COMIDAS Y CENAS

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ENTRADAS

Queso flameado Queso Chihuahua con chorizo y tortillas de maíz o harina.

Taquitos Gobernador (3) De camarón salteado a la plancha, gratinados, en tortilla de maíz/harina acompañados de ensalada.

Guacamole 200 grs de guacalome servido con totopos y pico de gallo.

$180

$160

$110

SOPAS PASTAS

Caldo TlalpeñoExquisito y saludable caldo de pollo; acompañado de arroz, aguacate, chipotle y queso fresco.

Spaghetti Bolognesa La tradicional receta de salsa de tomate y carne molida.

Sopa AztecaSopa de tomate; con Juliana de tortilla, queso, crema y aguacate, servidos por separado.

Pasta Alfredo Delicioso Fettucinne o Penne Rigate con la famosa salsa Alfredo, mejorada de forma extraordinaria por el incomparable sazón de nuestra cocina.

Consomé de polloCon verduras y arroz y el incomparable sabor casero.

Pasta “La Misión” En salsa de mantequilla a las finas hierbas; con camarones, champiñones y cebollín.

Las pastas se sirven en 250 g, y van acompañadas de pan horneado con aceite de oliva y mantequilla.

$105$145

$105

$150

$105

$150

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ENSALADAS

César Con crotones, queso parmesano y polloa la plancha.

Ensalada de la casaLechugas mixtas, manzana, queso, cacahuate garapiñado, fruta de temporada y aderezo raspberry.

$135

$115

ESPECIALIDADESLos sabores de antaño con una

propuesta de vanguardia.

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Chile relleno “Doña Victoria”La estrella de nuestra cocina, chile capeado con carne deshebrada con un toque delicioso a dulce acompañado de arroz y frijoles.

Cortadillo “Doña Toya”¡Para chuparse los dedos! Sin duda el platillo más representativo de esta región del desierto, con una receta familiar muy especial.Sirloin cortado en trozos y guisada con salsa de varios chiles. Servido con frijoles y arroz.

Enchiladas suizas4 enchiladas con la receta tradicional, con nuestra sazón especial; servidas con arroz. Crema opcional.

Enchiladas de moleRellenas de pollo y bañadas en rico mole poblano servidas con arroz.

Enchiladas rojas “Ciénegas”4 enchiladas rellenas de queso fresco, cebolla, bañadas en una exquisita salsa de chile guajillo.

Entomatadas4 tacos de picadillo en tortilla de maíz, bañados en una salsa de tomate acompañados de arroz.

$145

$185

$115

$115

$115

$115

Tacos de picadilloMuy de Cuatro Ciénegas; 5 tacos rellenos de picadillo, con lechuga, aguacate, tomate y una deliciosa salsa.

Pechuga de pollo a la plancha Pechuga de pollo 200g. Servida con arroz y verduras cocidas.

Flautas de pollo5 flautas rellenas de pollo, con una deliciosa crema de aguacate, ensalada y arroz.

Milanesa de polloPechuga de pollo (200 g) empanizada; servidacon papas fritas, arroz y aguacate.

Burritos “La Misión”Dos burritos en tortilla casera de harina; rellenos de carne de res deshebrada en salsa de la casa, acompañados de ensalada.

Taco Santa FeUna gran tortilla de harina con 200 g de jugoso sirloin a la plancha, con pimiento, cebolla, champiñonesy queso gratinado, acompañados con frijoles y aguacate.

Taco La Misión5 tacos de sirloin en tortilla de harina o maíz; con cebolla y cilantro acompañados de salsa.

$115 $140

$110 $175

$140$195

$150 Órdenes adicionalesArroz, frijoles, queso panela, aguacate o tortillas de harina.

$45

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Coctel de camarón150 g de camarón servido con galletas saladas o tostadas.

Rib Eye (250 g) T-Bone (250 g) Arrachera (250 g) Estos cortes se preparan al término de su elección y se sirven con dos guarniciones a elegir: papa al horno o papas a la francesa; arroz o frijoles; verduras a la mantequilla, chiles toreados.

Hamburguesa “La Misión”Jugosa hamburguesa de 100g. de carne molida de res a la plancha con queso, jamón, lechuga, tomate y aguacate; con papas a la francesa.

Hamburguesa “Buffalo”100g. de jugosa milanesa de pollo empanizada, bañada en picosita salsa “Buffalo”, con queso gratinado, aros de cebolla y lechuga; acompañada de papas a la francesa, aguacate y aderezo Ranch.

Club SandwichNuestra versión especial de este clásico internacional: carnes frías, queso y pollo con lechuga y tomate; servido con papas a la francesa.

Tampiqueña 250g. de suculenta carne de res, acompañada de dos enchiladas rojas, frijoles refritos y guacamole.

Parrillada para dos 400g jugosa arrachera, salchicha asada y sirloin asado a la plancha,servida con guacamole, papa asada al gratín y cebollasa la plancha.

Filete de pescado al gusto 200g. de filete de tilapia, preparado a su gusto;(al ajillo, a la diabla, al cilantro o empanizado), con arroz y verduras al vapor.

Camarones al gusto Seis camarones preparados a su elección (al ajillo, a la diabla o empanizados), servidos con arroz y verduras al vapor.

$150 $345$345$325

$120

$120

$120

$300

$375

$160

$255

MARISCOS A LA PLANCHA SANDWICHES

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Fajitas empanizadas Hamburguesa “La Misión Jr.” Pollo estilo Boneless Macarrones con jamon y queso Papas a la francesa

Flan NapolitanoCon cajeta y nuez.

Crepa de Nutella o cajeta con nuez rellena de plátano o fresa.

$125

$110

$125

$115

$60

$105

$105

INFANTILES

POSTRES

Lore m Refresco (400 ml)

Pepsi, Pepsi Light, 7Up, Manzanita, Mirinda

Botella de agua

Vaso con agua de limón, jamaica o tamarindo (300ml)

Jarra con agua de limón, jamaica o tamarindo

Café americano

Expresso

Capuchino

Té

Cerveza Indio, Tecate, Tecate Light, XX Lager

Cerveza Michelada

Cerveza con Clamato

Shot de limón

Órden de hielo

Bolsa de hielo

$30

$40

$120

Favor de preguntar a su mesero por nuestro menú de bebidas preparadas.

$30

$80

$85

$25

$20

$40

BEBIDAS

$30

$50

$60

$25

$55

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Visita Las Playitas del desierto

Solicita informes al teléfono 869 696 11 51869 696 11 52

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