Chile - Fiestas Patrias con un especial de comidas chilenas

https://www.youtube.com/watch?v=djKBqZEHEmg (8 min.)

Panchita, una niña de circoSerie Pichintún (7 min)https://www.youtube.com/watch?v=khxdOkr5PKU&frags=pl% 2Cwn

Jorge y la fiesta de la TiranaSerie Pichintún (7,46 min) https://www.youtube.com/watch?v=3 i3unRhgs6U

Tomás y la fiesta de la PampillaSeriePichintún (8,08 min) https://www.youtube.com/watch?v=CUJQsxa2OfQ

La rana cantando debajo del aguahttps://www.youtube.com/watch?v=BwkwCXf5X24

https://www.conmishijos.com/ocio-en-casa/letras-de-canciones/Estaba-la-rana-cantando.html texto

Cocorocóhttps://www.cancioneros.com/letras/cancion/546299/cocor oco-gallito-de-la-pasion-los-huasos-quincheros texto

https://www.youtube.com/watch?v=WK288mRZkuALa vaca lechera

Karaoke https://www.youtube.com/watch?v=Im4JN3pN5Tg

Mi banderita chilenahttps://www.youtube.com/watch?v=iQaRU7iV9J4

https://www.cancioneros.com/letras/cancion/1049460/mi-banderita-chilena-los-huasos-quincheros texto

https://www.youtube.com/watch?v=DWhZzQnBrPM

Juegos tradicionales chilenoshttps://www.youtube.com/watch?v=gYtoIe-bZsg (4 min)

Cómo hacer un molino de vientohttps://www.youtube.com/watch?v=N5v9EwsbfT8

https://www.youtube.com/watch?v=IBUWUnk7hJo (tricolor)

Como jugar a las bolitas o canicashttps://www.youtube.com/watch?v=8QF84pUdCSE

https://www.facebook.com/ChileHistorico/posts/472022539837729/

Animales chilenosLoreto Salinas

https://www.bpdigital.cl/info/animales-chilenos-00013034

Receta para preparar el mote con huesilloshttp://www.chileparaninos.gob.cl/639/articles-321191_archivo_01.pdf

Trote tarapaqueñohttps://www.youtube.com/watch?v=QZr6BEcGvRs

https://es.calameo.com/read/00007825522e638f0ea59 letra

El trote nortino

El trote es una danza del Norte de Chile. La pareja de bailarinesrealizan pasos como si estuviesen trotando. Mientras se muevenavanzan y retroceden rítmicamente. Se toman de las manos ygiran para un lado y otro, sin dejar de mover los brazos.

La vestimenta utilizada en este baile es muy coloridapredominando la ropa de lana de alpaca o vicuña. Las mujeresutilizan faldas, una sobre otras, de terciopelo de colores. Otraparte de la indumentaria del trote es el "aguayo", cuadrado delana que se coloca en la espalda y se afirma de los hombrosprendido al pecho con una cuchara de plata. El hombre y lamujer usan sombrero. La música es acompañada por la guitarra,la quena, la zampoña, la caja y el bombo. La pareja de bailarinesrealizan pasos como si estuviesen trotando. Mientras se muevenavanzan y retroceden rítmicamente. Se toman de las manos ygiran para todos lados.

Leyendas chilenasFernando Emmerich

https://www.bpdigital.cl/info/leyendas-chilenas-00013140

El delfín chilenoBernardita García

https://www.bpdigital.cl/info/el-delfin-chileno-00032256

Greda vivahttps://www.fucoa.cl/productos/publicaciones/

La obra narra el conocimiento de la historia y arte de Pomaire,evidenciando el singular proceso de creación de diversas piezas degreda, a través de la narración de artesanos y artesanas de la zona.

Juegos tradicionales chilenoshttp://www.patrimoniocultural.gob.cl/Recursos/Contenidos/

Museo%20Hist%C3%B 3rico%20Nacional/archivos/JuegosTradicionalesChilenos.pdf

Carrera de sacos 0.30 min.https://www.youtube.com/watch?v=gxNgnGiRupo https://www.guiainfantil.com/articulos/ocio/juegos

/carrera-de-sacos-juegos-para-ninos/

Como encumbrar un volantín3.23 min.

https://www.youtube.com/watch?v=S7Z-HfScF3c

El Costillar – como se bailahttps://www.youtube.com/watch?v=xsa6C9Pk4H0

https://www.youtube.com/watch?v=NDR63Rymhro

Trajes típicos

Personajes Típicos Chilehttp://chilepersonajestipicos.blogspot.com/2013/

08/personajes-tipicos-chile.html

http://www.chileparaninos.gob.cl/639/aux-article-321013.html

Vendedor de motemei (1 min).

https://www.youtube.com/wat ch?v=bL9xtweoNm0

Organillero Cerro Alegre(2,42 min).

