Consideciones generales del turismo - Introducción al Turismo

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Introducción al TurismoCONSIDERACIONES GENERALES

SOBRE EL TURISMO

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Introducción al Turismo

Micro I

ORIGENES DEL TURISMO

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Introducción al TurismoHombre actitud sedentaria ó viajera

Hombre tienen necesidades:Sensación de carencia unidad al deseo de

satisfacerla.

Primarias Secundarias Terciarias

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Necesidades terciarias TURISMO

Necesidades turísticas (impulsos psicológicos):

Conocer gente y lugares diferentes Deseo de evasión de una forma de vida

artificial

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Introducción al Turismo Motivaciones

¿Porque viaja la gente?

Motivos diversos Responden a deseos y necesidades

especificas Dan origen a diversos tipos de turismo

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Aspectos Motivos Tipos de Turismo

DescansoPlacerCulturales

Necesidad de relajamientoConocer lugares diferentesPrestigio y status personal

Turismo vacacional

Turismo Cultural

Nuevas experienciasMayor información

Expectativas de aventuraInterés científico

Turismo especializado

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Condiciones para que se produzca el turismo:1- Factores externos

TIEMPO LIBRE:

Vacaciones obligatorias Dinero - Mejoras económicas Progreso de transporte – Menores distancias

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Condiciones para que se produzca el turismo

2- Factores internos

Satisfacer motivaciones

del turista (motor del

sistema turístico). Deseo – voluntad

propaganda – hábitos

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Introducción al TurismoMicro 2

ORIGEN DE LOS TÉRMINOS TURISMO Y TURISTAS

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Origen de los términos:

Turismo (Tmo.) y Turistas (Ttas.)

Existe la necesidad de enmarcar al turismo en una definición general que permita identificar sus características y distinguirlo de otras actividades.

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Origen Turismo (Tmo.) y Turistas (Ttas.)

Explicación desde el Estudio Etimológico

Vocablo “TOUR”Origen inglés – verbo latino “tornare”

(viaje circular – vuelta al punto de partida)

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Origen Turismo (Tmo.) y Turistas (Ttas.)

Sugiere ser invención inglesa, por ser el primer lugar donde se inició el turismo como actividad organizada y se denomino “turistas” a quienes realizaban viajes culturales/culminación de estudios

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Introducción al TurismoTurismo

Aspecto conceptualDesde distintas disciplinasDesde corrientes de pensamientoTurismo: su significado para la sociedadTurismo, tiempo libre y calidad de vida

Aspecto técnicoDefiniciones de acuerdo a distintos fines

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Introducción al TurismoAspecto conceptual:

Turismo Fenómeno social complejoDistintos significados por las múltiples

interpretaciones del fenómeno.Conceptualizaciones parciales

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Introducción al TurismoAspecto conceptual: Turismo desde el punto de vista de las

distintas disciplinas

Las diferentes disciplinas relacionadas con el turismo han procurado definirlo.

Este concepto varía según la disciplina, por lo que son conceptos parciales.

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Aspecto conceptual: Turismo desde el punto de vista de las

diferentes corrientes de pensamiento

Las diferentes corrientes relacionadas con el turismo tienen su origen en las teorías compensatorias (se fundamentan en principio del mérito de una sociedad).

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Aspecto conceptual: Turismo desde el punto de vista de las

diferentes corrientes de pensamiento

Dos corrientes de las teorías compensatorias:1- Teoría humanistas 2- Teoría alienación

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Introducción al TurismoMicro 3

TURISMO: SU SIGNIFICADO PARA LA SOCIEDAD

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Turismo significado para la sociedad

Definición aceptada y generalizada de los Prof. Hunzinker y Krapf (1942), pero no especifican carácter voluntario de los desplazamientos.

Turismo 1- Forma particular del uso del tiempo libre2- Forma particular de recreación

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1 – Forma particular de uso del tiempo libre

El tiempo puede clasificarse: Tiempo de vida natural ó biológico Tiempo de trabajo Tiempo Libre

El turismo es una forma de uso del tiempo libre.

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Tiempo libre: modo de darse tiempo

personal que es sentido como libre al dedicarlo a actividades de descanso y recreación para compensarse y en último termino afirmarse la persona individual y socialmente.

Federic Munné

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Tiempo libre:

Tiempo libre de fin de jornada Tiempo libre de fin de semana Tiempo libre de vacaciones

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2 – Turismo como forma particular de recreación.

Cualquier tipo de uso “placentero” que el hombre haga de su tiempo libre.

No define la actividad sino la actitud del individuo durante el uso de su tiempo libre.

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El turismo es una forma particular de

recreación, porque no cubre todas las

formas posibles de recrearse en su tiempo

libre.

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Turismo, tiempo libe y calidad de vida

Turismo: Es una actividad dentro del tiempo libre, constituye un actividad más de las actividades de ocio (deportes, hobbies…)

Tiempo libre: es complejo, tiene consecuencias en el desarrollo social, por la aceleración de la vida moderna.

