CIP Informe Anual 2000
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Reporte de actividades de investigacion correspondientes al año 2000.
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FUANDO EL RUMBO
El ano 2000 presento una serie de oportunidades, desaffos y aciertos que ayudaron
al CIP a consolidar sus fortalezas, definir sus areas de concentracion y fij r un
rumbo claro para el futuro. Como corresponde a un ano de cambio de milenio,
fue un tiempo de renovacion que nos permitio entrar en el 2001, ano de 30°
aniversario de nuestra fundacion, con la certeza de que continuamos ayud ndo
a reducir la pobreza ya brindar una mayor seguridad alimentaria a los mas p lbres
del mundo. Actualmente, la tasa neta de retorno de la inversion del Centm se
estima, conservadoramente, en US$150 millones al ano. Y esto representa solo
un 30 a 40 por ciento del impacto que la investigacion del CIP tendril a m dida
que los beneficios de nuestra labor de mejoramiento empiecen a sentirse en todo
el mundo.
El Centro Internacional de la Papa se fundo hace treinta anos sobre la ase
de la cooperacion directa y practica. Desde esa fecha, hemos trabajado ho bro
a hombm con nue'''°' "'odado' y I"' pa rte' lnvolucrnd"' en el cam po, laborat~rlo' y centros de investigacion avanzada de todo el mundo. Hoy, podemos dar e de
la eficacia del principio de asociacion. Metas, trabajo y recursos compart idos
generan beneficios sustanciales a la poblacion de los pafses en vfas de desaJ ollo,
tal como las Historias def campo lo relatan con extraordinaria elocuencia e esta
Memoria Anual.
Gracias al incremento espectacular de la produccion de papa en los p,a fses
en vfas de desarrollo, los agricultores pobres han logrado mayores ingreso r con
lo cual han mejorado las condiciones de vida de sus familias y diversifica o su
dieta. Nuestra historia de Kaba le, Uganda, titulada Calidad, el mejor argu lento:
sistemas artesanales de semi/las se popu/arizan (pagina 18), es un ejemp j° de
las diversas areas de investigacion que convergen en los sistemas campesinos
de produccion de semillas para hacer realidad una vida mejor. El ca I ote
rapidamente esta adquiriendo reconocimiento como un alimento valioso para
personas y animales y como fuente de materias primas para la industrra. La
creciente importancia de esta rafz comestible coma factor clave de las logros del
CIP ha sido documentada en numerosos estudios de evaluaci6n de impacto y
su flexibilidad se hace evidente en varias historias presentadas en esta Memoria
Anual. El reconocimiento de que las rafces y tuberculos andinos que hemos
ayudadoa protegerde la extinci6n constituyen una fuente importante de nutrici6n
e ingresos para las agricultores pobres del Ande es cada vez mayor. La arracacha
constituye un buen ejemplo. La asociaci6n del CIP con el Consorcio para el
Desarrollo Sostenible de las Andes (CONDESAN) para desarrollar el potencial de
este cultivo se describe en Arracacha: un cu/tivo perdido llega al mercado
(pagina 30).
Los proyectos de gran aplicabilidad del CIP hacen posible mejoras directas
en las condiciones de vida de familias campesinas pobres. En sus trabajos con
papa realizados durante el ano 2000, las cientfficos del Centro identificaron y
mejoraron nuevas fuentes de resistencia al tiz6n tardfo en especies emparentadas
con la papa. Los cientfficos produjeron mas de 30 nuevas variedades de papa,
todas resistentes al tiz6n tardfo, y las distribuyeron a varios pafses en vfas de
desarrollo. Los programas nacionales de esos pafses seleccionaron no menos de
cinco nuevas variedades de papa del material fitogenetico del CIP y las difundieron
entre sus agricultores.
Con el camote, la biotecnologfa ayud6 a identificar genes relacionados con
rasgos deseables en cuanto a volumen de producci6n y uso; la ingenierfa genetica
produjo plantas resistentes a virus ya una plaga sumamente danina de gorgojos;
y cinco variedades nativas de camote se difundieron en Africa luego de que los
agricultores, en colaboraci6n con cientfficos del CIP, ayudaran a evaluar su
rendimiento.
Aun mas importante es que los estudios de impacto demostraron que la
totalidad de las beneficios de las tecnologfas del CIP esta aun par hacerse realidad.
Hasta la fecha, el impacto de la investigaci6n del CIP ha sido mas notorio en la
4 I
reducci6n de las perdidas de productividad mediante sistemas de producc'6n
de semilla mejorada, control integrado de plagas y enfermedades y manejo
poscosecha. Pero se esta comenzando a ver un aumento impresionante en la
productividad en las pafses en vfas de desarrollo alrededor del mundo gracias
a las nuevas variedades resultantes de la investigaci6n fitogenetica del Cl .
Junta con estos alentadores logros, el 2000 tambien plante6 desa 'fas
considerables. A principios de ano, reducciones inesperadas en la asignaci6n de
recursos provenientes de fuentes clave obligaron al CIP a tomar medidas de
inmediato, lo que implic6 reevaluar tanto las programas coma la asignaci6n de
recursos. Si bien el Centro recibi6 apoyo suplementario de donantes y del Comite
Financiero del Grupo Consultivo para la lnvestigaci6n Agricola lnternaci nal
(CGIAR), era evidente que este apoyo no serfa suficiente para cubrir las perdiaas
· f b' , d · d d · I sin e ectuar tam 1en re ucc1ones en un presupuesto es e ya ex1guo y,
lamentablemente,en el personal. Lu ego de un analisis minucioso de las prioridades
del programa, tuvimos que prescindir de las servicios de un 15 par ciento de
nuestros colegas contratados internacionalmente, muchos de las cuales ha fan
estado con nosotros par mas de una decada.
El CIP surgi6 de este proceso con un programa de acci6n y con objeti os
mucho mas definidos. La reducci6n del numero de proyectos de 17 a 13 no ha
permitido una mayor integraci6n de las proyectos y la reagrupaci6n de nuestro
personal en equipos de investigaci6n mas eficientes. Si bien quedan algunos
aju"e' por hacer, herno< logrado rnucho y nue<tro pmonal e< dlgno l de
reconocimiento por haber asumido voluntariamente esta enorme tarea que se
sum6 a un volumen de trabajo de par sf bastante fuerte.
En el marco mas amplio de la reforma del CGIAR, estamos poniendo en
ejecuci6n mecanismos que nos ayudaran a definir el rumba para el futuro, tales
comotalleres consultivos regionales en laszonas principales de nuestro programa.
Hemosconcentrado nuestroenfoqueen la reducci6n de la pobreza y redoblaremos
esfuerzos y dedicaremos mas recursos para beneficiar directamente a los mas
pobres. Ello incluye la lniciativa Estrategica sabre Agricultura Urbana y Periurbana
(SIUPA), el proyecto VITAA (Vitamina A para Africa), orientado a fomentar un
mayor consumo de camote anaranjado en el sub Sahara africano, y el Programa
Global de Montanas (PMG). Tambien hemos identificado medias mas eficaces
de ayudar a programas nacionales y responder a llamados de ayuda en casos
de desastre.
En las pr6ximas decadas, el aporte de rafces comestibles y tuberculos para
satisfacer las necesidades de alimentaci6n a nivel mundial continuara en aumento.
A medida que el CGIAR anal ice y actual ice su marco institucional y programatico,
el papel crucial que cum pie el CIP en este proceso de desarrollo sera plenamente
reconocido y respaldado sin ninguna duda. Mientras, ayudamos a cumplir la
promesa de nuevas tecnologfas. 30 anos en el campo nos han ensenado que
nuestra experiencia con agricultores y cientfficos de todo el mundo, la extension
de nuestras redes de trabajo y nuestro enfasis en enfoques integrales de sistemas
agrfcolas y de recursos continuaran siendo cruciales para ofrecer soluciones
sostenibles.
Hoy, el CIP se prepara a enfrentar los desaffos futuros en consulta directa con
nuestros asociados de Future Harvesty las partes interesadas a nivel local, nacional
y regional. Pero lo hacemos sin perder de vista el escenario mundial. Las
repercusiones a nivel mundial de gran parte de nuestra labor -por ejemplo,
en la conservaci6n de germoplasma, agricultura urbana, manejo de recursos
naturales y tiz6n tardfo- apuntalaran de manera significativa nuestra tarea local
y regional.
Para terminar, quisiera recordar que el ano 2000 fue tambien un ano de
celebraci6n para el CIP. Celebraci6n que comenz6 a fines de 1999, con la
6 I
reafirmaci6n de nuestra importancia mediante la suscripci6n de un convenio ~ ue
otorgaba al Centro personerfa jurfdica plena coma organizaci6n internacional.
A ello sigui6, en marzo del 2000, la renovaci6n del convenio con el gobiern de
' t• . ' I p ' E h. . . . I d I nuestro pa1s an 1tnon, e eru. stos 1tos inst1tuc1ona es -conmemora os en
el Ii bro La papa, tesoro de los Andes- son muestra de la excelente relaci6n que
el CIP ha mantenido con sus leales colaboradores a lo largo de tres decadas.
En esta Memoria Anual dirigida a todos nuestros amigos, hemos reu ~ ido testimonios de la presencia del CIP en la vida de quienes trabajan con nosot ros
y para quienes nosotros trabajamos en Africa, Asia y America Latina. En las pag nas
siguientes, veran sus rostros y leeran sus testimonies. Los logros de nuestra
investigaci6n seran presentados con mayor detalle en nuestro Inform de
Programas 1999-2000. Mientras tanto, esperamos que estas Historias def campo
sirvan para transmitir la fidelidad del CIP a sus principios fundacionales, su acer ada
aplicaci6n para asegurar una vida mejor y su valor e importancia para el futuro.
Director General
a I
LA FORMULA DEL EXITO: FORRAJE DE CAMOTE EN VIETNAM
Ta Van Hien se mostroesceptico en un primermomento.
La idea de mezclar estiercol de pol lo y rafces de ca mote
con harina de pescado y frijol de soya - y luego dejar
que la mezcla fermente - constitufa un cambio radical
En Pho Yen, en el delta del Rfo Rojo, 70 km al n rte
de Hanoi, segun estimaciones locales, el 30 por ciento
de las granjas de la provincia estan usando alduna
form a de fermentacion, no solo de ca mote sino tam ien
de la receta de camote picado y hervido que el y su de raices de yuca. Y las noticias del exito d los
familia ha bf an utilizado para alimentar a sus cerdos por pobladores de Pho Yen han llegado a otros lugar s de
generaciones. Vietnam. Por ejemplo, despues de una visita d los
Seis meses despues, Hien es un adepto de este dirigentes comunales de la provincia vecina de Bae
proceso. "En un primer Giang a los campo de
memento me parecio raro,
pero ahora no tengo du
das", sostiene. "Los cerdos
crecen mas rapido, tienen
la piel mas lustrosa y lo
mejor de todo es que toma
mucho menos tiempo pre
pararles su alimento".
Desde que el CIP co-
menzo las pruebas en cinco
granjas de la provincia de
Pho Yen en 1999, la fer-
"LA FERMENTACION BENEFICIA
PRINCIPALMENTE A LAS
MUJERES, YA QUE LAS LIBERA
DE PREPARAR LA ALTERNATIVA
DEL FORRAJE HERVIDO,"
prueba, invitaron a ien
para que ensefle late nica
a 70 agricultores local s de
dicha provincia.
En la provinci de
Thanh Hoa, los dirigentes
de la comuna de Hai inh,
productoras de cam
criadoras de cerdos mas
grandes de Vietnam, orga
nizaron una reunion b ara
mentacion del camote ha impulsado una pequena
revolucion entre los agricultores de la comuna de Dong
Tien y en todo Vietnam.
informar a los agricultores acerca de la tecnologfa. Hoy,
La fermentacion beneficia en particular a las mujeres,
ya que las libera del trabajo fatigoso de preparar tres
veces al dfa la alternativa de forraje hervido. Con ello
todas las granjas han comenzado a fermentar ca nnote.
Y la television estatal vietnamita, a partir de este xito,
se propone resaltar este proceso en su canal de ciencia
y tecnologia.
no solo mejora la calidad de vida de estas mujeres y MAs POR MENOS
la de sus familias; se espera que el fmpetu resultante "La tecnica de fermentacion puede ayudar los
de la capacidad productiva de las mujeres traiga agricultores de Asia y Africa y de cualquier lugar d nde
tambien muchos beneficios a las hogares y el camote se utilice coma alimento para los certl os",
comunidades de todo el pa is . afirma Dai Peters, cientifica del CIP que junto a Ng yen
Thi Ti nh del Institute Zootecnico de Vietnam, creo la
form ula y las pruebas. "Permite a los agricultores criar
an imales mas sa nos y grandes en menos tiempo".
El metodo es muy popular, tanto porque es facil de
preparar como porque engorda rapidamente a los
animales. Loque es mejor aun, dicen los agricultores,
es que utiliza materia s primas que se consiguen
localmente y requiere poca inversion de capital y
equipo.
"Los resultados han
sido ta n buenos que
hemos probado alimen
tar con el preparado a
nuest ros patos y galli
nas", senalo Truong Thi
Thoan, un agricultor
las mujeres, tienen que dedicar varias horas todos los
dfas para picar los ingredientes, recolecta r combustible
y en la coccion.
Ademas, se debe almacenar grandes cantidades de
ca mote para ser usado fuera de estacion. Esto implica
un sinnumero de otros problemas, porque las rafces
almacenadas suelen ser atacadas por gorgojos, ratas
y pudricion, por lo que los agricultores pueden per
der hasta la mitad de lo
almacenado.
La mezcla fermentada
que ha introducido el CIP
ayuda a los agricultores
a obtener el maximo por
su trabajo e inversion. Al
igual que el hervido, la
vecino que aprendio la fermentacion descom-
f6rmula de Hien. "Ahora pone los inhibidores de
los patos y gallinas tam- la tripsina, pero como la
bien estan engordando". mezcla fermentada pue-
Hasta ahora, la crfa de de prepararse en gran
cerdos ha bf a sido una propuesta a perdida, convirtiendo cantidad en una so l a tanda y almacenarse por meses,
a esta actividad a gran esca la en una opcion solo para los ag ricultores que utilizan este metodo logran un
agricultores ricos. Tradicionalmente la mayor pa rte de ahorro considerable de mano de obra, combustible y
los agricultores del norte y centro de Vietnam hierven tiempo de cocc ion . As imismo, estos agricultores
lasrafcesyelfollajedelcamoteparaprepararelalimento pueden t ransformar el camot e inmediatamente
usado para criar a sus cerdos. El hervido es esencial despues de la cosecha, cuando la mano de obra es mas
porque descompone los inhibidores de la tripsina, que abundante, y guardar la mezcla para usarla cuando
de otro modo impedirfan que el animal asimile los escasea y es mas caro ot ro t ipo de forraje.
nutrientes.
El problema con el metodo de hervido es que es U N CAMBIO PEQUENO, GRANDES GANANCIAS
onerosamente lento. Los agricultores, por lo general Este pequeriocambioen la form a en que losagricultores
I 9
10 I
del norte y centro de Vietnam preparan el alimento
para cerdos representa un gran avance tecnologico y
comercial. Las ramificaciones, en cuanto al potencial
de la crfa de cerdos, no han pasado desapercibidas para
los agricultores de Pho Yen.
"Pienso llevar esto a un nivel industrial", dice la
agricultora Nguyen Thi Ty. "Es mucho mas facil ahora".
El pujante negocio de cerdos de Ty lo demuestra.
Despues de participar en una de las pruebas del CIP,
y a 119,600 toneladas hacia el 2010. La mayor
produccion proveniente de las fincas en los cerros
que circundan Pho Yen servira para satisfacer la
demanda a la vez que mejorara la capacidad
economica de los pobladores y les permitira un
mayor control de los precios. En la actualidad, estan
a merced de los intermediarios que les compran los
animales en la puerta de la granja.
anadio a las seis cerdas que tenfa, dos mas destinadas ALGO PARA TODOS
a la reproduccion. Hoy, Tytiene 11 lechones que piensa Sin embargo, solo alrededor del 20 por ciento de los
engordar y vender. Para alimentarlos, ha preparado agricultores de Vietnam puede costear los aditivos de
una tonelada de mezcla fermentada -una labor de harina de pescado, estiercol de polio y frijol de soya
dos dfas y medio- que debe alcanzarle hasta que los que forman parte de la formula del alimento. Para el
cerdos hayan crecido y esten listos para el mercado. 80 por ciento restante, al que el gobierno vietnamita
De este modo, se ha desembarazado de su labor clasifica como "desfavorecido", el costo de los aditivos
principal y de las restricciones de tiempo y considera
que el potencial es casi ilimitado.
Su vecino Truang Due Cai tiene planes parecidos.
Hace un ano, Cai tenfa seis cerdos. Hoy tiene 11 y una
vez que comercialice este grupo tiene la intencion de
aumentar a 20, o quiza 25 cerdos.
"Once cerdos de 100 kg cada uno a 10,000 dong
(US$0.69) el kilo, da un millon de dong (US$69)", dice
Cai, haciendo numeros con empeno. "A este paso, proba
blemente resulte mejor sembrar camote que arroz. No
se necesita una gran inversion y no hay mayor riesgo".
Ello se debe a que es un memento excelente para
entrar al mercado. La demanda de came en Vietnam
esta en auge y se espera que aumente de 33,000
toneladas en 1999 a 87,000 toneladas hacia el 2005
es un obstaculo de consideracion. De hecho, para
asegurar que las pruebas correspondieran a las
oportunidades y condiciones actuales, el CIP escogio
unicamente agricultores que pudieran costear esta
inversion inicial.
No obstante, las limitaciones economicas no han
impedido que los agricultores de pocos recu rses
aprovechen la idea de la fermentacion. Tai es el caso
de Truong Cong Phan, quien comenzo a experimentar
con tecnicas de fermentacion despues de ver engordar
a los cerdos de un vecino, gracias a la mezcla del CIP.
En lugar de estiercol de polio, Phan utilizo salvado de
arroz como agente de fermentaci6n y sus dos cerdos
prescindieron de los suplementos de frijol de soya y
harina de pescado.
I 11
Phan considera que su experimento ha sido un implica que puede obtener mas por su cultivo de
exito. Este hombre, de 53 anos de edad, quien al igual camote. Peters considera que esta adaptabilidad es una
que sus padres ha criado cerdos toda su vida, dice de las ventajas principales del proceso. "Los beneficios
que no espera que sus cerdos crezcan tanto como del camote fermentado son independientes de los
los de su vecino, pero esta muy satisfecho con la aditivos de la dieta balanceada", afirma, "aunque los
tecnica introducida por el CIP. El ahorro de mano de mejores resultados se logran con la combinaci6n de
obra es igualmente enorme y la duraci6n del alimento ambos".
