Cuadro N. 9. Formato para consolidar la información de la ... · Los bancos forrajeros han...

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Cuadro N. 9. Formato para consolidar la información de la PEP, por parte de las Direcciones Regionales Dirección Regional. CENTRAL ORIENTAL ANUAL. INFORME 2010 Indicadores Meta progra- mada Meta Alcanzada (se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador) Actividades realizadas para cumplir con el indicador (se incluyen las actividades de las ASAs y de la Áreas Operativas a nivel Regional) Meta Programada por actividad Meta Alcanzada por actividad Porcentaje de avance por actividad % Descripción de logros por actividad (beneficiarios, has , inversiones, otros) Porcentaje de reducción de los costos de producción de los agricultores en la agrocadena de Ganadería de Leche 5% 21.4% Determinar el número de fincas a atender 27 42 +100% Las fincas cuentan con su respectivo expediente. Se entregaron cuadernos de mi finca para que el productor anote los costos. Se trabaja en la implementación de diferentes técnicas de manejo para aprovechar mejor los recursos disponibles y reducir costos de producción. En Turrialba las fincas cuentan con información para orientar la asesoría a los productores. Selección y diagnóstico en las fincas a monitorear 5 6 +100% Se realizó el registro de datos de costos de producción en las finca lecheras seleccionadas como se indica a continuación: 2 en Turrialba, 1 en Pacayas, 1en Coronado y 2 en Jiménez que reporta una finca más a la que le está realizando el levantamiento de datos. En Turrialba se cuenta con datos de los costos de producción de dos fincas ganaderas típicas de la zona baja del cantón de los señores Rafael Zamora y Alberto Cerdas.

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Cuadro N. 9. Formato para consolidar la información de la PEP, por parte de las Direcciones

Regionales

Dirección Regional. CENTRAL ORIENTAL

ANUAL. INFORME 2010

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Porcentaje de

reducción de

los costos de

producción de

los agricultores

en la

agrocadena de

Ganadería de

Leche

5% 21.4% Determinar el número

de fincas a atender

27 42 +100% Las fincas cuentan con su respectivo expediente. Se

entregaron cuadernos de mi finca para que el

productor anote los costos. Se trabaja en la

implementación de diferentes técnicas de manejo

para aprovechar mejor los recursos disponibles y

reducir costos de producción.

En Turrialba las fincas cuentan con información para

orientar la asesoría a los productores.

Selección y

diagnóstico en las

fincas a monitorear

5 6 +100% Se realizó el registro de datos de costos de

producción en las finca lecheras seleccionadas

como se indica a continuación:

2 en Turrialba, 1 en Pacayas, 1en Coronado y 2 en

Jiménez que reporta una finca más a la que le está

realizando el levantamiento de datos.

En Turrialba se cuenta con datos de los costos de

producción de dos fincas ganaderas típicas de la

zona baja del cantón de los señores Rafael Zamora

y Alberto Cerdas.

Indicadores Meta

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mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Recopilación de los

costos de producción

en fincas lecheras a

monitorea

5 6 40%

En el año 2011 se requiere seguir con el

levantamiento de datos de los costos de producción

en aquellas fincas seleccionadas y que no se ha

concluido el estudio, para establecer si hubo

reducción de costos de producción en razón de la

aplicación de BPP.

Como es lechería, los cambios son paulatinos pero

continuos; en un sistema de esta índole, al inicio no

se obtienen reducciones de costos, sino en el

mediano plazo, se lograra ver los frutos de las

inversiones. Hasta ahora se ha logrado iniciar el

sistema de toma de datos de pesas de leche, sistema

de seguimiento de costos, donde se ha visto

porcentajes de costos por rubros; se ha iniciado la

siembra de pastos de corta y se inicia la

implementación del sistema de semiestabulación del

ganado.

En una de las finca se llevan los registros

productivos utilizando hoja exel del Programa

Nacional de leche.

Se realizo prueba de reducción de costos de

concentrado en la finca de Rafael Zamora del

asentamiento Yama, Pavones de Turrialba. Los

alimentos que se analizaron fueron Concentrado,

Banano, Silo de Pasto, Silo de Maíz. Al final de la

prueba se bajo la cantidad de concentrado y se

aumento el silo de maíz.

Para este caso se tomo el cuadro de Presupuestos

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Parciales de las alternativas de suplementación como

se indica a continuación:

Inicio de la prueba es línea base = ¢86.4

Costo al final de la prueba = 67.9

%RC= ¢67.9 x 100 = 78.5 ¢86.4 Reducción de costos en el periodo = Línea de Base – costos en el periodo 86.4 – 67.9 = 18.5 x100 = 21.4% 86.4 Ver: (anexo. 1)

Visitas a finca para la

recopilación de los

costos de producción

en los sistemas de

producción

245

374 +100% Seguimiento y registro de datos de los costos de producción en fincas lecheras mediante la implementación de una estructura de costos. Seguimiento y monitoreo donde se ha comprobado la reducción del uso de concentrado. Se ha logrado el establecimiento de pastos mejorados y construcción de aparto.

Reuniones para el

análisis de Costos de

Producción

8 4 50% Se ha coordinado con el INTA acciones de

corrección que permiten el ajuste de los sistemas de

producción de leche de Turrialba al cambio climático,

para una ganadería sostenible y competitiva.

Talleres de análisis

con los productores de

costos de producción

2 1 50% Se realizó en Turrialba en el asentamiento Yama

con miembros de la asociación de productores de

leche.

Charlas con 10 6 60% Se impartieron charlas en el encuentro de

Indicadores Meta

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Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

productores para que

desarrollen una

cultura de registros

económicos

productores de Finca Integral Didáctica (FID) de

Turrialba y Paraíso con la participación de la

Asociación de productores de leche de Yama.

Charla para promover el uso generalizado de

registros de costos de producción en finca y en

centro de acopio de leche entre los participantes.

Charla para promover el uso racional de

concentrados 50 productores capacitados.

Coordinación cursos

de capacitación

4 5 +100% En los cursos que se impartieron los temas que se

trataron fueron :

Productor de ganado de leche bovina

Manipulación de alimentos

Inseminación artificial

Manejo higiénico de la leche

En estás capacitaciones participaron 50 productores

Días de Campo, sobre

implementación de

alternativas

tecnológicas que

reduzcan costos

4 3 75% Los días de campo que se realizaron en Finca

Integral Didáctica lechera fue sobre el tema de

implementación de Buenas Prácticas de Producción

(BPP) y elaboración de ensilajes, descompactación

de potreros y montaje de biodigestor con una

participación de 125 productores y productoras.

Días Demostrativos,

para promover el uso

de pasturas y análisis

de costos de

producción

12 12 100% Se realizaron días demostrativos en los siguientes

temas: Instalación de biodigestor, Manejo de

excretas, Muestreo de suelos, Métodos de

desparasitación de bovinos, Ensilaje, Monitoreo y

Captura de quirópteros en cavernas y fincas,

Indicadores Meta

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mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

promover uso de pasturas de piso.

Hojas divulgativas

para promover el uso

de pasturas de piso

5 5 100% Uso de maíz suplementario,

Producción de heno.

Producción y conservación de forrajes.

