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de 42 PESOADCyER

Programa deDesarrollo deCapacidades yExtensionismoRural.

Plan Estratégico para la Operación Anual delComponente de Desarrollo de Capacidades yExtensionismo Rural del Estado de Guerrero

El presente plan contempla la estrategia para fortalecer las actividadesproductivas más importantes para el estado y que hasta el momentogeneran ingresos a las familias, además de que son atendidas por elGobiernos del estado con asesoría y capacitación para la mejora de losprocesos.

Comisión Estatal del Componentede Desarrollo de Capacidades yExtensionismo Rural 2013

Chilpancingo, Gro., a 22 de Abril de 2013

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Integrantes permanentes de la Comisión

Por la SAGARPAIng. Carlos Alberto Hernández SánchezDelegado Estatal de la SAGARPA

MC Unberto González QuinteroSubdelegado de Planeación y Desarrollo Rural

MVZ. Mateo Aguirre ArismendiSubdelegado Agropecuario

Biól. Víctor Zamora DomínguezSubdelegado de Pesca y Acuacultura

Por el Gobierno del EstadoMVZ Humberto Rafael Zapata AñorveSecretario de Desarrollo Rural

Lic. Omar Estrada BustosDirector General de Apoyos para el Desarrollo Rural

Ing. Acacio Castro SerranoSubsecretario de Agricultura e Infraestructura Rural

MVZ Francisco Espinoza HilarioSubsecretario de Ganadería y Pesca

Por el INCA RuralIng. Arturo Galicia SanjuánDelegado Regional Sur

Lic. Jorge David Corte CarrascoCoordinador Estatal SENACATRI

Por la Fundación PRODUCEIng. Felipe de Jesús Saldaña CortesGerente de la Fundación en el Estado

Por el Centro de Estatal de Capacitación y Seguimientode la Calidad de los Servicios Profesionales (CECS-UAG)Dr. Antonio Cervantes NúñezSubcoordinador Operativo

Por la Contraloría General del EstadoLic. Ramiro ÁvilaAuditor General del Estado































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Índice

Presentación ................................................................................................................. 4

Justificación y alcances del plan .................................................................................. 6

Objetivo ....................................................................................................................... 7

Metodología ................................................................................................................. 7

Resultados .................................................................................................................... 8

a) Sistemas producto prioritarios por territorio ................................................... 9

b) Alcance por sistema producto .......................................................................... 15

c) Servicios requeridos por sistema producto ...................................................... 20

d) Resultados esperados por sistema producto .................................................... 22

Estrategia de Operación ............................................................................................... 33

Conclusiones y recomendaciones ................................................................................ 38

Anexos ......................................................................................................................... 39


Índice

Presentación ................................................................................................................. 4


Objetivo ....................................................................................................................... 7

Metodología ................................................................................................................. 7

Resultados .................................................................................................................... 8







Anexos ......................................................................................................................... 39


Índice

Presentación ................................................................................................................. 4


Objetivo ....................................................................................................................... 7

Metodología ................................................................................................................. 7

Resultados .................................................................................................................... 8







Anexos ......................................................................................................................... 39

de 42 PESOADCyER

Presentación

La ejecución de los programas de apoyo a las acciones y actividades productivas del

medio rural, y en especial las agrícolas, pecuarias y acuícolas, requieren de una adecuada

planeación que permita alcanzar metas que indiquen su avance o estancamiento a través del

tiempo.

Para ello, la Delegación Estatal de Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo

Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno

del Estado (SEDER), el Centro de Estatal de Capacitación y Seguimiento de la Calidad de

los Servicios Profesionales (CECS-UAG), la Fundación PRODUCE, A. C., la Contraloría

General del Estado y el Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector

Rural, A. C. (INCA Rural), acordaron integrar la Comisión Estatal para el Desarrollo de

Capacidades y Extensionismo Rural (CEDCyER), cuya misión es “definir las prioridades

estatales para la focalización de acciones y recursos de las distintas estrategias del

componente Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural”, y cuyos miembros

participaron para la construcción de este documento.

Así, se decide planear las acciones y actividades productivas señaladas para el presente

año en el seno de la CEDCyER, priorizándolas en base a criterios preestablecidos por sus

integrantes, destacando los siguientes: superficie ocupada; generación de valor en la región

o estado; potencial productivo de la actividad; y, cobertura regional. De esta manera, se

considera que las cadenas productivas prioritarias para el Estado (una por cada sector) son

las que a continuación se señalan: maíz grano, bovinos de doble propósito y camarón.

Aquí cabe mencionar que se encuentran otras cadenas productivas en la entidad, que si

bien su nivel de importancia se ubica por debajo de las señaladas, no dejan de mencionarse

en este documento a manera de información, incluso con montos presupuestales y metas

concretas que se les han asignado en el rubro de Desarrollo de Capacidades y

Extensionismo Rural. También las acciones establecidas van en función del desarrollo de

las cadenas, incluyendo un esquema de seguimiento y evaluación, cuya tarea que este


Presentación




tiempo.
























Presentación




tiempo.























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implica le ha sido encomendada a personal del Centro Estatal de Capacitación y

Seguimiento de la calidad de los servicios profesionales (CECS-UAG).

Finalmente se espera que al concluir el ciclo, se cuente con una evaluación de la

componente que permita impulsar a gran escala las acciones y actividades productivas

propuestas y de esta manera dar lugar al impulso de otras más que también tienen presencia

y que, por su importancia económica, pueden ser base de atención que den lugar al

desarrollo en las comunidades rurales que las realizan y de su población conforme a las

características específicas de los territorio que integran la entidad federativa.

Este plan tiene como finalidad llevar un seguimiento puntual de la componente de

Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural, a la cual se le asigna un presupuesto que

permite facilitar procesos para desarrollar capacidades en los actores rurales mediante

nuevos conocimientos e intercambio de experiencias generadas en otros lugares de trabajo,

como pueden ser los Centros de Investigación y las propias experiencias de los

profesionales que participan en este y otros programas dirigidos al medio rural.































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Justificación y Alcances del Plan

En el marco del Sistema Nacional de Capacitación y Asistencia Técnica Rural Integral

(SINACATRI), inserto en la Ley Federal de Desarrollo Rural Sustentable, se formó una

estructura orgánica que derivó en representaciones a nivel estatal, y regional de las

instancias involucradas en el Programa de Desarrollo de Capacidades, Innovación

Tecnológica y Extensionismo Rural.

La Comisión Estatal tiene como cobertura toda la entidad federativa y es un espacio

donde se lleva a cabo el seguimiento administrativo de los recursos asignados al Programa

de Desarrollo de Capacidades Innovación Tecnológica y Extensionismo Rural, en su

respectiva componente.

El Estado cuenta con un campo caracterizado por los índices más bajos de desarrollo y

que requiere atención en las diferentes áreas que lo conforman y le caracterizan como

territorio. El ir incorporando elementos de atención y procesos de formación a la

ampliación de capacidades en la población rural, permitirán ir abonando en este rubro que

cada vez más genera mayor demanda y capacidad de respuesta en el contexto de la

globalización y el mercado creciente.

Por tanto, la población objetivo del plan está integrada, por una parte, por productores

del medio rural que se encuentran involucrados en las actividades productivas que son

apoyadas por los gobiernos estatal y federal a través de diferentes programas, pero también

a actores que acercan y facilitan procesos de formación e investigación que permiten a tales

productores acceder a conocimientos, innovación, transferencia tecnológica, asistencia

técnica, entre otras acciones más, personas físicas profesional y académicamente

preparadas para ello y que muchas de ellas se agrupan también conformando personas

morales en forma de organizaciones sociales y/o económicas de productores, según su

interés en integrarse en torno a intereses comunes.





















































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Objetivo general

Fortalecer las capacidades técnicas y administrativas de las unidades económicas

agropecuarias, pesqueras y acuícolas de la entidad, para que mejoren su productividad y

competitividad a través del otorgamiento estratégico de apoyos en servicios de asistencia

técnica, capacitación y extensionismo rural.

Con ello se busca:

1. Contribuir con las acciones de capacitación e información, tendientes al incremento

y diversificación de la producción agropecuaria y pesquera, que genere fuentes de

empleo y mejora en el ingreso económico de las familias.

2. Promover la integración de los productores en torno a unidades de producción

modelo que sirvan como unidades demostrativas y de intercambio de experiencias.

3. Consolidar las acciones de desarrollo de capacidades para la aplicación de

innovaciones tecnológicas y que permitan ir alcanzando mejores niveles de

desarrollo de la producción de cada uno de los subsectores.