-lnforme de Chris Bursle
1s I
(ALIDAD, EL MEJOR ARGUMENTO:
SISTEMAS ARTESANALES DE SEMILLA SE POPULARIZAN
Los tres hijos adolescentes de John Bangirana estan en
la escuela secundaria en gran pa rte gracias a la semi Ila
de papa.
Hacedosanos, AFRICARE, una agencia dedesarrollo,
le dio a Bangirana -campesino de la pequena aldea
de Kabira (distrito de Kabale), en el sudoeste de
Uganda- 60 kg de tuberculos 'limpios' y libres de
enfermedades de un programa organizado por la
Organizaci6n Nacional de
lnvestigaci6n Agrfcola de
Uganda (NARO, en ingles)
Lemaga, coordinador del PRAPACE, el Programa Re
gional de Mejoramiento de Papay Ca mote para Af ica
Oriental yCentral. "La region esta infestada de marchitez
bacteriana. Es la amenaza principal a la producci6~ de
papa en Kabale."
Y esto constituye un problema serio. La papa s el
principal cultivo comercial de Kabale, ubicado a 00
km al sudoeste de Kampala, la capital. De hecho, este
distrito aporta apr xi
madamente el 40 or
en colaboraci6n con el CIP. "QUERiAMOS VER UNA
ciento de la producci6 de
papa de Uganda. Si bien la
poblaci6n depende nnas
del frijol, el ca mote, el sargo
y la arveja forrajera para su
seguridad alimentari , la
papa genera poco efec ivo.
"De esos 60 kg obtu-MEJORA GRADUAL EN LA
vi mos ocho costales", senala
Bangirana. "Vendimos tres,
sembramos cinco y genera-
CALIDAD DE LA SEMILLA A
mos otros 23 costales. A PARTIR DE LA PRODUCCION
continuaci6n vendimos 18 DEL AGRICULTOR •• , ,"
La gran mayorfa de los
productores de papa de
Uganda utiliza dos meto
dos para obtener se j illa:
costales a 20,000 chelines
(US$12) cada uno".
Bangirana se pregunta
c6mo habrfa hecho para pagar los US$200 por ciclo
que le cuesta tener a sus hijos en la escuela, sin ese
ingreso. "No creo que hubiera podido", afirma. "Ahora,
ya no quiero vender papa para consumo, s61o semi Ila".
En Kabale y en toda Uganda, la NARO y el CIP
ayudan a campesinos como Bangirana a participar en
la producci6n de semilla. El objetivo es compensar la
reservan algunas de las papas mas pequenas de la
cosecha para usarlas como semilla en la sigui nte
temporada o compran semilla de papa en los mere dos
locales. Estas dos formas fomentan la propagaci6n de
la marchitez bacteriana, una plaga devastadora i:iue
acecha en la semilla y en los suelos contaminados.
escasez generalizada de semilla de calidad, que ha sido UN TRABAJO DE UMPIEZA
uno de los principales factores limitantes de la "De esa manera se propaga la marchitez'', ex lica
producci6n de papa en el pafs. Lemaga. "Los agricultores desconocen la procedencia
"La semilla limpia es muy escasa", indica Berga de la semilla que consiguen en el mercado, de modo
que terminan sembrando semilla enferma y
propagando la marchitez en su propia tierra".
Debido a la gran densidad de la poblaci6n y la
tenencia de tierras pequeflas en promedio -
aproximadamente una hectarea por familia- la
mayorfa de los agric;ultores de Kaba le no puede aplicar
tecnicas adecuadas de rotaci6n de cultivos y barbecho.
Por consiguiente, disminuye la fertilidad del suelo y
enfermedades como la
marchitez bacteriana se
propagan con mayor
facilidad. Hay mucha
demanda de semilla lim
pia en Uganda, pero el
programa nacional de
papa no esta en capa
cidad de satisfacerla. La
estaci6n experimental
de NARO en Kalengyere
produce solo unos 500
costales (aproximada
mente40toneladas} de semi Ila 'basica' cada temporada,
lo que alcanza para sembrar apenas 35 a 40 hectareas.
La producci6n de semilla limpia consta de tres
etapas. En la primera, se produce la denominada se
milla prebasica de las plantas 'madre', en condiciones
fitosanitarias muy exigentes, que han sido examinadas
minuciosamente para asegurar que esten libres de
pat6genos. Los tuberculos resultantes se siembran
para generar semilla basica, que puede utilizarse por
varias generaciones para producir tuberculos-semilla
de calidad.
EFECTO MULTIPLICADOR
NARO y el CIP tuvieron la idea de multiplicar el efecto
del programa nacional mediante la introducci6n de
sistemas artesanales de producci6n de semillas. Estos
sistemas son una norma en la America Latina andina,
que tiene una larga historia de cultivo de papa, pero
eran desconocidos en Africa. "Querfamos v.er una me
jora gradual en la calidad de la semilla a partir de la
producci6n del agricul
tor en vez de la acci6n
centralizada del Estado",
explica Peter Ewell, re
presentante regional del
CIP para el sub Sahara
africano.
El resultado ha sido la
creaci6n de la Asociaci6n
Nacional de Productores
de Semilla de Papa de
Uganda (UNSPPA). Esta
asociaci6n comenz6 en
1997 con solo 10 agricultores con suficiente tierra para
una rotaci6n de cultivos adecuada. Desde entonces,
cada temporada los agricultores han recibido semilla
basica limpia de NARO, la han multiplicado y luego
vendido a los agricultores de Kabale y otros distritos
vecinos.
Desde que inici6 sus actividades, la UNSPPA ha
producido mas de 700 Costales de semilla mejorada
por temporada y sus miembros han aumentado a 26.
El CIP y PRAPACE han trabajado en estrecha cooperaci6n
con NARO para seleccionar las variedades convenientes
19
20 I
y la producci6n de semilla basica. Uno de los mayores
desaffos de la UNSPPA ha sido convencer a los
agricultores para que les compren su semi Ila mejorada,
pero mas cara, en lugar del producto mas barato de
los mercados o de utilizar la semilla guardada por el
propio campesino.
"Hemos organizado demostraciones en diferentes
lugares usando tanto la semilla local guardada por el
campesino como la semilla mejorada, para que los
propios agricultores vean la diferencia", senala el
presidente Stephen Tindimubona . El efecto
multiplicador tfpico de la semi Ila mejorada es de 10:1
frente a 3:1 de la semilla guardada por el campesino.
"Al mismo tiempo, nuestros propios campos sirven de
campos de demostraci6n. Cuando cosechamos, la gente
vienea ver nuestrosvolumenesde producci6n ycuando
los com para con los suyos observa una gran diferencia".
Ademas de prestar un servicio necesario a otros
agricultores, los miembros de UNSPPA estan
descubriendo que la producci6n de semilla es una
inversion rentable. En su mejortemporada, la asociaci6n
tuvo una ganancia de 19.6 millones de chelines
(aproximadamente US$11,700). Los miembros tambien
se estan beneficiando al comercializar grupalmente la
semi Ila y comprarfungicidas, insecticidas yfertilizantes
seguros provenientes de la capital, en vez de depender
de los de calidad dudosa que se consiguen localmente.
UNSPPA continua procurando que mas agricultores
entren al negocio de la producci6n de semilla. La
asociaci6n todavfa es pequena y no satisface en modo
alguno la demanda de semilla limpia a nivel nacional.
Los expertos tienen la esperanza de que UNSPPA
sirva como modelo para los demas distritos
productores de papa de todo el pais. Una donaci6n
de US$30,000 otorgada recientemente a la asociaci6n
sera de gran ayuda. La donaci6n es parte de un
programa de transferencia de tecnologia puesto en
ejecuci6n por el CIP en nombre de la Asociaci6n para
el Fortalecimiento de la lnvestigaci6n Agricola en
Africa Oriental y Central.
01VULGACl6N DEL TRABAJO
Mientras tanto, algunos miembros de UNSPPA,
escogidos especfficamente, han comenzado a producir
semi Ila basica porsu cuenta utilizandoesquejes-semilla
de plantas madre. Entre ellos se encuentra el miembro
fundador ytesorero de la asociaci6n, Ponsiano Santaro.
"Espero obtener por lo menos 15 costales de semilla
prebasica", afirma. Santaro despues sembrara
nuevamente la semilla para producir 75 costales de
semilla basica que podra vender a otros miembros de
la asociaci6n a 40,000 chelines (US$24) por costal.
Santaro comenz6 con 40 tuberculos madre
producidos por la NARO a partir de material probado
para determinar la presencia de pat6genos que el CIP
habfa suministrado. Con estos tuberculos, aplic6 un
metodo que ahora se ha vuelto rutinario. Siembra los
tuberculos en pequenos montfculos de tierra virgen a
un metro de distancia entre sf. Al cabo de seis semanas,
cuando han brotadotallos de 15 cm, corta las los apices
para fomentar la ramificaci6n de los retonos. A
continuaci6n, al cabo de una o dos semanas, recorta
21
las ramas nuevas y planta los retorios resultantes en produciendo suficiente para comenzar a ve~der una zona de almacigos. Espera un par de semanas mas comercialmente. "Era mos ignorantes respecto las
antes de transferir estas plantas al huerto donde, al fuentes de semilla limpia ", concuerda Peni ah
cabo de tres o cuatro meses, producen semilla basica. Arinaitwe, quien asisti6 a la escuela de campo
Santaro ha logrado resultados muy satisfactorios agricultores en su a Idea, Nyamiyaga, y desde entomces
con este metodo. Cuando este empresario de la ciudad ha logrado comprarse dos vacas con las utilid des
decidi6dedicarsealcultivodepapa,nopodfaconseguir obtenidas de la papa . "lbamos al mercado y
buena semilla en los mercados locales y s61o consigui6 comprabamos lo que se consiguiera. No sabfamos que
cultivar papas en cantidad suficiente para el consumo podfamos conseguir semilla limpia. Ahora, otras er-
domestico. Ahora, las cosas han cambiado . La sonas sedan cuenta de que estoy produciendo una
temporada pasada, s61o la semi Ila le gener6 a Santaro cosecha realmente buena y comienzan a apreciar el
una ganancia de US$750. valor de comprar una buena semilla ".
El PODER DEL CONOCIMIENTO
Las escuelas de cam po para agricultores de NARO y el
CIP tambien han ayudado a divulgar la importancia de
la semilla limpia, el control de enfermedades y las
practicas culturales y de poscosecha adecuadas .
"Estabamos produciendo de manera ad hoc'', sostiene
una agricultora-alumna, Juliet Sanyu. "Ahora hemos
aprendido a seleccionar semillas ya sembrar en surcos
para manejar nuestros campos. Tambien estamos
aprendiendo lo importante que es producir semilla de
calidad''.
Anteriormente, usando semilla adquirida en los
mercados, Sanyu obtenfa apenas una producci6n ren
table: tan s61o 2.5 veces de lo que sembraba. Con
frecuencia, perdfa gran parte del cultivo debido a la
marchitez bacteriana, el tiz6n tard fo y otros problemas.
Sin embargo, desde octubre de 1999, Sanyu viene
El agricultor Kemmani Erinao tambien sabe uan
poderoso es un poco de conocimiento. Solla perder la
mitad de las papas que almacenaba para semilla ponque
las guardaba en el suelo. El ario pasado, gast6 US$360
en materiales y cuatro meses de su propio tiempo ara
construir una cabana de dep6sito. La hizo sigui ndo
el modelo de uno de los 76 dep6sitos comunale~ de
luz difusa construidos en los ultimos arios por grupos
de agricultores locales con asistencia tecnica de
AFRICARE por intermedio de la lniciativa de Segur' dad
Alimentaria para Uganda.Mas de 1 OOgruposcomu ales
se encuentran produciendo semi Ila de calidad pa ja su
propio uso a traves de este programa. I "'Ahora", sostiene Erinao, "la gente viene de 0tras
aldeasa comprar porque sabequetengo buena se j illa''.
Para el, como para muchos otros agricultores africJnos,
la calidad es el mejor argumento.
-lnforme de Mike Crawley
HERRAMIENTAS DE CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS: NUEVOS ALIADOS EN UNA ANTIGUA BATALLA
;_Para que sirve colgar una lata vieja de cerveza en un
palo? Aunque la respuesta suene increfble, sirve como
el componente mas importante en la lucha de los
agricultores por controlar el gorgojo del camote en
Cuba.
Cultivado en 60,000 hectareas a lo largo de Cuba,
el camote aporta calorfas y vitaminas valiosas a una
poblaci6n necesitada. Por eso, cuando en 1993 se
interrumpi6 repentinamente la importaci6n a Cuba de
los pesticidas de los que
habfa dependido durante
UNA NUEVA ERA
En 1993, el CIP yel lnstituto de lnvestigaci6n de Viar as
Tropicales de Cuba, INIVIT, aunaron fuerzas !Para
desarrollar un plan de ataque integral contra el Cy/as .
El retorno al uso de pesticidas no s61o era improbable,
sino indeseable. Comenzaba una nueva era parJ los
agricultores cubanos y los pesticidas noformaban darte
de ella. La meta era soluciones naturales.
El agricultor Pedro Saez reflexiona sobre la era de
dependencia de los es
ticidas, mientras contempla
afios y los gorgojos devas-"YA NO NECESITO
los saludables campo. de
taron los cultivos de ca mote camote de su finca en Ma-
del pafs, los investigadores PESTICIDAS Y NUNCA MAS nacas (provincia de ilia
cubanos empezaron a bus- Clara).
carformas naturales, faciles LOS VOLVEREA USAR ••• ",
"Ya no necesito es-
y econ6micas de controlar REFLEXIONA UN AGRICUL TOR
la plaga. a usar'', sefiala. Segun una
El problema empez6
con el colapso de la Union
DE VILLA (LARA. encuesta conjunta de CIP
y el INIVIT realizada
Sovietica a comienzos de
los afios 90. Sin los insumos provistos por ese pais, las
defensas bajaron en los campos cubanos y el gorgojo
del camote -Cy/as formicarius, un insecto importado
con escasos enemigos naturales-hall6 poca oposici6n.
En 1990, el promedio de perdida de las cooperativas,
fincas privadas y empresas estatales ascend fa a menos
del 10 por ciento. En 1993, esta cifra salt6 a mas del
50 por ciento. No obstante, hacia el afio 2000, se volte6
la tortilla de nuevo, el problema del gorgojo estaba
bajo control y los dafios eran practicamente
inexistentes. ;_Que suscit6 el cambio?
2000, casi todos los ro-
ductores cubanos concuerdan con el.
Saez empez6 SU combate contra el gorgojo usr do
hormigas predadoras. Remojaba atados de hierba f eca
en agua azucarada y los dejaba en sus campos de
platano. A los dos dias, cuando los atados de hir rba
estaban cubiertos de hormigas, los llevaba a sus l am
pos de camote donde las hormigas se daba un
banquete con los huevos y larvas del gorgojo.
Con el tiempo, Saez descubri6 que aprox·ma
damente 25 dep6sitos de hormigas son sufici ntes
para erradicar el gorgojo de una hectarea de camiote.
Despues de la cosecha, las hormigas se trasladan al
campo mas cercano de camote, un cultivo que crece
todo el ano en Cuba.
Saez cuenta con el apoyo adicional del hongo Beau
veria bassiana, que ahora se produce en toda la isla.
Este hongo es totalmente inocuo para las plantas, los
seres humanos y los animales, pero una dosis pequena
propagada en campos infestados puede exterminar
gran parte de la pobla
ci6n de Cy/as en el lapso
de una semana.
El agricultor Alfredo
Acosta, Presidente de la
Cooperativa Heroes de
Yaguajay en la muni
cipalidad de Alquizar,
provincia de La Habana,
recuerda su peor cose
cha. "En 1992, nuestras
perdidas por causa de los
ataques del gorgojo
ascendieron a 60 por ciento, y eso que nuestra
cooperativa es, para el nivel de Cuba, una de las
mejores", dice mientras los funcionarios del ministerio
de agricultura sentados alrededor de la mesa asienten.
Acosta hizo uso de algunos recursos: tecnicas
tradicionales de administraci6n de cultivos y
recomendaciones atinadas del INIVIT, como el uso de
irrigaci6n. Los suelos secos y agrietados facilitan que
el gorgojo ponga sus huevos directamente sobre las
rafces del camote. Tambien se le recomend6 rotar sus
cultivos y jamas sembrar camote junto a otro campo
de camote. Aun asf, al igual que muchos otros agricul
tores cubanos, sufri6 perdidas enormes.
No obstante, Acosta estaba inicialmente esceptico
respecto a los dispositivos nuevos, conocidos como
trampas de gorgojos, promocionados por el INIVIT y
el CIP. "Los vefa en los campos de otros productores
rodeados de cantidades de gorgojos. Temfa que mas
bien danaran mis cultivos. Me parecfa una mala idea",
recuerda. Pero en vista
de la persistencia de la
crisis econ6mica, se vio
obligado a darle una
oportunidad a las tram
pas. Hoy, las 60 hecta reas
de campos de ca mote de
la cooperativa rinden 30
saludables toneladas por
hectarea, mucho masdel
promedio nacional de 6
a 7 toneladas.
Nilo Maza Estrada,
economista del INIVIT, acepta que 'trampa' quiza no
sea la mejor palabra para describir lo que hacen las latas
de cerveza. "Las latas no tienen fondo y no atrapan
nada. Pero al interior hay un pequeno disco rojo de
plastico colgado de una cuerda. Ese disco contiene una
dosis de 0.25 mg de feromonas cuyo olor se asemeja
a las senales de apareamiento de la Cy/as hem bra". La
lata de cerveza solo sirve de protecci6n contra el sol
y la lluvia, yen otros lugares se reemplaza por un trozo
pequeno de madera para techar.
Las feromonas se usan en combinaci6n con el hongo
26
Beauveria, el cual se pulveriza en forma concentrada
sobre un area de pocos metros cuadrados alrededor
de las trampas. Cuando los gorgojos machos crean un
enjambre alrededor de las trampas en busqueda de
hembras y se posan sobre las plantas circundantes, se
encuentran con el hongo mortal. El numero ideal de
trampas es 16 por hectarea, pero los agricultores a
menudo usan un numero me nor y las cambian de lugar
cada semana. El efecto de las feromonas dura de tres
a cuatro meses, es deci rel ciclo completo de crecimiento
del camote.
Tanto a Acosta como a otros agricultores cubanos
ya no les queda duda sobre la eficacia de estas tram pas.
Sin embargo, todavfa resta otro desaffo: encontrar la
manera de garantizar un suministro continue de
feromonas, el mas costoso entre los agentes de control.
