Cubertería Idurgo

En 1960 se constituye IDURGO: una Empresa con el claroespíritu de perpetuar la tradición en la fabricación de cubiertosde calidad, aportando a los diseños tradicionales la innovaciónen la creatividad de unas líneas actualizadas que demandabael mercado europeo, para lo cual desde el primer momentose contó con la participación de un equipo de colaboradoresperfectamente cualificado para completar el trabajo industrialbásico con la Maestría y el toque Artesanal de los acabadosque permiten lograr los cubiertos de elevada calidad, joyade materiales nobles, y acabados de brillo-espejo.

En la actualidad IDURGO consolida su trayectoria de CALIDADy PRESTIGIO contribuyendo con sus realizaciones a que laVilla de GERNIKA siga siendo considerada como una de loscentros mundiales de fabricación de cubiertos de alta calidadentre los que destacan indiscutiblemente, las líneas defabricación de IDURGO.

IDURGO ofrece un amplio surtido para todos los gustos, deforma que cada uno pueda elegir su estilo de cubertería.

Podemos dividir la gama de productos en diferentes líneas,atendiendo al estilo de diseño.

presentaciónpresentation

In 1960 IDURGO was founded: a Company with the clearpurpose to perpetuate tradition in the making of qualitycutlery, adding innovation to classic design and creating newmodels to respond to the demanding European market. Inorder to achieve these goals, a team of qualified experts wasformed to elaborate the basic industrial material through thefine art of craftsmanship, culminating in a high level Nickel-plated product.

Nowadays IDURGO consolidates its path towards QUALITYand PRESTIGE, contributing to the town of GERNIKAconsidered one of the world centres of the manufacture ofquality cutlery.

IDURGO Offers a wide range, for all tastes, enabling one tochoose their own individual style of cutlery.

The range of products can be divided up into different lines,depending on the style of the design.

índiceindex

PresentaciónPresentation

CubiertosCutlery

- Clásico • ClassicEstrada, Helena, Scala, Royal, Odeón, Baguette Standard, Lys, Cancún, Sonja, Collina, Astoria, Chippendale, Marina, Baguette, Olimpia, Irati

- Moderno • ModernSonia, Nordia, Athenas, Oslo, Isone, Turin, Victoria, Gabriela, Karen, Alicia, Spaten

- Vanguardista • Avant GardeIngrid, Alexandría, Ainhoa, Leire, Tiara, Obelisco, Alaine, Spirit, Luna, Fátima López

- Servicios Especiales • Special ServiceBebés 551 - 552, Servicios Varios, Cuchillos, Chuleteros

- Estuches • Sets in BoxGorbea, Argi, Argi Rosa, Argi Verde, Amboto, Udala, Oiz, Bicolor, Arrate, Formentera, , Colegial, Primera Comunión

- Piezas Especiales • Special Pieces15.200, Italia, Bermeo, Galicia, 15.200, 14.100

Mar Flores

ComplementosComplements

cutlery

cubierto

s • c

utlery

EstradaRef.: 102

CLÁSICO • CLASSIC

Un diseño original. Una nueva interpretación de un modelo clásico. An original design. A new interpretation of a classical design.


Estrada Ref.: 102

Calidad PremierQuality Premier• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Durabilidad Durabilidad altaDurability High durability• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Cod. calidad B6Quality code• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Grosor 2,50 mm.Thickness• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Nº pulimentos 2Nº of polishings• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Acabado Brillo espejoFinish Mirror shine• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Cuchillo MonoblockKnife Monoblock• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Reposición 8 añosReplacements 8 years

Características • Characteristic

Calidad de Acero: Acero Inoxidable 18/10 Stranffor B.6Steel Quality: Stainless Steel 18/10

Piezas - Pc

Cuberterías de: 113, 75, 38 y 24 Piezas113, 75, 38 and 24-piece Cutlery Sets

Composiciones - Compositions

Cuchara mesa - Table spoon

Tenedor mesa - Table fork

Cuchara postre - Dessert spoon

Tenedor postre - Dessert fork

Cuchillo c/pescado - Fish knife

Tenedor c/pescado - Fish fork

Cucharita de café - Coffee/Teaspoon

Cucharita moka - Moka spoon

Tenedor lunch - Cake fork

Cazo sopa - Soup ladle

Cucharón legumbres - Serving spoon

Tenedor legumbres - Serving fork

Cacillo salsa - Gravy ladle

Pala tarta - Cake server

Cuchillo mesa monoblock - Mblo. table knife

Cuchillo lunch monoblock - Mblo. lunch fruit knife

Cuchillo monoblock chuletero - Mblo. steak knife

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Disponibilidad inmediata. Immediate availability.