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Mayor tiempo libre

Aceleración vida moderna

Satisfacer exigencias de la calidad de vida

El tiempo libre, para la sociedad moderna es una dimensión más amplia que la del turismo. Logran estabilidad social.

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Turismo es una actividad dentro del tiempo libre, inserta en las de ocio y contribuye al mejoramiento de la calidad de vida de la población, una vez que esta a logrado satisfacer sus necesidades mínimas de subsistencia y alcanzado buenas condiciones.

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Aspecto técnico

Desde el punto de vista técnico, el turismo pueden incluir otro tipo de viajes que no sean exclusivamente turísticos.

Viajes por otros motivos Comportamiento de consumo = turista Servicio en destino y consumo similares.

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Difícil identificar que consumo corresponde a cada uno.

Existen varias definiciones técnicas según los propósitos sean:

Estadísticos Comerciales Económicos Jurídicos

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Fines estadísticos

Surge por la necesidad de establecer una unidad de medida para comparar con cifras internacionales.

Especificación de visitantes:Clasificación en Turistas y Excursionistas

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Fines comerciales

Turismo es el negocio de proveer y comercializar servicios y facilidades para placer de los viajeros.

Turismo como negocio.

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Fines Económicos

El estudio económico del turismo comienza antes de la Primera Guerra Mundial, por las repercusiones en las balanzas de pago.

Conjunto de actividades industriales y comerciales que producen bienes y servicios consumidos total ó parcialmente por visitantes.

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Fines Jurídicos Turismo: Conjunto de relaciones y

fenómenos que se originan en el acto ó hecho jurídico que lleva a efecto el individuo para emprender un viaje y obtener su estancia legal en lugar distinto al de su radicación.

Variadas interpretaciones Ley Nacional de Turismo

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Concluimos …

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Evolución de los conceptos: Turismo y Turista

El concepto de turismo es anterior al de turista.

1º Turismo = viaje por placer – actividad de

desocupados

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2º Turismo = viajes con motivaciones muy diversas.

Los viajes desde la antigüedad, motivos varios.

Diferentes formas de turismo

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Hasta hoy no se ha logrado un concepto totalizador; integral y universal aceptado del turismo.

Enfoques parciales, por ser una disciplina nueva, por su complejidad y dinamismo.

Comprende casi todas las áreas de conocimiento.

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Módulo Nº II

TURISMOOrígenes, evolución

histórica y tendencias del turismo.

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MICRO I

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Introducción al TurismoOrígenes históricos Turismo:Fenómeno propio de nuestra épocaLos desplazamiento existieron por diversos

motivos:Interés político – comercialCuriosidadSentimiento religioso

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Introducción al TurismoANTECEDENTES

IMPERIO ROMANO

Primeras evidencias de viajes:Movimiento de personas desde Roma al

campo, hacia Grecia y sitios de veraneo a orillas del mar (baños termales).

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IMPERIO ROMANODestinos fue BAIAS por su clima, jardines y

los placeres de la vida.Verdadero antecesor de los centros

vacacionales actuales.

Los Romano visitaban templos, santuarios, asistían a festividades y concurrían a baños termales.

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EDAD MEDIA Surgen las Peregrinaciones religiosasVerdaderos movimiento de miles de

personas a visitar Tierra Santa, Santiago de Compostela.

INICIALMENTE En los conventos los peregrinos encontraban techo y comida.

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Introducción al Turismo Las Cruzadas Fines comercialesGENERA MOVIMIENTO viajeros: en Florencia comienza el servicio de hospedaje como

actividad comercial (1282)

A partir del Renacimiento MOTIVOS DIFERENTES a mercaderes y peregrinos.

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Introducción al TurismoLÍNEA DEL TIEMPO

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Introducción al TurismoDatos de Línea del Tiempo

Imperio Romano S IV y V d. C Orígenes del Cristianismo Edad Media Renacimiento ( S XV) y Edad Moderna SXVIII (Revolución Francesa 1789)

Revolución Industrial (1688) 2da Mitad Siglo XVIII SXIX MUNDO

CONTEMPORANEO (SXX) P.G.M, S.G.M

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Introducción al TurismoEVOLUCIÓN HISTÓRICA EL TURISMO A PARTIR DEL S XVI – S XIX

(mediados)Bases del turismo moderno GRAND TOUR

TURISMO S XVIViajes educativos: Jóvenes de la nobleza y

clase media inglesa realizaban viajes para conocer sobre Europa.

Viajes hacia Centros termales

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Introducción al TurismoTURISMO S XVII

Popular en Inglaterra y el continente: Propiedades curativas baños termales.

Junto a Personas que buscaban diversión en baños termales

TURISMO XVIIIBaños de mar, Centros termales como Bath

atraía a las personas por razones de salud y diversión.

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Introducción al Turismo¿Quiénes viajaban entonces? Los Peregrinos: por devoción religiosa a los

santuarios célebres del Oriente Medio. Los Mercaderes: Viajaban con sus mercancías a

ferias famosas como Finlandia, Venecia, entre otras, los que utilizaban rutas terrestres y marítimas.

Los estudiantes: los jóvenes de familias adineradas viajaban para escuchar a los grandes maestros de las universidades de Oxford, Bolonia, París, Salamanca o el Cairo.