Metodología empleada

La Comisión Estatal de Desarrollo Rural decidió elaborar este Plan utilizando la

información con la que se dispone al momento, retomando primordialmente la del ejercicio

pasado (2012), elaborando con ello un documento preliminar. Posteriormente se programó

un taller a fin de irlo complementando con la participación de Directores y Jefes de Área de

las diferentes instituciones que aquí concurren.


Objetivo general





Con ello se busca:
















Objetivo general





Con ello se busca:















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Ello dio lugar a promover la realización de un ejercicio cuyo propósito fue recabar

información de cada área mediante la formación de tres equipos de trabajo según su giro de

atención: Agrícola, Pecuario y Acuícola. Cada participante se acomodó en el equipo

correspondiente a su área de trabajo, y con el apoyo de preguntas generadoras se acopió

información necesaria para la implementación de acciones a realizar en este año, dándoles

orden y plasmándolas en un formato previamente diseñado y que dio lugar a la facilitación

de la conformación del Plan y la complementariedad de información.

Este proceso de intercambio, dio lugar a una retroalimentación de datos, pero también

de diversos enfoques de las actividades, lo cual enriqueció el documento y su puntualidad

en la visión estratégica tanto de las regiones como de los sistemas-producto abordados.

Resultados

En este contexto, se consideró que los productos estratégicos en el Estado (debido a su

importancia económica y social), son los que se presentan a continuación por subsector:

Agrícola Pecuario AcuícolaMango Ganado Bovino de doble propósito TilapiaCoco Miel de abeja HuachinangoCafé Porcinos CamarónPlátano Miel de abeja BagreJamaica Caprinos.LimónMezcalAguacateMaízMamey

Sin embargo se hizo necesario realizar una priorización de ellos a fin de canalizar el

esfuerzo institucional, la asignación de los recursos y las acciones de coordinación

necesarias para lograr resultados concretos, considerando la disponibilidad presupuestal, los

alcances factibles de obtener y las prioridades de los esquemas de planeación estatal y

nacional.












Resultados








nacional.












Resultados








nacional.

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Sistemas Producto Prioritarios por Territorio

Los sistemas producto se definieron como resultado del intercambio de información y

del ejercicio participativo mencionado anteriormente, los diferentes grupos de trabajo

presentaron sus respectivos resultados, los cuales dieron lugar a la determinación de los

siguientes elementos.

Tabla 1: Criterios Definidos

Agrícola Pecuario AcuícolaSuperficie establecida Valor económico de la actividad Valor económico del producto.No. de beneficiarios Potencial productivo Aspecto social (integración y

organización).Valor generado con laproducción

Numero de productores (impactosocial)

Consolidación en zonascompactas de producción.

Potencial económico Superficie dedicada a laganadería.

Tecnificación de lainfraestructura, en laproducción de post-larvas y ensu etapa de engorda,alimentación y control deparámetros físicos y químicos.

Inventario ganadero y sanidad. Control sanitario y certificaciónde organismos.

Estos criterios son de gran importancia considerando que constituyen la base de

definición de los sistemas producto a impulsar en el Estado, pero también de prioridad

territorial de la atención estratégica de los programas y del apoyo al Desarrollo de

Capacidades y Extensionismo Rural conforme lo establecen las Reglas de Operación del

sector para el ejercicio 2013.

En el tenor de tal marco, cada grupo de trabajo consideró los sistemas producto de

mayor peso en el Estado y profundizó en el impacto que se puede lograr en ellos, pero

además, en los territorios donde tienen presencia y las áreas de oportunidad para su

desarrollo, no sólo de los sistemas producto en sí, sino también de los productores que se

dedican a las actividades productivas de ellos. Así se obtuvo la siguiente priorización.

















































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Tabla 2: Sistemas Producto Prioritarios por Territorio

Agrícola Pecuario Acuícola

SistemaProducto Región Mpios. a

atender (θ)Sistema

Producto RegiónMpios. a

atender (θ) SistemaProducto Región

Mpios. aatender

(θ)

Maíz altopotencial

Norte 19, 55 y 58

BovinosDoblePropósito

TierraCaliente

3, 7, 22, 27,50, 54, 64,

67 y 73

Camarón

Costagrande

21

Tierracaliente

3 y 54 Costa chica

12, 13, 18,23, 25 36,46, 52, 53,56, 52, 71,

77 y 80

Acapulco 1

Costa chica

1, 53, 56, 30,12, 25, 18,52, 36, 52,

71 y 46

Costagrande

38, 48, 16 y57

Costa chica 46

MaízAutoconsumo

Montaña

45, 10, 66,65, 69, 20,72, 4, 9, 63,43, 76, 41,43, 81 y 78

Miel deabeja

Montaña 66

Bagre

Costagrande

21

Centro32, 40, 29,42, 61, 28,

79 y 51

Costagrande

21Tierracaliente

54

Tierracaliente

27

Tilapia

Costagrande

21 y 68

Costa chica 46 Costa chica 46

Caprinoscarne

Montaña 24 y 65Tierracaliente

54

Centro 29, 44 y 51 Montaña 66Costagrande

38 Acapulco 01

Costa chica 1 y 56Trucha

Montaña 66

Porcinos

Tierracaliente

54 Centro 39

Costa chica 53 y 56Norte 34

(Θ) Se presenta el número del Municipio que asigna el INEGI. El Anexo 2 enlista a todos los Municipios del Estado con su

respectiva clave y región al que pertenecen.

En el siguiente esquema se puede percibir la ubicación de los sistemas producto

anteriormente señalados, establecidos en el estado.





atender (θ)Sistema



Mpios. aatender

(θ)

Maíz altopotencial

Norte 19, 55 y 58


TierraCaliente

3, 7, 22, 27,50, 54, 64,

67 y 73

Camarón

Costagrande

21

Tierracaliente

3 y 54 Costa chica

12, 13, 18,23, 25 36,46, 52, 53,56, 52, 71,

77 y 80

Acapulco 1

Costa chica

1, 53, 56, 30,12, 25, 18,52, 36, 52,

71 y 46

Costagrande

38, 48, 16 y57

Costa chica 46

MaízAutoconsumo

Montaña

45, 10, 66,65, 69, 20,72, 4, 9, 63,43, 76, 41,43, 81 y 78

Miel deabeja

Montaña 66

Bagre

Costagrande

21

Centro32, 40, 29,42, 61, 28,

79 y 51

Costagrande

21Tierracaliente

54

Tierracaliente

27

Tilapia

Costagrande

21 y 68


Caprinoscarne


54


38 Acapulco 01


Montaña 66

Porcinos

Tierracaliente

54 Centro 39










atender (θ)Sistema



Mpios. aatender

(θ)

Maíz altopotencial

Norte 19, 55 y 58


TierraCaliente

3, 7, 22, 27,50, 54, 64,

67 y 73

Camarón

Costagrande

21

Tierracaliente

3 y 54 Costa chica

12, 13, 18,23, 25 36,46, 52, 53,56, 52, 71,

77 y 80

Acapulco 1

Costa chica

1, 53, 56, 30,12, 25, 18,52, 36, 52,

71 y 46

Costagrande

38, 48, 16 y57

Costa chica 46

MaízAutoconsumo

Montaña

45, 10, 66,65, 69, 20,72, 4, 9, 63,43, 76, 41,43, 81 y 78

Miel deabeja

Montaña 66

Bagre

Costagrande

21

Centro32, 40, 29,42, 61, 28,

79 y 51

Costagrande

21Tierracaliente

54

Tierracaliente

27

Tilapia

Costagrande

21 y 68


Caprinoscarne


54


38 Acapulco 01


Montaña 66

Porcinos

Tierracaliente

54 Centro 39






de 42 PESOADCyER

Región MontañaRegión norteRegión centro

Región costachica

Región costagrande

RegiónTierracaliente

a. Sistemas Producto Priorizados

En el orden de ideas que se ha venido trabajando, conforme a las mesas de trabajo

establecidas en la metodología y en base a los criterios y territorios asumidos para este

propósito, a continuación se mencionan los modelos productivos con presencia en la región

y que se consideran prioritarios en este momento.

Cadena Productiva maíz

En Guerrero, el maíz es el principal producto agrícola, ya que para su siembra en 2011

se utilizó el 83.97% de la superficie agrícola total del estado, estimada en 564 mil

hectáreas. De la superficie cultivada de maíz, el 92.72% se realizó en condiciones de

temporal y el 8.28% restante se llevó a cabo bajo condiciones de riego. La región más

importante en esta actividad es la costa chica con 124 mil 449 hectáreas, con una

producción obtenida de 350 mil 74 toneladas, de las 1 mil 309 toneladas obtenidas a nivel

estatal.



Región costachica

Región costagrande














estatal.



