4

5

¿Crisis o estafa?Si hiciéramos memoria de cómo funcionaba la economía en la zona euro

antes de 2008 tal vez podríamos encontrar algunas de las razones por las cuales hemos llegado a esta situación.

En aquellos buenos tiempos el crédito fluía y los bancos nos ofrecían dinero aunque no lo necesitáramos. Si pedíamos para una hipoteca nos daban además para irnos de vacaciones a Punta Cana o para cambiar el coche.

Hay un dicho que afirma que “cuando la limosna es grande hasta el santo desconfía”, pero no pudimos o no quisimos verlo.

El gran negocio fue embarcar a miles de ciudadanos a hipotecarse media vida con intereses usurarios que es de lo que viven los bancos y todos estos hombres bien vestidos y bien peinados de la City Financiera.

Formalmente los países que integran la Comunidad Europea tienen los mismos derechos y obligaciones pero en la realidad, por desgracia, las cosas son muy diferentes.

Es imposible salir de la recesión si la política monetaria solo beneficia a Alemania y a los países del norte europeo.

¿Cómo puede ser que el coste del dinero para Alemania sea uno y para España, Grecia, Portugal, por citar algunos, el mismo dinero les cueste seis veces más?

Y encima cada día exigen más y más recortes sin ofrecer alternativas.¿Cuánto debería crecer España para generar empleo si solamente en

intereses de la deuda hay que pagar 38 mil millones de euros?No hace falta ser un genio de las finanzas para entenderlo y si no cambian

las reglas del juego cada vez iremos a peor. Eso sí, la señora Merkel seguirá obteniendo duros a cuatro pesetas.

Salvador Moncada

hoy vamos a...galería - proyecciones - lecturamúsicacafé y copascolagede vientosde compras muy cercagastronomíalos yogures, ¿ya no caducan?teatro y danzaentrevista: olalla hernándezmás cosascinecursos y talleresgadgetsespecial festival de cinemotor: mercedes gla conceptniñosconferenciascongresosideas y negociossaludviajestrabajo

689

1011121314181920222224252628

6

TEATRO. Al fin solo. TEATRO ALAMEDA. Málaga

EXPOSICIÓN. Ciudades. CASTILLO DEL BIL-BIL. Benal-mádena Costa

CONCIERTO. Quique González. SALA PARÍS 15. Málaga

TEATRO. El flautista de Hamelin. CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel

CONCIERTO. Niña Pastori TEATRO CERVANTES. Málaga

COLOQUIO. Mujer y discapacidad. CENT. CULT. PABLO RUIZ PICASSO. Torremo-linos

CONCIERTO. Se llama copla. TEATRO ALAMEDA. Málaga

RECITAL. Poesía. BIBLIOTECA. Benalmádena Pueblo

TEATRO. Fisterra. TEATRO ALAMEDA. Málaga(También el 23/5, 24/5 y 26/5)

1 2 3

7 8 9

13 14 15

19 20 21

25 26 27

hoy vamos a...

7

EXPOSICIÓN. Manga. PALACIO DE EXPOSICIONES. Torremolinos(Hasta el D. 5/5)

TEATRO. Uno más uno no son dos. TEATRO ALA-MEDA. Málaga

TEATRO. Love Stories. CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel

TEATRO. Clausura XXII mues-tra de teatro de Ben. CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel

CONCIERTO. Chambao. SALA PARÍS 15. Málaga

TEATRO. La cena de los idiotas. TEATRO ALAMEDA. Málaga

CINE. Women without men (V.O.S.E.). CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel

CONCIERTO. Lírico. CASA DE CUL-TURA. Torremolinos

CONCIERTO. Se llama copla. TEATRO ALAMEDA. Málaga

CINE. El capital (V.O.S.E.). CASA DE CULTURA. Arroyo de la Miel

CONCIERTO. Dúo Frank Bruch. CASA DE CULTURA. Torremolinos

TEATRO. Campana-das de boda. TEA-TRO CERVANTES. Málaga

TEATRO. El testa-mento. CASA DE CULT. Torremolinos

4 5 6

10 11 12

16 17 18

22 23 24

28 29 30

Mayo 13

31

galería - proyecciones - lectura

8

CINE: EL CAPITAL (V.O.S.E.)J. 23/5 : 21 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel. T. 952 444 689

CINE: WOMEN WITHOUT MEN (V.O.S.E.)J. 16/5 : 21 h.CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel. T. 952 444 689

EXPOSICIÓN DE PINTURA: RUI TAVARESDel V. 10/5 al V 24/5CENTRO CULTURAL PABLO RUIZ PICASSO. C/ Cruz, 42. Torremolinos. T. 952 053 835

CINE: EL MUERTO Y SER FELIZ (V.O.)J. 9/5 : 21 h.CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel. T. 952 444 689

FORO DE POESÍAV. 10/5 : 19 h. BIBLIOTECA DE ARROYO DE LA MIEL. Camino del Prado, 6 T. 952 574 151

CINE: MARGIN CALL (V.O.S.E.)J. 2/5 : 21 h.CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel. T. 952 444 689

PRESENTACIÓN LITERARIA: DIMINUTAS FLORES EN EL ALMAAutor: Manuel López MartínezV. 24/5 : 20.30 h.CASTILLO DEL BIL-BIL. Av. Antonio Machado S/N. Benalmádena Costa T. 952 444 320

EXPOSICIÓN DE ALUMNOS DE LA UNIVERSIDAD POPULAR DE TORREMOLINOSDel V. 17/5 al D. 26/5AUDITORIO MUNICIPAL PRÍNCIPE DE ASTURIAS. Plaza de España, 1. Torremolinos. T. 952 379 518

EXPOSICIÓN: Mª DOLORES CAS-TILLO ALCAINEDel M. 21/5 al V. 7/6CASTILLO DEL BIL-BIL. Av. Antonio Machado S/N. Benalmádena Costa T. 952 444 320