HelenaRef.: 1.400


Modelo de tradición esculpido artesanalmente. Traditional design sculptured craftsmanship.


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Helena Ref.: 1.400




Grosor 3 mm.Thickness• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •















Cuchillo chuletero armado - Steak knife









Tenedor carne - Steak fork




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ScalaRef.: 1.600


Aires modernos conjuntados por un toque de elegancia y sencillez. A modern air, combined with a touch of elegance and simplicity.


Scala Ref.: 1.600











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Disponibilidad: 3 semanas Availability: 3 weeks

RoyalRef.: 14.400


Bello y funcional, perfecto para cualquier mesa. Beautiful and functional, perfect for any table.


Royal Ref.: 14.400











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OdeónRef.: 17.500


El espíritu Chippendale en una interpretación moderna. The Chippendale spirit in a modern interpretation.


Odeón Ref.: 17.500











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Baguette Standard

Ref.: 19.000


Sencillez y elegancia en un modelo plenamente actual. Simplicity and elegance in a fully modern-day design.


Baguette Standard Ref.: 19.000











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LysRef.: 19.100


Sencillo y elegante. Un modelo de líneas puras. Simple and elegant. A design of pure lines.


Lys Ref.: 19.100











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CancúnRef.: 1.700


Originalidad en las formas de este innovador modelo. Original designs in this innovative product line.


Durabilidad Durabilidad AltaDurability High durability• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •









Cancún Ref.: 1.700


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Disponibilidad inmediata Immediate availability.

SonjaRef.: 11.200


Sencillo y elegante. Un modelo de líneas puras. Simple and elegant. A design of pure lines.


Sonja Ref.: 11.200











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CollinaRef.: 16.800



Collina Ref.: 16.800












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AstoriaRef.: 900


Modelo fino y elegante de gran tradición. A fine and elegant design wtith a lot of tradition.

Astoria Ref.: 900


Calidad SupremaQuality Supreme• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Durabilidad Gran durabilidadDurability Great durability• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •





Cuchillo ArmadoKnife Metal coated• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •




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Cuchillo chuletero armado - Table knife

Cuchillo lunch armado - Snack / dessert










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ChippendaleRef.: 5.400


El espíritu Chippendale en una interpretación moderna. The Chippendale spirit in a modern interpretation.

Chippendale Ref.: 5.400












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MarinaRef.: 14.300


Sencillez y elegancia en un modelo plenamente actual. Simplicity and elegance in a fully modern-day design.

Marina Ref.: 14.300













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BaguetteRef.: 14.500


Un diseño original. Una nueva interpretación de un modelo clásico. An original design. A new interpretation of a classical design.

Baguette Ref.: 14.500













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OlimpiaRef.: 14.600


La elegancia de un clásico.The elegance of a classical design.

Olimpia Ref.: 14.600













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IratiRef.: 14.200


Exquisita sensibilidad en un diseño de gran pureza. Exquisite sensitivity in the purest of designs.

Irati Ref.: 14.200












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SoniaRef.: 6.700

MODERNO • MODERN

Sencillo y elegante, un modelo de líneas puras. Simple and elegant, a model of pure lines.

Sonia Ref.: 6.700

MODERNO • MODERN











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Disponibilidad inmediata Immediate availability

NordiaRef.: 9.400

MODERNO • MODERN


Nordia Ref.: 9.400

MODERNO • MODERN











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AthenasRef.: 18.000

MODERNO • MODERN

Bello y funcional, perfecto para cualquier mesa. Beautiful and functional, perfect for any table.

Athenas Ref.: 18.000

MODERNO • MODERN

Calidad FuncionalQuality Functional• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Durabilidad MediaDurability Medium• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •








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OsloRef.: 18.300

MODERNO • MODERN

Modelo de líneas modernas y limpias. A modern and clean product line.

Oslo Ref.: 18.300

MODERNO • MODERN











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IsoneRef.: 12.300

MODERNO • MODERN


Isone Ref.: 12.300

MODERNO • MODERN











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TurinRef.: 12.800

MODERNO • MODERN

Modelo de líneas armónicas. A harmonious design.

Turin Ref.: 12.800

MODERNO • MODERN











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VictoriaRef.: 14.900

MODERNO • MODERN

Estilo sencillo para un modelo original y moderno. A simple style for an original and modern design.

