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Sobre el Desarrollo Rural Sustentable

BOLETÍN INFORMATIVO SEMANAL No.719

Local

Nacional

D.O.F.

Eventos

Clima

Internacional

...Sabías qué?

SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIOSNIDRUS - OEIDRUS

NO

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DE

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Se buscará mantener presupuesto federal para el estado en 2017: Pancho

Agroasemex y Guanajuato firman convenio

Querétaro será sede del Congreso Nacional AMVEC 2017

Se reúne SEDEA y Facultad de Ciencias Naturales de la UAQ

Colocan 21 mil aretes a cabezas de ganado en Querétaro

Alertan por abatimiento de pozos para uso agrícola

Trabajan para reactivar el campo

‘La Niña’ afectaría México con clima severo a finales del año, alerta el SMN

Sin envases vacíos, seguro hay ¡campo limpio!

Transformar la agricultura frente al cambio climático y otros desafíos globales

Agricultura digital: en el futuro cultivaremos nuestros propios alimentos

en casa

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Santiago de Querétaro, Q

ro. a 29 de septiembre de 2016

ESTIMA BANAMEx MENOR CRECIMIENTO ECONóMICO pARA EL BAjÍO

ASISTIó pANChO A REuNIóN CON ShCp

LA SEDESu hA DENuNCIADO CINCO CASOS DE AFECTACIONES AL MEDIO AMBIENTE

DISMINuyE A 4% DESEMpLEO EN QRO.

DESTACA EL ESTADO EN ATRACCIóN DE INVERSIóN

Sus especialistas proyectaron un aumento del Producto Interno Bruto (PIB) de 4.2% para el estado de Aguascalientes para 2016; de 3.5 para Guanajuato, y de 3.8% para Querétaro y San Luis Potosí, respectivamente.De acuerdo con los datos del Indicador Trimestral de Actividad Económica Estatal (ITAEE), que sigue los mismos principios y normas contables del cálculo anual del PIB, que se citan en el informe, Guanajuato tuvo un crecimiento económico de 6.4% al cierre de 2015; mientras que San Luis Potosí y Aguascalientes reportaron un avance de 4.2%, cada uno.Querétaro registró el mayor avance en el país en 2015, con 8.1% anual, sin embargo, en este año las expectativas son mucho menores, aunque positivas.Asimismo, los analistas de Banamex ajustaron a la baja sus proyecciones económicas para los estados del Bajío, que se consideraron en abril pasado. En esa fecha preveían un avance de 4.7% para Aguascalientes para este año; de 5.1 para Guanajuato; de 5.8 para Querétaro y de 3.6% para San Luis Potosí.

El objetivo de la misma fue tender puentes de diálogo con el Secretario de Hacienda y Crédito Público, José Antonio Meade Kuribreña, en temas fundamentales como el Presupuesto de Egresos de la Federación 2017.

Durante la sesión del Consejo Temático de Medio Ambiente se informó sobre las cinco denuncias formales presentadas por afectaciones, por ejemplo un asentamiento irregular en el Tángano, el desmonte de vegetación sin permiso en Peña Colorada, la tala clandestina en la zona Núcleo Cañada de las Avispas en la Reserva de la Biósfera de la Sierra Gorda, la explotación ilegal de minerales en el Pinalito y el desmonte de mezquites en las vías del tren en la localidad de La Griega, El Marqués.

La tasa de desocupación en el estado de Querétaro, durante el mes de agosto de este año, se ubicó en 4%, lo que representa una disminución de 15% con respecto al mes de julio, además de ser el nivel más bajo desde marzo del año pasado, dijo el gobernador FDS.

Juan Martín Granados, SEGOB, informó que Querétaro se ha posicionado en segundo lugar a nivel nacional en la evaluación que hace el Banco Mundial sobre Registro Público de la Propiedad y del Comercio, después de Aguascalientes, lo que indica que el trabajo del gobernador FDS de atraer inversión extrajera está dando frutos.

22 de septiembre de 2016, El Financiero/ Lucero Almanza

27 de septiembre de 2016, La de Hoy

24 de septiembre de 2016, am p4

29 de septiembre de 2016, am

25 de septiembre de 2016, Diario de Querétaro p3

SE BuSCARá MANTENER pRESupuESTO FEDERAL pARA EL ESTADO EN 2017: pANChO

QuERéTARO, 11 MEjOR pARA hACER NEgOCIOS: DOINg BuSINESS

El Gobierno buscará mantener para el próximo año los 29 mil millones de pesos del presupuesto federal para el estado, esto ante la situación económica que atraviesa el país, informó el mandatario estatal, Francisco Domínguez Servién. “Vamos en la misma cifra, no podemos aspirar a más, soy consciente, el subsecretario nos presentó los ingresos de este país, nos presentó como está la moneda, como están los ingresos petroleros; y luego el subsecretario de egresos donde nos demostraron como mandaron al Congreso, como lo hicimos nosotros el año pasado apretarnos el cinturón”, sostuvo. Al mismo tiempo, Domínguez Servién, anunció que presentará ante la Conago un punto de acuerdo para solicitarle a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) que otorgue incentivos reflejados en sus presupuestos a los estados que tengan finanzas sanas, que no estén endeudados y que no tengan observaciones ante la Auditoría Superior de la Federación (ASF) y sus entidades locales de fiscalización.

Querétaro escaló seis posiciones en el ranking del Doing Business en México 2016 del Banco Mundial, para colocarse como la 11va entidad donde es más fácil hacer negocios. (…) No obstante, a decir del presidente del Colegio Queretano de Economistas, Arturo Muñoz, en la mayoría de los estados, más allá de implementar políticas a favor de la mejora regulatoria, los estándares retrocedieron.

27 de septiembre de 2016, Quadratín/Andy Martínez

26 de septiembre de 2016, El Economista

http://www.ladehoy.com.mx/queretaro/estado/asistio-pancho-a-reu-nion-con-shcp

http://www.elfinanciero.com.mx/bajio/estima-banamex-menor-crecimiento-economi-co-para-el-bajio.html

https://queretaro.quadratin.com.mx/se-buscara-mantener-presupues-to-federal-estado-2017-pancho/

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CREARÍAN BANCO DE ACOpIO DE ABEjAS

SE REúNE SEDEA y FACuLTAD DE CIENCIAS NATuRALES DE LA uAQ

QuERéTARO SERá SEDE DEL CONgRESO NACIONAL AMVEC 2017

El Secretario de Desarrollo Agropecuario, Tonatiuh Cervantes Curiel encabezó la reunión que se realizó entre la Sedea y la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Autónoma de Querétaro.Durante la reunión el Secretario de Desarrollo Agropecuario, destacó la importancia de contar con el trabajo y compromiso de la Universidad para el desarrollo de investigaciones y proyectos que favorezcan el adecuado desempeño de los estudiantes, así como la conservación de áreas naturales protegidas del estado.

La asociación Mundo Consentido, la Comisión de SPPC de la Legislatura Local y la UEPC sumarán esfuerzos para proteger a las abejas, luego de que este año se perdió el 52% de las exportaciones de miel de México por la desaparición o colapso de esta especie. Con el apoyo por parte de la UGRQ, se pretende rescatar las abejas y crear un “banco de acopio”, que signifique un ingreso para las comunidades de escasos recursos.

A poco más de nueve meses de que se lleve a cabo la edición 51 del Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos (AMVEC), en donde por fechas, ahora sí será el aniversario cincuenta de la asociación, la sede está puesta, y en esta ocasión será el Centro de Convenciones de Querétaro.Del 19 al 22 de julio se llevará a cabo la edición número 51 del Congreso Nacional AMVEC.

28 de septiembre de 2016, Diario de Querétaro p10, Diario Rotativo


26 de septiembre de 2016, Porcicultura.com

EL AMARANTO, uNA FuENTE DE INgRESO pARA LAS MujERES

AuMENTA EN CINCO AñOS 60% LA SupERFICIE DE CuLTIVO DE VID

BAjO RESERVA

COLOCAN 21 MIL ARETES A CABEzAS DE gANADO EN QuERéTARO

Desde el mes de mayo, 30 mujeres de la comunidad Los Remedios, ubicada en el municipio de Cadereyta, integraron un grupo para la siembra de amaranto, así como la producción y elaboración de tortillas, alegrías y mazapanes a base de dicha hortaliza.De acuerdo al catálogo de localidad de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), Los Remedios es una comunidad de alto grado de marginación, la cual, en 2010, contaba con 110 habitantes.María Alejandra Aguilar, técnico extensionista, indicó que, en la actualidad, las mujeres venden sus productos en el ‘mercadito’ que se instala el último fin de semana de cada mes, en la cabecera municipal de Cadereyta y en el Centro de Valor Agregado de Amaranto, ubicado en Querétaro.Explicó que las mujeres ingresaron al programa de Extensión Rural que ejecuta la Secretaría de Desarrollo Agropecuario del estado con recursos de Sagarpa.

En el último lustro, la superficie sembrada de vid incrementó 60% en el estado, lo que ubica a la entidad en el sexto lugar a nivel nacional con mayor producción de uva con dos mil 10 toneladas y 301 hectáreas de cultivos, de las cuales 259 están en producción, dio a conocer el delegado de Sagarpa, Gustavo Nieto.

Buscarán fomentar cuidado del agua: Esta semana nos dicen que Enrique Abedrop, CEA, tendrá una reunión importante con los presidentes de todas las cámaras empresariales que tienen presencia en Querétaro. El objetivo, nos comentan, es presentarles un diagnóstico de las condiciones en las que se encuentran los mantos acuíferos y su sobreexplotación, incluido el Acueducto II que trae agua a la zona metropolitana desde el manantial El Infiernillo en Cadereyta. Nos dicen que don Enrique les pedirá a los empresarios que le ayuden a fomentar el cuidado del agua.

Actualmente las asociaciones de productores de Querétaro y los 18 ayuntamientos colocan, en una primera etapa, 21 mil aretes al mismo número de cabezas de ganado, esto con el propósito de llevar un registro sanitario y evitar su robo, informó Tonatiuh Cervantes, SEDEA.

25 de septiembre de 2016, am/Mónica Gordillo

24 de septiembre de 2016, Noticias p8

26 de septiembre de 2016, El Universal Querétaro, Redacción

25 de septiembre de 2016, Quadratín

http://www.2000agro.com.mx/politicaagropecuaria/agroasemex-y-guanajua-to-firman-convenio/

http://www.porcicultura.com/porcicultura/home/noticias-interior.asp?cve_noti-cia=16214

http://www.ladehoy.com.mx/queretaro/estado/se-reune-sedea-y-facultad-de-ciencias-naturales-de-la-uaq

http://amqueretaro.com/periodico-hoy/2016/09/25/el-amaran-to-una-fuente-de-ingreso-para-las-mujeres

AgROASEMEx y guANAjuATO FIRMAN CONVENIO

Agroasemex y el Organismo Integrador de Fondos de Aseguramiento del Estado de Guanajuato (OIFAEG), firmaron un Convenio de Colaboración que permitirá un mayor acercamiento para el fortalecimiento técnico y operativo de los 22 fondos de aseguramiento establecidos en los estados de Guanajuato, Estado de México, Aguascalientes y Querétaro.El convenio fue firmado por el director general de Agroasemex, Alberto José Canseco García, y el presidente del Consejo de Administración del OIFAEG, Ernesto Subías Gasca.Dicho convenio permitirá reforzar las alianzas estratégicas entre ambos organismos, en la búsqueda de profesionalizar al personal directivo y operativo de los fondos de aseguramiento y con ello, brindar certidumbre a los productores agropecuarios.