RECITAL DE POESÍAS POR EL MUNDOM. 21/5 : 10.30 h. BIBLIOTECA DE BENALMÁDENA PUEBLO. C/ Amapola S/N. T. 952 448 592

EXPOSICIÓN: ESCULTURAS NA-TURALES DE JOSÉ LARA DÍAZDel V. 3/5 al V. 17/5CASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521

EXPOSICIÓN: II ART MEETING POINTHasta el J. 31/10Horario; de L. a D. de 9 h. a 00 h.HOTEL HYDROS. C/ del Sol, 6. Benalmádena. T. 952 579 757

EXPOSICIÓN: CIUDADESArtista: José Domínguez HermosoDel J. 2/5 al V. 17/5 CASTILLO DEL BIL-BIL. Av. Antonio Machado S/N. Benalmádena Costa T. 952 444 320

PRESENTACIÓN LITERARIA: EL PERRO PETRIFICADOAutor: Felipe OrlandoS. 11/5 : 12.30 h. MUSEO DE ARTE PRECOLOMBI-NO FELIPE ORLANDO. Av. Juan Luis Peralta, 49. Benalmádena. T. 952 448 593

músicamusic

9

DÚO “FRANK BRUCH”V. 24/5 : 20 h.Violín y pianoCASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521

CONCIERTO LÍRICOV. 17/5 : 20.30 h. A cargo de Mª José Domínguez y Sergio MonteroCASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521

QUIQUE GONZÁLEZV. 3/5 : 21 h.Precio: 24 €SALA PARÍS 15. C/ La Orotava, 25 - 27 (P.I. San Luis). T. 952 038 626paris15.es

CONCIERTO DE MÚSICA CORAL IBEROAMERICANA “VERSOS CANTADOS”S. 18/5 : 12.30 h.MUSEO DE ARTE PRECOLOMBI-NO FELIPE ORLANDO. Av. Juan Luis Peralta, 49. Benalmádena. T. 952 448 593

CONCIERTO DE PIANO, FLAUTA Y ARPAV. 10/5 : 20.30 h.Precio: 5 €CASTILLO DEL BIL-BIL. Av. Antonio Machado S/N. Benalmádena Costa T. 952 444 320

NIÑA PASTORIM. 8/5 : 21 h.Precio: De 12 € a 36 €TEATRO CERVANTES. C/ Ramos Marín S/N. Málaga. T. 952 224 109 teatrocervantes.com

UNIDAD DE MÚSICA Y BANDA DE GUERRA DE LA BRIGADA DE LA LEGIÓNV. 3/5 : 19.45 h.Precio: 10 €AUDITORIO MUNICIPAL PRÍNCIPE DE ASTURIAS. Plaza de España, 1. Torremolinos. T. 952 379 518

CONCIERTO FIN DE CURSO DE LA ESCUELA MUNICIPAL DE MÚSICAM. 21/5 - M. 22/5 Y J. 23/5 : 19 h.CASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521

FUEL FANDANGOV. 31/5 : 21 h.Precio: 18 €SALA PARÍS 15. C/ La Orotava, 25-27 (P.I. San Luis). T. 952 038 626paris15.es

CHAMBAOS. 11/5 : 21 h.Precio: 23 €SALA PARÍS 15. C/ La Orotava, 25 - 27 (P.I. San Luis). T. 952 038 626paris15.es

PLAZA SURV. 3/5 : 21 h.Precio: 7 €NEW BUKARO´S CAFÉ. Av. de los Guindos, 26 - Málaga

SE LLAMA COPLA: JONATHAN SANTIAGO + ARTISTAS INVITA-DOSS. 19/5 : 12.30 h.TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com

SE LLAMA COPLA: ÁLVARO DÍAZ + ARTISTAS INVITADOSS. 18/5 : 12.30 h.TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com

café & copas cofee & drinks

10

NEW GARFIELD´S CAFE ROCKAV. Jesús Santos Rein, 5 Torremolinos. T. 697 947 508

BABOO - beach barUrb. Costa Lago, 69. Paseo Maríti-mo de Playamar. Torremolinos

NEW YORKC/ Danza Invisible, local 519. Torremolinos.

LÖMBOK - Natural Beach BarPaseo Marítimo Playamar, 3Torremolinos. T. 952 376 809

MANÁ - PlayamarUrb. Costa Lago, 23 - 25. Paseo Ma-rítimo de Playamar. TorremolinosT. 952 373 984

MOLIERE PLAYAPaseo Marítimo de Playamar.Torremolinos. T. 952 373 065

CAFÉ DEL SOLPaseo Marítimo de Los ÁlamosTorremolinos. T. 952 573 818

LUNA EGIPCIA LOUNGE BAR & COCKTAILTetería, Café y CopasC/ La Nogalera, 13. Torremolinos. T. 951 256 259

PLAYA - COSTA

INTERIOR

LA GINTONERÍAC/ Sagitario, 7. Arroyo de la MielT. 952 567 552

BODEGA EL COLMAOC/ Casablanca, 17Torremolinos. T. 617 368 289

LIVE JAMMINPaseo Marítimo de Playamar. (Urb. Costa Lago) Torremolinos. T. 952 380 775

EUGENIO´SC/ Casablanca, 14. TorremolinosT. 952 381 131

GABANA CAFÉ BARC/ Limonar, 2. Alhaurín de la Torre

MOOBI CAFÉC/ Mirador de Bellavista, 2Alhaurín de la TorreÁFRICA - Café BarAv. de La Vega, 3. Alhaurín de la Torre

EL ESCONDITE DE LA MUSAIsaac peral, 30. Alhaurín de la TorreT. 952 962 922LA COMARCA DEL DUENDEAlcalde Antonio Sánchez Ruiz, 1Alhaurín de la TorreT. 952 416 388KALEIDO

Dársena de Levante, 1-3. Puerto Marina. Benalmádena Costa.T. 638 158 996

ATRÉVETEC/ Salvador Allende, 10. TorremolinosTETERÍA TROTAMUNDOSAv. Inmaculada Concepción s/nConjunto Parquemiel - Fase 1Arroyo de la Miel

EL GATO LOUNGEPaseo Marítimo del Pedregal, 1Torremolinos. T. 952 387 142

KOKUN OCEAN CLUBPaseo Marítimo de los Álamos, s/nTorremolinos. 678 833 133

MARACAS - Los ÁlamosPaseo Marítimo de Los Álamos, s/nTorremolinos.