Personajes populares de Chile reúne al vendedor dehelados, al escobero, al vendedor de manzanasconfitadas, al fotógrafo de la plaza, a la tejedora deredes, a la vendedora de mote con huesillos, alorganillero y tantos otros que han ido desapareciendode nuestro paisaje urbano al paso de la modernidad.Aquí están descritos con sus indumentarias y pregonespara que los conozcamos mejor y los valoricemos,porque forman parte de nuestra identidad nacional.

https://www.youtube.com/watch?v=9szAMggtXkQ

GuirnaldasPaula

https://www.nubelab.cl/es/recetas-del-artista-profesor/item/163-nube-en-casa-guirnaldas-por-paula

Chiloé contado desde la cocinahttps://www.fucoa.cl/publicaciones/cocina_chiloe/

Libro del escritor Renato Cárdenas y la chef Lorna Muñoz. Laobra retrata, tanto perspectiva cultural,

preparación como desde la variedad de la gastronomía

chilota. Incluye

desde lala ampliaademás fotografías de paisajes y

construcciones patrimoniales, y tradiciones como la minga.

Lecturas de mitos chilenos para niños, niñas y jóvenesSonia Montecino Aguirre

https://www.bpdigital.cl/info/aventuras-y-origenes-de- los-pajaros-

lecturas-de-mitos-chilenos-para-ninos- ninas-y-jovenes-00035283

Aventuras y orígenes de los pájaros

Diversiones y juegos típicos chilenosRené León Echaiz

http://www.bibliotecanacionaldigital.gob.cl/visor/BND:81474

Tirar la cuerdahttp://educagratis.cl/moodle/mod/page/view.php?id=9531

https://jugaje.com/es/culture2000/cantabrie/tiro%20de%20cuerda_espagnol.htmhttps://www.youtube.com/watch?v=n6F6GWX6d0o

Como jugar al trompohttps://www.youtube.com/watch?v=6IipbSU2brs

https://www.youtube.com/watch?v=RecLFHheeB8 https://www.youtube.com/watch?v=Cu6agRNxRBk

Bailes típicos de Chilehttps://www.thisischile.cl/danza-y-bailes-tradicionales/

https://www.youtube.com/watch?v=I-FJDGpNH3E

Aprende a bailarpascuense

https://www.youtube.com/watch?v=t6uYbUjYu2A

Danza popular en Chile: líneas de tiempo

http://www.fundacionfuturo.cl/wp-content/themes/fund_futuro_theme/img/pdf/danza

popular2016-2.pdf

http://www.memoriachilena.gob.cl/602/w3-article-9317.html

Leyendas chilenasJaime Quezada

Este libro constituye un recorrido de la vida yobra de La Maestra y una revisión de susaportes a la música tradicional de Chile. Contócon la participación de Osvaldo Cádiz,compañero de vida de Margot Loyola.

La Tonada de Margot Loyolahttps://www.fucoa.cl/productos/publicaciones/

Cantar con Sentido, una biografía de Violeta Parra 22 min.

https://m.youtube.com/watch?v=Ar9LO7WDMcs

Correr a CristoJuan Guillermo Prado Ocaranza

https://www.bpdigital.cl/info/correr-a-cristo-fiesta-de-cuasimodo-en-la-region-metropolitana-comunas-de-conchali-y-san-bernardo-

descarga-libre-00037674/

Colección “Patrimonio Vivo”, presenta el texto y elaudiovisual Correr a Cristo: La Fiesta de Cuasimodo enConchalí y San Bernardo, basados en la investigaciónparticipativa desarrollada durante el año 2014 en la RegiónMetropolitana. La fiesta de Cuasimodo convoca a familias ycomunidades que expresan su devoción religiosa, visitandoa ancianos y enfermos para darles la comunión. La imagenes un reflejo de lo diverso de nuestra cultura y su existenciase remonta a los años de la colonia.

https://www.youtube.com/watch?v=mTMMVOwcR2g

Fiesta de Cuasimodo

Palin, declarado nuevo deporte nacionalhttp://www.escaner.cl/escaner66/origen.htm