Cercas eléctricas

Rotación de potreros

Hojas plegables para

promover el uso de

registros de

producción

2 4 +100% Se han elaborado herramientas de comunicación

para temas de ensilaje y henificación.

Parcelas

Demostrativas para

promover el uso

eficiente de las

pasturas de piso

6 8 +100% Parcela demostrativa en Coronado con 4000mts de

pasto de corta, se diseñaron los apartos. Se sembró

semilla de maralfalfa.

Parcelas demostrativas en Turrialba cuentan con

apartos con cerca eléctrica, mejora de pastos,

rendimientos de producción.

Los bancos forrajeros han permitido capacitar a otros

productores en ensilaje. Así mismo parcela

demostrativa sobre establecimiento y conservación

de forrajes de altura.

Porcentaje de

reducción de

los costos de

producción de

los agricultores

en la

5% 11.73% Determinar el número

de fincas a atender

9 13 +100% En las ASAs de Llano Grande, Tierra Blanca y Pacayas donde se están dando acciones de seguimiento técnico al cultivo de papa, se realizaron análisis de suelo para nematodos y nutrición, control de plagas y enfermedades, manejo de enmiendas y mejora en rendimiento. Las siembras se realizaron en noviembre del 2010.

Indicadores Meta

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mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

agrocadena de

Papa

Compra de clones de semilla mejorada y sana para establecer parcelas de reproducción de semilla de papa en la zona alta de Llano Grande en coordinación con estación Carlos Duran y los productores José Ángel Aguilar, Armando Aguilar, Fernando Salazar Leiton y Alfredo Chacón Aguilar. En Tierra Blanca los productores atendidos son: Hugo Córdoba de Parcela Monge. Rafael Gita, La Laguna, Miguel Quirós, Misión Norte. Enrique Soto, La esperanza. Francisco Ortiz, Sanatorio Duran. Jorge Ramírez, Misión Norte. Las siembras se realizaron en noviembre 2010.

Selección y

diagnóstico en fincas

a monitorear

4 4 100% En índice de reducción de costos del ASA de Llano

Grande es de 11.73%, la cual es la única ASA que

tiene datos de indicadores para el 2010, las ASAs de

Tierra Blanca y Pacayas, se encuentran en el

proceso de recolección de datos de producción de

las parcelas seleccionadas, y sembradas en los

meses de Octubre y Noviembre, épocas de siembras

de la zona.

La línea de base = ¢324, se toma el avió regional de producción de papa que se actualiza 2veces al año Índice Reducción de Costo/Kg = ¢286 %RC= ¢286 x 100 = 88.2 ¢324 Reducción de costos en el periodo = Línea de Base – costos en el periodo 324 – 286 = 38 x100 = 11.73% 324

Indicadores Meta

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mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Se debe de realizar un mínimo de 2 parcelas al año/ASA: invierno y verano, para poder ponderar los costos en el año. La meta de reducir el costo de producción demanda el 60 % de las actividades del ASA, demanda investigación e innovación en tecnología. Se necesita acompañamiento en investigación y recursos para análisis de laboratorio y para aplicar algunas innovaciones.

Recopilación de los costos de producción en sistemas de producción establecidos

4 4 100% Se utilizan los siguientes mecanismos para la recolección de los datos:

1. Distribución del cuaderno Mi Finca 2. Otros Registros en finca

Cada ASA lleva registro de actividades de la finca que se está monitoreando. Las parcelas se sembraron tarde por malas condiciones climáticas, por lo cual no se ha terminado el estudio programado sino hasta el 2011, cuando se cosechen las parcelas. Se realizaron reuniones en campo para mejorar los registros. Es importante recalcar en registrar los costos por mano de obra y trasporte, en general el costo por trasporte de personas, el agricultor no lo registra y es un costo directo. Tierra Blanca: La práctica implementada o mejorada fue la formación de tallo uniforme en el tubérculo (Brotación y destallado de tubérculos) y mejorar el control de enfermedades del suelo a la siembra (Fusarium sp y Phytium sp).

Finca modelo con

invernadero rustico

- 1 100% Se da seguimiento a la producción de semilla de papa pre-básica en invernadero rustico, libre de plagas y enfermedades en San Juan. Se realizo

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

visita con 6 productores interesados en la producción de semilla para autoconsumo.

Porcentaje de

reducción de

los costos de

producción de

los agricultores

en la

agrocadena de

Cebolla

5% 19.79% Determinar el número

de fincas a atender

12 15 +100% De la lista de productores de cebolla atendidos por la Agencia de Tierra Blanca, se seleccionaron 15 productores de las localidades: Misión Norte, El Rodeo, La Esperanza, Sanatorio, La Maya. Los principales problemas de producción encontrados son, entre otros: Raíz afectada por Fusarium oxysporium y F. Solani en 50 % de las muestras analizada. La combinación de Fusarium sp + Pythium en 30 %. Un 20 % por Phytium solo. La población de nematodos bajo por efecto de exceso de humedad en el suelo. El principal nematodo sigue siendo Pratylenchos y Meloidogyne. Se encontró como novedad una finca con Ditylenchus. Las enfermedades del follaje encontradas fueron: Stemphylium, Alternaría, Cladosporium. Hay una enfermedad reportada por el laboratorio del SFE como Cercosporidium. Este género no se reconoce en la literatura internacional de cebolla, hay que darle seguimiento para determinar su clasificación. Puede ser una enfermedad local o un error de identificación.

Selección y

diagnóstico en las

fincas a monitorear

2 2 100% Las fincas que se escogieron para monitorear son: Llano Grande: Rolando Quirós Masis. En la misma finca se da seguimiento al cultivo de papa y cebolla, en diferente periodo. Tierra Blanca: Ronald Quirós Núñez del asentamiento San José Obrero. En la misma finca se da seguimiento al cultivo de papa y cebolla, en diferente periodo.

Indicadores Meta

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mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Recopilación de los costos de producción en sistemas de producción establecidos

2 2 100% Se repartieron Cuadernos de Mi Finca para llevar los costos de producción. Se realizaron reuniones de campo para mejorar los registros; se recalco la importancia de registrar los costos de mano de obra, costos de transporte de personas que el agricultor no los registra. Llano Grande: Se está llevo el registro de producción de cebolla del productor Rolando Quirós Masis. Tierra Blanca: Se dio seguimiento a la producción de cebolla del productor Ronald Quirós Núñez del Asentamiento San José Obrero. Antes de la siembra se realizaron muestreo de suelo para nutrición y nematodos. Se determinó carencia de calcio y población alta de nematodos (Prathylenchus). Se aplicó 1000 kilos/ha de Carbonato de calcio un mes antes de la siembra. Los nematodos se controlaron con nematicidas granulado 10 días después del trasplante y una segunda aplicación de nematicidas de contacto 50 ddt. Se dio seguimiento a la plantación dos días por semana (lunes y jueves). La producción fue de 25031 kilos/mz, de los cuales el 85.05 % fueron bulbos grande y un 14,95 % bulbos pequeños. Para mejorar el rendimiento es necesario cambiar la variedad, debido a que la variedad utilizada (Gladalan Brown) es muy susceptible a hongos del suelo (Phoma terrestres y Fusarium sp) y así reducir el porcentaje de bulbos pequeños no más de 5%.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

El costo de producción fue de ¢ 108,81 el kilo de cebolla. Si se toma un costo de producción base (Avio de cebolla para un rendimiento medio de 20.000 kilos /ha) de ¢140/ kilo. Los costos se redujeron en un 22.86 % logrando la meta propuesta del 5%. Con un incremento en el rendimiento del 78.79 %. La línea de base de Llano Grande = ¢153,22 se toma el avió regional de producción de cebolla. El costo de producción es de ¢127,60 %RC = Línea Base –Costos de Producción (mayo – agosto 2010) / línea base x 100 %RC= ¢153,22 – ¢127,60 = 25,62 / 153,22 x 100 = 16,72%. El Total = 39,58% al ser 2 ASAs que participan se dividen entre 2, obteniéndose un ponderado en el nivel Regional de Cartago de 19,79%.

