¡Cholo, - La Cevicuchería de esto, es el sabroso plato hecho sobre brasas de carbón. De...
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¡Barrunto! 8,50€ Leche de tigre clásica con chicharrón de calamar. ¡Que Achorado! 6.50€ Leche de tigre al rocoto cremo, mejillones y cancha. ¡El Rico Llauca! 7.50€ Leche de tigre al ají amarillo, pescado, zarandajas y cancha. ¡Barrunto! 8,50€ Leche de tigre clásica con chicharrón de calamar. ¡Que Achorado! 6.50€ Leche de tigre al rocoto cremo, mejillones y cancha. ¡El Rico Llauca! 7.50€ Leche de tigre al ají amarillo, pescado, zarandajas y cancha. El sabor del Perú nace en sus barri, con su gentita, con las señit levantánde recontra temprano pa’ cocinar pa’ sus chibol, poniéndole todo el cariño que solo l peruan sabem trasmitir a nuestr plat, así que vente pa’ mi barrio, que el combo ya está listo… ¡Habla Causita! Sé que estas con filo… El sabor del Perú nace en sus barri, con su gentita, con las señit levantánde recontra temprano pa’ cocinar pa’ sus chibol, poniéndole todo el cariño que solo l peruan sabem trasmitir a nuestr plat, así que vente pa’ mi barrio, que el combo ya está listo… ¡Habla Causita! Sé que estas con filo… te cuente limeño, Déjame que Déjame que te cuente limeño, El sabor del Perú nace en sus barri, con su gentita, con las señit levantánde recontra temprano pa’ cocinar pa’ sus chibol, poniéndole todo el cariño que solo l peruan sabem trasmitir a nuestr plat, así que vente pa’ mi barrio, que el combo ya está listo… Leche de tigre, potente y foga, te hará sudar y a tu flaca le hará emocionar Leche de tigre, potente y foga, te hará sudar y a tu flaca le hará emocionar ¡ Soino , esto te pone en fa ! ¡ Soino , esto te pone en fa ! ¡Soino , esto te pone en fa ! ¡Habla Causita! Sé que estas con filo… Papa a la huancaína 6.50€ Papa a la crema de rocoto 6.50€ (Receta de mi tia Andrea ) Yuquitas fritas “Achoradas” 7.00€ (Bravas a la peruana) Yuquitas fritas con huancaína 8.00€ Solterito de quinua 9.00€ (Ensalada de quinua blanca, cebolla, tomate, habas serranas, patata) Pulpo al olivo 15.50€ radito clásico de pescado al ají amarillo 13.50€ Chorit a la chalaca (6 uds) 9.00€ Tod con su canchita, saa criolla y dúo de mayonesas criollas (ají amarillo chalaco y rocoto achorado) ¡Negra! chicharrón! ¡Qué buen ¡Negra! chicharrón! ¡Qué buen ¡Negra! chicharrón! ¡Qué buen Chicharrón de mejillones 8.00€ Chicharrón de calamar 8.50€ Chicharrón de langtin 12.00€ Chicharrón de mejillones 8.00€ Chicharrón de calamar 8.50€ Chicharrón de langtin 12.00€ Déjame que déjame que te diga la gloria... te cuente limeño, Déjame que déjame que te diga la gloria... te cuente limeño, Déjame que déjame que te diga la gloria... te cuente limeño, Papa a la huancaína 6.50€ Papa a la crema de rocoto 6.50€ (Receta de mi tia Andrea) Yuquitas fritas “Achoradas” 7.00€ (Bravas a la peruana) Yuquitas fritas con huancaína 8.00€ Solterito de quinua 9.00€ (Ensalada de quinua blanca, cebolla, tomate, habas serranas, patata) Pulpo al olivo 15.50€ radito clásico de pescado al ají amarillo 13.50€ Chorit a la chalaca (6 uds) 9.00€ ¡Cholo, mi causa! tu si eres ¡Cholo, mi causa! tu si eres ¡Cholo, mi causa! tu si eres Mini causita limeña 3.00€ Causa vegetariana 8.50€ con picadillo de cebolla, tomate, choclo, aguacate, queso, mayonesa de aceituna y crispí de yuca. Causa miraflorina ficha 10.00€ ventresca de atún en conserva, aguacate, huevo de codorn, cebolla, puré de aceituna de botija y mayonesa. Mini causita limeña 3.00€ Causa vegetariana 8.50€ Con picadillo de cebolla, tomate, choclo, aguacate, queso, mayonesa de aceituna y crispí de yuca. Causa miraflorina ficha 10.00€ Ventresca de atún en conserva, aguacate, huevo de codorn, cebolla, puré de aceituna de botija y mayonesa. Tod con su canchita, saa criolla y dúo de mayonesas criollas (ají amarillo chalaco y rocoto achorado) IVA incluido Bebida, Ptre y Café De Martes a Viernes · De 13 a 16 horas 12,50€
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¡Barrunto! 8,50€Leche de tigre clásica con chicharrón de calamar.