SHAMBAPaseo Marítimo de Los Álamos, s/nTorremolinos. T. 952 385 013

MAMA - LOUNGE BARC/ La Nogalera, 3Torremolinos.

BARRETO CAFÉAv. Joan Miró, 19 - Local 5Torremolinos.SALA HAWARAAv. de las Américas, 6 (P.I. Los Olivos, 6) Alhaurín de la TorreT. 951 946 769

MANÁ - Puerto MarinaDársena de Levante, s/n. Puerto Marina. Benalmádena Costa. T. 619 014 353

SHILAOCarretera de Coín, 85Alhaurín de la Torre

VANILLA CAFEPz. de la Nogalera, 309Torremolinos. T. 676 934 676

EL HORNO BEACHPlaya de la Carihuela, 46.Torremolinos. T. 951 909 127

11

12

De VientosHomero fue uno de los que aportó el nombre de

los cuatro vientos considerados principales.El que venía del sur con las tormentas de

finales de verano y otoño fue bautizado como Noto.Por el norte el Bóreas era portador del frío aire de invierno. El Euro soplaba desde el este y Céfiro era más conciliador, ofrecía las suaves brisas de la primavera y comienzos del verano.

Para los griegos los vientos estaban relacionados con las estaciones del año y los estados meteorológicos. Actualmente el Siroco lleva una cabellera encendida por el polvo rojo que recoge en el Sáhara, es muy seco en el norte del África pero se transforma en tormenta cuando cruza el mar Mediterráneo y se disfraza de húmedo y frío en Europa.En las Islas Canarias se vuelve muy opresivo por todas las partículas en suspensión que transporta. Por eso los lugareños lo bautizaron con el nombre de Calima.

El Monzón es típico de las costas meridionales asiáticas en el Océano Índico y especialmente en las cimas más elevadas del mundo como son el Himalaya y el Karakorum.

El Terral podría ser el primo andaluz del Zonda. Es un viento de carácter cálido y muy seco. Se origina en el interior de la provincia de Málaga, se comprime al descender por las laderas montañosas y abrasa a la Costa del Sol con tanta pasión que provoca los registros más altos de temperatura en España.El Zonda, es parte del ADN de Mendoza aunque su nombre es propiedad de los sanjuaninos puesto que nace en la Quebrada de Zonda, en la provincia vecina. Tiene otros parientes lejanos que son el Foenh en Los Alpes austríacos y el Chinook en las Montañas Rocallosas.

Lebeche, Levante, Marin, Mistral, Tramontana.... y mil nombres más según en las latitudes donde soplan los Venti, como decían los romanos.

Cuenta una leyenda escocesa que el Viento del Norte tenía tres hijos: Pies Blancos, Alas Blancas y Manos Blancas.Eran tan hermosos que cuando arribaron a este mundo procedentes de sus palacios invisibles quienes se atrevieron a mirarlos murieron al instante.Solo sobrevivieron aquellos que no miraron y pudieron huir hacia la espesura del bosque.Al comprender que eran demasiado radiantes para el ojo humano los tres hermanos se esfumaron al atardecer en busca de Ollathair, El Padre Universal.Ya nadie los volvió a ver.Sin embargo existen. A Pies Blanco se lo puede reconocer por las huellas que deja al pisar las olas del mar.El crujido de miríadas de plumas que vuelan sobre valles y colinas, mientras se mueven las copas de los árboles, es el rastro inequívoco de Alas Blancas.Manos Blancas es el silencio de ensoñación cuando descansa en las aguas, desde el helecho hasta el arroyo que baja de la montaña y rodea, como si fuera una bufanda, las rocas y los fresnos.Otros afirman que ahora los tres hermanos se llaman Hielo, Nieve y Viento Polar.

Salvador Moncada

13

Basket ProfiAdidas Original

ALTERNATIVE FASHIONPza. de la Independencia, 10

TorremolinosT. 630 699 251

Oseogen ArticularFormulado a base de mine-rales y vitaminas de máxima asimilación y reforzado con Condroitina, Glucosamina, Cartílago de tiburón y colá-geno hidrolizado.HERBORISTERÍA AZAHAR

C/ Torremolinos, 44Churriana - T. 952 623 637

Paletero BullpadelATMÓSFERA SPORT

BENALMÁDENA Av. García Lorca, Edif. Fiesta

BenalmádenaT. 662 131 843

Cartuchos de tintas compati-bles (varias marcas)

DATASUR INFORMÁTICACarretera de Coín, 74

ChurrianaT. 952 437 426

4€

22,50€

19,90 €

90€

Art

ícul

os in

tere

sant

es e

n To

rrem

olin

os, C

hurr

iana

y A

rroy

o de

la M

iel

gastronomíagastronomy

14 14

EL TOMILLARRESTAURANTEEspecialidad en carnes a la brasa y rodizio brasileño. Buffet 15 €.C/ Seguidillas s/n (Urb. Fuensangui-nea). Alhaurín de la Torre. T. 952 416 315

CHURRERÍA MARIBELDeliciosos desayunos y estupen-das tapas.C/ Loma del Colegial, 4. Torremolinos

GUSTAVOASADOR ARGENTINOC/ Belice, s/n. Torremolinos. T. 952 374 762

YIRA YIRAITALIANO Av. Manuel Fraga Iribar-ne, 1. Local 12. Torremolinos. T. 951 923 664