MAS PARA EL FUTURO
Se estan explorando otras opciones. Cristobal Vera,
quien esta a cargo de una de las grandes empresas
agrfcolas estatales en Santo Domingo, provincia de
Villa Clara, ha apostado por otro componente
importante del conjunto de herramientas de control
integrado de plagas: camas de siembra. El camote se
reproduce mediante esquejes-semilla. Tradicional
mente, los esquejes se obtienen en la cosecha para
asegurar que la planta haya terminado su ciclo pro
ductivo. Sin embargo, el riesgo de trasplantar esque
jes infestados con gorgojos es mayor en esta epoca.
Vera explica la alternativa: "Ahora sembramos un
area mas pequef\a y tomamos esquejes solo de las
plantas que se encuentran a medio camino de
maduraci6n, cuando la infecci6n con el gorgojo no es
avanzada y los esquejes son muy vigorosos. Ademas,
los cortamos de la parte superior de las plantas para
reducir aun mas el riesgo de infecci6n".
Un beneficio adicional de este sistema es que la
cosecha y la siembra no coinciden, lo cual reduce los
problemas de mano de obra. En el pasado, para lidiar
con este problema, los productores almacenaban su
cosecha enterrandola hasta que tuvieran tiempo de
llevarla al mercado. Los agricultores saben ahora que
mientras mas tiempo permanezca la cosecha en el
suelo, mayor es el riesgo de daflos por causa del gorgojo.
Otras tacticas de control integrado de plagas
recomendadas por el INIVIT y el CIP incluyen la
desinfecci6n de esquejes, la eliminaci6n de malezas
que albergan al gorgojo y la remoci6n de restos de
rafces y plantas de los campos cosechados. Los
productores no ponen en practica todos los
componentes, sino mas bien seleccionan el conjunto
de tecnicas que funcionan mejor para sus fincas,
capacidad de mano de obra ... y sus bolsillos.
Para ayudar a simplificar dicha selecci6n, el CIP y
sus asociados cubanos han elaborado un folleto en
forma de histor1eta ilustrada facil de entender
caricaturizando a los chicos buenos y malos. El villano
es el gorgojo negro del ca mote. Los policfas que limpian
las hileras de camote son dos hormigas depredadoras
(Pheidole megacephala y Tetramorium guineense) y el
hongo Beauveria bassiana. El arma de fuego es la lata
vieja de cerveza.
MEDIDAS DEL l!XITO
Los investigadores del INIVIT y el CIP recopilaron datos
27
y cifras del impacto de este proyecto en un estudio
publicado en el afto 2000. Los economistas fueron
cautelosos al definir los criterios utilizados para medir
el exito pero, aun asf, las cifras son elocuentes. El
rendimiento de la inversion en la investigaci6n se
estim6, segun los criterios mas conservadores, desde
un mfnimo ae 49 por ciento hasta 73 por ciento. Sea
como fuere, qued6 en claro el valor de este proyecto
para la economla cubana, que ha ganado
aproximadamente US$31 millones por concepto de
mayor producci6n, reduc:ci6n de perdidas y valor de
mercado.
Ademas del rendimiento econ6mico, se han
obtenido beneficios importantes para la salud y el
medio ambiente. En 1990, en cada temporada de cultivo
genetica de camotes que puedan resistir mejor los,
ataques de gorgojos y aumentar la producci6n. Buscan
desarrollar plantas con rakes mas profundas y mas
diffciles de alcanzar, con tallos mas delgados y menos
atractivos para el gorgojo. Ya se ha identificado un
candidate prometedor que combina germoplasma del
INIVIT y def CIP. En las pruebas, rinde 34 toneladas sin
otras medidas de control y con una perdida por causa
del gorgojo de solo el 4 a 5 por ciento.
Una de las mayores satisfacciones del proyecto de
control integrado de plagas, segun el director del INIVIT,
Sergio Rodriguez Morales, ha sido la colaboraci6n ent re
los investigadores del CIP y del INIVIT: "Es un modelo
de verdadera asociaci6n entre mi equipo y los
irwestigadores del CIP. Ambas partes pueden sentirse
los agricultores rociaban 12 a 15 veces sus campos con orgullosas de los resultados". El aprecio de Cuba por
pesticidas importados altamentet6xicos.Actualmente, su labor, sen ala, fue reconocido oficialmente mediante
no los usan en absolute. un premio especial de 'importancia para la naci6n'.
Mientrastanto,loscientfficoscontinuanlaselecci6n -Jnforme de Ebbe Schi0Jer
ARRACACHA: LJN CULTIVO PERDIDO LLEGA AL MERCADO
Artemio Burga cultiva 25 hectareas de un terreno
inclinado del pueblo de Mangallpa, en el departamento
de Cajamarca, al norte del Peru. Su finca en las laderas
es tfpica de su pueblo: un mosaico de lotes del tamafio
de un jardfn donde cult iva papa, mafz, yuca, camote,
frijol, cafia de azucar, col, arveja, zanahoria y una rafz
parecida a la zanahoria llamada arracacha.
"Siempre ha existido la arracacha", dice Burga, de
73 afios. "Hasta hace poco,
la cultivabamos porque
sino que tambien esta adquiriendo una importancia
renovada entre la poblaci6n que la cultiva y consume.
Los agricultores de subsistencia, que nun ca le di I ron
importancia, ahora empiezan aver a la arracacha como
un paso adelante hacia un futuro mejor.
"Vamos a sembrar otro tercio de hectarea en los
pr6ximos dfas", confirma Segundo, el hijo de 42 nos
de Bu rga, mientras contempla un campo recien arado
en la finca que comparte
con su padre. "Si es tan ren-
nuestros padres y abuelos "LA IDEA ES DAR AUTONOM[A DE table como esperamos, po-
l lo hacfan. No sabfamos nada demos empezar a p nsar
de las distintas variedades DECIS16N A LOS PRODUCTORES en enviar a uno de nuestros
ni c6mo obtener la produc-E INSTITUCIONES LOCALES
hijos a la escuela secun
daria. De ninguna manera
podrfamos pagar sus estu-
ci6n maxima. Nunca nos
detuvimos a pensar mucho
sobre el asunto".
PARA QUE ASUMAN LOS
dios en este momento".
Este y varios otros cul- DESAFIOS POR Si MISMOS ." El proyecto fue conce
bido y organizado por el
Consorcio para el Desarro-
tivos de rafces y tuberculos
formaban pa rte fundamen-
tal de las antiguas civilizaciones andinas. Desarrollados
a lo largo de siglos por los agricultores de altura, han
perdido terreno recientemente para dar pa so a cultivos
mascomerciales, por locual se les denomina 'loscultivos
perdidos de los Incas'.
Actualmente, la arracacha es el punto focal de un
esfuerzo multiinstitucional de tres pafses por preservar
la diversidad de los cultivos aut6ctonos y, a la vez,
promocionar la agroindustria en las comunidades
andinas. Como resultado, esta rafz esta pasando por
una doble transformaci6n. No solo se esta preparando
su lanzamientoen los mercados regional es y nacionales,
llo Sostenible de la Ecorregi6n Andina (CONDESAN),
del cual el CIP es miembro fundador. La iniciati a se
basa en alianzas estrategicas a nivel regional, nae onal
y local, lo cual permite una respuesta concertada a un
complejo conjunto de condiciones y desaffos.
"Este proyecto abarca la totalidad de la ca ena:
genetica, agronomfa, ingenierfa, hasta el desar!rollo
econ6mico", sefiala la coordinadora del proyeato y
especialista en producci6n poscosecha del CIP, l°nia
Salas. "Cuando se trata de temas tan complicados clomo
estos, en realidad nose puede separar la investig ci6n
del desarrollo. En cada lugar, se intenta reunir a todas
las instituciones para queel sistema funcionede manera
integrada".
UN MODELO REGIONAL
"El proyecto de la arracacha es un modelo excelente",
indica Elias Mujica de CON DESAN. "Existen unas800,000
agroindustrias de pequena escala en los Andes que
fabrican desde quesoygalletas hasta miel y mermelada.
Aun cuando los pro
ductos sean diferentes,
las necesidades de los
productores son pare
cidas. Tienen que moder
nizar la producci6n para
fabricar productos de
alta calidad, para que los
consumidores se ente
ren de que estos pro
ductos existen y para
mantener la diversidad
genetica. Tambien tie
nen que asegurar que el grueso de las ganancias no
se quede en manos de los intermediaries".
Para lograr todo esto, senala Salas, se requiere un
nivel de organizaci6n que por lo general no existe en
las comunidades rurales pobres. "Por eso es tan
importante incluir a una amplia gama de interlocutores,
desde cientfficos y especialistas en desarrollo hasta
comerciantes y agricultores de pequena escala. El
prop6sito es dar autonomfa de decisi6n a los
productores y a las instituciones locales para que
asuman estos desaffos por sf mismos".
Los investigadores y las instituciones de desarrollo
a todo lo largo de los Andes estan acusando recibo.
Cuando lnfoAndina, el brazo de informaci6n electr6nica
de CON DESAN, utiliz6 el proyecto de la arracacha como
modelo en un 'foro electr6nico' regional sobre la
agroindustria rural, mas de 500 personas en 21 pafses
se unieron al debate. Uno de los temas era el papel de
la agroindustria en la conservaci6n de la biodiversidad.
Hist6ricamente, la agri
cultura con fines indus
triales tiende a desplazar
los sistemas de cultivos
tradicionales geneti
camente diversos en fa
vor de los monocultivos
basados en variedades
nuevas y 'mejoradas'. Sin
embargo, este proyecto
agroindustrial esta vin
culado a un proyecto
mayor del CIP centrado
en la conservaci6n y utilizaci6n de la biodiversidad
andina.
"Las grandes fabricas exigen insumos uniformes,
de modo que desean que su materia prima tenga
uniformidad genetica", explica Salas. "Pero nuestra
hip6tesis es que la agroindustria rural de pequena
escala, que no es tan altamente mecanizada, tiene la
capacidad de aumentar la diversidad, aun mas cuando
la materia prima proviene de cultivos aut6ctonos poco
conocidos como la arracacha".
"De igual importancia", agrega Salas, "es el hecho
31
de que la agroindustria genera valor agregado, ingnesos
y empleo en las zonas rurales. Esto la convierte· en un
arma poderosa en la guerra contra la pobreza ''.
(AMBIOS SIMPLES
En Ecuador, el proyecto de la arracacha se concentra
en San Jose de Minas, a unos 90 Km. de Quit! . En
Bolivia, el proyecto se viene desarrollando en San Uuan
de La Miel, a 200 Km. de La Paz. En ambos cas I s, la
arracacha fresca goza de un pequerio, pero lbien
establecido, segmento de consumo en los mercados
urbanos cercanos.
Los agricultores estan trabajando en identific ci6n
y selecci6n de variedades deseables, produccioh de
material de siembra libre de enfermed des,
modernizaci6n de sus metodos de cultivo y reducci6n
de perdidas poscosecha, que con frecuencia se
aproximan al 40 por ciento. Las comunidades tambien
estan estableciendo colecciones en finca de arracacha,
un paso vital para la conservaci6n de la diversid d de
las variedades aut6ctonas.
"Con s61o algunos cambios en la form a de
administrar el cultivo, los agricultores han logrado mas
del doble de productividad", informa Fausto Do Sa tos,
agr6nomo de la Empresa Brasileria de lnvestig ci6n
Agropecuaria (EMBRAPA), invitado por el CIP a tra ajar
con los productores en las localidades del proyect0. Do
Santos ha ensenado a los agricultores c6mo mejorar
la preparaci6n del terreno, crear camas de siembra,
producir esquejes mejores y espaciar las plantas mas
eficientemente. Ademas de aumentar sustancialmente
la producci6n, las plantas tambien han empezatlo a
producir raices mas rectas y uniformes, una ventaja
importante para el transporte y la manipulaci6n.
El proyecto tambien auspicia ferias de alimentos
para incentivar el interes culinario local en el cultivo.
Las mujeres campesinas presentan variedad de platos
ante un publico que, al decir de todos, queda muy
satisfecho. Actualmente, los hoteles turfsticos cercanos
a la localidad del proyecto en Bolivia ofrecen
especialidades de arracacha en sus menus.
CASI LISTA PARA EL MERCADO
En el Peru, el proyecto de la arracacha ha llegado un
poco mas alla. Allf, los agricultores estan implantando
el mismo ti po de mejoras agron6micas queen Ecuador
y Bolivia, pero ademas estan lanzando la producci6n
comercial de un plato local denominado rallado de
arracacha, una pasta du Ice hecha de arracacha rallada
cocida en miel de cana.
Durante generaciones, el rallado se ha preparado
en pequenas cantidadesen los hog ares, principalmente
para consume como un postre especial durante las
fiestas locales. S61o una fracci6n minuscula llegaba a
los mercados pueblerinos y aun una menor cantidad
llegaba hasta los centros urbanos mas cercanos. Se
acostumbraba envolver el rallado en una hoja de
platano sin etiqueta alguna y lo menos que se puede
decir es que la calidad del producto era variable.
Sin embargo, todo indica que el ral/ado tiene un
potencial enorme de comercializaci6n. El equipo de
Salas ha llevado a cabo encuestas detalladas en Lima
y en Chiclayo, una ciudad costera al norte del pafs, y
los resultados demuestran que goza de gran acogida
entre los consumidores urbanos. Las madres han
expresado gran interes en incluir el ral/ado en las
meriendas escolares de sus hijos. El postre fue recibido
con entusiasmo incluso en Parfs, donde se present6 en
una feria internacional importante.
Para los agricultores, estas noticias son excelentes.
El rallado elaborado es facil de transportary se conserva
durante seis meses, a diferencia de la arracacha fresca,
que s61o dura una semana.
"Los productores estan cambiando de mentalidad",
senala Salas. "Personas que antes s61o pensabanl en
terminos individuales ahora piensan en c6mo puedlen
aunar fuerzas para llegar a mercados mas grandes y
mejores".
"Este proyecto es masque s61o el resultado 16gico
de toda la investigaci6n realizada por el CIP y oJros
respecto a la arracacha, constituye una parte funda
mental de dicha investigaci6n", indica Gilberto
Coronado, coordinador de la oficina local de ESCAES.
UNA EMPRESA COMUNITARIA "La comercializaci6n es una parte crucial de la cadena
En colaboraci6n con una ONG peruana, la Escuela de producci6n".
Campesina de Educaci6n y Salud (ESCAES), Salas y sus Los resultados iniciales son alentadores. Los precios
colegas han ayudado a las familias de dos comunidades de mercado del rallado se han duplicado desde €JUe
a organizarse en una empresa con reconocimiento empez6 el proyecto, gracias a la mejor calidad y al
legal de propiedad de la comunidad para producir y
comercializar el rallado. Los pobladores han construido
una planta modelo de transformaci6n en Sucse, en el
distrito de S6cota, Cajamarca.
"El prop6sito de la planta es mejorar las ultimas
eta pas del proceso para cumplir con normas sanitarias
rigurosas y satisfacer las preferencias del consumidor",
senala Salas. Los productores estan aprendiendo de
que se trata el control de calidad, el envasado y la
comercializaci6n. La esperanza, dice Salas, es quetomen
lo que aprendan aquf para aplicarlo a otras actividades.
Una de las lecciones mas importantes se refiere a los
beneficios de trabajar juntos.
interes suscitado. Los productores locales estan
optimistas de que el futuro les depare mas cosas
positivas.
"Esto es un cambio para nosotros", dice Roberto
Castillo, de 37 a nos de edad y propietario-miembro de
la empresa de rallado. "Desde hace tiempo mi esJ.osa
y yo venimos hablando sobre lo que podemos hacer
para mejorar las cosas para nuestra hija de dos alnos
y medio. Para salir adelante por medio del cul tiivo,
necesitarfamos mas tierras y mas dinero para los
insumos. Desgraciadamente, no tenemos mas tierra ni
dinero. Con el ral/ado, podemos aprovechar lo que ya
tenemos".
-lnforme de Jon Miller
JUNTA DIRECTIVA
DR ALICIA BARCENA (HASTA MARZO 2000) DR EuA PEHU Banco Mundial Estados Unidos
Comisi6n Econ6mica para America Latina y el Caribe (CEPAL), Naciones Unidas Chile
DR M SUJAYET ULLAH CHOWDHURY Academia de Agricultura de Bangladesh Bangladesh
DR KLAUS RAVEN (FALLECIDO EN FEBRERO 2000) Facultad de Agronomfa, Universidad Nacional Agraria Peru
MR JIM GODFREY (DESDE ABRIL 2000) R J & A E Godfrey Reino Unido
DR CHUKICHI KANEDA
DR THERESA SENGOOBA Namulonge Agricultural and Animal Production Research Institute Uganda
Asociaci6n para la Cooperaci6n Internacional en Agricultura y Foresterfa
DR JOSEFINA TAKAHASHI Ministerio de Agricultura Peru Jap6n
DR KIM, KANG-KWUN (DESDE AGOSTO 2000) College de Ciencias Naturales, Universidad de Konkuk
DR KOENRAAD VERHOEFF Holanda
Republica de Corea DR Vo-TONG XuAN (HAsTA ENrno 2000) Universidad de Cantho
DR DAVID R MACKENZIE (PRESIDENTE) Vietnam. Northeastern Regional Association of State Agricultural Experiment Station Directors (NERA) Estados Unidos
DR HUBERT ZANDSTRA Centro Internacional de la Papa (CIP) Peru
DR ORLANDO OLCESE (DESDE MARZO 2000) Universidad Nacional Agraria Peru
IN MEMORIAM
Dr. M. Sujayet Ullah Chowdhury (1940-2001)
Con profundo pesar participamos el fallecimiento del Dr. M. Sujayet Ullah Chowdhury el 14 de marzo de 2001. El Dr. Chowdhury fue nombrado miembro de la Junta Directiva del CIP en 1997 y en el 2000 fue designado nuevamente para ejercer el cargo por un segundo perfodo. Su fallecimiento ocurrio solo unos dfas antes de reunirse con sus colegas en la reunion de la Junta Directiva correspondiente al 2001.
Antes de formar parte de la Junta Directiva del CIP, el Dr. Chowdhury ocupo el cargo de Jefe Oficial Ejecutivo y Presidente Ejecutivo de la Junta Directiva del Consejo de lnvestigaci6n Agricola de Bangladesh.
El Dr. Chowdhury cumplio a conciencia con sus funciones como miembro de la Junta Directiva del CIP y particularmente con su labor en el Comite de Finanzas y Auditorfa (del cual fue nombrado Presidente en el 2000), contribuyo enormemente a la buena posici6n econ6mica del CIP. Sus intervenciones en las reuniones de la Junta Directiva fueron siempre reflexivas y medidas, revelando la riqueza de su experiencia y su discernimiento practico del papel que desempeiia un Centro como el CIP en el fomento de la agricultura en los pafses en vfas de desarrollo.
Sobreviven al Dr. Chowdhury su hijo Enam y su hija Sheila, a quienes hacemos llegar nuestras mas sentidas condolencias.
