Crianza y Manejo de Ganado Vacuno

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  • Crianza y Manejode Ganado Vacuno

    SEDER

  • Crianza y Manejode Ganado

    Vacuno

    ocare~

    CARE Peru CINFO

    SEDER

  • CARE - PER SEDER

    Equipo Proyecto SEDER

    Cajamarca:Marleni Cerna, Gladys Glvez,Enrique Prez, Martn MaguiaHuaraz:Jos Cardn. Luis Camacho,Walter Maguia, Ester PuscanPuno:Juan Paredes, Mauro Monzn.Nemesio LinacheAyacucho:Jackeline Castaeda, Pedro Jer.Wilgen Santa CruzLima:Ins Gonzles Y, Coordinadora NacionalLucy Corsano. Asistente de Gerencia

    Colaborador:Jos Quevedo - Lima

    Supervisin f cnica:Ing. Jorge Quiroz U.

    Diseo y Cuidado de Edicin:Luca Crdova S.

    Ilustraciones:Federico Gutirrez V

    Preprensa y Prensa:Visual Service S.R.L.

    1ra. Edicin: 1,000 ejemplares - Setiembre, 19992da. Edicin: 1,000 ejemplares - Setiembre, 2000

    Presentacin

    Cuando hace un ao sacramos nuestra primeraedicin, lo hicimos pensando en mejorar la calidad tcnicadel Manejo de Ganado de la poblacin rural destinataria.

    No esperbamos el impacto que se iba a lograr ni lorpido que se agotara esta primera edicin, para su vali-dacin se hicieron sesiones de revisin de todo el mate-rial, producto de estas reuniones surgieron aportes ycrticas que hoy cimientan esta segunda edicin, tambinse expresaron inquietudes e interrogantes que motivaronun mayor avance en la investigacin y actualizacin dedatos que hoy podemos ofrecerles en esta nueva versin.

    Agradecemos de antemano a todas las personasque nos hicieron llegar sus aportes, en una expresin detrabajo colectivo que sabemos finalmente redundar enuna mayor efectividad de nuestra intervencin, orientadaa mejorar la calidad de vida de la poblacin rural.

    CARE - SEDER

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  • Caracteres zootcnicosdel ganado vacuno

    (

  • Partes externas del ganado vacuno Clasificacin de los vacunos poraptitud productiva

    Los vacunos se pueden clasificar por aptitud productivaen animales de tipo carne, tipo lechero y animales dedoble propsito.

    morro ..-"-

  • Tipo c:arne

    Posee una formacin rectangular. dorso y lomo ancho y largo bien

    cubierto por carne cabeza ancha y corta patas fuertes y cortas cuello corto y ancho

    El ganado tipo carne engorda rpido.

    /I I / II " / I,- - - - - ---{

    I II I'----1 /1

    I /I II

    ~~'--

    8

    Doble propsito

    Los animales de este tipo se adaptan mejor al clima.alimentacin y manejo.

    Se puede adecuar la explotacin del ganado hacia lecheroo productor de carne segn sean las exigencias.

    patas medianas ubre mediana

    cuerpo grande. fuerte y largo

    9

  • HOLSTEIN

    Ganado tipo leche Ganado tipo carne

    RAZA CHAROLAIS

    BROWN SWISS

    JERSEY

    10

    RAZA HEREFORD

    11

  • RAZA ANGUS

    RAZA CRIOLLA

    12

    Alimentacin delganado vacuno

  • Forrajes

    cebadapasto verde o ray-grass

    Las gramneas se caracterizan por su altaproductividad y fcil manejo, por ejemplo:

    Los forrajes verdes permiten la asimilacin del calcio.Existen dos especies importantes, las gramneas ylas leguminosas.

    Las leguminosas proporcionan protenas y calcio.

    Ir Ir

    (~I\I I

    alfalfa trbol14 15

  • Cmo conservar los forrajes HenificacinEnsilaje Es un proceso que convierte a los forrajes en ms o

    menos secos, por medio del corte y secado al sol. Consiste en cortar el pasto y dejarlo secar al sol. Des-

    pus de algunos das (voltendolo para que seque parejo)queda listo para empacarlo.El pasto henificado es muy til en perodos de escasez depasto fresco.

    Capasde hierbacomprimida

    .-.