¡Que Achorado! 6.50€Leche de tigre al rocoto cremoso, mejillones y cancha.
¡El Rico Llauca! 7.50€Leche de tigre al ají amarillo, pescado, zarandajas y cancha.
¡Barrunto! 8,50€Leche de tigre clásica con chicharrón de calamar.
¡Que Achorado! 6.50€Leche de tigre al rocoto cremoso, mejillones y cancha.
¡El Rico Llauca! 7.50€Leche de tigre al ají amarillo, pescado, zarandajas y cancha.
El sabor del Perú nace en sus barrios, con su gentita, con las señitos levantándose recontra temprano pa’ cocinar pa’ sus chibolos, poniéndole todo el cariño que solo los peruanos sabemos trasmitir a nuestros platos, así que vente pa’ mi barrio, que el combo ya está listo…
¡Habla Causita! Sé que estas con filo…El sabor del Perú nace en sus barrios, con su gentita, con las señitos levantándose recontra temprano pa’ cocinar pa’ sus chibolos, poniéndole todo el cariño que solo los peruanos sabemos trasmitir a nuestros platos, así que vente pa’ mi barrio, que el combo ya está listo…
¡Habla Causita! Sé que estas con filo…
te cuente limeño,Déjame queDéjame que
te cuente limeño,
El sabor del Perú nace en sus barrios, con su gentita, con las señitos levantándose recontra temprano pa’ cocinar pa’ sus chibolos, poniéndole todo el cariño que solo los peruanos sabemos trasmitir a nuestros platos, así que vente pa’ mi barrio, que el combo ya está listo…
Leche de tigre, potente y fogosa, te hará sudar y a tu flaca le hará emocionarLeche de tigre, potente y fogosa, te hará sudar y a tu flaca le hará emocionar
¡Sobrino,esto te pone
en fa !
¡Sobrino,esto te pone
en fa !
¡Sobrino,esto te pone
en fa !¡Habla Causita! Sé que estas con filo…
Papa a la huancaína 6.50€
Papa a la crema de rocoto 6.50€ (Receta de mi tia Andrea )
Yuquitas fritas “Achoradas” 7.00€ (Bravas a la peruana)
Yuquitas fritas con huancaína 8.00€
Solterito de quinua 9.00€ (Ensalada de quinua blanca, cebolla, tomate, habas serranas, patata)
Pulpo al olivo 15.50€
Tiradito clásico de pescado al ají amarillo 13.50€
Choritos a la chalaca (6 uds) 9.00€
Todos con su canchita, sarza criolla y dúo de mayonesas criollas
(ají amarillo chalaco y rocoto achorado)
¡Negra!chicharrón!
¡Qué buen¡Negra!
chicharrón!¡Qué buen¡Negra!
chicharrón!¡Qué buen
Chicharrón de mejillones 8.00€
Chicharrón de calamar 8.50€
Chicharrón de langostinos 12.00€
Chicharrón de mejillones 8.00€
Chicharrón de calamar 8.50€
Chicharrón de langostinos 12.00€
Déjame que
déjame que te diga la gloria...
te cuente limeño,Déjame que
déjame que te diga la gloria...
te cuente limeño,Déjame que
déjame que te diga la gloria...