LA CACEROLACalle Doña María Barrabino, 5.Torremolinos. T. 952376757

GATTOPARDOC/ Salvador Allende, 40.Torremolinos. T. 952 409 630

ANEMA E COREC/ Bulto 29. Carihuela, Torremolinos, T. 952 382 095

LA PERDIZCocina de CazaPol. Ind. Alhaurín de la Torre, 29 Teléfono: 952 415 526

DON CALZONEAv. la Alhambra, 26. Alhaurín de la Torre. T. 952 411 806

BELLAVISTACamino de la Sierra. Churriana.T. 952 622 950

CIAO BELLAAv. Reyes Católicos, 54. Alhaurín de la Torre. T. 951 256 023

DEBORAH RESTAURANTEUrb. Nuevo Heliomar s/n. ChurrianaT. 952 622 558

EL PASEOHeladería artesana, pizzas, postres caseros, tapas.Paseo Marítimo Playamar, 65Torremolinos. T. 952 370 487

TAPAS

ASADOR - CARNES

ITALIANO

CHOPPLo de ahora. Bebida + TapaC.C. La Capellanía (Alhaurín de la Torre). T. 952 414 198

LA VIÑA DE ALEÁltamente recomendableSalvador Allende, 42 - Torremolinos

LA TAPERÍAGastrobarC/ Dátiles, 39. Alhaurín de la TorreT. 952 426 481

EL RINCONCITO ALHAURINOCerveza + pincho. Viernes Arroz.C/ Caldera, 3 - Alhaurín de la TorreLA TABERNAAv. Blas Infante, 5. Arroyo de la MielT. 952 446 144

PORTEÑO´SParrilla ArgentinaAv. Isabel Manoja, 16Torremolinos. T. 951 246 443

REY DEL POLLOCamino del Pilar, Edif. El Pinar s/nTorremolinos. T. 952 370 841

HABUKI LOUNGEAv. Manuel Fraga Iribarne, 1. Torremolinos. T. 951 923 563

JAPONÉS

KAEDEAv. de la Constitución, 41. Arroyo de la Miel. T. 951 912 456

NOZOMIC/ Casablanca, 20. TorremolinosT. 952 051 291

FOSTER´S HOLLYWOODAutentico Restaurante AmericanoC.C. PLAZA MAYORT. 952 172 604

TRES 14TAPAS & CAFÉEd. Olas de Procusan. Av. Manuel Fraga Iribarne, 3. Torremolinos. T. 951 104 203

MC JAMONProductos ibéricos y tostas.Paseo Marítimo de La Carihuela, 5Torremolinos TIKI

Paseo Marítimo Bajondillo, 31. Torremolunos. T. 952 054 821

HISPANIAPaseo del Colorado, 32. Torremolinos. T. 952 051 560

gastronomíagastronomy

15 15

LOS PAMPASC/ Danza Invisible, 13-14 Torremolinos. T. 952 375 564

EL GOLOSOPasaje de Los Golosos. Pz. Costa del Sol. TorremolinosT. 952 386 067

AL JAIMAPza. Río Mesa, 12 - Local 3Torremolinos. T. 645 584 988

ÉRASE UNA VEZPlaza de Ole, Local 12 y 13. Benalmádena Costa. T. 952 446 964

TEX MEX GRILL PARADISE CANTINAPuerto Marina, Loc K-5. Benalmádena Costa. T. 952 446 255

LA TABERNAC/ Antonio Machado, s/n.Arroyo de la Miel. T. 952 575 385

VENTA RUYGARCocina Casera , Cocina de CazaUrb. Buena Vista, 2. Alhaurín de la Torre. T. 952 51 0 879

LOS CUATRO VIENTOSCra. Churriana-Cartama, Km 7 Alhaurín de la Torre. T. 952 41 04 27

EL MORTEROC.C. La Capellanía, s/n. Local 17-18, 29130 Alhaurín de la Torre.

LA PERLAC/ La Nogalera. Urb. La Nogalera, Local 4. Torremolinos.

BEIRUTC/ Sauce, 1. Urb. Pueblo Alamillo. Alhaurín de la Torre. T. 952 962 907

AL ALBAPl. Molino del Romero, S/N. Alhaurín de la Torre. T. 952 41 3 329

RETAMARC/ Bergantín, 1. Alhaurín de la Torre. T. 952 413 127

AL LIMÓNC/ Alquería, 9. Alhaurín de la Torre.T. 952 415 477

SIERRAMARC/ Maestro Tomás de Bretón, 10 Churriana. T. 952 622 321

LA CÓNSULAFca. Cónsula, S/N. Churriana.T. 952 436 026

PEPE OLIVA RESTAURANTEMaestro Tomás de Bretón, 4.Churriana. T. 952 435 104

AL BRASILEÑOCocina BrasileñaCalle Ponce de León, s/n (Local 35 Centro Comercial Plaza Mayor). Churriana T. 952 172 687

LA CAPRICHOCno. Nuevo, 3. ChurrianaT. 952 436 481

MARROQUÍ

PESCAITO - MARISCO

TEX MEX

TRADICIONAL

LA VACA GLOTONAC/ Benyamina, 14 - Local 4Torremolinos. T. 952 000 099

LA CAÑADACañada de los Cardos, 17Torremolinos. T. 952 382 288

CREPES

MA BRETAGNEPlaza Olé. Benalmádena Costa.T. 952 45 838

RIAD BLADIC/ Las Mercedes, 20. TorremolinosT. 952 388 855

CASA PACO IPaseo Marítimo de Playamar, 69Torremolinos T. 952 370 169

RINCÓN MARÍTIMOC/ Marifé de Triana, 2. Torremolinos T. 952 409 949

LA CHACHAAv. Palma de Mallorca, 3Torremolinos. T. 952 384 910

EL CAPRICHITO DEL PESCAITO FRITOAv,. Reyes Católicos, 109Alhaurín de la Torre. T. 952 414 194

EL REPUNTEAv. Mare Nostrum, 1 Local 6Arroyo de la Miel. T. 622 535 454

CASA JUAN LOS MELLIZOSC/ San Ginés, 20 (La Carihuela)Torremolinos. T. 952 373 512

TABERNA EL TOROAv. de España, 37. Alhaurín de la Torre. T. 952 415 271

LA BODEGAC/ San Miguel, 40Torremolinos. T. 952 387 337

FRUTOSAv. de la Riviera, 80. Torremolinos.T. 952 381 450

16

17

vida saludablehealthy life

18

En los hogares españoles cada año se tiran unos 76 kilogramos de comida a la basura. Este despilfarro de alimentos en

buen estado se pretende reducir con una serie de medidas entre las que se encuentran una nueva normativa sobre el yogur. Los yogures

que se elaboran y comercializan en España ya no tienen fecha de caducidad, sino fecha de consumo preferente.