23 de septiembre de 2016, 2000 Agro

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ro. a 29 de septiembre de 2016SupERVISAN OBRA DE LA pRESA EL

SALTO

BASuRA DEL DREN BOLAñOS COLApSó EL BOuLEVARD BQ

AL 100%, CINCO pRESAS DE AMEALCO

El presidente municipal de Querétaro, Marcos Aguilar Vega, encabezó un recorrido de supervisión por la construcción de la presa de El Salto, en la delegación de Santa Rosa Jáuregui, que se realiza con 21.5 millones de pesos y tiene avance del 65 por ciento.Al explicar los alcances de la obra en construcción, el secretario de Obras Públicas del Municipio de Querétaro, Hiram Villeda Rodríguez, puntualizó que se trata de una presa de regulación, no de almacenamiento, que tiene el objetivo de evitar inundaciones.Detalló que la cortina de la presa tendrá 20 metros de altura, con capacidad para retener hasta 300 mil metros cúbicos de agua de lluvia, lo que permitirá regular su salida en 15.5 metros cúbicos por segundo.

Fue otra vez la basura lo que ocasionó la inundación del Boulevard Bernardo Quintana al caer en el drenaje pluvial los desechos acumulados en el Dren Bolaños, arrastrados por la tromba del domingo, informó personal destinado a la limpieza de esa importante vía de comunicación.

Cinco de las ocho presas que hay en el municipio de Amealco se encuentran al 100% de su capacidad, sin embargo, no se prevé el desfogue de alguna de ellas en los próximos días, hasta que la Comisión Nacional del Agua les dé la indicación; informó el coordinador de Protección Civil de ese municipio, Luis Ruiz López.Las presas más pequeñas son las que están al 100% de su capacidad, entre las que se encuentran las de El Batán, Santiago Mexquititlán y San Miguel Tlaxcaltepec; mientras que la presa San Ildefonso –que es una de las más grandes- se encuentra a 70 por ciento.

22 de septiembre de 2016, Diario de Querétaro/Verónica Ruiz

27 de septiembre de 2016, Plaza de Armas/Fernando Venegas Ramírez23 de septiembre de 2016, am/Alma Córdova

ESpECuLACIóN DE LA TIERRA FRENA DESARROLLO VITIVINÍCOLA EN QuERéTARO

Los altos costos y la especulación de la tierra frenan el desarrollo del sector vitivinícola en el estado de Querétaro, informó el presidente de la Asociación de Vitivinicultores de la entidad y director general de la Finca Sala Vivé by Freixenet México, Lluis Raventós Llopart.“Plantar una hectárea de viñedos no es fácil, lo principal, por el uso de suelo. Esta especulación hace que frene un poco el crecimiento”, indicó.Mencionó que se deben tomar acciones para proteger las zonas productoras de uva, como lo es el municipio de Ezequiel Montes, el cual también se ha visto afectado por el boom industrial de la región.Por su parte, Ignacio Calderón Muñoz de Cote, copropietario de Bodegas De Cote, refirió que la tierra se está vendiendo en un poco más de un millón de pesos por hectárea, lo que significa un incremento de 10% respecto al año pasado.

27 de septiembre de 2016, El Financiero/Alan Contreras

http://www.elfinanciero.com.mx/bajio/especulacion-de-la-tierra-frena-desa-rrollo-vitivinicola-en-queretaro.html

http://www.capitalqueretaro.com.mx/municipios/alertan-por-abatimien-to-de-pozos-para-uso-agricola/

http://amqueretaro.com/periodico-hoy/2016/09/23/al-100-cinco-presas-de-amealco

https://www.diariodequeretaro.com.mx/local/supervisan-obra-de-la-presa-el-salto/

http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/local/2016/09/27/basura_del_dren_bolanos_colapso_boulevard_bq_393668_1013.html

TRIpLICARÍAN AFLuENCIA DE VISITANTES EN LA RuTA DEL VINO y QuESO

ALERTAN pOR ABATIMIENTO DE pOzOS pARA uSO AgRÍCOLA

Hugo Burgos, SECTUR, informó que el año pasado la Ruta del Vino y el Queso en Ezequiel Montes y Tx, recibió 600 mil visitantes, cifra que se espera aumentar al menos tres veces más para 2017; este año se inició con los preparativos para la conformación de una nueva Ruta con atracciones de nueve municipios.

Es urgente impulsar las políticas que favorezcan y faciliten atender el abatimiento de pozos para uso agrícola, al ser esta una de las problemáticas de mayor importancia que encara el campo queretano, indicó el director de Coordinación y vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), Manuel Mora Gutiérrez.Señaló que, con apego a la información brindada por la Comisión Nacional de Agua (Conagua), la recarga de los mantos acuíferos ha reducido en el estado, lo que dificultaría la extracción de este recurso natural para la producción alimentaria.Según la información vertida por la Comisión Nacional de Agua, a través del Atlas de Agua 2015, son cinco acuíferos sobre explotados en el estado, es decir, que están sometidos a mayor explotación y menor recarga.Según detalla este documento nacional, conformado con la información de la dinámica en las cuencas nacionales durante el año 2014, los acuíferos del Valle de San Juan del Río, Valle de Buenavista, Valle de Huimilpan, Valle de Querétaro y Valle de Amazacala, son los que presentan estas condiciones.Además de la tecnificación del campo para reducir el consumo de agua, resaltó la necesidad de aminorar el uso de pesticidas en los cultivos.

26 de septiembre de 2016, Diario de Querétaro p11

27 de septiembre de 2016, Capital/Gabriela Hernández

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TRABAjAN pARA REACTIVAR EL CAMpO

Se trabajará hombro con hombro para evitar que la actividad del campo siga perdiéndose, por abandono e incluso por el gran interés que los desarrolladores demuestran en sus parcelas, sostuvo el secretario de gobierno en El Marqués, Luis Aragón Chávez.Resaltó que los ejidos, así como los programas destinados para favorecer al campo entran en las responsabilidades del gobierno federal, de ahí que se buscará trabajar de manera cercana para evitar que desaparezca ese sector económico. “El Marqués siempre se distinguió por ser un municipio agrícola e incluso, mucho tiempo estuvo considerado como un municipio que estaba en primer lugar, segundo lugar en producción lechera y en la cuestión agrícola, también un desarrollo importante”.

23 de septiembre de 2016, Diario de Querétaro/Zulema LópezCONCLuyE ExpO NACIONAL pAISAjISMO VIDA SuSTENTABLE EN EL QCC

FERIA LA RAzA COLóN

FERIA DEL puLQuE y LA BARBACOA EN BOyé

Evento que dio inicio el día 22 de este mes el objetivo de fomentar la integración de más proyectos de paisajismo y sustentabilidad en las ciudades, con apoyo de SAGARPA, ASERCA, Gobierno del Estado y del Municipio de Querétaro.

Con una expectativa de recibir a poco más de 65 mil personas y alcanzar una derrama económica de hasta 2 mdp, se presentó la Feria de la Raza Colón 2016, a llevarse a cabo del 7 al 16 de octubre. Hugo Burgos, SECTUR, junto con Alejandro Ochoa, Colón, encabezaron la rueda de prensa donde dieron a conocer los detalles de esta feria.

En medio de un paisaje conformado por plantaciones de maíz y con el clima típico del Semidesierto, las larvas de gusano de maguey reposan tranquilamente en las pencas alrededor de 12 años, hasta que llega el inevitable destino: cuando el maguey está listo, los productores de Cadereyta de Montes lo recogen para la elaboración del pulque, una de las estrellas principales en la Feria de la Barbacoa y el Pulque de Boyé.Los pobladores de Boyé están acostumbrados a recibir la visita de miles de citadinos que llegan desde la capital y algunos otros turistas afortunados que vienen desde el extranjero para disfrutar una tradición queretana que se celebra desde hace más de un siglo; se suman así hasta 25 mil personas el último día de la fiesta, conjugándose en un mar de personas que pugnan por servirse una probadita de Cadereyta.

26 de septiembre de 2016, Inqro

27 de septiembre de 2016, El Mosquito p4, Diario de Querétaro p5 y p7-República, El Sol de México p7-B, Noticias p8, Inqro, Alternativo.mx, Diario Rotativo. Alejan-dro Ochoa dijo que implementan un operativo de vigilancia con la SSC en: AM p7

26 de septiembre de 2016, Diario de Querétaro/Eduardo Hernández

http://www.ladehoy.com.mx/queretaro/estado/presentan-hugo-cabrera-y-ma-rio-calzada-el-foro-uso-sustentable-del-agua

https://www.diariodequeretaro.com.mx/local/feria-del-pulque-y-la-barbacoa-en-boye/

https://www.diariodequeretaro.com.mx/local/trabajan-para-reactivar-el-campo/

pRESENTAN hugO CABRERA y MARIO CALzADA EL FORO “uSO SuSTENTABLE DEL AguA”

Se dio a conocer la realización del foro académico “Uso Sustentable del Agua”, por parte del Diputado Federal, Hugo Cabrera, y el Presidente Municipal de El Marqués, Mario Calzada Mercado, que será organizado por el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (CEDRSSA) de la Cámara de Diputados, en colaboración con el Ayuntamiento de El Marqués.El foro se llevará a cabo el próximo viernes 21 de octubre en el auditorio de la Universidad Mondragón- UCO, ubicada en el municipio de El Marqués, abordando temas de relevancia relacionados con el agua, con tres principales ejes temáticos: situación nacional del recurso agua, gobernanza, e instrumentos y nuevos horizontes.Los ponentes que participarán serán catedráticos y especialistas representantes de distintas dependencias gubernamentales e instituciones educativas como CONAGUA, Universidad Autónoma de Querétaro, Banco Mundial, CEDRSSA, ANUR, ANEAS, IMTA y diputados de comisiones relacionadas con este recurso natural.


“NIChO DE OpORTuNIDAD COLOCAR pRODuCTOS QuERETANOS EN MERCADOS NACIONALES y DEL ExTRANjERO”: MANuEL pOzO

Manuel Pozo Cabrera, coordinador de Promoción Comercial y Fomento a la Exportación de SAGARPA, señaló que observa un nicho de oportunidad el detonar a productores queretanos, principalmente de quesos, vinos de mesa, dulces tradicionales y regionales, que deseen mostrar sus productos en exposiciones nacionales e internacionales para así colocarlos en zonas de consumo potenciales.Luego de representar a México en la World Food Moscow en Rusia, Manuel Pozo ofreció su apoyo para que a través de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), productores queretanos participen en encuentros de este tipo, exposiciones nacionales e internacionales que les permitan contactarse con los compradores de manera directa y sin intermediarios para mejorar sus ganancias e incrementar sus ventas.En este sentido, a propósito de su visita al municipio de Querétaro donde entregó Huertos Familiares junto al delegado federal de la SAGARPA, Gustavo Nieto Chávez, Manuel Pozo reconoció a dos productores locales exitosos, Julio Velázquez de “Dulces Bernal” y Mario Mora de “Salsas Noyá”, quienes participaron a través de ASERCA en exposiciones agroalimentarias a nivel nacional.

27 de septiembre de 2016, Noticias

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ENTREgA SAgARpA 246 huERTOS FAMILIARES y gRANjAS DE TRASpATIO EN TLACOTE y SANTA ROSA jáuREguI

REFORESTARON 500 áRBOLES EN EL pARQuE DE CuESTA BONITA

La SAGARPA Delegación Querétaro, entregó 246 huertos familiares y granjas de traspatio a mujeres de núcleos agrarios en las localidades de Tlacote El Bajo y Santa Roja Jáuregui, pertenecientes al municipio de Querétaro.Gustavo Nieto Chávez, delegado federal de la SAGARPA en Querétaro, encabezó los dos eventos donde se entregaron apoyos que satisfacen las necesidades básicas de las familias beneficiadas al proporcionarles elementos para la siembra de hortalizas y huevo para su alimentación.

El Fideicomiso Queretano para la Conservación del Medio Ambiente (FIQMA) llevó a cabo, en coordinación con la Secretaría de Servicios Públicos Municipales, la Dirección de Ecología y Grupo Femsa, la reforestación con 500 árboles en el parque temático ubicado en la Colonia Cuesta Bonita, con lo que concluyó la primera etapa de este proyecto, informó su directora de FIQMA, María de Jesús Ibarra Silva.