    Tiura y piedraspara cerrar el silo

    \

    El xito de un buenensilaje depende de lograruna buena compactacin(por capas) que permitaeliminar todo el aireposible. Este proceso sebasa en la fermentacinde forrajes a partir deciertas bacterias queslo proliferan enausencia de aire(anaerbicas).

    Capade hierba

    1.50 m

    Es un mtodo de almacenamiento de pasto fresco, consisteen almacenar el forraje en ausencia del aire.

    y luego se cubre el pastoamontonado con unplstico y se colocapiedras encimadel plstico.

    Piedras gruesas

    16 17

  • Suplementos Suplementos protenicos

    Los suplementos proporcionan protenas y minerales queayudan al ganado a producir leche y carne de altovalor nutritivo. Tenemos entre ellos:

    cscara de qunua desecho de habas caihua

    Urea

    Harina de torta de soya

    Sal comn

    Harina de pescado

    Suplementos minerales

    Harina de torta de algodn

    Melaza

    CENTE.NO

    Granos

    AVENA

    Suplementos energticos

    18 19

  • Sistemas de explotacindel ganado vacuno

    Panca de maz(seca o verde)

    camotes

    caa de azcar

    corontas

    TotoraL1ach

    yuca

    Suplementos vitamnicos

    Otros suplementos:

    Vitaminas: A. B. e

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  • Sistema estabulado

    El rea que se utiliza para laexplotacin es relativamentereducida en relacin con la cantidadde animales y la produccin que seobtiene.

    Se concentran las inversiones y eltrabajo de la hacienda.

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    Sistema semi-estabulado

    En este sistema se requiere de unrea mayor a la del rebao.

    Las inversiones en instalacin,equipos y maquinaria son menoresque las del sistema estabulado.

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  • Sistema pastoreo

    Es un sistema extensivo.

    Se practica en grandes superficies

    En el pastoreo contnuo, el ganadoestar en el potrero.

    El pastoreo rotativo es mejor parael manejo del pasto.

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    Reproduccinde ganado vacuno

  • El manejo de la reproduccin en vacunos requiere conoceracerca de:

    Seleccin

    Anatoma del aparato reproductor vacuno- en el macho- en la hembra

    Celo

    Como servir a una vaca o novilla- Monta natural- Inseminacin artificial

    El parto- Seales de parto- Trabajo de parto

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    Seleccin

    El toro debe estar sano, no debe tener defectos heredi-tarios que pudieran afectar a las cras.

    Ni haber tenido enfermedades infecto-contagiosas quepudiera transmitir a las vacas que monta.

    Antes de la seleccin del semental es importante realizarun examen del estado fsico general del toro, en especial delos genitales.

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  • Anatoma del aparatoreproductor masculino

    EN EL MACHO EN LA HEMBRA

    vesculas seminales

    cervixuretra rumen

    vagina

    pelvispelvis

    ovariosvejiga

    vejigaconductodeferente

    trompa defalopio

    epidimioescroto

    28

    tero

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  • Celo

    La etapa del celo empieza entre el ao y medio y 2 aos. Sereconoce a una vaca en celo, por estar inquieta, quieremontar a sus compaeras. Levanta el rabo, sus partes sehinchan, y les sale un moco transparente, claro y limpio.

    El celo puede durar de 1 a 3 das. En esos das la vacapuede recibir al toro, ste la prear y despus de 9 mesesnacer un hermoso ternero. En caso de no salir preada, lavaca volver a estar en celo cada 21 das.

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    Cmo servir a una vaca o novilla

    Monta natural

    Mediante este sistema un toro podra cubrir hasta 100vacas al ao, si se tiene previsto un semental adecuado.Sin embargo, este mtodo tambin adolece de inexacti-tudes, por lo cual se requiere llevar un Registro paralograr determinar la fecha exacta del celo.

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  • Inseminacin artificial

    Consiste en depositar semen en el tracto genital de la vaca pormedio de una pipeta (tubo delgado). Ello se hace a travs delmtodo recto-vaginal.

    Parto

    Seales de parto

    Durante las 24 horas previas al parto ocurren los siguientescambios:

    Vejiga

    Las ventajas de este mtodo:

    Se evitan las enfermedades infecto-contagiosas. No es necesario comprar o mantener un semental

    en el ganado. Se puede mejorar la calidad gentica.