(ONTRIBUCIONES DE DONANTES
El CIP desea expresar su agradecimiento por el continuo apoyo de sus donantes. Quedamos particularmente agradecidos por los fondos de libre disponibilidad, porque nos permiten utilizar nuestra reconocida experiencia internacional para responder a cada nuevo desaffo a medida que se presenta.
Durante el ano 2000, se puso en marcha nuestro invernadero de bioseguridad y avanzamos considerablemente en la construcci6n del nuevo edificio para el banco genetico. Agradecemos a todos los donantes mencionados a continuaci6n,
Agenda Suiza para el Desarrollo y la Cooperaci6n (SDC)
Agenda Internacional de Desarrollo de los Estados Unidos (USAID)
Banco Internacional de Reconstrucci6n y Desarrollo (BIRD/grupo del Banco Mundial)
Comisi6n Europea (EC) Gobierno de Jap6n. Comite de Finanzas del CGIAR Gobierno de Holanda Gobierno de Alemania
2,571 '
2,454
2,110
1,934 b
1,508 1,350 ' 1,208 d
928 Agenda Internacional Danesa de Desarrollo (DANIDA) 71 6 • Agenda Internacional Sueca de Desarrollo 6 7 3
y Cooperaci6n (SIDA) Departamento para el Desarrollo Internacional 660
(DFID), Reino Unido Agenda Canadiens~ para el Desarrollo 626
Internacional (CIDA) Gobierno de Austria 505 Gobierno de Luxemburgo 478 Fondo Internacional para el Desarrollo Agrfcola (IFAD) 312 FONTAGRO I RIMISP* 248 Centro Internacional de lnvestigaci6n y
Desarrollo, Canada Gobierno de Belgica lnstituto Internacional de lnvestigaciones
Pecuarias (ILRI) Centro Australiano para la lnvestigaci6n Agrfcola
Internacional (ACIAR) Gobierno de Noruega Universidad Real de Veterinaria y Agricultura (KLV),
Dinamarca Gobierno de Francia Gobierno de Italia Gobierno de China Gobierno de Espana
• lncluye USS 136,000 para un experto asociado.
248
231 f
227
190
174 1449
141 h
120 90 90
quienes ayudaron a hacer que esto fuera posible y nos permitieron superar los desaffos econ6micos que se presentaron durante el ano.
Los resultados financieros refuerzan la confianza en nuestra capacidad de captar financiamiento adicional y mantener el financiamiento del Centro a un nivel sostenible y estable.
En suma, gracias a nuestros donantes, el futuro del CIP es muy alentador.
Fundaci6n Ford 80 Gobierno de la Republica lslamica de Iran 80 Fundaci6n McKnight 76 Grupo Consultivo para la lnvestigaci6n Agrfcola 7 O ;
Internacional (CGIAR) Gobierno de Colombia 64 Banco Asiatico de Desarrollo (ADB) 61 Gobierno de Peru 5 9 Administraci6n Nacional Oceanica y Atmosferica 5 5
(NOAA)/Universidad de Missouri Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la 5 O
Alimentaci6n (FAO) Gobierno de Brasil 50 Gobierno de la Republica de Corea 50 Gobierno de Sudafrica 5 O
Gobierno de Israel. en nombre del Estado de Israel/ 49 Organizaci6n de lnvestigaci6n en la Agricultura (ARO)
Centro Internacional para el Desarrollo de 4 7; Fertilizantes (IFDC)
lnstituto de Recursos Naturales (NRI), Reino Unido 40 Gobierno de la India 3 7 Centro Internacional de lnvestigaciones 3 7
Agroforestales (ICRAF) Fundaci6n Wallace Genetic Inc 30 Organizaci6n de Pafses Exportadores de Petr61eo 25
(OPEC)/Fondo para el Desarrollo lnt~acional Grupo de Evaluaci6n de lmpactos del CGIAR 20 Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAn 18 Fundaci6n para la Conservaci6n de la Alimentaci6n 1 7 y la Salud Inc.
Gobierno de Mexico 1 5 lnstituto Internacional de Recursos Fitogeneticos
(IPGRI) Embajada de Alemania en el Peru Fundaci6n Erbacher
15
10 4
b Comprende US$1 , 142,000 para actividades en Asia , US$667,000 para actividades en America Latina y USS 125,000 para actividades en Africa, el Cari be y el Pacifico.
' Comprende US$850,000 para cubrir el compromise de la CE de 1999 y US$500,000 por recorte de costos. d lncluye una contribucl6n especial de US$400,000.
lncluye US$79,000 para un experto asociado. ' lncluye US $124,000 de la contribuci6n del aiio 1999, recibida el 3 de abril de 2000. g lncluye U5$124,000 para un experto asociado. h lncluye US$64,000 para un experto asociado.
Comprende US$60,000 del CGIAR a traves del Centro Internacional de lnvestigaciones Agrfcolas en Zonas Aridas (ICARDA) para apoyar actividades con papa en Asia Central, y USS 10,000 del CGIAR a traves del proyecto de lnvestigaci6n Participatoria y Analisis de Genero (PRGA) para evaluar el impacto del desa rrrollo participatorio del manejo integrado de insectos y enfermedades.
J lncluye US$47,000 para un experto asociado. * Fonda Regional de Tecnologfa Agropecuaria/ Red Internacional de Metodologra de lnvestigaci6n de Sistemas de Producci6n .
42 I
FINANZAS DEL CIP
En el 2000, el CIP tuvo ingresos totales por US$23.9 millones (12% masque los US$21.4 millones de 1999). Estes ingresos comprenden fondos de libre disponibilidad (US$11.4 millones), fondos de uso limitado (USS9.9 millones), una asignacion especial del Comite de Finanzas del CGIAR come contribucion para hacer frente a la perdida de fondos del Comite Ejecutivo en 1999 (USS0.8 millones), y el producto de la venta de la aviG>neta del CIP (USS 1.8 millones). A fines del 2000, no se habia recibido aun USS3.S millones de estos ingresos previstos. La Tabla 1 muestra la asignacion total del CIP en el 2000 para sus actividades de investigacion.
Tabla 1. Asignacion de ingresos para actividades del CIP, 1999 y 2000
Millones USS % Millones USS %
Papa 11.4 53 11 .2 47 Ca mote 7.5 35 7.4 30 Raices y tuberculos a(ldinos 0.9 4 0.9 4 Manejo de recurses naturales 1.1 5 1.3 5
(incluido CONDESAN) Programa Mundial de Montaiias 0.4 2 0.2 lniciativa Global contra el 0.1 0.1
Tizon Tardio (GILB) Agricultura Urbana 0 0 0.2
y Periurbana (SIUPA) Reserva financiera operativa 0 0 2.6 11
En la ultima decada, el CIP ha tratado de mantener una reserva financiera para gastos de operacion. De un deficit de USS3.0 millones en 1991, la reserva paso a tener un saldo positive de US$1.5 millones en 1998 (Figura 1 ). La decision del Comite Ejecutivo de no desembolsar US$1 .9 millones comprometidos para 1999, obligo al CIP a utilizar USS 1.3 millones de su reserva para financiar sus actividades. Como consecuencia, a fines de 1999 la reserva se habfa reducido a US$0.2 millones.
En el 2000, los USS0.8 millones recibidos del Comite de Finanzas del CGIAR y los USS 1.8 millones producto de la venta de la avioneta del CIP, asi come los ahorros del aiio (US$0.2 millones) fueron asignados a la cuenta de reserva del CIP. Por lo tanto, a fines del 2000, el CIP tenia una reserva para gastos de operacion de USS3.0 millones (monto equivalente a 46 dias de los gastos de operacion en efectivo del Centro).
No obstante, la suma por cobrar a fin de aiio (vease: Estado de la situaci6n financiera, pagina 43) es una indicacion de que el CIP necesita continuar manteniendo un prudente programa de control de efectivo. La gerencia del CIP se propone afianzar este programa durante el 2001 .
El CIP finalizo durante el 2000 la aplicaci6n de los lineamientos financieros modificados del GCIAR que recomiendan que la infraestructura e instalaciones del CIP, que revertirfan al gobierno del pais anfitrion si el Centro suspendiera sus operaciones, deberfan deducirse de la cuenta de capital. Esta
aplicacion se refleja en la reducci6n (en comparacion con 1999) de la cuenta de «Bienes y equipo» en el Estado de la situaci6n
financiera. J El nuevo invernadero de bioseguridad, que forma parte de la nueva instalacion de biodiversidad, entro en funcionami to a fines del 2000. El gobierno del Japon proporciono, cromo contribuci6n de disponibilidad restringida, los fondos par~ esta edificaci6n: USS0.250 mill ones para la construccion y U$ 0.1 5 millones para equipo. En abril del 2000 comenzo la constr cion del edificio para el banco genetico, que tambien forma pa · e de la instalacion de biodiversidad. La obra tuvo que ser apl zada debido a limitaciones de liquidez, pero se espera que pue a ser concluida durante el primer trimestre del 2001. Se calcul una inversion total de US$1.5 millones (US$0.6 millonI en construccion y USS0.9 millones en equipos).
El CIP concluyo durante el 2000 la integracion de sus ba s de dates institucionales. El sistema de informaci6n financie a del CIP, CIPFIS (sistema de gestion integrada de presup esto, contabilidad, costos y efectivo por proyecto) esta ahora vinc1 . lade a las bases de dates de Administracion (compras e invent rio) e lnvestigacion (adquisicion y distribucion de germoplasm y al sistema de circulacion del trabajo). Varias otras aplica'lones menores, tales come la planilla, estan tambien vincula.1as al sistema integrado. Las bases de dates que conforman este si tema integrado estan instaladas en la sede central del CIP en Lim y se puede acceder al sistema desde cualquiera de las of cinas regionales.
El sistema integrado ofrece todas las facilidades para el inp reso de dates, edicion y presentacion de informes. Se trata df una herramienta contundente y eficaz para la adopcion de deciswnes que tambien aumenta la eficiencia y reduce costos. La ampliacion del sistema para incorporar la informacion necesaria p ra el manejo fisico del active y el plan estrategico de inversiones de
millonesUS$ I 3.5
2.5
1.5
0.5
-0.5 1991
-1
-1 .5
-2
-2.5
-3
-3.5
Figura 1. Reserva financiera, 1991-2000
capital estan dentro de los planes para el 2001 (siste a de gestion del active fijo del CIP).
El Estado de la situaci6n financiera resume las finanzas de CIP en el aiio 2000. Puede solicitarse una copia completa del estado financiero auditado por PriceWaterhouseCoppers al Director General de Finanzas en la sede central del CIP e Lima, Peru.
(US$000) (US$000)
2000 1999 2000 1999
Activos Pasivos y_ activos netos Activos corrientes Pasivos corrientes Caja y equivalente en efectivo 5,407 8,392 Cuentas por pagar Va lores 70 57 Donantes 689 3,262 Cuentas por cobrar Otros 4,483 4,831
Don antes 3,572 1,170 Devengados 1.781 1,030 Empleados 268 200 Total pasivos corrientes 6,953 9,123 Otros 323 426
lnventarios 571 607 Activos netos Adelantos 399 302 Design ados 4,109 12,3 56 Gastos prepagados ____lQZ -----25_ No designados 3,070 ---2.Ql Total activos corrientes 10,777 11,179 Total de activos netos 7,179 12,557
Propiedades y equipos, red 3,355 10,501
Maqueta del nuevoedificio de biodiversidad de la sedecentral del Cl Pen Lima, Peru.
PROGRAMA DE INVESTIGACION DEL CIP
El programa de investigaci6n del CIP comprende 17 proyectos que abordan los principales problemas para el mejoramiento de las condiciones de vida mediante la producci6n y utilizaci6n de la papa y el camote, la gesti6n de recursos naturales en ecosistemas de montaiia y la conservaci6n y aprovechamiento de rafces y tuberculos andinos subutilizados.
Estos proyectos constituyen una agenda de investigaci6n que responde a problemas concretos y que se ejecuta mediante estrategias regionales en todas las zonas relevantes de
Projecto
Control integrado del tiz6n tardio
2 Control integrado de la marchitez bacteriana
3 Control de virus de la papa
4 Control integrado de plagas de la papa
5 Propagaci6n de materiales clonales para la siembra de papa
6 Propagaci6n de semilla sexual de papa (TPS)
7 Analisis del sector de productos basicos y evaluacion del impacto de la papa y el camote
8 Control de los virus del camote
9 Manejo integrado de las plagas del camote
1 O Utilizaci6n del camote en poscosecha
11 Mejoramiento del camote para lograr alto contenido de materia seca y adaptaci6n
1 2 lniciativa estrategica para la agricultura urbana y periurbana
1 3 Sostenibilidad de los sistemas de cultivo de arroz con enfasis
en la papa como cultivo comercial
1 4 Uso sostennible de la tierra en los andes
producci6n del mundo. Su realizaci6n en las diferentes regiones conlleva una estrecha colaboraci6n con programas nacionales, universidades, organizaciones no gubernamentales loqiles, regionales e internacionales (ONG), campesinos y organizaciones agrfcolas (utilizando las escuelas de campo de agricultores y el sector privado. La estrecha colaboraci6n con instituciones de investigaci6n avanzada es, asimismo, un componr nte importante y una necesidad para que la investigaci6n de ~nta y otras herramientas tengan incidencia en los problemas que limitan el desarrollo.
Lid er
R Nelson (until December 2000) I J Landeo
S Priou
L Salazar
A Lagnaoui
U Jayasinghe (until June 2000) IM Bonierbale
M Upadhya (until June 2000) IE Chu joy
T Walker
L Salazar
E van de Fliert
G Scott (until August 2000) I DP Zhang
DP Zhang
G Prain
T Walker
R Quiroz
1 5 Conservaci6n y caracterizaci6n de recursos geneticos de la papa Z Huaman (untilJune 2000 )/ W Roca
16 Conservaci6n y caracterizaci6n de los recursos geneticos del camote M Hermann
1 7 Conservaci6n y caracterizaci6n de rafces y tuberculos andinos M Holle
PROYECTO 1. CONTROL INTEGRADO DEL TIZON TARDIO
La investigaci6n de mayor prioridad del CIP es el desarrollo, adaptaci6n e integraci6n de tecnologfas de control del tiz6n tardfo de la papa, la peor enfermedad del cultivo a nivel mundial, causada por el oomiceto Phytophthora infestans. Los cientfficos del CIP utilizan una gran variedad de metodos, tales como herramientas de biotecnologfa de punta, para producir
. poblaciones para mejoramiento y clones superiores con resistencia duradera a la enfermedad. Se estan desarrollando otras tecnologfas para el control integrado de la enfermedad en las condiciones a las que estan sometidos los campesinos de menores recursos en los pafses en vfas de desarrollo. Los sistemas de informaci6n geografica estan vinculando los cultivos con los genotipos de la enfermedad para entender las complejidades de su epidemiologfa en agroecosistemas diferentes.
PROYECTO 2. CONTROL INTEGRADO DE LA MARCHITEZ
BACTERIANA
La marchitez bacteriana (MB), ocasionada por )a Ralstonia so/anacearum, ocupa el segundo lugar en el mundo entre las enfermedades principales de la papa. La mejor manera de superar este problema es controlando la propagaci6n de la enfermedad mediante el uso de material de siembra sano. Es por ello que la investigaci6n del CIP se concentra en el desarrollo de herramientas que permitan detectar la presencia de bacterias en el suelo y los tuberculos. Este conocimiento se utiliza para mejorar el manejo de cultivos, los sistemas de semillas e identificar el material resistente/tolerante del que se dispone. El proyecto esta dirigido tambien a disenar, validary promocionar estrategias integradas para el control de la marchitez bacteriana en sistemas de producci6n diferentes y llevar a cabo la selecci6n de progenies de papa tolerantes o resistentes a la MB desarrolladas en los ultimas anos. Los principales componentes del control de la MB son semillas sanas, plantas resistentes, rotaci6n de cultivos, fertilidad del suelo y control bio16gico.
PROYECTO 3. CONTROL DE VIRUS DE LA PAPA
Las enfermedades virales causan graves perdidas a la producci6n de papa y desarticulan los esfuerzos desplegados a nivel mundial para mejorar este cultivo ya que los reglamentos nacionales e internacionales restringen el movimiento de semillas y recursos geneticos infectados con virus. Se utilizan herramientas biotecnol6gicas para determinar los genes resistentes de especies vegetales relacionadas y para clonarlos y transferirlos a la papa; estas herramientas se combinan con metodos tradicionales de mejoramiento para desarrollar cultivares resistentes a diversos virus. La identificaci6n y caracterizaci6n de los virus y de los agentes viroides mas importantes que afectan a la papa es un paso fundamental para el desarrollo de metodos sensibles de bajo costo para la detecci6n a gran escala. Los investigadores del CIP estudian tambien factores epidemiol6gicos que afectan la propagaci6n viral, especialmente la interacci6n entre virus y otros agentes pat6genos que pueden afectar la capacidad de resistencia de la planta, y capacitan a cientfficos nacionales en tecnicas de identificaci6n, detecci6n y control de virus. Las actividades de investigaci6n y capacitaci6n estan dirigidas principalmente a los virus mas importantes de la papa (PLRVy PVY) y al viroide del tuberculo ahusado (PSTVd). Se presta
atenci6n especial a la utilizaci6n practica y adopci6n de materiales ya producidos en el CIP, resistentes a virus (tales como genotipos resistentes a mas de un virus, de preferencia bajo condiciones multiples).
PROYECT04. CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS DE LA
PAPA
Las principales plagas que infestan la papa, a nivel mundial o regional, son tres especies de polilla de la papa (una amenaza cuya gravedad va en aumento), varias especies de gorgojo de los Andes, la mosca minadora, la mosca blanca y varias pulguillas de la papa. Los nematodos que reducen la producci6n de papa y favorecen el desarrollo de pat6genos de la marchitez bacteriana son el nematodo del quiste, el rosario y el n6dulo de la rafz de la papa. Este proyecto intenta desarrollar programas de manejo integrado de estas plagas adaptados localmente, con enfasis en practicas sostenibles, ecol6gicas y econ6micamente adecuadas, que permitan reducir el uso de pesticidas qufmicos e incrementar los beneficios de los agricultores. El control comprende aspectos biol6gicos; culturales y de resistencia.
PROYECTO 5. PROPAGACION DE MATERIALES CLONALES
PARA LA SIEMBRA DE PAPA
En muchos pafses, la falta de sistemas formales e informales eficientes de producci6n de semilla de papa ha restringido la difusi6n de variedades nuevas y mejoradas, porque solo se dispone de cantidades limitadas de material clonado sano para la siembra. La introducci6n y difusi6n de variedades depende del Sistema informal, pero este debe vincularse al Sistema formal y poner enfasis en el uso de material de siembra de alta calidad. Este proyecto proporciona apoyo a la investigaci6n y asistencia tecnica para sistemas formales e informales seleccionados de producci6n de semilla en varios pafses, con el fin de contribuir a mejorar su eficiencia y eficacia. Ello se realiza mediante la capacitaci6n de los agricultores y el establecimiento de sistemas piloto de producci6n de semilla. Con el objetivo de acelerar la introducci6n y difusi6n de variedades, el proyecto explora nuevas formas de vinculaci6n entre los sistemas formales e
. informales de producci6n de semilla.