26 de septiembre de 2016, Plaza de Armas

uRgEN A INVOLuCRAR A jóVENES EN EL CAMpO

Ante el desinterés de las nuevas generaciones por involucrase en la actividad productiva del campo, es apremiante instar a los jóvenes al desarrollo de la tierra, tanto en el estado como en otras partes del país.El delegado del programa Ser Joven -derivado de la Sagarpa-Andrés Orozco García, urgió a involucrar a la juventud dada la proyección de poco abastecimiento para el campo que se observa al 2050.La convocatoria se dirige a jóvenes de 18 a 39 años, con la posibilidad de acceder a recursos de 25,000 a 2 millones de pesos por proyecto productivo, informó. El programa tiene la meta de llegar a 30,000 personas en la entidad.


http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/local/2016/09/26/reforestaron_500_arboles_parque_cuesta_bonita_393641_1013.html

ENTREgA VÍCTOR hugO CELAyA ApOyOS AL CAMpO EN QuERéTARO

SupERFICIE AgRÍCOLA SE CONTRAjO 10% EN QuERéTARO y CORREgIDORA

ENTREgA SAgARpA 8.8 MDp pARA IMpuLSO DE pROyECTOS pRODuCTIVOS FAppA y pROMETE

El coordinador de Delegados Federales de la SAGARPA en México, Víctor Hugo Celaya Celaya, encabezó la entrega de apoyos a mujeres y productores del campo en el municipio de Pedro Escobedo, donde refrendó el compromiso del secretario de Agricultura, José Calzada Rovirosa, por apoyar de manera permanente al campo queretano y en especial a los pequeños productores.

Los desarrollos industriales y habitacionales han absorbido la tierra agrícola en la zona metropolitana, principalmente en los municipios de Querétaro y Corregidora; tan sólo en los últimos cinco años la superficie agrícola se redujo en hasta 10 por ciento.

La SAGARPA Delegación Querétaro, entregó apoyos a proyectos productivos en núcleos agrarios y a mujeres emprendedoras de los programas FAPPA y PROMETE que beneficiarán a más de 200 personas, con una inversión federal de 8 millones 800 mil pesos.




pRESENTAN pROgRAMA “ARRáIgATE SER jOVEN QuERéTARO”

En el municipio de Tequisquiapan dio inicio el programa “Arráigate Ser Joven Querétaro”, con la finalidad de que los jóvenes de la localidad puedan involucrarse en el campo, emprender un proyecto donde se verían beneficiados con recursos para poder desarrollarlo, y evitar que emigren de su lugar de origen; la presentación del programa fue en la casa ejidal de la Colonia Adolfo López Mateos.De acuerdo con Héctor Carbajal Peraza, Secretario del Ayuntamiento y en representación del alcalde, Raúl Orihuela González, expresó a los jóvenes de Tequisquiapan, que dicha capacitación va ayudar a que puedan encontrar las herramientas, para poder abrir puertas y emprender proyectos, consideró que son los jóvenes quienes heredaran la agricultura y es por ello que se deben involucrar a fondo para conocer el manejo de la tierra.Por su parte Gustavo Nieto Chávez, Delegado Estatal de SAGARPA, expuso a los jóvenes que es importante ser productivos, ya que el campo está generando mayores recursos incluso más que el turismo, el petróleo y las divisas, el objetivo es que este sector de la población sea productivo y creadores de empleo en su municipio.


http://www.ladehoy.com.mx/queretaro/estado/presentan-programa-arraigate-ser-jo-ven-queretaro

7 - NA

CIO

NA

LSantiago de Q

uerétaro, Qro. a 29 de septiem

bre de 2016

MONITOREO SATELITAL

pIDE MéxICO ELEVAR EL AguA A uN ASuNTO DE SEguRIDAD NACIONAL

27 de septiembre de 2016, SIAP

22 de septiembre de 2016, SEMARNAT/Comunicado de Prensa Núm. 113

http://www.gob.mx/siap/articulos/monitoreo-satelital?idiom=es

http://www.gob.mx/semarnat/prensa/pide-mexico-elevar-el-agua-a-un-asunto-de-seguridad-nacional

La SAGARPA y la Secretaría de la Defensa Nacional desarrollan en conjunto el proyecto de monitoreo satelital para vigilar cotidianamente el territorio nacional. Por medio de la antena de la Estación de Recepción México (ERMEX) se recopilan imágenes captadas por los satélites de la constelación SPOT (Satélites Para la Observación de la Tierra).Los satélites SPOT 6 y 7 funcionan para dar servicio en temas de suma importancia como agricultura, gestión del medio ambiente, seguridad pública, cartografía, urbanismo, demografía, ingeniería civil e investigación, entre otros.Estos satélites se localizan a una menor altitud con respecto a sus antecesores, lo que, aunado a múltiples mejoras tecnológicas, le permite generar imágenes con una mayor resolución espacial. Cada escena recibida cubre un área de 3,600 km2 con una resolución espacial de 1.5 m. en modo pancromático y 6 m. Multiespectral, además cuenta con la banda azul del espectro electromagnético, con lo cual es posible generar compuestos en color verdadero.

En representación del presidente Enrique Peña Nieto, participó el secretario de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Rafael Pacchiano Alamán, quien destacó la importancia de contar con una plataforma multilateral y transdisciplinaria para enfrentar los retos globales e impulsar el desarrollo de las naciones en cumplimiento a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.Pacchiano Alamán se refirió a la reunión como un momento histórico, ya que por primera vez el agua congrega a diez jefes de Estado, a las Naciones Unidas y a una de sus principales agencias financieras, el Banco Mundial, en favor de la buena gestión de este recurso. En la actual coyuntura, señaló que países, organizaciones y agencias de desarrollo han dado mayor prioridad a los asuntos hídricos, reposicionando su importancia en las agendas internacionales, donde gracias al Panel de Alto Nivel sobre el Agua se buscará transitar del modelo tradicional de gestión a un modelo sostenible de mayor eficiencia y productividad.

SE pRESENTó LA ESTRuCTuRA pROgRAMáTICA 2017 EN LA COMISIóN DE pLANEACIóN DEL CONSEjO MExICANO pARA EL DESARROLLO RuRAL SuSTENTABLE

CMR y huMANE SOCIETy INTERNATIONAL uNEN ESFuERzOS pOR BIENESTAR ANIMAL

‘LA NIñA’ AFECTARÍA MéxICO CON CLIMA SEVERO A FINALES DEL AñO, ALERTA EL SMN

El día 9 de septiembre pasado en las Instalaciones de SAGARPA en el pleno de la Comisión de Planeación del Consejo Mexicano para el Desarrollo Rural Sustentable se presentó la Estructura Programática que la SAGARPA entrego a la SHCP.La propuesta estructural para 2017 presenta:7 programas.39 componentes.18 cambios/ajustes de nombre de componentes, tanto de los que prevalecen del 2016, como de nuevos para el 2017 que fusionan otros del 2016, así como otros más del 2016 que se desagregan (1 de un programa y 17 de componentes).42 componentes de la estructura anterior (año 2016) prevalecen, bien sea directamente; con ajuste de nombre, o bien incorporados dentro de nuevos componentes para el 2017.2 componentes nuevos.7 Fusiones de programas/componentes (1 de programa, 6 de componentes).2 componentes divididos (Incentivos Productivos en PIMAF y PROCAFÉ y Sanidades Federalizados en tres).

CMR, operadora mexicana de restaurantes anunció, en conjunto con Humane Society International (HSI), que mejorará los estándares de bienestar animal dentro de su cadena de suministro en México, iniciando por la transición a una cadena de suministro de huevo libre de jaula. CMR opera las marcas Wings, Fonda Mexicana, La Destilería, El Lago, Bistró Chapultepec, Chili’s, Olive Garden, Red Lobster y The Capital Grille en México.CMR trabajará en conjunto con sus proveedores de huevo y Humane Society International para garantizar que los productos brindados a los invitados cumplan con lo establecido en este acuerdo. Actualmente marcas Premium como: Bistró Chapultepec, Capital Grille y El Lago han logrado el cometido, y el resto de las marcas se abastecerán únicamente de huevo libre de jaula para el año 2022.En México, millones de gallinas pasan su vida confinadas en jaulas en batería, tan pequeñas que los animales apenas pueden moverse o estirar completamente sus alas. CMR se une al movimiento “libre de jaula” como lo han hecho empresas líderes que han asumido este compromiso en México.

El coordinador del SMN explicó que la entrada de ‘La Niña’ está esperada para los meses de octubre, noviembre y diciembre, y podría ocasionar fenómenos meteorológicos con mayor intensidad al interactuar con otros factores.De acuerdo con la Organización Meteorológica Mundial, La Niña se caracteriza por provocar temperaturas de la superficie del océano inusualmente frías en el Pacífico tropical, y perturbaciones meteorológicas (lluvias, huracanes, nieve).

http://www.cna.org.mx/encontacto_historico/Encontacto/encontac-to_23sep2016.htm

http://www.2000agro.com.mx/pecuarioypesquero/cmr-humane-society-inter-national-se-unen-esfuerzos-bienestar-animal/

http://www.elfinanciero.com.mx/nacional/la-nina-afectaria-mexico-con-clima-se-vero-a-finales-del-ano-alerta-el-smn.html

23 de septiembre de 2016, Consejo Nacional Agropecuario Boletín número 531,


28 de septiembre de 2016, El Financiero/Notimex

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AgRO y EL ALzA AL DóLAR IMpuLSAN LA INFLACIóN

SISTEMA NACIONAL DE SEMILLAS, uN NuEVO IMpuLSO pARA LA AgRICuLTuRA

REgRESAN AL SuBSuELO AguA DE LLuVIA

22 de septiembre de 2016, El Financiero/Thamara Martínez

25 de septiembre de 2016, SAGARPA

26 de septiembre de 2016, Reforma/Frida Andrade

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/agro-y-el-alza-al-dolar-impul-san-la-inflacion.html

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/sistema-nacional-de-semi-llas-un-nuevo-impulso-para-la-agricultura?idiom=es

http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/edicionimpresa/ed_imp_text.aspx?fecha=20160926&PrefijoSeccion=CAN

CIMMyT: 50 AñOS DE IMpuLSAR EL MAÍz y EL TRIgO

LALA INVERTIRá MáS DE MIL 100 MDp EN LA LAguNA

El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) cumple 50 años de impulsar la investigación en semillas y granos para fortalecer la seguridad alimentaria y desarrollar las cadenas productivas de maíz y de trigo en forma sostenible.El CIMMYT, surgió de un programa de investigación científica patrocinado por el Gobierno mexicano y la Fundación Rockefeller, en las décadas de 1940 y 1950, con el propósito de elevar la productividad agrícola en México. Es el único organismo internacional con sede en México que realiza investigación en más de 50 países para el desarrollo agrícola sostenible y el combate a la pobreza sin fines de lucro.El producto de su investigación: semillas mejoradas de maíz y trigo más productivas, resistentes a plagas, enfermedades, tolerantes al cambio climático, así como las tecnologías de agricultura de conservación y precisión que el Centro genera son bienes públicos, de carácter universal, libre de regalías.

Eduardo Tricio Haro, presidente del Consejo de Administración de Grupo Lala, informó que terminarán la construcción de la segunda etapa de la fábrica de quesos, además instalarán el Centro de Servicios Administrativos Global.Publicaciones como Forbes, ubican a Eduardo Tricio Haro como uno de los hombres más ricos de México. El pasado viernes, el Club Rotario Torreón lo reconoció como Lagunero Distinguido, acudiendo personalmente a recibir la mención. El empresario no pudo pasar desapercibido, pero no por los grandes despliegues y comitivas que acompañan a ciertos gobernantes. Su personalidad sencilla y dispuesta, sobresalió en cada momento.¿Qué estrategia ha tenido que implementar Lala para enfrentar esta volatilidad?Eficiencia, productividad, calidad, innovación y una constante mejora todos los días. Al final del día nunca se llega a la perfección en ninguna actividad y mucho menos en el caso de la nuestra, ahí cada día tenemos que invertir en innovación, en comunicar mejor, en calidad.