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    Recto

    Cuernouterino

    El rea entre los huesos de la cadera y la cola se hundir. Se relaja la pelvis. La vulva se dilata, se enrojece. Abundante moco (vulva) La ubre se llena y se hincha (aparece calostro). Inquietud, prdida del apetito.

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  • Trabajo de parto

    Durante el parto, por lo general, aparecen primero las patasdelanteras con la cabeza entre ellas. Otras veces puedenaparecer primero las patas traseras.

    Si la vaca tiene dificultad para expulsar al ternero se le ayudajalndolo. La placenta es expulsada unas horas despus. Siello no ocurre en 12 horas debe llamarse al veterinario, peronunca extraerse a la fuerza.

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    Prcticasms utilizadas en elmanejo de vacunos

  • Estos son los pasos necesarios para lograr el mejor manejode tu ganado:

    Cuidados despus del parto

    Crianza

    Descarne

    Vacunacin

    Identificacin y marcaje

    Registros

    Determinacin de la edad

    Ordeo

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    Cuidados despus del parto

    Inmeditamente despus del parto se debe secar yfriccionar al becerro con paos limpios.

    Luego se coloca al becerro al lado de su madre para quemame su primer calostro. Este le proveer de defensascontra microorganismos del medio ambiente. Finalmente,se procede a limpiarle y desinfectarle el ombligo con yodo.

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  • Crianza DescomeLa madre podra alimentar al becerro hasta los 7 meses,pero es conveniente iniciar un destete gradual a partir delos 3 meses. En ese momento se provee a los terneros laingestin de forrajes y alimentos secos. Esto estimula eldesarrollo del rumen.

    Es recomendable el descarne de los becerros pues esto facilitasu manejo as como evita que se lastimen entre s y ocupenmenos espacio en el corral.

    Mayores de 6 meses: Tijera descornadora.

    Menos de 2 semanas: Mtodo qumico-pasta castica

    Cauterizacin mediante cuchilla oquemador elctrico.

    Es preferible despuntarlos.

    Ms de 2 semanas a6 meses:

    Mayores de 1 ao:

    En los casos de vacuno de doble propsito, la succin delbecerro previa al ordeo ayuda a extraer una mayor canti-dad de leche.

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  • Mtodo Qumico

    Se aplica una pasta casticasobre la zona de crecimientodel cuerno.

    Alrededor se unta vaselinapara que no se expandala pasta.

    Calendario sanitario

    Meses del aoActividades

    E F M A M J J A S o N D

    1. Vacunaciones:a. Fiebre aftosa X Xb. Fiebre carbonosa Xc. Bacterina triple (septicemia X X

    hemorrgica. carbunclo sintomticoy edema maligno

    d. Cepa 19 (brucelosis) X X X X X X X X X X X X

    2. Dosificaciones:a. Parsitos gastro int6stinales y

    pulmonares. X Xb. Distoma heptico (fasciola) X X X X

    3. Baos para octoparsitos(Acaros. piojos. pulgas. garrapatas) X X X X X XIX X X X X X

    Vacunacin

    Existen 3 tipos de vacunacin:

    Cauterizacin

    Mediante el uso de unquemador elctrico.

    Se aplica conanestesia local.

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    Yugular(intravenosa)

    intramuscular('en el msculo)

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  • Identificacin y marcajeExisten varios mtodos de identificacin que nos permitenubicar al animal y determinar quin es su propietario.Al nacer, se puede numerar al ganado mediante aretes(numerados) o tatuajes.

    Tiempo despus se puede complementar con placas ocollares.

    aretado

    La identificacincon tatuaje tienela ventaja de serpermanente y senllP-den consignaren l ",atoscomo fecha denacimiento, cruces,enfermedades, etc.

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    Registros

    A travs de un Registro es posible un control ms eficientedel manejo de ganado. Se pueden detectar las causas delos problemas que aquejan al ganado para lograr, por ejem-plo, un mayor control sanitario.

    Para ello, se deben consignar datos precisos, de maneraorganizada y permanente que permitan conocer y evaluar eldesarrollo de vida de cada animal.