Región costachica

Región costagrande














estatal.

de 42 PESOADCyER

Considerando que la estrategia se implementa en los 46 municipios incluidos en la

Cruzada Nacional contra el hambre (CNCH) impulsada por el Gobierno Federal a partir del

año 2013 y que el maíz es el principal producto que consume la población Guerrerense, se

coincide en la búsqueda del aumento de la producción de alimentos y al ingreso de los

campesinos, principalmente a pequeños productores agrícolas. Aunado a esto, se pretende

minimizar las pérdidas pos cosecha y alimentos durante su almacenamiento, transporte,

distribución y comercialización, así como promover la participación comunitaria para la

erradicación del hambre.

En referencia a la estrategia propuesta para atender esta cadena como la más

importante para el Estado, se pretende beneficiar a 25 mil productores de los 46 municipios

incluidos en la CNCH pertenecientes a 6 regiones de acuerdo a la siguiente distribución:

Regiones7 Meses

TotalPSP’s (PEPMA – SINHAMBRE)Centro 30

$ 21’999,999.92

Tierra Caliente 10Norte 10

Montaña 28Costa Grande 24Costa Chica 64

Total 166Pagos $21’999,999.92

La producción regional de maíz en los 46 municipios del CNCH tiene un rendimiento

promedio, de 2.5 toneladas por hectárea y en general el 85% de la producción se consume a

nivel municipal. La población de estos municipios asciende a 2 millones 365 mil 981

habitantes de los cuales el 82% en promedio tiene un grado de marginación alto y muy alto.

Cadena Productiva ganadería bovina doble propósito

La ganadería bovina en el estado de Guerrero, es la actividad más importante dentro

del subsector pecuario. Se cuenta con un inventario de 1 millón 220 mil 27 cabezas













Regiones7 Meses


$ 21’999,999.92



Total 166Pagos $21’999,999.92




















Regiones7 Meses


$ 21’999,999.92



Total 166Pagos $21’999,999.92








de 42 PESOADCyER

ocupando el décimo noveno lugar nacional en la producción de carne, con 41 mil 402

toneladas.

La región de Tierra Caliente es la más importante del estado por su inventario de 416

mil 607 cabezas y una producción de 15 mil 320 toneladas. Se caracteriza por ser

productora de becerros para engorda, el sistema predominante es extensivo o de pastoreo

con ganado de razas europeas cruzadas con cebuinas principalmente, según datos del

Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

En este contexto, se busca dar mayor atención a la mejora genética el ganado

impulsando nuevas formas de manejo, esquemas de control sanitario, elaboración de dietas

y mezclas nutrimentales más eficaces, aportando elementos específicos que incidan en su

presentación al comprador y lograr ventas consolidadas en los mercados interestatales con

un producto de calidad excelente, con mejoras en el precio de becerros, vacas, vientres y

sementales.

Respecto a la leche, ésta se destina en su gran mayoría a la producción artesanal de

quesos en presentación fresco y prensado. Se propiciarán acciones estratégicas que

fortalezcan la actividad impulsando la capacitación de técnicos que prestarán servicios de

asistencia técnica y formación de capacidades a través del modelo GAVATT y de forma

particular conforme a las características y el perfil productivo de los actores locales según

sea requerido en la región que sea atendida, pero también en función del abasto que la

capacidad productiva pueda cubrir.

Cadena productiva Camarón

Durante el 2012 se registró una producción de camarón blanco de 125.6 toneladas

obteniendo un incremento de más del 500%, comparado con el año 2011; siendo

comercializado en tres principales ciudades: Acapulco de Juárez y Zihuatanejo Guerrero, y

Pinotepa Nacional en el Estado de Oaxaca. Las unidades de producción que conforman el

sistema producto camarón de manera recurrente tienen la supervisión de técnicos del



toneladas.











sementales.
















toneladas.











sementales.














de 42 PESOADCyER

COSAEG, para la toma de muestras tanto de post-larvas antes de las siembras y durante el

proceso de engorda, del agua y alimento. El siguiente gráfico permite percibir la proyección

de producción esperada en función de los resultados de los últimos años y que, sin duda,

requiere de capacitación y asistencia técnica orientada a obtener los resultados.

A fin de presentar el universo general de los sistemas producto priorizados, se trabajó

en la construcción de una tabla que agrupara tanto los sistemas producto como las regiones

en las que incide, lo cual facilitará su lectura, ubicación y contexto de aplicación de acuerdo

a los criterios definidos en las mesas de trabajo, pero también en respuesta al enfoque de

atención que establece el marco del Plan Estatal de Desarrollo en materia agropecuaria y su

visión estatal, respaldado por los actores de la Comisión Estatal de Desarrollo de

Capacidades y Extensionismo Rural (CEDCyER).

Sistema producto Región

Maíz alto potencialCosta chicaTierra calienteNorte

Maíz de autoconsumoMontañaCentro

Bovinos de doble propósitoTierra calienteCosta chicaCosta grande

CamarónCosta chicaCosta grande

22220

50

100

150

200

250

300

350

400

450

2011

METAS DE PRODUCCIÓN / TONELADAS ANUALES


















22

125.6150

200

22

125.6

250

400

2012 2013 2014

METAS DE PRODUCCIÓN / TONELADAS ANUALES

ACTUAL

METAS


















de 42 PESOADCyER

A través de estos sistemas, se busca impactar en la actividad productiva agropecuaria

en el Estado, e incidir en sus alcances a corto plazo por la importancia económica y de

desarrollo que representan.

Alcance por Sistema Producto

Proyecto estratégico para la producción de Maíz.

Mediante el decreto que establece el Sistema Nacional Contra el Hambre

(SINHAMBRE) que sustenta la “Cruzada Nacional Contra el Hambre” (CNCH), mismo

que el actual Gobierno Federal implementa a partir de este año, y el cual está dirigido a

personas que viven en pobreza multidimensional y carencia alimentaria severa en el país, se

apoyará a Guerrerenses de 46 municipios con menor índice de desarrollo humano.

Dentro de este contexto, el actual Proyecto Estratégico para la Producción de Maíz

(PEPMA) encuentra un apoyo para poder cumplir con sus objetivos y metas, pues ambos

coinciden en la búsqueda del aumento en la producción de alimentos y el ingreso de los

campesinos y pequeños productores agrícolas, también pretende minimizar las pérdidas

post-cosecha y alimentos durante su almacenamiento, transporte, distribución y

comercialización, así como promover la participación comunitaria para la erradicación del

hambre.

En el siguiente mapa se ubican a los Municipios donde se ubica el proyecto estratégico

para la producción de maíz (PEPMA).


















hambre.




















hambre.



de 42 PESOADCyER

Municipios Región NorteMunicipios Región Tierra CalienteMunicipios Región Costa GrandeMunicipios Región Costa ChicaMunicipios Región CentroMunicipios Región Montaña

A continuación se presenta de forma esquemática lo sustantivo a atender en este

sistema producto, conforme a lo señalado en ese sentido por la CEDCyER.

Tabla 3-A: Alcance del Sistema Producto Maíz

SistemaProducto

ProblemáticaPotencialidades y

OportunidadesAcciones de

Mejora

Capacidades aDesarrollar en

los ActoresMaíz Baja productividad/hectárea

Alto costo de producciónImpulso estatal a laactividad

Semilla mejoradaAprovechamientode rastrojo^ en densidad deplantas

InnovacióntecnológicaPreparar suelocon enfoque deagricultura deconservación

Fuente: CEDCyER de Guerrero, Abril de 2013.






SistemaProducto



Mejora












SistemaProducto



Mejora







de 42 PESOADCyER

Proyecto para la atención del Sistema Producto Bovinos Doble Propósito

Se optó por dar continuidad a los trabajos del subsector a través del modelo GAVATT,

el cual ha venido dando muy buenos resultados en el territorio estatal, implementando

mejoras productivas significativas e incidiendo en el desarrollo de capacidades en los

productores. Aunque ha habido avances, aún hay mucho por hacer, pero se reconoce la

buena organización que se ha tenido en el subsector y el desempeño de los técnicos que han

participado en este esquema, esperando incidir este año en la disminución de peso del

ganado en época de estiaje, incremento del intervalo de partos y mejora en la presentación

final de becerros.