La presión ejercida por los bienes agropecuarios, principalmente las frutas y verduras, ocasionaron que el Índice Nacional de Precios al Consumidor de la primera quincena de septiembre superara las estimaciones del mercado.El Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) de la primera quincena de septiembre superó las estimaciones del mercado, con un alza de 10.36% en los precios de frutas y verduras.

El secretario @ppcalzada, instaló recientemente el Sistema Nacional de Semillas (SNS), con el que se busca incrementar el orden, productividad, competitividad y equidad en el sector agrícola.Dicho mecanismo intenta posicionar a México como un referente internacional de tecnología para el desarrollo y producción de semillas. Cabe mencionar que forma parte de una estrategia basada en el Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018, donde se reconoce el acceso de los productores a insumos estratégicos que fomenten la competencia y permitan mayores flujos de capital en y hacia el país.

El agua de lluvia ya encontró la forma de llegar más rápido al subsuelo y esto es posible a través de pisos permeables.La empresa mexicana Dimoplast, busca aprovechar el líquido que deja la lluvia en grandes urbes como la CDMX, donde uno de sus mayores problemas es la escasez de agua para uso doméstico.Por ello, en lugar de utilizar concreto o pavimento para el piso, esta empresa ofrece sistemas de rejillas elaboradas de plástico, 100% recicladas, que son rellenadas con grava y que permiten filtrar el agua para que esta regrese al subsuelo por los espacios que quedan entre las piedras, explicó Gerardo Domínguez, director comercial.

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/cimmyt-50-anos-de-impulsar-el-maiz-y-el-trigo?idiom=es

http://edairynews.com/es/lala-invertira-mas-de-mil-100-mdp-en-la-lagu-na-82542/


27 de septiembre de 2016, Lechería Latina

LáCTEOS, TRIgO y SOyA pODRÍAN INCREMENTAR Su COSTO, pOR CRISIS CAMBIARIA

STEVIA, EL ENDuLzANTE QuE MáS CRECE

Ante la volatilidad del precio del dólar, el académico de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), Werner Voigt, advirtió que se verán incrementos de precio a productos terminados, sobre todo de la industria automotriz y textil, así como a lácteos, trigo, soya y gasolina.

La planta paraguaya stevia gana terreno en el mercado de las bebidas sin alcohol, ya que tiene la propiedad de endulzar sin calorías.

http://edairynews.com/es/lacteos-trigo-y-soya-podrian-incrementar-su-cos-to-por-crisis-cambiaria-82665/

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/stevia-el-endulzante-que-mas-cre-ce.html

29 de septiembre de 2016, Lechería Latina

26 de septiembre de 2016, El Financiero/ Valente Villamil

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ENRIQuECEN SuS CuLTIVOS

EE.uu. LE pIDE MáS AzúCAR SIN REFINAR A MéxICO

DESCONOCEN EL RAMBuTáN

CAMpEChE COMERCIALIzARá CON ARABIA SAuDITA 400 TONELADAS DE MIEL

uSAN hONgO pARA COMBATIR ROyA

La necesidad de tierras de cultivo más fértiles impulsó la creación de la empresa Biojal.Desde hace tres generaciones, la familia de Jorge Luis Villaseñor Vázquez, gerente de Biojal, se dedica a sembrar maíz, pero con el paso del tiempo notaron que cada vez tenían que usar más químicos en las tierras para que éstas siguieran fértiles.“Comenzamos a buscar alguna forma de poder abaratar los costos y mejorar el rendimiento de las tierras, entonces un amigo mío, Sergio Sevilla, me comentó de la lombricultura”, recordó.Esta práctica consiste en la crianza intensiva de una especie doméstica de lombriz, la cual se alimenta de desechos orgánicos para que su proceso digestivo enriquezca la tierra.Esto coincidió con un curso de lombricultura que ofrecían en el ITESO, el cual tomó. Ahí empezó con un cantero de un metro por tres, donde comenzó su producción de humus, el cual usaron en sus tierras.Al ver que la cosecha de ellos estaba mejor, los vecinos comenzaron a pedirles que les vendieran el fertilizante que producen las lombrices para enriquecer la tierra y la hacerla más fértil.Así empezó Biojal en 2007 y actualmente cuentan con ocho canteros para la crianza de lombrices.La visión de esta empresa es que a través de su producto las tierras sean más fértiles y que los alimentos que se produzcan sean más saludables y libres de químicos.

Ambos gobiernos avalan incrementar las exportaciones del producto en 54 mil 431 toneladas adicionales.A pesar de que el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) permitió, desde 2008, el libre comercio de azúcar, en 2014, los refinadores de Estados Unidos acusaron a los mexicanos de subsidiar el producto y de vender por debajo del precio real el endulzante, motivo por el cual se le fijaron sanciones en forma de cuotas compensatorias, que no se pagan gracias a un acuerdo que firmaron ambos gobiernos en diciembre de 2014.El convenio bilateral evitó el cobro de 15% de cuotas compensatorias por subsidio y de 40% por dumping, pero fijó precios y volúmenes máximos de exportación.Año con año, el gobierno de Estados Unidos anuncia el monto de azúcar que se podrá exportar, en función de la producción y del consumo de ese país.

Pese a amplia producción del fruto hay poca demanda. Dicen agricultores que mayor mercado está en EU y Guatemala.

Apicultores de la entidad enviarían a Arabia Saudita dos embarques con 10 contenedores cada uno, que en total será de 400 toneladas del producto.

Cafeticultores de la Sierra norte de Oaxaca combaten la roya con la aplicación del hongo trichoderma.Este funciona como una especie de plaguicida, lo que les ha permitido recuperar su producción… se trata de una opción biológica, es decir, no implica el uso de algún tipo de agrotóxico, pues esta es una de las características que mantienen en el convenio comercial con dicho país.


23 de septiembre de 2016, Reforma/Adriana Leyva

26 de septiembre de 2016, Tierra Fértil


22 de septiembre de 2016, El Financiero/Yoisi Moguel


ORIENTARá SAgARpA pRESupuESTO 2017 pARA FORTALECER CADENAS DE VALOR AgREgADO EN SECTOR AgROALIMENTARIO: jCR

http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/orientara-sagarpa-presupuesto-2017-pa-ra-fortalecer-cadenas-de-valor-agregado-en-sector-agroalimentario-jcr

23 de septiembre de 2016, SAGARPAParticipa el secretario José Calzada Rovirosa en el Cuarto Congreso de la CANACO-SERVYTUR, “Smart Business y Smart City” en el estado de Sonora. El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, afirmó que los ajustes al presupuesto 2017, propiciarán que la dependencia realice un mejor redireccionamiento de los programas y recursos del sector agropecuario y pequero para fortalecer las cadenas de valor agregado, lo que aportará mayores beneficios a nuestra gente.Señaló que la ubicación de México como productor y exportador de alimentos hace que todos tengamos una mejor idea de lo que está hecho el país y cuál es su potencial en el contexto mundial, lo que determina que somos una nación de grandes oportunidades para su crecimiento y desarrollo, con la participación conjunta de sus autoridades y sociedad.Resaltó que el valor de un país está en su gente y, principalmente, en sus jóvenes y de las ideas de la sociedad, por lo que bajo este parámetro es necesario seguir avanzando apostándole a los jóvenes, porque su creatividad hace que la tierra valga más.

http://www.tierrafertil.com.mx/ee-uu-le-pide-mas-azucar-sin-refinar-mexico/


http://www.elfinanciero.com.mx/economia/campeche-comercializara-con-ara-bia-saudita-400-toneladas-de-miel.html

http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/edicionimpresa/ed_imp_text.aspx?fe-cha=20160923&PrefijoSeccion=CAN

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SAgARpA DESCARTA INCREMENTO EN pRECIO DE ALIMENTOS pOR DóLAR CARO

ExhORTA TITuLAR DE LA SAgARpA A MujERES A CONVERTIRSE EN “guERRERAS DEL CAMBIO”

REpORTA MéxICO VENTAS DE ALIMENTOS pOR 209.6 MILLONES DE DóLARES EN MISIONES COMERCIALES

El titular de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa, señaló que la moneda mexicana tuvo un ajuste al alza ayer, después del debate de los candidatos a la presidencia de Estados Unidos.

Arranca el programa “Intercambio de experiencias de productoras mexicanas México- Washington”.

En México se realizará la feria “México Alimentaria 2016, Food Show”, donde se espera detonar ventas por mil millones de dólares. Productores y agroempresarios mexicanos reportaron ventas estimadas por 209.6 millones de dólares entre septiembre de 2015 y agosto de 2016, durante siete misiones comerciales organizadas por la SAGARPA, lo que redundó en un mayor ingreso de divisas para el sector rural nacional.De acuerdo con la dependencia federal, de septiembre a diciembre de 2015 se efectuaron dos visitas de productores nacionales a destinos internacionales y de enero a la fecha se realizaron cinco, entre las que destacó la efectuada a la Península Arábiga, la cual fue encabezada por el secretario José Calzada Rovirosa.La dependencia destacó que también se realizaron misiones comerciales de compradores extranjeros a nuestro país para la adquisición de productos tradicionales como frutas, café y miel, con lo que fueron beneficiados 155 productores nacionales.Asimismo, del 8 al 11 de diciembre de este año se realizará la primera edición de la feria “México Alimentaria 2016, Food Show”, en la Ciudad de México, evento en el que se espera detonar ventas de productos nacionales por más de mil millones de dólares.La SAGARPA estima que en esos cuatro días se lograrán colocar más de 20 millones de dólares en sitio, ya que participarán compradores de por lo menos tres continentes.

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/sagarpa-descarta-incremen-to-en-precio-de-alimentos-por-dolar-caro.html

http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/exhorta-titular-de-la-sagarpa-a-muje-res-a-convertirse-en-guerreras-del-cambio

http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/reporta-mexico-ventas-de-alimen-tos-por-209-6-millones-de-dolares-en-misiones-comerciales?idiom=es

27 de septiembre de 2016, El Financiero/Valente Villamil



El concepto “fish market” está tomando auge en México.Este se refiere al proceso de comercialización de pescados y mariscos, ya sea para el comercio mayorista para su reventa o distribución a comerciantes, mercados, restaurantes y centros de consumo, o para el consumidor final, ya sea para llevar fresco, preparado o ser consumido en el lugar.Andrea Piza, experta en el tema, explicó que si bien resulta un modelo de negocio muy tradicional y tan antiguo como la pesca, en los últimos años ha venido evolucionando, y actualmente hay restaurantes en México que han visto en ese concepto la manera de dar un valor agregado a sus clientes, por la experiencia que representa.Agregó que existen diferentes tipos de “fish market”, los que solamente venden el producto de mar al por mayor, y los que lo vuelven tiendas gourmet donde no solamente se vende el producto del mar fresco, sino también salsas, vinos, licores y productos terminados.“La tendencia de la comida saludable y fresca ayuda al crecimiento a gran escala de la comida de mar, de ahí la gran aceptación de este concepto gastronómico.“México, al ser un país de gran extensión marítima, hace que en los restaurantes fish market encuentren una gran variedad de productos para consumir ahí o para llevar, ofreciendo tanto preparaciones tradicionales, alta gastronomía y nuevas propuestas culinarias con un buen maridaje de vinos, cervezas y cocteles originales”, destacó Piza.


22 de septiembre de 2016, Reforma/Dayna Meré

TOMA NuEVO gIRO VENTA DE pESCADOS y MARISCOS

En el marco del Día Nacional de la Conciencia Ambiental, destacamos el impacto positivo del Programa Nacional de Recolección de Envases Vacíos de Agroquímicos y Afines (PNREVAA).Este programa, que es administrado por la SAGARPA a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), tiene como meta para 2016, recolectar más de 2 mil toneladas de envases vacíos de agroquímicos.El PNREVAA opera en todas las entidades de México, con los objetivos de: disponer de manera segura los envases vacíos; propiciar el manejo adecuado e integral de los envases de agroquímicos; disminuir riesgos de daño a la salud de trabajadores agrícolas, consumidores, animales y protección del medio ambiente, y atender necesidades del sector agrícola en materia de inocuidad.

http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/sin-envases-vacios-seguro-hay-cam-po-limpio?idiom=es


SIN ENVASES VACÍOS, SEguRO hAy ¡CAMpO LIMpIO!

DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACIóN

Pesos por divisa: Dólar Fix 19.4086, Dólar interbancario 19.3710 (compra 19.3640, venta 19.3710,

Euro 21.7745, Yen Japonés 0.1913,

Dólar Canadiense 14.7973.

http://www.banxico.org.mx/portal-mercado-cambiario/index.html

29 de septiembre de 2016, Banco Nacional de México

TIpO DE CAMBIO

LA SOMBRADE ARTEAgA

23 de septiembre de 2016 TOMO CXLIX No. 52

Acuerdo que autoriza el Programa de Desarrollo Social “Hombro con Hombro por tu Vivienda”. 11595

Acuerdo por el que se emiten las Reglas de Operación del Programa de Desarrollo Social “Hombro con Hombro por tu Vivienda”. 11598

Acuerdo que autoriza el Programa de Desarrollo Social “Hombro con Hombro Proyectos Productivos”. 11608

Acuerdo por el que se emiten las Reglas de Operación del Programa de Desarrollo Social “Hombro con Hombro Proyectos Productivos”. 11612

Acuerdo que autoriza el cambio de uso de suelo de protección agrícola de temporal (PAT), a habitacional de 200 hab/ha (H2), para el predio identificado como parcela 247 Z-1 P2/2, del Ejido Lira, Municipio de Pedro Escobedo, Qro. 11690

Norma Oficial Mexicana NOM-028-SAG/PESC-2016, Pesca responsable en la presa Ing. Fernando Hiriart Balderrama (Zimapán), en Hidalgo y Querétaro. Especificaciones para el aprovechamiento de los recursos pesquerosh t t p : / / d o f . g o b . m x / n o t a _ d e t a l l e .php?codigo=5453677&fecha=23/09/2016

Acuerdo emitido en cumplimiento a la sentencia pronunciada el 30 de septiembre de 2015, en el Juicio de Amparo 97/2015, por el Juzgado Cuarto de Distrito de Amparo y Juicios Federales en el Estado de Querétaro, promovido por Ana Laura Vallarino Hernando, respecto del predio denominado Segundo Barrio de Dolores, ubicado en el Municipio de El Marqués, en el Estado de Querétaro, dictado en el expediente administrativo número 740855h t t p : / / d o f . g o b . m x / n o t a _ d e t a l l e .php?codigo=5453681&fecha=23/09/2016

Acuerdo por el que se modifican los Lineamientos para el Programa de Derechos Indígenas a cargo de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas del ejercicio fiscal 2016, publicados el 24 de diciembre de 2015h t t p : / / d o f . g o b . m x / n o t a _ d e t a l l e .php?codigo=5453743&fecha=26/09/2016

Declaratoria de vigencia de la Norma Mexicana NMX-F-194- SCFI-2016h t t p : / / d o f . g o b . m x / n o t a _ d e t a l l e .php?codigo=5453762&fecha=26/09/2016

Acuerdo que modifica al diverso por el que se establece el Premio Nacional del Emprendedorh t t p : / / d o f . g o b . m x / n o t a _ d e t a l l e .php?codigo=5454138&fecha=28/09/2016

Nota Aclaratoria al Acuerdo por el que se modifica el similar por el que se dan a conocer las Reglas de Operación de los programas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, publicado el 30 de diciembre de 2015 y sus modificaciones del 24 de marzo de 2016, publicado el 2 de septiembre de 2016h t t p : / / d o f . g o b . m x / n o t a _ d e t a l l e .php?codigo=5454142&fecha=28/09/2016

Declaratoria de vigencia de la Norma Mexicana NMX-F-597-SCFI- 2016h t t p : / / d o f . g o b . m x / n o t a _ d e t a l l e .php?codigo=5454681&fecha=29/09/2016



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El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, aseguró que es indispensable contar con un marco jurídico sólido en materia de sanidad e inocuidad agroalimentaria para fortalecer las actividades relacionadas a proveer de alimentos de mejor calidad a la población y socios comerciales.El funcionario indicó que la instrucción del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, es poner en manos de los integrantes de la cadena productiva agroalimentaria las herramientas necesarias para impulsar la producción y exportación de productos agroalimentarios sanos e inocuos.Lo anterior, durante la instalación de la Subcomisión de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego de la Cámara de Diputados, que preside el legislador federal Germán Escobar Manjarrez.

http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/indispensable-marco-juridico-solido-pa-ra-generar-alimentos-sanos-e-inocuos-para-consumo-y-de-exportacion-senasica


INDISpENSABLE MARCO juRÍDICO SóLIDO pARA gENERAR ALIMENTOS SANOS E INOCuOS pARA CONSuMO y DE ExpORTACIóN: SENASICA

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CuRSOS FIRA 01800 999 3472

Fechas Evento Impartido Sede12 al 14 de octubre de 2016

Taller de biodigestores y uso de efluentes para la producción hortofrutícola CDT Salvador Lira López Centro de Desarrollo Tecnológico

Salvador Lira López

13 al 15 de octubre de 2016

Nutrición vegetal CDT Villadiego Centro de Desarrollo Tecnológico Villadiego

http://fira.gob.mx/CursosSeminariosXML/LstCursos.jsp?clave=0

http://www.fao.org/about/meetings/mm4/es/?utm_source=faoho-mepage&utm_medium=web&utm_campaign=featurebar

REuNIóN MINISTERIAL SOBRE LAS TENDENCIAS A LARgO pLAzO DE

LOS pRECIOS DE LOS pRODuCTOS BáSICOS y EL DESARROLLO

AgRÍCOLA SOSTENIBLE3 de octubre de 2016 Sede de la FAO, Roma

Tras varios aumentos bruscos sucesivos de los precios de los productos básicos agrícolas entre 2008 y 2012, y el consiguiente

temor de que los mercados internacionales llegaran a sufrir una excesiva volatilidad, los mercados se muestran ahora más

tranquilos y los precios han bajadoLas caídas de los precios de los productos básicos agrícolas coinciden con el inicio de las actividades de la comunidad

internacional orientadas a la consecución de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y de los Objetivos de Desarrollo

Sostenible (ODS). El tema de la reunión brindará una oportunidad excelente para que los ministros intercambien sus opiniones y experiencias sobre cuestiones importantes por lo que hace a

la relación entre los precios de los productos y el desarrollo, la seguridad alimentaria, la pobreza, el comercio y la productividad

y sostenibilidad agrícolas.

Frutas y vegetales frescos, flores, talent, tecnología. Todos se juntan en Fresh Summit. Prepárese para el evento más importante

del año para la industria de frutas y vegetales frescos.Conéctese con 20.000 participantes y 900 expositores de más de 60 países. Reúnase con expertos, líderes y encargados de tomar

decisiones en cada eslabón de la cadena de suministro. Y vea cómo las ideas brillantes de hoy están reformando el panorama futuro de la industria de frutas, vegetales y flores frescas. No se

pierda el futuro de fresh.

http://imexmanagement.com/show/159/sial-paris-2016/

SIAL pARÍS 2016 16 al 20 de octubre de 2016

París, Francia

http://www.pma.com/es/events/freshsummit

FRESh SuMMIT – pRODuCE MARkETINg ASSOCIATION

(pMA) 2016 14 al 16 de octubre de 2016

Orlando, Florida

SIAL es un evento mundial de alimentos único que ofrece los principales compradores al por menor y servicios de alimentos del mundo en un solo lugar. Que ocurre cada dos años, SIAL

atrae a más de 150.000 visitantes no sólo de la Unión Europea, sino también del resto de Europa, Oriente Medio, África y Asia.

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Durante todo el día de hoy, en el estado de Querétaro se desarrollarán nubes importantes; los vientos serán del Noreste: débiles en la mañana, moderados en la tarde y fuertes al anochecer. El ambiente será poco frío en la mañana y noche, mientras que por la tarde será poco caluroso.

29 de septiembre de 2016, Comisión Estatal de Aguas

pRONóSTICO DEL TIEMpO

TEMpERATuRA MÍNIMA y MáxIMA pOR MuNICIpIO(29 DE SEpTIEMBRE AL 4 DE OCTuBRE DE 2016)

http://mapamet.ceaqueretaro.gob.mx/mapamet/index.php Fecha de consulta 29/09/16 10:34 am

Estado / MunicipioJueves 29 Viernes 30 Sábado 1 Domingo 2 Lunes 3 Martes 4

Mín Máx Mín Máx Mín Máx Mín Máx Mín Máx Mín Máx

Estado de Querétaro 10 30 9 30 7 29 8 26 8 31 8 34

Amealco de Bonfil 12 17 9 16 7 16 8 20 8 27 8 21

Pinal de Amoles 10 19 9 18 8 16 12 23 12 23 13 25

Arroyo Seco 18 30 21 30 20 29 19 29 19 31 19 34

Cadereyta de Montes 13 24 12 24 12 22 12 23 12 24 13 26

Colón 13 24 12 24 12 22 12 23 12 24 13 26

Corregidora 16 24 14 25 13 24 13 27 12 27 14 28

Ezequiel Montes 13 24 12 24 12 22 12 23 12 24 13 26

Huimilpan 13 20 9 16 7 16 8 20 8 27 8 21

Jalpan de Serra 18 30 21 30 20 29 19 29 19 31 19 34

Landa de Matamoros 18 30 21 30 20 29 19 29 19 31 19 34

El Marqués 14 23 14 25 13 24 13 27 12 27 14 28

Pedro Escobedo 15 24 9 16 7 16 8 20 8 27 8 21

Peñamiller 18 30 21 30 20 29 19 29 19 31 19 34

Querétaro 15 25 14 25 13 24 13 27 12 27 14 28

San Joaquín 10 19 9 18 8 16 12 23 12 23 13 25

San Juan del Río 13 23 9 16 7 16 8 20 8 27 8 21

Tequisquiapan 13 24 12 24 12 22 12 23 12 24 13 26

Tolimán 13 24 12 24 12 22 12 23 12 24 13 26

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29 de septiembre al 7 de octubre y del 7 al 15 de octubre de 2016, Comisión Nacional del Agua

pERSpECTIVAS DE TEMpERATuRA y pRECIpITACIóN pARA MéxICO y EL CARIBE

TRANSFORMAR LA AgRICuLTuRA FRENTE AL CAMBIO CLIMáTICO y OTROS DESAFÍOS gLOBALES26 de septiembre de 2016, FAO

EL NuEVO ORDEN EN EL SECTOR AgROQuÍMICO

La fusión Bayer-Monsanto da otra sacudida a un negocio global de 100.000 millones de dólares.La industria agroquímica ya experimentó durante las últimas dos décadas un enorme proceso de concentración. En 1996 había cerca de 600 compañías independientes dedicadas a la producción de semillas. Los grandes actores aumentaron su poder absorbiendo a los pequeños. Eso provocó que dos tercios del negocio quedaran en manos de Monsanto, Syngenta, Bayer, DuPont, Dow Chemical y BASF.Ese grupo se reduce ahora a cuatro. La combinación del negocio agrícola de Bayer con Monsanto generará una cifra de negocio anual próxima a los 24.500 millones de euros. Le sigue con 14.800 millones en ventas ChemChina y Syngenta. La división agrícola de DuPont y Dow Chemical tuvo ingresos combinados de 14.600 millones. Muy rezagada les sigue BASF, con 5.800 millones.Estas desinversiones, sin embargo, pueden ser una oportunidad para que los actores más pequeños ganen escala y estén a la altura de ofrecer productos

http://www.fao.org/news/story/es/item/435912/icode/

26 de septiembre de 2016, Agriculturers

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El sector agrícola debe transformarse, no sólo para conseguir la seguridad alimentaria y nutricional para todos, sino también para ayudar a abordar desafíos globales como el cambio climático y la resistencia a los antimicrobianos, aseguró hoy el Director General de la FAO, José Graziano da Silva.En su intervención ante ministros y representantes gubernamentales, del sector privado y de la sociedad civil presentes en la reunión bienal del Comité de Agricultura de la FAO (COAG, 26-30 de septiembre), el Director General subrayó que “la agricultura ocupa un lugar central” de una serie reciente del acuerdos internacionales innovadores, incluidos los Objetivos de Desarrollo Sostenible y el Acuerdo de París sobre el Cambio climático.“La agricultura sostenible es fundamental para erradicar la pobreza extrema y el hambre, para conservar los recursos naturales, adaptarse y mitigar los efectos del cambio climático, alcanzar sistemas alimentarios más saludables y para aumentar la resiliencia frente a las crisis y los desastres naturales”, señaló Graziano da Silva. Acción de la FAO sobre la resistencia antimicrobiana y el cambio climático: “En la FAO creemos que los antibióticos y otros antimicrobianos –explicó- deben utilizarse en la agricultura para curar enfermedades y aliviar el sufrimiento. Sólo en circunstancias especiales pueden ser utilizados para prevenir una amenaza inminente de infección”.Subrayó que dentro de la iniciativa Save Food, la FAO ayudó a 45 países en la reducción del desperdicio y la pérdida de alimentos, a través de una red de colaboración que incluye la sociedad civil, el sector privado, las instituciones de la ONU y el mundo académico.

