CONTRATAR EL SUMINISTRO DE MATERIALES PARA EL …

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Ministerio de Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE Regional Santander – Centro Industrial y del Desarrollo Tecnológico Carrera 28 56-10 Barrio: Galán Gómez – Teléfono: 620 40 62 – 620 40 63 – 620 40 64 www.sena.edu.co - Línea gratuita nacional: 01 8000 9 10 270 ESTUDIO DE MERCADO Y ANÁLISIS ECONOMICO DEL SECTOR (CAPITULO VI Artículo 15 del Decreto 1510 de 2013) El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus pre- cotizaciones, como parte del estudio de mercado y análisis del sector del proceso que tiene por objeto: CONTRATAR EL SUMINISTRO DE MATERIALES PARA EL DESARROLLO DE ACCIONES FORMATIVAS EN LAS ÁREAS DE AGROINDUSTRIA, AGRICOLA, HOTELERIA Y TURISMO, PANADERIA, PECUARIA, PISCICOLA EN BARRANCABERMEJA Y SUS ÁREAS DE INFLUENCIA EN EL MAGDALENA MEDIO QUE ATIENDE EL CENTRO EN EL MARCO DEL PROGRAMA JÓVENES RURALES EMPRENDEDORES CONFORME LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS DESARROLLADOS EN EL PROGRAMA QUE CUENTAN CON CAPITAL SEMILLA ENTREGADO POR EL SENA DURANTE LA VIGENCIA 2014. La solicitud de pre-cotización o la pre-cotización presentada, no constituye negocio jurídico alguno u obliga al Sena o al comerciante cotizante de alguna manera. Para la realización de la pre-cotización se debe tener en cuenta todos los gastos directos e indirectos en que se pueda incurrir en la entrega de los bienes o la prestación del servicio. Es así como se debe contemplar el transporte de los bienes, impuestos y retenciones, garantías de cumplimiento y responsabilidad civil y en general cualquier otro costo en que se incurra en una eventual contratación con la Entidad Pública. Se solicita registrar sus pre- cotizaciones al correo electrónico: [email protected] con copia [email protected] O a la Dirección de Correspondencia: Centro Industrial y del desarrollo Tecnológico, Regional Santander, Barrancabermeja, Carrera 28 No. 56-10 Barrio Galán, oficina de Gestión documental Nombre del proveedor: ______________________________________ Dirección: _________________________________________________ Correo electrónico: __________________________________________ 1. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ITEM BIEN, PRODUCTO o SERVICIO CANTIDAD Descripción general compatible con la ficha técnica 1 HUEVO DE GALLINA 40336 (huevos) 60 UNIDADES Huevo fresco es el ovulo de la gallina 2 LAUREL 40373 (laurel) 7 KG Hojas sanas, secas y limpias, provenientes del árbol Lauris nobilis L, aromático empleado. 3 LECHE CRUDA 40376 (Leche fresca fluida) 1000 LITROS Leche que no ha sido sometida a ningún tipo de termización ni higienización

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Regional Santander – Centro Industrial y del Desarrollo Tecnológico Carrera 28 56-10 Barrio: Galán Gómez – Teléfono: 620 40 62 – 620 40 63 – 620 40 64

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ESTUDIO DE MERCADO Y ANÁLISIS ECONOMICO DEL SECTOR (CAPITULO VI – Artículo 15 del Decreto 1510 de 2013)

El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus pre- cotizaciones, como parte del estudio de mercado y análisis del sector del proceso que tiene por objeto: “CONTRATAR EL SUMINISTRO DE MATERIALES PARA EL DESARROLLO DE ACCIONES FORMATIVAS EN LAS ÁREAS DE AGROINDUSTRIA, AGRICOLA, HOTELERIA Y TURISMO, PANADERIA, PECUARIA, PISCICOLA EN BARRANCABERMEJA Y SUS ÁREAS DE INFLUENCIA EN EL MAGDALENA MEDIO QUE ATIENDE EL CENTRO EN EL MARCO DEL PROGRAMA JÓVENES RURALES EMPRENDEDORES CONFORME LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS DESARROLLADOS EN EL PROGRAMA QUE CUENTAN CON CAPITAL SEMILLA ENTREGADO POR EL SENA DURANTE LA VIGENCIA 2014.

La solicitud de pre-cotización o la pre-cotización presentada, no constituye negocio jurídico alguno u obliga al Sena o al comerciante cotizante de alguna manera. Para la realización de la pre-cotización se debe tener en cuenta todos los gastos directos e indirectos en que se pueda incurrir en la entrega de los bienes o la prestación del servicio. Es así como se debe contemplar el transporte de los bienes, impuestos y retenciones, garantías de cumplimiento y responsabilidad civil y en general cualquier otro costo en que se incurra en una eventual contratación con la Entidad Pública. Se solicita registrar sus pre- cotizaciones al correo electrónico: [email protected] con copia [email protected]

O a la Dirección de Correspondencia: Centro Industrial y del desarrollo Tecnológico, Regional

Santander, Barrancabermeja, Carrera 28 No. 56-10 Barrio Galán, oficina de Gestión documental

Nombre del proveedor: ______________________________________ Dirección: _________________________________________________ Correo electrónico: __________________________________________

1. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

ITEM

BIEN, PRODUCTO o SERVICIO

CANTIDAD Descripción general compatible con la ficha

técnica

1 HUEVO DE GALLINA – 40336 (huevos)

60 UNIDADES Huevo fresco es el ovulo de la gallina

2

LAUREL – 40373 (laurel) 7 KG Hojas sanas, secas y limpias, provenientes del árbol Lauris nobilis L, aromático empleado.

3

LECHE CRUDA – 40376 (Leche fresca fluida)

1000 LITROS Leche que no ha sido sometida a ningún tipo de termización ni higienización

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4

LECHE EN POLVO – 40379 (Leche en polvo entera)

20 KG Polvo producto de la deshidratación de las leches enteras.

5 LECITINA DE SOYA – 40385 (Lecitina de soya)

4 KG Producto derivado o procedente de la lecitina de soja.

6

MANGO – 40413 (FRUTA FRESCA MANGO MADUREZ TERMINO MEDIO)

50 KG El mango tiene maduración postcosecha, sus características, color, tamaño, sabor, grado de acidez, contenido de fibra depende de la variedad.

7

MANTEQUILLA – 40420 (Mantequilla)

16 KG Mantequilla es el producto graso higienizado, obtenido a partir de la leche fresca.

8

MARGARINA – 40423 (margarina)

6 KG Margarina toda la grasa, alimenticia simple o compuesta de consistencia blanda, constituida por una emulsión de aceites y/o grasas.

9

MORA – 40437 (Fruta fresca mora)

50 KG Fruto proveniente de la especie (Rubus spp), cuyo fruto o baya esta conformado por drupíllas que son frutos de forma esférica que conforman la mora.

10

NUECES FRESCAS O SECAS – 40449 (Nueces y semillas sin cascara)

8 KG La nuez cuyo nombre científico es Juglans regia, es un fruto oleaginoso seco obtenido como semilla de alto valor nutritivo.

11

OREGANO MOLIDO – 40454 (OREGANO EN POLVO)

7 KG El orégano molido Origanum vulgare, se obtiene de una herbácea perenne aromática del genero origanum, donde sus hojas y sumidades floridas, sanas, limpias, han sido sometidas al proceso de molienda

12

PAPRIKA – 40460 (PAPRIKA) 7 KG Paprika o pimentón (Capsicum annuum) fruto del pimiento rojo desecado y reducido a polvo

13

PASTA DE TOMATE – 40464 (pasta de tomate)

7 KG Pasta de tomate es un producto higienizado elaborado a partir de tomates.

14

PIMENTON – 40480 (PIMENTON VERDE Y ROJO)

10 KG Pimenton (Capsicum annuum) De variedades cultivares del fruto del pimiento para ser consumido fresco. Su color puede variar dependiendo de la varided.

15 PIÑA – 40482 (FRUTA FRESCA 50 KG Piña fruto proveniente de

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PIÑA) cualquier variedad cayena (Ananas Comosus L, Meer) destinada para el consumo fresco o como materia prima para el procesamiento)

16

PRODUCTOS EN POLVO CON SABOR A CHOCOLATE – 40508 (Cobertura de chocolate negra)

12 KG El chocolate en polvo es la mezcla del cacao en polvo con azúcares y/o edulcorantes al extracto seco

17

PRODUCTOS EN POLVO CON SABOR A CHOCOLATE – 40508 (Cobertura de chocolate blanca)

6 KG El chocolate en polvo es la mezcla del cacao en polvo con azúcares y/o edulcorantes al extracto seco

18

SALSA DE TOMATE – 40552 (salsa de tomate)

15 LITROS Producto higienizado elaborado a partir de tomates (Lycopersicum esculentum) sanos y maduros enteros troceados o triturados o de pulpa, pasta o concentrado de tomate adicionado de sal edulcorantes vinagre condimentos especies

19

TOMILLO – 40609 (tomillo) 10 KG Tomillo: plantas y sumidades floridas, sanas, limpias y secas del ``Thymus vulgaris'', L. ``T. piperella'', L.

20

UVA – 40623 (Uva corinth negra seca)

8 KG Las uvas proviene de la especie Vitis vinifera, son los frutos perteneciente pertenece a la familia de las Vitáceas.

21

VINAGRE – 40628 (vinagre blanco)

15 LITROS Vinagre: Producto de la doble fermentación alcohólica y acética de productos de origen agrícola que contengan azúcares o sustancias amiláceas

22

YOGURT – 40631 (tarro de yogurth x 950 ml)

14 GARRAFAS Producto obtenido a partir de la leche higienizada, o de la mezcla higienizada de esta con derivados lácteos, fermentado o coagulado por la acción de Lactobacillus

23

ZANAHORIA – 40634 (zanahoria)

5 KG Zanahoria nombre científico (Daucus carota) subespecie sativus, pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas

24 (ACEITE PARA COCINA DE GIRASOL) 40020

20 LITROS Aceite extraído de las semillas de girasol

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25

AGUACATE – 40034 (AGUACATE)

80 KILOS Perteneciente a la familia de las lauráceas. Su fruto es una baya con una sola semilla, muy variable en tamaño, forma y características de su piel, pulpa y semilla se conoce nombre genérico como aguacate o palta.

26

AJO – 40038 (AJO EN POLVO) 12 KILOS Es una hortaliza cuyo bulbo, o denominada comúnmente como cabeza de ajos, conformada por un bulbillo (diente)

27

ANÍS – 40054 (ANÍS) 1 LIBRA Anís frutos sanos, limpios y desecados del “Pimpinella anisum''

28

AZUCAR BLANCO – 40088 (AZUCAR POR 50 KG)

20 BULTOS Producto sólido cristalizado obtenido del cocimiento del jugo de la caña de azúcar

29

AZUCAR REFINADA – 40092 (Azúcar refinada X 50 KG)

5 BULTOS producto cristalizado constituido esencialmente por cristales sueltos de sacarosa

30

CONSERVAS DE ALIMENTOS – 40119 ( ALMIBAR)

8 KILOS Se llama conserva al resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro

31

CANELA EN ASTILLAS - 40132 (CANELA)

2 LIBRA Es la corteza disecada y privada en su mayor parte de la capa epidérmica,

32

CARNE Y VISCERAS DE BOVINO – 40137 (CARNE BOVINA DE 1ERA)

85 KILOS Parte muscular y tejidos blandos que rodean al esqueleto de los animales de la especie bovina o bufalina

33

CARNE Y VISCERAS DE BOVINO 40137 (CARNE BOVINA DE 2DA)

85 KILOS Parte muscular y tejidos blandos que rodean al esqueleto de los animales de la especie bovina o bufalina

34

CARNE DE CERDO 40139 (CARNE DE CERDO (LOMO)

85 KILOS Parte muscular y tejidos blandos que rodean al Esqueleto de los animales de la especie porcina

35

CARNE Y VÍSCERAS DE POLLO O GALLINA 40146 (CARNE DE POLLO SEMI CRIOLLO EN CANAL)

85KILOS Producto obtenido de la parte muscular y tejidos blandos que rodean al esqueleto del ave, incluyendo piel, grasa,

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tendones, vasos y vísceras, proveniente pollo o gallina

36

CEBOLLA CABEZONA BLANCA 40166 (CEBOLLA BLANCA)

10 KILOS Posee hojas tubulares o cilíndricas y alargadas que se juntan en una base que se llama bulbo que es la principal parte comestible del tallo

37

CEBOLLA CABEZONA ROJA 40167 (CEBOLLA ROJA)

10 KILOS Posee hojas tubulares o cilíndricas y alargadas que se juntan en una base que se llama bulbo que es la principal parte comestible del tallo

38

CREMA DE LECHE FRESCA 40195 (CREMA DE LECHE)

15 KILOS Producto higienizado, obtenido por reposo o centrifugación de la leche, adicionado o no de cultivos lácticos específicos

39

DURAZNO 40210 (FRUTA FRESCA DURAZNO)

50 KILOS Fruta proveniente de la especie (Prunus persica L.,) con única semilla, (hueso o corozo), que se adhiere a la pulpa, encerrada en una cáscara dura,

40

ESENCIAS SABORIZANTES 40217 (ESENCIA DE BANANO)

1 LITRO Líquido translucido semiviscoso de olor y sabor característico diferentes tipos de alimentos, de acuerdo con las especificaciones requeridas,

41

ESENCIAS SABORIZANTES 40217 (ESENCIA DE COCO FRASCO)

1 LITRO Líquido translucido semiviscoso de olor y sabor característico diferentes tipos de alimentos, de acuerdo con las especificaciones requeridas,

42

ESENCIAS SABORIZANTES 40217 (ESENCIA DE VAINILLA FRASCO)

2LITRO Líquido translucido semiviscoso de olor y sabor característico diferentes tipos de alimentos, de acuerdo con las especificaciones requeridas,

43

FÉCULA DE MAÍZ 40228 (FÉCULA DE MAÍZ)

10 KILOS Es el almidón de maíz sin modificar. Es un polvo fino, blanco, de sabor y olor característico, recomendado como agente espesante y de retención de humedad en diferentes productos industriales y alimenticios.

44

FRESA 40258 (FRUTA FRESCA FRESA)

50 KILOS Es un género con varias especies de plantas rastreras. Su nombre deriva de la fragancia que posee

45 GRASA DE CERDO 40286 70 KILOS Es el tejido adiposo comestible

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(GRASA DORSAL (DE CERDO) de la especie porcina, que ha sido declarada inocua y apta para el consumo humano.

46

GUANABANA 40292 (FRUTA FRESCA GUANABANA)

50 KILOS Fruta comestible, de forma característica ovoide acorazonada de pulpa blanca y semillas alargadas de color pardo oscuro brillante

47

GUAYABA 40293 (FRUTA FRESCA GUAYABA)

50 KILOS fruta comestible, redonda o en forma de pera, entre 3 a 10 cm de diámetro (hasta 12 cm en cultivos selectos). Tiene una Corteza delgada y delicada, color verde pálido a amarillo en la etapa madura en algunas especies.

48

FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS 40324 (HABICHUELA)

10 KILOS Órgano comestible de planta, constituido por el ovario maduro de la flor, que por lo general contiene una o más semillas y cualquier parte de la flor que tengan íntima asociación condicho ovario.