¿Diferencias entre caducidad y consumo preferente?

• Fecha de caducidad: indica en que momento el producto deja de ser seguro para el consumo alimentario • Fecha de consumo preferente: señala en que momento se deja de garantizar que las cualidades organolépticas (olor, sabor, textura) estén intactas, sin que ello supongo un riesgo para la salud.

Distinguir entre ambas cosas es muy importante para evitar intoxicaciones (en caso de un alimento caducado) o desperdicios innecesarios (en caso de tirar un alimento que aun se puede consumir).

¿La fecha de consumo preferente significa que los yogures no caducarán jamás? ¿Cuál es el plazo para tomar un yogurt sin riesgos?

La respuesta a esta pregunta no es precisa. Los fabricantes de yogures hablan de 35 días, teniendo en cuenta la correcta conservación del producto –siempre en la nevera, entre 1ºC y 8ºC- es fundamental para mantener su vida útil.

La Federación Nacional de Industrias Lácteas se ha manifestado en contra, ya que considera que confunde al consumidor. Este colectivo pide que se mantenga la fecha de caducidad en el envase, ampliándola de los 28 días que tenia hasta los 35.

Los beneficios y propiedades del yogur:

• Gracias a la fermentación, los nutrientes del yogur se asimilan y aprovechan mejor que los de la leche • Según diversos estudios científicos señalan que las bacterias vivas contribuyen a equilibrar nuestro intestino y potenciar nuestro sistema de defensas.

• Los procesos de fermentación también determinan su sabor, aroma y consistencia final, es

decir, sus propiedades organolépticas.

Son estas propiedades organolépticas las que pueden verse alteradas una vez que se pasa la fecha de consumo preferente. De este modo, la textura o el gusto

de un yogur pueden variar con sabores mas ácidos o texturas menos cremosas.

María Pozo Arteseros. - Nutricionista y Tecnóloga de Alimentos

LOS YOGURES...

¿YA NO CADUCAN?

teatro y danzatheatre & dance

19

ENRIQUE VIIIJ. 9/5 Y V. 10/5 : 21 h.Precio: De 9 € a 24 €TEATRO CERVANTES. C/ Ramos Marín S/N. Málaga. T. 952 224 109 teatrocervantes.com

UNO MÁS UNO NO SON DOSManolo Sarriá y Justo GómezJ. 2/5 : 20.30 h. - 15 €V. 3/5 : 20:30 h. - 18 €S. 4/5 : 19 h. y 21.30 h. - 20 €D. 5/5 : 20 h. - 18 €TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com

ALICIA, EL REGRESOA cargo de Escuela Municipal de Teatro: Jóvenes-puebloV. 3/5 : 19 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689

EL TESTAMENTOA cargo de Asociación Teatral “Candilejas”V. 31/5 : 21 h. CASA DE CULTURA. C/ Horacio Lengo, 3. Torremolinos. T. 952 379 521

LOVE STORIESA cargo de IES Cerro del VientoL. 6/5 : 19 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689

CASA DE LOCOSA cargo de Asociación Teatreros de BenalmádenaV. 3/5 : 20 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689

LA RATONERAA cargo de Grupo Jóvenes ArroyoM 8/5 : 20 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689

CUENTACUENTOS PARA TODOS LOS PÚBLICOSTodos los Jueves : 19 h.MONUMENTO A LOS POETAS DEL PARQUE DE LA PALOMA. Arroyo de la Miel.

CLAUSURA XXI MUESTRA DE TEATRO DE BENALMÁDENAV. 10/5 : 18 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689

CAMPANADAS DE BODAM. 29/5, J. 30/5 Y V. 31/5 : 21 h.Precio: De 12 € a 36 €TEATRO CERVANTES. C/ Ramos Marín S/N. Málaga. T. 952 224 109 teatrocervantes.com

AL FIN SOLOGoyo JiménezM. 1/5 : 18 h.Precio: 18 € TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com

EL FLAUTISTA DE HAMELINA cargo de CEIP La PalomaM. 7/5 : 19 h.CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689

FISTERRAEva Hache y Ángeles MartínJ. 23/5 : 20.30 h. - 20 €V. 24/5 : 20.30 h. - 22 €S. 25/5 : 19 h. y 21.30 h. - 24 €D. 26/5 : 20 h. 22 € TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com

LA CENA DE LOS IDIOTASJosema Yuste y David FernándezJ. 9/5 : 20.30 h. - 20 €V. 10/5 : 20.30 h. - 22 €S. 11/5 : 19 h. y 21.30 h. : 24 €D. 12/5 : 19 h. : 22 €TEATRO ALAMEDA. C/ Córdoba, 9. Málaga. T. 952 213 412 teatroalameda.com

“LA POLICE”, “TELS MAITRES TELS CHIENS” (Obra en francés)A cargo del IES Arroyo de la MielM. 7/5 : 20 h. CASA DE CULTURA. Pza. de Austria S/N. Arroyo de la Miel T. 952 444 689

20

2. ¿Cómo fueron tus comienzos?Al terminar la carrera, algunos compañeros formamos una compañía de teatro. Nos fuimos a Sevilla con una obra en la que yo interpretaba una golpista de estado folclórica. Poco después nos contrataron en Madrid allí nos fuimos con esta misma obra. Al finalizar este contrato empecé a pasarlo un poco mal por falta de trabajos serios pero aprovechaba para hacer cursos y cortos. Gracias a una agencia de publicidad con la que ya había hecho algunas cosas me salió la oportunidad de trabajar en un spot de Burger King. Me lo pasé muy bien en el rodaje ¿y sabéis? ¡Maquillaban más a la hamburguesa que a las actrices!