    Inventario de animalesFecha becerros becerras vaquillas vaquillas1980 Descripcin hasta toros hasta '-2 ms de vacas total

    1 ao 1 ao aos 2 aos1-1 Existencia 7 , 14 10 6 28 663-' Muerte -1 - -1 -2

    Existencia 6 1 14 10 6 27 646-1 Nacimiento +2 - +2 - +4

    Traspaso- - -2 +2 -

    Existencia 8 1 16 10 4 29 688-1 Traspaso -1 + 1 -2 +2

    Existencia 7 2 14 12 4 29 689-1 Compra - - - - - +4 +4

    Venta 6 - - -1 -1 -8

    Existencia 1 2 14 12 3 32 64

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  • Determinacin de la edad

    Salen estos nuevosdientes adultos y sellaman EXTREMOS.

    4 aos

    3 a 31/2 aos

    Salen los nuevos dientesadultos. se llamanSEGUNDOS MEDIANOS.

    11/2 a 2 aos

    Este es un vacuno de 2dientes adultos.

    Estos dientes grandes sellaman PINZAS y salencuando el ganado tiene1 1/2 a 2 aos.

    Esta es la boca de unternero de 1 ao de edad.Sus dientes de leche sonde color blanco y mspequeos (8 en total).

    2 a 21/2 aos

    Los cuatro dientesgrandes se llamanPRIMEROS MEDIANOS.

    Los dientes adultos sonms grandes y amarillos.

    6 aos

    Esta es la boca de unganado viejo.Los dientes adultos sehan desgastado y estnseparados, el ganadotiene ms de 6 aos.

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  • Ordeo

    membrana _.J-.\-4~~ft--v-r:)

    alvelo

    cisternade laubre

    cisterna delpezn

    Antes de comenzar el ordeo, la vaca debe ser estimulada(masaje) as su cerebro ordena a la glndula hipfisis lasecrecin de la hormona oxitoxina.

    bajadade laleche

    Mediante el ordeo se extrae la leche de la glndula mamaria(ubre) de los animales. La leche se origina a partir de lasangre que llega a los alvelos. De estos alvelos la lechefluye hacia la cisterna de la ubre, la cual concluye en elpezn, que es por donde sale finalmente la leche.

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    La oxitocina induce la bajada de la leche contenida en la ubre.En algunos casos, el becerro puede apoyar la bajada de laleche estimulando la ubre mediante la succin natural du-rante un par de minutos.

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  • Recomendaciones para un buen ordeo

    Lavarse las manos con agua y jabn y secarse con unpao limpio.Masajear durante unos minutos las ubres para propi-ciar la bajada de la leche.

    Botar el primer chorro y lavar la ubre con agua limpia ysecarla con pao limpio.

    Ordear mientras la leche fluya con facilidad. Finalmente, untar con UBRESAN las ubres de la vaca,

    para repeler moscas y microbiQs.

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    Instalaciones bsicaspara la crianza y

    engorde de vacunos

  • Antes de construirtus instalaciones debes

    tener en cuenta el tipo demanejo y explotacin que levas a dar a tu ganado...

    Portada de madera

    Cercos

    Los cercos pueden ser muros de tapial o adobe. Tambin escomn utilizar postes de madera conectados entre s conalambres de pas o cables.

    Cuando se tratede vacas lecheras o

    becerros es preferible nousar los alambres de paspara evitar se lastimen.

    Las puertas para corrales deben ser lo suficientementeanchas para que pasen por ella los animales sin daarse,en especial las vacas preadas.

    50

    51

  • Comederos

    Pueden ser fijos o porttiles. Asimismo pueden ser hechoscon cemento, metal o madera.

    Comederos porttiles

    Comedero conllanta de carro ymadera

    comederoen batea de madera

    Los comederos porttiles tienen la ventaja que puedencambiarse de sitio o guardarse en caso de lluvia. Pero slopueden comer uno o dos animales a la vez.

    52

    T

    Comederos fijos

    Los comederos fijos, sean decemento o de madera, debenconstruirse sobre una basede concreto.

    Patio

    Guillotinasde Madera

    - ....

    53

  • 1Alar para darsombra a mi ganado

    Pozo de cemento concao de agua

    Bebederos

    Tina de aluminio

    Manga de piedraspara baar alganado

    5554

  • En caso de construcciones fijas como este salero esimprescindible el techo para protegerlo de la lluvia.