http://agriculturers.com/el-nuevo-orden-en-el-sector-agroquimico/

FONTERRA ABRIó OTRO MEgA TAMBO EN ASIA

Ordeñará 16.000 vacas por día y apuesta a crecer.La láctea neocelandesa Fonterra abrió en China un nuevo mega tambo con capacidad de ordeñe para 30.000 vacas, pero sólo estarán en ordeñe unas 16.000 cabezas, según confirmó el ministro de Seguridad Alimentaria de Nueva Zelanda, Jo Goodhew.Como resultado del programa de entrenamiento de productores de Fonterra, en colaboración con el gobierno chino y con la industria agropecuaria, más de 100 productores locales fueron entrenados en áreas de gestión de agricultura moderna.Según publicó Milkpoint, este año Fonterra aseguró que el objetivo de la cooperativa era producir 1.000 millones de litros anuales de leche en China hasta 2018. Actualmente tiene dos establecimientos lecheros en las provincias de Hebei (Pekín) y otras tres en desarrollo.Fonterra construía su primer establecimiento en China, Tangshan Fonterra Farm, en 2007 y como parte de un programa piloto, para ver si podía producir leche con padrón neocelandés. Desde entonces, el rodeo lechero creció al doble y la producción promedio por vaca creció 30%. Hoy está produciendo 28 millones de litros al año.

http://edairynews.com/es/fonterra-abrio-otro-mega-tambo-en-asia-82477/

26 de septiembre de 2016, Lechería Latina/Colombia

alternativos a los agricultores. Ese grupo integra compañías como la israelí Adama, que emergió de la fusión entre China National Agrochemical y Makhteshim Agan Industries, la australiana Nufarm, la alemana KWS y las francesas Vilmorin y Limagrain.Las pequeñas firmas pueden a su vez estrechar alianzas. KWS y Limagrain ya llegaron a acuerdos en el pasado al fusionar su negocio de semillas de maíz en AgReliant, el tercer productor en Estados Unidos. KWS también se ha mostrado interesada por activos de Syngenta o Monsanto si los ponen en venta. BASF, que se había interesado por Monsanto, también podría sacar tajada en los pesticidas.

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22 de septiembre de 2016, Lechería Latina/EspañaEL SECTOR LáCTEO, EN CIFRAS

En los últimos cinco años, el consumo de leche líquida bajó un 4,3%. La caída del consumo se centra en la leche entera, en tanto semidesnatada y desnatada suben ligeramente.El consumo medio en España se sitúa en los 73 litros de leche líquida y en los 35 kilos de derivados lácteos (15 kilos de yogures y 7,8 de quesos como principales productos).

http://edairynews.com/es/el-sector-lacteo-en-cifras-82344/

AVANzA LA INSTALACIóN DEL MEgA TAMBO DE FLORIDA

ChINA MANTIENE LA FIRMEzA EN LA COMpRA DE LáCTEOS

26 de septiembre de 2016, Lechería Latina/Uruguay 27 de septiembre de 2016, Lechería Latina/Argentina

http://edairynews.com/es/avanza-la-instalacion-del-mega-tambo-de-florida-82471/http://edairynews.com/es/china-mantiene-la-firmeza-en-la-compra-de-lac-teos-82517/

El emprendimiento lechero en Florida perteneciente al grupo argentino-venezolano, que consiste en la instalación de un tambo con sistema de estabulación y una industria que elabore la leche producida, sigue caminando fuerte y los inversores estiman que estará funcionando en marzo de 2017.Los campos ya están comprados y el 70% de la inversión que ronda los US$ 14 millones ya fue ejecutada, el grupo inversor argentino-venezolano, en principio ordeñará 1.200 vacas al día y la industria lechera apuntará a la elaboración de seis toneladas de queso por día, para exportar a mercados de Centro América y cadenas de supermercados de Estados Unidos, más precisamente en La Florida.Ruben Urchitano, principal de la firma del mismo nombre, empresa que compra en exclusividad las vacas que formarán parte del mega tambo y le vendió los campos al grupo inversor, confirmó a El País que ya están seleccionadas “más de 600 de las vaquillonas de primer parto para parir en marzo y parte en abril”, en el marco de una primera fase que involucra la adquisición de 1.200 vientres.

En los primeros ocho meses del año la compra de lácteos por parte de China crecieron 27% en volumen respecto al mismo periodo del año pasado. Totalizaron 1,58 millones de toneladas frente a 1,24 millones.La suba en valor fue de 13%. Las compras totales del gigante asiático fueron por US$ 4.387,8 millones frente a US$ 3.856,5 millones entre enero-agosto de 2015, de acuerdo a los datos de comercio exterior procesados y publicados por el sitio especializado CLAL.

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CREAN ASOCIACIóN pRODuCTORES CARNE y LEChE

gANADEROS TRATAN DE EVITAR DECLIVE CON pLAN pRODuCTIVO

EN FREITES ACTIVARON RuTA DE LáCTEOS LOS ANDES

COOpERATIVA AgROpECuARIA DE gANADEROS SupLE DESAyuNO ESCOLAR EN LA REgIóN SuR

A FALTA DE VACAS, BuENAS SON LAS CABRAS

Fue presentada en esta ciudad la nueva Asociación de Productores Pecuarios del Norte (APROPENOR), institución que agrupa destacados ganaderos de carne y leche, así como productores porcinos y avícolas de la región.El dirigente ganadero Valerio Rottchaild, quien preside la agrupación, dijo que la misma nace producto de la necesidad de velar por los interés de los ganaderos de leche y también por los de cientos de productores de otras ramas de la pecuaria, que hasta ahora no encontraban una herramienta que les sirviera para canalizar las soluciones a las múltiples dificultades que se presentan día a día en ese importante sector de la producción nacional.

93 fincas lograron subir de 0,90 cabezas de ganado promedio por hectárea, a 1,29.Corfoga estima que si no se eleva cantidad de partos, hato se reduciría 57% para el 2021.El sector ganadero implementa mejoras en la eficiencia de 93 fincas como un plan piloto para aumentar la productividad de las reses de cría y leche.El plan, promovido por la Corporación Ganadera (Corfoga) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), incentiva prácticas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.Otro de los principales objetivos del programa es evitar el declive de la producción del hato, que actualmente es de 1.278.817 reses, según el VI Censo Nacional Agropecuario 2014, y se obtiene un nivel de parición del 57%.

Funcionaria señaló que la intención de ruta alimentaria, impulsada por el alcalde Daniel Haro, es que producto llegue directamente de la empresa a las manos del pueblo.Esta ruta, impulsada por el alcalde Daniel Haro, es que el alimento llegue directamente de la empresa a las manos del pueblo, para acabar con la especulación.

Una visita sorpresa del presidente Danilo Medina a los directivos de la Cooperativa Agropecuaria de Ganaderos del Sur, la ha convertido en la agroempresa que suple el 80% de las raciones alimenticias que consumen los estudiantes de las escuelas públicas de la región, debido a una super producción de 28 mil litros de leche al día.

Como un modelo de negocio y desarrollo óptimo para la geografía tachirense se ha convertido la cría y comercialización de rubros derivados de las cabras. Leche, quesos, carne, dulces y cueros se presentan cada día a mayor escala como una alternativa productiva en la región.

http://edairynews.com/es/crean-asociacion-productores-carne-y-le-che-82332/

http://edairynews.com/es/ganaderos-tratan-de-evitar-declive-con-plan-pro-ductivo-82527/

http://edairynews.com/es/en-freites-activaron-ruta-de-lacteos-los-andes-82530/

http://edairynews.com/es/cooperativa-agropecuaria-de-ganaderos-suple-de-sayuno-escolar-en-la-region-sur-82597/

http://edairynews.com/es/a-falta-de-vacas-buenas-son-las-cabras-82600/

http://edairynews.com/es/aproleche-osorno-presenta-estudio-so-bre-impacto-de-importacion-de-quesos-82545/

22 de septiembre de 2016, Lechería Latina/Centroamérica


27 de septiembre de 2016, Lechería Latina/Venezuela


28 de septiembre de 2016, Lechería Latina/Venezuela

27 de septiembre de 2016, Lechería Latina/Chile

ApROLEChE OSORNO pRESENTA ESTuDIO SOBRE IMpACTO DE IMpORTACIóN DE QuESOS

En el último tiempo se ha observado la entrada de importaciones de quesos de nuevos mercados europeos (como Alemania y Holanda) a un precio inferior al observado históricamente. Esto repercute sobre el mercado lácteo nacional, afectando a distintos eslabones de la cadena productiva tanto de la leche como de sus subproductos.La razón de esta baja se explicaría según el estudio por un exceso de oferta, a partir de una serie de fenómenos mundiales, los cuales son el aumento de producción de EE.UU. por mejoras tecnológicas y caída de costos, la disminución de demanda china por leche en polvo, por mayor producción interna, el bloqueo de Rusia a importaciones de productos lácteos a varios países de la Unión Europea, abasteciéndose con importaciones de Bielorrusia, el aumento de producción holandesa ante la perspectiva de normativa que restringirá emisión de gases a partir de 2017, y la finalización de las cuotas a la producción de lácteos de la Comunidad Europea en marzo de 2015 y ayuda financiera a países productores, aumentando la producción en países Alemania, Holanda, Irlanda y Reino Unido.El estudio demuestra que a pesar de que los precios de importación de quesos son excepcionalmente bajos, el valor de leche en el supermercado ha mostrado cambios muy poco significativos.“Este es un primer signo altamente preocupante, ya que el margen de pérdida está siendo traspasado a los productores nacionales, quien no tienen ninguna herramienta para protegerse, y deben pagar el costo de un mercado altamente abierto y permisivo”, señaló Konow.

BRASIL: EL DéFICIT DE LA BALANzA COMERCIAL DE LáCTEOS LLEgA CASI AL BILLóN DE LITROS26 de septiembre de 2016, Lechería Latina/Argentina

http://edairynews.com/es/brasil-el-deficit-de-la-balanza-comercial-de-lac-teos-llega-casi-al-billon-de-litros-82482/

La balanza comercial de lácteos tuvo un déficit de 19.000 toneladas en julio, un 3.2% menos que el presentado en el mes anterior. En números, el déficit de la balanza de productos lácteos fue U$S 46 millones.

