Clase 02 Estrategia de Operaciones Enero 2008
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ESTRATEGIA EN ESTRATEGIA EN OPERACIONESOPERACIONES
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La formulación de estrategiasLa formulación de estrategias
1. Definir una tarea primordial2. Evaluar las competencias
centrales3. Determine los calificadores y
ganadores de órdenes 4. Posicionamiento de la empresa
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Competir por costoCompetir por costo
Eliminar todos los residuosEliminar todos los residuosInvertir enInvertir en
Actualización de instalaciones y equipo Actualización de instalaciones y equipo Racionalización de operaciones Racionalización de operaciones Formación y desarrolloFormación y desarrollo
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Competir en calidadCompetir en calidad
Por favor, el clientePor favor, el cliente Comprender las actitudes Comprender las actitudes
de los clientes hacia la de los clientes hacia la calidadcalidad
Satisfacer las Satisfacer las expectativas de calidadexpectativas de calidad
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Competir por flexibilidadCompetir por flexibilidadProduzca una gran Produzca una gran
variedad de productos variedad de productos Introducir nuevos Introducir nuevos
productos productos Modificar rápidamente los Modificar rápidamente los
productos existentes productos existentes Responder a las Responder a las
necesidades de los clientesnecesidades de los clientes
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Competir por velocidadCompetir por velocidad
Muévase rápidoMuévase rápidoRápidas Rápidas
adaptacionesadaptacionesEstrechos vínculosEstrechos vínculos
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El papel de las operaciones El papel de las operaciones en la estrategia corporativaen la estrategia corporativa
Proporciona apoyo a la estrategia Proporciona apoyo a la estrategia general de una empresa general de una empresa
Sirva como competencia distintiva Sirva como competencia distintiva de la empresa de la empresa
Deben ser coherenteDeben ser coherenteDebe ser coherente con la Debe ser coherente con la
estrategia globalestrategia global
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OperationsOperationsStrategy at Strategy at Wal-MartWal-Mart
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OperationsOperationsStrategy at Strategy at Wal-MartWal-Mart Provide value for our customers
Low prices, everyday
Low inventory levels
Linked communications between stores
Short flow times
Fast transportation system
Cross-docking Focused locations
EDI/satellites
Wal-MartWal-Mart
MissionMission
Competitive Competitive PriorityPriority
Operations Operations StrategyStrategy
Operations Operations StructureStructure
Enabling Process Enabling Process and Technologiesand Technologies
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Decisiones Estratégicas en Decisiones Estratégicas en OperacionesOperaciones
Productos Procesos y
Tecnología
CapacidadRecursosHumanos Calidad
Instalaciones Proveedores
Servicios
Operación del sistema
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Productos & ServiciosProductos & ServiciosHacer bajo pedidoHacer bajo pedido
Tome las especificaciones del Tome las especificaciones del cliente para hacer la ordencliente para hacer la orden
Hacer para inventarioHacer para inventarioHacer anticipándose a la Hacer anticipándose a la
demandademandaEnsamble bajo pedidoEnsamble bajo pedido
Adiciones opciones acorde a las Adiciones opciones acorde a las especificaciones del clienteespecificaciones del cliente
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Procesos & TecnologíaProcesos & Tecnología Proyecto Proyecto
Se produce por una sola vez un producto Se produce por una sola vez un producto para los clientes para los clientes
Lote de producción Lote de producción Proceso de muchos puestos de trabajo en Proceso de muchos puestos de trabajo en
al mismo tiempo en el loteal mismo tiempo en el lote La producción en masa La producción en masa
Producir grandes volúmenes de producto Producir grandes volúmenes de producto estándar para el mercado de masas estándar para el mercado de masas
Producción continua Producción continua Muy alto volumen de productos básicosMuy alto volumen de productos básicos
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Product-Process MatrixProduct-Process Matrix
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Product-Process MatrixProduct-Process MatrixVo
lum
eVo
lum
e
LowLowLowLow HighHigh
HighHigh
Projects
BatchProduction
MassProduction
ContinuousProduction
StandardizationStandardizationFigure 2.3Figure 2.3
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Service-Process MatrixService-Process Matrix
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Service-Process MatrixService-Process MatrixVo
lum
eVo
lum
e
LowLowLowLow HighHigh
HighHigh
Professional Service
Service Shop
MassService
Service Factory
StandardizationStandardizationFigure 2.4Figure 2.4
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Capacidad e InstalacionesCapacidad e Instalaciones¿Cuánta capacidad debe ¿Cuánta capacidad debe
proporcionar proporcionar Tamaño de los cambios de Tamaño de los cambios de
capacidad capacidad Manejo de exceso de demanda Manejo de exceso de demanda Contratación / despido de Contratación / despido de
trabajadorestrabajadoresNecesidad de nuevas Necesidad de nuevas
instalacionesinstalaciones
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InstalacionesInstalacionesTamaño más adecuado para Tamaño más adecuado para
la instalación? la instalación? Grandes o pequeñas Grandes o pequeñas
instalaciones instalaciones Instalaciones enfocadasInstalaciones enfocadaslocalización de las localización de las
instalacionesinstalacionesInstalaciones globalesInstalaciones globales
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Recursos HumanosRecursos Humanos Nivel de habilidades Nivel de habilidades
necesitadosnecesitados Grado de autonomíaGrado de autonomía PolíticasPolíticas Trabajo individual o Trabajo individual o
en grupoen grupo Métodos de Métodos de
supervisiónsupervisión Niveles de Niveles de
empoderamientoempoderamiento EntrenamientoEntrenamiento
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CalidadCalidad Nivel metaNivel meta Medición Medición La implicación de los trabajadores La implicación de los trabajadores Capacitación Capacitación Sistemas necesarios para garantizar Sistemas necesarios para garantizar
la calidad la calidad Evaluación de los esfuerzos de la Evaluación de los esfuerzos de la
calidad calidad La determinación de las La determinación de las
percepciones del clientepercepciones del cliente
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FuentesFuentes
Grado de integración vertical Grado de integración vertical Selección de proveedores Selección de proveedores Relación con el Relación con el
ProveedorProveedor Proveedor de calidad Proveedor de calidad Proveedor de cooperaciónProveedor de cooperación
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Strategic PlanningStrategic PlanningMission and
Vision
Corporate Strategy
Voice of the Business
Voice of the Customer
Marketing Strategy
Operations Strategy
Financial Strategy
Figure 2.5Figure 2.5