Tabla 3-B: Alcance del Sistema Producto Bovinos Doble Propósito

SistemaProducto

ProblemáticaPotencialidades yOportunidades

Acciones deMejora


los ActoresBovinosDoblePropósito

Limitada productividadAlto costo por alimentaciónManejo inadecuado

Se ha venidotrabajando conbuenos resultadoslos últimos años

En el uso y laadopción detecnológicas parael manejo yconservación delos recursosforrajeros

Capacitaciónpara laaplicación deestrategias deproducción yconservaciónde forrajes


Proyecto para la atención del Sistema Producto Camarón

En función de la asignación presupuestal, para incorporar y mejorar la infraestructura

de estanques para la producción de camarón y la instalación de fábricas de hielo, los

servicios de extensionismo rural se orientarán a desarrollar empresarialmente a los grupos

de forma asociativa y con una visión integral a fin de impactar en el mercado, reducir

costos en la producción y lograr incidir en el comercialización local de forma más

competitiva dando al producto valor agregado y una imagen con la asignación de marca,

logotipo y una adecuada presentación al consumidor.










final de becerros.


SistemaProducto


Acciones deMejora

























final de becerros.


SistemaProducto


Acciones deMejora
















de 42 PESOADCyER

Tabla 3-C: Alcance del Sistema Producto Camarón

SistemaProducto


Acciones deMejora


los ActoresCamarón Producción aceptable pero no se

vendeEl producto no se conoce en laregiónAcciones aisladas y dispersas decomercialización

El fortalecimientode la infraestructurade estanques einstalaciones

Estrategiacomercial acordea las necesidadesConsolidaciónorganizacional delos grupos

Desarrolloempresarial


Fortalecimiento del extensionismo rural, a través de unidades móviles (UMER´S)

Este proyecto prevé fortalecer las actividades de la estrategia de Desarrollo de

Capacidades y Extensionismo Rural, resolviendo el problema del bajo impacto que ha

tenido la asistencia técnica a productores rurales, apoyando la reducción de la pobreza en el

aspecto productivo, estas unidades móviles darán un servicio especializado a productores

en el área productiva, buscando siempre la competitividad de las unidades de producción.

El proyecto pretende atender a 200,000 beneficiarios de los sectores agrícola, pecuario

y acuícola, representados por personas físicas o morales que estén interesados en aplicar

innovaciones para la mejora de sus procesos productivos y que requieran capacitación. Es

financiado por la SEDER, SAGARPA y la Fundación Produce, y consiste en la adquisición

de 6 unidades móviles considerando una unidad por Distrito de Desarrollo Rural (DDR);

cada unidad tendrá a 2 Prestadores de servicios profesionales (especialistas o con

conocimientos generales) y habrá un coordinador general; cada unidad móvil contará con

equipo básico de capacitación y divulgación.

Las actividades básicas son:

- Divulgación de información relevante (programas de apoyo, convocatorias,

meteorológica, campañas sanitarias, tecnologías nuevas etc.);

- Capacitación especializada (agrícola, pecuaria y pesca o acuícola); y,



SistemaProducto


Acciones deMejora




























SistemaProducto


Acciones deMejora


























de 42 PESOADCyER

- Apoyo al desarrollo de capacidades (PESA, COUSSA, Bio fertilizantes, cadenas

productivas, sistemas producto).

Esquema de financiamiento

Concepto MontoFuentes de Financiamiento

SECER (IED) Des. Cap. Y Ext. R.(Concurrencia) COFUPRO-SENASICA

Vehículos $ 2’040,000.00 $ 2’040,000.00Equipamiento UMER’s 900,000.00 $ 900,000.00PSP’s 2’460,000.00 $ 2’000,000.00 460,000.00Gastos de Operación 1’056,000.00 1’056,000.00

Total $ 6’456,000.00 $ 2’040,000.00 $ 2’000,000.00 $ 2’416,000.00Fuente: CEDCyER de Guerrero, Abril de 2013.

Este proyecto arranca el 16 de abril del presente año con las acciones ya señaladas, y a

cargo de la Fundación PRODUCE en el Estado.

Tabla 3-D: Alcance de las UMER’s

SistemaProducto


Acciones deMejora


los ActoresVarios Atención limitada de asistencia

técnica especializadaOrientación oportuna sobreinnovación, transferencia detecnología y adecuación deprocesos productivos a losrequerimientos actuales

La disponibilidadde aprender deproductores activos

Oportunidad en laatención deinquietudes demejora productivacon metodologíasmás actuales

Según demandade los mismosproductores.













SistemaProducto


Acciones deMejora



















SistemaProducto


Acciones deMejora








de 42 PESOADCyER

Servicios requeridos por Sistema Producto

Los servicios profesionales que se requieren para atender los sistemas producto priorizados son:

Tabla 4-A: Servicios requeridos para el Sector Agrícola

SistemaProducto

Servicio Cantidad PeriodoAsignado

MontoAsignado

(Pesos)

Región oTerritorio

Maíz alto potencial

Asistencia técnicaespecializada

90 Junio - Diciembre $10,153,710.00 Costa chica, tierra caliente y norteCapacitación

Servicios integrales

Maíz de autoconsumoAsistencia técnica

especializada 105 Junio - Diciembre $11,845,995.00 Montaña y CentroCapacitación

Mamey Capacitación 2 Junio - Diciembre $300,000.00 TlapaAgave Mezcalero Asistencia técnica 2 Junio - Diciembre $500,000.00 Centro

Cítricos Asistencia técnica 2 Junio - Diciembre $300,000.00 Costa chicaMango Asistencia técnica 2 Junio - Diciembre $500,000.00 Costa grandeJamaica Desarrollo empresarial 2 Junio - Diciembre $500,000.00 Costa chica

Aguacate Asistencia técnica 2 Junio - Diciembre $300,000.00 NorteOrnamentales Capacitación 2 Junio - Diciembre $500,000.00 Costa chica

Plátano Desarrollo empresarial 2 Junio - Diciembre $300,000.00 Costa grande

Agricultura protegidaAsistencia técnica

Desarrollo empresarial2 Junio - Diciembre $300,000.00 Centro

Guayaba Asistencia técnica 2 Junio - Diciembre $300,000.00 Norte

Tabla 4-B: Servicios requeridos para el Sector Pecuario

SistemaProducto

Servicio CantidadPeriodo

AsignadoMonto

AsignadoRegión o

Territorio

Bovinos doble propósitoAsistencia técnica

Desarrollo empresarial19 Junio-diciembre $2,736,000 Costa chica, costa grande, tierra caliente, norte y centro





SistemaProducto


MontoAsignado

(Pesos)

Región oTerritorio















SistemaProducto


AsignadoMonto

AsignadoRegión o

Territorio







SistemaProducto


MontoAsignado

(Pesos)

Región oTerritorio















SistemaProducto


AsignadoMonto

AsignadoRegión o

Territorio



de 42 PESOADCyER

Abejas Desarrollo empresarial 2 Junio/diciembre $288,000 Costa chica

Tabla 4-C: Servicios requeridos para el Sector Acuícola y Pesquero

SistemaProducto


AsignadoMonto

AsignadoRegión o

Territorio

Camarón

Asistencia técnicaDesarrollo empresarialPuesta en marcha de

Proyectos productivos

10 Junio-marzo 2014 $1’220,000 Costa chica y costa grande

Bagre



6 Junio-marzo 2014 $670,000 Costa grande y tierra caliente

Tilapia




Trucha Desarrollo empresarial 5 Junio-marzo 2014 $610,000 Costa chica

Tabla 4-D: Servicios requeridos para las Unidades Móviles de Desarrollo (UMER’s)

SistemaProducto


AsignadoMonto

AsignadoRegión o

TerritorioVarios Asistencia técnica 13 Junio-diciembre $910,000 Todo el Estado

Los prestadores de servicios profesionales necesarios deberán estar comprometidos y a la altura en aptitudes y actitudes, por lo

que su perfil deberá cumplir con lo siguiente:

- Profesional en carreras relacionadas con las actividades agrícolas, pecuarias y acuícolas.




SistemaProducto


AsignadoMonto

AsignadoRegión o

Territorio

Camarón




Bagre




Tilapia






SistemaProducto


AsignadoMonto

AsignadoRegión o








SistemaProducto


AsignadoMonto

AsignadoRegión o

Territorio

Camarón




Bagre




Tilapia






SistemaProducto


AsignadoMonto

AsignadoRegión o





de 42 PESOADCyER

- Por lo menos 2 años de experiencia en la actividad a atender.

- Comprometido con el logro de resultados.

- Con actitud de cambio.

- Cuente con equipo necesario para realizar la actividad.

- Cuente con vehículo para su desplazamiento.

- Facilidad de trabajo frente a grupo.

- Conozca la metodología del servicio.

- Responsable.