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MICRO II

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Introducción al TurismoTURISMO desde mitad SXVIII y mitad de

SXIXRevolución Industrial (1688)

Transformación económica y social

Clase media + mejoras de transporte

Movimiento masivo = Industria vacacional

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Introducción al TurismoIndustria vacacional favorecida por las

mejoras del transporte, introducción de barcos de vapor y ferrocarriles =

INCREMENTO DEL TRÁFICO DE PASAJEROSEn Londres: se desarrollan hotelesSuiza: Se transforma primer centro

vacacional de EuropaEstados Unidos: Se funda centro turístico

Atlantic City

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Introducción al TurismoDesde SXVI a mediados de SXIX, LOS

FACTORES BÁSICOS: Adecuadas comunicaciones Paz Prosperidad Disponibilidad de tiempo libre Avances tecnológicos en medios de

transporte

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Introducción al TurismoTURISMO mediados del S XIX

Turismo moderno = beneficios económicos

Thomas Cook (1841) y Henry Wells (1859)

Aportes para el desarrollo del turismo : Excursión organizada

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Introducción al TurismoTurismo a partir del SXIX

Hasta la Primera Guerra Mundial (1914 – 1918)RAPIDO CRECIMIENTO DE LA ACTIVIDAD

TURÍSTICA en INGLATERRA y toda EUROPA (Costa del Mediterráneo).

GEORGE MORTIMER PULLMAN (EE.UU) Coche cama

+ THOMAS COOK

Crecimiento del TURISMO

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Introducción al TurismoTurismo a partir del SXIX

1867 Primer crucero oceánico

América y Europa

Turismo en desarrollo

EE.UU, Argentina, Chile y Uruguay. Brasil (después de la 2da Guerra Mundial)

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Introducción al TurismoTurismo después Primera Guerra

Mundial

Fin de la P.G.M inicio S.G.M (1918-1939)PROGRESO EVOLUCIÓN DE TURISMO

Vehículos excedentes se adaptaron para pasajeros (Ingleses – Excursiones en autobuses)

Crea la UIOOT (1925)

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MundialImportancia económica: Ingresos por

turismo superior a las exportaciones de los países (Inglaterra, Canadá, Suiza …)

En América crece el turismo: Brasil (Hoteles en Río) Uruguay (Punta del Este) México (Acapulco)

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MundialSurge AVIACIÓN CIVIL con VUELOS

TRANSATLANTICOS entre INGLATERRA y EE.UU

Factores que contribuyeron: Transporte Paz después de la Guerra Mejor nivel de vida Vacaciones Remuneradas

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MICRO III

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Introducción al TurismoTURISMO después SEGUNDA GUERRA

MUNDIAL

A los factores tradicionales de paz, prosperidad, comunicaciones y tiempo libre + CAMBIOS TECNOLOGICOS.

P.G.M FERROCARRIL y TRANSPORTE AUTOMOTORS.G.M AVIACIÓN COMERCIAL

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MUNDIALAVANCES Vuelo nocturno Capacidad hasta cien personas Aumento de la velocidad Mejora en aeropuertos Aumento velocidad Nace I.A.T.A (1945)

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MUNDIAL

TURISMO FENÓMENO SOCIAL MÁS IMPORTANTE

1950 Altos índices de crecimiento de TURISMO

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Introducción al Turismo1950 incremento del turismo, TURISMO DE

MASASFactores: Orden internacional y paz mundial Nace la ONU Crea la OMT y loa ONT Cultura del ocio Recuperación económica de países Jornadas laborales y vacaciones

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MUNDIALCambios en la COMERCIALIZACIÓN del

turismo.PRODUCTO TURÍSTICO – TODO INCLUIDOESTANDARIZACIÓN de la OFERTAMAYORISTAS - TOUROPERADORESTRANSPORTE AEREO – VUELOS CHARTERSDesarrollo del TURISMO

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Introducción al TurismoSe desarrollan centros turísticos:

España (Costa Brava)África (Marruecos y Túnez)Argentina (Villa Gesel y Pinamar)Brasil (Torres, Tramandai)Colombia (Cartagena)Uruguay (La Paloma)

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Introducción al TurismoTURISMO EN LAS ÚLTIMAS DECADAS

A PARTIR DE 1970Nueva etapa

CENTROS TURÍSTICOS PLANIFICADOS(Se involucra el sector privado)

1970-1990 Turismo consolida DERECHO ADQUIRIDO por la sociedad

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Introducción al Turismo1970-1990 Turismo consolida DERECHO

ADQUIRIDO por la sociedad

TURISMOPRINCIPAL ACTIVIDAD ECONÓMICA DEL

COMERCIO INTERNACIONAL Y CON MAYOR CRECIMIENT A NIVEL MUNDIAL

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MICRO IV

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Introducción al TurismoPRECURSORES

Primer agente de viajes profesional dedicado al turismo.Preparó el Handbook of the trip (ITINERARIO DESCRIPTIVO DE VIAJE CON FIN TURÍSTICO)

Thomas Cook

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Introducción al TurismoThomas Cook

Primera excusión por el Continente y EE.UUCreó cupón de Hotel (hoy denominado voucher).Crea la Circular del Norte antecesora de los Traveler’ CheckMayo aporte: Excursión organizada – Paquete

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Nuevo modelo de COCHE FERROCARRIL(literas desplegables)

Creó el Ritz de París, ORIGEN DE LA MODERNA HOTELERÍA

George Mortimer Pullman

César Ritz

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Tratadista más brillantes de la Teoría y Técnica del turismo.