PROYECTO 6. PROPAGACION DE SEMILLA SEXUAL DE PAPA
(TPS)
Las semillas sexuales o botanicas de la papa (TPS) permiten el cultivo del tuberculo en lugares donde han fracasado los sistemas tradicionales de producci6n, como por ejemplo donde los tuberculos-semilla son escasos o inexistentes. Este proyecto intenta ampliar el cultivo de la papa e incrementar su eficiencia (reducir los costos y aumentar los volumenes de producci6n), facilitando la transferencia de tecnologfa de TPS en zonas tropicales y subtropicales. El CIP se concentra en mejorar progeni~ores para la producci6n de TPS hfbridas y desarrollar determinadas caracterfsticas necesarias, tales como la resistencia al tiz6n tardfo, precocidad y producci6n y germinaci6n de semillas. El trabajo del CIP esta respaldado en los esfuerzos de las organizaciones locales (sector privado, ONG's, sistemas nacionales de investigaci6n agrfcola) para la comercializaci6n de sistemas· de producci6n de TPS yen el fortalecimiento de pequenas industrias en desarrollo.
PROYECTO 7, ANALISIS DEL SECTOR DE PRODUCTOS
BASICOS Y EVALUACION DEL IMPACTO DE LA
PAPAY EL CAMOTE
El objetivo de este proyecto es proporcionar informacion mas completa a cientfficos, directores de investigacion, autoridades responsables y dona111tes para la adopcion de decisiones sobre diseiio tecnologico, asignacion de recurses, formulacion de polfticas y opciones de inversion relacionadas con el mejoramiento y utilizacion de la papa y el camote. Algunos de los objetivos especfficos son: cuantificar los efectos agronomicos, economicos,.sociales y ambientales de las tecnologfas mejoradas de papa y camote; documentar la rentabilidad y el efecto de la investigaci6n del CIP en el alivio de la pobreza; evaluar el nivel y la idoneidad de la inversion para el mejoramiento de los cultivos de papa y camote en pafses en vfas de desarrollo; reunir y mantener bases de datos de precios y producci6n para el establecimiento de prioridades; evaluar los efectos de la inestabilidad del precio de la papa en los diversos grupos sociales; prestar asistencia para mejorar la comercializaci6n nacional de la papa y el camote y el comercio internacional de papa en beneficio de los pafses en vfas de desarrollo, y participar en la elaboracion de pron6sticos mas informativos sobre los bienes de consume conjuntamente con instituciones especializadas.
PROYECTO 8. CONTROL DE LOS VIRUS DEL CAMOTE
Las enfermedades virales reducen considerablemente la produccion de camote en todo el mundo y, de manera especial, en el Africa subsahariana. El control puede lograrse utilizando materiales de siembra sanos (el uso de materiales desprovistos de virus puede triplicar, por sf solo, la produccion) y desarrollando cultivares resistentes. Con este fin, son pasos fundamentales la identificaci6n de los virus y el desarrollo de metodos sensibles de deteccion. Actividades anteriores han demostrado que la enfermedad viral del camote (SPVD) es resultado de una sinergia entre el virus del moteado plumoso del camote (SPFMV) y el virus de atrofia clorotica del ca mote (SPCSV), que puede devastar los cultivos. El proyecto intenta identificar los virus que ocasionan perdidas de gran magnitud en la produccion, desarrollar metodos de detecci6n y aplicar metodos de control. Los investigadores tratan de desarrollar resistencia al SPVD mediante una variedad de sistemas de seleccion genetica y entre ellos, metodos moleculares mas avanzados.
PROYECTO 9. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS DEL
CA MOTE
El objetivo de este proyecto es desarrollar sistemas de control integrado de plagas para el camote. Estos sistemas deben ser compatibles con las practicas de manejo de cultivos de los agricultores, asf com0 con las condiciones ecol6gicas y socioeconomicas predominantes ·para lograr soluciones eficaces y sostenibles. Se utilizan metodologfas participativas para establecer las prioridades de investigacion requeridas para desarrollar componentes adaptados para el manejo de plagas y cultivos, asf como para formular estrategias de aprendizaje que contribuyan a mejorar el conocimiento ecologico de los agricultores y su capacidad para la adopcion de decisiones y solucion de problemas. Se diseiian programas de capacitacion
para el control i111tegrado de plagas y se facilita su ejecucion por organ izaciones gubernamentales y no gubernamen~les, mediante la capacitacion de instructores y la provision de aterial de informaci6n para el control integrado de plaga del ca mote.
PROYECTO 10. UTILIZACION DELCAMOTE EN POSCOS HA
Este proyecto estudia tecnologfas que mejoren las condil nes de vida de las poblaciones rurales pobres median ·e la diversificacion y difusion del uso del camote. Los princi ·ales beneficiados son las mujeres, los niiios y las pequeiias uni ades domesticas. La nutrici6n y los i111gresos mejoran y la pobre a se reduce. Las metas del proyecto son facilitar el desarrollo de pequeiias empresas basadas en el valor agregado como resu tado de una transformaci6n primaria (por ejemplo, la transform cion en fecula y harina), yen un uso mas eficiente de las rakes, f llaje y derivados del ca mote como forraje. La meta en Africa es m ·orar la seguridad alimentaria aprovechando las cualidades nutr tivas del camote. Los cientfficos del CIP evaluan las oportunida es y con la colaboracion de otros investigadores realizan estudi s de mercado, de calidad de la materia prima, desarroll de procesamientos, calidad del producto y aceptaci6n soci I de innovaciones en empresas piloto. Aprovechan los recurs s de los sistemas nacionales de investigacion agrfcola, ON 's y usuarios de parses beneficiaries, conjuntamente con los los centres mund iales de excelencia, en la investigacio de disciplinas no disponibles internamente, como tecno ogfa alimentaria y ciencias animates.
PROYECTO 11. MEJORAMIENTO DEL CAMOTE PARA
LOGRAR ALTO CONTENIDO DE MATERIA
SECA Y ADAPTACl6N
Este proyecto intenta mejorar la produccion y el uso del ca ote mediante el desarrollo y adopcion de variedades con alto contenido de materia seca/almid6n adaptables a sist mas agrfcolas de subsistencia y escaso acceso a recurses. La diver idad del germoplasma de camote que se mantiene en el G P es utilizada para generar, mediante el mejoramiento e la poblacion, clones progenitores con alto contenido de m teria seca. Un marco de mejoramiento s61ido y descentralizado tiliza estos clones progenitores avanzados para producir n evas variedades con antecedentes geneticos mas amplios y una l:iuena adaptacion a la tension abiotica y biotica de los entornos q e se espera beneficiar. Se emplean metodos moleculares para desarrollar, difundir y utilizar eficazmente variaciones gen . ticas que permitan satisfacer las necesidades de mejoramient . Se estan adaptando nuevos clones a sistemas de subsisten a de escaso acceso a recursos en ambientes seleccionados, con el fin de abastecer mercados en desarrollo. El proyecto propor · iona materia prima p<)ra incrementar la utilizacion del canio e en estado freseo y transformado. La materia seca es el componente fundamental para ambos usos.
PROYECTO 12. INICIATIVA ESTRATEGICA PARA LA
AGRICULTURA URBANA Y PERIURBAN
La lniciativa Estrategica para la Agricultura Urbana y Periurbana (SIUPA) fue lanzada por el CGIAR a fines de 1999, en respuesta a
la creciente urbanizacion y dependencia de la agricultura por parte de los habitantes de la ciudad. El CIP convo<::a la iniciativa. Las metas de SIUPA son: contribuir a incrementar la seguridad alimentaria, mejorar las condiciones nutricionales y generar mayores ingresos para los agricultores urbanos y periurbanos; reducir el efecto negativo de la agricultura urbana y periurbana en el media ambiente; mejorar sus posibilidades ecologicas favorables y, concientizar que la agricultura urbana y periurbana es positiva, productiva y un componente esencial de ciudades sostenibles. En colaboracion con otras propuestas nacionales e internacionales sabre agricultura urbana y periurbana, SIUPA esta generando una serie de actividades de investigacion conocidas en forma conjunta coma Urban Harvest. Varios centros internacionales de investigacion agrfcola estan trabajando en aspectos tales coma tecnologfa y polfticas de agricultura urbana y nutricion; eficiencia y sostenibilidad mejoradas en sistemas periurbanos de produccion de vegetales; impactos sabre la salud de la utilizacion agricola de aguas servidas y desarrollo de empresas sostenibles de agroindustria y ganaderfa periurbana.
PROYECTO 13. SosTENIBILIDAD DE LOS SISTEMAS DE
CUL TIVO DE ARROZ CON EN FAS IS EN LA
PAPA COMO CUL TIVO COMERCIAL
Frente a la creciente escasez de tierras en el sur y sudeste de Asia subtropical, se incrementa el cultivo de papa debido a su gran potencial de produccion por unidad de tiempo en sistemas secuenciales intensivos, tales coma los de arroz-papa-arroz y de intercultivos mas intensivos, coma arroz-papa/mafz. El arroz se siembra al inicio de la temporada de lluvias, la papa con riego se siembra en las estaciones secas mas frfas y el arroz con riego u otro cultivo, en el verano caluroso. Para potenciar el cultivo de papa, se debe identificar y abordar los factores que amenazan la sostenibilidad deestos sistemas decultivo sensibles a los insumos. Este proyecto diagnostica las dificultades que atentan contra el incremento y mantenimiento de la productividad en sistemas agricolas seleccionados basados en papa y arroz y genera informaci6n para el manejo de cultivos y recursos naturales que contribuyan a reducir las principales dificultades.
PROYECTO 14. Uso SOSTENIBLE DE LA TIERRA EN LOS
ANDES
Los Andes comprenden una serie de habitats unicos con abundancia de recursos naturales. Sin embargo, sus pobladores enfrentan una gran pobreza, un crecimiento poblacional en ascenso y una rapida degradaci6n de la base de sus recursos naturales, asi coma el desaffo de tratar de incrementar su productividad agricola disminuyendo, a la vez, la presi6n sabre el media ambiente. Este proyecto intenta potenciar la agricultura sostenible y proporcionar una base cientffica, tecnica y economica para los encargados de la adopci6n de decisiones en la regi6n. Asimismo, desarrollar metodologfas innovadoras para la investigaci6n ecorregional integrando eficazmente modelos de crecimiento de cultivos, de decision econ6mica, sensores remotos y sistemas de informacion geografica. Mediante la capacitacion de corto plaza y la investigaci6n
colaborativa, se intenta establecer una comunidad internacional de investigadores para el desarrollo de una agricultura sostenible en zonas de montaiia.
PROYECTO 15. (ONSERVACl6N Y CARACTERIZACl6N DE
RECURSOS GENETICOS DE LA PAPA
El CIP mantiene la coleccion munclial mas completa de germoplasma de papa silvestre y cultivada. Los objetivos principales de este proyecto son la conservacion y caracterizaci6n segura y a largo plaza del germoplasma y el desarrollo de una base de datos que reuna toda la informacion acerca de su recolecci6n, poniendo esta informacion a disposicion de las partes interesadas. Se trata de incrementar la utilizacion de la diversidad genetica de la papa identificando sus principales caracterfsticas y distribuyendo semillas y materiales clonados sanos para su utilizaci6n en programas de selecci6n genetica de papa. El proyecto constituye un aporte esencial a las actividades fitogeneticas del CIP.
PROYECTO 16~ (ONSERVACl6N Y CARACTERIZACl6N DE
LOS RECURSOS GENETICOS DEL CAMOTE
El proyecto preserva los recursos ,geneticos del ca mote y facilita su utilizaci6n en beneficio de los productores y usuarios de escasos recursos. En forma espedfica, desarrolla metodos sostenibles de conservaci6n con eficacia de costos, contribuye al conocimiento de los patrones biogeograficos y geneticos di'! la diversidad y documentar y divulga mundialmente conocimientos tradicionales y tecnicos sabre los recursos geneticos del camote. Ello para lograr una mejor utilizaci6n del germoplasma en pruebas de mejoramiento y de variedades, una mejor labor y participacion internacional de recursos para la conservacion del camote y la reducci6n del material genetico redundante de las colecciones de camote.
PROYECTO 17. (ONSERVACl6N Y CARACTERIZACl6N DE
RAICES Y TUBERCULOS AN DINOS
La asistencia a programas nacionales con el fin de racionalizar estrategias de conservaci6n ex situ e in situ de cultivos andinos de rakes y tuberculos (RTA's) incluye el estudio y conservacion de la biodiversidad con enfasis en cuatro generos -Oxalis (oca), Ullucus (olluco), Canna (achira) y Arracacia (arracacha), inclufdas las especies silvestres- y del material de Mirabilis expansa (mauka), Pachyrhizus ahipa (ahipa), Smallanthus sonchifo/ius (yac6n), Tropaeolum tuberosum (mashua) y Lepidium spp (maca). El proyecto evalua sistematicamente las posibilidades de las RTA's para promover una utilizaci6n mayor en las tierras altas subtropicales y tropicales, dentro y fuera de la region andina, por media del estudio de modalidades actuales de comercializaci6n y consumo. Asimismo, intenta identificar las demandas latentes que estos cultivos pueden satisfacer en el futuro y producir materiales de siembra sanos para los agricultores. Este proyecto es quizas el unico en el mundo que enfatiza el desarrollo de metodos de identificacion y erradicacion de los virus de estos importantes y subutilizados cultivos.
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so I
(URSOS DE CAPACITACION MAS IMPORTANTES
El programa de capacitaci6n del CIP esta diseiiado para satisfacer las necesidades de sus asociados nacionales de investigaci6n y de sus clientes en todo el mundo. Pone enfasis en la divulgaci6n de nuevas tecnologias y en el perfeccionamiento de las capacidades institucionales de investigaci6n para mejorar la colaboraci6n con la agenda de investigaci6n del CIP. El programa esta tambien dirigido a agricultores de paises en desarrollo.
Durante el 2000, el CIP proporcion6 capacitaci6n individual y grupal en una gran variedad de temas, tanto en su sede central en el Peru como en sus sedes regionales alrededor del mundo. El CIP agradece a sus innumerables socios de investigaci6n y desarrollo y a sus colaboradores (una relaci6n de los cuales se presenta en la Tabla 1 ), que auspiciaron o apoyaron estas actividades de capacitaci6n. Mas de 1160 personas de 61 paises
Mapeo Genetico, marcadores moleculares y trasgenicos (31) BMZ
recibieron los beneficios del programa de capacitaci6n del CIP: 934 participantes en cursos de capacitaci6n grupal y 234 participantes individuales (vease las Tablas 1 y 2) ..
El CIP realiza un seguimiento constante de los nuevos avar ces en practicas y tecnicas educativas y de capacitaci6n ~ara proporcionar el mejor aprendizaje posible a sus clientes. C · n la ayuda de especialistas en educaci6n de Texas A&M Unive sity, de los Estados Unidos, hemos incursionado en el desarroll de metodos y materiales de aprendizaje a distancia, sea en CD- OM o a traves de Internet.
El personal de la Unidad de Capacitaci6n del CIPtambien p~ sta asistencia en la organizaci6n y realizaci6n de reuniones cient1ficas y de otra fndole y en talleres de planificaci6n de redes.
Argentina, Bolivia, Chile, Costa Rica, Ecuador, Estados Uni dos, Mexico, Pafses Bajos, Panama, Peru, Uruguay, Venezuela
Argentina, Bolivia, Colombia, Ecuador, Espana, India, Luxemburgo, Mexico, Peru, Sudafrica, Uru
Uso de las sistemas de informaci6n geografica (GIS) para planeamiento de uso de la tierra (8)
CONDESAN Peru
Papas transgenicas para beneficio de agricultores de bajos recursos de las pafses en desarrollo (37)
Metodologias de las Escuelas de Campo (25)
Conservaci6n in situ, manejoy uso de la agrobiodiversidad (34)
Manejo integrado de pl a gas y enfermedades de la papa (tres cursos en diferentes localidades) (180)
Curso nacional de virologfa de papa (6)
Metodos de mercadeo e industrializaci6n de la papa (16)
Producci6n de antisueros paa la detecci6n de marchitez bacteriana(l 1)
Diagn6stico de virus de papa y paprika (27)
Taller del sistema de informaci6n geografica (18)
Seguimiento del desarrollo del mercadeo dearracacha (31)
Tercer curso internacional de rafces andinas (21)
Taller regional andino sabre manejo integrado detiz6ntardfo (15)
DFID
UNEP
PRONAMACHCS/ INIA
PNS-PRODISE
SEN ASA
IPGRI
CONDESAN/CllD/IDRC
soc
Diseiio de procesos de simulaci6n de crecimiento de cultivos (44) FAPESP/EMBRAPNCENA
Comercializaci6n ydesarrollo deempresas para producci6n y distribuci6n de materiales de siembra de yuca y ca mote (27)
Poscosecha de camote y yuca (15)
Detecci6n y producci6n de material de siembra de camote libre de virus (20)
Mercado y desarrollo de agroempresas (en trances) (22)
SARRNET
SARRNET
PRAPACE/FOODNET/ICRAF/ ECABREN/AFRENNEARRNET/ ILRl/SARDl-UMCOR
Argentina, Bolivia, China, Colombia, Cuba, India, Kenia, Mexico, Nepal, Peru, Sudafrica, Uganda
Peru
Bolivia, Ecuador, EEU_U, Mexico, Peru
Peru
Bolivia
Bolivia, Colombia, Cuba, Ecuador, Guatemala, Mexico, Parses Bajos, Peru
Cuba
Peru
Colombia, Costa Rica, Guatemala, India, Kenia, Peru, Siria, Trinidad y Tobago
Bolivia, Brasil, Ecuador, Peru, Venezuela
Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, PE u
Pafses andinos
Brasil, Ecuador
Angola, Lesoto, Malawi, Mozambique, Namibia, Suiza, Tanzania,Zambia,Zimbabwe
Tanzania y paises integrantes de SARR NET
Egipto
Burkina Faso, Burundi, Came run, Kenia, Madagascar, Mali, Rwanda, RD Congo, Uganda
Metodos de mejoramiento de camote (15)
Detecci6n de marchitez bacteriana con ELISA (6)
Eliminaci6n ydetecci6n de virus (9)
Capacitaci6n para capacitadores de escuelas de cam po (15)
Manejo de germoplasma de papa y evaluaci6n de semillas (25)
Metodologfa para la investigaci6n socioecon6mica (5)
Taller regional sobre dinamica y control de la polilla de la papa en paises del sur y oeste de Asia (15)
Detecci6n de marchitez bacteriana en papa y su aplicaci6n en programas de semi Ila (17)
Producci6n integrada ytecnolog fas de procesamiento de camote (11)
Sistemas de producci6n de semi Ila de papa en Nepal (20)
Manej6 integrado de plagas: Conceptualizaci6n e implicancias para la investigaci6n y el desarrollo (23)
Analisis de genero y de grupos de interes en agricultura e investigaci6n en manejo de recurses naturales (30)
Sistemas de producci6n de papa y detecci6n de virus (dos curses) (33)
Tiz6n tardfo en el este y sudeste de Asia (47)
KARI
PRAPACE
PRAPACE
IFAD
EARO
IDRC/PRAPACE
IFAD
CTCRl/ICAR
soc
UPWARD/SOC
CIAT /FSP/PRGNUPWARD
Universdad de Ciencias yTecnologfadeChina
GILB
Tallersobre las necesidades de analisis de impactoy planeamiento Gobierno de los de proyectos de los cultivos integrados de rafces (15) Pafses Bajos
Tallerdeevaluaci6n y planeamiento de manejo integrado de plagas de ca mote (20)
FAO
Kenia
Burundi, Etiopfa, Camenln, Kenia, Uganda
Kenia, Rwanda, Uganda
Etiopia
Etiopia
Burundi, Etiopia, Kenia, Uganda
Bangladesh
Bangladesh, Filipinas, India, Indonesia, Tailandia, Vietnam
Bangladesh, India, Sri Lanka
Nepal
China, Filipinas, Indonesia, Nepal, Pakistan, Sri Lanka, Vietnam
Filipinas, Indonesia, Laos, Tailandia, Vietnam
China
China
Vietnam
Indonesia, Vietnam
CllD: Consejo de lnvestigaciones e lnformaci6n en Desarrollo, Guatemala; BMZ: Bundesministerium tor wirtschaft/iche Zusammenarbeit und Entwicklung, Alemania. GILB: Jniciativa global contra el tiz6n tardlo, CJP, Peru. PNUMA: Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, Kenia. La totalidad de los nombres del resto de auspiciadores estan incluldos en la lista de Donantes (pag 41) o en la lista de socios del CIP (pags 52-53).