Asistencia técnica puntual a productores de cebolla en el control de enfermedades, plagas y mejora en rendimiento en el cultivo de cebolla

60 Hojas de

Visita

532 Hojas de

Visita

+100% Con el fin de detectar enfermedades. En la época seca: Raíz Rosada, control de nematodos, análisis de suelo, control de enfermedades al follaje, nutrición foliar y control de insectos. En la época húmeda, la enfermedad del suelo más importante fue Fusarium sp. solo. Fusarium + Phytium y Phytium solo.

- 54 análisis de

Suelo

100%

- 89 análisis de laboratorio

100% En el 70 % de los análisis se observa desbalance de los cationes Calcio, Magnesio y Potasio, posiblemente por sobre encalado, con hidróxido de Calcio + Magnesio.

- 1 Charla

100% Identificación de enfermedades en el cultivo de

cebolla

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

- 1 Boletín

50% El Boletín está en revisión para imprimirlo y es una

guía para identificar enfermedades del cultivo de

cebolla.

Porcentaje de

reducción de

los costos de

producción de

los agricultores

en la

agrocadena de

Chayote

5% 4.4% Recopilar los costos de producción en un sistema de producción de un pequeño y un mediano productor de chayote

2 2 80% Se solicitó a dos productores el compromiso de entregar los datos para que sean usados para este índice de verificación. El costo del productor que tiene menos de 5Ha es de ¢1,2015.020. La línea base utilizada es de ¢1,271.009, la reducción de costos es de ¢55.989 por lo tanto %RC = RCX 100

Línea base

4.4%= 55.989 x 100 ¢1,271.009

Distribuir instrumento para registrar actividades y costos (puede utilizar el cuaderno de mi finca).

10 8 80% Se entregaron 8 cuadernos Mi Finca para incentivar a los productores a registrar las actividades que realizan en sus fincas.

Visita a finca para recopilar los costos de producción en un sistema de producción de un pequeño y un mediano producto

14 8 58% Las visitas se realizaron conforme a lo programado y se dio seguimiento a los datos, hubo algunos problemas en producción por los eventos climáticos a partir del 20 de julio.

Talleres de análisis con los productores de costos de producción.

1 1 100% Se realizó un taller con productores, empacadores y exportadores para analizar los datos de costos de producción que se utilizarán como línea base, en

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

especial con los datos del pequeño y mediano productor.

Charlas con productores para que desarrollen una cultura de registros económicos y proceso productivo con alternativas tecnológicas que reduzcan costos.

3 2 67% Se realizaron dos actividades donde se explicó el tema y se hizo la motivación para el uso de registros de finca.

Reuniones para socializar los datos

2 2 100% Se presentaron y explicaron los datos obtenidos y se

justificaron los más importantes en la producción de

chayote.

Implementar la práctica de análisis de suelos que permitan establecer un programa de fertilización y aplicación de enmiendas para la producción del cultivo, motivándolos en las visitas a finca

24

28

+100% A pesar de concientizar sobre la importancia de realizar análisis de suelo, los productores no lo adoptan por alto costo en el precio del análisis. Con el fin de colaborar con la implementación de los análisis de suelo una empresa de la zona hizo 20 análisis sin costo alguno a sus clientes. También el grupo de APASU se vio beneficiado con

8 muestras para análisis de suelo sin costo alguno

en el curso del INA.

Visitas a finca para monitoreo de plagas y enfermedades y extender la respectiva recomendación

24 26 +100% Las visitas que se realizaron fueron principalmente por mosca blanca “blanqueo”, marchitez bacteriana, Venturia, Tijerilla y por Trips.

Porcentaje de

reducción de

5% Determinar el número de fincas a atender

45 45 100% Seguimiento técnico acompañado de asesorías, en los cantones de Frailes, Corralillo, León Cortés y Tierra Blanca.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

los costos de

producción de

los agricultores

en la

agrocadena de

Aguacate.

Los productores utilizan en sus fincas productos biológicos con material entopatógeno para control de plagas en sus programas de manejo de cultivo.

Recopilación de los Costos de Producción en un sistema de producción establecido

1 1 10% Se encuentra en el proceso de recolección de los datos de producción, de la finca seleccionada y que se encuentra en la fase de establecimiento del cultivo. Con lo que se obtiene servirá como único dato para establecer la línea base.

Giras con grupos a fincas demostrativas para transferencia en manejo del cultivo de aguacate

- 15 100% 144 participantes con giras en la Pacaya, Copey de Dota, Acosta, Abejonal, Llanobonito, San Isidro, San Francisco, San Andrés de León Cortés. Se realizaron demostraciones de método en injertación, formación, saneamiento, renovación de tejido.

Visitas a Finca 10 10 100% Transferencia de tecnología en uso de cobertura.

Charlas 6 6 100% Las charlas que se impartieron es sobre actividades que favorecen la productividad, utilizando prácticas agrícolas sostenibles.

Porcentaje de

reducción de

los costos de

producción de

los agricultores

en la

agrocadena de

Tomate

5% Agrocadena Local en

Proceso de Conforma-

ción

Recopilación de los Costos de Producción en dos Sistemas de Producción establecidos (cielo abierto e invernadero). Por estación en caso de cielo abierto.

3 3 80% Se recopiló la información sobre costos de producción a campo abierto, como línea base se escogió al Sr. Franklin Navarro Picado. En ambiente protegido Se recopiló la información como línea base se escogió al Sr. Leonel Martínez Navarro y Mauro Martínez Ceciliano. Se tiene recopilado 8 semanas de los costos de producción para los tres productores con un ciclo siembra que iniciaron en agosto-setiembre de este año, para monitorear el comportamiento de los costos y Se realizó una capacitación para 17 productores para motivarlos en el uso de registros

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

con fondos FITACORI

Finca de Validación y difusión de alternativas tecnológicas de bajo costo en sistemas de manejo integrado de cultivo: ( Análisis de aguas, suelos y validación de extractos vegetales, uso enmiendas, Biofermentos, calibración de equipos, uso de trampas, ajustes en fertilización u otros)

3 3 60% Se establecieron las tres fincas de producción de tomate. La de campo abierto se está probando una variedad nueva llamada Kartier debido a sus características de vigorosidad y producción y tolerancia a enfermedades, con la variedad Montaña Fresca como comparativo, se elaboró por el productor Bocashi y se empleo como enmienda en un sector del área sembrada para fortalecer el sistema radical.