49

BALDE PLASTICO – 40998 (Baldes para limpieza)

8 UNIDAD Recipiente de material plástico empleado para transportar los Líquidos utilizados en la limpieza del hogar.

50

BALDE PLASTICO – 40998 (Balde plástico con tapa de 15 litros)

15 UNIDAD Recipiente de material plástico empleado para transportar los Líquidos utilizados en la limpieza del hogar.

51

BALDE PLÁSTICO – 40998 (Balde plástico con tapa de 20 litros)

15 UNIDAD Recipiente de material plástico empleado para transportar los Líquidos utilizados en la limpieza del hogar.

52

BALDE PLASTICO – 40998 (Balde plástico con tapa de 10 litros)

15 UNIDAD Recipiente de material plástico empleado para transportar los Líquidos utilizados en la limpieza del hogar.

53

BICARBONATO DE SODIO – 41005 (Bicarbonato de sodio)

10 Kg Aditivo alimentario base débil utilizada como en la industria alimenticia, como agentes antiaglutinantes,

54

BOLSA TRANSPARENTE DE CIERRE HERMÉTICO -41009 (bolsa con cierre mágico por 250 gramos)

500 UNIDADES Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos

55 BOLSA DE POLIETILENO - 41008 (bolsa de polietileno,

800 UNDIDADES Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre

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calibre 2 por 100 und) incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

56

BOLSA DE POLIETILENO – 41008 (bolsa para empacar al vacío media libra)

200 UNIDADES Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

57

BOLSA DE POLIETILENO – 41008 (bolsa para empacar al vacio una libra)

800 UNIDADES Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

58

BOLSA DE POLIETILENO – 41008 (bolsa plastica con valvula por 250 gramos)

1000 UNIDADES Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

59

BOLSA DE POLIETILENO – 41008 (bolsa plastica con valvula por 500 gramos)

400 UNIDADES Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

60

BOLSA TRANSPARENTE DE CIERRE HERMETICO – 41009 (bolsa polietileno con cierre majico por 500 gramos)

1200 UNIDADES Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos

61

DETERGENTE EN POLVO – 41094 (detergente en polvo sin olor)

20 KILOS Sustancia que por acción química disuelve la grasa y suciedad de un objeto sin deteriorarlo

62

HIPOCLORITO DE SODIO – 41143 – (hipoclorito de sodio)

7 GALONES El hipoclorito de sodio o hipoclorito sódico, cloro, es un compuesto químico, fuertemente oxidante, cuya fórmula es NaClO.

63

JABON LIQUIDO – 41150 (jabon liquido bactericida)

10 GALONES Producto utilizado para el lavado normal de suciedad liviana o moderada a base de surfactantes anicónicos, no anicónicos, anfotéricos e ingredientes cosméticos en solución acuosa.

64

PAPEL AUTOADHESIVO – 41201 (papel adhesivo para alimentos)

200 METROS Película autoadherente que se utiliza para cubrir superficies, forrar libros y cuadernos. Una de sus caras contiene una capa embebida con una sustancia

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adhesiva.

65

SAL PARA CONSUMO HUMANO – 41257 (sal curante o sal de nitro)

5KG La sal para consumo humano puede ser refinada o yodada. La sal refinada es el producto final refinado constituido predominantemente por cloruro de sodio, que se obtiene a partir de la sal marina o sal gema

66

SAL PARA CONSUMO HUMANO – 41257 (sal comun)

40 KG La sal para consumo humano puede ser refinada o yodada. La sal refinada es el producto final refinado constituido predominantemente por cloruro de sodio, que se obtiene a partir de la sal marina o sal gema

67

VASO DE VIDRIO – 41285 (frasco de vidrio transparente con tapa por 220 gramos)

500 UNIDADES Elemento de vidrio utilizado para contener bebidas destinadas al consumo humano, normalmente para bebidas frías o a temperatura ambiente.

68

VASO DE VIDRIO – 41285 (frasco de vidrio transparente con tapa por 500 gramos)

500 UNIDADES Elemento de vidrio utilizado para contener bebidas destinadas al consumo humano, normalmente para bebidas frías o a temperatura ambiente.

69

ADITIVOS PARA ALIMENTOS – 41340 (glutamato monosodico (resaltador de sabor)

7 KG Los aditivos son sustancias carentes de valor nutritivo o agregados sin esta Intención, que se incorporan a los alimentos para mejorar sus características organolépticas

70

ADITIVOS PARA ALIMENTOS – 41340 (saborizante fresa)

7 LITROS Los aditivos son sustancias carentes de valor nutritivo o agregados sin esta Intención, que se incorporan a los alimentos para mejorar sus características organolépticas

71

ADITIVOS PARA ALIMENTOS – 41340 (saborizante melocotón)

7 LITROS Los aditivos son sustancias carentes de valor nutritivo o agregados sin esta Intención, que se incorporan a los alimentos para mejorar sus características organolépticas

72

ADITIVOS PARA ALIMENTOS – 41340 (saborizante mora)

7 LITROS Los aditivos son sustancias carentes de valor nutritivo o agregados sin esta Intención, que se incorporan a los alimentos para mejorar sus características organolépticas

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73

PIMIENTA MOLIDA – 41355 (pimienta)

5 KG Como pimienta Piper se conoce a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea molido como especia picante en gastronomía

74

ACIDO ASCORBICO - 41488 (Ácido Ascórbico)

2 KG El producto debe contar con registro sanitario que permita su comercialización al interior del país

75

CALCIO CLORURO – 41709 (cloruro de calcio)

5 KG El producto debe contar con registro sanitario que permita su comercialización al interior del país

76

CITRATO DE SODIO – 41778 (citrato de sodio)

5 KG El producto debe contar con registro sanitario que permita su comercialización al interior del país

77

CUBIERTOS DESECHABLES – 43137 (Espatulas Chocolateras)

16 UNIDADES Los cubiertos desechables son cualquier utensilio o instrumento empleado de forma manual para servir, cortar y especialmente ingerir alimentos sólidos o líquidos por seres humanos

78

CUBIERTOS DESECHABLES – 43137 (palas o cucharonas de agitacion de plastico o teflon)

7 UNIDADES Los cubiertos desechables son cualquier utensilio o instrumento empleado de forma manual para servir, cortar y especialmente ingerir alimentos sólidos o líquidos por seres humanos

79

MOLDE – 43265 (Moldes para chocolate de mesa de 10 pastillas poliestileno)

800 UNIDADES DE 10 PASTILLAS

Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

80

MOLDE – 43265 (Moldes para chocolate de mesa de 5 pastillas)

350 UNIDADES DE 5 PASTILLAS

Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

81

MOLDE – 43265 (Moldes para chocolate de mesa de 2 pastillas)

200 UNIDADES DE 2 PASTILLAS

Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

82 MOLDE – 43265 (Moldes para chocolateria fina en

40 UNIDADES Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas,

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policarbonato termoformado policarbonato)

interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

83

MOLDE – 43265 (Moldes para chocolateria fina en silicona)

16 UNIDADES Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

84

COLADOR – 43282 (COLADERA DE PLASTICO GRANDE)

5 UNIDADES Utensilio doméstico o de laboratorio, formado por una tela, un material plástico o una plancha metálica con agujeros que emplea el concepto de filtro con el objeto de separar Partículas

85

COLADOR – 43282 (coladores o tamices de diámetros pequeños industriales acerados)

10 UNIDADES Utensilio doméstico o de laboratorio, formado por una tela, un material plástico o una plancha metálica con agujeros que emplea el concepto de filtro con el objeto de separar Partículas

86

GUANTE NEOPRENO – 43295 (guantes térmicos grandes de plástico)

15 UNIDADES Los guantes de Neopreno resisten la degradación en contacto continuo a temperaturas hasta 366.15 K (93 °C) y en contacto intermitente a temperaturas hasta 423.15 K

87

TAPABOCAS – 43311 (tapabocas desechables por 50 unidades)

24 CAJAS Se denomina máscara quirúrgica, barbijo, mascarilla, cubrebocas, o tapaboca; a la máscara utilizada, para contener bacterias, polvo y contaminación en general

88

CUBIERTOS – 43379 (cuchillo de acero inoxidable de 6 pulgadas)

28 UNIDADES Cubertería se refiere a cualquier instrumento empleado de forma manual para papiar, cortar, preparar y especialmente ingerir alimentos

89

CUBIERTOS – 43379 (Cuchillo para masas)

4 UNIDADES Cubertería se refiere a cualquier instrumento empleado de forma manual para papiar, cortar, preparar y especialmente ingerir alimentos

90 BATA – 43403 (batas de laboratorio)

100 UNIDADES Bata fabricada en tela dacron o similares en colores surtidos,

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con botones y cinturón del mismo color del cuerpo de la bata ubicado en la espalda.

91

ACIDO CITRICO (ácido cítrico) 2 KG El acido cítrico es un producto normal del metabolismo de prácticamente todos los organismos aerobios, produciendo energía, denominado ciclo de Krebs

92

ASCORBAN O ERITORBATO DE SODIO (ascorban o eritorbato de sodio)

4KG El eritorbato de sodio es un nuevo tipo de los antioxidantes, que actúa como conservante mediante la inhibición de los efectos del oxígeno en los alimentos, y puede ser beneficioso para la salud

93 BENZOATO DE SODIO (benzoato de sodio)

5 KG Se usa principalmente como preservativo de alimentos

94

Carboximetil Celulosa de Sodio (CMC)

5 KG Este tipo de CMC es utilizada como espesante, estabilizante y agente de retención de agua en las industrias alimenticias

95

CARNE DE CAMURO (carne de camuro)

20 KG La carne de cordero, según la edad del sacrificio (cordero lechal, cordero recental, ternasco, cordero pascual) y la pieza que se consuma, contiene más o menos grasa. Se recomienda el consumo de ejemplares jóvenes

96

COLORANTE AMARILLO HUEVO (colorante para alimentos tonalidad amarillo huevo, en polvo)

10 KG Colorantes naturales; los de origen animal, vegetal o mineral o el extracto de principio colorante, obtenido de una fuente natural

97

COLORANTE ROJO FRESA (colorante para alimentos tonalidad rojo fresa, en polvo)

10 KG Colorantes naturales; los de origen animal, vegetal o mineral o el extracto de principio colorante, obtenido de una fuente natural

98

COLORANTE ROJO MORA (colorante para alimentos tonalidad rojo mora, en polvo)

10 KG Colorantes naturales; los de origen animal, vegetal o mineral o el extracto de principio colorante, obtenido de una fuente natural

99

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A BUTIFARRA (condi butifara)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y

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para conferirles aromas y sabores característicos

100

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A CHORIZO (condi chorizo)

10 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

101

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A HAMBURGUESA (condi hamburguesa)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

102

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A JAMON (condi jamon)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

103

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A LONGANIZA (condi longaniza)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

104

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A MORTADELA (condi mortadela)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

105

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A SALCHICHON (condi salchichon)

7KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

106

CUAJO LÍQUIDO (cuajo liquido botella)

7 LITROS El Cuajo líquido es un producto NATURAL. Su poder coagulante proviene exclusivamente de los fermentos contenidos en el cuajar de animales rumiantes

107

EMULSIFICANTE PARA ALIMENTOS (emulsificante para lácteos)

4 KG Emulsificante: aditivo que mantiene una emulsión estable

108

ENVASE PLASTICO CON TAPA DE 4 Y 7 ONZAS (envase plástico con tapa de 4 y 7

800 UNIDADES Los envases de alimentos deben fabricarse con material autorizados, que no modifiquen

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onzas) la composición del sabor o el olor de los alimentos

109

ENVASE PLASTICO DE LITRO TIPO GARRAFA (envase plástico de litro tipo garrafa)

1000 UNIDADES Los envases de alimentos deben fabricarse con material autorizados, que no modifiquen la composición del sabor o el olor de los alimentos

110

FUNDA SINTETICA PARA CHORIZO (coria para chorizo)

25 ROLLOS Las tripas artificiales provienen de serraje de origen vacuno certificado por el Ministerio de Salud; siendo estas autorizadas para consumo humano

111

FUNDA SINTETICA PARA MORTADELA (funda sintética para embutir mortadela)

100 METROS Las tripas artificiales provienen de serraje de origen vacuno certificado por el Ministerio de Salud; siendo estas autorizadas para consumo humano

112

PECTINA CITRICA DE 150 ° S.A.G (pectina cítrica de 150 º SAG)

2 KG Productos obtenidos a partir de agentes gelificantes o espesantes de origen animal y vegetal, solos o en combinación, y una mezcla de gomas naturales

113

PROTEÍNA AISLADA DE SOYA (proteína aislada de soya)

10 KG La proteína aislada de soya es un producto altamente soluble en agua y otros líquidos, recomendado para su uso en embutidos de carnes

114

SORBATO DE POTASIO (sorbato de potasio)

7 KG El Sorbato de Potasio es una sal del Ácido Sórbico, de origen natural con características de conservante suave y de aplicación en variados productos de la industria alimenticia

115

TARRINAS PLASTICAS CON TAPA DE 4 ONZAS (tarrinas plásticas con tapa de 4 onzas)

600 UNIDADES Los envases de alimentos deben fabricarse con material autorizados, que no modifiquen la composición del sabor o el olor de los alimentos

116

TARRINAS PLASTICAS CON TAPA DE 8 ONZAS (tarrinas plásticas con tapa de 8 onzas)

600 UNIDADES Los envases de alimentos deben fabricarse con material autorizados, que no modifiquen la composición del sabor o el olor de los alimentos

117

PESCADO FRESCO O REFRIGERADO (MOJARRA ROJA) (pescado fresco o refrigerado – mojarra roja)

70 KG Son todas y cada una de las especies hidrobiológicas marinas o de agua dulce tales como pescados, crustáceos y

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moluscos, dentro de los cuales se entienden incluidos los productos de acuicultura en estado fresco

118

PESCADO FRESCO O REFRIGERADO (PACORA) (pescado pacora en canal)

50 KG Son todas y cada una de las especies hidrobiológicas marinas o de agua dulce tales como pescados, crustáceos y moluscos, dentro de los cuales se entienden incluidos los productos de acuicultura en estado fresco.

119

FUNDA SINTETICA PARA CHORIZO (FUNDA NATURAL)

14 madejas Tripa natural de cerdo o colágeno comestible. Película inferior transparente y superior con etiqueta.

120

ABONO ORGANICO – 40001(abono agromins)

10 bulto de 40 Kg

Los abonos orgánicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de este.

121

ABONO ORGANICO – 40001 (abono organico

(lombricompost)

50 bultos de 50 kg

Los abonos orgánicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de este.

122

ALAMBRE GALVANIZADO CALIBRE 10 - 41055 (alambre calibre 10)

50 kilos

El alambre puede tener un tratamiento superficial de galvanizado (revestido con cinc), para proteger el material de la corrosión, en tal caso el revestimiento en cinc puede ser liviano, mediano o pesado. El alambre puede tener un tratamiento superficial de galvanizado (revestido con cinc), para proteger el material de la corrosión, en tal caso el revestimiento en cinc puede ser liviano, mediano o pesado.

123 ALAMBRE GALVANIZADO CALIBRE 12 -

50 kilos El alambre puede tener un tratamiento superficial de

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41055(alambre calibre 12) galvanizado (revestido con cinc), para proteger el material dela corrosión, en tal caso el revestimiento en cinc puede ser liviano, mediano o pesado.

124

BOLSA DE POLIETILENO (bolsa de vivero 12 X17 cm para vivero)- 41008

5000 bolsas

Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno.

125

BOLSA DE POLIETILENO (bolsa de vivero 16 X 20 cm calibre 4 con fuelle troquelada)- 41008

5000 bolsas

Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno.

126

BOLSA DE POLIETILENO (bolsa de vivero 20 X 14 cm calibre 4 con fuelle troquelada)- 41008

5000 bolsas

Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno. Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno.

127

BOLSA DE POLIETILENO (Bolsa de vivero para cacao 30 cm de alta por 16 cm de diámetro )- 41008

3000 bolsas

Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno.

128

CAL DOLOMITA (cal dolomita X bulto de 50 Kg)- 40883

40 Bultos de 50 kg

Material compuesto por carbonatos de calcio y magnesio, Obtenido después de moler y

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cernir la roca dolomítica en su estado natural, enriquecida además con roca fosfórica.

129

PLANTULAS DE GUADUA (chuquines de guadua a raiz desnuda)-40660

200 chuzquines

Plántulas de guadua, perteneciente a la especie Guadua spp., de la familia de las poáceas, pertenece a la familia de las mirtáceas son plántulas que por sus buenas características han sido seleccionadas para comercialización. Deben tener fidelidad genética, que no produzca

130

FERTILIZANTE QUIMICO COMPUESTO (fertilizante triple 15 X bulto de 50 Kg)-40230

30 bultos de 50 kg

Producto para uso agrícola que aporta varios nutrientes para el desarrollo de las plantas.