    Salero con techo

    Enfermedadesde vacunosy sanidad

    Las cunas para ternerosdeben ser hechas enmadera y contenersuficiente paja paradarles calor.

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  • 58

    Enfermedades infecciosasCARBONOSA

    CARBUNClO SINTOMTICODIARREASDIFTERIA

    FIEBRE AFTOSAMASTITISMETRITIS

    NEUMONIAQUERATITIS y CONJUNTIVITIS

    Enfermedades parasitariasPIROPLASMOSIS

    PARSITOS INTESTINALESALlCUYA

    PARSITOS PULMONARESPEDERA U HORMIGUERO

    Enfermedades fungosasSARNA

    CARBONOSA

    Sntomas

    Existen dos formas de presentacin:

    Una que es de curso rpido, esfrecuente al comienzo del brote,no habiendo signos de enfermedad ylos animales mueren violentamente.

    En la otra forma hay sntomas comofiebre alta, depresin, respiracinagitada, falta de apetito y a vecespuede haber diarrea.

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  • Control

    La prevencin incluir la vacunacinde los animales, si la enfermedad sepresenta en la zona, se debe desinfectarperidicamente y tomar medidas de higiene.Los animales muertos por estaenfermedad deben ser incineradosy enterrados con el material infectado.Finalmente, deben aplicarse desinfectantesfuertes y establecer cuarentena.Determinar si existen indicios de otrosanimales con fiebre.El tratamiento de los animalesenfermos es a base de antibiticos.

    60

    CARBUNCLO SINTOMTICOSntomas

    Se manifiesta por una cojera del animal, con la zona muscularafectada, hinchada, dolorosa y caliente al principio.

    Luego se vuelve fra, sin dolor, con retencin excesiva delquido y de gas en los tejidos.

    La piel se seca y agrieta.

    Control

    Vacunacin a los becerros a los tres meses de edad con latriple bovina (carbn sintomtico, edema maligno, septicemiahemorrgica).

    Los animales enfermos se deben aislar del rebao. Incinerar y enterrar a los cadveres.

    61

  • DIARREAS

    Las diarreas se pueden presentar en dos formas:

    Diarrea dl8estlva Es causada por tomar leche en exceso,

    o por empleo de utensilios sucios.

    Diarrea la'ecclou Es provocada por microorganismos (bacterias y virus),

    o cambios bruscos en la alimentacin. Ataca al ganado de

    cualquier edad. Cola y patas aparecen

    sucias de guano. El excremento es delgado

    y de color blanco y amarillo. Se notan los ojos hundidos

    y sin brillo. El pelo se seca y se

    adelgaza sbitamente.

    62

    Control

    Dar calostro inmeditamente a losbecerros recin nacidos.

    Apartar a los animales enfermos delos sanos.

    Limpieza de sus cunas y corrales.Darles agua y alimentos limpios.

    No cambiar bruscamente elalimento.

    Desparasitar cuando la diarrea espor parsitos.

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  • DIFTERIA

    La difteria es propicia en pocas de mucha humedad y/o muchocalor. Puede atacar al ganado a cualquier edad.

    Sntomas

    Heridas en la garganta o boca. El animal saca la lengua fuera, por el dolor bucal. Fiebre. Moco en la nariz. Sonido en la garganta al respirar. En el caso de becerros no pueden mamar,

    adelgazan sbitamente. Pueden morir en una semana.

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    FIEBRE AFTOSA

    Es una enfermedad infecte-contagiosa.

    Sntomas

    Presentan fiebre alta (40-41C). Heridas en la lengua, encas labios, pezones, ubre, luego

    se ulceran y sangran. No pueden comer, pierden el apetito. Tosen y babean, tienen saliva abundante y espesa. Cojean.

    Control

    Vacunar a partir del cuarto mes de edad y revacunar dosveces al ao.

    Someter a cuarentena a los animales procedentes dezonas de alta incidencia.

    En caso de rebrotes, restringir el movimiento de animalesdel lugar afectado. Desinfectar las instalaciones y equipos.

    65

  • MASTITIS

    La mastitis es una enfermedad de [a ubre, se transmite de unanimal a otro por [as manos de [os que ordean, por [a suciedadde los corrales y establos o por [as moscas.

    Sntomas

    En los cuartos afectados se nota inflamacin de laglndula, con dolor, color y rubor.