3. ¿Has podido mantenerte siempre de sus trabajos como actriz?No, no siempre. Tuve que trabajar de dependienta para poder mantenerme en Madrid, hasta que me dieron la oportunidad de para interpretar a Berta, la criada de la familia Garmendia, en Bandolera. Estuve trabajando seis meses y rodé más de cien capítulos. Pero esta es una profesión en la que hay que ser muy perseverante, requiere mucho sacrificio.

4. ¿Después de tu papel en una serie de como bandolera ha sido todo más fácil?Bueno algo más fácil sí. Pude dejar la tienda y hace unos días terminé de rodar una película aquí en Málaga. Se titula 321 días en Michigan y está dirigida por Enrique García. Es una comedia dramática donde tengo un papel pequeñito pero muy resultón.

OLALLAHERNÁNDEZEste mes tenemos el placer de presentaros a una chica de 28 años que lucha por abrirse un hueco en el dificilísimo mundo de la interpretación. Una mujer luchadora, con ganas de triunfar y fuerzas para hacerlo. Tiene muy claro lo que quiere, y muy pocas cosas hacen que se desconcentre de su sueño. Ser una buena actriz. Olalla Hernández ha trabajado en publicidad, por ejemplo convirtiéndose en la más pija del Burger King en el spot de la steakhouse Cesar – Grana Panado. También ha interpretado papeles en series de televisión como la recientemente finalizada Bandolera, actualmente acaba de terminar el rodaje de una película en Málaga y no para de hacer giras de teatro infantil por todo el territorio nacional. Vamos una verdadera todocaminos.

Lugar y fecha de nacimiento: Ronda (Málaga) el 7 de abril de 1985

1. ¿Cuándo te diste cuenta de que te gustaba la in-terpretación?Desde pequeñita he tenido una vena artística y ya un poco más mayor busqué la forma de estudiar Arte Dramático. Mi familia siempre me apoyó. Poco a poco me he dado cuenta que es un mundo difícil sobre todo cuando terminé la carrera y entré en el mercado laboral. Pero nunca he tenido un momento de flaqueza, al contrario, cada vez me gusta más este mundo.

OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ

5. ¿Y ahora qué?Pues ahora sigo de gira nacional con una obra de teatro infantil en inglés. El libro de la Selva. Mientras he estado rodando me han tenido que sustituir. Ahora en Mayo terminamos en Cataluña.

21

6. ¿Tus actrices favoritas?Candela Peña, Victoria Abril, Carmen Maura.

“Es muy importanteconocer a la genteadecuada”

OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ OLALLA HERNÁNDEZ

7. ¿Tus actores favoritos?Antonio de la Torre, Raúl Arévalo, Javier Cámara.

8. ¿Una peli?Cualquiera de las de Almodóvar, con las que me siento bastante identificada.

9. ¿Prefieres trabajar en teatro, cine o televisión?Cada una tiene su magia y todas te hacen sentir cosas muy especiales. No podría decantarme.

10. ¿Has conocido gente interesante dentro de este mundo?Hay de todo pero sí que he conocido a gente que me ha aportado mucho. Conocer a la gente ade-cuada es muy importante.

11. ¿Has tenido alguna mala experiencia en algún rodaje?

Bueno mi primer corto en Madrid tenía un guión un poco surrealista. No fue demasiado cómodo hacerlo pero una vez que suena la claqueta tienes que dejar de lado el pudor y tienes que tirar para adelante.

12. ¿Dónde piensas que estarás dentro de 5 años?Sólo me veo trabajando y viviendo de la interpretación. Me encanta pensar en pensar en grande pero siempre con los pies en la tierra.

más cosas more things

22

SCARY MOVIE 5Dirección: Malcolm D. LeePaís: USAGénero: ComediaGuión: Pat Proft y David ZuckerProducción: Phil Dornfeld y David ZuckerEstreno en España: 01-05-2013

Estrenos para Mayo

TOMBOYDirección: Céline SciammaPaís: FranciaDuración: 82 min.Género: DramaGuión: Céline SciammaProducción: Bénédicte CouvreurEstreno en España: 01-05-2013

7 CAJASDirección: Juan Carlos Maneglia, Tana SchemboriPaís: ParaguayGénero: Thriller AcciónProducción: Maneglia SchémboriEstreno en España: 01-05-2013

cine cinema

CRUCES DE MAYOV. 3/5, S. 4/5, V. 10/5 Y S. 11/5BARRIADAS DE TORREMOLINOS Y RECINTO FERIAL.

CONFERENCIA: “PENSAMIENTO POSITIVO”A cargo de Mª Teresa GarcíaV. 17/5 : 19 hBIBLIOTECA PÚBLICA DE ARRO-YO DE LA MIELCamino del Prado, 6. Arroyo de la Miel. T. 952 574 151

CONFERENCIA “ARTE Y COCINA: DE LEONARDO DA VINCI A FE-RRÁN ADRIÁ”A cargo de Mª Jesús Martínez SilventeJ. 16/5 : 20 h.CENTRO CULTURAL PABLO RUIZ PICASSO. C/ Cruz, 42. Torremolinos. T. 952 379 529

SALÓN MANGA TORREMOLINOS 2013S. 4/5 y D. 5/5PALACIO DE CONGRESOS Y EX-POSICIONES DE TORREMOLINOSC/ de México, 3 - Torremolinos.T. 952 379 203