Día demostrativo, sobre implementación de alternativas tecnológicas que reduzcan costos

1 1 100% Demostración de uso de productos alternativos y de bajo costo para el control de mosca blanca, Se realizó día demostrativo en la elaboración de biofermentos para 17 productores y la demostración de método en producción de BOCASHI.

Planes de

trabajo

formulados y

en ejecución

en

agrocadenas

prioritarias

3 5

Agrocadenas

(Ganadería

de leche,

papa, cebolla,

aguacate,

chayote)

Elaboración y actualización de planes de trabajo

3 5 +100% Cada Agrocadena cuenta con su respectivo Comité

Técnico y con un plan para orientar el trabajo.

La Agrocadena de Chayote actualizó el Plan de

Trabajo en lo referente a las investigaciones se

busca conocer las causas del blanqueo, para hacer

una propuesta del manejo del cultivo que minimice el

problema por ende las pérdidas.

Levantamiento e identificación de especies arvenses

hospederas de moscas blancas, asociadas al cultivo

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

de chayote (Scheium edule), en el valle de Ujarrás.

La Agrocadena de Aguacate: se realizaron reuniones

de enlace entre la Comisión Técnica de Aguacate

(COTAGRA) y consultora del estudio. Se realizaron

talleres de informes de resultados. El estudio abarcó

970 productores, integraos en organizaciones y

productores individuales 1800 Has. Reactivación del

Pitta Aguacate de altura, se trabajo en 5 sesiones

con la organización y distribución de tareas para

coordinar trabajos de investigación.

La Comisión Técnica de Cebolla aprobó la presentación del documento con los resultados del estudio de competitividad por parte de la Empresa Consultora CIMS donde participan 3 agricultores de Llano Grande y 3 de Tierra Blanca, de las Organizaciones Sociedad de Usuarios de B Ángeles, Asociación de Agricultores de B Ángeles, ASOHRI, ASOCAGRI. El estudio costo $100mil. En la Agrocadena de papa Coopebaires R.L. como organización líder y reproductora de semilla, realizó contratos con productores de la zona alta para la reproducción de semilla de alta calidad, donde se quedó en devolver el doble de la entregada, para ser distribuida entre los beneficiarios de varias organizaciones locales. Se dio seguimiento a todas las parcelas de reproducción, desde la siembra a la cosecha. Esta papa se ha distribuido entre productores vecinos, que desde el inicio manifestaron su interés por recibirla. Ahora está en proceso de germinación.

Plan de gestión del 1 1 100% Se propuso a representantes de productores un plan

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

riesgo para minimizar efectos de los fenómenos naturales en la Agrocadena de ganadería de leche

de acciones de asistencia técnica para minimizar efectos naturales obteniéndose sus criterios para enriquecer la propuesta en las fases de preproducción y productiva de la agrocadena de ganadería de leche.

Realizar sesiones de trabajo mensuales del comité técnico por agrocadena

48

48 100% Reunión de negociación de las importaciones y exportaciones de cebolla, negociación de plan regulador de los centros de acopio de cebolla, negociación entre productores y industriales, para su comercialización. Reuniones de planificación de investigación en cebolla, para desarrollar en raíz rosada, en coordinación INTA, ASAs de Bagaces, Sta Ana, Tierra Blanca y Llano Grande, Casas comerciales de semilla Bejo, Abono Superior Elaboración de protocolo de investigación en cebolla. Elaboración del plan estratégico para el manejo del nematodo Blanco Palidae Stone de la papa. El Comité Técnico de la Papa da seguimiento al proyecto de reproducción de papa que desarrolla Coopebaires y brinda el acompañamiento en casos de emergencia y/o elaboración de informes. Charla de manejo y control e información de la paratrioza Se Trabaja en conjunto con el CAC – Tarrazú, Servicio Fitosanitario del Estado y APACOOP R.L. en la formulación de un manual de viveros para aguacate de altura. En la Agrocadena de Ganadería de Leche se

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

propuso Plan de acciones de asistencia técnica para la reducción de costos en las fases de preproducción y productiva. Además se coordino día de campo sobre actualización de nutrición bovina para el trópico: pastos, concentrados y minerales donde participaron 30 técnicos del sector agropecuario regional. Por la importancia que tiene las perdidas en el cultivo de chayote por blanqueo, se reactivó la Comisión Técnica y se actualizó el plan de trabajo en lo referente a la investigación y el seguimiento.

Estudios de

competitividad para

las agrocadenas de

aguacate, cebolla,

chayote

3 3 100% Proyecto de estudio de competitividad de cebolla por $100 mil dólares realizado por Grupo CIMS. Se han realizado 5 reuniones de seguimiento de la Agrocadena de Cebolla. Se aprobó la documentación y resultados del estudio de competitividad en la Agrocadena de Aguacate. El estudio abarcó 970 productores, con 1800 Has, integrados en organizaciones y productores individuales. Es un insumo de apoyo para realizar planes de trabajo. En la Agrocadena de Chayote se cuenta con el documento de alternativas de agroindustria. La información generada del estudio de competitividad de chayote se subió a la página Web, para que este a disposición de los interesados.

Asesoría y seguimiento a las acciones de ejecución de los planes de agrocadenas

12 12 100% Reuniones de actualización y seguimiento de los planes de trabajo de las agrocadenas de la región.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Agrocadena

Local de café

en Proceso de

Conformación

Elaborar documento de Agrocadena Local de Café de pequeños y medianos productores microempresarios

1 1 30% Realización parcial sobre el diagnóstico de problemas. Se elaboro documento divulgativo Brochur sobre microbeneficios Se realizaron dos días de campo y participaron 110 productores.

Agrocadena

Local de

tomate en

Proceso de

Conformación

Elaborar documento de Agrocadena Local de tomate

1 1 30% Realización parcial sobre el diagnóstico de problemas.

Organizaciones

de productores

y productoras

capacitadas en

autogestión

organizacional

y empresarial

en las cadenas

prioritarias.

3

organizaciones

por agrocadena

prioritarias por

región

24

Nivel

Nacio-

nal

14 Organizaciones de productores y productoras capacitadas en autogestión organizacional y empresarial en las cadenas prioritarias