    Hay una disminucin de la produccin de [eche y cambio enel aspecto fsico de la misma como: sabor salado, grumos,olor ftido, coloracin alterada.

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    METRITIS

    La principal causa de esta enfermedad son [os partoscomplicados donde se debe intervenir para [a extraccin delternero sin guardar [as medidas higinicas necesarias, re-tenciones de placenta no tratada oportunamente y abor-tos provocados por bruce[osis, etc.

    Sntomas Las vacas presentan aumento de temperatura. Inapetencia y dorso arqueado. Por la vulva sale un lquido amaril[ento de olor ftido. Disminucin de [a produccin de leche.

    Tratamiento E[ tratamiento se basa en estimular al tero para que se

    vace por s mismo. E[[o se logra con [a aplicacin deestrgenos por va paretal, [o cual se completa con lavajesuterinos, con soluciones antispticas o introduccin de bo-[os uterinos.

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  • NEUMONA QUERATITIS Y CONJUNTIVITIS

    Sntomas

    I

    Dificultad respiratoria. Falta de apetito Secrecin nasal (moco) Tos seca, ojos llorosos La nariz y el cuerpo

    queman Fiebre a veces no

    apreciada. Dificultad para

    caminar.

    Enfermedad caracterizada por la lesin del tejido pulmonary bronquios. Tambin una causa importante de neumona esla administracin indebida y forzada de medicamentospor va oral.

    Control Sntomas

    Proteger a los terneros del fro y la humedad. Evitar la deglucin por "falsa va", mediante adecuada

    administracin oral de medicamentos. El tratamiento se efectuar a base de antibiticos y

    expectorantes y debe realizarse inmediatamente dehacerse el diagnstico.

    No puede comer.

    El ojo est hinchado ylloroso.

    El ojo puede reventar.

    El animal baja de peso.

    Baja la produccin deleche.

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  • PIROPLASMOSIS

    Es una enfermedad transmitida por las garrapatas.

    Sntomas Fiebre alta Falta de apetito. tristeza. anemia Alteraciones digestivas Orina de color pardo o rojo

    Control Los animales que presentan garrapatas deben ser

    baados con soluciones garrapaticidas Los animales enfermos se tratan con drogas

    efectivas a base de compuestos como acriflavina.pentamidina y vitaminas del complejo B.

    71

  • PARSITOS INTESTINALES Los parsitos son microorganismos que viven en la tierra yaguas contaminadas.

    Existen gran nmero de especies de parsitos redondos(gusanos o vermes) que se localizan desde el abomasohasta el intestino grueso.

    \

    aguacontaminada

    heces

    )huevo

    CICLO DEPARSITOS

    @.............. larva~

    ~

    caracol

    planta

    Sntomas Los animales presentan prdidas de peso. Decaimiento, anemia, diarrea. Pelo spero y sin brillo. Ojos y lengua plidos.

    ControlTeniendo en cuenta que estaenfermedad es causada por variasespecies de parsitos, se debeproceder a la dosificacin condrogas antihelmnticas eficaces deamplio espectro.

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  • ALICUYA

    75

    PARSITOS PULMONARESSntomas

    Control

    La lombriz del pulmn originamayores daos en tiempo hmedoque en tiempo fro seco.

    El animal tose, se queja y no puederespirar.

    En casos graves el animal llega arespirar con la boca abierta y lalengua afuera.

    Come poco y tiene mucha sed.

    El mismo tratamiento que se aplica para [osparsitos intestinales.

    caracol ~

    heces

    Orejas cadas; animaltriste, baja de peso.

    Produce diarrea.

    CICLO DE,

    PARASITOS

    Sntomas

    No come; sus ojos y lenguaestn plidos, se le hincha elpecho y la quUada.

    74

    Baja su produccin de leche.

    comen y bebenen lugar contaminado

  • PEDERA U HORMIGUERO

    Sntomas Esta enfermedad afecta a las patas del animal cuando los

    vacunos estn mayor tiempo encerrados en corrales queestn sucios.

    Se presentan en poca de lluvias cuando los vacunos estnencerrados en corrales sucios.

    La Pedera se presenta despus de 10 a 20 das de estar enlugares barrosos.

    Se siente un olor fuerte a podrido. Hay deformidad en las pezuas de los animales enfermos.