Revolucionó la gastronomía. Restaurantes.

KURT KRAP con HUNZIQUER

Augusto Escoffier

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Introducción al TurismoEVOLUCIÓN DEL TURISMO EN AMÉRICA

Manifestaciones del turismo surgen en ZONAS TEMPLADAS y REGIONES TROPICALES.

(Por las poblaciones europeas que trajeron costumbres del viejo continente de vacacionar a orillas del mar)

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Introducción al TurismoExtremo del continente = satisfacer deseos

de población local.Zonas Tropicales = Se desarrolla para

obtener beneficios.CaracterísticasEn extremos del Cono Sur = turismo

“segunda vivienda” = Desarrollo espontáneo

Caribe y México = itinerante “desarrollo hotelero” = Planificado con inversionistas

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Introducción al TurismoPRINCIPALES EMISORES DE TURISMO

TENDENCIAS

País EMISOR de turismo: país de alto nivel económico y social que genera corriente turística hacia otro con atractivos turísticos.

País RECEPTOR: País con recursos que atrae una corriente turística hacia él.

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Introducción al TurismoPrincipales generadores de tráfico turístico

son países con desarrollo económico y social avanzado.

Ej. en América: EE.UU y Canadá principales emisores de turistas.

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Introducción al Turismo En los 80 el nivel de vida se vuelve a

elevar y el turismo se convierte en el motor económico de muchos países. El turismo forma parte de la agenda política.

En estos años se produce una internacionalización de las grandes empresas hosteleras y de los tour operadores, que buscan nuevas formas de utilización del tiempo libre, pues el turista tiene mayor experiencia y busca nuevos destinos turísticos.

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Introducción al TurismoModulo III

CLASIFICACIÓN E IMPACTOS DEL

TURISMO

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Introducción al TurismoMICRO I

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Diversas clasificaciones S/ lugar de residencia y el ámbito de su

desplazamiento

TURISMO INTERNO O NACIONAL

TURISMO EXTERNO Ó

INTERNACIONAL

TURISMO

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Introducción al TurismoTURISMO NACIONAL: Turismo doméstico

Residentes Áreas dentrode un país de su país

Con un pernocte Sin dificultad por el idioma, moneda,

costumbres. No es sensible a fluctuaciones monetarias

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Introducción al TurismoTURISMO INTERNACIONAL

Residentes Otro paísde un país distinto

Cumplimiento de requisitos migratoriosDificultades de idioma, moneda, estilos

Repercusión en la Balanza de Pago

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Introducción al TurismoS/Motivo del viaje:

Consiste en identificar al turismo por el propósito ó motivo de la visita a un determinado destino.

Esto es importante para las acciones de marketing, planificación de facilidades turísticas, formación de RR.HH

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Introducción al TurismoClasificación:

De nieve Científico Congresos y Sol y Playa Montañismo convenciones

S/ MOTIVO DEL VIAJE

Tmo. vacacional

Tmo.especializado

Tmo. s/ interés común

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Introducción al TurismoClasificación

S/ FORMA DE VIAJE

Tmo. INDIVIDUAL

Tmo.DE GRUPO

S/ TIPO DE VIAJE

Tmo.INDEPENDIENTE

Tmo.ORGANIZADO

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Introducción al TurismoS/ Operación:Receptivo ó de importación: Turismo que

llega a destino donde esta afincada y presta servicios la empresa. Produce ingreso de divisas.

Emisivo ó de exportación: Turismo que tiene como destino cualquier punto del territorio nacional ó extranjero. Produce salida de divisas.

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S/ Permanencia:Permanencia del turismo en destino.ITINERANTE: Se caracteriza por ser de corta

permanencia, relacionado con un tour ó circuito. Cambia de destinos s/ sus gustos.

RESIDENCIAL: Mayor permanencia en el lugar. Gran fidelidad al destino.

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Introducción al TurismoClasificación S/ FORMA

OPERACIÓN

Tmo. Receptivo

Tmo.Emisivo

S/PERMANENCIA

Tmo. Itinerante

Tmo.residencial

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Introducción al TurismoClasificación:

OTRAS

Tmo.Masivo

Tmo.Selectivo

Tmo.Social

Tmo.Popular

Tmo.Alternativo

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MICRO II

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Introducción al TurismoIMPACTOS del TURISMO

Turismo planificado Genera beneficios

Población – mercado y ambiente adaptados

Crecimiento espontáneo Problemas

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Introducción al TurismoIMPACTO ECONOMICO

POSITIVO NEGATIVOTransferencia de divisas entre países

Exportación de riquezas

Redistribución de recursos económicos

Disminución de mano de obra

Aumenta Y locales. Genera empleos (D/I)

Inflación estacional

Desarrollo de servicios infraestructura

Otros

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Introducción al TurismoEl gasto turístico se asocia al consumo realizado por los visitantes (alojamiento, transporte, alimentación, compras) utilizados durante su desplazamiento y permanencia en destino.