Victoria Ref.: 14.900

MODERNO • MODERN











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GabrielaRef.: 15.200

MODERNO • MODERN


Gabriela Ref.: 15.200

MODERNO • MODERN











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KarenRef.: 9.500

MODERNO • MODERN

Modelo práctico y sencillo de formas amables. A simple and practical design with friendly shapes.

Karen Ref.: 9.500

MODERNO • MODERN











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AliciaRef.: 3.100

MODERNO • MODERN

Formas sencillas, ideal para uso diario. Simple designs, ideal for daily use.

Alicia Ref.: 3.100

MODERNO • MODERN











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SpatenRef.: 14.100

MODERNO • MODERN

Estilo tradicional adaptado a los gustos modernos . A traditional style adapted to modern tastes.

Spaten Ref.: 14.100

MODERNO • MODERN

Calidad SupremeQuality Supreme• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •










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IngridRef.: 4.800

VANGUARDISTA • AVANT GARDE


Ingrid Ref.: 4.800












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AlexandríaRef.: 18.200


Belleza en si mismo, de líneas puras, rectas y limpias. Beauty in itself. Pure spirit of straight & clear lines.

Alexandría Ref.: 18.200












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AinhoaRef.: 17.000


Línea sencilla y funcional dentro del espíritu vanguardista. A simple and functional product line within the avant-garde spirit.

Ainhoa Ref.: 17.000












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LeireRef.: 17.200


Líneas puras para un modelo actual. Pure lines for a modern day design.

Leire Ref.: 17.200



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TiaraRef.: 17.900



Tiara Ref.: 17.900












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ObeliscoRef.: 17.600


Línea sencilla y funcional dentro del espíritu vanguardista. A simple and functionaql product line within the avant-garde spirit.

Obelisco Ref.: 17.600












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AlaineRef.: 17.100


Modelo práctico en la línea del vanguardismo. A practical design in line with avant-gardism.

Alaine Ref.: 17.100












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SpiritRef.: 17.300


Concepción puramente vanguardista. A purely avant gardist concept.

Spirit Ref.: 17.300












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LunaRef.: 17.700



Luna Ref.: 17.700












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Fátima LópezRef.: 17.800


Originalidad en las formas de este innovador modelo. The purest avant garde design to last over time.

Fátima López Ref.: 17.800












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GabrielaCalidadQualityDurabilidadDurabilityCod. calidadQuality codeNº pulimentosNº of polishingsAcabadoFinishReposiciónReplacements

PremierPremierDurabilidad altaHigh durability

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Brillo espejoMirror shine

Varios

CalidadQualityDurabilidadDurabilityCod. calidadQuality codeNº pulimentosNº of polishingsAcabadoFinishReposiciónReplacements

PremierPremierDurabilidad altaHigh durability

B6

8 años / years

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Brillo espejoMirror shine

Cucharita de mielHoney teaspoonCucharita de aperitivoAppetizer spoonTenedor de arrozRice forkTenedor de marisco cortoShort seafood forkCuchillo quesoCheese knife

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Cucharita de consoméSoup spoonCucharita de salsaSauce spoonCuchillo de mantequillaButter knifeTenedor de marisco largoLong seafood forkPinza de azúcarSugar tongsTenedor de ostrasOyster forkCucharilla para fresasStrawberry spoonTenaza para mariscoSeafood pincers

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Bebés

Ref.: 551 - 552

Juego para bebésA baby set

ServiciosServicesPiezasPieces

1 per

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SERVICIOS ESPECIALES •SPECIAL SERVICES

Cuchillos

Ref.: 6669

ServiciosService

PiezasPieces

6 cuchillos / 6 tenedores12 cuchillos6 knifes / 6 forks12 knifes

Chuletero resinaResin steak knife

12

Asador

Parador

Filete

Titanium

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SERVICIOS ESPECIALES • SPECIAL SERVICES

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Cuchillos

Ref.: 6674

ServiciosService

PiezasPieces

6 cuchillos / 6 tenedores12 cuchillos6 knifes / 6 forks12 knifes

Chuletero de cristalGlass steak knife

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Carne

Hotel

Platinium

Practic

Feria

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Cuchillos

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SERVICIOS ESPECIALES •SPECIAL SERVICES

Estuches • Boxes

ESTUCHES • BOXES

Ideales para un regalo perfecto sea cual sea la ocasiónIdeal for a perfect gift, whatever the occasion

Gorbea

Argi

Amboto

Udala

Argi Rosa

Argi Verde

Oiz

Colegial

Primera Comunión

Bicolor

Arrate

Formentera

ESTUCHES • BOXES


ServiciosServiciosPiezasPieces

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Ref.: 6665Gorbea


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Ref.: 6667Argi


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Ref.: 6666Amboto


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Ref.: 6668Udala


12 per.