CHARLA COLOQUIO: “MUJER Y DISCAPACIDAD”A cargo de Helena TrujilloJ. 9/5 : 19.30 h.CENTRO CULTURAL PABLO RUIZ PICASSO. C/ Cruz, 42. Torremolinos. T. 952 379 529

cinecinema

23

LA MULADirección: Michael RadfordPaís: UK, EspañaGénero: DramaGuión: Juan Eslava GalánProducción: Alejandra Frade y Bruce Sr. ClairEstreno en España: 10-05-2013

360Dirección: Fernando MeirellesPaís: Reino Unido, Francia, Austria, BrasilGénero: DramaGuión: Peter MorganFotografía: Adriano GoldmanMontaje: Daniel RezendeEstreno en España: 10-05-2013

STOKERDirección: Park Chan-wookPaís: USA, Reino UnidoAño: (2013)Duración: 100 min.Género: DramaGuión: Wentworth MillerProducción: Ridley Scott y Michael CostiganEstreno en España: 10-05-2013

UN LUGAR DONDE REFUGIARSEDirección: Dácil Pérez de GuzmánPaís: EspañaAño: 2012Género: DramaProducción: Arantxa Zunzunegui y Mario MoffaEstreno en España: 17-05-2013

DEAD MAN DOWNDirección: Niels Arden OplevPaís: USAGénero: Action, ThrillerGuión: J.H. WymanEstreno en España: 24-05-2013

FAST & FURIOUS 6Dirección: Justin LinPaís: USAGénero: Action, ThrillerProducción: Vin Diesel, Neal H. Moritz y Cayton TownsendEstreno en España: 24-05-2013

EL GRAN GATSBY 3DTitulo original: The Great Gatsby 3DDirección: Baz LuhrmannPaís: USAGénero: DramaProducción: Baz Luhrmann, Catheri-ne Martin y Douglas WickFecha Estreno: 10-05-2013Estreno en España: 17-05-2013

cursos y tallerescourses & workshops

24

TALLERES 2013 CHURRIANAINFORMÁTICAGUITARRAYOGAALEMÁNINGLÉSDANZA DEL VIENTRESEVILLANAS Y FLAMENCOPILATESESPAÑOL PARA EXTRANJEROSSALSA Y OTROS RITMOS LATI-NOSJUDOARTES PLÁSTICASNINJUTSUDIBUJO Y PINTURABAILE DE SALÓNInformación: Casa de Cultura Gerald Brean. Churriana. T. 952 435 951

CURSOS Y TALLERES EN ALHAURÍN DE LA TORREBAILE DE SALÓNFUNKYPINTURA ADULTOSPINTURA NIÑOSINFORMÁTICAYOGAPINTURA TELASALSAAEROBIC / AEROLATEXTAICHÍTALLA EN MADERAREPUJADO EN CUEROTIFFANYPILATESBATUKACOCINADANZA DEL VIENTREINGLÉSTEATRONEW STYLE

InscripcionesCasa de la Juventud T. 952 415 254Centro Cultural Vicente AleixandreT. 952 412 894Centro de Información de la MujerT. 952 960 376

CLASES DE SALSAJueves de 21 h. a 22 h.Viernes de 22 h. a 23 h. Precio: 15 €/mesCASETA SAN MIGUEL. Recinto Ferial. Torremolinos. T. 645 661 361

CURSOS DE DECORACIÓN DE TARTAS Y GALLETASCURSO DECORACIÓN GA-LLETAS CON GLASA REAL -1ª COMUNIÓN- + DECORACIÓN DE TARJETASV. 3/5 de 16 h. a 21 h.Precio: 60 €TALLER INFANTIL DE DECORA-CIÓN DULCES. 4/5 : de 11 h. a 14 h.Precio: 25 €CURSO INICIACIÓN MODELADO FLORES DE AZÚCARJ. 9/5 + V. 10/5 : de 16 h. a 20 h.Precio: 90 €CURSO INICIACIÓN TARTAS DE-CORADAAS CON FONDANTS. 11/5 : de 11 h. a 18 h.Precio: 90 € (almuerzo incluido)CURSO INICIACIÓN MODELADO EN AZÚCARV. 17/5 : de 16 h. a 20 h.Precio: 50 €CURSO DECORACIÓN GALLETAS CON GLASA REALS. 18/5 : de 10 h. a 14.30 h.Precio: 50 €CURSO DECORACIÓN CAKE-POPS -bola de bizcocho de chocolate-V. 24/5 : de 16 h. a 20 h.Precio: 45 €CURSO DECORACIÓN CUP-CAKES CON FONDANT Y BUT-TERCREAMS. 25/5 : de 10 h. a 14 h.Precio: 40 €CURSO INICIACIÓN TARTAS DE-CORADAS CON FONDANTJ. 30/5 + V. 31/5 : de 16 h. a 20 h.Precio: 90 €CAKELANDIA. Crta. de Coín, 32Locales 4 y 5. ChurrianaT. 951 391 880. cakelandia.es

JORNADA DE GESTIÓN DEL TIEMPOJ. 2/5 : de 9.30 h. a 13 h.Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 952 576 023

HOOTSUITE Y SOCIALBROM. 8/5 : de 16 h. a 21 h. Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 952 386 067 M. 678 268 493

RITMOS LATINOSLunes y Miércoles de 20 h. a 21 h.Precio: 15 €/mes (12 € carnet joven)Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 649 925 439

LA BANCA ONLINEV. 17/5. Horario: de 17 h. a 19 h.GratuitoEdificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 952 576 023

TALLER DE TEATRO PARA JÓVENESHorario: V. de 19 h. a 21 h.Precio: 20 €/mes (16 € carnet joven)Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 634 358 963

COMMUNITY MANAGERPlazo de solicitud: Del L. 27/5 al S. 8/6Horario: de 9 h a 14 h.Sólo 15 plazasCENTRO MUNICIPAL DE FORMA-CIÓN “BENALFORMA”. Paseo del Generalife, 6. Arroyo de la Miel.T. 952 562 085