No es fácil separar dentro del gasto total que realizan las personas.

Turismo actividad GENERADORA y redistrubutiva de recursos económicos

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Turismo receptor es generador de divisas, el gasto turístico dentro de un país = EXPORTACIÓN.

Turismo emisor genera salida de divisas hacia el extranjero = IMPORTACIÓN.

Turismo ayuda a ser más rentables los proyectos de inversión en mejoras de servicios básicos y construcción.

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Introducción al TurismoPOSITIVO NEGATIVOCalidad de vida Rechazo a la

invasión Promoción y conservación del patrimonio cultural

Comercialización de valores

Fortalecimiento de valores

Deterioro de la identidad cultural

Intercambio cultural Agravamiento de problemas sociales

IMPACTO CULTURAL

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Introducción al TurismoTURISMO permite conocer y mantener prácticas de la herencia cultural.

Los ingresos por turismo = financiar restauración de sitios históricos.

Ayuda a crear equipamientos culturales (teatro, museos) que sirven todo el año.

Permite un mejor conocimiento y respeto mutuo

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Introducción al TurismoPoblación flotante supera la población local genera sentimiento de rechazo, de invasión.Espectáculos culturales armados para el turista y el uso intensivo de los atractivos culturales.Efecto demostrativo.Flujos masivos de ttas. Profundiza problemas sociales.

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Introducción al TurismoIMPACTO AMBIENTAL

POSITIVO NEGATIVOInversiones para proteger áreas nat.

Saturación de lugares por cant.

Preservación de sitios históricos

Falta de condiciones mínimas par ttas.

Conciencia ambiental local por conservac.

Concentración y presión en ambiente

Mejorar la calidad ambiental

Contaminación

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Introducción al TurismoTurismo planificado, desarrollado y administradoEspecial cuidado en la capacidad de carga.

Impactos negativosConcentración ttas.Actividades turísticasConstrucción accesosInterrupción vida

silvestre

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Introducción al TurismoIMPACTO POLÍTICO INTERNACIONAL

Países emisores de turismo internacional mayor desarrollo económico y social.

Capacidad generadora turismo internac. Capacidad de inversión en facilidades

turísticas en el núcleo receptor. Administración de establecimientos y

comercializac. de la oferta.

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Introducción al TurismoEsto genera dependencia de los países en

vías de desarrollo.

Comercialización de la oferta turística se realiza en países emisores

=INTERMEDIARIOS – CEDER EL CONTROL(a empresas extranjeras = dependencia)

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Introducción al Turismo TURISMO no genera DEPENDENCIA si

ACTITUD PASIVA de los países en vías de desarrollo.

Dejan de ser VENDEDORES por PROVEEDORES.

PROBLEMA POR PLANIFICACIÓN PARCIAL DEL TURIMO

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MICRO III

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SISTEMA TURISTICO

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Introducción al TurismoSISTEMA TURISTICO

SISTEMA: Conj. Integrado de elementos interactuantes destinados a realizar cooperativamente una función determinada.

El TURISMO es un CONJUNTO bien definido de relaciones, servicios e instalaciones que se generan en virtud de ciertos desplazamientos humanos.

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ConjuntoTURISMO

Transporte Alojamiento Alimentación Otros Servicios

Aéreo

Acuático Subconjuntos divididos en subconjuntos

(Raimundo Cuevas)

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Introducción al TurismoTURISMO es un sistema abierto de cinco

elementos interactuando en un ambiente amplio.

Estos elementos se conectan funcional y espacialmente e interactúan con factores físicos, económicos, sociales, culturales, políticos y tecnológicos, que conforman el medioambiente en el que se desarrolla la actividad turística. (Neil Leiper)

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Introducción al Turismo(Neil Leiper) TEORIA GENERAL DE SISTEMAS.

Región de origen

Región de destino

Salida de ttas.

Ruta de tránsito

Retorno de ttas.

Medio ambiente físico tecnológico social cultural económico y político

Elemento dinámico

Elemento geográfico

Elemento económico Industria Turística

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Introducción al TurismoVariables del sistema turístico

OFERTA INTERRALACIÓN = EFECTOS DEMANDA POSITIVOS Ó NEGATIVOS

CONOCER LAS CARACTERISTICAS de la oferta y demanda, y sus IMPACTOS para prever ciertas situaciones.

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Características del sistema turístico

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Introducción al TurismoCaracterísticas del servicio

Intangibilidad Inseparabilidad Heterogeneidad Carácter perecedero

Philips Kotler

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Introducción al TurismoTURISMO ACTIVIDAD SENSIBLE Y

RETRÁCTIL

La demanda del turismo es elástica, aumenta ó disminuye bruscamente como consecuencia de cambios en las condiciones económicas y sociales. Tmo. Internacional esto produce variaciones estaciónales del flujo de visitantes.

