresa indica que solo se #an %endido 21 colc#ones el grupo de %entastiene otros D1 colc#ones Ldisponibles para prometerM la entrega en esa

semana. Se trata de una #erramienta muy !til para coordinar acti%idades de%entas y producción.

6.'i#a donde tiene el me-or impacto el sistema <,<

Fa ), tiene más pro%ec#o en las industrias donde %arios productos se#acen en lotes con el mismo equipo de producción.

7.'i#a donde no funciona me-or el ,><

No funciona bien en compa;ías que producen pocas unidades al a;o. Sobretodo en empresas que fabrican productos caros y complicados que

requieren in%estigación y dise;o a%an(ados la e"periencia demuestra que

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los márgenes de tiempo son muy tardados e inseguros y la conguraciónde los productos es demasiado comple$a

19.Enumere los tipos de industria donde el "ene(cio de laaplicación del sistema ,>< esperado es ?rande e*pli)ue por)u& con e-emplosJ *nsamblar para e"istencias3 Combina m!ltiples partes

componentes en un producto terminado que se guarda enin%entario para satisfacer la demanda de los clientes. *$emplos3relo$es #erramientas electrodom+sticos

J *nsamblar por pedido3 Se #ace un ensamble nal de opcionesestándares que escoge el cliente. *$emplos3 camionesgeneradores motores.

J )anufactura por pedido3 Fas pie(as se fabrican o armancompletamente seg!n las especicaciones del cliente.*$emplos3 generadores de turbinas máquinas #erramientaspesadas.

18.Enumere los tipos de industria donde el "ene(cio de laaplicación del sistema ,>< esperado es escaso o re#ulare*pli)ue por )ue cine e-emplosJ 4abricar para e"istencias3 Fos artículos se maquinan más que

armarse. Son e"istencias que suelen guardarse en anticipaciónde la demanda de los clientes. *$emplos3 anillos de pistonesalternadores el+ctricos.

J 4abricar por pedido3 Fas pie(as se maquinan sobre pedido delos clientes. *n general se trata de pedidos industriales.*$emplos3 co$inetes engranes cinturones.

J roceso3 /barca industrias como fundiciones cauc#o y

plásticos papel especial productos químicos pintura medicinay procesadoras de alimentos

1E.'esarrolle un dia#rama de los elementos )ue componen el,>< est7ndar 6 los informes )ue #enera

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1D.E*pli)ue de las fuentes de donde o"tiene la demanda deproductos 6 como se aplican al <,<J Clientes conocidos que #acen pedidos especícos como los

que genera el personal de %etnas o de transacciones entre

departamentos.J Fa demanda pronosticada que abarca los pedidos de demanda

independiente1.E*pli)ue de las fuentes de donde se o"tiene la demanda de

productos 6 como se aplican al ,><J Cambios en el diseno de ingeniería lista de materialesJ Transacciones de in%entario resgistro de in%entarios

11.E*pli)ue )ue contiene la lista de materiales

Contiene la descripción completa de los productos y consigna materialespie(as y componentes además de la secuencia en que se elaboran losproductos.

12.A )ue se re(ere la codi(cación del ni$el inferior

Si todas las pie(as id+nticas están en el mismo ni%el de todos los productosnales se calcula fácilmente el n!mero total de pie(as y materialesnecesarios para un producto.

15.Cu7l es la función de la inde*ación en los re#istros dein$entario

Inde"ar las necesidades permite rastrearlas en la estructura de productospor cada ni%el ascendente e identicar las pie(as antecesoras que

generaron la demanda.16.E*pli)ue cómo funciona el tama@o de lote en el ,><

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Fos tama;os de lote son las cantidades de pie(as emitidas en la entrada depedidos planicados y las secciones de e"pedición de pedidos planicadosde un programa ),.

17.E*pli)ue la t&cnica de lote por lote cuales son lascaracterísticas

J *stablece pedidos planicados que corresponden e"actamente conlas necesidades netas.

J roduce e"actamente lo necesario cada semana sin transferenciaa periodos futuros.

J ,educe al mínimo el costo.J No toma en cuenta los costos de preparación ni las limitaciones de

capacidad.29.E*pli)ue con un e-emplo como funciona la cantidad de pedido

económica

28.E*pli)ue )ue es el costo total mínimo

*s una t+cnica dinámica de determinación de tama;os de lote que calcula lacantidad de pedidos al comparar el costo de lle%ar el in%entario y los costosde preparación <o pedido= de %arios tama;os de lote y despu+s seleccionael lote en el que son casi iguales.

2E.E*pli)ue )ue es el costo unitario mínimo

*s una t+cnica dinámica para determinar tama;os de lote que incluye elcosto de transferencia de pedidos e in%entario de cada tama;o de lote deprueba y se di%ide entre el n!mero de unidades de cada tama;o de lote

seleccionando el tama;o de lote con el costo unitario más ba$o.

2D.'e(na )ue es el sistema de cam"io neto en el ,><

Sistema de ), que calcula de inmediato el impacto de un cambio en losdatos de la ), <estado del in%entario &@) o programa maestro=. *s unacaracterística com!n de los sistemas actuales.