Tabla 2. Capacitaci6n academica por pafs y por categoria
CoLABORADOREs DEL CIP
AARI Aegean Agricultural Research Institute, Turkey • AARI Ayub Agricultural Research Institute, Pakistan • AAS Academy of Agricultural Sciences, North Korea· AB-.DLO Institute for Agrobiology and Soil Fertility, Netherlands: ADT Akukur~nut D~velo.pment Trust, Kenya• AFRf NA African Resource Network 1n Agro-Forestry, Uganda • AFRICARE, Uganda • AGERI Agriculture Genetic Engrneenng Research Institute, Eg:(pt • Agricultural Research Council, South Africa ·Agricultural Research Institute, Tanzania• AHi African Highlands Ecoregional Program, East Africa· Ainshams University, Faculty of Agriculture, Egypt· AIT Asian Institute ofTechnology, Thailand• AKF Aga Khan Foundation, Switzerland •Angola Seeds of Freedom Project, Angola· APPRI Agricultural Plant Protection Research Institute, Egypt• Arap~i College, Uganda· ARAR WA Association for Andean Technical-Cultural Promotion, Peru• ARC Agriculture Research Centre, Egypt• ARC Agricultural Research Council, South Africa· ARCS Austrian Research Centers Seibersdorf, Austria· AREA Agricultural Research and Extension Authority, Yemen• ARI Agricul ural Research Institute, Pakistan· ASAR Asociaci6n de Servicios Artesanales y Rurales, Bolivia• ASARECA Association for Strengthening Agricul ural Research in Eastern and Central Africa, Uganda· AVRDC Asian Vegetable Research and Development Center, Taiwan• Awasa Research Cerltre, Ethiopia • BAR Bureau of Agricultural Research, Department of Agriculture, Philippines • BARI Bangladesh Agricultural Research Instit ute, Bangladesh • BBA Federal Biological Research Centre for Agriculture and Forestry, Institute for Biological Control, Germany • Benguet State University, Philippines• BIOGEN Biodiversidad y Genetica, Peru• BRC Biotechnology Research Center, Vietnam• Bvumbwe Research Stat:ion, Malawi• CAAS Chinese Academy of Agricultural Sciences, China· CABI Bioscience, UK• CAB International, Kenya• CAF College for Agricult ure and Forestry, Vietnam· CARDI Caribbean Agricultural Research and Development Institute, Trinidad• CARE Cooperative for Assistance and Relief Everywhere, USA• CARE-Bangladesh· CARE-Peru· CBC Centro Bartolom~ ~e las ~asas, Peru • CECO.ACAM Central de Cooperativ~s Ag~arif. de Caiiete y Mala, Peru· CEMOR Cemor Ed1tores & Promotores, Peru· CENA C1v1I Engineers Network Afnca, South Afnca • Cendrawas1h University, Indonesia• Centro de lnvestigacion en Biotecnologia, Costa Rica· Centros de Reproduccion de Entomogenos y Entomopatogenos, uba • CERGETYR Centro Regional de Recursos Geneticos de Tuberosas y Rafces, Peru • CGIAR Consultative Group on International Agricul ural Research, USA •Chiang Mai University, Thailand• China Agricultural University, China• CIAAB Centro de lnvestigaciones Agrfcolas A Boerger, Uruguay• CIAO Center for Integrated Agricultural Development, China • CIAT Centro Internacional de Agricultura Tropical, Colombia • GICA Centro de lnvestigaci6n en Cultivos Andi nos, Peru· CIED Centro de lnvestigaci6n, Educaci6n y Desarrollo, Peru • CIRAD Centre de cooper¥ ion internationale en recherche agronomique pour le developpement, France • CIRNMA Centro de lnvestigaci6n de Recursos Naturales y M~dio Ambiente, Peru• CLADES Consorcio Latinoamericano de Agroecologfa y Desarrollo, Peru• Clemson University, USA• CLSU Central Luzon State University, Philippines• CNCQS Chinese National Centre for Quality Supervision and Test of Feed, China· CNPH Centro Nacional de Pesquisa de Hortali~as, Brazil • COll!DESAN Consortium for the Sustainable Development of the Andean Ecoregion, Peru • Consorcio Surandino, Peru • COPASA Cooperacion Peruano Aleman de Seguridad Alimentaria, Peru • Cornell University, USA • CORPOICA Corporaci6n del lnstituto Colombia no Agropecuario, Colombia • CPPI Chongqing Plant Protection Institute, China • CPRA Centre de perfectionnement et de recyJ age agricole de Sa'lda, Tunisia • CPRI Central Potato Research Institute, India • CPRO-DLO Centre for Plant Breeding and Reproduction Rese rch; Netherlands· CRIFC Central Research Institute for Food Crops, Indonesia· CRIH Central Research Institute for Horticulture, Indonesia· CR -CU Centre de recherche public - Gabriel Lippmann, Luxembourg • CRS .Catholic Relief Services, Kenya, Uganda, Sudan• CTCRI Central Tuber Crops Research Institute, India • DECRG, Development Economics Research Group, World Bank, USA • Department of Agriculture, Philippirjes • Department of Agriculture, Phichit Horticultural Research Center, Thailand • Direccion Nacional de Sanidad Vegetal, Cuba· Directorate of Root Crop Production, Ministry of Agriculture, Indonesia• DRCFC Dalat Research Center for Food Crops, Vietnam • OROS Departmeflt of Research and Development Services, Bhutan • EARO Ethiopian Agricultural Research Organization (formerly IAR), Ethiopia • EARRNET Eastern Africa Rootcrops Research Network, Uganda • ECABREN Eastern and Central Africa Bean Research Network, Uganda • EMBRAPA Empr esa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Brazil• Empresas de Cultivos Varios del Ministerio de.Agricultura, Cuba· ENEA Comitato Nazionale per la Ricerca e per lo Sviluppo dell'Energia Nucleare e delle Energie Alternative, Italy • Erbacher Foundation, Germany • ESH Ecole superieure d'horticulture, Tunisia• ETH Eidgenoessische Technische Hochs1=hule, Switzerland· FAQ Community IPM Program, Vietnam and Indonesia• FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations, Italy • FAPESP Funda~ao de Amparo a Pesquisa do Estado de Sao Paulo, Br zil • FONAIAP Fondo Nacional de lnvestigaciones Agropecuarias, Venezuela • Food Crop Research Institute, Vietnam • FOODNET (ASAJ!ECA network implemented by llTA) • FORTIPAPA Fortalecimiento de la lnvestigaci6n y Producci6n de Semilla de Papa, Ecuador· FSP·Foragei for Smallholders Project, CIAT, Colombia • FUNDAGRO Fundaci6n para el Desarrollo Agropecuario, Ecuador • GAAS Guangdong Acadenfy of Agricultural Sciences, China • GLKS Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research, Germany• HAU Hanoi Agriculture University, Viet am • Hong Doc University, Vietnam • Hong Kong University, China • HORDI, Horticultural Research and Development ln-stitute, Sri Lanka • HRI Horticulture Research Institute, Egypt • HUAF Hue University for Agriculture and Forestry, Vietnam • Hung Loe Agriculture Research Ce ter, Vietnam• IAC International Agricultural Centre, Netherlands• IAF Inter-American Foundation, USA• IAl-ISP Inter-American Institute for G obal Change Research, Initial Science Program, Brazil •IAN lnstituto Agron6mico Nacional, Paraguay· IAO lstituto Agronomico per l'Oltremare, taly • IASA lnstituto Agropecuario Superior Andino, Ecuador· IAV lnstitut Agronomique et Veterinaire Hassan II, Morocco• IBC Institute for Breetling of Crop Plants, Federal Center for Breeding Research on Cultivated Plants (Bundesanstalt tor ZOchtungsforschung an Kulturpflanzen), Ger~any • ICAR Indian Council of Agricultural Research, India • ICASA International Consortium for Agricultural Systems Applications, USA • ICl, 00 International Centre for Integrated Mountain Development, Nepal· ICIPE International Centre for Insect Physiology and Ecology, Kenya• IClRAF International Centre for Research in Agroforestry, Kenya· ICRISAT International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics, India· l~RW International Center for Research on Women, USA • IDEA lnstituto Internacional de Estudios Avanzados, Venezuela • IDIAP lnstitut0 de lnvestigaci6n Agropecuaria de Panama, Panama· IEBR Institute of Ecology and Biological Resources, Vietnam• IESR/INTA lnstituto de Econ mfa y Sociologfa Rural del INTA, Argentina· IFPRI International Food Policy Research Institute, USA• IHAR Polish Plant Breeding and Acclimatiz tion Institute, Poland· llN lnstituto de lnvestigaci6n Nutricional, Peru· llTA International Institute ofTropical Agriculture, Nigeria• ILRl-lnternafonal Livestock Research Institute, Ethiopia and Kenya· IMA lnstituto de Manejo de Agua y Medio Ambiente, Peru• INERA, lnstitut nationale d'etudes et de recherches agricoles, D.R. Congo • INIA lnstituto Nacional de lnvestigacao Agron6mica, Mozambique • INIA lnstituto Nacioni de lnvestigaci6n Agraria, Peru • INIA lnstituto Nacional de lnvestigaciones Agropecuarias, Chile • INIA lnstituto Nacional de lnvestigaci nes Agropecuarias, Uruguay· INIA lnstituto Nacional de lnvestigaciones y Tecnologia Agraria y Alimentaria, Spain· INIAP lnstituto Nacion I de lnvestigaciones Agropecuarias, Ecuador • INIFAP lnstituto Nacional de lnvestigaciones Forestales y Agropecuarias, Mexico • INIVIT lnstituto Nacional de lnvestigaci6n de Viandas Tropicales, Cuba· INRA lnstitut national de la recherche agronomique, France • INRA lnstitut national de la recherche agronomique, Morocco• INRAT lnstitut national de la recherche agronomique de Tunisie, Tunisia• lnstituto Rural Valle Gra de, Canete, Peru• INTA lnstituto Nacional de Tecnologfa Agropecuaria, Argentina· IPB Bogor Agriculture University, Indonesia• IPGRI International Plant Genetic Resources Institute, Italy· IPR Institute for Potato Research, Poland • IRA lnstitut de recherche agronomique, Cameroon • IRAD lnstitut de recherche agricole pour le developpement, Cameroon· IRD lnstitut de recherche pour le developpement (formerly ORSTOM), France
• ISABU lnstitut des sciences agronomiques du Burundi, Burundi • ISNAR International Service for National Agricultural Research, Netherlands • IWMI International Water Management Institute, Sri Lanka• 1z·1nstytut Ziemniaka, Poland• JAAS Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, China • Jerusalen de Porcon Cooperative, Peru • JKUAT Jomo Kenyatta University of Agriculture and Technology, Kenya • KARI Kenyan Agricultural Research Institute, Kenya· KEPHIS Kenya Plant Health Inspectorate Service, Kenya• la Habana University, Chemistry Faculty, Cuba •Louisiana State University, USA· MAE Ministere des affaires etrangeres, France· Makerere University, Uganda• MARDI Malaysia Agriculture Research Development Institute, Malaysia· MARS Mwara Agricultural Research Institute, Indonesia· McMaster University, Canada• Mianning Agriculture Bureau, China • Michigan State University, USA • Ministry of Agriculture, Eritrea • Ministry of Agriculture and Cooperatives, Division of Research and Development, Tanzania· Ministry of Agriculture and land Reclamation, Egypt· MIP Programa de Manejo lntegrado de Plagas, Dominican Republic• Mississippi State University, USA• Mitra Tani, Indonesia• MMSU Mariano Marcos State University, Philippines ·Montana State University, USA· Mountain Forum, USA· MPB Cologne, Germany• MPIBR Max Planck Institute for Plant Breeding Research, Germany· MSIRI Mauritius Sugar Industry Research Institute, Mauritius• Municipalidad Distrital Banos del Inca, Cajamarca, Perµ· NI Vavilov Institute, Russia· NAARI Namulonge Agricultural and Animal Research Institute, Uganda· Nagoya University, Japan• Nanchong Agricultural Research Institute, China • NARC National Agricultural Research Centre, Pakistan • NARC Nepal Agfiicultural Research Council, Nepal • NARO National Agricultural Research Organization, Uganda· National Institute of Animal Husbandry, Vietnam· Nijmegen University, Netherlands • NOMIARC Northern Mindanao Agricultural Research Center, Philippines • North Carolina State University, USA • NPRCRTC Northern Philippine Root Crops Research and Training Center, Philippines • NPRP National Potato Research Program, Nepal • NRI Natural Resources Institute, UK· NRSP-6 USDA Potato Production Introduction Station-Wisconsin, USA· NUS National University of Singapore• ODER Oficina de Desarrollo Rural-Chalaco, Peru ·Ohio State University, USA• Oregon State University, USA· PCARRD Philippine Council for Agriculture and Resources, Research and Development, Philippines • PDP Potato Development Program, Nepal • PGS Plant Genetic Systems, Belgium • PIA Programa de lnvestigacion Agropecuaria, Bolivia· PICA Programa de lnvestigacion de Cultivos Andinos, Peru· PICTIPAPA Programa Internacional de Cooperacion del Tizon Tardio de la Papa, Mexico • Plan International, Kenya • Plant Gene Expression Center, University of CaliforniaBerkeley, USA• Plant Research International, Netherlands· PNS-PRODISE Programa Nacional de Semillas del Proyecto de Desarrollo Integral de Semillas, Peru• Pontificia Universidad Catolica del Ecuador, Ecuador• Potato Research Centre, Agriculture and Agri-Food, Canada• Potato Seed Program, Canary Islands, Spain· PPD Plant Protection Department, Ministry of Agriculture and Rural Development, Vietnam· PPRI Plant Pathology Research Institute, Egypt· PRAPACE Programme regional de I' amelioration de la culture de la pomme de terre et de la patate douce en Afrique centrale et de l'est • PRCRTC, Philippine Root Crop Research and Training Center, Philippines• PRECODEPA Programa Regional Cooperative de Papa, Mexico· PROINPA Fundacion para la Promocion e lnvestigacion de Productos Andi nos, Bolivia • PROMETAS Promocion y Mercadeo de Tuberculos Andinos, Universidad Mayor de.San Simon, Bolivia • PRONAMACHCS Proyecto Nacional de Manejo de Cuencas Hidrograficas y Conservacion de Suelos, Peru• Proyecto Papa Andina, Peru· PRP Potato Research Programme, Nepal· PSPDP Pakistan-Swiss Potato Development Program, Pakistan· RDA Rural Development Agency, Korea· REFSO Rural Energy and Food Security Organization, Kenya • RIFAV Research lnst'itute for Fruits and Vegetables, Vietnam • RIFCB Research Institute for Food Crops Biotechnology, Indonesia • RILET Research Institute for Legumes, Root and Tuber Crops, Indonesia• RIV Research Institute for Vegetables, (formerly LEHR!), Indonesia • RNC-RC Jakar, Bhutan • Root Crop Research Center, Vietnam Agricultural Science Institute, Vietnam • Rothamsted Experiment Station, UK• RUAF Resource Centre for Urban Agriculture and Forestry, Netherlands • SAAS Shangdong Academy of Agricultural Sciences, China • SAAS Sichuan Academy of Agricultural Sciences, China • SARDl-UMCOR Sustainable Agricultural and Rural Development Initiative-United Methodist Committee on Relief, DR Congo• SARIF Sukamandi Research Institute for Food Crops, Indonesia• SARRNETSouthern Africa Root Crops Research Network· Sasakawa-Global 2000, Kenya• SCRI Scottish Crop Research Institute, UK• SEAG Servicio de Extension Agricola y Ganadera, Paraguay • SEARCA Southeast Asian Regional Center for Graduate Studies and Research in Agriculture, Philippines • SEMTA Servicios Multiples de Tecnologfas Apropiadas, Bolivia• SENASA Servicio Nacional de Sanidad Agraria, Peru· SGRP System-wide Genetic Resources Program· SGUA Support Group on Urgan Agriculture, Canada• SHDI Self-Help Development International, Ethiopia· SI NITTA Sistema Nacional de lnvestigacion y Transferencia de Tecnologfa Agraria, Peru • SM-CRSP Soil Management Collaborative Research Support Program, USA· SOCADIDO Soroti Catholic Diocese Development Organization, Uganda· Sokoine University of Agriculture, Tanzania· South China Agricultural University, China• SPG Sociedad Peruana de Genetica, Peru• SPI Smart Plant International, USA· SPPC Centro de lnvestigacion de Semilla de Papa, Yemen •Swedish University of Agricultural Sciences, Sweden· TALPUY Grupo de lnvestigacion y Desarrollo de Ciencias y Tecnologfa Andina, Peru •TARI Taiwan Agricultural Research Institute· TCA Tarlac College of Agriculture, Philippines• TCRC Tuber Crops Research Center, Bangladesh • TFNC Tanzania Food and Nutrition Centre, Tanzania • Thang Binh District Agriculture and Rural Development Bureau, Vietnam • The Sainsbury Laboratory, UK• Uganda National Potato Seed Producers Association, Uganda· Ugunja Community Resource Centre, Kenya· UNDP United Nations Development Programme, USA• Universidad Austral, Chile· Universidad Catolica de Santa Maria, Peru• Universidad Central, Ecuador· Universidad Central de las Villas, Cuba· Universidad de Ambato, Ecuador· Universidad Federal Rio de Janeiro, Brazil • Universidad Jorge Basadre Grohmann de Tacna, Peru • Universidad Mayor de San Simon, Bolivia • Universidad Nacional Agraria, Peru • Universidad Nacional Daniel Alcides Carrion, Peru • Universidad Nacional de Cajamarca, Peru • Universidad Nacional def Centro del Peru, Peru • Universidad Nikional Hermilio Valdizan, Peru • Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Peru • Universidad Nacional San Antonio Abad de Cusco, Peru • Universidad Nacional San Cristobal de Huamanga de Ayacucho, Peru • Universidad Peruana Cayetano Heredia, Peru• Universidad Politecnica del Ejercito, Ecuador· Universidad Ricardo Palma, Peru· Universidad San Luis Gonzaga de lea, Peru • Universidad Tecnol6gica Equinocial, Ecuador· University of Asmara, Eritrea • University of Bangor, UK· University of Birmingham, UK· University of British Colombia, Canada· University of California (Davis), USA· University of Edinburgh, UK· University of Georgia, USA· University of Gottingen, Germany • University of Hohenheim, Germany • University of Kassel, Germany • University of Kiel, Germany • University of Minnesota, USA• University of Missouri, USA• University of Nairobi, Kenya ·University of Naples, Italy• University of New Brunswick, Canada• University of Queensland, Australia • University of the Philippines-Los Banos, Philippines· University of Tiibingen, Germany • University of Wisconsin, USA • UPM University Putra Malaysia • UPWARD Users' Perspectives with Agricultural Research and Development, Philippines• USDA United States Department of Agriculture, USA• USVL United States Vegetable Laboratory, USA· VASI Vietnam Agriculture Science Institute, Vietnam • Virus-free Potato Tubers and Cutting Production Centers of Yunnan Agricultural Department, China • VISCA Visayas College of Agriculture, Philippines • Volcani Institute, Israel • VSSP Vegetable Seed and Seed Potato, Pakistan • Wageningen University, Netherlands • WE World Education (and local partner NGOs) • World Vision, USA, Angola, Kenya Rwanda • XSPRC Xuzhou Sweet Potato Research Center, China • YPPP Yemeni Plant Protection Project· YPPSE Foundation for Socio-Economic Development, Indonesia •Yunnan Agricultural University, China
I s3
s4 I
PERSONAL DEL CIP
El CIP emplea a mas de 500 personas en todo el mundo. Cada una de ellas realiza una valiosa contribuci6n a la misi6n del CIP dirigida a reducir la pobreza y mejorar la seguridad alimentaria de las poblaciones de los pafses en vfas de desarrollo. Lamentablemente, no tenemos espacio suficiente paa incluir en nuestra Memoria Anual la relaci6n de todas estas personas a quienes, sin embargo, agradecemos enormemente su empeno.