131

POLIETILENO PARA INVERNADEROS (plástico negro calibre 6 X 4 metros X 100 metros)-41235

10 rollos de 100 m cada uno.

El polietileno empleado en la elaboración de cubiertas para invernaderos puede ser de baja densidad.

132

LOMBRIZ (lombriz roja variedad californiana) 40395

15 kilogramos

Anélidos oligoquetos del orden Haplotaxida. Una de las especie más frecuente es Eisenia foetida.

133

MALLA PLASTICA TIPO ANGEO (malla plastica (polisombra al 65%) X 100 m)-43247

10 rollos cada uno de 100 m

La malla plástica de Angeo fabricado con material plástico, es un elemento de protección que entrelaza la poliamida asegurando una alta resistencia a la corrosión y larga duración. Se fabrican en diversos tejidos con aberturas cuadradas y rectangulares, garantizando precisión y excelente calidad en el material y el producto terminado.

134 MALLA PLASTICA TIPO ANGEO (malla plastica

10 rollos cada uno de 100 m

Fabricado con material plástico, es un elemento de

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(polisombra al 80%) X 100m) -43247

protección que entrelaza la poliamida asegurando una alta resistencia a la corrosión y larga duración. Se fabrican en diversos tejidos con aberturas cuadradas y rectangulares, garantizando precisión y excelente calidad en el material y el producto terminado.

135 MIEL DE CAÑA (melaza X bulto de 30 Kg)- 40432

10 bultos de 30 kg

La miel de caña o melaza se obtiene de la caña de azúcar mediante su molienda utilizando unos rodillos o mazas que la comprimen fuertemente obteniendo un jugo que luego se cocina a fuego directo para evaporar el agua y lograr que se concentre.

136 SEMILLA DE BERENJENAS (semilla de berenjena)40855 10 kilogramos

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

137

SEMILLA DE CEBOLLA LARGA (semilla de cebolla de rama)40859 10 kilogramos

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

138 SEMILLA DE CILANTRO (semilla de cilantro)40568 10 kilogramos

La semilla de cilantro de la especie (Coriandrum sativum L.) es una planta herbácea con un ciclo de vida de 70 días propia de climas fríos con tipo de siembra directa al alveolo. La semilla de cilantro se puede ver afectada por

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problemas sanitarios de Alternaría, Afidos.

139

SEMILLA DE FRIJOL (semilla de frijol caupi clima calido variedad ICA 11) -40571 10 kilogramos

La semilla de fríjol de la especie Phaseolus vulgaris L., es una leguminosa que pertenece a la familia de las fabáceas, es una planta anual.

140

SEMILLA DE GUANABANA (semilla de guanábana)-40810 10 kilogramos

Semillas de guanábana de la especie Annona muricata L., de la familia de las Annonaceae. Sus semillas miden 2 cm de largo por 1 cm de ancho, son algo aplanadas, su color es negro castaño, su consistencia

141

SEMILLA DE HABICHUELA (semilla de habichuela)-40575 10 kilogramos

La semilla de habichuela, de la especie Phaseolus vulgaris var. Perteneciente a la familia Leguminosae, es una planta anual. Las semillas pueden ser arriñonadas, ovales, redondeadas y truncadas.

142

SEMILLA DE MAIZ (semilla de maiz variedad ICA 109)-40577 10 kilogramos

La semilla de maíz, de la especie Zea mays perteneciente a la familia Gramíneas, es una planta de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.

143

SEMILLA DE MAIZ (semilla de maiz variedad ICA 305)-40577 10 kilogramos

La semilla de maíz, de la especie Zea mays perteneciente a la familia Gramíneas, es una planta de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.

144 SEMILLA DE MARACUYA (semilla de maracuyá)-40579 10 kilogramos

La semilla de maracuyá, su nombre científico

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Passiflora edulis Sims, pertenece a la familia: Passifloraceae de la especie P. edulis

145 SEMILLA DE MELON (semilla de melón)-40822 10 kilogramos

Semillas de melón provenientes de la especie Cucumis melo proveniente de la familia de las Cucurbitáceas. Requieren suelo bien drenado y fértil, alto contenido de nitrógeno.

146 SEMILLA DE PATILLA (semilla de patilla)-40832 10 kilogramos

Semillas de patilla provenientes de la especie Citrullus lanatus, pertenece a la familia de las es una cucurbitácea herbácea. Las semillas son de color café, ovaladas y aplanadas.

147

SEMILLA DE PEPINO FRESCO (semilla de pepino cohombro)-40867 12 kilogramos

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

148 SEMILLA DE PIMENTON (semilla de pimienton)-40868 10 kilogramos

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

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149

SEMILLA DE TOMATE (semilla de tomate riogrande)-40840 12 kilogramos

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

150 SEMILLAS (semilla de albahaca)-40877 2 kilogramos

Para la siembra y plantación se debe realizar la desinfección de semillas. La semilla debe tener buena forma, calidad y color uniforme sin efecto de daños por plagas y enfermedades.

151 SEMILLAS (semilla de yerbabuena)-40877 2 kilogramos

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

152

SEMILLA DE YUCA (semilla de yuca cangres o normal variedad mona blanca)-40587

( 20 BULTOS)50 kilogramos

La semilla de la yuca de la especie Manihot esculenta Crantz perteneciente a la familia de las Euphorbiaceaelas

153 SEMILLAS (semilla vegetal (caucho))-40877 200 stum

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

154

SEMILLAS DE PAPAYA(semilla de papaya)-40831 8 kilogramos

Semillas de papaya provenientes de la especie Cariaca papaya S, pertenece a la familia de las Caricáceas. Las semillas son de color negro, redondeadas u ovoides y encerradas en un arilo transparente, los

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cotiledones son ovoide-oblongos, aplanados y de color blanco.

155

SEMILLAS DE PLATANO(semillas de platano (colino) variedad Harton)-40837 2000 colinos

Semillas de plátano provenientes de la especie Musa acuminata pertenece a la familia de las Musaceae.

156 SEMILLAS(semilas de acacia magniun)-40877 6 kilogramos

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

157 SEMILLAS(semillas de teca escarificada)-40877 8 kilogramos

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

158

SEMILLA DE MAIZ (semilla de maiz criollo o diente de mula)-40577 5 kilogramos

La semilla de maíz, de la especie Zea mays perteneciente a la familia Gramíneas, es una planta de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.

159 SEMILLA DE PEREJIL (semilla de perejil)-40879 5 kilogramos

Semillas de perejil provenientes de la a la especies Petroselinum hortense, Petroselinum crispum, Petroselinum sativum de la familia de las umbelífera bianual.

160 semilla de guayaba pera 5 kilogramos

161 plantulas de mandarina cleopatra 300 Plantulas

162 plantulas de naranja ombligona 200plántulas

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163 plantulas de limon tahiti 200 plántulas

164 plantulas limon pajarito 300 plántulas

165 semilla de guayacan rosado 5 kilogramos

166 semilla de guayacan amarillo 5 kilogramos

167 semillas de ahuyama 5 kilogramos

168 Semillas de cedro rosado 2 kilogramos

169 plantulas de tangelos 300 plántulas

170 plantulas de mango tomy 200 plantulas

171 plantulas de mango azucar 200 plántulas

172 clon de cacao ICS 95 600 plántulas

173 clon de cacao CCN51 600 plántulas

174 malla plastica (orificios 2 X 3) X 100 metros

10 rollo cada uno de 100 metros

175

FIBRA DE FIQUE - 40233 (Fique)

30 KILOS

El fique o cabuya no sólo sirve para hacer empaques, también se puede utilizar como protección y nutriente de cultivos.

176

BOTON – 43167 (Botones de madera medianos)

500 UNIDADES

El botón es una pequeña pieza fabricada con diferentes materiales o combinación de estos, en diferentes dimensiones, formas, espesores, colores y modos de fijación; sirve para unir dos piezas de una prenda o como adorno.

177

BOTON – 43167 (Botones de madera grandes)

500 UNIDADES

El botón es una pequeña pieza fabricada con diferentes materiales o combinación de estos, en diferentes dimensiones, formas, espesores, colores y modos de fijación; sirve para unir dos piezas de una prenda o como adorno

178

FIBRA DE FIQUE – 40233 (Cabuya)

60 ROLLOS

El fique o cabuya no sólo sirve para hacer empaques, también se puede utilizar como protección y nutriente de cultivos.

179 CUERDA (RECEBO) –

43431 (Piola calibre 15) 190 MADEJAS

Conjunto de hilos torcidos que forman un solo cuerpo

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más o menos grueso, largo y flexible.

180

CINTA DE ENMASCARAR – 41078 (Cinta de enmascarar

rollo) 60 ROLLOS

Película de papel recubierta de un material adherente que se utiliza generalmente para cubrir objetos para protegerlos y retirarla después de usarse sin que estos se deterioren.

181

PEGAMENTO A BASE DE ACETATO DE POLIVINILO –

42985 (Colbón mediano) 60 FRASCOS

Adhesivo sintético utilizado para unir mediante fijación mecánica dos superficies, tales como papel, cartón o madera.

182

HILO POLIESTER – 41142 (Hilo terlenka calibre

mediano x 100 gramos) 20 KG.

El poliéster es una fibra manufacturada en la cual la sustancia que forma la fibra es cualquier polímero sintético de cadena larga.

183

BOLAS DE MADERA DIFERENTES TAMAÑOS Y

COLORES (Bolas de madera para artesanías)

500 UNIDADES

El arte de la talla ha representado un modo básico de expresión, tomando diferentes formas según el afilado de las herramientas empleadas y de la dureza del material. La madera como materia prima para este arte, es ligera, flexible y moldeable, y presenta una gran resistencia a la tensión.

184

PASTA (Pasta texturizadora textura fina)

60 FRASCOS

Durabilidad, fácil aplicación, diversos acabados y texturas, forma una película resistente

185

ESCARCHA LIQUIDA DORADA

60 FRASCOS

Pintura auto-sellante que puede utilizarse sobre superficies como: Madera, anime, (icopor), tela, catón, cerámica, etc.

186

MURANO 60 FRASCOS

El cristal gel es un material de gran versatilidad por lo que se puede aplicar sobre cualquier otra superficie, ya

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sea de cristal, de madera, de cerámica, de papel, de terracota, o de cualquier otra cosa. Tiene una textura que te permitirá aplicarlo con pincel, esponja, espátula o incluso utilizar un patrón. Así que como puedes ver es un material muy sencillo de utilizar y manejar.

187

TINTA PARA EVEJECER MADERA Y OTROS

MATERIALES (Tinta para envejecer madera)

60 FRASCOS

Uso final de decoración propiedades especiales Naturaleza química del ligante que le confiere sus principales propiedades Grado de brillo, brillante satinado/mate/mate profundo.

188

CAUTIN (Cautín o pirograbador de 25 watts)

10 UNIDADES

Dispositivo que permite realizar diferentes actividades en la elaboración de artesanías en madera y otros materiales

189

LECHE CONDENSADA - 40375 6 Litros

La leche condensada es el producto higienizado, obtenido pordeshidratación parcial, a baja presión, de una mezcla de lechey azúcares.

190

CREMA DE LECHE FRESCA – 40195 (Crema de Leche)

6 Litros

Es el producto higienizado, obtenido por reposo ocentrifugación de la leche, adicionado o no de cultivos lácticosespecíficos.

191

GELATINA- 40275 (Gelatina sin sabor)

6 Libras

La Gelatina es una mezcla coloide (sustancia semisólida), incolora, translúcida, quebradiza y casi insípida que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo del ganado.

192 PAPEL ALUMINIO-43249 4 Rollo El papel aluminio, (también

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conocido como papel de plata o platita por su semejanza al brillo cromado que refleja la alúmina), son hojas delgadas de aluminio de un grosor inferior a 0,2 mm, habiendo medidas tan finas como las que están por debajo de los 0,006 mm.

193

GELATINA- 40275 (Gelatina de colores)

10 Caja

La Gelatina es una mezcla coloide (sustancia semisólida), incolora, translúcida, quebradiza y casi insípida que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo del ganado.

194

BICARBONATO DE SODIO-41005

(Polvo para hornear)

8 Libra

Aditivo alimentario base débil utilizada como en la industria alimenticia, como agentes anti aglutinantes, reguladores de la acidez, leudantes, estabilizadores.

195

MEZCLA EN POLVO PARA PREPARAR CREMA CHANTILLY (Crema

Chantilly)

12 Libra

Es un polvo para preparar la más deliciosa crema tipo chantilly en frío agregando agua o leche y con muy buena estabilidad a los cambios de temperatura.

196

CONSERVAS DE ALIMENTOS – 40119 (Durazno en lata))

8 Tarro

Se llama conserva al resultado del proceso de

manipulación de los alimentos de tal forma que

se evite o ralentice su

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deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o

valores nutricionales).

197

CONSERVAS DE ALIMENTOS – 40119 (Piña en lata)

8 LATA

Se llama conserva al resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales).

198

MANI- 40415 (Maní sin sal)

4 Libra

Grano procedente de cualquier variedad de la especie Arachis hypogaea, y conocido popularmente como maní, cacahuate.

199

UVA PASA CON Y SIN COBERTURA-40624

(Uvas pasas)

8 Libra

Se denomina pasa, uva pasa o pasa de uva a la uva seca, o al producto preparado con uvas sanas de variedades que se ajustan a la características de Vitis vinfera L., la uva o parte de la misma se deshidratada, proceso que consiste en removerle parcialmente el agua de constitución con o sin adición de ingredientes y aditivos permitidos.

200

CIRUELA PASA-40183

8 libra

La ciruela pasa (también llamada guindón) es una ciruela(Prunus domestica L.), o parte de la misma, desecada,deshidratada o pasa, a la cual se ha removido parcialmente ototalmente el agua de

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constitución por medios naturales oartificiales.

201

ACEITE LIQUIDO PARA

ALIMENTOS 4 Litros

El aceite liquido debe tener un aspecto límpido de a 25° c tener color y sabor característico no objetable, libre de rancidez de materiales extraños, de sustancias empleadas en su extracción y refinación

202

CONSERVAS DE ALIMENTOS- 40119

(CEREZA MARASQUINO EN

LATA O EN FRASCO)

8 Frasco

Se llama conserva al resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales).

203

AJONJOLI- 40039

4 libra

Ajonjoli o sésamo: semillas sanas y limpias del “Sesamun orientale'' y del “Sesamunindicum''. Grano proveniente de cualquier variedad de Sesamunindicum'' comprende aquellosgranos cuyo tegumento presenta cloraciones blancas,castañas hasta negras.

204

AREQUIPE-40059 (Arequipe Repostero)

6 Tarros

En la elaboración del producto lácteo condensado azucarado. Se permite el empleo de saborizantes, incluidos los naturales,de acuerdo a las Buenas Prácticas de

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Fabricación.En el arequipe queda prohibida la adición de almidones.

205

ALMENDRAS -40047

(ALMENDRAS/NUECES O FRUTA DISECADA)

5 Libra

La almendra cordobesa es un fruto seco que proviene del almendro pertenece a la familia de las Rosáceas, cuyo nombre botánico es Prunusdulcis

206

NUECES FRESCAS O SECAS-40449

(Brevas en almíbar)

5 Frasco

La nuez, cuyo nombre científico es Juglans regia, es un fruto oleaginoso seco obtenido como semilla De alto valor nutritivo, este fruto es rico en proteínas, minerales, vitaminas del grupo B, oligoelementos, fibra aceites, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados). La nuez es relativamente pobre en carbohidratos

207

HARINA DE TRIGO-40321

(HARINA DE TRIGO PANIFICABLE POR 50 KILOS)

6 Bulto

Harina de trigo producto elaborado con granos de trigo comúnTriticumaestivum L., o trigo ramificado Triticumcompactumhost.,o combinaciones de ellos por medio de procedimientosde trituración o molienda en los que se separa parte delsalvado o germen y el resto se muele hasta darle un gradodeterminado de finura.

