CO Escolar 81

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7 Simoncito 2 La pira una planta caraqueña con muchas virtudes 6 Lunes 19 de noviembre de 2012 Nº 81 Año 2 Cagua El próximo lunes ¡No te lo pierdas! Las elecciones regionales El carretón Comunicándonos ito o it to it it ito to Las amigas y los amigos del Libertador Frutas sorprendentes La patilla Muchas mujeres y hombres en Europa están perdiendo sus casas, han sido despedidos y les han quitado sus prestaciones sociales debido a una fuerte crisis económica. Los gobiernos europeos han aplicado políticas que favorecen más a los banqueros que al pueblo necesitado. Por eso miles de personas están saliendo a las calles para rechazar los programas de austeridad, que provocan pobreza, desempleo, desigualdades y no resuelven la crisis. Europeos protestan contra políticas que los dejan sin casa y sin empleo

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7Simoncito2

La pira una planta caraqueña con muchas virtudes

6

Lunes 19 de noviembre de 2012 Nº 81 Año 2 Cagua

El próximo lunes¡No te lo pierdas!

Las elecciones regionales

El carretón

Comunicándonositooittoitititoto

Las amigas y los amigos del Libertador

Frutassorprendentes

La patilla

Muchas mujeres y hombres en Europa están perdiendo sus casas, han sido despedidos y les han quitado sus prestaciones sociales debido a una fuerte crisis económica. Los gobiernos europeos han aplicado políticas que

favorecen más a los banqueros que al pueblo necesitado. Por eso miles de personas están saliendo a las calles para rechazar los programas de austeridad, que provocan pobreza, desempleo, desigualdades y no resuelven la crisis.

Europeos protestan contra políticas que los dejan sin casa y sin empleo

Las amigas y los amigos del LibertadorRafael Urdaneta (1788-1845)

• Coordinación General | Carolina Álvarez Arocha y Carlos Ortiz • Diseño Gráfico | Eduardo D’ Jesús• Diagramadora | Mayermis Pérez • Ilustradores | Kabir Rojas, Manuel Loayza, Iván Lira y César MosqueraCagua, Estado Aragua

Teléfono

Correo electrónico(0416) 636.92.12

[email protected]

Ilustración | Manuel Loayza

IlustraciónKabir Rojas

N° 81 • Lunes 19 de noviembre de 2012

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En su vida Simón Bolívar tuvo grandes

amigos. Uno de estos amigos fue el general Rafael Urdaneta.

Rafael Urdaneta nació en Maracaibo el 24 de octubre de 1788. Cuando tenía 12 años se fue a Bogotá a trabajar y continuar su formación. Le

El próximo 16 de diciembre habrá elecciones en Venezuela.

¿Sabes a quiénes vamos a elegir?

A ver si lo sabes

gustaba estudiar temas humanísticos como la literatura, los idiomas y la filosofía.

En 1810, al igual que en Venezuela, Colombia declaró su independencia de España y Urdaneta, que tenía en esa época 22 años, se incorporó al movimiento independentista.

Después de la

caída de la Primera República, hubo muchos conflictos y problemas entre los patriotas. Urdaneta se mantuvo al lado del Libertador, incluso llegó decirle en 1813: “General: si con dos hombres basta para emancipar la Patria, pronto estoy a acompañarlo.”

El papel del patriota

marabino durante la Campaña Admirable (1814) fue fundamental y en ese momento Bolívar lo calificó como: “… el más sereno y constante oficial del ejército”.

Rafael Urdaneta murió en París el 24 de agosto de 1845, cuando iba camino a Madrid durante una misión diplomática.

En una edición especial publicada por el Correo del Orinoco titulada Para Comprender nuestra Primera Independencia (30/08/2010) el historiador Simón Andrés Sánchez señaló: “Desde Cúcuta a Caracas Urdaneta mostró gran destreza militar,..., obteniendo grandes victorias en el campo de batalla, como en Niquitao y Taguanes. Durante su esforzada labor, siempre mostró lealtad al Libertador y nunca dejó de lado,

hasta el día de su muerte, su carácter revolucionario y libertario”.

Rafael Urdaneta

promoción de la lectura y la escritura mediante la tradición oral.