te cuente limeño,
Papa a la huancaína 6.50€
Papa a la crema de rocoto 6.50€ (Receta de mi tia Andrea)
Yuquitas fritas “Achoradas” 7.00€ (Bravas a la peruana)
Yuquitas fritas con huancaína 8.00€
Solterito de quinua 9.00€ (Ensalada de quinua blanca, cebolla, tomate, habas serranas, patata)
Pulpo al olivo 15.50€
Tiradito clásico de pescado al ají amarillo 13.50€
Choritos a la chalaca (6 uds) 9.00€
¡Cholo, mi causa!
tu si eres¡Cholo, mi causa!
tu si eres¡Cholo, mi causa!
tu si eres
Mini causita limeña 3.00€
Causa vegetariana 8.50€con picadillo de cebolla, tomate, choclo, aguacate, queso, mayonesa de aceituna y crispí de yuca.
Causa miraflorina ficha 10.00€ventresca de atún en conserva, aguacate, huevo de codorniz, cebolla, puré de aceituna de botija y mayonesa.
Mini causita limeña 3.00€
Causa vegetariana 8.50€Con picadillo de cebolla, tomate, choclo, aguacate, queso, mayonesa de aceituna y crispí de yuca.
Causa miraflorina ficha 10.00€Ventresca de atún en conserva, aguacate, huevo de codorniz, cebolla, puré de aceituna de botija y mayonesa.
Todos con su canchita, sarza criolla y dúo de mayonesas criollas
(ají amarillo chalaco y rocoto achorado)
IVA incluido
Bebida, Postre y CaféDe Martes a Viernes · De 13 a 16 horas
12,50€
La pollada de la tía Luchita 13.20€Cuarto trasero de pollo marinado con ají panca, cerveza, ajo, vinagre y orégano.
Parrillada pituca “Pro-lifting” 16.50€Vacio de ternera marinado con ají panca, ajo, salsa soja, anís estrellado y salsa perrins.
Parrillada de “guata chelera” 13.20€Chuleta de cerdo con ají panca, coca cola, salsa perrins, cerveza negra, ajo y laurel.
¡Barrio, yo quiero algo bien taypa! (mínimo 2 pers) 35.00€Parrillada anticuchera, servido en mesa con su parrilla: 1 asado de tira, 1 anticucho de corazón, 2 chorizos criollos, ¼ trasero de pollo, 1 chuleta de cerdo, rachi, papa, choclo y ensalada.
Todas las parrilladas se acompañan de arroz, patata asada y ensalada parrillera de repollo, zanahorias y apio.
CevichesCevichesHerencia de los antiguos esclavos africanos que a pesar de su sufrimiento sabían sacarle sabor y color a la vida, ejemplo de esto, es el sabroso plato hecho sobre brasas de carbón.
De Carretilla 10.00€ Corazón de ternera, con papa cocida a la parrilla y choclo.
Tío Chancletero 9.90€Pollo, papas fritas y crema huacatay.
Manya Won 15.40€Pulpo, salsa de queso de cabra, mermelada de rocoto y patatas fritas.
¡Asu que guatón! 11.00€Cerdo, camote, crema de rocoto, sarza criolla.
¡Chicas Zerenazgo! 13.20€ Salmon, crema de mostaza a la antigua, miel y soja, mayonesa de aceituna de botija peruana, guarnición de papa frita y cebolla china.
Rachi 8.50€ Un plato recontra peruano que no falta en cualquier carretilla anticuchera (callos marinados y cocidos a la parrilla con patata y choclo).
Pollack Corvina
Clásico 15.00€ 19.00€ Pescado, cancha, camote y choclo.
Carretillero 16.00€ 20.00€Ceviche clásico con papa a la huancaína y canchita.
Marino 18.00€ 22.00€Pescado, mejillones, langostino, pulpo, calamares, cancha, choclo y yuca.
Chalaco 17.00€ 21.00€Pescado, ají amarillo, zarandajas, tomate, cilantro y chifles.
Serrano 16.50€ 20.50€Pescado, huacatay, rocoto, quinua negra, choclo y papa morada.
Arcilloso 18.00€ 22.00€Pescado, langostino, mejillones en salsa de ají panca, pisco y zumo de naranja sobre tortita de maíz estilo chiclayano.
Amazónico 22.00€Ceviche tibio de emperador al wok con ají charapita, salsa de ají amarillo y maracuyá, guarniciones de yuca cocida y plátano asado.