208

SAL PARA CONSUMO HUMANO-41257

(SAL)

8 Libra

La sal para consumo humano puede ser refinada o yodada. La sal refinada es el producto

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final refinado constituido predominantemente por cloruro de sodio, que se obtiene a partir de la sal marina o sal gema, clasificado como alimento y al que se le ha adicionado yodo y flúor en forma de sales solubles y un deshidratante o antiaglomerantes o anticompactante en cantidades permitidas.

209

MARGARINA-40423

(MARGARINA CAJA POR 15 KILOS)

6 Caja

Margarina, toda grasa alimenticia simple o compuesta, de consistencia blanda, constituido por una emulsión de aceites y/o grasas comestibles de origen vegetal o animal que o por una mezcla de ambas, con o sin aceites o grasas hidrogenadas, leche entera o descremada, derivados lácteos, fermentos lácteos, vitaminas y colorantes aprobados o autorizados.

210

MANTEQUILLA -40420

(MANTEQUILLA POR 15 LIBRAS)

2 bolsa

Mantequilla es el producto graso higienizado, obtenido a partir de la crema de leche fresca, adicionado o no de cultivos lácticos específicos y sometidos a proceso de batido.

211 HUEVO DE GALLINA-40336

30 Cartón

El huevo fresco, es el óvulo

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(HUEVOS CARTON POR 30 UNIDADES)

de de la gallina (Gallusgallus)completamente evolucionado, no fecundo, con suscorrespondientes reservas de sustancias nutritivas y surevestimiento calcáreo.

212

PASTA DE GUAYABA-40462 (BOCADILLO POR 7.5 KILO)

1 Bloque

La pasta guayaba, es el producto elaborado a partir de jugo o pulpa o concentrado guayaba producto obtenido por la evaporación parcial del agua de constitución de la pulpa de la fruta.

213

QUESO COSTEÑO-40523

10 Libra

Es un queso blanco, higienizado sin madurar, duro, fresco elaborado con leche pasteurizada con un contenido de grasa mayor al 3%, con un periodo de salado de 2 horas y prensado con 20 veces el peso del queso por 2 horas, para su conservación debe mantenerse a temperaturas de refrigeración

214

QUESO DOBLE CREMA-40525

6 Libra

Es un queso fresco blando y elástico con una estructura fibrosa de largas hebras de proteínas orientadas en paralelo, (queso de pasta hilada) no presenta gránulos de cuajada, no contiene corteza

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215

JAMON-40343

6 libra

El jamón es un derivado cárnico, cocido, moldeado, embutido o prensado elaborado con carne de animales destinadas parael consumo humano, elaborado con ingredientes y aditivos deuso permitido, excluyéndose la carne homogenizada y picada,en cuyo empaque se deberá hacer referencia a la especieanimal empleada, sometido o no a tratamiento de ahumado.

216

FECULA DE MAIZ-40228

(FECULA)

10 Libra

Fécula de maíz es el almidón de maíz sin modificar. Es unpolvo fino, blanco, de sabor y olor característico, recomendado como agente espesante y de retención de humedad endiferentes productos industriales y alimenticios.

217

AZUCAR PULVERIZADA-40091

20 Libra

El azúcar pulverizado es sacarosa finamente triturada o molidahasta que quede convertida en polvo, con cristales de undiámetro inferior a 0,15 mm.

218

ESENCIAS SABORIZANTES-40217

(ESENCIA DE VAINILLA POR

500 CC.)

2 Frasco

Líquido translucido semiviscoso de olor y sabor característicodiferentes tipos de alimentos, de acuerdo con lasespecificaciones requeridas, como, vainilla,

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canela, frutas,productos lácteos y especias, entre otros, utilizado comosaborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces.

219

COCOA-40188

4 Libra

La Cocoa es el producto de la molienda de la torta de cacao o licor de cacao. Producto al cual se le ha retirado la mayor parte de la manteca de cacao, mediante medios físicos reduciéndolo hasta un 28%, obteniendo una torta que se puede pulverizar o transformar en sólido, producto que se conoce como cocoa.

220

LECHE EN POLVO-40379

10 Libra

Polvo producto de la deshidratación de leches enteras, parcialmente descremada previamente higienizada de vaca o de otros mamíferos.

221

LEVADURA-40388

(LEVADURA EN POLVO)

5 Libra

La levadura de cerveza es un tipo de levadura que permite obtener la cerveza a partir de la malta. Queda depositada en el fondo de los tanques de maduración y almacenaje de la cerveza en frío.

222 ESENCIAS SABORIZANTES- 2 Frasco Líquido translucido

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40217 (ESENCIA DE MANTEQUILLA

POR 500 CC.)

semiviscoso de olor y sabor característicodiferentes tipos de alimentos, de acuerdo con lasespecificaciones requeridas, como, vainilla, canela, frutas,productos lácteos y especias, entre otros, utilizado comosaborizante y/o aromatizante en productos de pastelería,

Repostería, galletería y dulces.

223

AZUCAR BLANCO-40088

(AZUCAR POR 50 KILOS)

6 Bulto

Azúcar Blanco: producto sólido cristalizado obtenido del cocimiento del jugo de la caña de azúcar (Saccharumofficinarum L) o de la remolacha azucarera (Beta vulgaris L),constituido esencialmente por sacarosa, obtenido mediante procedimientos industriales apropiados y que no ha sido sometido a proceso de refinación.

224

Base de merengue Hyvol Rich’s

(HYVOL MERENGUE)

10 Libra

Cobertura de merengue en polvo elaborado con claras de huevo deshidratadas. Ideal para decoraciones sofisticadas en pasteles y postres

225

SALVADO DE TRIGO-40554

5 libra

El salvado de trigo es el subproducto de la molienda del trigo, constituido principalmente por el pericarpio del grano

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226

AFRECHO DE MAÍZ – 40030 (Repila de maiz por bulto de 50

kg)

16 BULTOS X 50 KG

El afrecho de maíz se obtiene de los residuos del proceso de

trilla del maíz descascarado.

227

POLLO EN PIE - 40497 (Pollitos

de 1 día nacido macho línea comercial arbol acrers o

pitersson)

3400 animales

Ave de la familia de Faisanidae, del género Gallus, de la especie doméstica. Los factores a tener en cuenta en son: Raza, Alimento, Control sanitario (prevención de enfermedades) Manejo que se le da a la explotación.

228

CERDOS EN PIE – 40169 (Lechones Destetos sexo macho de 10-15 kg, línea landrace por

pietran, descolados, descolmillados y vacunados

contra PPC)

2 animales

Animal doméstico destinado en la alimentación humana por su carne cuyo científico es Sus scrofa doméstica, es una especie de mamífero artiodáctilo de la familia Suidae.

229

CERDOS EN PIE - 40169 (Lechones Destetos sexo

Hembra de 10-15 kg, línea landrace por pietran,

descolados, decolmillados y vacunados contra PPC)

10 animales

Animal doméstico destinado en la alimentación humana por su carne cuyo científico es Sus scrofa doméstica, es una especie de mamífero artiodáctilo de la familia Suidae.

230

GALLINA REPRODUCTORA – 40270 (Gallinas ponedoras de

17 - 19 semanas de vida lohmaqn brown o brackom)

450 animales

Ave de la familia de Faisanidae del género Gallus, de la especie doméstica. Las gallinas de líneas reproductoras o multiplicadoras son aves que se obtienen del cruce de líneas abuelas. Se utilizan en la obtención de aves comerciales para producción de huevos no fértiles destinados al consumo humano

231

ALIMENTO BALANCEADO- 40044 (Concentrado cerdo Iniciación bulto por 40 kg)

4 Bultos

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

232 ALIMENTO BALANCEADO- 8 Producto elaborado con

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40044 (Concentrado cerdo Levante bulto por 40 kg)

Bultos materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

233

ALIMENTO BALANCEADO- 40044

(Concentrado pollo de Engorde – Iniciación)

48 Bultos

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

234

ALIMENTO BALANCEADO- 40044 (Concentrado pollo de

Engorde – Levante)

48 Bultos

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

235

ALIMENTO BALANCEADO- 40044

(Concentrado Ponedora de 40 kg)

20 Bultos x 40 kg

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

236

HARINA DE ARROZ- 40300 (Harina de Arroz bulto de 50 kg)

16 Bultos

Polvo fino proveniente de la molienda y tamizado de arroz crudo sin cáscara. La harina del arroz se puede hacer cualquier tipo de arroz.

237

TORTA DE SOYA- 40616 (Torta de soya bulto por 50 kg)

16 Bultos

Torta de soya es el subproducto resultante del procesamiento industrial al realizar la extracción por solvente del aceite del fríjol de soya (Glycine max).

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238

CUCHUCO DE MAÍZ- 40199 (Maíz partido bulto por 50 kg)

16 Bultos

Cuchuco de maíz es el producto obtenido de la trituración del grano del maíz blanco previamente trillado.

239

TORTA DE PALMISTE- 40615 (Palmiste bulto por 40 kg)

4 Bultos x 40 kg

La torta de palmiste es el subproducto que resulta de la extracción del aceite de almendra de la palma africana.

240

MIEL DE CAÑA – 40432 (Melaza bulto de 30 kg)

4 Bultos x 30 kg

La miel de caña o melaza se obtiene de la caña de azúcar mediante su molienda utilizando unos rodillos o mazas que la comprimen fuertemente obteniendo un jugo.

241

BEBEDEROS DE GALÓN PLÁSTICO PARA AVICULTURA (Bebederos de galón plástico

para avicultura)

24 Unidades

Bebedero especial para aves en sus diferentes etapas de crecimiento, especialmente para pollos.

242

COMEDEROS DE TOLVA PLÁSTICO PARA AVICULTURA

18 kg (Comederos de tolva plástico

para 18 kg para avicultura)

24 Unidades

Diseñado especialmente para atender granjas pequeñas, sin desperdicio de alimento, ocupando poco espacio.

243

CORTINA VERDE PLÁSTICA PARA GALPÓN POR ROLLO DE

100 MT (Cortina Verde plástica para galpón por rollo de 100 mt)

8 Rollos

La tela verde es utilizada en agricultura, floricultura, ganadería, avicultura y construcción; actúa como barrera cortavientos.

244

YODO EN GALÓN 4

Galón

Desinfectante yodado para la limpieza y desinfección de locales y equipo en instalaciones pecuarias.

245

MALLA HEXAGONAL PARA ENCERRAMIENTOS

DE TRIPLE TORSIÓN HEXAGONAL- 41184

(Malla gallinero metálica por rollo de 36 mt)

8 Rollos

Alambre galvanizado de alta resistencia a la oxidación.

246

LAMINA DE ZINC ONDULADAS DE 3 METROS

24 Unidades

Esta lámina de acero recubierta de zinc con perfil ondulado o acanalado es utilizada comúnmente para techos de

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naves industriales, hogares, bodegas, o construcciones que requieran desagües.

247

ALEVINO DE TILAPIA ROJA – 40913 (Alevinos de tilapia

roja 2 pulgadas)

20.000 unidades

El alevino de Tilapia roja de la especie (Oreochromis sp), obtenida para adelantar actividades de acuicultura.

248

ALEVINO DE BOCACHICO – 40893 (Alevinos de bocachico 2 pulgadas)

12.000 unidades

El alevino de Bocachico de la especie (Prochilodus magdalenae), obtenida para adelantar actividades de acuicultura.

249

ALEVINO DE CACHAMA – 40894 (Alevinos de cachama

hibrida) 36.000 unidades

El alevino de Cachama de la especie (Piaractus brachypomus), obtenida para adelantar actividades de acuicultura.

250

ALEVINO DE DORADA - 40899

20.000 unidades

El alevino de dorada de la especie (brycon moorei) obtenido para adelantar actividades de acuicultura,

251

ALIMENTO BALANCEADO - 40044 (Concentrado 40%

para peces)

63 BULTOS X 40 KG

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios.

252

ALIMENTO BALANCEADO - 40044 (Concentrado 32%

para peces)

125 BULTOS X 40 KG

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios.

253

ALIMENTO BALANCEADO - 40044 (Concentrado 28%

para peces)

188 BULTOS X 40 KG

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos

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permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios.

254

ALIMENTO BALANCEADO - 40044 (Concentrado 24%

para peces)

250 BULTOS X 40 KG

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios.

255

MALLA PLASTICA TIPO ANGEO – 43247 (Malla

antipajaro)

12 ROLLOS X 50 MT

La malla plástica de Angeo fabricado con material plástico, es un elemento de protección.

256

CARBONATO DE CALCIO – 40886 (Cal Agrícola)

30 BULTOS X 50 KG

El carbonato de calcio es un compuesto químico, de fórmula CaCO3. Muy abundante en la naturaleza, formando rocas, como componente principal.

257

MANGUERA (Manguera campesina 2 pulgadas)

9 ROLLOS X 100 mts.

Manguera flexible, ligera y de alta durabilidad. Inodora e insabora manufacturada con propiedades dieléctricas.

1.1. Obligaciones particulares: 1.1.1 OBLIGACIONES GENERALES:

a) Desarrollar el objeto contractual en condiciones de eficiencia, oportunidad y calidad de conformidad a los parámetros establecidos en el SENA.

b) Reemplazar los elementos que resulten defectuosos dentro de los tres (03) días calendario siguiente al recibo y de la solicitud escrita efectuada por el supervisor del contrato.

c) Presentar la factura de cobro, previo visto bueno del supervisor del contrato. d) Avisar al SENA dentro de las veinticuatro (24) horas siguientes al conocimiento del hecho o

circunstancias que puedan incidir en la no oportuna o debida ejecución del contrato o que puedan poner en peligro los intereses legítimos del SENA.

e) Ejecutar el objeto del presente contrato en los plazos establecidos, bajo las condiciones económicas, técnicas y financieras estipuladas en las cláusulas correspondientes y de acuerdo con su propuesta y la invitación los cuales hacen parte integral del contrato.

f) Acatar las instrucciones que para el desarrollo del contrato le imparta el SENA por conducto del Supervisor.

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g) Las demás contemplados en el artículo 5 de la ley 80 de 1993. h) Vincular al personal y celebrar subcontratos en su propio nombre y por su propia cuenta y

riesgo, sin que el SENA adquiera responsabilidad ni solidaridad alguna por dichos actos. Por lo anterior deberá asumir respecto de sus subcontratistas (personal dirigido a la ejecución del contrato) los honorarios o salarios, horas extras, dominicales y festivos, recargo nocturno, indemnizaciones y demás prestaciones, afiliación al Sistema de pensiones y Salud según lo ordenado por la Ley 100/93 de conformidad con el artículo 50 de la Ley 789 del 27 de diciembre de 2002, en concordancia con la Ley 828 del 10 de julio de 2003 y demás normas aplicables y contratación de aprendices y que se causen durante la ejecución del contrato, atendiendo a la modalidad de vinculación que aplique con las personas naturales que subcontrate.

i) Permanecer a paz y salvo en el pago de aportes al sistema de seguridad social integral, parafiscales y contratación de aprendices, durante todo el tiempo de ejecución del contrato y acreditar ese paz y salvo cada vez que se lo requiera el SENA, por cuanto es un requisito previo para los pagos de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 23 de la Ley 1150 de 2007.

j) Asumir todas aquellas obligaciones inherentes al contrato y necesarias para la correcta ejecución del objeto del mismo.

k) Sostener los precios ofertados dentro de la ejecución del contrato. l) El transporte, cargue, descargue y entrega de los elementos requeridos por el SENA,

serán asumidos por el PROVEEDOR. El riesgo y propiedad de los bienes será asumido por parte del PROVEEDOR hasta que se realice la entrega total a satisfacción en el lugar indicado.