CUIDADOS PARA LA ESPALDAJ. 2/5 : de 12 h. a 14 h.Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 952 576 023

CURSO: EXPRIME ANDROIDMartes y Jueves de mayoPrecio: 10 € (5 € desempleados y carnet joven)Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 607 754 005

EMAIL MARKETING Y LEGISLA-CIÓN EN LA REDM. 15/5 : de 16 h. a 21 h. Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 952 386 067 M. 678 268 493

NUEVE LUNAS (GIMNASIA PRE-NATAL)J. 9/5 : de 12 h. a 14 h.Edificio Innova. Av. Federico García Lorca S/N. Arroyo de la MielT. 952 576 023

25

Sólo tienes que introducir en la barriguita del mono las hojas frescas o los saquitos

de té y colgarlo en la taza o vaso con el agua caliente. ¡Relájate mientras trabajas con una taza de té, que es más sabrosa, más saludable y desde ahora mucho más divertida con el infusor mono!

Infusor de téMono

megagadgets.es

Micro LuggageLa Maleta Patinete

Maleta que incorpora un patinete para hacer más fácil y divertido el despla-zamiento, sobre todo en los largos pasillos de los aeropuertos. Está ho-mologada como equipaje de mano por lo que podrás llevarla siempre contigo y cuenta con varios departamentos para que puedas llevar tu portátil y demás cosas por separado.

yoquierounodeesos.com

Vaciador Aire BotellasTu vino siempre a punto

El vaciador de aire de botellas de vino tiene la capacidad de extraer el aire de la botella, con el fin de que las propiedades del vino se puedan conservar durante más tiempo, aunque la botella haya sido abierta. Incluye dos tapones para preservar el efecto vacío.

elcorteingles.es

SKATECYCLEla nueva forma de hacer skate

Desde Brooklyn (Nueva York), llega el Skatecycle: un revolucionario monopatín, rápido, ágil, divertido y fácil de llevar. Su fantástico

diseño urbano proporciona un patinaje suave, seguro y con total maniobrabilidad. Lo

puedes plegar, colgarlo de tus hombros o meterlo en la mochila. Giros rápidos y cerrados. Demuestra tu

habilidad. El Skatecycle es la nueva forma de moverse por la ciudad.

182€

factoriaderegalos.com

12,95€

300€

17,95€

26

Especial

1

4

7

10

27

Especial

2 3

5 6

8 9

1. Cristina Castaño - 2. Alex González - 3. Sandra Cervera 4. Pablo Chiapella - 5. Alberto Ammann - 6. Verónica Echegui7. Natalia Sánchez - 8. María Castro - 9. Canco Rodríguez10. Verónica Sánchez

28

Mercedes GLA ConceptLa nueva flecha plateada

Ha nacido una nueva flecha plateada. Un nuevo Mercedes. Desde el Salón de Shanghái nos llegan las primeras instantáneas del nuevo Mercedes GLA. Los pronósticos se

han cumplido y Mercedes ha presentado al esperado Mercedes GLA, la alternativa de la firma alemana al imparable segmento de los SUV compactos.

Un nuevo miembro en la nueva familia de la marca. Una nueva familia cuyas bases quedaron sentadas el mismo día que Mercedes presentó al nuevo Mercedes Clase A. Un cambio que quedó reafirmado el día en el que Mercedes nos mostró al nuevo Mercedes CLA. Hoy, la firma da un nuevo paso, lleva más allá a esta nueva gama de modelos compactos y nos presenta al Mercedes GLA Concept.

Acompáñanos y conoce todos los detalles del Mercedes GLA Concept, el modelo conceptual que nos anticipa al nuevo SUV de Mercedes.

Mercedes ha cumplido los pronósticos, no sólo por presentarnos al Mercedes GLA en Shanghái, sino también, en cuanto a cuestiones de diseño se refiere. No se oculta que el Mercedes Clase A es el patrón de diseño principal, aunque obviamente, este SUV aún luce ciertos rasgos conceptuales.

El resultado de llevar la línea del Mercedes Clase A al terreno SUV no podía ser más satisfactorio. Mercedes ha conseguido, por lo menos a tenor de lo que nos muestra por ahora este concept, una línea muy bien proporcionada, un diseño realmente atractivo. Un frontal alto en el que no falta un acabado en la parte inferior, al igual que en la zaga, recordándonos su carácter más “todoterreno”, la característica pareja de nervios en su lateral, una interesante línea para las ventanas laterales y una zaga que enfatiza la anchura de este SUV gracias a la disposición de las ópticas traseras, todo ello, sin pasar por alto las salidas de los escapes.

29

En su interior, el diseño del Mercedes Clase A, del Mercedes CLA, se lleva a una nueva dimensión luciendo un nuevo aspecto. Al aspecto textil simulando fibra de carbono del Mercedes Clase A, a la superficie lisa del Mercedes CLA, se le suma ahora una nueva combinación con un aspecto más robusto, simulando una arquitectura más compleja, contrastando aluminio y un acabado beige. No cabe duda de su aire conceptual todavía, pero aún así, plantea nuevos detalles, un nuevo acabado en el puente central de lo más interesante ¿lucirá este nuevo acabado en el modelo de producción?

No faltan los asientos en una sola pieza que ya hemos visto en el resto de la familia, optando en esta ocasión por una configuración de 4 plazas, tampoco los aireadores tan característicos, aún luciendo un aspecto más conceptual, o la pantalla flotante.

A pesar de ser todavía un modelo conceptual, Mercedes nos ha dejado ya con los datos de las dimensiones del GLA, contando con una longitud de 4.38 metros, una anchura de 1.97 metros y una altura de 1.57 metros, mientras que su batalla es de 2.69 metros.

Mecánicamente, se ha recurrido al bloque de 4 cilindros gasolina sobrealimentado del A250, contando con 211 caballos. No se esperan tampoco sorpresas con su plataforma, ni los componentes relativos a su transmisión o la tracción 4Matic.

Fuente: Mercedes vía Worldcarfans

3030