El maestro nos explicó cómo ha sido su experiencia: “Con

Cuéntame una Historia (cuentos de la tradición oral) trabajamos en el rescate de la tradición oral de las localidades, nuestro patrimonio inmaterial. Es una forma de

comunicación ancestral de nuestro pueblo en la cual lo importante es el uso de la palabra hablada. Una palabra que transmite valores, costumbres, conocimientos

pueden ser reales o imaginarios y otros elementos de la narración como el espacio y el tiempo. Luego hacían ilustraciones sobre lo leído”.

“En cada sesión las y los participantes presentaban en forma escrita un relato que hubieran escuchado en su comunidad, producto de sus tradiciones orales. Los motivamos a investigar y a

tan alta que cayó al otro lado como una rana platanera.

Cuando llegó a su casa, gritaba:

–¡María, María! ¡Ábreme la puerta por Dios!

María al verlo así le preguntó:

–¿Qué te pasó muchacho, por qué vienes todo asustado?

Soterito le respondió:

–Es que me acaban de espantar, escuché una carreta y la estaba conduciendo una sombra negra, era muy fea.

Desde ese día, la calle Falcón se enteró del espanto de El carretón.

Cuentos de la tradición oral

Encuentro con la tradición oral

Vivir como maestro

El carretónRelato popular, versión de: Amelys Hernández, Leonardo Ruiz, Mariángeles Sandoval y José Conde

N° 81• Lunes 19 de noviembre de 2012

3y nos recuerda importantes sucesos”.

Las fotografías y los textos que presentamos en esta página pertenecen a la experiencia

realizada en la Escuela Bolivariana Iginio Morales, sector Los Malabares, en San Carlos, capital del estado Cojedes. En el taller participaron 21 estudiantes de primaria que cursaban entre tercero y sexto grado.

preguntar a sus mamás y papás. Los cuentos que nos traen son un documento de identidad, como la partida de nacimiento de sus sectores”.

El maestro Samuel ha dictado sus talleres con el apoyo de la Casa Nacional de las Letras Andrés Bello y el Gabinete de Cultura del estado Cojedes.

Aunque no da clases en aulas,

Samuel Sánchez es un maestro a quien le encanta trabajar y enseñar. Y lo hace con tanto cariño que ha sido reconocido como Patrimonio Inmaterial del estado Cojedes.

El pasado mes de julio, antes de las vacaciones escolares, el maestro Samuel dictó un taller de

El maestro Samuel cuenta cómo

fue el taller: “A las niñas y los niños se les leyeron ejemplos de diferentes relatos orales de las localidades del estado Cojedes. A medida que leíamos íbamos observando cómo se inicia un relato, cómo es la trama y el desenlace. También comentamos el hecho de que los personajes

Hace mucho tiempo en San

Carlos, por la calle Falcón, vivía un famoso borrachito que tenía la costumbre de andar en la calle hasta tarde en la noche. Le decían Soterito. Un día, como a la una de la mañana, Soterito escuchó el sonido de una carreta y las pisadas de unos caballos. Él sentía que el ruido se acercaba más y más, se volteó y vio una carreta que la conducía una sombra negra.

“¡Ave María Purísima!”, exclamó, y se fue corriendo. Parecía un conejo perseguido por un zorro. Logró brincar una cerca que era

Ilustración | César Mosquera

Patrimonio inmaterial: bienes culturales de un pueblo que no se tocan o no se ven como el conocimiento, las técnicas, la memoria o la tradición oral. Ancestral: que pertenece los antepasados, a la tradición.

Vamos a conocer la pira, amaranto o yerbacaracasEs una planta caraqueña con muchas virtudes

De las especies de amaranto de nuestro país se aprovechan especialmente las hojas, las cuales son ricas en ácido fólico, hierro, calcio y vitamina A y complejo B y C.

Los granos tienen una cantidad apreciable de proteínas y minerales como fósforo, magnesio, potasio, hierro, zinc y cobre.

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En las calles, aceras y terrenos de

Caracas y de otras regiones de nuestro país crece una sencilla planta con un nombre indígena del que se originó el nombre de nuestra ciudad capital.

La especie Amaranthus dubius es la más conocida y distribuida.

Los indígenas toromaimas, que habitaban el valle del río Guaire, se alimentaban de un hierba espigada que crecía en grandes extensiones. En su idioma llamaban a esta planta caracara, nombre que pronto fue relacionado por los españoles como originario de este valle. El naturalista Alejandro de Esta planta

pertenece al género Amaranthus de la familia botánica de las amaranthaceae. Su nombre proviene del griego y significa inmortal. Se le dio este nombre porque las pequeñas flores de la espiga no se marchitan debido a que tienen una consistencia escariosa.