Oriental 18.50€Ceviche caliente de pescado, langostinos, mejillones, almejas, sepia con salsa de ostras chinas, ají panca y cerveza.
Chapen al choro 16.00€Mejillones al wok con salsa de ají amarillo, cilantro, tomate y choclo.
¡Esta ta’ zampao! 22.00€De corvina al rocoto cremoso con pisco, cebolla, cancha choclo, tomate, rocoto, chicharrón de langostinos, aguacate y huevas de pez volador.
¡Welcome
Cartelera estelar con los consagrados.
Chacalón y la Nueva Crema, Pintura Roja, Los Shapis, Juaneco y su Combo, Los Mirlos, Los Pakines y Grupo Guinda.Y abriendo cartelera las jóvenes promesas:Agua Marina, Armonía 10, Néctar y el Grupo 5.
Recomendaciones para compartir la parrillada anticuchera:¡Bien taypa! (2 pers.)
Pa’ los de buen diente (3 pers.)
Pa’ los que comen normalito (4 pers.)
Pa’ los agarrados (6 pers.)
Pa’ los recontra misios (8 pers.)
Herencia de los antiguos esclavos africanos que a pesar de su sufrimiento sabían sacarle sabor y color a la vida, ejemplo de esto, es el sabroso plato hecho sobre brasas de carbón.
Corvina negra o corvina del mediterráneo
Pollock o Abadejo de Alaska
Nuestros pescadosNuestros pescados
AnticucheríaLaAnticuchería
LaCevichesCeviches Pollock Corvina
Clásico 15.00€ 19.00€ Pescado, cancha, camote y choclo.
Carretillero 16.00€ 20.00€Ceviche clásico con papa a la huancaína y canchita.
Marino 18.00€ 22.00€Pescado, mejillones, langostino, pulpo, calamares, cancha, choclo y yuca.
Chalaco 17.00€ 21.00€Pescado, ají amarillo, zarandajas, tomate, cilantro y chifles.
Serrano 16.50€ 20.50€Pescado, huacatay, rocoto, quinua negra, choclo y papa morada.
Arcilloso 18.00€ 22.00€Pescado, langostino, mejillones en salsa de ají panca, pisco y zumo de naranja sobre tortita de maíz estilo chiclayano.
Amazónico 22.00€Ceviche tibio de emperador al wok con ají charapita, salsa de ají amarillo y maracuyá, guarniciones de yuca cocida y plátano asado.
Oriental 18.50€Ceviche caliente de pescado, langostinos, mejillones, almejas, sepia con salsa de ostras chinas, ají panca y cerveza.
Chapen al choro 16.00€Mejillones al wok con salsa de ají amarillo, cilantro, tomate y choclo.
¡Este ta’ zampao! 22.00€De corvina al rocoto cremoso con pisco, cebolla, cancha choclo, tomate, rocoto, chicharrón de langostinos, aguacate y huevas de pez volador.
IVA incluido
cumbia!¡Ven a la gran parrillada bailable de 1990!
De Carretilla 10.00€ Corazón de ternera, con papa cocida a la parrilla y choclo.
Tío Chancletero 9.90€Pollo, papas fritas y crema huacatay.
Manya Won 15.40€Pulpo, salsa de queso de cabra, mermelada de rocoto y patatas fritas.
¡Asu que guatón! 11.00€Cerdo, camote, crema de rocoto, sarza criolla.
¡Chicas Zerenazgo! 13.20€ Salmón, crema de mostaza a la antigua, miel y soja, mayonesa de aceituna de botija peruana, guarnición de papa frita y cebolla china.
Rachi 8.50€ Un plato recontra peruano que no falta en cualquier carretilla anticuchera (callos marinados y cocidos a la parrilla con patata y choclo).
¡Welcomecumbia!
¡Cholo,metele candela!
¡China gringa con bemba colorá! 14.00€Tatakicucho de lomo de vaca rubia y gallega con ensalada de choclo frito, wakame, cebolla, rocoto, soja, limón y sésamo.
¡Que tal concha! 13.00€Media vieira gigante, rellena de su carne, mejillón langostino, calamar sobre papa amarilla, salsa a lo macho, cubierta de mozzarella y parmesano.