Director General-Hubert Zandstra
Director General Adjunto de Finanzas/Administracion
-Hector Hugo Li Pun'
Director General Adjunto de Finanzas/Administracion
-Jose Valle-Riestra2
Directora General Adjunta de lnvestigacion
-Wanda Collins
Director para la Cooperacion Internacional
-Roger Cortbaoui
0FICINA DEL DIRECTOR GENERAL
Christine Graves, Asistente del Director General Mariella Altet, Gerente de Imagen lnstitucional Ruth Arce, Asistente Administrativa Marcela Checa, Asistente Administrativa Marfa Elena Lanatta, Secretaria Bilingue Lilia Salinas, Asistente Administrativa Gladys Neyra, Asistente Administrativa Haydee Zelaya, Asistente Administrativa
0FICINA DEL DIRECTOR DE ADMINISTRACION
Jose Luis Rueda, Director de Administraci6n2
Gloria Solis, Asistente Administrativa Ver6nica de Armero, Supervisora de la Casa de Huespedes2
Recursos Humanos Lucas Reano, Gerente de Recursos Humanos Janneth Carballido, Asistente de Compensacion y Beneficios Monica Ferreyros, Supervisora de Servicios Auxiliares David Halfin, Doctor2
Sor Lapouble, Asistente de Servicios Auxiliares Estanislao Perez, Asistente de Compensacion y Beneficios Martha Pierola, Asistente Social, Supervisora Lucero Schmidt, Enfermera Marfa Amelia Tavara, Secretaria Bilingue Voner Varas, Asistente de Compensaci6n y Beneficios
* Lider de Proyecto 1 lngres6 al CIP en 2000 2 Dej6 el CIP en 2000 3 Financiado por proyecto especial 4 posiciones compartidas
El CIP es un centro de excelencia y su personal profesional, cientffico, administrativo y de otro tipo esta conformado por personas sumamente capacitadas, no solo en funci6n de su preparaci6n academica, sino tambien de su experiencia y otras aptitudes y habilidades. Es por esta raz6n que no incluimos los grados academicos en la siguiente relaci6n:
Logistica y Servicios Generales Aldo Tang, Gerente de Servicios Generales y Logfstica Pilar Bernui, Secretaria Bilingue Silvia C6rdova, Secretaria Bilingue Hugo Davis, Jefe de Mantenimiento de Vehfculos Ximena Ganoza, Supervisora de Compras Atilio Guerrero, Programador de Vehfculos Jorge Locatelli, Supervisor de Seguridad Jorge Luque, Supervisor de Almacen Micheline Moncloa, Supervisora de Recepci6n2
Antonio Morillo, Supervisor de Mantenimient6 Jose Pizarro, Supervisor de Compras Carmela Salazar, Secretaria Bilingue Djordje Velickovich, Piloto2
Percy Zuzunaga, Piloto2
Oficina de Viajes Ana Marfa Secada, Supervisora
0FICINA DEL JEFE DE flNANZAS
Carlos Nino-Neira, Jefe de Finanzas Amalia Lanatta, Asistente Administrativa Unidad de Contabilidad Miguel Saavedra, Contador General Eliana Bardalez, Contadora Senior Edgardo de los Rios, Contador Senior Denise Giacoma, Supervisora Rodmel Guzman, Asistente de Contabilidad Ursula Jimenez, Asistente de Contabilidad' Blanca Joo, Contadora Silvia Loayza, Secretaria Bilingue Eduardo Peralta, Contador Saskia Sanchez Ferrer, Secretaria Bilingue2
Cesar Tapia, Asistente de Contabilidad Unidad de Presupuesto Alberto Monteblanco, Contador Senior Ver6nica Angulo, Asistente de Presupuesto1.i
Unidad de Tesorerfa Milagros Patino, Tesorera Sonnia Solari, Jefa de Caja
DEPARTAMENTO DE MEJORAMIENTO DE Cumvos v
REcuRSos GENtncos
Merideth Bonierbale, Especialista en Mejoramiento Gen tico, Jefa de Departamento* Walter Amoros, Agronomo, lnvestigador Asociado Carlos Arbizu, Especialista en Cultivos Andinos
Enrique Chujoy, Genetista* Ramzy El-Bedewy, Fitomejorador (CIP-Nairobi) Nelly Espinola, Nutricionista, lnvestigadora Asociada Marc Ghislain, Bi61ogo Molecular Michael Hermann, Especialista en Cultivos AndiAos* Miguel Holle, Coordinador de Cultivos Andinos * Z6simo Huaman, Curador de Germoplasma'·* Sven Jacobsen, Fitomejorador Juan Landeo, Fitomejorador Carlos Ochoa, Tax6nomo, Cientffico Emerito Noel Pallais, Fisi61ogo, Jefe de la Unidad de Semilla' William Roca, Fisi61ogo'·* Alberto Salas, Agr6nomo, lnvestigador Asociado Asep Setiawan, Fitomejorador de Camote' (CIP-Bogor) Peter Schmiediche, Fitomejorador, Coordinador de la Regi6n
ECA' (CIP-Berlfn) Marfa Scurrah, Cientffica Adjunta' K C Thakur, Fitomejorador de Papa (CIP-Delhi) Bodo Trognitz, Genetista2
Mahesh Upadhya, Fitomejorador, Cientffico Principal* (desde el 1 de julio del 2000, Cientffico Principal Visitante ad honorum)
KY Xie, Experto en Papa, Coordinador del Proyecto IFAD' (CIP-Beijing)
Da Peng Zhang, Fitomejorador, Jefe de la Unidad de Bioinformatica*
Ciro Barrera, Fitopat61ogo, Asistente de lnvestigaci6n Carolina Bastos, Asistente de lnvestigaci6n' Jorge Benavides, Bi61ogo, Asistente Gle lnvestigaci6n Rolando Cabello, Agr6nomo, Asistente de lnvestigaci6n Giselle Cipriani, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Aurora Cornejo, Secretaria Bilingue' Lorena Danessi, Secretaria Bilingue Silvia de la Flor, Secretaria Bilingue Felipe de Mendiburu, Estadfstico, Asistente de lnvestigaci6n Luis Diaz, Agr6nomo, Asistente de lnvestigaci6n Jorge Espinoza, Agr6nomo, Asistente de lnvestigaci6n Rosario Falcon, .Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Manuel Gastelo, Agr6nomo, Asistente de lnvestigaci6n Rene G0mez, Agr6nomo, Asistente de lnvestigaci6n Enrique Grande, Tecnico Marfa Luisa Guevara, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Angela Hayano, Asistente de lnvestigaci6n2
Carmen Herrera, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Marfa del Rosario Herrera, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Oscar Hurtado, Asistente de lnvestigaci6n' Elijah lgunza, Asistente de Compras (CIP-Nairobi) Fedora ltabashi, Analista de Sistemas, Asistente de
lnvestigaci6n Philip Kiduyu, Tecnico, Estacion de Cuarentena (CIP-Nairobi) Maman Kusmana, Fitomejorador de Papa, Asistente de
lnvestigaci6n' (CIP-Bogor) Maritza Luque, Secretaria Bilingue' Mariana Martin, Secretaria Bilingue Ivan Manrique, Asistente de lnvestigaci6n' Thomas Mcharo, Fitomejorador de Camote, Asistente de
lnvestigaci6n2 (CIP-Nairobi) Elisa Mihovilovich, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Marfa Cecilia Miki, Asistente de lnvestigaci6n3
Sam Namanda, Fitomejorador de Papa, Asistente de lnvestigaci6n 1 (CIP-Kampala)
George Ngundo, Chief Technician, Plant Quarantine Station(CIP-Nairobi)
Luis Nopo, Bi61ogo, Asistente de lnvestigaci6n Matilde Orrillo, Bi61ogo, Asistente de lnvestigaci6n Ana Luz Panta, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Leticia Portal, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Daniel Reynoso, Agr6nomo, Asistente de lnvestigaci6n Flor de Marfa Rodriguez, Asistente de lnvestigaci6n Genoveva Rossel, Asistente de lnvestigaci6n1
Rosa Salazar, Secretaria Bilingue Reinhard Simon, Cientffico Visitante (Universidad de Jena,
Alemania) lstanti Surviani, Secretaria/Contadora' (CIP-Bogor) Tjintokohadi, Asistente de lnvestigaci6n (CIP-Bogor) Judith Toledo, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Andres Valladolid, Fitomejorador, Asistente de lnvestigaci6n Fanny Vargas, Agr6noma, Asistente de lnvestigaci6n
DEPARTAMENTO DE PROTECCl6N DE (ULTIVOS
Luis Salazar, Vir61ogo, Cientffico Principal, Jefe de Departamento*
Jesus Alcazar, Agr6nomo, lnvestigador Asociado Teresa Ames, Cientffica Emerita' Fausto Cisneros, Entom61ogo2
Solveig Danielsen, Experta Asociada (The Royal Veterinary and Agricultural University, Denmark)4
Gregory Forbes, Fitopat61ogo (CIP-Quito) Edward French, Cientffico Emerito Segundo Fuentes, Fitopat61ogo, lnvestigador Asociado Guillemette Garry, Fitopat61oga, Experta Asociada2
Upali Jayasinghe, Vir61ogo* (CIP-Bogor) Stefan Keller, Agr6nomo, Cientffico Asociado' Aziz Lagnaoui, Entom61ogo* Berga Lemaga, Agr6nomo, Coordinador PRAPACE3
((IP-Kampala) Charlotte Lizarraga, Fitopat61oga, Coordinadora Asistente de
la lnciativa Global para el Tiz6n Tardio Rebecca Nelson, Pat61oga Molecular* Modesto Olanya, Pat61ogo (CIP-Nairobi) Marfa Palacios, Bi61oga, lnvestigadora Asociada Sylvie Priou, Bacteri61oga* Maddalena Querci, Vir61oga Molecular' Marc Sporleder, Agr6nomo, Cientffico Asociado Hebert Torres, Fitopat61ogo, lnvestigador Asociado' Lod J. Turkensteen, Cientffico Adjunto (situado en Parses
Bajos) Elske van de Fliert, Especialista en Manejo lntegrado de
Plagas* (CIP-Bogor) Yi Wang, Fisi61ogo de Plantas, Cientffico de Enlace
(CIP-Beijing) Ednar Wulff, Fitopat61ogo Molecular' . Pedro Aley, Fitopat61ogo, Asistente de lnvestigaci6n Ida Bartolini, Bioqufmica, Asistente de lnvestigaci6n M6nica Blanco, Secretaria Bilingue Veronica Canedo, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Maria Gabriela Chacon, Pat61oga, Asistente de lnvestigaci6n
(CIP-Quito) Carlos Chuquillanqui, Agr6nomo, Asistente de lnvestigaci6n Carmen Dyer, Asistente Administrativa
I 55
Judith Echegaray, Asistente de lnvestigaci6n '·' Violeta Flores, Bi61oga, Asistente de lnvestigacion Soledad Gamboa, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Erwin Guevara, Agronomo, Asistente de lnvestigaci6n2
Liliam Gutarra, Agr6noma, Asistente de lnvestigaci6n Ana Hurtado, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n' Francisco Jarrin, Patologo, Asistente de lnvestigacion
(CIP-Quito) Joseph Mudiope, Entom61ogo, Asistente de lnvestigaci6n
(DFID-CRF Project, Soroti)' ((IP-Kampala) Norma Mujica, Agr6noma, Asistente de lnvestigaci6n Giovanna Muller, Bi61oga, Asistente de lnvestigacion Vincent Ogiro, Asistente de lnvestigacion ((IP-Kampala) Peter Ojiambo, Patologo/Fitomejorador de Papa, Asistente de
lnvestigaci6n(CIP-Nairobi) Ricardo Orrego, Agronomo, Asistente de lnvestigaci6n Wilmer Perez, Fitopatologo, Asistente de lnvestigacion Karina Petrovich, Secretaria Bilingue Paola Ram6n, Pat61oga, Asistente de lnvestigacion (CIP-Quito) Rusmadi, Asistente de lnvestigacion2 (CIP-Bogor) Magnolia Santa Cruz, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Mirtha Soldevilla, Secretaria 2
Ana Marfa Taboada, Bi61oga, Asistente de lnvestigaci6n Jorge Tenorio, Biologo, Asistente de lnvestigacion Miguel Vega, Pat61ogo, Asistente de lnvestigaci6n'
(CIP-Quito) Alcira Vera, Biologa, Asistente de lnvestigaci6n Warsito Tantowijoyo, Entom61ogo, Asistente de lnvestigaci6n
(CIP-Bogor) Julia Zamudio, Secretaria Bilingue Octavio Zegarra, Bi61ogo, Asistente de lnvestigaci6n
DEPARTAMENTO DE 51STEMAS DE PRODUCCION Y MANEJO DE
RECURSOS NATURALES
Roberto Quiroz, Especialista en Sistemas de Uso de Tierras, Jefe de Departamento*
Walter Bowen, Especialista en Reciclaje de Nutrientes (IFDC)4
(CIP-Quito) Andre Devaux, Agronomo, Coordinador del Proyecto Papa Andina (Papa Andina, Peru) Fernando Ezeta, Agr6nomo, Representante Regional de
America Latina y el Caribe Alberto Gonzales, Fitopatologo, lrivestigador Asociado Vital Hagenimana, Cientifico de Alimentos (NRl)4 (CIP-Nairobi) Dominique Herve, Cientifico Visitante (IRD, formerly
ORSTOM)4 •
Oscar Hidalgo, Uder de Proyecto (Proyecto CIP/SDC, Islamabad)'
Robert Hijmans, Cientifico de lnformacion Geografica Sarath llangantileke, Especialista en Poscosecha,
Representante del CIP en la Region SWA (CIP-Delhi) M S Kadian, Agr6nomo (CIP-Delhi) Berhane Kiflewahid, ASARECNCIP, Coordinador, Proyecto de Transferencia de Tecnologfa3 ((IP-Nairobi) Carlos Le6n-Velarde, Especialista en Sistemas de Produccion
Animal (ILRl)4 Elias Mujica, Antrop61ogo, Cientifico Adjunto, CONDESAN 3
P K Mukherjee, Cientifico de Camote' (CIP-Delhi) Christopher Oates, Cientifico de Alimentos' (situado en
Tailandia) Deepak Ojha, Especialista en Semillas (Proyecto CIP/SDC,
Katmandu)2•3
Joshua Posner, Agr6nomo, Coordinador, CONDESAN3
Mario Tapia, Agroec61ogo, CONDESAN'-' Marfa de los Angeles Laura, Secretaria Bilingue, CONDESAN Sushma Arya, Contador/Coordinador de Programa (CIP-De hi) Guillermo Baigorria, Climat61ogo, Asistente de lnvestigac· n Lilian Basantes, Especialista en Capacitaci6n, Asistente de
lnvestigaci6n (CIP-Quito) Jimena Bazoalto, Asistente de lnvestigaci6n Ghanashyam Bhandari, Contador (Proyecto CIP/SDC,
Katmandu)' Edda Echeandfa, Asistente de lnvestigaci6n, CONDESAN' Raul Jaramillo, Cientifico de Suelos, Asistente de
lnvestigacion' (CIP-Quito) Josi Jimenez, Especialista en Sistemas de C6mputo1
(CIP-Quito) Atif Manzoor, Contador (Proyecto CIP/SDC, Islamabad)' Rosario Marcovich, Secretaria Bilingue Isabel Mel, Secretaria Bilingue L Mony, Secretaria ((IP-Delhi) Fabian Munoz, Estadistico, Especialista en Sistemas de
Computo2 (CIP-Quito) Mariana Perez, Especialista en lnvestigaci6n Medica'
(CIP-Quito) Ana Maria Ponce, lnfoAndina, CONDESAN3
Zareen Siddiqi, Secretaria (Proyecto CIP/SDC, Islamabad)' Fannia Virginia Suri, Tecn61oga de Semilla, Asistente de
lnvestigacion' (CIP-Bogor) Ivonne Valdizan, Secretaria Bilingue Percy Zorogastua, Asistente de lnvestigaci6n
DEPART AMENTO DE (IENCIAS 50CIALES
Thomas Walker, Economista, Cientifico Principal, Jefe de Departamento*
Jane Alumira, Soci61oga, lnvestigadora Regional Honorari , lniciativa de las Tierras Altas del Africa 2•3 (CIP-Nairobi)
Thomas Bernet, Economista, Experto Asociado de Suiza'·' Dindo Campilan, Soci61ogo, Coordinador UPWARD
(CIP-Los Banos) Charles Crissman, Economista, Cientifico de Enlace (CIP-Q ito) Ruben Dario Estrada, Economista experto en Recursos
Naturales (SOC Agricultura de Montana)• (situado en el CIAn
Peter Ewell, Economista, Representante del CIP en la Reg 6n SSA (CIP-Nairobi)
Keith Fuglie, Economista Agricola, Representante del CIP n la Regi6n ESEAP (CIP-Bogor)
Oscar Ortiz, Coordinador de Proyecto Especial Dai Peters, Especialista en Desarrollo Rural (CIP-Hanoi) Gordon Prain, Antrop61ogo Social, Representante del CIP n la
Region. ESEAP* Sonia Salas, Tecn61oga de Alimentos, lnvestigadora Asoci da Gregory Scott, Economista'·*
'.;teve Sherwood, Especialista en Capacitacion (OP-Quito) <jraham Thiele, Espedalista en Transferencia de Tecnologfa
(Proyecto Papa Andina-Cochabamba)' David Yanggen, Economista Agricola, Cientffico Asociado
(Montana State University)'" (OP-Quito) Raul Alvarez, Economista, Asistente de lnvestigacion Cherry Leah Bagalanon, Ecologista, Asociado al Programa