La pira es originaria de Nuestra América y ha sido utilizada como alimento por muchas culturas. En Venezuela existen ocho especies, de las cuales cinco tienen usos alimenticios y medicinales, entre las que destaca su propiedad oxigenante del cerebro.

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Escariosa: que parece que tuviera escamas.

Humboldt describió una de las especies y le dedicó a Caracas su nombre científico: Amaranthus caracasanus.

Son aprovechados si se cuenta con una cantidad grande de espigas, las cuales se desprenden luego de secarlas al sol.

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Guiso de pira

Texto | Wilmer Carmona Pinto, Museo de Ciencias Ilustraciones | Kabir Rojas

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Una joven recogió 4 hojas de diferentes plantas de su huerto casero.

Escribe en la etiqueta el nombre de la planta a la cual pertenece cada hoja. Luego, coloca las letras a las que les asignamos un número, en la etiqueta que está en la parte inferior derecha y sabrás a que planta pertenece.

Si las recoges en jardines o aceras deben estar en buen estado, sin orificios y estar frescas. Hay que lavarlas con agua y remojarlas en agua con limón.

Después de lavarlas bien se pueden consumir frescas en ensaladas, o agregarlas en guisos, sopas, granos y al perico.

También se pueden deshidratar al extenderlas en

3. Calentar el aceite en un sartén. 4. Agregar la cebolla y los ajos. 5. Licuar los tomates y agregarlos al sofrito.

6. Añadir las hojas de pira, las papas en cuadritos y sazonar.

una bandeja que luego se coloca en el horno a baja temperatura. Después se muelen para enriquecer la harina de maíz precocida.

Ingredientes:1 taza de hojas de pira1 cucharada de aceite1 cebolla mediana2 dientes de ajo

3 tomates2 papas

medianas

Paso a paso

1. Lavar las hojas y cocinarlas al vapor durante 5 minutos.

2. Escurrir las hojas y picarlas.

Cómo consumir las hojas

¡Tenemos otra gran misión para la Brigada!

Sí, ellos lo saben, pero por comodidad nos sientan a ver tele para que no molestemos

Los padres deben saber cómo influye la televisión en nosotros.

Es posible que una niña o niño que vea demasiada televisión juegue menos y no use la imaginación.

¡Claro, pero si ellos pasan horas mirándola, lógicamente nosotros los imitamos!

¿Cuál?

Sugiero que los padres pongan un horario para ver TV.

Brigada Infantil contra la mala educación de las y los mayores

Deberían promover adivinanzas, el escondite, saltar, yoyo, jugar metras, pelota, muñecas y así seguro veríamos menos televisión

N° 81 • Lunes19 de noviembre de 2012

6El Niño de los DientesRelato popular, versión de Oriana Ochoa

Los CoyonesIlustración| Iván Lira

Texto y fotografía| Manuel Abrizo

Hace varios años, tantos que ya no me acuerdo, en los Andes, camino al caserío

El Paramito, un campesino regresaba del pueblo luego de hacer algunas compras, cuando ya moría la tarde. En un trayecto apartado y solitario consiguió a un niño que andaba descalzo, tenía unos 5 años, vestía un short negro, una camiseta de rayas marrones y un pequeño sombrerito de paja.

Por la hora y lejanía, el campesino decidió llevarlo en ancas de su mula, luego que el pequeño le pidiera la cola. Al poco tiempo, el señor sacó unos bizcochos de sus bolsa y comenzó a comer…el niño le dice:

-Yo también quiero. -A lo que el señor le respondió:

-Niño usted no puede, están muy duros. -El niño insiste:

-Claro que sí puedo ya me crecieron los dientes.

El señor volteó y quedó asombrado porque el niño ahora tenía unos grandes colmillos, piel peluda, los pies arrastrando al piso y las manos eran unas grandes garras.

Esto lo pudo contar el campesino cuando logró

levantarse y recuperar la conciencia después del susto.

Desde entonces, nadie pasa por ese lugar y muchos menos de noche. Para santificar el lugar colocaron una pequeña crucecita aunque da mucho más miedo de lo que se imaginan, porque tiene grandes árboles y así sea de día, se ve muy oscuro.

Los Coyones es el nombre

de una comuna en construcción que está naciendo en el estado Cojedes.

Está integrada por 18 Consejos Comunales, de las cuales 10 son comunidades rurales y 8 urbanas. Allí habitan 5.650 personas.

