CUADRO ESTRUCTURA PROTEÍNAS

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MAPA CONCEPTUAL SOBRE LA ESTRUCTURA DE LAS PROTEINAS

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ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS

Eprimaria Esecundaria Eterciaria Ecuaternaria

Hélice � Lámina � Triple hélicecolágeno

SUBUNIDADES

DESNATURALIZACIÓN

HEMOGLOBINAP de H3´6 aaR-exterior

P de Hparalelaantiparalela

ProlinaLevógiraSíntesis

P de HElectrostáticasPuente S-SInteracción agua

Secuencialineal

Plegamientoespacial

MotivosDominios

Fibrosas

condiciona

Globulares

la unión da

Oligoméricas

es

por

son

eje

mplo

s

son

eje

mplo

s

supérd

ida

genera

ejemplo

consta de

Num. Aa Orden Aa

20 n

ColágenoMiosina-ActinaQueratinaFibrinaElastina

AlbúminasGlobularesHistonasMIOGLOBINA

Biología - bachilleratoProf. Víctor M. Vitoria

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