113

Ref.: 6667Argi Rosa


12 per.

113

Ref.: 6667Argi Verde


6 per.

24

Ref.: 6670Oiz


6 per.

24

Ref.: 6675Formentera

Primera comuniónServiciosServiciosPiezasPieces

1 per.

6

Ref.: 6673


6 per.

24

Ref.: 6667Bicolor


6 per.

24

Ref.: 6666Arrate


1 per.

4

Ref.: 6671Colegial

Para facilitar la presentación de losproductos, IDURGO ofrece la forma máscómoda para su exposición y conservación.

In order to facilitate the presentation of theproducts, IDURGO offers you the most comfortableform of displaying and preserving these.

Estuches Boxes

PIEZAS ESPECIALES •SPECIAL PIECES

Galicia

15.200

14.100

Italia

Bermeo

15.200Cucharas aperitivoAppetizer spoons6 piezas6 pieces

Pinzas: verdura y pastaTongs: vegetable and pasta2 piezas2 pieces

Juego marisco largoLarge seafood set6 tenedores6 forks1 pinza1 tong

Cucharas de azúcarSugar spoons6 piezas6 pieces

Cucharas heladoIce cream spoon6 piezas6 pieces

Juego mariscoSeafood set6 tenedores6 forks1 pinza1 tong

MarFLORES

“El diseño sigue un concepto para una mujer de su tiempo:natural, urbana, libre y con estilo”.

“The design follows a concept for a woman of today: natural,urban, free and with style”.(Mar Flores)

MAR F

LORES

MAR FLORES

Ref.: 19500-113 Ref.: 19500-38 Ref.: 19500-24

Estuches Mar FloresMar Flores Boxes

Cubiertos Mar FloresMar Flores Cutlery

Vajilla Mar FloresMar Flores Dishware

EstuchesBoxes

12 Cucharas mesa - Table spoons12 Tenedores mesa - Table forks12 Cuchillos Mesa/Carne - Table/Steak Knives12 Tenedores c/pescado - Fish forks12 Cucharas café - Coffee/Teaspoons12 Tenedores lunch - Cake forks12 Cuchillos lunch - Lunch Knives12 Cucharas moka - Moka spoons 1 Cazo sopa - Soup ladle 1 Tenedor legumbres - Serving fork 1 Cucharón legumbres - Serving spoon 1 Cacillo salsa - Gravy ladle 1 Pala tarta - Cake server

Composición • Composition

6 Cucharas mesa - Table spoons6 Tenedores mesa - Table forks6 Cuchillos Mesa/Carne - able/Steak Knives6 Cucharas café - Coffee/Teaspoons6 Tenedores lunch - Cake forks6 Cuchillos lunch - Lunch Knives1 Tenedor legumbres - Serving fork1 Cucharón legumbres - Serving spoon

6 Cucharas mesa - Table spoons6 Tenedores mesa - Table forks6 Cuchillos Mesa - Cuchillos Mesa6 Cucharas café - Coffee/Teaspoons

Ref.: 19500-113113 piezas

Ref.: 19500-3838 piezas

Ref.: 19500-11324 piezas

Vajilla Dishware• 20 piezas - pieces

• Porcelana alta resistenciaHigh resistance porcelain

• Porcelana blanca con banda verdeWhite porcelain with green stripe

• Apta para lavavajillasSuitable for dishwasher

Composición • Composition• 6 Platos llanos con banda verde 26 cm.

Plates with green stripe

• 6 Platos hondos en blanco 22 cm.White soup plates

• 6 Platos de postre en blanco 20,5 cm.White dessert plates

• 1 Fuente oval de servir con banda verde 36 cm.Oval serving platter with green stripe

• 1 Ensaladera redonda con banda verde 23 cm.Round salad bowl with green stripe

Calidad PremierQuality Premier

Durabilidad Durabilidad altaDurability High durability

Cod. calidad B6Quality code

Grosor 3 mm.Thickness

Nº pulimentos 2Nº of polishings

Acabado Brillo espejoFinish Mirror shine

Cuchillo MonoblockKnife Monoblock


complements

comple

mento

s • c

omple

ments

441.000442.000443.000

SalserasSauce servers

COMPLEMENTOS • COMPLEMENTS

25 cm./30 cm./35 cm./40 cm./45 cm./50 cm./55 cm./60 cm.