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Introducción al TurismoCARÁCTER ESTACIONAL

Diferencias estaciónales en la llegada de visitantes: temporada alta y baja.

Concentración de visitantes durante un período del año = población flotante.

Factores de estacionalidad: Según atractivo, el mercado turístico,

localización geográfica, entre otros.

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Introducción al TurismoTURISMO COMPRENDE BIENES Y

SERVICIOS QUE SE CONSUMEN DONDE ESTOS SE LOCALIZAN

Producción y consumo se realizan en el mismo momento. (desplazamiento fura del lugar de residencia habitual que debe realizar el consumidor hacia el producto turístico).

Los servicios generalmente son adquiridos sin conocerlo.

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Introducción al TurismoLOS BIENES Y SERVICIOS SON DE

NATURALEZA PERECERIBLELos servicios no pueden ser almacenados.Servicos no vendidos, servicios perdido:Camas en un hotel, butacas de

aviones/colectivos, lugares en una excursión, entre otros.

Es necesario planificar las temporadas turísticas evitando perdidas.

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Introducción al TurismoModulo VI

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Introducción al TurismoOFERTA TURISTICA y PRODUCTO

Conj. Integrado por atractivos, planta turística e infraestructura, colocados en el mercado para ser consumidos por el turista.

Producto turísticoSuma de componentes tangibles e intangibles

que incluye los bienes, recursos, infraestructura, equipamiento, imagen y precio (Valls).

A fin de satisfacer la expectativas del turista. (Acerenza)

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Introducción al TurismoDEMANDA TURISTICA

Persona ó grupo de personas que realiza un viaje, motivado por una razón distinta a la de ejercer un trabajo remunerado en el lugar del destino.

Estas personas se desplazan en respuesta a sus motivaciones, originando un sistema dinámico caracterizado por su complejidad, heterogeneidad y temporalidad.

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Introducción al Turismo¿QUIENES SE IDENTIFICAN COMO TURISTAS?

(OMT)Viajeros relacionados con turismo VISITANTES

EXCURSIONISTAS(visitante del día.

No pernocta)TURISTAS

(pernocte)

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Introducción al TurismoOFERTA Conj. Integrado por:1- atractivos básicos2- planta turística3- Infraestructura4- Identificación de elementos

institucionales.Es importante realizar diagnósticos de la

oferta turística.

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Introducción al Turismo1- Identificación y evaluación de los

atractivos turísticos:ATRACTIVOS: motivan el interés de viajar y

realizar actividades turísticas.A- Clasificación según CICATUR (OEA-1979)

SITIOS NATURALES

MUSEOS Y MANIFESTACIONES

CULTURALES

FOLKLORE

REALIZAC. TÉCNICAS Y CIENTIFICAS

ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS

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Introducción al TurismoB - INVENTARIO DE ATRACTIVOS

TURÍSTICOS.Reconocimiento de la oferta y el potencial

de aprovechamiento.

C- EVALUACIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS.

Evaluación del atractivo, demanda, actividades, accesibilidad, equipamiento.

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Introducción al TurismoD -JERARQUÍA DE ATRACTIVOS

III Atractivo Internac. excepcional. Capaz de motivar una corriente de visitantes.

II Atractivo excepcional. Capaz de motivar una corriente de visitantes interno ó externo menor a III. Puede ser en conj. con otros atractivos.

I Atractivo con algún rasgo llamativo. Capaz de interesar a visitantes locales ó que hubiesen llegado por otras motivaciones.

0 Atractivo sin méritos para las jerarquías anteriores que complementan las anteriores

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Introducción al TurismoMICRO I

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Introducción al TurismoE- Identificación y Evaluación de las

actividades turísticas

Acción del turista en destino Dependerán del segmento de demanda Participación contemplativa ó activa

Algunos ejemplo: Esparcimiento: Caminatas, Cicloturismo. Deportivas: cabalgatas, trekking. Eventos: Recitales…

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Introducción al TurismoEvaluación de las actividades:

Evaluar la factibilidad de implementar actividades según los atractivos, equipamiento disponible, procedencia de la demanda, compatibilidad, entre otros.

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Introducción al Turismo2- Identificación y Evaluación de la Planta

TurísticaConj. de equipamientos e instalaciones que

hacen posible la permanencia del turista en una localidad. Según OEA, se incluyen:

Alojamiento Esparcimiento Alimentación Otros servicios

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Introducción al TurismoLas instalaciones facilitan el uso específico

del atractivo y permiten la práctica de un deporte ó actividad turística complementando con los servicios básicos de un destino.

Poseen clasificaciones al igual que los equipamientos.

E + I = Puesta en valor de los destinos.

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Introducción al TurismoEVALUACIÓN DE LA PLANTA TURÍSTICA:Generalmente se evalúan de acuerdo a los

servicios ofrecidos y en función a parámetros físicos.

La tendencia es valorar el SERVICIO, siendo los indicadores de infraestructura y equipamiento = CALIDAD + atención, comodidad, entre otros.