1.1.1.2 OBLIGACIONES ESPECÍFICAS DEL CONTRATISTA 1. No sobrepasar por ningún motivo el valor del contrato, salvo previa firma del contrato adicional. 2. Ejecutar el objeto contractual en condiciones de eficiencia, oportunidad y calidad de conformidad a los parámetros establecidos por el SENA. 3. Ejecutar el objeto del contrato en los plazos establecidos, bajo las condiciones económicas, técnicas y financieras estipuladas en las cláusulas correspondientes y de acuerdo con su propuesta.

4. Permanecer a paz y salvo en el pago de aportes al sistema de seguridad social integral, parafiscales y Contratación de aprendices.

5. Las demás contempladas en el artículo 5 de la ley 80 de 1993 y las que se deriven directamente del objeto contractual. 6. Atender las demás instrucciones que le sean dadas por el supervisor del contrato, que se deriven o tengan relación con el objeto del contrato. 7. Cláusula de indemnidad: El contratista mantendrá indemne al SENA contra todo reclamo, demanda, acción legal y costos que puedan causarse o surgir por daños o perjuicios originados en

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reclamaciones de terceros y que se deriven de sus actuaciones o de las de sus subcontratistas o dependientes, durante la ejecución del objeto y de las obligaciones del contrato. 8. Reemplazar o restituir a su costa, sin que implique modificación al plazo de entrega, los materiales en su totalidad si algún elemento que lo compone resultase defectuosos o de mala calidad o con especificaciones diferentes o inferiores a los requeridos por la entidad, sin costo adicional para la entidad. Si el PROVEEDOR no restituye los elementos dentro del término señalado por el SENA, éste podrá proceder a declarar el siniestro de incumplimiento y/o a solicitar el pago de las multas señaladas en el contrato. 9. Cumplir con las especificaciones técnicas y operativas ofrecidas en la propuesta. 10. Mantener los precios establecidos en la oferta que acompaña la propuesta presentada por el proponente seleccionado. 11. Informar al supervisor del contrato sobre cualquier irregularidad que advierta en desarrollo del contrato. 12. Entregar materiales de excelente calidad, libre de defectos, e imperfecciones y cumplir con las especificaciones técnicas y de seguridad, de acuerdo con las normas de calidad del producto. 13. Entregar al SENA la totalidad de los elementos en el Almacén del Centro Industrial y del Desarrollo Tecnológico de Barrancabermeja, de acuerdo con las especificaciones dadas en la ficha técnica y demás condiciones requeridas por la entidad en la Invitación Pública y la comunicación de aceptación. 14. El CONTRATISTA es el único responsable por la vinculación de su personal y la celebración de subcontratos todo o cual debe realizar en su propio nombre y por su propia cuenta y riesgo sí que el SENA adquiera responsabilidad ni solidaridad alguna por dichos actos. 15. El CONTRATISTA debe permanecer a paz y salvo en el pago de aportes al sistema de seguridad social integral, parafiscales y contratación de aprendices, durante todo el tiempo de ejecución del contrato y acreditar ese paz y salvo cada vez que se lo requiera el SENA, por cuanto es un requisito previo para los pagos de acuerdo a lo dispuesto en el artículo 23 de la Ley 1150 de 2007, para tal efecto deberá aportar las respectivas planillas de pago. 16. El riesgo y propiedad de los bienes será asumido por parte de El CONTRATISTA hasta que se realice la entrega total a satisfacción en el lugar indicado. 17. Todas aquellas obligaciones inherentes al contrato y necesarias para la correcta ejecución del objeto del contrato. 18. Cumplir con todas las obligaciones y actividades descritas en la invitación y sus anexos, oferta económica y comunicación de aceptación de la oferta.

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2. FECHA LÍMITE DE RECEPCION DE PRECOTIZACIONES: DEL 30 DE ABRIL HASTA EL 05 DE MAYO DE 2014.

3. PLAZO DE EJECUCIÓN: El plazo de ejecución del contrato es de SIETE (7) MESES, contados a partir del cumplimiento de los requisitos de ejecución o hasta agotar presupuesto, cualquiera de los dos eventos que suceda primero, sin exceder del 12 de diciembre de 2014. 4. LUGAR DE EJECUCIÓN: Centro Industrial y del Desarrollo Tecnológico de Barrancabermeja, ubicado en la Cra. 28 No. 56- 10 Barrio Galán. Por favor diligenciar el siguiente formato:

BIEN, PRODUCTO O

SERVICIO

CANTIDAD

DESCRIPCIÓN GENERAL

COMPATIBLE CON LA FICHA TÉCNICA

VALOR UNITARIO

VALOR TOTAL

1

HUEVO DE GALLINA – 40336 (huevos)

60 UNIDADE

S

Huevo fresco es el ovulo de la gallina

2

LAUREL – 40373 (laurel)

7 KG Hojas sanas, secas y limpias, provenientes del árbol Lauris nobilis L, aromático empleado.

3

LECHE CRUDA – 40376 (Leche fresca fluida)

1000 LITROS

Leche que no ha sido sometida a ningún tipo de termización ni higienización

4

LECHE EN POLVO – 40379 (Leche en polvo entera)

20 KG Polvo producto de la deshidratación de las leches enteras.

5

LECITINA DE SOYA – 40385 (Lecitina de soya)

4 KG Producto derivado o procedente de la lecitina de soja.

6

MANGO – 40413 (FRUTA FRESCA MANGO MADUREZ TERMINO MEDIO)

50 KG El mango tiene maduración postcosecha, sus características, color, tamaño, sabor, grado de acidez, contenido de fibra depende de la variedad.

7

MANTEQUILLA – 40420 (Mantequilla)

16 KG Mantequilla es el producto graso higienizado, obtenido

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a partir de la leche fresca.

8

MARGARINA – 40423 (margarina)

6 KG Margarina toda la grasa, alimenticia simple o compuesta de consistencia blanda, constituida por una emulsión de aceites y/o grasas.

9

MORA – 40437 (Fruta fresca mora)

50 KG Fruto proveniente de la especie (Rubus spp), cuyo fruto o baya esta conformado por drupíllas que son frutos de forma esférica que conforman la mora.

10

NUECES FRESCAS O SECAS – 40449 (Nueces y semillas sin cascara)

8 KG La nuez cuyo nombre científico es Juglans regia, es un fruto oleaginoso seco obtenido como semilla de alto valor nutritivo.

11

OREGANO MOLIDO – 40454 (OREGANO EN POLVO)

7 KG El orégano molido Origanum vulgare, se obtiene de una herbácea perenne aromática del genero origanum, donde sus hojas y sumidades floridas, sanas, limpias, han sido sometidas al proceso de molienda

12

PAPRIKA – 40460 (PAPRIKA)

7 KG Paprika o pimentón (Capsicum annuum) fruto del pimiento rojo desecado y reducido a polvo

13

PASTA DE TOMATE – 40464 (pasta de tomate)

7 KG Pasta de tomate es un producto higienizado elaborado a partir de tomates.

14

PIMENTON – 40480 (PIMENTON VERDE Y ROJO)

10 KG Pimenton (Capsicum annuum) De variedades cultivares del fruto del pimiento para ser consumido

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fresco. Su color puede variar dependiendo de la varided.

15

PIÑA – 40482 (FRUTA FRESCA PIÑA)

50 KG Piña fruto proveniente de cualquier variedad cayena (Ananas Comosus L, Meer) destinada para el consumo fresco o como materia prima para el procesamiento)

16

PRODUCTOS EN POLVO CON SABOR A CHOCOLATE – 40508 (Cobertura de chocolate negra)

12 KG El chocolate en polvo es la mezcla del cacao en polvo con azúcares y/o edulcorantes al extracto seco

17

PRODUCTOS EN POLVO CON SABOR A CHOCOLATE – 40508 (Cobertura de chocolate blanca)

6 KG El chocolate en polvo es la mezcla del cacao en polvo con azúcares y/o edulcorantes al extracto seco

18

SALSA DE TOMATE – 40552 (salsa de tomate)

15 LITROS

Producto higienizado elaborado a partir de tomates (Lycopersicum esculentum) sanos y maduros enteros troceados o triturados o de pulpa, pasta o concentrado de tomate adicionado de sal edulcorantes vinagre condimentos especies

19

TOMILLO – 40609 (tomillo)

10 KG Tomillo: plantas y sumidades floridas, sanas, limpias y secas del ``Thymus vulgaris'', L. ``T. piperella'', L.

20

UVA – 40623 (Uva corinth negra seca)

8 KG Las uvas proviene de la especie Vitis vinifera, son los frutos perteneciente pertenece a la familia de las Vitáceas.

21 VINAGRE – 15 Vinagre: Producto de

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40628 (vinagre blanco)

LITROS la doble fermentación alcohólica y acética de productos de origen agrícola que contengan azúcares o sustancias amiláceas

22

YOGURT – 40631 (tarro de yogurth x 950 ml)

14 GARRAF

AS

Producto obtenido a partir de la leche higienizada, o de la mezcla higienizada de esta con derivados lácteos, fermentado o coagulado por la acción de Lactobacillus

23

ZANAHORIA – 40634 (zanahoria)

5 KG Zanahoria nombre científico (Daucus carota) subespecie sativus, pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas

24

(ACEITE PARA COCINA DE GIRASOL) 40020

20 LITROS

Aceite extraído de las semillas de girasol

25

AGUACATE – 40034 (AGUACATE)

80 KILOS Perteneciente a la familia de las lauráceas. Su fruto es una baya con una sola semilla, muy variable en tamaño, forma y características de su piel, pulpa y semilla se conoce nombre genérico como aguacate o palta.

26

AJO – 40038 (AJO EN POLVO)

12 KILOS Es una hortaliza cuyo bulbo, o denominada comúnmente como cabeza de ajos, conformada por un bulbillo (diente)

27

ANÍS – 40054 (ANÍS)

1 LIBRA Anís frutos sanos, limpios y desecados del “Pimpinella anisum''

28

AZUCAR BLANCO – 40088 (AZUCAR POR

20 BULTOS

Producto sólido cristalizado obtenido del cocimiento del jugo

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50 KG) de la caña de azúcar

29

AZUCAR REFINADA – 40092 (Azúcar refinada X 50 KG)

5 BULTOS

producto cristalizado constituido esencialmente por cristales sueltos de sacarosa

30

CONSERVAS DE ALIMENTOS – 40119 ( ALMIBAR)

8 KILOS Se llama conserva al resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro

31

CANELA EN ASTILLAS - 40132 (CANELA)

2 LIBRA Es la corteza disecada y privada en su mayor parte de la capa epidérmica,

32

CARNE Y VISCERAS DE BOVINO – 40137 (CARNE BOVINA DE 1ERA)

85 KILOS Parte muscular y tejidos blandos que rodean al esqueleto de los animales de la especie bovina o bufalina

33

CARNE Y VISCERAS DE BOVINO 40137 (CARNE BOVINA DE 2DA)

85 KILOS

Parte muscular y tejidos blandos que rodean al esqueleto de los animales de la especie bovina o bufalina

34

CARNE DE CERDO 40139 (CARNE DE CERDO (LOMO)

85 KILOS Parte muscular y tejidos blandos que rodean al Esqueleto de los animales de la especie porcina

35

CARNE Y VÍSCERAS DE POLLO O GALLINA 40146 (CARNE DE POLLO SEMI CRIOLLO EN CANAL)

85KILOS Producto obtenido de la parte muscular y tejidos blandos que rodean al esqueleto del ave, incluyendo piel, grasa, tendones, vasos y vísceras, proveniente pollo o gallina

36

CEBOLLA CABEZONA BLANCA 40166 (CEBOLLA BLANCA)

10 KILOS Posee hojas tubulares o cilíndricas y alargadas que se juntan en una base que se llama bulbo que es la principal parte comestible del tallo

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37

CEBOLLA CABEZONA ROJA 40167 (CEBOLLA ROJA)

10 KILOS Posee hojas tubulares o cilíndricas y alargadas que se juntan en una base que se llama bulbo que es la principal parte comestible del tallo

38

CREMA DE LECHE FRESCA 40195 (CREMA DE LECHE)

15 KILOS Producto higienizado, obtenido por reposo o centrifugación de la leche, adicionado o no de cultivos lácticos específicos

39

DURAZNO 40210 (FRUTA FRESCA DURAZNO)

50 KILOS Fruta proveniente de la especie (Prunus persica L.,) con única semilla, (hueso o corozo), que se adhiere a la pulpa, encerrada en una cáscara dura,

40

ESENCIAS SABORIZANTES 40217 (ESENCIA DE BANANO)

1 LITRO Líquido translucido semiviscoso de olor y sabor característico diferentes tipos de alimentos, de acuerdo con las especificaciones requeridas,

41

ESENCIAS SABORIZANTES 40217 (ESENCIA DE COCO FRASCO)

1 LITRO Líquido translucido semiviscoso de olor y sabor característico diferentes tipos de alimentos, de acuerdo con las especificaciones requeridas,

42

ESENCIAS SABORIZANTES 40217 (ESENCIA DE VAINILLA FRASCO)

2LITRO Líquido translucido semiviscoso de olor y sabor característico diferentes tipos de alimentos, de acuerdo con las especificaciones requeridas,

43

FÉCULA DE MAÍZ 40228 (FÉCULA DE

10 KILOS Es el almidón de maíz sin modificar. Es un polvo fino, blanco, de

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MAÍZ) sabor y olor característico, recomendado como agente espesante y de retención de humedad en diferentes productos industriales y alimenticios.

44

FRESA 40258 (FRUTA FRESCA FRESA)

50 KILOS Es un género con varias especies de plantas rastreras. Su nombre deriva de la fragancia que posee

45

GRASA DE CERDO 40286 (GRASA DORSAL (DE CERDO)

70 KILOS Es el tejido adiposo comestible de la especie porcina, que ha sido declarada inocua y apta para el consumo humano.

46

GUANABANA 40292 (FRUTA FRESCA GUANABANA)

50 KILOS Fruta comestible, de forma característica ovoide acorazonada de pulpa blanca y semillas alargadas de color pardo oscuro brillante

47

GUAYABA 40293 (FRUTA FRESCA GUAYABA)

50 KILOS fruta comestible, redonda o en forma de pera, entre 3 a 10 cm de diámetro (hasta 12 cm en cultivos selectos). Tiene una Corteza delgada y delicada, color verde pálido a amarillo en la etapa madura en algunas especies.

48

FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS 40324 (HABICHUELA)

10 KILOS Órgano comestible de planta, constituido por el ovario maduro de la flor, que por lo general contiene una o más semillas y cualquier parte de la flor que tengan íntima asociación condicho ovario.

49 BALDE PLASTICO –

8 UNIDAD

Recipiente de material plástico empleado

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40998 (Baldes para limpieza)

para transportar los Líquidos utilizados en la limpieza del hogar.

50

BALDE PLASTICO – 40998 (Balde plástico con tapa de 15 litros)

15 UNIDAD

Recipiente de material plástico empleado para transportar los Líquidos utilizados en la limpieza del hogar.

51

BALDE PLÁSTICO – 40998 (Balde plástico con tapa de 20 litros)

15 UNIDAD

Recipiente de material plástico empleado para transportar los Líquidos utilizados en la limpieza del hogar.

52

BALDE PLASTICO – 40998 (Balde plástico con tapa de 10 litros)

15 UNIDAD

Recipiente de material plástico empleado para transportar los Líquidos utilizados en la limpieza del hogar.

53

BICARBONATO DE SODIO – 41005 (Bicarbonato de sodio)

10 Kg Aditivo alimentario base débil utilizada como en la industria alimenticia, como agentes antiaglutinantes,

54

BOLSA TRANSPARENTE DE CIERRE HERMÉTICO -41009 (bolsa con cierre mágico por 250 gramos)

500 UNIDADE

S

Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos

55

BOLSA DE POLIETILENO - 41008 (bolsa de polietileno, calibre 2 por 100 und)

800 UNDIDAD

ES

Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

56

BOLSA DE POLIETILENO – 41008 (bolsa para empacar al vacío media libra)

200 UNIDADE

S

Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

57

BOLSA DE POLIETILENO – 41008 (bolsa

800 UNIDADE

S

Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre

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para empacar al vacio una libra)

incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

58

BOLSA DE POLIETILENO – 41008 (bolsa plastica con valvula por 250 gramos)

1000 UNIDADE

S

Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

59

BOLSA DE POLIETILENO – 41008 (bolsa plastica con valvula por 500 gramos)

400 UNIDADE

S

Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos.