Resultados esperados por Sistema Producto

Cabe mencionar que aquí se requiere la participación de los centros especializados en la materia quienes deberán asesorar y

acompañar al PSP. El CECS deberá integrar un equipo de trabajo en torno a una actividad en común y con el mismo objetivo, de tal

forma que se pueda, por una parte, obtener los resultados esperados en cada sistema producto a atender conforme a los requerimientos

y a plena satisfacción de los beneficiarios, y por otra, dar un seguimiento puntual al servicio del PSP y ver las mejoras aplicables al

proceso, tanto por el propio CECS, como por los demás actores involucrados, la SAGARPA, la SEDER, las UTE’s y por supuesto el

INCA Rural. En ese sentido los resultados esperados para cada sistema producto se presentan a continuación, en función del acuerdo

tomado por la CEDCyER y en el contexto del taller facilitado conforme a la metodología señalada en su momento.









- Responsable.

















- Responsable.









de 42 PESOADCyER

Tabla 5-A: Resultados Esperados para el Sector Agrícola

SistemaProducto

Resultado Metas Indicadores Parámetros técnicos

Maíz de altopotencial

Mejorar en las técnicas deacopio de semilla

Reducir en un 20% laspérdidas pos-cosecha desemilla

(Semilla acopiada 2012 / semillaacopiada 2013) * 100

Implementación del método deselección masal in situ, como unaforma de obtener semilla para elsiguiente ciclo productivo, tanto envariedades, como en materialescriollos. Manejo de sistemas dealmacenamiento de la cosecha, paraevitar pérdidas pos-cosecha.

Impactar en lacomercialización e incidir enlas finanzas de losproductores

Incrementar el ingreso apor lo menos 1 salario ymedio mínimo porproductor

Producción obtenida / producciónprogramada

Alimento para animales producido/ alimento para animales comprado

Animales vendidos finales /animales vendidos programados

Excedente de producción vendido /excedente aprovechable

% de excedentes vendido respectodel Excedente aprovechable

Máximo aprovechamiento delcultivo considerando forraje, grano yhojas del maíz, conforme al plan dedesarrollo empresarial que seformule y los alcances que sequieran lograr en función de lacadena de valor.

Organización

Establecer 1 grupo deproductores en proceso deasociatividad por parcelademostrativa

Número de productores integrantesde organización / Número de

productores participantes en losprocesos de desarrollo de

capacidades y extensionismo rural

Articulando acciones deasociatividad para su realización yfortaleciendo con ello lainstitucionalidad local,

Maíz de altoconsumo

Obtener mayor liquidez parala operación de los grupos deproductores.

Incremento de un 5% enla disponibilidad derecursos como resultadode su actividad productiva

Excedente de producciónautoconsumo / excedente

aprovechable

% de excedente de autoconsumorespecto al excedente aprovechable

Los productores harán un manejo deexcedentes de la producciónobtenidos como resultados de losprogramas; excedentes que serándestinados a fomentar la actividad degranjas de traspatio, como son la cría



SistemaProducto















Organización










aprovechable





SistemaProducto















Organización










aprovechable



de 42 PESOADCyER

de gallinas ponedoras, de cerdos,borregos peliguey y cabras, con locual el productor complementa sudieta alimenticia.

Reducir los altos costos deproducción.

Disminuir el costo deproducción en un 5%

Costo realizado al final del periodo/ costo programado al inicio del

periodo

Implementando diversas tecnologíassustentables que permitan reducircostos en la producción.

Impactar en el desarrollotecnológico para verincrementada la producciónmediante la instalación deparcelas demostrativas para laverificación de la aplicaciónde nuevas tecnologías decultivo.

Incrementar laproductividad en 1 ton,promedio por hectárea

(Producción obtenida / producciónprogramada) * 100

Diferencia entre producciónobtenida y la producción

programada

Mediante la implementación de unpaquete tecnológico que atienda elcultivo desde la preparación de latierra, la distribución de las plantasen el cultivo, el manejo, el control deplagas y enfermedades, y el manejopos-cosecha.

Mamey

Incremento de la produccióna través de la aplicación de unnuevo paquete tecnológico.

Implemento de manejo ensanidad e inocuidad deacuerdo a lo normativo.

Obtener 5 toneladas porhectárea

Producción obtenida contraproducción programada

(Ton programadas / Ton obtenidas)* 100

Costo final por hectárea obtenido –Costo programado por hectárea(valor positivo incremento en la

producción, valor negativoreducción en costo)

Implementando innovacionestecnológicas acordes a la región yque incida en la producción paraobtener los resultados, incidiendo enel mejoramiento de los arbolesmediante la aplicación de técnicas deinjertos.

AgaveMezcalero

Incremento de la producciónde mezcal con laimplementación deinnovación tecnológica

En un 20%(Producción obtenida / producción

programada) * 100

Mayor aprovechamiento de las piñasdel agave y mejoras en losrendimientos en el proceso deproducción.

CítricosIncremento de la producciónde limón con innovacióntecnológica

Obtener 2 kg. más porplanta


Cuidando los procesos de poda,clasificación y encerado en elempaque del producto.

Mango

Impactar en el mercado delproducto dados losexcedentes de producción noaprovechados

Aumentar la superficiesembrada de 24,496 a30,846 hectáreas


(Producción acomodada en el

Mediante la promoción del productoen diversos nichos de mercado y larealización de acuerdos comerciales






periodo






programada


Mamey









AgaveMezcalero



programada) * 100






Mango











periodo






programada


Mamey









AgaveMezcalero



programada) * 100






Mango






de 42 PESOADCyER

Incrementar el nivel deproducción hasta un 6%más que el actual.

Pasar de 8 a 12 toneladaspor hectárea.

Incremento de las ventasen un 15%.

mercado / producción total) * 100(comparado con el mismo

indicador de 2012)

Jamaica

Elevar la producción con laimplementación de unainnovación tecnológica

Incremento la producciónhasta 350 kg/ha.

Implemento de 3 parcelasdemostrativas en zonasproductoras.

(Producción obtenida / Producciónprogramada) * 100

Parcelas demostrativas instaladas

Manejo del cultivo, atención deplagas y enfermedades en tiempo yforma, así como la aplicación denormas de sanidad e inocuidad parael secado de la flor.

Ampliación de mercadoIncremento del ingreso enun 12% anual neto

Volumen de venta / volumen deproducción

(Promedio de ingresos netosanuales / Ingresos del último

ejercicio) * 100

Considerando que el potencial de lasregiones en el producto, lo posicionade forma importante en el mercadoregional, estatal y nacional.

AguacateMejoras en los procesosproductivos para incrementarla producción

Incremento de producciónhasta en 9 ton/ha y lasuperficie sembrada hastaen 1,979 has.

Establecimiento de 1vivero para la producciónde plantas certificadas deaguacate.


Vivero instalado

Incidir en la producción de aguacatehass, considerando la potencialidadclimática, la oportunidad decrecimiento,

Ornamentales

Incremento en especies deplantas.

Implementación de manejoen sanidad e inocuidad deacuerdo a lo normativo.

Introducción de más de100 especies anuales

Instalación de 3 parcelasdemostrativas

(Especies obtenidas / especiesprogramadas) * 100

A través del mejoramiento de laproducción mediante la aplicaciónde sustratos naturales.

Minimizando costos de producciónmediante la compra en paquetestecnológicos para los productores.






indicador de 2012)

Jamaica










ejercicio) * 100






Vivero instalado


Ornamentales













indicador de 2012)

Jamaica










ejercicio) * 100






Vivero instalado


Ornamentales








de 42 PESOADCyER

Instalación de parcelasdemostrativas para laverificación de la aplicaciónde nuevas tecnologías decultivo.

Levantando de forma continua,bitácoras de producción por variedadde planta.

Plátano

Aplicación de parcelasdemostrativas para laverificación de la aplicaciónde nuevas tecnologías decultivo.

Incidir en la comercializacióna efecto de incrementar elingreso promedio de losproductores.

Control de plaga deSigatoka Negra en un85%

Conformar un comitélocal de sanidad vegetal

Instalación de 5 parcelasdemostrativas por región



ejercicio) * 100





Agriculturaprotegida

Incremento de la producciónde jitomate a través de laagricultura protegida

Elevar la productividad de8 a 11 cortes por planta encada ciclo


Cuidando el manejo de malezas,atendiendo a tiempo las plagas yenfermedades, revisando elcomportamiento del cultivo,principalmente.

GuayabaIncremento de la produccióncon la implementación deinnovación tecnológica

Incremento de laproducción de 5.21 hasta7.29 ton/ha.

Incremento en lasuperficie sembrada hasta315 hectáreas medianteplaneación productiva.


Superficie sembrada alcanzada /superficie sembrada ciclo anterior

Medición de fisiopatías.Mejoramiento de la producciónmediante la aplicación de sustratosnaturales.Levantamiento de bitácoras deproducción por variedad de planta.Compra masiva de insumos paradisminuir los costos de producción..

Fuente: Subsector Agrícola, Secretaría de Desarrollo Rural del Estado.