El que no tiene de inga tiene de mandinga 18.00€ Taco de pez mantequilla a la parrilla con quinua salteada, con ají amarillo y huacatay, crema atigrada de parmesano y tomate confitado picante al ají limo.
Ese secreto que tienes conmigo 18.70€Secreto ibérico marinado a las especias secretas del cheff, a la parrilla sobre tacu tacu de frejoles, salsa de ají amarillo y ensalada de repollo, zanahoria y apio.
¡¡ Chim pum... Callao!! 17.00€ Arroz con almejas flambeadas al pisco acholado con ajì amarillo, guisantes y choclo.
¡Ma! Hoy quiero tallarin pe’ 16.50€Tagliatelle frescos con langostinos en salsa de nata, rocoto, cerveza y parmesano.
¡Cholo,metele candela!
Más propuestas del chef
PostresPostresPie de limon 6.00€Tarta de limón con merengue.
Helado de lucuma 5.00€Helado de fruta peruana sabor a frutos secos.
Pastel de chocolate 7.50€Bizcocho de chocolate con crema de lúcuma.
Alfajores 5.00€Galletas rellenas de manjar blanco.
Crema volteada de quinua 5.00€Flan a base de un cereal peruano.
Suspiro limeño 6.00€Crema suave de manjar blanco y merengue.
Pie de limon 6.00€Tarta de limón con merengue.
Helado de lucuma 5.00€Helado de fruta peruana sabor a frutos secos.
Pastel de chocolate 7.50€Bizcocho de chocolate con crema de lúcuma.
Alfajores 5.00€Galletas rellenas de manjar blanco.
Crema volteada de quinua 5.00€Flan a base de un cereal peruano.
Suspiro limeño 6.00€Crema suave de manjar blanco y merengue.
Se puede adaptar para celiacos.
Vegetarianos.
EspecialesEspecialesEspecialesEspeciales
La pollada de la tía Luchita 13.20€Cuarto trasero de pollo marinado con ají panca, cerveza, ajo, vinagre y orégano.
Parrillada pituca “Pro-lifting” 16.50€Vacio de ternera marinado con ají panca, ajo, salsa soja, anís estrellado y salsa perrins.
Parrillada de “guata chelera” 13.20€Chuleta de cerdo con ají panca, coca cola, salsa perrins, cerveza negra, ajo y laurel.
¡Barrio, yo quiero algo bien taypa! (mínimo 2 pers) 35.00€Parrillada anticuchera, servido en mesa con su parrilla: 1 asado de tira, 1 anticucho de corazón, 2 chorizos criollos, ¼ trasero de pollo, 1 chuleta de cerdo, rachi, papa, choclo y ensalada.
Todas las parrilladas se acompañan de arroz, patata asada y ensalada parrillera de repollo, zanahorias y apio.
¡China gringa con bemba colorá! 14.00€Tatakicucho de lomo de vaca rubia y gallega con ensalada de choclo frito, wakame, cebolla, rocoto, soja, limón y sésamo.
¡Que tal concha! 13.00€Media vieira gigante, rellena de su carne, mejillón langostino, calamar sobre papa amarilla, salsa a lo macho, cubierta de mozzarella y parmesano.
El que no tiene de inga tiene de mandinga 18.00€ Taco de pez mantequilla a la parrilla con quinua salteada, con ají amarillo y huacatay, crema atigrada de parmesano y tomate confitado picante al ají limo.
Ese secreto que tienes conmigo 18.70€Secreto ibérico marinado a las especias secretas del cheff, a la parrilla sobre tacu tacu de frejoles, salsa de ají amarillo y ensalada de repollo, zanahoria y apio.
¡¡ Chim pum... Callao!! 17.00€ Arroz con almejas flambeadas al pisco acholado con ají amarillo, guisantes y choclo.
¡Ma! Hoy quiero tallarin pe’ 16.50€Tagliatelle frescos con langostinos en salsa de nata, rocoto, cerveza y parmesano.
Descansamos los domingos noche y los lunes todo el día
lacevicucheria.com
Causa cuelga esa foto!!!Causa cuelga esa foto!!!Causa cuelga esa foto!!!