La potencial comuna socialista Los Coyones es sede de la Sala de Batalla Demetrio Silva, nombrada así en honor del más importante cultor popular del estado Cojedes

Por | Marianela Cabrera

Nota: Cuento recopilado en el taller Cuéntame una historia, dictado por el maestro Samuél Sánchez.

Es una planta trepadora o rastrera. Con tallos provistos de

zarcillos.

La patilla, también conocida como sandía, es originaria de África.

Su nombre científico es Citrullus vulgaris. Cirullus es el diminutivo en latín de Citrus (limón) y lanatus significa lanudo, ya que su tallo y hojas están cubiertos de pelos.

El fruto es casi esférico, grande (normalmente pesa más de cuatro kilos), y pertenece a la familia de las pepónides como el pepino y la auyama.

La pulpa es roja, jugosa, de sabor dulce y muy apreciada por ser refrescante y rica en vitaminas y sales minerales. Más de 90% es agua.

Existe un tipo de patilla creada en Japón que tiene forma cuadrada, que se obtiene haciéndola crecer en una caja de vidrio en forma de cubo.

Las flores son amarillas, grandes. 4 kg

N° 81 • Lunes 19 de noviembre de 2012

Frutas 7La patilla

Solución del juegoanterior

Texto | Carmen V. Álvarez Ilustraciones | César MosqueraDemetrio Silva es escultor, pintor, arquitecto popular, conservacionista y defensor de sus ancestros indígenas (los coyones). Vive en una casa de piedra rodeada de árboles, que fue construida con sus manos al lado del río Tirgua, a unos 20 minutos al norte de San Carlos, la capital del estado.

En la vía de tierra cercana a su hogar, Silva construyó pequeñas plazas y colocó esculturas de animales e indígenas.

Edo. Cojedes

8La señal de VIVE TV cumplió 9 años al aire

Érika Schwab fue distinguida por su trabajo como narradora oral

Las sombras siempre son un buen tema

para fotografiar. Son una manera muy poética de sugerir algo sin mostrarlo directamente.

En este caso Francis, además, utiliza el ritmo en la repetición de las sombras de los postes, y logra figuras geométricas muy interesantes.

Texto | Héctor Rattia Foto | Francis Astrid Rivas Blandin

Las sombrasLas cosas son así

La narradora y artista Érika

Schwab ha sido reconocida en Cuba con la Distinción Por la Oralidad y Premio Iberoamericano Chamán 2012. Este es un premio de gran importancia y lo otorga la Cátedra Iberoamericana Itinerante de Narración Oral Escénica (CIINOE) con sede en Cuba y Madrid.

Érika Schwab, es una extraordinaria cuentacuentos. Vive en Guanarito, estado Portuguesa. En un artículo de La Arillería (15/05/2012) Manuel Abrizo escribió sobre

El 11 de noviembre la señal de VIVE

TV (Visión Venezuela) celebró nueve años. El nacimiento de VIVE TV fue diferente al del resto de las televisoras que conocemos ya que nació en noviembre de 2003 de la televisora comunitaria Catia TV.

ella: “Por medio siglo ha desplegado una intensa labor, ya como militante en defensa de las causas sociales, como integrante de grupos femeninos, defensora de la fauna, trabajadora incansable por la cultura, difusora en sus obras del maravilloso mundo llanero...”.

El presidente de este canal, Ricardo Márquez, señaló: “VIVE, desde sus inicios, claramente ha sido un canal enfocado en el

Poder Popular, en las comunidades y los movimientos organizados. Un canal público que trabaja en función de las grandes mayorías, lo cual era impensable para muchos y en algunos casos incomprensible”.

La Fundación Casa Nacional

de las Letras Andrés Bello invita a sus amigas y amigos a seleccionar su dibujo favorito entre los participantes del III Concurso Nacional de Dibujo La Escuelita de Andrés Bello 2012.

Para votar debes localizar en Facebook a Fundación Casa de Bello, ingresar en “fotos” y luego hacer clic en el álbum que lleva por título el nombre del concurso. Podrás

votar por tres dibujos de tu preferencia pulsando “me gusta” debajo de la foto correspondiente.

La elección puede hacerse hasta el miércoles 28 de noviembre.

El acto de premiación se realizará el viernes 30 de noviembre, a las 9:00 am, en el auditorio y espacios abiertos de la institución.

¡Te invitamos a que selecciones tus tres dibujos preferidos!La Escuelita de Andrés Bello 2012

Para mayor información enwww.casabello.gob.ve