60

BOLSA TRANSPARENTE DE CIERRE HERMETICO – 41009 (bolsa polietileno con cierre majico por 500 gramos)

1200 UNIDADE

S

Talega de plástico que cuenta con mecanismo de cierre incorporado que evita la entrada o salida de aire y otros fluidos

61

DETERGENTE EN POLVO – 41094 (detergente en polvo sin olor)

20 KILOS Sustancia que por acción química disuelve la grasa y suciedad de un objeto sin deteriorarlo

62

HIPOCLORITO DE SODIO – 41143 – (hipoclorito de sodio)

7 GALONE

S

El hipoclorito de sodio o hipoclorito sódico, cloro, es un compuesto químico, fuertemente oxidante, cuya fórmula es NaClO.

63

JABON LIQUIDO – 41150 (jabon liquido bactericida)

10 GALONE

S

Producto utilizado para el lavado normal de suciedad liviana o moderada a base de surfactantes anicónicos, no anicónicos, anfotéricos e ingredientes cosméticos en solución acuosa.

64 PAPEL 200 Película

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AUTOADHESIVO – 41201 (papel adhesivo para alimentos)

METROS autoadherente que se utiliza para cubrir superficies, forrar libros y cuadernos. Una de sus caras contiene una capa embebida con una sustancia adhesiva.

65

SAL PARA CONSUMO HUMANO – 41257 (sal curante o sal de nitro)

5KG La sal para consumo humano puede ser refinada o yodada. La sal refinada es el producto final refinado constituido predominantemente por cloruro de sodio, que se obtiene a partir de la sal marina o sal gema

66

SAL PARA CONSUMO HUMANO – 41257 (sal comun)

40 KG La sal para consumo humano puede ser refinada o yodada. La sal refinada es el producto final refinado constituido predominantemente por cloruro de sodio, que se obtiene a partir de la sal marina o sal gema

67

VASO DE VIDRIO – 41285 (frasco de vidrio transparente con tapa por 220 gramos)

500 UNIDADE

S

Elemento de vidrio utilizado para contener bebidas destinadas al consumo humano, normalmente para bebidas frías o a temperatura ambiente.

68

VASO DE VIDRIO – 41285 (frasco de vidrio transparente con tapa por 500 gramos)

500 UNIDADE

S

Elemento de vidrio utilizado para contener bebidas destinadas al consumo humano, normalmente para bebidas frías o a temperatura ambiente.

69

ADITIVOS PARA ALIMENTOS – 41340 (glutamato monosodico (resaltador de

7 KG Los aditivos son sustancias carentes de valor nutritivo o agregados sin esta Intención, que se

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sabor) incorporan a los alimentos para mejorar sus características organolépticas

70

ADITIVOS PARA ALIMENTOS – 41340 (saborizante fresa)

7 LITROS Los aditivos son sustancias carentes de valor nutritivo o agregados sin esta Intención, que se incorporan a los alimentos para mejorar sus características organolépticas

71

ADITIVOS PARA ALIMENTOS – 41340 (saborizante melocotón)

7 LITROS Los aditivos son sustancias carentes de valor nutritivo o agregados sin esta Intención, que se incorporan a los alimentos para mejorar sus características organolépticas

72

ADITIVOS PARA ALIMENTOS – 41340 (saborizante mora)

7 LITROS Los aditivos son sustancias carentes de valor nutritivo o agregados sin esta Intención, que se incorporan a los alimentos para mejorar sus características organolépticas

73

PIMIENTA MOLIDA – 41355 (pimienta)

5 KG Como pimienta Piper se conoce a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea molido como especia picante en gastronomía

74

ACIDO ASCORBICO - 41488 (Ácido Ascórbico)

2 KG El producto debe contar con registro sanitario que permita su comercialización al interior del país

75

CALCIO CLORURO – 41709 (cloruro de calcio)

5 KG El producto debe contar con registro sanitario que permita su comercialización al interior del país

76 CITRATO DE 5 KG El producto debe

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SODIO – 41778 (citrato de sodio)

contar con registro sanitario que permita su comercialización al interior del país

77

CUBIERTOS DESECHABLES – 43137 (Espatulas Chocolateras)

16 UNIDADE

S

Los cubiertos desechables son cualquier utensilio o instrumento empleado de forma manual para servir, cortar y especialmente ingerir alimentos sólidos o líquidos por seres humanos

78

CUBIERTOS DESECHABLES – 43137 (palas o cucharonas de agitacion de plastico o teflon)

7 UNIDADE

S

Los cubiertos desechables son cualquier utensilio o instrumento empleado de forma manual para servir, cortar y especialmente ingerir alimentos sólidos o líquidos por seres humanos

79

MOLDE – 43265 (Moldes para chocolate de mesa de 10 pastillas poliestileno)

800 UNIDADES DE 10 PASTILL

AS

Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

80

MOLDE – 43265 (Moldes para chocolate de mesa de 5 pastillas)

350 UNIDADE

S DE 5 PASTILL

AS

Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

81

MOLDE – 43265 (Moldes para chocolate de mesa de 2 pastillas)

200 UNIDADE

S DE 2 PASTILL

AS

Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

82 MOLDE – 43265 40 Un molde es una

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(Moldes para chocolateria fina en policarbonato termoformado policarbonato)

UNIDADES

pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

83

MOLDE – 43265 (Moldes para chocolateria fina en silicona)

16 UNIDADE

S

Un molde es una pieza, o un conjunto de piezas acopladas, interiormente huecas pero con los detalles e improntas en negativo del futuro que se desea obtener

84

COLADOR – 43282 (COLADERA DE PLASTICO GRANDE)

5 UNIDADE

S

Utensilio doméstico o de laboratorio, formado por una tela, un material plástico o una plancha metálica con agujeros que emplea el concepto de filtro con el objeto de separar Partículas

85

COLADOR – 43282 (coladores o tamices de diámetros pequeños industriales acerados)

10 UNIDADE

S

Utensilio doméstico o de laboratorio, formado por una tela, un material plástico o una plancha metálica con agujeros que emplea el concepto de filtro con el objeto de separar Partículas

86

GUANTE NEOPRENO – 43295 (guantes térmicos grandes de plástico)

15 UNIDADE

S

Los guantes de Neopreno resisten la degradación en contacto continuo a temperaturas hasta 366.15 K (93 °C) y en contacto intermitente a temperaturas hasta 423.15 K

87

TAPABOCAS – 43311 (tapabocas desechables por 50 unidades)

24 CAJAS

Se denomina máscara quirúrgica, barbijo, mascarilla, cubrebocas, o tapaboca; a la máscara utilizada, para contener

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bacterias, polvo y contaminación en general

88

CUBIERTOS – 43379 (cuchillo de acero inoxidable de 6 pulgadas)

28 UNIDADE

S

Cubertería se refiere a cualquier instrumento empleado de forma manual para papiar, cortar, preparar y especialmente ingerir alimentos

89

CUBIERTOS – 43379 (Cuchillo para masas)

4 UNIDADE

S

Cubertería se refiere a cualquier instrumento empleado de forma manual para papiar, cortar, preparar y especialmente ingerir alimentos

90

BATA – 43403 (batas de laboratorio)

100 UNIDADE

S

Bata fabricada en tela dacron o similares en colores surtidos, con botones y cinturón del mismo color del cuerpo de la bata ubicado en la espalda.

91

ACIDO CITRICO (ácido cítrico)

2 KG El acido cítrico es un producto normal del metabolismo de prácticamente todos los organismos aerobios, produciendo energía, denominado ciclo de Krebs

92

ASCORBAN O ERITORBATO DE SODIO (ascorban o eritorbato de sodio)

4KG El eritorbato de sodio es un nuevo tipo de los antioxidantes, que actúa como conservante mediante la inhibición de los efectos del oxígeno en los alimentos, y puede ser beneficioso para la salud

93

BENZOATO DE SODIO (benzoato de sodio)

5 KG Se usa principalmente como preservativo de alimentos

94

Carboximetil Celulosa de Sodio (CMC)

5 KG Este tipo de CMC es utilizada como espesante,

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estabilizante y agente de retención de agua en las industrias alimenticias

95

CARNE DE CAMURO (carne de camuro)

20 KG La carne de cordero, según la edad del sacrificio (cordero lechal, cordero recental, ternasco, cordero pascual) y la pieza que se consuma, contiene más o menos grasa. Se recomienda el consumo de ejemplares jóvenes

96

COLORANTE AMARILLO HUEVO (colorante para alimentos tonalidad amarillo huevo, en polvo)

10 KG Colorantes naturales; los de origen animal, vegetal o mineral o el extracto de principio colorante, obtenido de una fuente natural

97

COLORANTE ROJO FRESA (colorante para alimentos tonalidad rojo fresa, en polvo)

10 KG Colorantes naturales; los de origen animal, vegetal o mineral o el extracto de principio colorante, obtenido de una fuente natural

98

COLORANTE ROJO MORA (colorante para alimentos tonalidad rojo mora, en polvo)

10 KG Colorantes naturales; los de origen animal, vegetal o mineral o el extracto de principio colorante, obtenido de una fuente natural

99

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A BUTIFARRA (condi butifara)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

100

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A CHORIZO (condi chorizo)

10 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas

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propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

101

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A HAMBURGUESA (condi hamburguesa)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

102

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A JAMON (condi jamon)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

103

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A LONGANIZA (condi longaniza)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

104

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A MORTADELA (condi mortadela)

7 KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

105

CONDIMENTO PREPARADO SABOR A SALCHICHON (condi salchichon)

7KG Son sustancias aromáticas de origen vegetal, las cuales se adicionan para acentuar los aromas propios de la carne y para conferirles aromas y sabores característicos

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106

CUAJO LÍQUIDO (cuajo liquido botella)

7 LITROS El Cuajo líquido es un producto NATURAL. Su poder coagulante proviene exclusivamente de los fermentos contenidos en el cuajar de animales rumiantes

107

EMULSIFICANTE PARA ALIMENTOS (emulsificante para lácteos)

4 KG Emulsificante: aditivo que mantiene una emulsión estable

108

ENVASE PLASTICO CON TAPA DE 4 Y 7 ONZAS (envase plástico con tapa de 4 y 7 onzas)

800 UNIDADE

S

Los envases de alimentos deben fabricarse con material autorizados, que no modifiquen la composición del sabor o el olor de los alimentos

109

ENVASE PLASTICO DE LITRO TIPO GARRAFA (envase plástico de litro tipo garrafa)

1000 UNIDADE

S

Los envases de alimentos deben fabricarse con material autorizados, que no modifiquen la composición del sabor o el olor de los alimentos

110

FUNDA SINTETICA PARA CHORIZO (coria para chorizo)

25 ROLLOS

Las tripas artificiales provienen de serraje de origen vacuno certificado por el Ministerio de Salud; siendo estas autorizadas para consumo humano

111

FUNDA SINTETICA PARA MORTADELA (funda sintética para embutir mortadela)

100 METROS

Las tripas artificiales provienen de serraje de origen vacuno certificado por el Ministerio de Salud; siendo estas autorizadas para consumo humano

112

PECTINA CITRICA DE 150 ° S.A.G (pectina cítrica de 150 º

2 KG Productos obtenidos a partir de agentes gelificantes o espesantes de origen

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SAG) animal y vegetal, solos o en combinación, y una mezcla de gomas naturales

113

PROTEÍNA AISLADA DE SOYA (proteína aislada de soya)

10 KG La proteína aislada de soya es un producto altamente soluble en agua y otros líquidos, recomendado para su uso en embutidos de carnes

114

SORBATO DE POTASIO (sorbato de potasio)

7 KG El Sorbato de Potasio es una sal del Ácido Sórbico, de origen natural con características de conservante suave y de aplicación en variados productos de la industria alimenticia

115

TARRINAS PLASTICAS CON TAPA DE 4 ONZAS (tarrinas plásticas con tapa de 4 onzas)

600 UNIDADE

S

Los envases de alimentos deben fabricarse con material autorizados, que no modifiquen la composición del sabor o el olor de los alimentos

116

TARRINAS PLASTICAS CON TAPA DE 8 ONZAS (tarrinas plásticas con tapa de 8 onzas)

600 UNIDADE

S

Los envases de alimentos deben fabricarse con material autorizados, que no modifiquen la composición del sabor o el olor de los alimentos

117

PESCADO FRESCO O REFRIGERADO (MOJARRA ROJA) (pescado fresco o refrigerado – mojarra roja)

70 KG Son todas y cada una de las especies hidrobiológicas marinas o de agua dulce tales como pescados, crustáceos y moluscos, dentro de los cuales se entienden incluidos los productos de acuicultura en estado fresco

118 PESCADO 50 KG Son todas y cada una

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FRESCO O REFRIGERADO (PACORA) (pescado pacora en canal)

de las especies hidrobiológicas marinas o de agua dulce tales como pescados, crustáceos y moluscos, dentro de los cuales se entienden incluidos los productos de acuicultura en estado fresco.

119

FUNDA SINTETICA PARA CHORIZO (FUNDA NATURAL)

14 madejas

Tripa natural de cerdo o colágeno comestible. Película inferior transparente y superior con etiqueta.

120

ABONO ORGANICO – 40001(abono agromins)

10 bulto de 40 Kg

Los abonos orgánicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de este.

121

ABONO ORGANICO – 40001 (abono

organico (lombricompost)

50 bultos de 50 kg

Los abonos orgánicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de este.

122

ALAMBRE GALVANIZADO CALIBRE 10 - 41055 (alambre calibre 10)

50 kilos

El alambre puede tener un tratamiento superficial de galvanizado (revestido con cinc), para proteger el material de la corrosión, en tal caso el revestimiento en

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cinc puede ser liviano, mediano o pesado. El alambre puede tener un tratamiento superficial de galvanizado (revestido con cinc), para proteger el material de la corrosión, en tal caso el revestimiento en cinc puede ser liviano, mediano o pesado.

123

ALAMBRE GALVANIZADO CALIBRE 12 - 41055(alambre calibre 12)

50 kilos

El alambre puede tener un tratamiento superficial de galvanizado (revestido con cinc), para proteger el material dela corrosión, en tal caso el revestimiento en cinc puede ser liviano, mediano o pesado.

124

BOLSA DE POLIETILENO (bolsa de vivero 12 X17 cm para vivero)- 41008

5000 bolsas

Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno.

125

BOLSA DE POLIETILENO (bolsa de vivero 16 X 20 cm calibre 4 con

5000 bolsas

Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más

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fuelle troquelada)- 41008

simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno.

126

BOLSA DE POLIETILENO (bolsa de vivero 20 X 14 cm calibre 4 con fuelle troquelada)- 41008

5000 bolsas

Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno. Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno.

127

BOLSA DE POLIETILENO (Bolsa de vivero para cacao 30 cm de alta por 16 cm de diámetro )- 41008

3000 bolsas

Empaque elaborado a partir de polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple. Es químicamente inerte. Se obtiene de la polimerización del etileno.

128

CAL DOLOMITA (cal dolomita X bulto de 50 Kg)- 40883

40 Bultos de 50 kg

Material compuesto por carbonatos de calcio y magnesio, Obtenido después de moler y cernir la roca dolomítica en su estado natural,

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enriquecida además con roca fosfórica.