14 14 100% En la agrocadena de Ganadería leche se trabaja con la organización ASOPROA SC., se realizó un taller de capacitación sobre liderazgo colaborativo y reuniones con organizaciones para la creación de una Federación de Organizaciones de Productores de Leche de Turrialba. Agrocadena de Chayote, se trabaja con el Centro Agrícola de Paraíso como organización que agrupa a la mayoría de actores involucrados en la Agrocadena. También se trabaja con la Cámara de productores y exportadores de chayote la cual ha participado en todo activamente. Con el Centro Agrícola Cantonal de Alvarado se elaboró el diagnóstico y el plan de fortalecimiento, se han realizaron 3 charlas para desarrollar el tema organizacional, las sesiones de capacitación son teóricas -prácticas, se ha contado con la presencia del IDA, CNP y MAG.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Agrocadena de Aguacate, se inició curso de gestión empresarial impartido por el Colegio Universitario de Cartago (CUC) en convenio con el MAG. Se capacitaron 20 productores de la Asociación de Fruticultores de Llanobonito. Además se aprovecha dicha capacitación para otros grupos como son: el Grupo Caprino (APROAL – Llano Bonito), grupo Femenino de San Antonio, ambos de León Cortés y el grupo Femenino de San Francisco de Tarrazú. Se brindo asesoría a 50 productores con 170 Has en sus proyectos, mediante visitas y análisis de costos en al menos uno de los proyectos. Agrocadena de Cebolla, se coordina con la Sociedad de Usuarios de Barrio Los Ángeles de Llano Grande la gestión de recursos económicos para compra de semilla de cebolla por un monto de ¢5.0 millones. Se ha fortalecido la organización ASOCAGRI de Tierra Blanca con la compra de semilla de cebolla por ¢5.0 millones, pendiente de ser entregada a los agricultores. Participación de la Asociación de Agricultores de Barrio Los Ángeles en la entrega del documento y resultados del estudio de competitividad de cebolla. Se impartió capacitación en la formación de inspectores fiscalizadores de las importaciones y exportaciones de papa y cebolla a 20 productores de diferentes organizaciones de la zona de Llano Grande, Tierra Blanca y Pacayas. Además en la Agrocadena de Papa, se da

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

seguimiento a la semilla de papa donada por el MAG a la organización ASOHRI, la cual coordina la producción que se obtiene. También con Coopebaires R.L. se implementa el proyecto del Centro de Acopio de Vegetales Frescos, el cual funciona exitosamente y más allá de las expectativas propuestas. Capacitación a 3 grupos de Mujeres de San Cristóbal Sur y San Martín en apoyo básico en legalización, en gestión empresarial y elaboración de proyectos para la legalización jurídica.

Reuniones de motivación para elaborar el plan de fortalecimiento

4 4 100% Se inició el trabajo con el CAC Alvarado se realizaron las reuniones con los miembros de la Junta Directiva.

Asesoría en la formulación de proyectos y análisis de costos en al menos uno de los proyectos

7 14 +100% Se ha asesorado a la Asociación Agroindustrial El Dos en Turrialba con la elaboración de diagnóstico organizacional y con contactos comerciales y trámite para ferias del agricultor. Asesoría y seguimiento al Proyecto de compra de semilla de papa con ASOHRI. Se realizó análisis de suelo y nematodos Asesoría y seguimiento al Proyecto de semilla de papa de Coopebaires R.L. como organización líder y reproductora de la semilla. Asesoría y seguimiento al proyecto de compra de cebolla de ASOCAGRI. Asesoría en la Gestión de cédula y personería jurídica para elaboración de convenio MAG-Soc. Usuarios y Depto.de Aguas del SENARA, para compra de semilla de cebolla.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

En la Agrocadena de café local de León Cortés se elaboraron 5 proyectos y se dio asesoría y seguimiento a 13 proyectos formulados y presentados ante Fodemypimes por un valor de ¢64.235.124 para 118.7 has. Además se asesoró a 3 organizaciones (grupo Maná, Asocannet Tarrazú - grupo Amas, Agroinversiones Abarcruz) en la formulación y presentación de sus 3 proyectos de reconocimiento ambiental ante el MAG, beneficiando a 38 productores.

Apoyar a las organizaciones de mujeres y jóvenes en el proceso de gestión de proyectos

14 14 100% Se colabora con el grupo DAMAST de Corralillo en la consecución de insumos, se realizó demostración de método sobre elaboración de Biofermentos y bocashi. Se elaboró informe sobre propuesta de préstamo terreno Guayabal para grupo Asoc. Mujeres de Quebradilla. Se elaboró perfil de proyecto sobre rentabilidad de asoc. Familias Quebradilla. Se asesoró al grupo de mujeres AMAS de León Cortés en la formulación de sus proyectos para presentar al Sistema de Banca de Desarrollo y su gestión. Capacitación en fortalecimiento organizacional a los grupos femeninos de San Antonio y San Francisco de la Zona de Los Santos. Grupo de mujeres con producción en hidroponía en la zona de Coronado y Moravia. La producción es vendida a la comunidad y en la feria del agricultor. Grupo de jóvenes produciendo en ambiente protegido, Colegio Abelardo Bonilla atendido por Asa

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Coronado. Se trabaja en capacitación sobre emprendedurismo con 190 jóvenes de las comunidades de San Cristóbal Norte y Sur, La Violeta, Frailes Bustamante. Se definieron 47 ideas de negocios entre agrícola, agroindustria y otros.

Foro Regional Mixto de Organizaciones

- 1 100% Se realizo un Foro Mixto, con todas las organizaciones de la región y se formo la Asociación de Organizaciones de la Región Central Oriental, se está en trámites jurídicos para su legalización.

Porcentaje de

recuperación

de las áreas

degradadas en

las

microcuencas

prioritarias.

10% Hectáreas en proceso de recuperación en las microcuencas del Reventazón, Plantón-Pacayas y Birrís

58 Ha 123.9 Ha

+100% Se Protege áreas de ladera mediante ubicación, distribución y asesoría a los productores en el establecimiento y manejo de frutales de altura en las zonas de: Llano Grande, Tierra Blanca, Pacayas, Turrialba, Paraíso y Corralillo. Se entregaron árboles de: 1000 de melocotón, 800 de ciruela, 1500 de higo, 4000 de aguacate y 28.045 árboles de especies forestales para sembrar en nacientes, orillas de ríos y quebradas, en cercas y en terrenos con pendientes muy fuertes en la zona alta y media de la Cuenca del río Reventazón. Establecimiento de 29.2 Ha de cítricos (valencia roja) con aplicación de BPA en zonas de alta pendiente de Turrialba, Jiménez y Paraíso. Se realizaron dos micro parcelas de erosión dentro del proyecto Plantón Pacayas del INTA-MAG en comunidades de Encierrillo y San Pablo.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Fincas en proceso de recuperación

- 78 100% Se estimula un cambio de uso del suelo mediante siembra de pastos de corta en ladera y la semi-estabulación para protección del suelo por sobre pastoreo, en las zonas de Pacayas, Turrialba y Corralillo. Parcelas con diagnóstico y planes de finca en la cuenca del río Reventazón.

Productores con siembras de avena en el nivel superior de la zanja de conservación

10 2 20% En Pacayas los productores no pudieron realizar esta práctica por no tener disponibilidad de semilla en el momento de realizar las obras de conservación.

Elaboración de terrazas como obra de conservación

2 1 50% La experiencia se realiza en área de ladera en Corralillo para evitar la pérdida de suelo por escorrentía en siembras de hortalizas. Se construyo 4 terrazas en hortalizas 1000 m².

Realizar una evaluación de café microbeneficiado por los microbeneficios de la asociación.

- 800 TM

aplicadas al

suelo

100% Se utiliza la broza de café como fuente de materia orgánica en la cuenca del río Pirrís zona de Los Santos. Participan 16 microbeneficios 112 productores incorporan 800TM abono orgánico como mejorador de suelos a 529 Has. Dos Cooperativas (Coopetarrazú y Coopedota) 3200 productores incorporan 48867 TM de abono orgánico como mejorador de suelos a 7500Has. El asa de León Cortés está realizando una evaluación de la producción estimada de broza generada en aquellos proyectos apoyados por el MAG en RBA. El proceso se encuentra documentado en un 50%.