Tabla 5-B: Resultados Esperados para el Sector Pecuario

Sistema Producto Resultado Metas Indicadores Parámetros técnicosBovinos de Doble

PropósitoDisminución de peso enépoca de estiaje

Hasta en un 30%mediante la producción,

(Producción de forraje obtenida /Producción de forraje programada)

Incremento del uso del forraje comouna alternativa alimenticia de los




Plátano








ejercicio) * 100


























Plátano








ejercicio) * 100























de 42 PESOADCyER

uso y conservación deforraje

* 100 animales dando un tratamiento ycuidado especial en su producción yobtención final.

Incremento del intervalode partos.

De 1 a 2 años a través dela elaboración de bloquesnutricionales

(Número de partos al final delejercicio / número de partos

programado) * 100

Utilización de dietas de elaboraciónpropia, utilizando insumos localescomo forrajes, cultivos y mezclas dealto valor nutrimental, y en su caso,complementar con alimentocomprado.

Incremento de peso enbecerros en pie

De 150 kg a los 9 mesespor medio de elaboraciónde bloques nutricionales

Registro de peso a los 9 mesesfinal contra registro de peso a los 9meses antes del proceso (según la

experiencia obtenida)

Por su alto valor alimenticio, seespera que los bloques nutrimentalesasumidos se elaboren con el cuidadoy mezcla adecuados para laobtención de los resultados.

Miel de Abeja

Radicar la presencia debarroasis en las colmenas

En un 100%Comparar el análisis del productoal final del proceso, respecto del

análisis al inicio del mismo

Se busca la certificación en buenasprácticas apícolas.

Comercializar la miel enuna escala mayor

Incrementar las ventas demiel en un 20%

Producción obtenida / Producciónprogramada

(Ventas obtenidas / ventasprogramadas) * 100

Promedio de ingresos netosanuales / Ingresos del último

ejercicio

Mejorando la calidad de la miel y supresentación para el mercado,ubicando su venta en ferias yeventos de fomento agropecuarioorganizados por el estado y de formaregional.

Fuente: Subsector Pecuario. Secretaría de Desarrollo Rural del Estado.

Tabla 5-C: Resultados Esperados para el Sector Acuícola y Pesquero

SistemaProducto

Resultado Metas IndicadoresParámetros

Técnicos

Camarón

Incremento de laProducción de PLs deCamarón LitopenaeusVannamei en un 75%

20 millones de PLs

200,000 Kg de Camarón

1. Incremento de la Compra deAlimento (%)

2. Número de avisos de cosecha

1. Bitácora de Registros

2. Capacidad Técnica para la Mediciónde Parámetros Fisicoquímicos







programado) * 100







Miel de Abeja










ejercicio




SistemaProducto


Técnicos

Camarón


20 millones de PLs












programado) * 100







Miel de Abeja










ejercicio




SistemaProducto


Técnicos

Camarón


20 millones de PLs






de 42 PESOADCyER

para lograr elevar losresultados de

producción y engordade camarón en

Estanqueria rustica enun 41% de lo

producidoactualmente.

3. Aumento de la Densidad deSiembra (%)

4. Reducción de la Tasa deMortalidad (%)

5. Consolidación de las Comprasde Insumos para Reducir los

Costos Operativos (comparandocostos con promedio de años

anteriores)

3. Uso de Canastas de Alimentación

4. Tratamiento Profiláctico de losEstanques.

Que los productoresbeneficiados con los

servicios de desarrolloempresarial, cuenten

con los conocimientosbásicos de los

siguientes ejes:Organización,

Administración,Finanzas,

Comercialización yOperatividad.

Obtención de 2 juegos demanuales administrativos

para la reorganizaciónestructural y funcional delas unidades de atención.

1. Cédula de autodiagnóstico(entrada y salida) (documento).

2. Participación de los socios de lasunidades de atención, (listas de

asistencia).

3. Compromiso de aplicación delservicio por parte de los

productores (actas de Asesoría).

1. Un Manual Corporativo para lasorganizaciones que se encuentren en esa

etapa de desarrollo.

2. Un Reglamente Interno para lasorganizaciones que no lo tengan.

3. Un Manual de Procedimientos

4. Identificar y elaborar la Visión,Misión y Valores de las organizaciones.

Bagre

Incrementar LaProducción de Bagrede Canal en Jaulas

Flotantes en un 22%

450,000 Kg

1. Bitácora de Registro de laProducción

2. Manejo de Tablas deAlimentación

3. Reducción de la Mortalidad

4. Uso de Fundas de Inmersión

5. Usos de Calendarios deSiembras y Cosechas

1. Bitácora de Registros.

2. Muestreos y biometrías paracomparar el incremento de talla y peso.

3. Manejo de pH metro, oxímetro ytermómetro, y su registro diario.

4. Decremento de la mortalidad

5. Diseño y Aplicación de la Tabla deAlimentación










anteriores)













asistencia).








Bagre


Flotantes en un 22%

450,000 Kg




















anteriores)













asistencia).








Bagre


Flotantes en un 22%

450,000 Kg











de 42 PESOADCyER

6. Disponibilidad de Crías






Comercialización yOperatividad


para la reorganizaciónestructural y funcional delas unidades de atención



asistencia).





2-Un Reglamento Interno para lasorganizaciones que no lo tengan.



Trucha

Incremento de laProducción de truchaen por lo menos un

50% de lo producidoactualmente.

33,000 Kg

1. Disminuir en un 20% lamortalidad de crías por transporte

2. Incrementar las densidades desiembra en un 40%.

3. Uso de aparatos para la toma yregistro de parámetros físico-

químicos en estanques.

4. Estimar la capacidad de cargade los estanques de acuerdo a la

disolución de oxígeno, cantidad deagua y temperatura.

5. Incrementar en un 30% elalimento a suministrar por

estanque de acuerdo a la etapa dedesarrollo de los organismos,volumen y condiciones físico-

químicas del agua y densidad decarga por estanque.

- Registro en tablas y apuntes de libretade campo de los productores y técnicos,

el cálculo y la estimación de lacapacidad de carga de sus estanques.

- Muestreos y biometrías para compararel incremento de talla y peso por etapade crecimiento (cría/juvenil/engorda) ytiempo (días/mes), de acuerdo a la tablade alimentación establecida por etapa de

crecimiento.

- Manejo de pH metro, oxímetro ytermómetro, y su registro diario.

- Decremento de la mortalidad porestanque

TilapiaIncremento de la

Producción de tilapia230,000 Kg

1-Avisos de Cosecha - Bitácora de Registros.













asistencia).








Trucha



33,000 Kg













crecimiento.


















asistencia).








Trucha



33,000 Kg













crecimiento.






de 42 PESOADCyER

en por lo menos un28% de lo producido

actualmente.

2-Aumento de la Densidad deSiembra

3-Reduccion de la Tasa deMortalidad

4-Uso de aparatos para la toma yregistro de parámetros físico-


-Muestreos y biometrías para compararel incremento de talla y peso.

-Manejo de pH metro, oxímetro ytermómetro, y su registro diario.

-Decremento de la mortalidad

-Diseño y Aplicación de la Tabla deAlimentación











asistencia).








Fuente: Subsector Acuícola y Pesquero. Secretaría de Desarrollo Rural del Estado.

Aquí el CECS deberá ser independiente e imparcial a la hora de evaluar, por lo que se requiere personal que conozca la Región y

la metodología para la prestación de los servicios, además de ser muy profesionales a la hora de emitir sus recomendaciones, y evaluar

la participación del asesor ante el productor o grupo de productores.

Tabla 5-D: Resultados Esperados para las Unidades Móviles de Extensionismo Rural

SistemaProducto(Varios)


Técnicos



actualmente.



















asistencia).















Técnicos



actualmente.



















asistencia).















Técnicos

de 42 PESOADCyER

Promoción y Difusión

Elaboración dematerial de

difusión

Trípticos 5

Sectores con conocimiento sobre elservicio de las UMER´S

1 general y 1 por cada UMER

Presentación en Powerpoint

1 1 presentación general

Cartel Informativo 1 1 General del servicio.

Edición de la paginaweb

1 Plasmar en la página los servicios

Difusión delproyecto

Reuniones deInformación

81Con los sistemas producto y algunas

asociaciones

Pre-operación

Acciones deconcertación

Recepción deSolicitudes

100

Productores que solicitan elservicio de UMER´S contra las

solicitudes atendidas.

Recibir y calendarizar la demanda

Entrevistas 30Atender y calendarizar a todas aquellaspersonas que asistan a pedir el servicio

directamente en la fundaciónReuniones

interinstitucionales81

Con los DDR, Agencias ycoordinadores de PSP´S

Operación

Integración de lared de PSP´s

Cedulas deidentificación

1,000

Prestadores de ServiciosProfesionales encuestados e

integrados a la base de datos.