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Introducción al Turismo3- Identificación de la infraestructura

turística.Permite la vinculación entre los lugares de

origen de los turistas y los lugares de destino. Se clasifica en:

Transporte Comunicaciones Sanidad Energía

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Introducción al Turismo4- Identificación de los elementos

institucionales en la oferta turística:Es necesaria una base

institucional/ORGANISMOS PÚBLICOS Ó PRIVADOS para el desarrollo turístico

Denominado SUPERESTRUCTURA (elementos institucionales) S/ CICATUR - OEA

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Introducción al TurismoANÁLISIS DE LA DEMANDA TURÍSTICA

Conocer las características de la demanda

Crear servicios y acciones de Mkt Segmentos de demanda. Sensible (precio, calidad, problemas). Demanda real y potencial

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Introducción al TurismoEstudio de la demanda CUANTITATIVO Llegada y pernoctaciones de ttas. Gasto turístico. Estacionalidad de la actividad ttca.

CUALITATIVO Perfil del tta. (Edad, lugar de residencia,

nivel educativo, motivaciones, lugares visitados, entre otros)

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Introducción al TurismoMICRO II

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Turismo y el organismo Nacional de Turismo (ONT) en la Planificación y

administración

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Introducción al TurismoPLANIFICACIÓN PÚBLICAOrganiza y coordina los recursos disponibles

con el fin de lograr bienestar y satisfacción de las necesidades de los ciudadanos.

Tiene objetivos de: elaborar un plan, sus proyectos, ejecución y supervisión.

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Introducción al TurismoPLANIFICACIÓN ECONÓMICA Y DESARROLLO

NACIONALForma parte de la Planificación pública.

CLASIFICACIÓN DE LA PLANIFICACIÓNS/ economía global ó sectorial

S/ Área geográfica Nacional, Regional,

Local

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Introducción al TurismoPlanificación Global:

Metas para toda la economía en su conjunto.

Planificación sectorial:Cada actividad ó sector de la economía en

particular. Las acciones específicas se vinculan con el Plan Global de un país.

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Introducción al TurismoLas acciones para que se realicen deben

tener una expresión especial, ámbito geográfico determinado:

Nacional: acciones para todo el territorio nacional.

Regional: acciones para una zona determinada

Local ó Urbana: referida a un centro urbano.

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Introducción al TurismoPlanificación Regional

A través de un proceso integral se pueden contemplar en su total dimensión los problemas regionales y lograr de modo interdiciplinario el desarrollo de las regiones evitando las diferencias de cada región del país.

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Introducción al TurismoCOORDINACIÓN ENTRE LA PLANIFICACIÓN

GLOBAL Y LA SECTORIALPlanificación Global

Metas en conjunto para toda la economía

PLAN GLOBAL DE DESARROLLO

Asigna prioridades a cada sector (TURISMO)

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Introducción al TurismoCOORDINACIÓN ENTRE PLANIFICACIÓN

NACIONAL Y REGIONALPlanificación Global

Planificación sectorial

Tratamiento especial a la economía de cada región. MICROREGIÓN = TURISMO

FACTOR DE DESARROLLO NACIONAL

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imagen al exterior – Soberanía nacional

integración nacional empleo - descanso

P.B.I – Retribución Y Protección Patrimonio

Balanza Pago Nivel educacional

económico social culturalpolítico

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Introducción al TurismoMICRO III

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Introducción al TurismoMARKETING en el desarrollo del

TURISMOMarketing:

Instrumento para estimular el sistema turístico e incrementar los flujos turísticos (Motivación/decisión del turista).Actividades comerciales para transferir los productos y servicios al consumidor, satisfaciendo sus necesidades.

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Introducción al TurismoPlanificación + Marketing

= operaciones para lograr el DESARROLLO del

TURISMO

Procesos:1- Obtención de la informaciónPara tomar decisiones se debe investigar el

mercado.

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Investigar el mercado:1a) Región receptora.1b) Característica de los consumidores y su

comportamiento de viaje1c) Competidores1d) Logística1e) Costos

INFORMACIÓN que orienta la OFERTA

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Introducción al Turismo2- Elaboración del Plan de MarketingDocumento en que se especifican las

decisiones adoptadas en relación al mercado.

2a) Planificación del producto turístico:Atractivo: de sitios ó eventos. BásicoFacilidades: Complementan los atractivos,

permite permanecía y disfrute.Accesos: Transporte aproximación.

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Introducción al Turismo2b) Selección de canales de distribuciónMarketing a nivel nacional = interviene la

ONT y prestadoras de servicios.Comercialización de servicios turísticos no

es físico. El turista debe desplazarse para efectuar el consumo:

Inmaterialidad (folletos, tangibilizar)Distribución física (no stock en agencias de

viajes) SISTEMA DE RESERVACIONES

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2c) Fijación de preciosEn función de las posibilidades económicas

del consumidor y a las ofertas de la competencia

2d) Acciones promociónalesActividades de marketing que tiene el fin de

persuadir al turista. A nivel nacional la promoción desarrolla el ONT.