Elaboración de Registro en Excel de las microcuencas

1

registro

1 100% Un archivo en Excel, llevado por el área de

producción sostenible de las microcuencas

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

prioritarias prioritarias seleccionadas que cuentan con Plan de

Manejo Integral.

Coordinar con ASAs y otras instituciones del Sector Agropecuario (ICE, JASEC, CNL, MAG, COMCURE)

1 Reunión

Anual

1 100% A través de las Agencias de Servicios de Extensión la comisión (COMCURE) ha coordinado la reunión de planificación para revisar plan de intervención y emitir criterios para su mejora continua.

Tramitar proyectos en el área de producción sostenible que contribuyen a mejorar manejo microcuencas

4

Proyectos

RBA

6 +100% Se revisaron, y se hizo trámite de 6 proyectos de PRBA (Programa de Reconocimiento de Beneficio Ambiental). Están aprobados en Dpto de Producción Sostenible del MAG.

Hacer seguimiento a proyectos de PRBA de PFPAS

1

Visita/proyecto

PRBA

10

+ 100%

Se realizaron al menos 2 visitas de seguimiento a cada proyecto de RBA en ejecución. Un proyecto no se ejecuto en el año 2010.

Hacer informes de seguimiento para que el MAG haga pagos de incentivos a las organizaciones

4 Informes Técnicos

5 + 100%

Se hicieron 5 informes de verificación para que el MAG les gire el incentivo a los productores (Oct y nov. 2010).

Proyectos de

conservación de

suelos

0 3 100% Dadas las emergencias por los factores climáticos del

este año 2010, el asa Pacayas se ha avocado a

promover las obras de conservación de suelo, el

instrumento a utilizar son los 45 codales repartidos

dentro de las diferentes organizaciones de la zona y

haciendo cumplir la Ley 7779 de Conservación de

Suelos y Aguas. Así, se realizaron 6 reuniones en

Asentamientos Pipo Ortiz, El Tigre y comunidades de

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Plantón y San Gerardo, para concientizar a los

productores y vecinos. Se crearon 2 Comités de área

en San Gerardo y Plantón.

También se gestionó y realizó canal de guardia y de

desagüe empastado en comunidad de San Martín

Oreamuno en forma conjunta entre fincas de cuatro

productores, quedando trazado el canal.

Unidades

productivas

(fincas, parcela

o zona de

procucción)

que utilizan

prácticas de

producción

sostenible en

las cuencas

prioritarias

900 a

nivel

Nacio-

nal

1313 Registrar las unidades productivas (fincas, parcela o zona de producción), que utilizarán prácticas de producción sostenible en las cuencas prioritarias

1242 1313 +100% Unidades productivas utilizando tecnologías amigables con el ambiente que se encuentran en: Cuenca del Río Reventazón Cuenca del Río Pirrís Cuenca del Río Virilla Los productores han ido involucrando en su sistema productivo, prácticas agrícolas sostenibles como son: elaborar abono orgánico a partir de los desechos de la finca, productores elaboran sus propios microorganismos eficientes (EM) con técnicas artesanales pero eficaces, utilización de chapias, barreras vivas y acequias. En la zona cafetalera de Frailes se implemento y fortalecieron las prácticas agrícolas sostenibles, con el análisis de suelo, uso de enmiendas, control biológico de la broca, uso de sombra, prácticas conservacionistas. Uso hibrido HF1, poda poró, control ojo de gallo. Se les cooperó con el PFPAS por medio de RBA. Se incluye 567 productores que siembran granos básicos en Tierra Blanca, Paraíso, Turrialba, Jiménez y Pacayas.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Elaborar el diagnóstico, plan o ficha técnica por cada finca

191 346 +100% Fincas con diagnóstico y planes de manejo.

Establecimiento de Fincas Integrales Didácticas

11 36 +100% Se tramitaron 36 FID con el PFPAS, todo un éxito en la región y son usadas por las ASAs como herramientas de difusión de actividades sostenibles en las microcuencas. Las Fincas Integrales Didácticas con aplicación de Buenas Prácticas de Producción (BPP).

Visitas de seguimiento Técnico

22 72 +100 Las visitas se realizaron para ver avance en la ejecución de inversiones. Además se hicieron varios días de campo y días demostrativos en las FIDs.

Fincas de agricultura orgánica

18 20 100% Se dio asistencia técnica a estas fincas dentro del seguimiento a fincas orgánicas. Se estableció el Grupo Las Brumas como grupo orgánico de asistencia CEDECO-ASA Pacayas con capacitación en producción orgánica, planificación de siembras, BPA, SIC y mercadeo entre otras capacitaciones.

Hectáreas manejadas con el uso del Codal

505 Has

505 Has

100% Al establecer el cultivo, se trazan las curvas de nivel. Se entregaron 89 codales a los productores de Llano Grande, Tierra Blanca, Pacayas y Paraíso para la construcción de obras de conservación de suelo. Se impartieron charlas y Demostraciones de Método sobre uso del codal, a la hora de hacer entrega a los productores. En Paraíso se utiliza el codal principalmente en la

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

zona de Orosi en Altos de Araya y Guabata; también en los grupos La Pradera, Las Aguas y Rogelio Coto. Se efectuó Demostración de Método y visitas de seguimiento para verificar el uso del Codal. En el ASA de Pacayas se reservaron 5 codales para uso y servicio a los productores de la zona.

Hectáreas preparadas con maquinaria conservacionista

1400 Has

1400 Has

100% Se realizan en tres siembras al año, donde existen

arados de cincel, palines mecánicos, rastra rotativa y

renovadora de potreros, implementos supervisados

por las ASAs en coordinación con la COMCURE

entregados a las organizaciones para su manejo y

préstamo a los productores.

Construcción de

Biodigestor

120

Biodigestor

104 86% Manejo de excretas de ganadería, cerdos sin

contaminación ambiental y la producción de biogás

que disminuye el consumo de energía eléctrica y

lixiviados como abono líquido para los cultivos.

Algunas fosas se construyeron pero quedaron

inconclusas por exceso de lluvias.

Construcción de

lombricomposteras

94 101 +100% Se entregaron 10 Kilos de lombriz por productor y el

material para hacer las camas o bien la estructura

para protegerlas si las tienen en cajas o estañón en

las zonas de influencia de la las ASAs de Llano

Grande, Tierra Blanca, Pacayas, Paraíso, Turrialba,

Jiménez y Corralillo.

Los productores elaboran su propio abono orgánico

que disminuye la aplicación de fertilizantes sintéticos.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Productores

reproduciendo E.M.

para procesos

sostenibles y de

propia elaboración

64 106

+100% Se repartió a los productores 1 litro de

microorganismos eficientes (EM). Para labores de

desinfección pecuaria, como acelerador de

fermentación de compost y como enriquecedor de

foliares orgánicos.

Productores produciendo abono orgánico para

aplicarlo a los potreros y a la vez disminuir la

contaminación con boñiga a las quebradas y

riachuelos.