    Control Es importante que cada cierto tiempo recorte las

    pezuas de sus bovinos. Separe los animales enfermos de los sanos.

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    SARNA

    Es una enfermedad contagiosa que ataca a la piel de losanimales. Es producida por caros.

    Sntomas Se presenta con intensa picazn. La piel se espesa y aparece apergaminada. Se localiza principalmente en la cabeza. cuello. patas y cola. Generalmente se encuentra acompaada de hongos.

    Control Se debe evitar el contacto de los animales enfermos con

    los sanos. Todos los instrumentos y paredes deben desinfectarse

    con sustancias qumicas fuertes.

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  • Botiqun y equipoinstrumental

    para ganado vacuno

  • Para equipar tuBotiqun de ganadovacuno necesitas

    lo siguiente:

    Analgsicos y antiparasitarios

    Antimicrobianos

    Antdotos

    Antihelmnticos

    Antinflamatorios

    Antispticos y desinfectantes

    Estimulantes, vitaminas y antiaminiacos

    Laxantes y purgantes

    Insecticidas y garrapaticidas

    Productos biolgicos

    Quimoterpicos especficos

    Instrumental y material

    Equipo

    80

    Analgsicos y antiparasitarios Derivados de la Pirazolona Metamizol

    Antimicrobianos Ampicilina Aureomicina Ciprofloxina Estreptomicina Gentamicina Kanamicina Oxitetracina Penicilina Sulfaclorobiridazina Sulfadoxina Tilosina Trimetropn

    Antdotos Atropina Acido actico Barbitricos

    81

  • Antihelmnticos Avermectinas Benzimidazoles Levamisol Niclofoln Rafoxanide

    Antiinnamatorios

    Preparados a base de cido saliclico,creosota y salicilato de metilo.

    Preparado a base de cortisona.

    Antispticos y DesinfectantesEstimulantes, Vitaminas y Antianmicos

    Laxantes y Purgantes Aceite mineral Sulfato de magnesio

    Antianmicos Adrenalina Cafena Cacolidato de sodio Preparados arseniales (para anemia) Vitaminas A, D3, E Vitaminas B Expectorantes a base de

    aceites etreos, balsmicos,f . . ,

    ama t

    ALC~a.--,

    I.-/

    Alcohol Carbonato de sodio Compuestos cuaternarios de amonio Compuestos yodforos Creolina Formaldehdo Tintura de yodo

    82 83

  • Naricera

    ~--------------Trocar

    Agujas hipodrmicas No. 14, 16 Y18;t========:=========================:=:::--Ir! ~!! bJ)===~==~Q: ~\\.\. ~~

    Bacteriana contra carbunclo sintomticoVacuna contra aftosaVacuna anti carbonosa

    Quimioterpic:os espec:fic:os

    Productos biolgic:os

    Insectic:idas y Garrapatic:idas

    Avermectinas Compuestos rgano clorados Compuestos rgano fosforados

    Piretroides, piretrinas

    Compuesto a base de DiaminazinaImido Carb (Piroplasmosis)

    Instrumental y Material

    Jeringas metlicas de 10 cc y 20 ccJeringas de plsticos de 10 cc y 20 ccInyectores (para aplicacin endovenosa)Pistola dosificadoraSondas ruminales

    Abreboca bistur No. 4, agujas de sutura, Pinzas, tUeras e hilo quirrgico Cuchillo, bandeja

    Aplicador de Calcio

    Jeringa

    ~ ,,, 1",,'"''h ,",,JIDP

    Termmetro

    84 85

  • 1. Caracteres zootcnicos del ganado vacuno 5

    Equipo

    Esterilizador Balanza Equipo para desinfeccin

    Presentacin

    INDleE

    3

    86

    Bomba motomochila

    2. Alimentacin del ganado vacuno 13

    3. Sistemas de explotacin del ganado vacuno 21

    4. Reproduccin de ganado vacuno 25

    S. Prcticas ms utilizadas en el manejode vacunos 35

    6. Instalaciones bsicas para la crianzay engorde de vacunos 49

    ,. Enfermedades de vacunos y sanidad 57 Enfermedades infecciosas 59 Enfermedades parasitarias 71 Enfermedades fungosas 77

    8. Botiqun y equipo instrumental paraganado vacuno 79