Origen y folclor de los juegos en ChileOreste Plath

https://www.biblioteca.org.ar/libros/88310.pdf

Rayuelahttp://www.chileparaninos.gob.cl/639/articles-

320962_archivo_01.pdf https://www.latercera.com/masdeco/viaje-al-

patrimonio-la-reivindicacion-de-la-rayuela/

Juegos mapucheshttps://www.cultura10.org/mapuche/juegos/

https://www.youtube.com/watch?v=cpX0rsxQW4k

Gran libro de la cocina chilenaVarios autores

https://www.bpdigital.cl/info/gran-libro-de-la-cocina-chilena-00062820

El caldillo de congrio de Pablo Nerudahttps://www.youtube.com/watch?v=U4WQU9snnhs recetahttps://www.youtube.com/watch?v=dJubK_LC1Jo poema

En el mar tormentoso de Chile vive el rosado congrio, gigante anguila de nevada carne.

Y en las ollas chilenas, en la costa, nació el caldillo grávido y suculento, provechoso.

Lleven a la cocina el congrio desollado, su piel manchada cede como un guante

y al descubierto queda entoncesel racimo del mar, el congrio tierno

reluce ya desnudo, preparado para nuestro apetito.

Ahora recoges ajos, acaricia primero ese marfil precioso, huele su fragancia iracunda,

entonces deja el ajo picado caer con la cebolla y el tomate hasta que la cebolla tenga color de oro.

Mientras tanto se cuecen, con el vapor los regios camarones marinos y cuando ya llegaron a su punto,

cuando cuajó el sabor en una salsa formada por el jugodel océano y por el agua clara que desprendió la luz de la cebolla,

entonces que entre el congrio y se sumerja en gloria,que en la olla ese aceite, se contraiga y se impregne.

Ya sólo es necesario dejar en el manjar caer la crema como una rosa espesa, y al fuego lentamente entregar el tesoro

hasta que en el caldillo se calienten las esencias de Chile, y a la mesa lleguen recién casados los sabores

del mar y de la tierra para que en ese plato tú conozcas el cielo.Cueca - si no sabe aprenda

Julie Cabrera del Bafochi https://www.youtube.com/watch?v=xsN7oRK8Yy8 https://www.youtube.com/watch?v=QMmLky-5r6c

Fiesta de La TiranaBAFONA (5 min)

https://www.youtube.com/watch?v=AuVrcqAPGXs

El recetario de Chile

http://www.inacap.cl/web/2015/sites/flippage/EL_RECETARIO_DE_CHILE_INACAP/EL_RECETARIO_DE_CHILE_INACAP.pdf

Los de Ramón

El Curantohttps://www.youtube.com/watch?v=kVEmsfNxsJE

Emboquehttp://educagratis.cl/moodle/mod/pag

e/view.php?id=9525

Juegos tradicionales chilenoshttp://educagratis.cl/moodle/course/view.php?id=480

Las "carreras a la chilena" son tradicionalesen la zona central del país, donde jinetes ycaballos compiten por velocidad, en unapista dispuesta para dos corredores. Deportehabitual durante el período de FiestasPatrias, en Septiembre, sin embargo existencarreras todo el años en distintas zonas delpaís, en las que suele haber otros juegos y

comida típica.

https://www.youtube.com/watch?v=Z34JpSLVmRw

Carreras a la chilena

El que sae, sae: crónica personal de la Cueca Brava.

Mario Rojashttps://www.bpdigital.cl/info/el-que-sae-sae-cronica-

personal-de-la-cueca-brava-00012828

https://www.bpdigital.cl/info/cuecas-00036364 https://www.youtube.com/watch?v=TU5UHkVNyN8

Tics de los chilenos: vicios y

virtudes nacionales según nuestros

grandes cronistas.Cecilia García-Huidobro

https://www.bpdigital.cl/info/tics-de-los-chilenos-vicios-y-virtudes-nacionales-segun-nuestros-grandes- cronistas-

00042120

Mujeres chilenasSonia Montecino

https://www.bpdigital.cl/info/mujeres-chilenas-00038707

Este libro revisa, en inédita perspectiva, dossiglos del protagonismo femenino en lahistoria de Chile. Escrito por 53 autoras,mujeres chilenas. Fragmentos de una historiareúne la colección de ensayos máscontundente que se haya realizado sobre estetema. Arqueólogas, historiadoras,antropólogas, sicólogas, médicas, teólogas,periodistas, geógrafas, entre otras, hablan deuna historia diversa y en constantetransformación.