Productores y productoras del Plan Nacional de Alimentos (PNA) apoyados con asistencia técnica

512 623 +100% En las zonas de Paraíso, Pacayas, Llano Grande, Corralillo, Tierra Blanca, Jiménez y Turrialba se entrego 8.013.5 kilos de semilla en 2 siembra de granos (frijol y maíz). El costo total de la semilla y los insumos fue de ¢113.9 millones. En Turrialba en la Segunda siembra se entrego 7.544Kilos de frijol. El costo total de la semilla y los insumos es de ¢55.8 millones. El total de productores del Plan Nacional de Alimentos (PNA) en la región es de 623 productores. Además 40 mujeres jefe de familia de Llano Grande del grupo 4-S San Isidro II recibieron 120 kilos de frijol, 120 kilos de maíz y 3 sacos de 10-30-10.

Fincas de ganadería

de leche en programa

de buenas prácticas

pecuarias

310 414 +100% Fincas con bancos forrajeros, uso de subproductos

de animales, cercas vivas y eléctricas, conservación

de pastos.

Proyectos de semiestabulación ganadera con

picadora de pasto y semilla de pasto, se impartió

demostración de método en ensilaje y confección de

pacas.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Reconocimiento de Beneficios Ambientales en el concurso de la COMCURE

- 4 100% Presentación de 4 propuestas para el reconocimiento de beneficios ambientales en el concurso de la COMCURE, donde se consiguieron 4 premios de 5000 Euros C/U 1. APROFLOR: con el proyecto del control biológico en manejo de plagas y enfermedades 2. Grupo de Jóvenes de Llano Grande (Marta Monge Aguilar) proyecto Basureros Ecológicos o Eco –Basureros. 3. Finca Integral de José M Sanabria González: biodigestores, lombricultura, diversificación agrícola, pastos de corta, reforestación y semi estabulación de ganado, mecanización con palin mecánico y rastra rotativa. 4. Finca Integral de Norma Solano Ulloa, producción de abonos orgánicos y agricultura conservacionista. Monto total ¢14.2 millones en premios.

Muestreo de suelo y

planes de fertilización

a terrenos de

productores de varios

cultivos de la zona

45 32 71% Se realizaron menos muestreos de suelo de los

previstos por las malas condiciones climáticas que

obligaron a retrasar las siembras. Sin embargo todos

los reportados del laboratorio fueron analizados y

entregados a los productores a tiempo.

Elaborar una base de datos en Excel

1

1 100% Se cuenta con Base de datos en Excel de la cantidad de fincas a ámbito regional con prácticas de producción sostenible , FIDs y proyectos de RBA(Reconocimiento de Beneficios Ambientales)

Visitas de seguimiento e informe de los proyectos de RBA del PFPAS

10

10 100% Se realizaron las visitas y se elaboraron los informes correspondientes a los proyectos de RBA del Programa PFPAS aprobados en el 2008 y 2009.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Realizar informes de seguimiento a proyectos de RBA

10

10 100% Ya se enviaron informes de seguimiento a PFPAS. A

todas las organizaciones se les pago el incentivo de

RBA. No quedan pendientes pagos por PFPAS.

Elaborar informes técnicos para aprobar Nuevos Proyectos de RBA con presupuesto MAG ( Programa Reconocimiento de Beneficios Ambientales )

4

6 +100% Se tienen 6 proyectos presentados y aprobados a

nivel del MAG en San José.

El ASA de León Cortés presento 4 proyectos:

1. Grupos AMAS con 10 productores

2. grupo maná con 18 productores

3. grupo Asocanet Tarrazú con 10

productores

4. grupo Agroinversiones Abarcacruz con 10

productores

Visitas de seguimiento para pago de incentivos ambientales (PRBA-MAG)

4 10 +100% Se hicieron 2 visitas por proyecto ejecutado (5

proyectos). Un proyecto no se ejecuto en el 2010,

queda para el 2011.

Realizar informes de

verificación para pago

de incentivos

ambientales (PRBA-

MAG)

4

5 +100% Se elaboraron y enviaron a San José 5 informes de verificación de los proyectos ejecutados, con el fin de que el MAG les pague un incentivo por su impacto positivo al ambiente.

Productores

informados

sobre aspectos

relacionados

con problemas

agropecuarios

y sus posibles

30.000 a

nivel

Nacio-

nal

4039 Eventos de difusión:

Días de campo, giras

de intercambio, días

demostrativos,

talleres,

capacitaciones,

encuentros regionales

16 Días de Campo

17 +100% Actividades realizadas con recursos del PFPAS. En julio del 2010 concluyo actividades de difusión con recursos PFPAS. La capacitación es sobre la implementación de BPP en FID de ganadería estabulada e implementación de BPA en unidades productivas de ladera.

4 Giras de

intercambio

16 +100%

6 Días

9 83%

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

soluciones de fids, brochures, un

afiche y hojas

plegables en temas de

producción sostenible.

demostrativos Giras de intercambio a Agricultura Hidropónica, Estación Truchícola, explotaciones caprinas.

4 Talleres

6 +100%

3 Encuentros Regionales

Fids

3 100%

3 Brochures

6 +100%

1 Afiche

1 100%

6 Hojas

Plegables

16 +100%

Charlas sobre

diferentes temas

32 39 +100% Algunos de los temas que se trataron fueron: -Siembra y manejo de aguacate -Producción ganadera sostenible -Uso racional de concentrados -Uso de registros de Producción -Manejo de técnico del café (broca, crespera, poró) –Buenas Prácticas Agrícolas -Formas de financiamiento a pequeños productores mediante banca de desarrollo u otra forma de adquirir financiamiento. -Uso Metharrizium, Beauveria y Trichoderma enlos asentamientos del Tigre, La Negrita. -Presentación de la política En los diferentes eventos Participaron 677 productores y productoras.

Visita a Finca 1714 1714 100% Asesoría Técnica a productores con recomendaciones de manejo de cultivos. Seguimiento a Proyectos de Ideas Productivas IMAS, confección ficha y asistencia Técnica.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Día del Agricultor - 1 100% Se organizó el día del agricultor a nivel nacional en la zona de Los Santos con una participación de 450 productores.

Encuentro Regional

de Mujeres

Productoras: Nidia

Stewart Piedra

1 1 100% Se organizo el encuentro con el fin de que se expusieran las experiencias vividas por las mujeres en el desarrollo de sus proyectos. Además se trabajo en sub grupos la problemática. Al evento asistieron 75 productoras

Censos de papa y

cebolla

3 3 100% Se realizaron los censos de producción de papa y cebolla y dos meses después de cada censo se hacen las verificaciones. Se censaron 150 agricultores

Difusión de precios de

las ferias del agricultor

a las organizaciones

3

organizacione

s

3 100% El asa de Llano Grande en coordinación con el CNP mantiene informados a las organizaciones Sociedad de Usuario de Barrio Los Ángeles, Asentamiento Campesino Isidro I y San Isidro II, sobre los precios de la feria del agricultor.

Productores

asesorados en

normas de higiene y

de manufactura

1225 737 60% En Paraíso, Llano Grande, Tierra Blanca y Jiménez se impartieron 16 cursos de Manipulación de alimentos en coordinación con el INA y el CNP. Capacitación a organizaciones de productores, colegio Agropecuario de Pacayas, productores y sus familias en técnicas para el combate eficaz de plagas y uso racional de agroquímicos.