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Introducción al Turismo3- Ejecución de los programas del planPreparado el Plan de Mkt, se debe

programar y coordinar las acciones previstas en el mismo, en conjunto el ONT y prestadores de servicios deben establecer área geográfica, tiempo, recursos y responsables.

ONT PROMOCIONPRESTADORES VENTA

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Introducción al Turismo4- Control de gestión

Supervisión de los objetivos de las distintas acciones.

Observar y medir resultado, que permita medir las desviaciones y retroalimentar al proceso. FEEDBACK.

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Introducción al TurismoINTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN

PÚBLICALigada a las tradiciones culturales y

actitudes de los pueblos. Concepciones y manifestaciones que se

forman y modifican con el tiempo.

Supone la intervención de distintas ciencias.

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PÚBLICA

Se suele denominar como sinónimos a Estado, gobierno, poder ú órgano ejecutivo, aunque no lo son.

ESTADO: Existen tres elementos básico: Territorio, pueblo y ejercicio de poder

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Introducción al TurismoORGANIZACIÓN ESTADO: Poderes básicos:Legislativo: Formula normas generales.Ejecutivo: Naturaleza operativa, su propósito

es hacer cumplir las leyes.Judicial: Aplicación de la justicia.

GOBIERNO: Parte del gobierno que asume la dirección y el orden público y administrativo del Estado.

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PÚBLICAAdministración Pública:Actividad que realiza el Estado para

satisfacer sus fines, a través del conjunto de organismos que componen la rama ejecutiva del gobierno y de los procedimientos que ellos aplican, así como las funciones administrativas que llevan a cabo los otros órganos y organismos del estado.

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PÚBLICAACTIVIDADES DEL ESTADO

Para bienestar de la sociedad

DESARROLLAR EL TURISMODificultad de definir e integrar al turismo en

una rama de la producción.

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Introducción al TurismoUbicación del TURISMO dentro de la

organización administrativa:

Ministerio de Industria y Comercio Ministerio de Economía Ministerio de Urbanismo, Hábitat, Turismo

y Medio Ambiente Secretaría de Bienestar Social Un sector independiente

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TURISMO contribuye con logros de distintos campos de la actividad nacional.

Al cambiar el gobierno de un país puede cambiar la orientación del turismo y su posición jerárquica

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Introducción al TurismoMICRO IV

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Introducción al TurismoESCTRUCTURA DEL O.N.T (Organismo

Nacional de Turismo)

Organización estructurada por el Estado, con responsabilidades en materia turística a nivel nacional con el objetivo principal de optimizar el crecimiento del turismo y su contribución al desarrollo económico y social del país.

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Introducción al TurismoExisten diferentes estructuras de las ONT Público Mixta PrivadoEn algunos casos existen combinaciones.

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Introducción al TurismoCOMPETENCIA ADMINISTRATIVA ONTFacultad para desarrollar la promoción

turística con el propósito de lograr crecimiento actividad turística.

COMPETENCIA JURIDICCIONAL ONTÁmbito espacial en el cual aplica sus actos

de autoridad.

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Introducción al TurismoFunción de las ONT:

PROMOCION TURISTICA

COORDINACIÓN a nivel INTERNACIONAL E INTERGUBERNAMENTAL a los efectos de ejecutar políticas para impulsar el desarrollo de la actividad turística en toda la nación.

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Introducción al TurismoESTRUCTURA ORGANIZACIONALES DE

LOS ONT

Estructuras organizacionales diferentes de acuerdo a funciones asignadas por los gobiernos.

Todos incluyen actividades de marketing para la promoción del turismo.

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Introducción al TurismoONT debe coordinar en dos niveles: Planeamiento estratégicoA largo plazo. Coordinación con organismos

de planificación nacional.

Planeamiento operacionalEjecución de las medidas inmediatas

previstas en los planes. Logra los objetivos del Plan Estratégico.

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Introducción al TurismoASPECTO NORMATIVO DEL TURISMO

ONT Ley Orgánica del Estado Fomenta y regula el desarrollo de la

actividad Precisa la responsabilidad de los

funcionarios

MARCO LEGAL DEL SECTOR

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Introducción al Turismo“LEY NACIONAL DE TURISMO”

(Argentina Nº 25.997)

Política gubernamental en materia de turismo.

Se establecen los OBJETIVOS y las FACULTADES al organismo.

Reglamenta diversos aspectos normativos

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Introducción al Turismo Relacionados con el desarrollo:ONT facultad para reglamentar Zonas de

interés turísticas, Planes maestros. Planes de crecimiento y aplicación de incentivos.

Relacionados con los servicios turísticos:

Reglamentación de instalaciones, servicios, precios, certificación. Hoteles – Transporte – Agencias de viajes – operadores-

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Introducción al Turismo Relacionados con la protección y

asistencia al turista:Establece condiciones generales para los

contratos de prestación de servicios. Brindar al turista asistencia en caso de originarse conflictos.

Relacionados con el RR.HH:Formación y capacitación de RR.HH para el

turismo. Otros: Actuar en otros campos.

Consideciones generales del turismo - Introducción al Turismo

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