855.000851.000852.000854.000

Colador chapaMetal colander

576.000577.000

CocktelerasCocktail shaker

529.000Copa heladoIce cream cup

518.000Aro soporteHolding ring

16 cm./18 cm./20 cm./22 cm.

611.000612.000613.000614.000615.000616.000617.000618.000619.000620.000621.000

Colador mallaSieve

7 cm./8 cm./10 cm./12 cm./14 cm./16 cm./18 cm./20 cm./22 cm./24 cm./26 cm.

0,5 l./0,75 l.

RustiderasRoasting tins

Bandeja camareroWaiter’s tray

509.000

Cenicero aguaWater ashtray

521.000

Rótulo “No Fumar”“No smoking” sign

560.000

841.000842.000843.000844.000845.000846.000848.000

568.000Rótulo “Reservado”“Reserved” sign

ø 40 cm.

Bandeja ovalOval tray

122.100122.200122.300122.400122.500122.600122.700122.800

20 cm./25 cm./27,9 cm./30 cm./35 cm./40 cm./45 cm./50 cm./60 cm.

Cazo hosteleríaLadle

538.000532.000533.000534.000535.000

ø 7 / ø 8 / ø 9 / ø 10 / ø 12

Colador chinoSiv

155.300155.400155.500

ø 14 / ø 16 / ø 20

Espumadera hosteleríaSkimmer

542

ø 8 / ø 10 / ø 12 / ø 14 / ø 16 / ø 18 / ø 20 / ø 24

Espumadera arañaSpider skimmer

551.000

ø 12 / ø 14 / ø 15 / ø 18 / ø 20 / ø 25 / ø 30

Pie portarrollosRoll holder

980.000

Altura 33 cm.

566.000569.000

Platillos cambioTrays

Rallador 4 caras4 faced scraper

116.100116.200

116.500Rallador 3 usos3 size scraper

18,7 x 9 cm.

608.000Mantequillero c/tapaButter dish

15,5 x 11 cm./21,5 x 12,5 cm.

125 ml.

500 ml.

750 ml.

1 l.

250 ml.

125 ml.

250 ml.

500 ml.

750 ml.

250 ml.

500 ml.

1 l.

350 ml.

1131a1132113311341135

1121112211231124

b

114211441147

c

1152d

350 - 01Servicio cafeteríaCoffe tea service

a lechera creamer

b tetera tea pot

c cafetera coffee pot

d azucarero sugar bowl

ab

cd

500 ml.1153



Dispensadores a presiónSqueeze dispensers

868

240 ml./360 ml./720 ml.

PINZAS • TONGS

Tenacillas pescadoFish tongs

998-999 Tenacillas carneMeat tongs

996-997

Pinza hielo conchaIce tongs

120100120200

140.200Pinza hielo con muelleSprung ice tongs

34 cm./38 cm. 30 cm./34 cm.

25 cm./30 cm. 14 cm./18 cm.

Pinza ensaladaSalad tong

989

FlanerasMolds

816.000817.000818.000

ø 7 cm./ ø 8 cm./ ø 9 cm.

Pinza serviciosServing tong

987

Pinza serviciosServing tong

991

24 cm.

20 cm.

CUBOS DE CHAMPÁN • COOLING BUCKETS

Altura 73,5 cm.


65 x 45 cm./45 x 32 cm.

Bandeja honda ovaladaOval tray

162.300162.400162.500162.600

Fuente ovaladaOval serving dish

122.100122.200122.300122.400122.500122.600122.700122.800

Bandeja rectangularRectangular tray

144.065144.045

Cubreplato campanaDish cover

111.100111.200

Cubreplato agujeroDish cover with hole

110.100110.200

Cubreplato pomoDish cover with knob

109.100109.200

34 cm./39 cm./45 cm./50 cm.25 x 16 cm./30 x 20 cm./35 x 21 cm./40 x 29 cm./45 x 34 cm./50 x 38 cm./55 x 40 cm./60 x 42 cm.

25 cm./27 cm.

25 cm./27 cm. 25 cm./27 cm.

Cubitera hieloIce bucket

514.000Champaneras luxeChampaigne bucket

516

517Cubitera hielo doble paredDouble walled ice bucket

522Pie portacubos luxeDeluxe Bottle Stand Bucket

21 cm. 11 cm.

ø 15,5 x 16 cm. Altura 70 cm.

1.583Pie portacubos con 4 brazosBottle Stand Bucket

BANDEJAS • TRAYS

Cubertería Idurgo

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