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AgRICuLTuRA DIgITAL: EN EL FuTuRO CuLTIVAREMOS NuESTROS pROpIOS ALIMENTOS EN CASA

Si atendemos a la proliferación de huertos urbanos que aparecen en el centro de las grandes ciudades europeas, casi podría afirmarse que detrás de cada urbanita se esconde un hortelano. Gente que afronta el cultivo de tomates con una actitud casi espiritual, de vuelta a las raíces, a tener contacto con la tierra y regresar a lo esencial.Caleb Harper está convencido de que el gran reto de la agricultura es, precisamente, afrontar que la gente quiere vivir en entornos urbano. Y, por lo tanto, los cultivos tienen que adaptarse a esta realidad. Harper es el principal responsable de Open Agriculture, una iniciativa del MIT Media Lab enfocada a la experimentación agrícola, con el objetivo de conseguir las condiciones perfectas para el desarrollo de cada especie vegetal.Aunque es evidente que no podemos cambiar el clima de un lugar, sí es posible fabricarlo en lugares cerrados. En una conferencia reciente, Harper bromeaba asegurando que ha inventado “lechugas que tienen su propia IP”. Pero que no cunda el pánico: no se trata de un maléfico experimento genético para dotar a las coles de bruselas de WIFI. La idea es mucho más interesante y productiva.Desde Open Agriculture han creado plataformas de cultivo escalables (desde unos pocos metros cuadrados a superficies mucho mayores) en las que se es posible emular gracias a la tecnología cualquier clima, registrarlo y posteriormente grabarlo en una receta digital para compartirla. De esta forma, las plantas pueden ser cultivadas en cualquier lugar y conservan todas sus propiedades. El objetivo es conseguir un sistema sostenible, limpio y que, además, reduzca la cantidad de alimentos que se desperdician en el planeta. Harper cree que en el futuro sus plataformas “estarán repartidas por toda la ciudad, cubriendo un 30% o un 40% de la dieta”. Nuestra alimentación será entonces más sana y los hortelanos de ciudad podrán abrazar la tecnología sin remordimientos de conciencia.


http://agriculturers.com/cultivar-tu-propios-alimentos-asignatura-obligatoria-en-to-dos-los-colegios/

http://agriculturers.com/agricultura-digital-en-el-futuro-cultivaremos-nues-tros-propios-alimentos-en-casa/

La jardinería es una forma artística que se llega a amar especialmente si te encuentras con ella desde que eres pequeño. Eso es lo que lo que esta escuela ofrece. La Escuela Waldorf de Cape Cod ha iniciado un programa de jardinería para sus alumnos que deben ser fuente de inspiración para todos. La experiencia de esta escuela es fantástica.El invernadero de 7 x 14 metros es el centro de toda la actividad. Allí, los niños se encuentran cultivando zanahorias, espinacas, coles rizadas y otras verduras, incluso hierbas medicinales. En el proceso, todos aprenden los beneficios de cultivar sus propias verduras y el proceso a llevar a cabo para para que una semilla pueda convertirse en un alimento comestible. Compruébalo tú mismo y tal vez, si estás inspirado, puedes ayudar a iniciar un proyecto similar en tu propia comunidad.… Mientras que todos los alumnos de la escuela dedican el tiempo cada año para el cultivo de su almuerzo, cada año los alumnos de tercer grado son nuestros agricultores semanales. Ellos son los encargados de convertir las sobras de comida en abono en nuestro compostador. Y, este año estrenamos una vermicompostadora, con la ayuda de miles de gusanos rojos haremos un abono fantástico“.

CuLTIVAR TuS pROpIOS ALIMENTOS, ASIgNATuRA OBLIgATORIA EN TODOS LOS COLEgIOS22 de septiembre de 2016, Agriculturers

FORMAS QuÍMICAS DE ABSORCIóN DEL NITRógENO

Las raíces de las plantas toman el nitrógeno del suelo en forma de nitrato (NO3-) o amonio (NH4+). En la mayoría de los suelos la acción de bacterias nitrificantes hace que los cultivos absorban en su mayoría N-NO3-. En otras situaciones especiales del suelo, como condiciones anaeróbicas, las plantas pueden absorber relativamente más NH4+ que NO3-. De igual manera puede suceder inmediatamente después de una aplicación de fertilizantes amoniacales o en etapas de crecimiento temprano, cuando las temperaturas son aún bajas para que se produzca una rápida nitrificación. En algunos casos las plantas también absorben N bajo forma de urea.http://agriculturers.com/formas-quimicas-absorcion-nitrogeno/


http://agriculturers.com/cientificos-mexicanos-descubren-proceso-que-permite-semi-llas-germinar-tras-anos-sin-agua/

¿Cuánto tiempo puede conservar una semilla su potencial para germinar y transformarse en una planta? Se sabe que, en el caso del aguacate, la semilla pierde su viabilidad o potencial de germinar un mes después de ser extraía del fruto. En contraste, en 2012 se dio a conocer el sorprendente caso de tres semillas de una planta nativa de Siberia que estuvieron encerradas en una cueva más de 31 mil años y pudieron ser germinadas mediante complejas técnicas de laboratorio.Inspirados en esta información, científicos mexicanos del Laboratorio Nacional de Genómica para la Biodiversidad (Langebio), con sede en Irapuato, Guanajuato, investigaron y encontraron cuáles son los mecanismos genéticos que hacen a ciertas semillas resistentes a la baja o nula disponibilidad de agua y les permiten seguir siendo viables para germinar muchos años después.Los resultados fueron publicados por el grupo mexicano, el pasado martes 30 de agosto, en la prestigiada revista científica PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences), de la Academia de Ciencias de Estados Unidos. Se trata de nuevo conocimiento que puede beneficiar a las agrociencias y a la seguridad alimentaria a nivel mundial. A partir de lo que se logró identificar, ahora se puede indagar si esos genes y redes regulatorias de la tolerancia a la falta de agua en las semillas pueden ser trasladados de una planta a otra con biotecnología o si pueden ser encendidos desde el interior de diferentes plantas de interés agrícola, por medio de una nueva tecnología llamada edición de genes.“Esto quiere decir que durante el proceso de formación de la semilla y de desecación de la semilla se establecen toda una serie de mecanismos de protección que permiten que el embrión de la semilla permanezca viable; es decir que las estructuras membranales, las proteínas necesarias, y sobre todo, la integridad del DNA se mantengan durante 2 mil años, sin que se pierda la viabilidad”, explicó el doctor experto en genética y biología molecular de plantas. Aclaró que no todas las semillas antiguas son viables porque la molécula de DNA, que contienen toda la información genética de la planta, se destruye fácilmente cuando hay exceso de agua.

CIENTÍFICOS MExICANOS DESCuBREN pROCESO QuE pERMITE A SEMILLAS gERMINAR TRAS AñOS SIN AguA28 de septiembre de 2016, Agriculturers

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EL ACuEDuCTO MáS pROFuNDO DE AMéRICA hACE CRECER CuLTIVOS EN EL DESIERTO

SugIEREN ENFOQuE AgRÍCOLA QuE COMBINE TECNOLOgÍA CON SABERES ANCESTRALES

El trasvase ha permitido a los agricultores de la costa norte de Perú disponer de agua todo el año para cultivar no solo maíz en la temporada de lluvias, sino otros productos más rentables, como el banano, mejorando su calidad de vidaA 2.000 metros bajo los Andes, el acueducto más profundo de América conduce el agua para que miles de hectáreas de frutas y hortalizas crezcan en una de las zonas más desérticas y pobres de Perú, cuyo desarrollo económico se disparará este año al exportar sus primeras cosechas a Norteamérica y Europa.El acueducto, una de las mayores obras de ingeniería realizadas en Perú, atraviesa 20 kilómetros de cordillera para desviar las aguas del río Huancabamba hasta la costa del norte de Perú, donde se utilizan para regar 43.500 hectáreas de cultivos sembrados en pleno desierto.

Combinar el conocimiento, la ciencia y las tecnologías agropecuarias con los “saberes ancestrales de las comunidades indígenas y campesinas” es la propuesta que hizo hoy la senadora paraguaya Blanca Ovelar en el Foro Internacional sobre Cambio Climático y Seguridad Alimentaria celebrado en Asunción.La senadora participó este martes en uno de los debates del foro, promovido por el Frente Parlamentario Contra el Hambre y la Agencia de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

http://agriculturers.com/el-acueducto-mas-profundo-de-ameri-ca-hace-crecer-cultivos-en-el-desierto/

http://agriculturers.com/sugieren-enfoque-agricola-que-combi-ne-tecnologia-con-saberes-ancestrales/



http://agriculturers.com/formas-quimicas-absorcion-nitrogeno/

Las raíces de las plantas toman el nitrógeno del suelo en forma de nitrato (NO3-) o amonio (NH4+). En la mayoría de los suelos la acción de bacterias nitrificantes hace que los cultivos absorban en su mayoría N-NO3-. En otras situaciones especiales del suelo, como condiciones anaeróbicas, las plantas pueden absorber relativamente más NH4+ que NO3-. De igual manera puede suceder inmediatamente después de una aplicación de fertilizantes amoniacales o en etapas de crecimiento temprano, cuando las temperaturas son aún bajas para que se produzca una rápida nitrificación. En algunos casos las plantas también absorben N bajo forma de urea.

FORMAS QuÍMICAS DE ABSORCIóN DEL NITRógENO22 de septiembre de 2016, Agriculturers

CONSEjOS pRáCTICOS DE ABONADO EN CuLTIVOS hORTÍCOLAS

A continuación se describen varios consejos prácticos de abonado en cultivos hortícolas y Recomendaciones de fertilización racional.La uniformidad en la distribución de los fertilizantes y del agua de riego aumenta la eficiencia del uso de los fertilizantes y del agua.Incorporación al suelo. Cuando se aplican abonos o enmiendas orgánicas conviene incorporarlos al suelo poco después de su aplicación para, así, disminuir las pérdidas de nitrógeno por volatilización o por escorrentía.Un buen manejo del riego reduce las pérdidas de agua por percolación profunda y, por tanto, reduce las pérdidas de nitrato por lixiviación.Si se producen lluvias importantes que hayan podido producir lixiviaciones o lavados importantes del nitrato, puede ser necesario realizar algún abonado nitrogenado adicional para compensar estas pérdidas.En el caso del riego por surcos o inundación, el fraccionamiento de las aplicaciones de los fertilizantes tiene que ser mayor en el caso de suelos más arenosos, pedregosos o poco profundos.En los cultivos de invierno es conveniente realizar una aplicación moderada (un 50% de la dosis de restitución) de abono fosfatado, incluso en suelos con niveles altos de fósforo asimilable.

http://agriculturers.com/consejos-practicos-de-abonado-en-cultivos-horticolas/


DESARROLLAN pLANTAS QuE puEDEN CRECER y COMBATIR pLAgAS AL MISMO TIEMpO

Desde los ecosistemas naturales a los campos de cultivo, las plantas se enfrentan un dilema del uso de energía: crecer más y ganarle a sus vecinos para obtener luz, o defenderse de insectos y enfermedades. Pero ¿Y si se pudiera hacer crecer una planta que haga las dos cosas al mismo tiempo?Un equipo de investigadores de la Universidad del Estado de Michigan (MSU), Estados Unidos, es el primero en lograr esa hazaña, y el avance podría tener implicaciones fructíferas para los agricultores que tratan de aumentar el rendimiento de los cultivos y alimentar a la creciente población del planeta.En un artículo publicado en la edición actual de Nature Communications, Howe, un miembro del Laboratorio de Investigación de Plantas en la MSU, junto a su equipo describen la forma en que fueron capaces de modificar una planta de Arabidopsis (pariente de la mostaza y planta modelo usada regularmente en laboratorio) al “noquear” (o silenciar) un represor de una hormona de defensa y un receptor de luz en la planta. Esta alteración genética le permitió a la planta crecer rápido y defenderse de los insectos, al mismo tiempo.“Si podemos diseñar mejores plantas de maíz, usted podría sembrarlos y estarían bien defendidas todo el tiempo sin pesticidas – que es una dirección potencial de esta investigación” dijo Howe. “La compensación del crecimiento-defensa que hemos observado no son algo que sólo se encuentra en Arabidopsis, se encuentra en todas las plantas. Las vías de respuesta de la hormona y la luz que hemos modificados están en todos los principales cultivos”.

http://agriculturers.com/desarrollan-plantas-que-pueden-crecer-y-combatir-pla-gas-al-mismo-tiempo/