129

PLANTULAS DE GUADUA (chuquines de guadua a raiz desnuda)-40660

200 chuzquin

es

Plántulas de guadua, perteneciente a la especie Guadua spp., de la familia de las poáceas, pertenece a la familia de las mirtáceas son plántulas que por sus buenas características han sido seleccionadas para comercialización. Deben tener fidelidad genética, que no produzca

130

FERTILIZANTE QUIMICO COMPUESTO (fertilizante triple 15 X bulto de 50 Kg)-40230

30 bultos de 50 kg

Producto para uso agrícola que aporta varios nutrientes para el desarrollo de las plantas.

131

POLIETILENO PARA INVERNADEROS (plástico negro calibre 6 X 4 metros X 100 metros)-41235

10 rollos de 100 m

cada uno.

El polietileno empleado en la elaboración de cubiertas para invernaderos puede ser de baja densidad.

132

LOMBRIZ (lombriz roja variedad californiana) 40395

15 kilogram

os

Anélidos oligoquetos del orden Haplotaxida. Una de las especie más frecuente es Eisenia foetida.

133

MALLA PLASTICA TIPO ANGEO (malla plastica (polisombra al 65%) X 100 m)-43247

10 rollos cada uno de 100 m

La malla plástica de Angeo fabricado con material plástico, es un elemento de protección que entrelaza la poliamida asegurando una alta resistencia a la

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corrosión y larga duración. Se fabrican en diversos tejidos con aberturas cuadradas y rectangulares, garantizando precisión y excelente calidad en el material y el producto terminado.

134

MALLA PLASTICA TIPO ANGEO (malla plastica (polisombra al 80%) X 100m) -43247

10 rollos cada uno de 100 m

Fabricado con material plástico, es un elemento de protección que entrelaza la poliamida asegurando una alta resistencia a la corrosión y larga duración. Se fabrican en diversos tejidos con aberturas cuadradas y rectangulares, garantizando precisión y excelente calidad en el material y el producto terminado.

135

MIEL DE CAÑA (melaza X bulto de 30 Kg)- 40432

10 bultos de 30 kg

La miel de caña o melaza se obtiene de la caña de azúcar mediante su molienda utilizando unos rodillos o mazas que la comprimen fuertemente obteniendo un jugo que luego se cocina a fuego directo para evaporar el agua y lograr que se concentre.

136

SEMILLA DE BERENJENAS (semilla de berenjena)4085

10 kilogram

os

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con

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5 producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

137

SEMILLA DE CEBOLLA LARGA (semilla de cebolla de rama)40859

10 kilogram

os

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

138

SEMILLA DE CILANTRO (semilla de cilantro)40568

10 kilogram

os

La semilla de cilantro de la especie (Coriandrum sativum L.) es una planta herbácea con un ciclo de vida de 70 días propia de climas fríos con tipo de siembra directa al alveolo. La semilla de cilantro se puede ver afectada por problemas sanitarios de Alternaría, Afidos.

139

SEMILLA DE FRIJOL (semilla de frijol caupi clima calido variedad ICA 11) -40571

10 kilogram

os

La semilla de fríjol de la especie Phaseolus vulgaris L., es una leguminosa que pertenece a la familia de las fabáceas, es una planta anual.

140

SEMILLA DE GUANABANA (semilla de guanábana)-40810

10 kilogram

os

Semillas de guanábana de la especie Annona muricata L., de la familia de las Annonaceae. Sus semillas miden 2 cm de largo por 1 cm de ancho, son algo aplanadas, su color es negro castaño, su consistencia

141

SEMILLA DE HABICHUELA (semilla de habichuela)-40575

10 kilogram

os

La semilla de habichuela, de la especie Phaseolus vulgaris var. Perteneciente a la familia Leguminosae, es una planta anual. Las semillas pueden ser arriñonadas, ovales,

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redondeadas y truncadas.

142

SEMILLA DE MAIZ (semilla de maiz variedad ICA 109)-40577

10 kilogram

os

La semilla de maíz, de la especie Zea mays perteneciente a la familia Gramíneas, es una planta de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.

143

SEMILLA DE MAIZ (semilla de maiz variedad ICA 305)-40577

10 kilogram

os

La semilla de maíz, de la especie Zea mays perteneciente a la familia Gramíneas, es una planta de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.

144

SEMILLA DE MARACUYA (semilla de maracuyá)-40579

10 kilogram

os

La semilla de maracuyá, su nombre científico Passiflora edulis Sims, pertenece a la familia: Passifloraceae de la especie P. edulis

145

SEMILLA DE MELON (semilla de melón)-40822

10 kilogram

os

Semillas de melón provenientes de la especie Cucumis melo proveniente de la familia de las Cucurbitáceas. Requieren suelo bien drenado y fértil, alto contenido de nitrógeno.

146

SEMILLA DE PATILLA (semilla de patilla)-40832

10 kilogram

os

Semillas de patilla provenientes de la especie Citrullus lanatus, pertenece a la familia de las es una cucurbitácea herbácea. Las semillas son de color café, ovaladas y aplanadas.

147 SEMILLA DE 12 Las semillas deben tener

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PEPINO FRESCO (semilla de pepino cohombro)-40867

kilogramos

fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

148

SEMILLA DE PIMENTON (semilla de pimienton)-40868

10 kilogram

os

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

149

SEMILLA DE TOMATE (semilla de tomate riogrande)-40840

12 kilogram

os

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

150

SEMILLAS (semilla de albahaca)-40877

2 kilogram

os

Para la siembra y plantación se debe realizar la desinfección de semillas. La semilla debe tener buena forma, calidad y color uniforme sin efecto de daños por plagas y enfermedades.

151

SEMILLAS (semilla de yerbabuena)-40877

2 kilogram

os

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

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152

SEMILLA DE YUCA (semilla de yuca cangres o normal variedad mona blanca)-40587

( 20 BULTOS

)50 kilogram

os

La semilla de la yuca de la especie Manihot esculenta Crantz perteneciente a la familia de las Euphorbiaceaelas

153

SEMILLAS (semilla vegetal (caucho))-40877 200 stum

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

154

SEMILLAS DE PAPAYA(semilla de papaya)-40831

8 kilogram

os

Semillas de papaya provenientes de la especie Cariaca papaya S, pertenece a la familia de las Caricáceas. Las semillas son de color negro, redondeadas u ovoides y encerradas en un arilo transparente, los cotiledones son ovoide-oblongos, aplanados y de color blanco.

155

SEMILLAS DE PLATANO(semillas de platano (colino) variedad Harton)-40837

2000 colinos

Semillas de plátano provenientes de la especie Musa acuminata pertenece a la familia de las Musaceae.

156

SEMILLAS(semilas de acacia magniun)-40877

6 kilogram

os

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

157

SEMILLAS(semillas de teca escarificada)-

8 kilogram

os

Las semillas deben tener fidelidad genética, que no

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40877 produzca mutaciones, con producción de buena calidad y cantidad y un buen porcentaje de germinación.

158

SEMILLA DE MAIZ (semilla de maiz criollo o diente de mula)-40577

5 kilogram

os

La semilla de maíz, de la especie Zea mays perteneciente a la familia Gramíneas, es una planta de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.

159

SEMILLA DE PEREJIL (semilla de perejil)-40879

5 kilogram

os

Semillas de perejil provenientes de la a la especies Petroselinum hortense, Petroselinum crispum, Petroselinum sativum de la familia de las umbelífera bianual.

160 semilla de guayaba pera

5 kilogram

os

161

plantulas de mandarina cleopatra

300 Plantulas

162

plantulas de naranja ombligona

200plántulas

163 plantulas de limon tahiti

200 plántulas

164 plantulas limon pajarito

300 plántulas

165

semilla de guayacan rosado

5 kilogram

os

166

semilla de guayacan amarillo

5 kilogram

os

167 semillas de ahuyama

5 kilogram

os

168 Semillas de cedro rosado

2 kilogram

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os

169 plantulas de tangelos

300 plántulas

170 plantulas de mango tomy

200 plantulas

171 plantulas de mango azucar

200 plántulas

172 clon de cacao ICS 95

600 plántulas

173 clon de cacao CCN51

600 plántulas

174

malla plastica (orificios 2 X 3) X 100 metros

10 rollo cada uno de 100 metros

175

FIBRA DE FIQUE - 40233

(Fique)

30 KILOS

El fique o cabuya no sólo sirve para hacer empaques, también se puede utilizar como protección y nutriente de cultivos.

176

BOTON – 43167 (Botones

de madera medianos)

500 UNIDAD

ES

El botón es una pequeña pieza fabricada con diferentes materiales o combinación de estos, en diferentes dimensiones, formas, espesores, colores y modos de fijación; sirve para unir dos piezas de una prenda o como adorno.

177

BOTON – 43167 (Botones

de madera grandes)

500 UNIDAD

ES

El botón es una pequeña pieza fabricada con diferentes materiales o combinación de estos, en diferentes dimensiones, formas, espesores, colores y modos de fijación; sirve para

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unir dos piezas de una prenda o como adorno

178

FIBRA DE FIQUE – 40233

(Cabuya)

60 ROLLOS

El fique o cabuya no sólo sirve para hacer empaques, también se puede utilizar como protección y nutriente de cultivos.

179

CUERDA (RECEBO) – 43431 (Piola calibre 15)

190 MADEJA

S

Conjunto de hilos torcidos que forman un solo cuerpo más o menos grueso, largo y flexible.

180

CINTA DE ENMASCARAR – 41078 (Cinta de enmascarar

rollo)

60 ROLLOS

Película de papel recubierta de un material adherente que se utiliza generalmente para cubrir objetos para protegerlos y retirarla después de usarse sin que estos se deterioren.

181

PEGAMENTO A BASE DE

ACETATO DE POLIVINILO – 42985 (Colbón

mediano)

60 FRASCO

S

Adhesivo sintético utilizado para unir mediante fijación mecánica dos superficies, tales como papel, cartón o madera.

182

HILO POLIESTER –

41142 (Hilo terlenka calibre mediano x 100

gramos)

20 KG.

El poliéster es una fibra manufacturada en la cual la sustancia que forma la fibra es cualquier polímero sintético de cadena larga.

183

BOLAS DE MADERA

DIFERENTES TAMAÑOS Y COLORES (Bolas de

500 UNIDAD

ES

El arte de la talla ha representado un modo básico de expresión, tomando diferentes formas según el afilado de

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madera para artesanías)

las herramientas empleadas y de la dureza del material. La madera como materia prima para este arte, es ligera, flexible y moldeable, y presenta una gran resistencia a la tensión.

184

PASTA (Pasta texturizadora textura fina)

60 FRASCO

S

Durabilidad, fácil aplicación, diversos acabados y texturas, forma una película resistente

185

ESCARCHA LIQUIDA DORADA

60 FRASCO

S

Pintura auto-sellante que puede utilizarse sobre superficies como: Madera, anime, (icopor), tela, catón, cerámica, etc.

186

MURANO 60

FRASCOS

El cristal gel es un material de gran versatilidad por lo que se puede aplicar sobre cualquier otra superficie, ya sea de cristal, de madera, de cerámica, de papel, de terracota, o de cualquier otra cosa. Tiene una textura que te permitirá aplicarlo con pincel, esponja, espátula o incluso utilizar un patrón. Así que como puedes ver es un material muy sencillo de utilizar y manejar.

187

TINTA PARA EVEJECER MADERA Y

60 FRASCO

S

Uso final de decoración propiedades

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OTROS MATERIALES

(Tinta para envejecer madera)

especiales Naturaleza química del ligante que le confiere sus principales propiedades Grado de brillo, brillante satinado/mate/mate profundo.

188

CAUTIN (Cautín o pirograbador de 25 watts)

10 UNIDAD

ES

Dispositivo que permite realizar diferentes actividades en la elaboración de artesanías en madera y otros materiales

189

LECHE CONDENSADA -

40375 6 Litros

La leche condensada es el producto higienizado, obtenido pordeshidratación parcial, a baja presión, de una mezcla de lechey azúcares.

190

CREMA DE LECHE FRESCA – 40195 (Crema

de Leche)

6 Litros

Es el producto higienizado, obtenido por reposo ocentrifugación de la leche, adicionado o no de cultivos lácticosespecíficos.

191

GELATINA- 40275

(Gelatina sin sabor)

6 Libras

La Gelatina es una mezcla coloide (sustancia semisólida), incolora, translúcida, quebradiza y casi insípida que se obtiene a partir del colágeno

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procedente del tejido conectivo del ganado.

192

PAPEL ALUMINIO-

43249

4 Rollo

El papel aluminio, (también conocido como papel de plata o platita por su semejanza al brillo cromado que refleja la alúmina), son hojas delgadas de aluminio de un grosor inferior a 0,2 mm, habiendo medidas tan finas como las que están por debajo de los 0,006 mm.

193

GELATINA- 40275

(Gelatina de colores)

10 Caja

La Gelatina es una mezcla coloide (sustancia semisólida), incolora, translúcida, quebradiza y casi insípida que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo del ganado.

194

BICARBONATO DE SODIO-

41005 (Polvo para

hornear)

8 Libra

Aditivo alimentario base débil utilizada como en la industria alimenticia, como agentes anti aglutinantes, reguladores de la acidez, leudantes,

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estabilizadores.

195

MEZCLA EN POLVO PARA PREPARAR

CREMA CHANTILLY

(Crema Chantilly)

12 Libra

Es un polvo para preparar la más deliciosa crema tipo chantilly en frío agregando agua o leche y con muy buena estabilidad a los cambios de temperatura.

196

CONSERVAS DE ALIMENTOS –

40119 (Durazno en lata))

8 Tarro

Se llama conserva al resultado del proceso de

manipulación de los alimentos de tal

forma que se evite o ralentice su

deterioro (pérdida de calidad,

comestibilidad o valores

nutricionales).

197

CONSERVAS DE ALIMENTOS –

40119 (Piña en lata)

8 LATA

Se llama conserva al resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales).

198 MANI- 40415

4 Libra

Grano procedente

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(Maní sin sal)

de cualquier variedad de la especie Arachis hypogaea, y conocido popularmente como maní, cacahuate.

199

UVA PASA CON Y SIN

COBERTURA-40624

(Uvas pasas)

8 Libra

Se denomina pasa, uva pasa o pasa de uva a la uva seca, o al producto preparado con uvas sanas de variedades que se ajustan a la características de Vitis vinfera L., la uva o parte de la misma se deshidratada, proceso que consiste en removerle parcialmente el agua de constitución con o sin adición de ingredientes y aditivos permitidos.

200

CIRUELA PASA-40183

8 libra

La ciruela pasa (también llamada guindón) es una ciruela(Prunus domestica L.), o parte de la misma, desecada,deshidratada o pasa, a la cual se ha removido parcialmente

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ototalmente el agua de constitución por medios naturales oartificiales.

201

ACEITE LIQUIDO

PARA ALIMENTOS

4 Litros

El aceite liquido debe tener un aspecto límpido de a 25° c tener color y sabor característico no objetable, libre de rancidez de materiales extraños, de sustancias empleadas en su extracción y refinación

202

CONSERVAS DE ALIMENTOS-

40119

(CEREZA MARASQUINO EN LATA O EN

FRASCO)

8 Frasco

Se llama conserva al resultado del proceso de manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales).

203

AJONJOLI- 40039

4 libra

Ajonjoli o sésamo: semillas sanas y limpias del “Sesamun orientale'' y del “Sesamunindicum''. Grano proveniente de cualquier variedad de

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Sesamunindicum'' comprende aquellosgranos cuyo tegumento presenta cloraciones blancas,castañas hasta negras.

204

AREQUIPE-40059

(Arequipe Repostero)

6 Tarros

En la elaboración del producto lácteo condensado azucarado. Se permite el empleo de saborizantes, incluidos los naturales,de acuerdo a las Buenas Prácticas de Fabricación.En el arequipe queda prohibida la adición de almidones.