Aplicación de las cedulas a PSP´S

ReunionesInterinstitucionales

46 Para la aplicación de las cedulas

Base de datos 1 Captura de las cedulas

Documento 1 Base de datos sistematizada

Ejecución deeventos deUMER´S

Obra de teatro 1Servicios solicitados contra

servicios realizados.

4 presentaciones en 4 municipiosdistintos

Eventos de difusión ycapacitación

96 Con diferentes instituciones y grupos.




difusión

Trípticos 5











asociaciones

Pre-operación



100








Operación



1,000

















difusión

Trípticos 5











asociaciones

Pre-operación



100








Operación



1,000














de 42 PESOADCyER

Agenda de Innovación 1Integración de la agenda estatal, 8

reuniones regionales

Asistencia a ferias yexposiciones.

5Promoción de los servicios en las ferias

con carácter agrícolas o ganaderas

Asistencia Técnicaespecializada

Análisis de suelo 600

Numero de análisis realizados.

Listas de asistencia y fotografías

Análisis de agua 100 Listas de asistencia y fotografías

Análisiscoproparasitoscópico

100 Listas de asistencia y fotografías

Coordinación yseguimiento del

programa decapacitación

interinstitucional

Eventos 50

Eventos concertados contraeventos realizados.


Difusión de lasreglas de operación

del PEC y sumanejo.

Eventos 10 Listas de asistencia y fotografías

Fuente: Fundación PRODUCE Guerrero.

Como se señaló en su momento, la función de las Unidades Móviles de Extensionismo Rural, es el de apoyar a los procesos de

asistencia técnica en el territorio según la necesidad de capacitación independientemente del subsector del que se trate.

En este momento, la labor de acompañamiento, supervisión y evaluación que el CECS-UAGro realiza a los que participan en los

diversos programas del componente, es fundamental para impulsar a los actores a obtener los mejores resultados en beneficio de los

productores que atienden en sus diversos niveles de influencia y aplicación.
















interinstitucional

Eventos 50




del PEC y sumanejo.























interinstitucional

Eventos 50




del PEC y sumanejo.








de 42 PESOADCyER

Estrategia de operación del componente

Esta revisa a grandes rasgos las acciones que realizada la CEDCyER en cuanto al seguimiento y verificación de los resultados,

destacando la importancia y el peso específico de los miembros que la conforman en este importante aspecto del proceso del ejercicio

de los recursos y la obtención de resultados.

Tabla 6: Estrategia de Operación del Componente

Subsector/Sistema Producto Acciones de la CEDCyER Periodo de

Ejecución Responsables ProductosEsperados

Mecanismo de Seguimiento yVerificación de Resultados

Agrícolas


Verificación y puesta en marcha del programade trabajo

Acompañamiento puntal en las capacitacionesy eventos demostrativos

Revisión de avances del subsector en el seno dela Comisión Estatal del componente y valorar

los resultados en función del presente PlanEstratégico

7 meses

Dirección generalde los sistemas

producto ycomercialización

Diagnóstico desituación actual

Informes de avancede resultados y derendimientos de

cultivos conforme alos volúmenes y

accionesprogramadas

Expedientes deactividades deformación y

capacitación aproductores

Instalación deparcelas

demostrativascorrespondientes

Revisión de bitácoras de producciónobtenidas

Visitas de seguimiento, supervisión yevaluación por parte del CECS-

UAGro

Realización de reuniones deseguimiento del subsector

correspondiente

Maíz alto consumo

Mamey

Agave Mezcalero

Cítricos

Mango

Jamaica

Aguacate

Ornamentales

Plátano

Agricultura protegida

Guayaba

Ganaderos

Bovinos doble propósito


Acompañamiento puntal en las capacitaciones

7 meses

Subsecretaria deDesarrollo

Pecuario de laSEDER

Informes deobtención de

rendimientos técnicosdel manejo de ganado

Realización mensual de reuniones deGAC’s regionales para la revisión de

avances en el contexto del modeloGAVATT en coordinación con el










Agrícolas






7 meses






accionesprogramadas







UAGro


correspondiente

Maíz alto consumo

Mamey

Agave Mezcalero

Cítricos

Mango

Jamaica

Aguacate

Ornamentales

Plátano


Guayaba

Ganaderos




7 meses


Pecuario de laSEDER














Agrícolas






7 meses






accionesprogramadas







UAGro


correspondiente

Maíz alto consumo

Mamey

Agave Mezcalero

Cítricos

Mango

Jamaica

Aguacate

Ornamentales

Plátano


Guayaba

Ganaderos




7 meses


Pecuario de laSEDER





de 42 PESOADCyER

y eventos demostrativos





CECS-UAGro, la SEDER y el INCARural

Miel de Abeja


rendimientos técnicosdel manejo deapiarios y miel



Reuniones periódicas de avance yvisitas físicas de acompañamiento

por parte del CECS-UAGro

Pesca y Acuacultura

Camarón





10 Meses

T. P. JuanAntúnez Pérez

Director Acuícolay Pesca de la

SEDER

ContratosConsolidados para laCompra de Insumos

Expedientes decapacitación


UAGro


correspondiente

Bagre

Calendario deSiembras y Cosechas

por Unidad deProducción

Tabla deAlimentación


Trucha

Que los productorescuenten con un

Manual de Operacióntécnico-

administrativo

Expediente decapacitación

Tilapia










Miel de Abeja







Pesca y Acuacultura

Camarón





10 Meses



SEDER




UAGro


correspondiente

Bagre





Trucha



administrativo


Tilapia










Miel de Abeja







Pesca y Acuacultura

Camarón





10 Meses



SEDER




UAGro


correspondiente

Bagre





Trucha



administrativo


Tilapia



de 42 PESOADCyER



Desarrollo Rural

Varios


Acompañamiento puntal en las capacitacionesy eventos que organice u faciliten las UMER´sRevisión de avances de las UMER’s en el seno

de la Comisión Estatal del componente yvalorar los resultados en función del presente

Plan Estratégico

10 mesesFundaciónPRODUCE

Guerrero

Folletos y volantes depromoción

Informes de avancede las actividades

Sistematización de laexperiencia en el

trabajo de lasUMER´s

Seguimiento y supervisión por partedel CECS-UAGro mediante ellevantamiento sistemático de

formatos y bitácoras deacompañamiento.

Fuente: Comisión Estatal del Componente Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural de Guerrero.




Desarrollo Rural

Varios




Plan Estratégico


Guerrero











Desarrollo Rural

Varios




Plan Estratégico


Guerrero








de 42 PESOADCyER

Esquema de Seguimiento y Evaluación

A efecto de reforzar la tabla anterior, se realiza la siguiente reflexión a guisa de

esquema, que permite contextualizar el seguimiento y evaluación de resultados, partiendo

del siguiente cuadro.

De acuerdo con el calendario de ejecución del programa, el seguimiento se llevará a

cabo en cuatro fases; la primera consta de la parte administrativa desde la recepción de

solicitudes hasta el dictamen de las mismas.

Para la segunda fase ya se deben conocer a los productores beneficiarios, este paso se

tomará como el inicio del proceso de seguimiento, puesto que con ello se estará en

posibilidades de tener un impacto más sólido y seguro de que tendrá sus frutos en el campo.

En esta fase, es fundamental realizar un diagnóstico donde participe el productor y el

PSP como mínimo, lo mejor será que haya un especialista en el proceso productivo que dé

certeza al objetivo que se persigue. Como punto medular debemos cuidar que se tomen

todos los datos necesarios y se haga un análisis minucioso de ellos, con esto podremos

asegurar un éxito al final del servicio, lo que establecerá la pauta para definir el número y

las innovaciones necesarias para alcanzar los objetivos comprometidos con el productor.

Evaluación yajustes

mensual yfinal


















Desarrollode

capacidades

Id. debeneficiarios

de las cadenasprioritarias

Programa detrabajo

especifico delPSP.

Programa deintercambio

conproductores

Evaluación yajustes

mensual yfinal


















de 42 PESOADCyER

Cabe mencionar que en algunos procesos este será el inicio del servicio, casos donde la

adopción de innovaciones ya está avanzada y generando resultados cualquiera que estos

sean, por ejemplo en socios de los comités sistema producto.