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Injertar esquejes de sandía en portainjertos de calabacita, calabaza o guaje (Lagernaria spp.) es una práctica común en la mayoría de las regiones productoras de sandía en el mundo (Choi et al. 2002; Lee 1994, 2003). La razón principal para injertar los cultivos que crecen en enredaderas es protegerlos en contra de las enfermedades transmitidas por el suelo (Edelstein et al. 1999; Paplomatas et al. 2002); sin embargo algunos portainjertos tienen la ventaja adicional de ser resistentes a los nemátodos, en especial al nemátodos agallador de raíz Meloidogyne spp.Las plántulas de los portainjertos deben tener al menos una hoja verdadera y las plántulas de los esquejes deben tener una o dos hojas verdaderas.Con un corte de un sólo ángulo, retiren el cotiledón que lleve el punto de crecimiento. Es importante retirar el punto de crecimiento junto con el cotiledón para que la plántula del portainjertos no desarrolle un brote nuevo después de haber sido injertado. Esta es una de las ventajas de utilizar este tipo de injerto.Al retirar el cotiledón y el punto de crecimiento juntos, eviten sacarlos con demasiado tejido, ya que el cotiledón remanente debe fijarse adecuadamente al tallo de la plántula.Corten el esqueje y empaten las dos superficies de los cortes que realizaron en el portainjertos y en el esqueje. Fíjenlos con un clip para injertar. Coloquen la plántula injertada en una cámara con alta humedad, a una temperatura de 25°C y descarten las partes no utilizadas.

http://agriculturers.com/lecciones-de-los-escarabajos-maestros-agronomos-de-la-naturaleza/

http://www.2000agro.com.mx/biotecnologia/elaboran-biocombustible-con-plantas-de-tabaco/

INSTRuCCIóN pASO A pASO pARA 2 TéCNICAS DE INjERTO pARA SANDÍA28 de septiembre de 2016, Agriculturers

Lograr una producción sostenible de cultivos exentos de patógenos es una de las preocupaciones más acuciantes para la humanidad, ante el crecimiento demográfico previsto y la amenaza que plantea el cambio climático para la tierra cultivable. Sorprendentemente, algunas de las respuestas podrían surgir del estudio de una especie de escarabajo que vive en el interior de árboles.Los escarabajos de ambrosía, que viven en grupos sociales en el interior de ciertos árboles, transportan esporas fúngicas desde su nido natal y las «plantan» al establecerse en un árbol nuevo. Una vez los hongos desarrollan esporocarpos (o cuerpos fructíferos), los escarabajos los cosechan. Al igual que los humanos, estos escarabajos tienen que hacer frente a patógenos que pueden dañar sus cultivos y asegurarse de que el entorno sea sostenible y propicio para su cultivo.

Cultivar plantas de tabaco genéticamente modificadas para resultar útiles al creciente negocio de los biocombustibles puede ser la clave para dar nueva vida a las plantaciones de tabaco sin que deban depender del cigarrillo para su supervivencia.Esta línea de investigación la está siguiendo Bioforsk (el Instituto Noruego de Investigación Agrícola y Medioambiental). El equipo de la biotecnóloga Jihong Liu Clarke está desarrollando un método de producción a bajo costo de enzimas de utilidad industrial empleando para ello plantas de tabaco modificadas genéticamente, un concepto que se podría definir como fábrica verde, en contraposición a la factoría química tradicional, a menudo muy contaminante.

LECCIONES DE LOS ESCARABAjOS, MAESTROS AgRóNOMOS DE LA NATuRALEzA

ELABORAN BIOCOMBuSTIBLE CON pLANTAS DE TABACO



http://agriculturers.com/instruccion-paso-paso-para-2-tecnicas-de-injerto-para-sandia/

¿Qué TAN EFECTIVOS SON LOS pROTECTORES DE hERIDAS EN ARáNDANOS?

LA TEMpERATuRA DEL SuELO AFECTA A LA ABSORCIóN DE AguA EN OLIVOS y ALMENDROS

Existe una amplia gama de moléculas fungicidas y biocontroladores que prometen mantener a raya una de las principales enfermedades fúngicas en arándanos, la cancrosis. No obstante, un estudio realizado por la Facultad de Agronomía de la Pontificia Universidad Católica asegura que no todos tienen la misma efectividad.

Una investigación de la UCO y el IAS observa que, a menor temperatura, los árboles tienen más dificultad para adquirir recursos hídricosEl agua es un recurso esencial en las plantas. Absorbida por las raíces, traslada nutrientes y otras substancias por un sistema vascular central hasta ser evacuada por las hojas. Además, contribuye a convertir el dióxido de carbono en oxígeno en la fotosíntesis. Sin embargo, en zonas de clima mediterráneo, el agua puede ser un bien escaso, por lo que muchos cultivos tienen que recurrir al riego para cubrir sus necesidades hídricas.

http://agriculturers.com/que-tan-efectivos-son-los-protectores-de-heridas-en-arandanos/

http://agriculturers.com/la-temperatura-del-suelo-afecta-la-absorcion-de-agua-en-oli-vos-y-almendros/



http://agriculturers.com/el-community-manager-para-el-sector-agroa-limentario/

En la actualidad, la figura del Community Manager está claramente definida, y podría decirse que es la persona encargada de crear y gestionar la comunidad online de una empresa o marca comercial, ocupándose de crear una comunicación bidireccional entre la empresa (pero también del producto o servicio, en función de los intereses) y los usuarios. El Community Manager debe ser la imagen y la voz de la marca en internet.En sector agroalimentario hay empresas que demandan perfiles más técnicos, especialmente aquellas relacionadas con ganadería, actividades veterinarias, nutrición animal y/o agricultura de precisión, maquinaria agrícola o similares, mientras que las empresas que trabajan en sectores como alimentación, venta directa de productos agrícolas, servicios de consultoría, o gastronomía, pueden optar por perfiles más diversos y/o menos especializados al ser menores los conocimientos técnicos necesarios, pero sobre todo, porque el público objetivo, de forma general no suele requerir respuestas tan técnicas como en el caso anterior. Siempre se debe estar preparado, pues en internet, y especialmente en las redes sociales, no es raro tener que lidiar con usuarios problemáticos, o con los llamados ‘trolls’ en el argot de las redes sociales (usuarios que buscan incomodar, generar problemática y/o causar daños en la reputación…).

EL COMMuNITy MANAgER pARA EL SECTOR AgROALIMENTARIO26 de septiembre de 2016, Agriculturers

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MExICANA ES EMBAjADORA DEL AñO INTERNACIONAL DE LAS LEguMBRES

LA MEDuSA COMO ALIMENTO

MEjORAN RESISTENCIA A LA SEQuÍA DE hABAS y FRIjOLES

Patricia Mercedes Juárez Arango, originaria de Valdeflores, Oaxaca, fue designada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como Embajadora Especial para el Año Internacional de las Legumbres, representando a América Latina y el Caribe.Desde pequeña ayudaba a su padre, Anastasio Juárez, técnico agropecuario y pequeño productor, sembraba maíz, frijol, chile de agua, maguey mezcalero y aguacate.Fue gracias a la influencia y el apoyo de su padre que Patricia decidió estudiar agronomía. Basada en su experiencia de años trabajando con pequeños productores, ayudará a los países de la región a incrementar la producción de legumbres claves para la alimentación latinoamericana, como el frijol, promover la rotación de cultivos y favorecer el comercio de las legumbres.

Quienes las han comido aseguran que su sabor es similar al de los mariscos, y que su textura es cartilaginosa y crujienteQuienes acostumbran nadar en el mar saben a qué atenerse cuando sus aguas están infestadas de aguamalas o medusas, una pequeña especie de color azul transparente, con aspecto gelatinoso, y largos tentáculos, las cuales a su contacto provocan quemaduras y otro tipo de reacciones.Sin embargo, fuera del contexto del océano, sorprende el hecho de que este organismo marino lo transformen en un exquisito alimento que se degusta principalmente en la cocina asiática, donde son muy estimadas por muchos comensales de China, Japón y Corea.

Un equipo de investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona, España, y el Centro Internacional de Agricultura Tropical, Colombia, han determinado las variedades óptimas de habas y frijoles para cada zona agroecológica. La investigación ha identificado los genotipos resistentes a la sequía y las características morfofisiológicas relacionadas con esta resistencia. La investigación ha sido publicada en la revista Frontiers in Plant Science.

http://www.2000agro.com.mx/politicaagropecuaria/mexicana-em-bajadora-del-ano-internacional-las-legumbres/

http://www.2000agro.com.mx/pecuarioypesquero/la-medusa-alimento/

http://www.2000agro.com.mx/biotecnologia/mejoran-resistencia-la-se-quia-habas-frijoles/




http://www.elfinanciero.com.mx/tech/las-agencias-espaciales-la-criptonita-del-cam-bio-climatico.html

El director de la Agencia Espacial Europea, Jan Wörner, mencionó en el marco del 67 Congreso de Astronáutica en Guadalajara, que desde su trinchera están monitoreando 50 variables climatológicas a través de satélites, misiones de exploración terrestre y meteorológica en donde investigan el impacto del cambio climático.También se están enfocando en la producción de alimentos, basados en una visión satelital para la toma de decisiones.“Si vemos desde el espacio podemos determinar dónde irrigar, qué irrigar; la agricultura de precisión nos servirá en el futuro para encontrar la posibilidad de generar alimentos”, comentó.Por su parte, la científica en jefe de la NASA, Ellen Stofan, mencionó que la agencia estadounidense está estudiando y midiendo el dióxido de carbono a través del satélite OCO-2.“Los teléfonos pueden tener aplicaciones para entender la manera en la que la agricultura tiene que hacerse (…) hoy tenemos la capacidad del GPS, tenemos que hacer esto mismo con el clima, esta es una revolución que requiere de muchas ideas para poder dar valor a la información del espacio y aplicarla a la vida diaria”, comentó Battinson.“La gente del mañana no va a navegar con el GPS, sino va a navegar con información del medio ambiente a través de datos satelitales”, agregó.

LAS AgENCIAS ESpACIALES, LA ‘CRIpTONITA’ DEL CAMBIO CLIMáTICO28 de septiembre de 2016, El Financiero/Daniel Blanco

LA SOLARIzACIóN DEL SuELO

La solarización del suelo es una técnica contrastada y utilizada en cultivos al aire libre y en invernadero, se utiliza para combatir patógenos del suelo, como el verticilium del olivar. Consiste en provocar un aumento de la temperatura del suelo hasta límites letales para los distintos microorganismos.Se realiza cubriendo con plástico transparente la superficie del suelo. No se utiliza plástico negro, pues lo que se busca es que los rayos del sol lo atraviesen con facilidad, y cuanto más fino mejor, vigilando que en el momento de extenderlo no se produzca ninguna rotura.Debe estar alisado y húmedo, sin obstáculos entre la lámina y el suelo. La humedad también es importante pues transmite mejor el calor que un suelo seco. Por lo tanto, la mejor época del año para hacerla es a finales de primavera, que es cuando hay más horas de luz y aún el suelo está húmedo de las lluvias propias de la estación.

http://www.2000agro.com.mx/agriculturaprotegida/la-solarizacion-del-suelo/


NuEVO hALLAzgO pOTENCIARÍA EFICIENCIA DE FOTOSÍNTESIS

Científicos de plantas de la Universidad de Lancaster y la Universidad John Moores de Liverpool reportaron un avance en la comprensión de la diversidad natural de una Rubisco (forma abreviada de ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa oxigenasa), una enzima clave que podría ayudar a abordar la inminente amenaza de la seguridad alimentaria mundial.Rubisco es la enzima central responsable de la fotosíntesis en las plantas, la cual les permite absorber carbono de la atmósfera, elemento del que dependen para vivir y crecer. Pero hasta ahora, la diversidad natural de la enzima Rubisco a través de las diversas especies de plantas era relativamente desconocida.En el estudio más completo de su tipo hasta la fecha, el equipo de investigación ha descubierto que algunas de las especies que consultaron tenían Rubisco más eficiente y de alto rendimiento que varias de las principales especies de cultivos, como el trigo y la soya.http://www.2000agro.com.mx/biotecnologia/nuevo-hallazgo-potenciaria-eficien-cia-fotosintesis/


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