1

• Se pueden alcanzar grandes y distintas metas con esta investigación, pretenidendo obtener respuestasde porque algunos alumnos consumen cosas en la cafeteria de la escuela.

2

• Esta investigación se llevara a cabo en el colegio de ciencias y humanidades plantel sur, en su totalidad en la cafetería, observando y entrevistando a sus alumnos sobre la comida consumida hay.

3

• Se pretende observar la conducta alimenticia de los alumnos y ver que tan relacionada esta a los cambios en la sociedad, junto a sus estadísticas.

Observación

Fecha 19/03/2011

Hora 11:15

Lugar Cch sur cafetería

Comentario A esta hora pude apreciar que los chavos comen más papas o dulces.

Observación

Fecha 20/03/2011

Hora 09:05

Lugar Cch sur cafeteria

Comentario A esta hora la cafetería estaba muy llena, lo que más consumían eran tortas, sándwiches y muchos salían o entraban con una torta de tamal

Observación

Fecha 21/03/2011

Hora 07:25

Lugar Cch sur cafetería

Comentario Los chavos a esta hora generalmente están saliéndose de clase pero comen más bebidas calientes y pan, muy pocos optan por golosinas o una ensalada.

Observación

Fecha 22/03/2011

Hora 13:45

Lugar Cch sur cafetería

Comentario Primordialmente se llevaban nachos, papas, golosinas y una que otra torta o sándwich

Proyecto

¿Qué es lo que comen los alumnos

de CCH Sur?

Comiendo en Fá

El proyecto de investigación se inició con elmotivo de abarcar el tema de la comida en elCCH Sur, cual era la opinión de losalumnos, profesores y obtener información de lascondiciones en las que se encuentra la comida.

Propósito

El proyecto lo decidimos desarrollar con puntos clave quenos permitieran obtener la información que deseábamos.

• Precios

• Sabor

• Aportación nutritiva

• Condiciones de sanidad

• Preferencias

Desarrollo

Con los puntos clave hicimos entrevistas a losalumnos, trabajadores y los que prestan elservicio en las cafeterías.

Obtuvimos distintas opiniones que nos brindaroninformación de acurdo a la posición en la que seencontraba cada persona entrevistada.

Manos a la obra

• La comida es poco accesible para muchosalumnos, porque sus precios son elevados.

• La calidad de los productos es muy baja .

• Las condiciones de sanidad no es unaprioridad en la comida que se ofrece en elCCH.

• Una parte de alumnos prefiere comprarcomida empaquetada para evitar problemasde salud.

• La mayoría de los productos no aportan loselementos necesarios para una nutriciónbalanceada.

Conclusiones