Productores beneficiarios del programa de ideas productivas IMAS

12 44 +100% Familias de Pacayas produciendo para la seguridad alimentaria. Se coordina con el IMAS el financiamiento a productores de escasos recursos. En Rosario y San Cristóbal Sur de Desamparados 2proyectos pecuarios y 1 de hortalizas en hidroponía están en ejecución. En Llano Grande se realizaron visitas a finca para conseguir recursos económicos para el desarrollo de proyectos productivos de los agricultores a financiar

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

con IMAS, se selecciono a 8 agricultores con un monto total de ¢6.982.745,00. En Turrialba 23 perfiles de Ideas Productivas para facilitar recursos económicos.

Proyectos de Huertas

Escolares

5 6 +100% El asa de Coronado brinda asistencia Técnica y seguimiento a las siguientes escuelas: Escuela Estado de Israel Escuela La Isla Escuela Platanares Escuela Monserrat Escuela Luis Demetrio Tinoco Colegio Instituto de Educación Integral

Taller de Presentación

de la Política de

Estado para el Sector

Agroalimentario y el

Desarrollo Rural

Costarricense, 2010-

2021

- 1 100% Se realizo la presentación de Política de Estado para el Sector Agroalimentario y el Desarrollo Rural Costarricense 2010-2021, a la que asistieron 100 productores y productoras. Se conformo una comisión de organizaciones de productores y productoras, que analizo dicho documento y realizo los aportes necesarios a dicha política.

Capacitación a organizaciones de productores, colegio Agropecuario, productores y sus familias en técnicas para el combate eficaz de plagas y uso racional de agroquímicos

75 200 +100% Se coordina con estudiantes y profesores de UCR-

CICA y el programa DFE como aporte de la Comisión

Técnica de Agrocadena de papa. Se impartieron

charlas sobre BPA, calibración de equipos y uso

racional de plaguicidas en ASOPAC (1charla con 16

participantes), Coopebaires R.L. (1charla, 10

participantes), ADICO (1charla, 21 participantes),

colegios Agropecuario (1charla, 15 estudiantes) y de

Cot (2charlas,35 estudiantes), escuela de Pacayas

(2charlas, 63 estudiantes 6ªgrado) Finca Integral La

Enseñanza (1 charla, 8 participantes), Coseinca

(1charla, 14 participantes) y productores de Buenos

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

Aires (1charla 22 participantes) donde se hizo

entrega de certificado de participación a cada

participante por parte de la UCR y el Proyecto

Plaguicidas.

Además se realizó el intercambio de 10 estudiantes

de TCU con familias de productores con las cuales

se realizaron dos talleres (apertura y cierre)

Al final se realizó un pequeño día demostrativo para

demostrar avances en sostenibilidad en parcelas de

investigación aplicada de fincas Minor Aguilar en

Buenos Aires y Ricardo Montero en Buena Vista con

la asistencia de 20 personas.

Se asistió a reunión anual del proyecto, este año

2010 en Nicaragua en el mes de marzo con la

participación además de representantes de los

equipos de Canadá, y de Honduras.

Capacitación en

desarrollo de ideas

productivas para

jóvenes

190 190 100% Se coordino con las organizaciones de SACRIN en San Cristóbal N. La Violeta, Frailes, Bustamante y San Cristóbal Sur. Se elabora un diagnóstico participativo y se capacita en capital humano, gestión, emprendedurismo. Se trabaja con 190 jóvenes de las organizaciones mencionadas y participan OIM, Municipalidad Desamparados (Ventanilla Única) con MAG/FAO, Gerencia Programa Juventudes. Es un proceso que se llevará hasta febrero 2011, ésta etapa.

Programas de difusión masiva y

1

4

+100%

Programas de Radio Columbia y Radio Monumental en coordinación MAG y Coope Unión en

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

comunicación (Radio)

Reconocimiento de Beneficios Ambientales (RBA), como beneficiario del programa PFPAS convenio MAG- BID por un monto total de ¢230 millones y un reconocimiento de ¢41.5 millones de colones.

Muestreo de suelo y

de productos y planes

de fertilización a

terrenos de

productores de varios

cultivos de la zona

152 152 100% En colaboración con el representante de SFE en ASA se Identificó plaga de insectos en el cultivo de membrillo. Identificación de hongo en cebollino en la zona de La Cima (Peronospora destructor) y seguimiento para detectar nuevos focos. La enfermedad es de alto riesgo para la zona cebollera. Se han realizado recomendaciones de aplicación de fertilización y enmiendas con base a análisis de suelo.

Mujeres y jóvenes con

asistencia técnica

para llevar a cabo

emprendimientos

productivos

114 137 +100% Mujeres y jóvenes que realizan proyectos agropecuarios con comercialización a través de APOT. Estudiantes del colegio agropecuario La Suiza asesorados, capacitación en hidroponía. Se capacita a los jóvenes de quinto año del colegio Abelardo Bonilla en producción y elaboración de costos en las clases de contabilidad y asesorados por el asa Coronado.

Atención a

productores que

solicitan

acreditaciones de RTV

(decreto MAG-MOPT

No. 30709) *

6447 6447 100% Se han emitido acrediciones de RTV, en las zonas de influencia de la Región Central Oriental.

Atención a

productores que

13 13 100% Se ha otorgado permiso de quema agrícola controlada a las fincas de la Hacienda Juan Viñas.

Indicadores Meta

progra-

mada

Meta Alcanzada

(se suma o se pondera lo alcanzado por parte de todas las ASAs, según indicador)

Actividades

realizadas para

cumplir con el

indicador

(se incluyen las

actividades de las

ASAs y de la Áreas

Operativas a nivel

Regional)

Meta

Programada

por

actividad

Meta

Alcanzada

por

actividad

Porcentaje

de avance

por

actividad

%

Descripción de logros por actividad (beneficiarios,

has , inversiones, otros)

solicitan permisos de

quemas controladas

(decreto MAG-S-

MINAET No. 35368)

Consultas de

productores en oficina

1056 1056 100% Se han evacuado consultas de productores en diferentes temas agro productivos.

Declaración de

pérdidas por

desastres naturales *

- 2517 100% Valoración de daños por las fuertes lluvias en comunidades de Convenio de Setiembre a Noviembre

Solicitudes de

condonación de deuda

de FIDAGRO*

- 863 100% Se tramitaron 863 solicitudes donde se pide la condonación del 20% de la deuda de los agricultores.

Censo Agropecuario - 1 100% Se coordino con el INEC la recopilación de datos

estadísticos de las fincas establecidas en la región

con el fin de elaborar el Censo Agropecuario.

Fuente: Protocolo de Planificación Seguimiento y Evaluación DSOREA

Fuente de la Información: Bermúdez, D., Planificación- ASAs- Áreas Operativas, MAG- Central Oriental

Nota*: Las solicitudes de FIDAGRO, solicitudes de declaración de pérdidas por desastres naturales, las acreditaciones de RTV. No se incluyeron en la sumatoria de

número de productores informado.