UPWARD (OP-Los Barios) Carlos Basilio, Cientffico de Suelos, Estudiante de
lnvestigacion UPWARD (OP-Los Barios) Raul Boncodin, Botanico, Asociado al Programa UPWARD (OP
Los Barios) Silvia Cruzatt, Asistente de lnvestigacion' Patricio Espinoza, Economista Agricola, lnvestigador Asociado
(CIP-Quito) Cristina Fonseca, Agronoma, Asistente de lnvestigacion Virginia Kirumba, Secretaria Admiaistrativa' (OP-Nairobi) Sukendra Mahalaya, Especialista en Comunicaciones, Asistente
de lnvestigacion (OP-Bogor) Luis Maldonado, Economista, Asistente de lnvestigacion Eliana Mogni, Secretaria Bilingue' Ana Luisa Murioz, Secretaria Bilingue Rosemary Muttungi, Secretaria (OP-Nairobi) Alice Njoroge, Secretaria (OP-Nairobi) Simon Obaga, Contador ((IP-Nairobi) Joanne Sears, Asistente de CICRTCR' Victor Suarez, Estadfstico, Asistente Rachman Suherman, Economista Agricola, Asistente de
lnvestigacion' (CIP-Bogor) Zandra Vasquez, Secretaria Bilingue Frederika Vogel, Economista Agricola, Experta Asociada
Holandesa de UPWARD' (OP-Los Barios) Caecilia Afra Widyastuti, Sociologa Rural, Asistente de
lnvestigacion (CIP-Bogor) Y J Yang, Asistente Administrativa' (OP-Beijing) P Zhou, Secretaria/Contadora (OP-Beijing)
DEPART AMENTO DE (APACITACl6N Y (OMUNICACIONES
Patricio Malagamba, Jefe Mercedes Suito, Secretaria Bilingue Unidad de Publicaciones John Stares, Editor, Jefe' Abigail Hollister, Escritora/Editora Candelaria Atalaya, Fotografa Mariella Corvetto, Coordinadora de Servicios de
Comunicaciones Ruth Delgado, Asistente de Exhibiciones Nini Fernandez-Concha, Diseriadora Grafica, Asistente Milton Hidalgo, Diseriador Grafico, Asistente
Cecilia Lafosse, Jefa de Diserio Godofredo Lagos, Jefe de lmprenta Victor Madrid, Diseriador Grafico, Asistente2
Anselmo Morales, Diseriador Grafico, Asistente Zoraida Portillo, Escritora/Editora en Espanol Alfredo Puccini, Diseriador Grafico, Asistente Siny Sam, Asociado de Programa (Publicaciones y
Documentacion)'(OP-Delhi) Unidad de Capacitacion Martha Huanes, Coordinadora de Capacitacion y Eventos Margarita Lopez, Asistente de Capacitacion Marfa Ines Rios, Oficial de Enlace del Programa de
Capacitacion 1
Biblioteca y Libreria Cecilia Ferreyra, Jefa de Biblioteca Rosa Ghilardi, Secretaria Bilingue Griselda Lay, Bibliotecaria, Asistente Felix Murioz, Asistente de Distribucion Glenda Negrete, Bibliotecaria, Asistente
Unidad de Tecnologia de la lnformacion Anthony Collins, Jefe Liliana Bravo, Apoyo al Usuario Andrea Caceres, Apoyo al Usuario Oscar Carmelo, Administrador del servicio de Apoyo al
Usuario Moises Fernandez, Analista de Sistemas, Administrador de
Base de Datos Pia Marfa Oliden, Admin istradora de la Base de Datos2
Erika Orozco, Apoyo al Usuario Giancarlo Rodriguez, Apoyo de Sistemas Eric Romero, Apoyo al Usuario2
Edgardo Torres, Administrador de Sistemas de Desarrollo Christian Valdivia, Apoyo al Usuario' Alberto Velez, Administrador de Redes y Sistemas Roberto del Villar, Apoyo de Mantenimiento'
Apoyo a la lnvestigacion de Campo Victor Otazu, Jefe Cesar Aguilar, Agronomo, Supervisor de Campo e
lnvernaderos, Asistente de lnvestigacion (San Ramon) Magaly Aspiazu, Asistente Administrativa (Santa Catalina)
(OP-Quito) Susana Barriga, Contadora (Santa Catalina) (OP-Quito) Roberto Duarte, Agronomo, Supervisor de Campo e
lnvernaderos (La Molina) Hugo Goyas, Agronomo, Supervisor de Campo e lnvernadero
(Huancayo) Carmen Lara, Secretaria Ricardo Rodriguez, Agronomo, Supervisor de Campo e
lnvernaderos (Santa Catalina) (OP-Quito)
sa 1
PUNTOS GLOBALES DE CONTACTO Para mayor informaci6n, dirfjase a la Oficina de Cooperaci6n Internacional en Lima [[email protected]]
CIP SEDE CENTRAL
Centro Internacional de la Papa (CIP) Avenida La Molina 1895, La Molina Apartado 1558 Lima 12, Peru Tel: +51 1 349 6017 Fax: +51 1 317 5326 Correo electronico: [email protected] Pag. web: www.cipotato.org
Red es
CONDESAN (Consorcio para el Desarrollo Sostenible de !a Ecorregion Andina) · · (la misma direcion, telefono y fax de la sede central del CIP) correo electronico: [email protected] Pag. web: www.condesan.org Contacto: Elias Mujica, Coordinador (interino)
GILB (lniciativa Global contra el Tizon Tardio) (la misma direccion, telefono y fax de la sede central del CIP) correo electronico: [email protected] Pag. web: www.cipotato.org/gilb Contacto: Wanda Collins, Coordinadora de GILB
GMP (Programa Mundial de Montanas) (la misma direccion, telefono y fax de la sede central del CIP) correo electronico: [email protected] Contacto: Roberto Quiroz, Coordinador del Programa
AMERICA LATINA Y EL (ARIBE (LAC)
Oficina Regional Peru (la misma direccion, telefono y fax de la sede central del CIP) Telef. directo: +51 1 317 5315 Correo electronico: [email protected] Contacto: Fernando Ezeta, Representante Regional de LAC
Proyecto Papa Andina, Peru, Bolivia, Ecuador (la misma direccion, telefono y fax de la sede central del CIP) correo electronico: [email protected] Contacto: Andre Devaux, Coordinador del Proyecto Contacto e·n Quito, Ecuador: Graham Thiele Correo electronico: [email protected]
Oficina de ·Enlace Ecuador Centro Internacional de la Papa Estacion Experimental Santa Catalina Km 17.5 Panamericana Sur Sector Cutuglagua Canton Mejia Apartado 17-21-1977 Quito, Ecuador Tel : +593 02 2 690 362/690 363/694 923 Fax: +593 02 2 692 604 Correo electronico: [email protected] Contacto: Gregory Forbes, Cientifico de Enlace
Sus SAHARA AFRICANO (SSA)
Oficina Regional Kenia· International Potato Center PO Bo'ic 25171 Nairobi, Kenya Tel: +2S4 2 632 054 Fax: +254 2 630 005 or 631 499 Correo electronico: [email protected] Contacto: Peter Ewell, Representante Regional SSA
Oficina de Enlace Uganda International Potato Center c/o PRAPACE (ver direccion mas abajo) Contacto: Berga Lemaga, Coordinador de PRAPACE
Networks
PRAPACE (Programa Regional para el Mejoramiento d Papa y Camote en el Este y Centro de Africa) Plot 106, Katalima Road, Naguru PO Box 22274 Kampala, Uganda Tel: +256 41 286 209 Fax: +256 41 286 947 Correo electronico: [email protected] or [email protected] Contacto: Berga Lemaga; Coordinador de PRAPACE
SUR Y 0ESTE DE ASIA (SWA)
Oficina Regional India International Potato Center c/o IARI Campus, Pusa New Delhi 110012, India Tel : +91 11 585 0201 Fax: +91 11 573 1481 Correo electronico: [email protected] Contacto: Sarath llangantileke, Representante Regional S A
Proyecto CIP-SDC (Proyecto de Desarrollo de Papa pa a Bhutan, Nepal y Pakistan) PO Box 2122 Islamabad, Pakistan Telefax: +92 51 925 5067 Correo electronico: [email protected] 0 : [email protected] Contacto: Oscar A Hidalgo, Lider del Proyecto
EsTE y SUDESTE DE ASIA y EL PACIFICO (ESEAP)
Oficina Regional Indonesia International Potato Center Kebun Percobaan Muara
Jalan Raya Ciapus Bogor 16610, Indonesia Tel: +62 251 317 951 Fax: +62 251 316 264 Correo electr6nico: [email protected] Pag. web: www.eseap.cipotato.org Contacto: Keith Fuglie, Representante Regional ESEAP
Oficina de Enlace Vietnam International Potato Center So14 B25 Nam Thanh Cong Lang Ha, Dong Da Hanoi, Vietnam Telefax: +84 4 835 5494 Correo electr6nico: [email protected] or [email protected] o [email protected] Contacto: Dai Peters, Especialista en poscosecha
Oficina de Enlace China International Potato Center c/o The Chinese Academy of Agricultural Sciences 12 Zhong Guan Cun South Street
West Suburbs of Beijing Beijing, People's Republic of China Tel: +86 10 6897 5504 Fax: +86 1 O 6897 5503 Correo electr6nico: [email protected] Contacto: Yi Wang, Cientffico de Enlace
Redes
UPWARD (Perspediva de los Usuarios sobre la lnvestigaci6n y el Desarrollo Agricola) PCARRD Complex Los Banos, Laguna, 4030 Filipinas c/o IRRI PO Box 3127 Makati City, 1271 Filipinas Tel: +63 49 536 0235 Fax: +63 49 536 1662 Correo electr6nico: [email protected] Pag web: · www.eseap.cipotato.org/upward Contacto: Dindo Campilan, Coordinador UPWARD
OFICINAS REGIONALES y DE ENLACE DEL CIP
AMERICA LATINA
YELCARIBE (LAC)
EUROPA CENTRAL Y DEL
ESTE, TRANSCAUCASIA Y
CENTRO DE ASIA '(ECA)
AFRiCA SUBSAHARIANA (SSA)
ESTEYSUDESTE
DEASIAYEL
PACIFICO (ESEAP)
SURYOESTEDEASIA(SWA) · •
FUTURE HARVEST
El CIP es una de las 16 organizaciones dedicadas a la investigaci6n de alimentos y medic ambiente, conocidas come los centres de la iniciativa Future Harvest. Los centres, ubicados en diversas partes del mundo, realizan investigaciones en asociaci6n con agricultores, cientfficos y encargados de la formulaci6n de polfticas para ayudar a aliviar la pobreza e incrementar la seguridad alimentaria, protegiendo al mismo tiempo la base de sus recurses naturales. Estes centres estan financiados principalmente por 58 pafses, fundaciones privadas y organizaciones reg ionales e internacionales, que conforman el Grupo Consultive para la lnvestigaci6n Agricola Internacional (CGIAR).
En 1998, les centres apoyados por el CGIAR crearon Future Harvest ceme una erganizaci6n con fines benefices y educatives diseiiada para premover el debate acerca de c6mo alimentar a la
creciente poblaci6n mundial sin destruir el medic ambiente y c6mo promover acciones para un mundo con menos peb~eza,
una familia humana mas sana, niiios bien alimentades y un medic ambiente mejer. Future Harvest recurre a les medics de comunicaci6n ya los academicos, estudioses y cientffices de las principales erganizaciones de paz, medic ambiente, s lud, peblaci6n e investigaci6n del desarrolle del mundo, asf co les encargades de la formulaci6n de peliticas y la sociedad y cenveca a dirigentes mundialmente reconecidos para q se expresen en su nombre. Future Harvest apeya la investiga ion, premueve la colaboraci6n y auspicia proyectes para pon r al servicio de las comunidades rurales, agricultores y familia de Africa, America Latina y Asia los resultados de sus investigaci nes.
Para mayor informaci6n. visite: www.futureharvest.org y www.cgiar.org
LEYENDAS
Pagina Pagina
1. Hubert Zandstra, Director General del CIP (C. Atalaya) 25. La irrigaci6n es un componente importante del control
7. El follaje y las raices del camote son una importante del gorgojo (E. Schi0ler)
fuente de alimentaci6n para el ganado en Vietnam 26. (de izq a der)
(C. Wheatley) • Papas almacenadas siguiendo las recomendaciones de
9. Truong Due Cai y su floreciente producci6n para cerdos MIP en Tunisia (A. Lagnaoui)
(L.Cuong) • Las trampas amarillas pegajosas son un cqmponente
11. (De izq. a der. y abajo) vital para el exito de los programas de MIP en Canete
• Cosecha de camote en Jap6n (J. Dodds) (A. Solimano)
• Dapeng Zhang, mejorador de camote del CIP 27. (de izq a der)
(C. Rossenouff) • Los techos de bambu ayudan a prevenir el ingreso de
• Plantas in vitro de camote (R. Medina) plagas a los almacenes de papa en Tunisia (A. Lagnaoui)
12. (de izq a der) • Los campesinos c:fe Chincheros, Cuzco, han aprendido a
• Cosecha de camote en el valle Baliem de Waga Waga, recoger y eliminar las larvas del gorgojo (J. Alcazar)
Indonesia (J . Schneider) 29. Marfa Asuncion Vasquez demostrando la forma
• Evaluaci6n y clasificaci6n de camote en lrian Jaya, tradicional de rallar arracacha (J . Miller)
Indonesia (G. Prain) 31 . Los campesinos de Mangallpa estan conservando
• Agricultores indonesios de las escuelas de campo docenas de variedades de arracacha en parcelas
trabajando en sus parcelas (E. van de. Fliert) administradas por la comunidad (J. Miller)
14. (de arriba hacia abajo) 32. Simples mejoras en las practicas de manejo de la
• Zhou Guang-you ha combinado el conocimiento con el arracacha han conllevado a obtener mejores
instinto para desarrollar un negocio que le reporta rendimientos y raices mas rectas (J. Miller) 161 millones de d61ares (L. Sa) 33. El tema del agua ha generado un encarnizado debate en
• La extracci6n de almid6n por el metodo tradicional Bol ivia (CONDESAN)
requiere una labor intensiva y mucho tiempo (L. Sa) 35. (de arriba hacia abajo)
15. (de arriba a la der) • Aplicaci6n de pesticidas en Ecuador (Archivos CIP)
• La mini maquina de Zhou Guang-you ·es la promesa de • Jarabe de yac6n (C. Atalaya)
un future mejor para numerosas familias ru.rales en 36. (de arriba hacia abajo)
China (L. Sa) • Camas de semillas de TPS (M. Potts)
• Los fideos instantaneos de camote de Guang-you han • Un mejor conocimiento de la biodiversidad del camote
tenido gran aceptaci6n en China (L. Sa) contribuira a su mejoramiento (R. Medina)
16. La diversidad genetica del camote ofrece muchas 37. (de izq a der)
opciones para desarrollar productos industriales • Papas nativas (C. Atalaya)
(Archives CIP) • Mercado de camote en Liberia (C. Martin.)
17. Malezas en el campo de papas que Juliet Sanyu 38. (de arriba hacia abajo)
comparte con cinco otras mujeres (M. Crawley) • Laboratories virtuales (A. Garcia)
19. Agricultoras de papa en Nyamiyaga, Kabale (M. Crawley) • Gura de los recursos geneticos de/ camote de
20. Planta de papa con marchitez bacteriana (Archives CIP) Indonesia CD-ROM (M. Hidalgo)
21 . (de arriba hacia abajo) 39. Junta Directiva del CIP
• Agricultor evaluando el dano causado por el tiz6n Fila delantera, de izq a der: Orlando Olcese, Eija Pehu,
tardfo (R. Nelson) Josefina Takahashi, Chukich i Kaneda, Sujayet
• Sfntomas del tiz6n tardfo en las hojas de la planta de Chowdhury
papa (R. Nelson) Fila posterior, de izq a der: Koenraad Verhoeff, David R
23 . El agricultor Juan G6mez con su abundante cosecha de MacKenzie, Hubert Zandstra, Theresa Sengooba
camote en la provincia de La Habana (E. Schi0ler) (C. Atalaya)
• INTERNACIONA L • 0 c
m Centro Internacional de la papa
; Apartado 1558
~ Lima 12, Peru Correo-E: [email protected]
En linea: www.cipotato.org
Cl P. 2001. Historias def Campo: Centro
Internacional de la Papa lnforme Anual 2000
Lima, Peru
© 2001, Centro Internacional de la Papa,
Lima, Peru
ISSN 0256-8624
Tiraje: 1000
Agosto 2001
~ Paginas del 1 a la 40 impresas en
papel reciclado