205

ALMENDRAS -40047

(ALMENDRAS/N

UECES O FRUTA

DISECADA)

5 Libra

La almendra cordobesa es un fruto seco que proviene del almendro pertenece a la familia de las Rosáceas, cuyo nombre botánico es Prunusdulcis

206

NUECES FRESCAS O

SECAS-40449

(Brevas en almíbar)

5 Frasco

La nuez, cuyo nombre científico es Juglans regia, es un fruto oleaginoso seco obtenido como semilla De alto valor

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nutritivo, este fruto es rico en proteínas, minerales, vitaminas del grupo B, oligoelementos, fibra aceites, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados). La nuez es relativamente pobre en carbohidratos

207

HARINA DE TRIGO-40321

(HARINA DE

TRIGO PANIFICABLE

POR 50 KILOS)

6 Bulto

Harina de trigo producto elaborado con granos de trigo comúnTriticumaestivum L., o trigo ramificado Triticumcompactumhost.,o combinaciones de ellos por medio de procedimientosde trituración o molienda en los que se separa parte delsalvado o germen y el resto se muele hasta darle un gradodeterminado de finura.

208

SAL PARA CONSUMO HUMANO-

41257 (SAL)

8 Libra

La sal para consumo humano puede ser refinada o yodada. La sal refinada es el producto final refinado constituido

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predominantemente por cloruro de sodio, que se obtiene a partir de la sal marina o sal gema, clasificado como alimento y al que se le ha adicionado yodo y flúor en forma de sales solubles y un deshidratante o antiaglomerantes o anticompactante en cantidades permitidas.

209

MARGARINA-40423

(MARGARINA CAJA POR 15

KILOS)

6 Caja

Margarina, toda grasa alimenticia simple o compuesta, de consistencia blanda, constituido por una emulsión de aceites y/o grasas comestibles de origen vegetal o animal que o por una mezcla de ambas, con o sin aceites o grasas hidrogenadas, leche entera o descremada, derivados lácteos, fermentos lácteos, vitaminas y colorantes aprobados o autorizados.

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210

MANTEQUILLA -40420

(MANTEQUILLA POR 15 LIBRAS)

2 bolsa

Mantequilla es el producto graso higienizado, obtenido a partir de la crema de leche fresca, adicionado o no de cultivos lácticos específicos y sometidos a proceso de batido.

211

HUEVO DE GALLINA-40336

(HUEVOS

CARTON POR 30 UNIDADES)

30 Cartón

El huevo fresco, es el óvulo de de la gallina (Gallusgallus)completamente evolucionado, no fecundo, con suscorrespondientes reservas de sustancias nutritivas y surevestimiento calcáreo.

212

PASTA DE GUAYABA-

40462 (BOCADILLO

POR 7.5 KILO)

1 Bloque

La pasta guayaba, es el producto elaborado a partir de jugo o pulpa o concentrado guayaba producto obtenido por la evaporación parcial del agua de constitución de la pulpa de la fruta.

213 QUESO

10 Libra

Es un queso blanco,

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COSTEÑO-40523

higienizado sin madurar, duro, fresco elaborado con leche pasteurizada con un contenido de grasa mayor al 3%, con un periodo de salado de 2 horas y prensado con 20 veces el peso del queso por 2 horas, para su conservación debe mantenerse a temperaturas de refrigeración

214

QUESO DOBLE CREMA-40525

6 Libra

Es un queso fresco blando y elástico con una estructura fibrosa de largas hebras de proteínas orientadas en paralelo, (queso de pasta hilada) no presenta gránulos de cuajada, no contiene corteza

215

JAMON-40343

6 libra

El jamón es un derivado cárnico, cocido, moldeado, embutido o prensado elaborado con carne de animales destinadas parael consumo humano, elaborado con ingredientes y

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aditivos deuso permitido, excluyéndose la carne homogenizada y picada,en cuyo empaque se deberá hacer referencia a la especieanimal empleada, sometido o no a tratamiento de ahumado.

216

FECULA DE MAIZ-40228

(FECULA)

10 Libra

Fécula de maíz es el almidón de maíz sin modificar. Es unpolvo fino, blanco, de sabor y olor característico, recomendado como agente espesante y de retención de humedad endiferentes productos industriales y alimenticios.

217

AZUCAR PULVERIZADA-

40091

20 Libra

El azúcar pulverizado es sacarosa finamente triturada o molidahasta que quede convertida en polvo, con cristales de undiámetro inferior a 0,15 mm.

218 ESENCIAS 2 Frasco Líquido translucido

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SABORIZANTES-40217

(ESENCIA DE VAINILLA POR

500 CC.)

semiviscoso de olor y sabor característicodiferentes tipos de alimentos, de acuerdo con lasespecificaciones requeridas, como, vainilla, canela, frutas,productos lácteos y especias, entre otros, utilizado comosaborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces.

219

COCOA-40188

4 Libra

La Cocoa es el producto de la molienda de la torta de cacao o licor de cacao. Producto al cual se le ha retirado la mayor parte de la manteca de cacao, mediante medios físicos reduciéndolo hasta un 28%, obteniendo una torta que se puede pulverizar o transformar en sólido, producto que se conoce como cocoa.

220

LECHE EN POLVO-40379

10 Libra

Polvo producto de la deshidratación de

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leches enteras, parcialmente descremada previamente higienizada de vaca o de otros mamíferos.

221

LEVADURA-40388

(LEVADURA EN

POLVO)

5 Libra

La levadura de cerveza es un tipo de levadura que permite obtener la cerveza a partir de la malta. Queda depositada en el fondo de los tanques de maduración y almacenaje de la cerveza en frío.

222

ESENCIAS SABORIZANTES-

40217 (ESENCIA DE

MANTEQUILLA POR 500 CC.)

2 Frasco

Líquido translucido semiviscoso de olor y sabor característicodiferentes tipos de alimentos, de acuerdo con lasespecificaciones requeridas, como, vainilla, canela, frutas,productos lácteos y especias, entre otros, utilizado comosaborizante y/o aromatizante en productos de pastelería,

Repostería,

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galletería y dulces.

223

AZUCAR BLANCO-40088

(AZUCAR POR

50 KILOS)

6 Bulto

Azúcar Blanco: producto sólido cristalizado obtenido del cocimiento del jugo de la caña de azúcar (Saccharumofficinarum L) o de la remolacha azucarera (Beta vulgaris L),constituido esencialmente por sacarosa, obtenido mediante procedimientos industriales apropiados y que no ha sido sometido a proceso de refinación.

224

Base de merengue

Hyvol Rich’s (HYVOL

MERENGUE)

10 Libra

Cobertura de merengue en polvo elaborado con claras de huevo deshidratadas. Ideal para decoraciones sofisticadas en pasteles y postres

225

SALVADO DE TRIGO-40554

5 libra

El salvado de trigo es el subproducto de la molienda del trigo, constituido principalmente por el pericarpio del grano

226 AFRECHO DE

MAÍZ – 40030 16

BULTOS X El afrecho de maíz se

obtiene de los

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(Repila de maiz por bulto de 50

kg)

50 KG

residuos del proceso de trilla del maíz

descascarado.

227

POLLO EN PIE -

40497 (Pollitos de 1 día nacido macho línea

comercial arbol acrers o

pitersson)

3400 animales

Ave de la familia de Faisanidae, del género Gallus, de la especie doméstica. Los factores a tener en cuenta en son: Raza, Alimento, Control sanitario (prevención de enfermedades) Manejo que se le da a la explotación.

228

CERDOS EN PIE – 40169 (Lechones

Destetos sexo macho de 10-15

kg, línea landrace por pietran, descolados,

descolmillados y vacunados contra

PPC)

2 animales

Animal doméstico destinado en la alimentación humana por su carne cuyo científico es Sus scrofa doméstica, es una especie de mamífero artiodáctilo de la familia Suidae.

229

CERDOS EN PIE - 40169 (Lechones

Destetos sexo Hembra de 10-15 kg, línea landrace

por pietran, descolados,

decolmillados y vacunados contra

PPC)

10 animales

Animal doméstico destinado en la alimentación humana por su carne cuyo científico es Sus scrofa doméstica, es una especie de mamífero artiodáctilo de la familia Suidae.

230

GALLINA REPRODUCTORA – 40270 (Gallinas ponedoras de 17 - 19 semanas de

vida lohmaqn brown o

brackom)

450 animales

Ave de la familia de Faisanidae del género Gallus, de la especie doméstica. Las gallinas de líneas reproductoras o multiplicadoras son aves que se obtienen

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del cruce de líneas abuelas. Se utilizan en la obtención de aves comerciales para producción de huevos no fértiles destinados al consumo humano

231

ALIMENTO BALANCEADO-

40044 (Concentrado

cerdo Iniciación bulto por 40 kg)

4 Bultos

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

232

ALIMENTO BALANCEADO-

40044 (Concentrado cerdo Levante

bulto por 40 kg)

8 Bultos

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

233

ALIMENTO BALANCEADO-

40044 (Concentrado

pollo de Engorde – Iniciación)

48 Bultos

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos

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biológicos.

234

ALIMENTO BALANCEADO-

40044 (Concentrado

pollo de Engorde – Levante)

48 Bultos

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

235

ALIMENTO BALANCEADO-

40044 (Concentrado

Ponedora de 40 kg)

20 Bultos x

40 kg

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios para el desarrollo de los procesos biológicos.

236

HARINA DE ARROZ- 40300

(Harina de Arroz bulto de 50 kg)

16 Bultos

Polvo fino proveniente de la molienda y tamizado de arroz crudo sin cáscara. La harina del arroz se puede hacer cualquier tipo de arroz.

237

TORTA DE SOYA- 40616

(Torta de soya bulto por 50 kg)

16 Bultos

Torta de soya es el subproducto resultante del procesamiento industrial al realizar la extracción por solvente del aceite del fríjol de soya (Glycine max).

238 CUCHUCO DE 16 Cuchuco de maíz es el

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MAÍZ- 40199 (Maíz partido

bulto por 50 kg)

Bultos producto obtenido de la trituración del grano del maíz blanco previamente trillado.

239

TORTA DE PALMISTE- 40615

(Palmiste bulto por 40 kg)

4 Bultos x

40 kg

La torta de palmiste es el subproducto que resulta de la extracción del aceite de almendra de la palma africana.

240

MIEL DE CAÑA – 40432

(Melaza bulto de 30 kg)

4 Bultos x

30 kg

La miel de caña o melaza se obtiene de la caña de azúcar mediante su molienda utilizando unos rodillos o mazas que la comprimen fuertemente obteniendo un jugo.

241

BEBEDEROS DE GALÓN PLÁSTICO

PARA AVICULTURA

(Bebederos de galón plástico

para avicultura)

24 Unidades

Bebedero especial para aves en sus diferentes etapas de crecimiento, especialmente para pollos.

242

COMEDEROS DE TOLVA PLÁSTICO

PARA AVICULTURA 18

kg (Comederos de tolva plástico

para 18 kg para avicultura)

24 Unidades

Diseñado especialmente para atender granjas pequeñas, sin desperdicio de alimento, ocupando poco espacio.

243

CORTINA VERDE PLÁSTICA PARA

GALPÓN POR ROLLO DE 100

MT (Cortina Verde plástica para

8 Rollos

La tela verde es utilizada en agricultura, floricultura, ganadería, avicultura y construcción; actúa

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galpón por rollo de 100 mt)

como barrera cortavientos.

244

YODO EN GALÓN

4 Galón

Desinfectante yodado para la limpieza y desinfección de locales y equipo en instalaciones pecuarias.

245

MALLA HEXAGONAL

PARA ENCERRAMIENT

OS DE TRIPLE TORSIÓN

HEXAGONAL- 41184

(Malla gallinero metálica por rollo

de 36 mt)

8 Rollos

Alambre galvanizado de alta resistencia a la oxidación.

246

LAMINA DE ZINC ONDULADAS DE

3 METROS 24 Unidades

Esta lámina de acero recubierta de zinc con perfil ondulado o acanalado es utilizada comúnmente para techos de naves industriales, hogares, bodegas, o construcciones que requieran desagües.

247

ALEVINO DE TILAPIA ROJA

– 40913 (Alevinos de tilapia roja 2 pulgadas)

20.000 unidades

El alevino de Tilapia roja de la especie (Oreochromis sp), obtenida para adelantar actividades de acuicultura.

248

ALEVINO DE BOCACHICO –

40893 (Alevinos de bocachico 2

12.000 unidades

El alevino de Bocachico de la especie (Prochilodus magdalenae), obtenida para

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pulgadas)

adelantar actividades de acuicultura.

249

ALEVINO DE CACHAMA –

40894 (Alevinos de cachama

hibrida)

36.000 unidades

El alevino de Cachama de la especie (Piaractus brachypomus), obtenida para adelantar actividades de acuicultura.

250

ALEVINO DE DORADA -

40899

20.000 unidades

El alevino de dorada de la especie (brycon moorei) obtenido para adelantar actividades de acuicultura,

251

ALIMENTO BALANCEADO

- 40044 (Concentrado

40% para peces)

63 BULTOS X 40 KG

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios.

252

ALIMENTO BALANCEADO

- 40044 (Concentrado

32% para peces)

125 BULTOS X 40 KG

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios.

253

ALIMENTO BALANCEADO

- 40044 (Concentrado

28% para

188 BULTOS X 40 KG

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de

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peces) ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios.

254

ALIMENTO BALANCEADO

- 40044 (Concentrado

24% para peces)

250 BULTOS X 40 KG

Producto elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios.

255

MALLA PLASTICA

TIPO ANGEO – 43247 (Malla antipajaro)

12 ROLLOS X 50 MT

La malla plástica de Angeo fabricado con material plástico, es un elemento de protección.

256

CARBONATO DE CALCIO –

40886 (Cal Agrícola)

30 BULTOS X 50 KG

El carbonato de calcio es un compuesto químico, de fórmula CaCO3. Muy abundante en la naturaleza, formando rocas, como componente principal.

257

MANGUERA (Manguera

campesina 2 pulgadas)

9 ROLLOS X 100 mts.

Manguera flexible, ligera y de alta durabilidad. Inodora e insabora manufacturada con propiedades dieléctricas.

El precotizante deberá responder cada uno de los siguientes puntos relacionados con el objeto del contrato:

Ministerio de Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

Regional Santander – Centro Industrial y del Desarrollo Tecnológico Carrera 28 56-10 Barrio: Galán Gómez – Teléfono: 620 40 62 – 620 40 63 – 620 40 64

www.sena.edu.co - Línea gratuita nacional: 01 8000 9 10 270

_________________________ FIRMA DE PRECOTIZANTE

ITEM ASPECTO A ANALIZAR SI NO VARIABLES

1. CAPACIDAD JURIDICA: El posible proveedor se encuentra inscrito en la Cámara de Comercio y desarrolla la actividad relacionada con el objeto a contratar.

2. CAPACIDAD OPERATIVA: Los posibles proveedores cuentan con el personal requerido o manifiesta la posibilidad de contratarlo para prestar el servicio

CARGO / CANTIDAD

3.

EXPERIENCIA: Se analiza experiencia relacionada con el objeto del contrato.

Años: Meses: Días:

4. NORMAS RELACIONADAS CON EL OBJETO DEL CONTRATO:

SEÑALAR NORMAS Y PERMISOS RELACIONADAS

5.

VALOR DE BIENES O SERVICIOS ADICIONALES QUE SE CONSIDEREN NECESARIOS PARA LA EJECUCIÓN DEL OBJETO.

CONTEMPLAR TRANSPORTE, LOGISTICA, ALMACENAMIENTO, VALOR PERMISOS ETC

6.

PROCESO DE PRODUCCIÓN DE BIENES O SERVICIOS

Materia Prima/ transformación – producción /distribución

Compra / bodegaje/distribución

Importación/distribución

7

FORMA DE DISTRIBUCIÓN Y ENTREGA DE BIENES O SERVICIOS

Directo: del productor al usuario

Indirecto: del productor a distribuidores y de estos al usuario

8.

LOS PROVEEDORES SE ENCUENTRAN EN LAS SIGUIENTES CLASIFICACIONES.

Materias primas

Fabricante

Importador

Ensamblador

Distribuidor mayorista

Distribuidor Menorista

Intermediario

Transportador