A continuación hay que tener un espacio de enseñanza aprendizaje, a través de un

acuerdo con el productor beneficiado, y que está aplicando innovaciones. Sólo resta

programar días mensuales de visita, de preferencia dando continuidad a productores que se

están atendiendo con el servicio de asesoría técnica y que son propensos a adoptar

innovaciones. Este programa será a partir de que se han definido las innovaciones a aplicar

para dar la certidumbre de los trabajos que se realizan en el espacio escuela, y que el

productor visitante se vaya familiarizando con el proceso, de esta manera al finalizar la

actividad será mucho más fácil el entendimiento de los resultados obtenidos, y en caso de

haber problemas en el inter serán vistos como áreas de oportunidad que se pueden tomar en

cuenta con los conocimientos y herramientas necesarias.

En cada visita se debe planear el programa de trabajo, el objetivo específico a cubrir,

llevando una bitácora de visitas donde se pueda ver con qué frecuencia una misma persona

acude a las instalaciones y dé orientación sobre quien o quienes pueden ser candidatos para

la operación de unidades productivas-escuela, e ir ampliando la red para llegar a otras

personas que requieran el servicio.

Por último, es necesario conocer que se hace en otras regiones y las diferencias

existentes, para esto se promoverán una serie de eventos de intercambio de experiencias

entre grupos de productores que están aplicando innovaciones, propiciando así el

intercambio de conocimientos entre productores.

También esto ayudará a fomentar la cultura de innovar siempre en beneficio de una

mejor producción y bienestar para la familia, pues seguramente se estarán teniendo mejores

rendimientos y se podrá competir en el mercado nacional e internacional.





















































de 42 PESOADCyER

El seguimiento debe ser puntual, estableciendo sesiones periódicas para evaluar el

cumplimiento de cada una de las fases de desarrollo de este plan, de tal forma que no se

pase a una siguiente sin haber cumplido la anterior, de lo contrario podría haber problemas

que pueden costar la veracidad del servicio. En cada fase se pueden resolver los conflictos

que se presenten en las sesiones ordinarias y las que no tengan solución se podrán sustituir

o ajustar de acuerdo a las condiciones presentes, al igual que los objetivos y metas

planteados.

En cuanto a la evaluación de los impactos generados, es necesario que el PSP y

productor acuerden los alcances del servicio y los objetivos a lograr, en base a ello

establecer indicadores que ayuden a dar un seguimiento puntual, además de evaluar los

resultados de las acciones emprendidas, de ser necesario esto debería hacerlo el supervisor

del CECS, quien al menos deberá estar una vez al mes en la unidad de producción para

verificar los avances y emitir las recomendaciones necesarias, de tal forma que se asegure

el cumplimiento de los objetivos planteados o en su defecto conocer los resultados posibles,

con esto se deberá emitir un informe que permita tomar decisiones para un siguiente

ejercicio.

Conclusiones y recomendaciones

El Plan Estratégico Estatal del Componente Desarrollo de Capacidades y Etensionismo

Rural de Guerrero, obedece a una estrategia de atención que busca favorecer y fortalecer el

quehacer productivo de los actores rurales, mediante servicios de capacitación y asistencia

técnica de calidad y atención estratégica.

En ese contexto, este documento construido de forma participativa, busca rescatar

aspectos de mayor relevancia que permita ser una guía para la supervisión y seguimiento de

la componente y la puntual atención y alcance de las acciones que se prevén en su

contenido.








planteados.









ejercicio.









contenido.








planteados.









ejercicio.









contenido.

de 42 PESOADCyER

Sin embargo, el ejercicio de planear es una capacidad que sin duda se debe seguir

desarrollando, considerando que por las limitaciones y brechas que en este sentido aún se

tienen, existen infinidad de áreas de mejora que pueden potencializar los alcances e

impactos de la planeación en los procesos de desarrollo de capacidades y extensionismo

rural en general.

Lo anterior permite seguir observando que este tipo de acciones de participación e

intercambio de experiencias en torno a la planeación estratégica, pueden dar lugar a mejorar

nuestras acciones no sólo de intervención en los territorios rurales, sino en el

fortalecimiento de los procesos de supervisión, seguimiento y evaluación de las que

realizan los que prestan sus servicios profesionales en campo y a nivel institucional.

Con todo, el ejercicio fue provechoso, pero altamente perfectible y que puede ser

mejorado, sin duda, en el siguiente ejercicio fiscal.

Anexo 1

Relación de participantes en las mesas de discusión:

No. Nombre Cargo

1 Sabás Vásquez Agustín CECS-UAG: Coordinador Operativo

2 Ricardo González Mateos CECS-UAG: Supervisor

3 Ricardo González Zavaleta CECS-UAG: Coordinador Académico

4 Luis Gallardo Salado SEDER: Coordinador Programa PEPMA.

5 Nelly Romero Gomezcaña SEDER

6 Yazmín Soledad López Bernal SEDER

7 Oliver Ángel García INIFAP

8 Evaristo Bello Irra SEDER: Enlace Técnico

9 Luis Enrique Ruiz Ugalde Fundación Produce (Área de Proyectos)

10 Juan Antúnez Pérez Director General. Pesca SEDER






rural en general.








Anexo 1


No. Nombre Cargo
















rural en general.








Anexo 1


No. Nombre Cargo











de 42 PESOADCyER

11 Antonio Morales López CECS-UAG: Coordinador Académico

Anexo 2

Relación de Municipios del Estado de Guerrero

Distrito Región Cve Municipio CNCH

DDR 01Atoyac

CostaGrande

11 Atoyac de Álvarez Si14 Benito Juárez No16 Coahuayutla de José María Izazaga Si21 Coyuca de Benítez Si48 Petatlán No38 José Azueta (Teniente) Si57 Tecpan de Galeana Si68 La Unión de Isidoro Montes de Oca No

DDR 02Las Vigas

CostaChica

12 Ayutla de Los Libres Si13 Azoyú No18 Copala Si25 Cuauhtepec Si23 Cuajinicuilapa No30 Florencio Villarreal Si36 Igualapa Si80 Juchitán No77 Marquelia No46 Ometepec Si52 San Luis Acatlán Si53 San Marcos Si56 Tecoanapa Si62 Tlacoachistlahuaca Si71 Xochistlahuaca Si

Acapulco 1 Acapulco de Juárez Si

DDR 03Altamirano

TierraCaliente

3 Ajuchitlán del Progreso Si7 Arcelia No

22 Coyuca de Catalán No27 Cutzamala de Pinzón No50 Pungarabato No54 San Miguel Totolapan Si64 Tlalchapa No67 Tlapehuala No73 Zirándaro No



Anexo 2



DDR 01Atoyac

CostaGrande


DDR 02Las Vigas

CostaChica



DDR 03Altamirano

TierraCaliente





Anexo 2



DDR 01Atoyac

CostaGrande


DDR 02Las Vigas

CostaChica



DDR 03Altamirano

TierraCaliente



de 42 PESOADCyER

DDR 04Chilpancingo

Centro

2 Ahuacuotzingo Si28 Chilapa de Álvarez Si29 Chilpancingo de los Bravo Si75 Eduardo Neri No32 General Heliodoro Castillo Si79 José Joaquín de Herrera Si39 Juan R. Escudero No40 Leonardo Bravo Si42 Mártir de Cuilapan Si44 Mochitlán No51 Quechultenango Si61 Tixtla de Guerrero Si74 Zitlala No

DDR 05Tlapa

Montaña

76 Acatepec Si4 Alcozauca de Guerrero Si5 Alpoyeca No9 Atlamajalcingo del Monte Si

10 Atlixtac Si78 Cochoapa el Grande Si20 Copanatoyac Si24 Cualac No33 Huamuxtitlán No81 Iliatenco Si41 Malinaltepec Si43 Metlatónoc Si45 Olinalá Si63 Tlacoapa Si65 Tlalixtaquilla de Maldonado Si66 Tlapa de Comonfort Si69 Xalpatlahuac Si70 Xochihuehuetlán No72 Zapotitlán Tablas Si

DDR 06Iguala

Norte

6 Apaxtla de Castrejón No8 Atenango del Río No

15 Buenavista de Cuéllar No17 Cocula No19 Copalillo Si26 Cuetzala del Progreso No34 Huitzuco de los Figueroa No35 Iguala de la Independencia No


DDR 04Chilpancingo

Centro


DDR 05Tlapa

Montaña



DDR 06Iguala

Norte




DDR 04Chilpancingo

Centro


DDR 05Tlapa

Montaña



DDR 06Iguala

Norte



de 42 PESOADCyER

31 General Canuto A. Neri No37 Ixcateopan de Cuauhtémoc No47 Pedro Ascencio Alquisiras No49 Pilcaya No55 Taxco de Alarcón Si58 Teloloapan Si59 Tepecoacuilco de Trujano No60 Tetipac No





Comisión - inca.gob.mx · concretas que se les han asignado en el rubro de Desarrollo de...

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