7/25/2019 Chcocolate en Ecuador

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LA QUINTA EDICIN DEL SALN DEL CHOCOLATE LLEGA A QUITO

Las oportunidades y riquezas que tiene el aao de Euador! uno de susprinipales produtos de e"portai#n! ser$n presentadas en la quinta edii#ndel Sal#n del C%oolate Euador! que se realizar$ en el Centro deE"posiiones de Quito&

'ro(esionales naionales e internaionales! )inulados on el ulti)o!produi#n! trata*iento y o*erializai#n del aao! *ostrar$n el potenialque tiene este produto en el *undo! que durante el e)ento se pondr$ adisposii#n del p+,lio al-unos te*as de inter.s del setor produti)o! %a,r$ati)idades de de-ustai#n y o*erializai#n del aao y sus deri)ados&

El aao es el se"to produto no petrolero de e"portai#n y representa el /!01del pastel de e"portaiones de Euador&

El aporte nutricional del chocolate

Tipo de

chocolate

Energa

(kcal/100g)

Grasas

(g/100g)

Grasas saturadas

(g/100g)

Azcares

(g/100g)

C%oolatene-ro

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C%oolate onle%e

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